تصميم مقهى الخارجي. داخلية من المطاعم. أنماط تصميم مقهى

تصميم المقهى الكامل مع جودة الخدمة والمأكولات اللذيذة يخلق مزاجا للزائرين. يحتاج مطعم المبتدئ إلى العمل على تصميم مؤسسته باهتمام خاص. بطبيعة الحال، تم تصميم أي مقهى للحصول على فئة معينة من الضيوف. لن يكون راحة رجال الأعمال مرتاحين في الداخل مع زخارف مستقبلية، ويأتي الشباب بسرعة في بيئة كلاسيكية فاخرة. ومع ذلك، يجب أن يكون تصميم مشروع المقهى جودة عالية جدا حتى يصبح الزائر العشوائي متكرر. الهدف الرئيسي، الذي يجب اتباع المصمم هو إنشاء مؤسسة أصلية غير عادية، ستستمر الراحة فيها. في المقهى، يأتي الناس للاسترخاء. سيكون أكثر متعة وأكثر راحة هو هواية في المؤسسة، في كثير من الأحيان سيتم إرجاعها إليها. دعونا نتحدث عن أهم الأنماط التي تتجسدها في داخلية المقهى.

نقوم باختيار نمط مقهى

تنوع الأسلوبية يفتح مساحة للخيال. ربما يكون التسجيل هو الأكثر متعة وفي الوقت نفسه مرحلة تستغرق وقتا طويلا قبل الافتتاح الرسمي لمؤسستها الخاصة. سيتضمن التصميم داخليا "لذيذ" وخارجي مغري. يتكون الديكور الداخلي من تخطيط الغرف والمناطق الفردية والتشطيبات والإضاءة وحلول الألوان والديكورات التي هي طحن. لتبدأ، من الضروري تحديد فئة الأشخاص الذين سيتم احتساب مؤسستك. يتم تصنيف المقهى في الأنواع التالية:

• بيت القهوة. إعداد مشروب تنشيط في ذلك الأولوية.
• مقهى صغير. يوفر قائمة "كاملة"، ولكن حجم الغرفة لا يسمح باتخاذ تدفق كبير للزائرين.
• مقهى فاخر. تتفاعل هذه المؤسسات تقريبا على المطاعم واتخاذ زوار النخبة أساسا.
• حانة. المؤسسة مع الوضع الليلي، حيث يمكن للضيوف تخطي الكأس الأخرى.
• كافيتيريا. قائمة المنشأة هي نفسها كما هو الحال في المقهى، لكنها تعمل وفقا لمبدأ الخدمة الذاتية.
• ميزانية الوجبات السريعة. خيار شائع للغاية لخدمة الطعام "الضار". جاء اسم "الوجبات السريعة" لاستبدال البوفيه المحلي.
• مقهى مع التغذية الصحية. تحسب فقط في فئة معينة من الناس. الموقع الفعلي لهذه المقاهي بالقرب من المجمعات الرياضية.
• نادي ليلي رياضي. يأخذ كرة القدم المباشرة، والهوكي يبث كل يوم. يوفر الضيوف المشروبات الكحولية.
• مقهى الفن. مؤسسة الشباب، التي تأخذ الشخصيات الإبداعية، حيث يمكنهم مناقشة القضايا الفنية.
• غرفة العشاء. مقهى واسع، الذي يأخذ تدفق كبير للزائرين كل يوم. وعادة ما تكون موجودة بالقرب من الشركات الكبيرة، ومراكز المكتب، البنوك. غالبا ما يتم تنظيمها في نهاية الأسبوع هنا من قبل الاحتفالات: الولائم وحفلات الزفاف والذكرى السنوية.
• بار اللوبي. تقع المؤسسة في بهو الفندق والفنادق. إنه مخصص للزائرين والسياح. المطبخ عادة ما يكون متعدد الجنسيات.

في الآونة الأخيرة، فتحت المزيد والمزيد من المقاهي متعددة الوظائف، والتي تأتي إلى المطاعم الصغيرة. من بين مجموعة متنوعة النمط، يمكن ملاحظة الحلول الداخلية التالية:

• علوي أو نوبل الصناعي. الأناقة تعاني الآن الآن "طفرة" حقيقية. يتم استخدام بطاقات أعماله - جدران الطوب في نصف تصميمات داخلية من المنازل والمؤسسات العامة.
• الرجعية. الاتجاه مناسب في الدوائر الضيقة من خبراء العصور القديمة. عادة ما تقوم بإعادة إنتاج حالة نوادي الجاز الأمريكية، التي زارت السيدات في منازل وسادتي أثناء العلاقات. مثل هذه المقاهي تجمع جمهورا بوهيميا، والتي يمكن أن تغطي رأسه إلى عالم جديد من الفخامة والأناقة لأنفسهم.
• الروسية. في هذا النمط، يتم منمق الغرفة الرئيسية تحت حانة بأثاث خشبي ضخم وسريري فوق مدخل (للسعادة، كما يقول المثل).
• انصهار. الاتجاه هو السكر الذاتي. الانصهار ينتمي إلى انتقصات أكثر حداثة. الأسلوب يسمح لك بإنشاء مقهى غير عادي، ولكن دافئ. سيجذب الحل الداخلي الصعب الزوار من فئة "Neformal".
• دولة نمط ريفي، الذي يتميز البساطة. يسمح للمالك بحفظه في النهاية، ولكن في نفس الوقت ترتيب الغرفة في الأصل.
• بروفانس. يتميز كلاسيكي من Depthion الفرنسية بسهولة ونعم. للزينة، يتم استخدام الأثاث القديم، الذي سينظر إلى داخلي مماثل مناسب وعضوي.
• شاليه. نشأ الاتجاه على منحدرات جبال الألب. يستخدم الخشب والمواد الطبيعية. الزيادة تزيين النوافذ البانورامية، وسوف تصبح الموقد علامة خاصة.
• أسلوب ايكو. رجل حديث يمتد إلى كل شيء طبيعي، وبالتالي، في الداخل، يتم التأكيد على القرب من الطبيعة. على سبيل المثال، يمكن للقاعة المركزية تزيين الطوابق الخشبية بدلا من الكراسي، وسوف تؤدي التركيبات من الفروع على الجدران في دور الديكور الرئيسي.
• نمط ديسكو. مناسبة لأولئك الذين الحنين على 80 مجنون. سيكون إعداد المقهى يصرخ ويسبب ألوانا وملصقات زاهية مع مجموعات موسيقية كانت شعبية في تلك الأوقات البعيدة.
• Ampir. تتميز الاتجاه بالنعمة. إنهاء استخدام الحلي النباتات، أنماط الأزهار. تأثيث أنيق على أرجل عاريات مزينة بالمنحوتات المصنوعة يدويا. الغرفة قد زينت الجص.
• عصري. يتميز النمط بالراحة والشفط. تسود نغمات الباستيل والمواد الطبيعية في الداخل. استغرق الاتجاه موقفا متوسطا بين الكلاسيكيات الفاخرة والأساليب الحديثة اللوكونية.

بشكل منفصل، تجدر الإشارة إلى النمط العرقي. مقهى منظف تحت بلد معين به المأكولات الوطنية، سيقتل المالك طلقة واحدة من اثنين من الأرانب في وقت واحد:

• يحمي مؤسسة المهاجرين من هذه الدولة التي فاتتها وطنها.
• تليين السكان المحليين الذين يرغبون في تذوق exotics.

كثيرا ما نفتح مقهى في النمط العرقي من نوعين:

• مع التصميمات الداخلية والمطابخ من البلدان المجاورة: مطاعم الأوزبكية مع بلوف Tashkent التقليدية، مقهى مع الحنين في أرمينيا أو الأكواخ الأوكرانية، والتي تخدم Borscht الملحومة وجالوشكي.
• منمق تحت مؤسسة الدول الغريبة للزائر المحلي. وتشمل هذه اليونانية والإيطالية والأمريكية والمقاهي المكسيكية.

دعونا نسكن على بعض الأنماط، وهو وصف مفصل يفسر سبب شعبيته في التصميمات الداخلية للمقاهي الحديثة.

في المؤسسات العرقية، من المستحسن أن يحافظ الموظفون على لغة البلد الذي يصمم فيه الداخلية. إذا كنت تناسب، ثم في كل شيء.

الكلاسيكية

ستستمر شجرة في الديكور الكلاسيكي. يتم استخدامه لكل من التشطيب والمفروشات. ومع ذلك، فإن هذه ليست سطوما خشية الخشب في البلاد، ولكن العناصر المعالجة بدقة. في المنسوجات، يتم استخدام الأقمشة الطبيعية "الثقيلة" مع الحلي الأنيقة اللطيفة. النمط الكلاسيكي غير مناسب للغرف الصغيرة (أقل من 15-20 متر مربع). المشكلة هي أنه في المساحات المحدودة يصعب تجسيدها بحيث لا يفقد الاتجاه جزءا من السحر والفخامة. الديكور الكلاسيكي حصيف للغاية، لا يقبل النمط وفرة التفاصيل الصغيرة التي تهدد بدورها الداخلية إلى بائسة. يتم تزيين السقف والجدران مع Stucco، ويمكن استكمال الإدخال بقوس مقوس مدعوم بالأعمدة. يتم رسم الباب الرئيسي باللون الأبيض النبيل ومزخرفه مع مقبض ذهبي ومنحوتات. لوحة الألوان تسود البني والشوكولاته والزيتون الذهبي. أيضا في الديكور استخدام الكريستال: النظارات، التماثيل، الثريات. النمط الكلاسيكي هو أكثر ملاءمة للداخلية للمطعم.

التصميم يستخدم هندسة بسيطة. الفضاء الكلاسيكي غير مقبول للتكوينات المعقدة.

النمط الحديث

التصميمات الداخلية الحديثة تسعى جاهدة لللاكورية والبساطة. من المستحيل القول أن هذا النمط رفض تماما الفخامة، لكن أصبح أقل ملعقا وأكثر تقييدا. تم إنشاء الاتجاه بدلا من التقاليد. في النغمات الداخلية، السكتات الدماغية الرمادية والأبيض والأسود والكنيس سادا: الأزرق والأزرق والأرجواني. وصلت الأسطح الملساء تماما إلى تنقش الكلاسيكية. المواد تفضل المعادن والبلاستيك والحجر الطبيعي والطوب. ديكور وضع جداول الرخام، نفث ناعم و "الكمثرى" في وسط القاعة، مصابيح أنيقة من أشكال غير عادية، أطباق مشرقة. يجب أن لا تنسى ظلال جذابة، حيث سيساعدون في تخفيف إجمالي "العقم" في الغلاف الجوي وجلب الراحة. أيضا، تم تزيين الغرفة بالضرورة بالعديد من المصابيح والشجيرات والثريات السقف. يتم تطوير الإضاءة على ثلاثة مستويات، ويتم إيلاء اهتمام خاص لمصادر الضوء، مما يؤكد على الجانبين الفائز بالداخلية.

شيوع

لسعة بسطيات، تتميز البساطة في التصميم والغياب الكامل الكامل للعناصر الزخرفية. جاء الضيف من الشرق لنا قبل عدة عقود وقضوا راسخة في التصميم الداخلي، يبدو لسنوات عديدة. الأسلوب يحب الحرية، المساحات الكبيرة، والتي على حساب الضوء تبدو أكثر فسيحة. ومع ذلك، فإن أن الغرفة لا تخلق انطباعا بمقصور قوي، فهي مخصصة بالضرورة. الاستخدام الفعلي للتغلب أو الأقسام الزخرفية بين الجداول. ستتاح للزائرين الفرصة لتهوية مساحتهم الشخصية، وفي الوقت نفسه ما زال جزءا من الغرفة المشتركة. في لوحة الدهانات، فإن البطولة تعطي الأبيض. يتم تمييز لون النقاء باللون الرمادي والأسود والأزرق والأصفر. في الديكور استخدام الحجر، الطوب، الخشب، الجص. لا تتم معالجة أسطح المواد عن قصد للتأكيد على طبيعتها. كما تتميز النمط أيضا بوفرة من الزجاج، حيث يتم تنفيذ العناصر الزخرفية النادرة. تلتزم بسطاسة خطوط وأشكال بسيطة، باستثناء أي تجارب "هندسية".

مواضيع البحر

يعتبر أسلوب البحر خيارا مفضلا للتصاميم الداخلية في المنازل الريفية على الشواطئ. مقهى، والتي عادة ما تكون متناثرة على الجسر لخدمات المصطافين، تفضل أيضا هذا الاتجاه بالضبط. في المدن التي يحلم فيها الجنوب فقط في العطلات، فإن المؤسسة، المزينة بأسلوب البحار، سوف تسبب الحنين اللطيف وسيساعد في الاسترخاء حقا، كما أثناء الترفيه الكامل. في لوحة الظلال، استخدم "الرباعية" من النغمات: الأخضر والأزرق والأزرق والأبيض. يتم سكب الغصن البني لوحات سطح السفينة و Coporvalov في شركته القوية. في تنجيد الأثاث والمنسوجات تقليديا، يوجد "قطاع" بحار. في الديكور، يمكنك استخدام المرساة، والسفن في زجاجات، وأنابيب المخلفات، وأجهزة الملاحة، والأشرعة، ودور الدوائر، ويعالج، حيث انخفض من السقف. سيكون الحل الأصلي هو تصميم المدخل تحت شكل عجلة القيادة، والتي ستباعد "المتحدث" الذي سيتختلف فيه الأطراف على الجدران. النوافذ تصنع صغيرة على السفن. أحد جدران اللكنة مغطاة بخلفيات الصور التي تصور خريطة قديمة للعالم أو الجزيرة مع الكنوز. يتم طباعة الرسم على "ورقة" مع حواف متفحمة على الورق "الأصفر" من وقت. تذهب بعض المطاعم إلى أبعد من ذلك وتجسد موضوع القراصنة في مقاهي منفصلين. على سبيل المثال، غرفة VIP، مزينة بصناديق ضخمة مع الذهب الاصطناعي والخلايا مع الببغاوات الحية والمصابيح القديمة كما plafones.

نمط الشرق

يقع المقهى في الطراز الشرقي غير قياسي ورائع. في التصميم الداخلي، تأكد من تطوير إضاءة ناعمة متعددة، والتي تعطي ضوء دافئ. الأرضية مغطاة بالبلاط البلاط مع أنماط التهاب السويت. هذه الزخرفة المعقدة هي واحدة من العلامات الرئيسية للنمط، والتي تستخدم في جميع الأسطح تقريبا. مغطاة البلاط جزئيا بسجاد ناعم. الأماكن للجلوس منخفضة، تأكد من إعادة تنظيم العديد من الوسائد. في المقهى الشرقي، كقاعدة عامة، يقدم الضيوف لفتح الشيشة. إنه أكثر ملاءمة للقيام بذلك في غرف فردية، والتي يتم فصلها عن الغرفة العامة من خلال ستائر شفافة. فتحات الباب مزينة بالأقواس ذات خزائن مميزة لها طرفا حادا ممدودا في الوسط تماما. تم تزيين الغرفة بعدد كبير من النماذج الجولة للمصابيح التي تعلق من السقف على مستويات مختلفة. في مخطط الألوان، تفضيل يعطي ظلال من الأحمر والبني والأزرق.

أسلوب إيطالي

احتفظت النمط الإيطالي بالعديد من ميزات الباروك، والتي حصلت في وقت واحد على شعبية أسوأ في هذا البلد. في لوحة الظلال تسود البني، الزيتون، الطين، كريم، برتقالي، أصفر، لبنة. تعمل النهاية مجموعة من الجص المنقش والحجر غير المجهزة ومجموعة خشبية. علاوة على ذلك، فإن الأصناف الأخيرة تختار نبيلة للتأكيد على الفخامة السهلة للداخلية. يستخدم التصميم الداخلي أثاث ضخم ومنخفض، وهو مزين بمفروشات مع زخرفة زهور. بدلا من ذلك، يمكنك اختيار كراسي الخوص خفيفة الوزن بدلا من الكراسي. الصفات من الصور شنق على الجدران. يمكن أن تصبح عنصر مهم في الديكور عوارض السقف غير المعالجة والنسخ الاحتياطية، والتي ستكون بمثابة حدود مشروطة للمناطق المشتركة. المنسوجات تختار مزخرفت بثريا بالأنماط. عادة ما يتم تغطية الجداول مع مفارش المائدة متقلب. في الديكور استخدام النباتات الداخلية وعناصر الخوص وزجاجات النبيذ التي تخرج من البار.

النمط الياباني

النمط الياباني هو جزء لا يتجزأ من الشرقية. احتفظ بميزاته الرئيسية، لكنه غير محروم من الفردية. التصميم الداخلي الفعلي وفقا لشرائيات هذا الاتجاه للحصول على أشرطة السوشي ومقهى مع مطبخ من نفس الاسم. في الديكور استخدام ظلال الخشب مشرق. الجدران والسقف مزين بالألواح المستخدمة في كل مكان في بلد الشمس المشرقة. تم تزيين الضيوف للضيوف بالطاولات المنخفضة والحصير أو الكراسي بدون أرجل. تزيين المؤسسة مع تقليد فاخر لعصر فاز مينغ، لوحة مع صورة ساكورا المزهرة، الفوانيس السائبة، مسار مصنوع من الأحجار المسطحة مباشرة على الأرض. يتم وضع التصميم الداخلي في الألوان المحايدة: الأبيض والأسود والبني والرمادي. يتم تشغيل النوافذ بواسطة ستائر لوحة من الحرير والقطن والكتان. إلزامي في الغرفة توجد نباتات حية.

rococo.

سيصبح روكوكو خيارا جيدا لأصحاب الذوق الفني الجميل. في الغرفة، يتم تنعيم الزوايا قليلا، حيث يفضل النمط خطوط ناعمة. وجود السقوف العالية هو واحد من ميزات روكوكو. يتم فصل الجدران خلفية النسيج باهظة الثمن مع أرقى نمط. تواجه أيضا استخدام الخشب الخفيف والبلاط السيراميك والرخام. تستخدم روكوكو كمية كبيرة من الجص، والتي تصدرت مع الذهب. يتم تشغيل النوافذ من الستائر الثقيلة من الأقمشة الطبيعية مع نفس نمط النبات. سيكون عنصر الديكور المركزي ثريا هائلا من الكريستال مع المصابيح الكهربائية المثبتة على طريقة الشموع. الأبيض والبني والنبيذ والفيروز والأزرق والوردي يسود في ظلال.

تقنية عالية

التصميمات الداخلية في أسلوب التكنولوجيا الفائقة في مريحة حديثة، لكن سيكون من الصعب أن تكون في أولئك الذين يدرسون "لقلاد". لهذا السبب، فإن اتجاه التكنولوجيا الفائقة سوف يعطي الراحة أساسا إلى الجيل الشاب. يجب أن تؤخذ هذه المناهجات في الاعتبار عند تطوير مفهوم المؤسسة. في زخرفة الجدران والسقف والبلاستيك والكروم والأسطح الزجاجية، يتم استخدام الطوب غير المجهزة والحجر. يستخدم الإضاءة متعددة المستويات، النيون البرد. الكلمة من الأفضل وضع الجزء الأكبر مع بريق لامع. الأثاث استخدام بسيط، مع هندسة صارمة من الخطوط. في ظلال، يعتبر اللون الرمادي والأبيض والأسود هو الرئيسي. يمكن أن تستكمل الثالوث مع أرجواني، أزرق، أحمر، أزرق، أصفر، أي، في أي لون، يتم التأكيد على الإضاءة الخلفية المقابلة. يستخدم Windows Panoramic. تجريد الستائر الأنيقة. الأشياء الفنية بأسلوب التكعيب والبيسة والمستقبلية يمكن أن تعمل كديكور. تمييع الوضع البارد والتكنولوجي مع النباتات الداخلية في أواني مربع أو الثلاثي.

في بعض المقاهي، قم بإنشاء منطقة أطفال منفصلة، \u200b\u200bحيث يمكن للآباء إرسال تشادهم والاسترخاء للاسترخاء. ومع ذلك، فإن المؤسسات بأكملها المحسوبة فقط على الأطفال هي تكتسب شعبية، وهي مصممة فقط للأطفال، و Disneyland الطهي للفتات. عادة ما يتم تقسيم القاعة المركزية إلى ثلاث مناطق:

• المجموع لجميع الأطفال؛
• منطقة للبنين. ركن من الاسترخاء للقراصنة الشباب واللصوص والفلك الفلكي والأطباء والروبوتات؛
• الملعب للفتيات، حيث ستجد الأميرات الصغار الترفيه حسب الرغبة.

أي مقهى للطفل يجب أن لا يركز على صحة جيدة، ولكن مثل هذا الغذاء اللذيذ (كما يعتقد معظما في الطفولة)، ولكن بالنسبة للحلويات والآيس كريم. عادة ما يتم إعطاء هذه المؤسسات للأطفال لبعض المناسبات الرسمية، لذلك يجب توفير المطعم لحضور قاعة مأدبة صغيرة. يتم وضع مقاهي الأطفال بناء على حكايات خرافية، مع زخرفة مشرقة على الجدران والديكور مماثل. في بعض الأحيان يوفرون لوجود برامج الترفيه الرائدة التي ستجعل الأطفال أوقات الفراغ أكثر إشراقا ولا تنسى.

يستحق المطعم أيضا تجهيز الركن الترفيهي للآباء والأمهات، أي هؤلاء البالغين الذين سيحققون لرعاية الشركة الصغيرة. يجب أن تكون المنطقة معزولة للأطفال لا تتداخل، ولكن مع نظرة عامة جيدة.

يمكن أن يكون مقهى الصيف نوعين:

• مؤسسة منفصلة تعمل حصريا في الموسم الدافئ، وبداية الطقس البارد إغلاق.
• مطعم Courtyard، المرفقة بالمؤسسة الرئيسية ويوفر للضيوف لاختيار منصة إضافية للاستجمام.

كقاعدة عامة، يتم نقل المنطقة الصيفية إما إلى الفناء الخلفي للمؤسسة، أو أمام الواجهة مباشرة وعرضها. التراس مجهز بأثاث خفيف. تأكد من أن لديك مظاهرة على السطح، والتي ستحفظ من أمطار عشوائية. إنه تزيين مقهى الصيف مع النباتات الداخلية في الأواني والأشجار القزمية والستائر في "النوافذ" المرتجلة التي تساعد على الحماية ضد الرياح والشمس الحارقة.

يمكن أن يكون تصميم الشيشة حديثة وعلى شرائع النمط الشرقي الكلاسيكي. في الحالة الأولى، تستخدم الأسطح الملساء في النهاية، والأثاث من الأشكال الصارمة، وفرة من الإضاءة الخلفية البيضاء والنيون. يستخدم النمط الشرقي البلاط والمنسوجات مع الكثير من الأنماط الرقيقة. الشيء الرئيسي الذي ينبغي توفيره في مؤسسة مماثلة هو وجود مواقع منفصلة حيث يمكن للضيوف فتح الشيشة بأمان. في بعض المقاهي، تكون هذه الخدمة في قائمة اختياريين وللزائرين يرغبون في بدء سعة خواتم سموكة، وخلق أماكن منفصلة خارج الغرفة المشتركة.

من المرجح أن يكون مقهى كاريوكي من المرافق الليلية. بالطبع، يمكن للأشخاص الجادين أن يأتي إليهم هنا فقط بهدف "تطوير" الأربطة الصوتية، ولكن في كثير من الأحيان يتم القبض على الضيوف من قبل الكحول ومشهد محدود. عدد كبير من تجتمع مؤخرا يوم الجمعة والتستيق. سيتم ملاحظة التلال في بار كاريوكي عشية عطلة نهاية الأسبوع. القيود الصارمة على نوع التصميم الداخلي في المؤسسة غير موجودة. على سبيل المثال، يمكن تنفيذ مطعم بنجاح في زخرفة بلد أو أسلوب إيطالي. ومع ذلك، يجب تصميم إجمالي القاعة بطريقة يمكن أن تلاحظ أي من زوار النقاط بحرية المشهد بحرية.

تصميم مؤسسات المطاعم هو عالم حيث توجد مئات من الاتجاهات المختلفة في نفس الوقت، والتي يصعب اتباعها. في هذا الاختيار، جمعنا الأفكار الأخيرة للمقاهي والمطاعم.

Indian Architectural Studio Nudes Design Cardboard Cafe في مومباي، تم إنشاؤه من كرتون. بالطبع، تخدم الورق المقوى فقط في مادة التشطيب، لكنها تغطي حرفيا كل شيء: من الجدران إلى الكراسي والمصابيح. من أجل أن يعمل السطح لفترة أطول وكان خائفا من الرطوبة، يتم التعامل مع كونترتوب مع الشمع. رسالة الأفكار بسيطة جدا - وهذا هو موضوع البيئة والاستخدام التوضيحي للمواد القابلة للتحلل.

تم التأكيد على تصميم مقهى المقهى من تورونتو، الذي أنشأته ستوديو باتاي كاسوربا، على الحد الأدنى: على الرغم من المساحة الكافية لوضع الطاولات، فإن الأثاث ليس هنا. قرر المقهى التأكيد على فكرة " القهوة معي "واستعادها إلى عجلة من أي وقت مضى للمستهلكين. جعلت مثل مثل العديد من المؤسسات في المدينة، شحذ للاتصالات والأحداث المستقلين.

في مقر Amazon في سياتل، والإنشاءات الكروية الشهيرة، فتح المجالات ("المجالات"، شبح ويلموت شيك، الذي يدق على نفس الموضوع الكروي. في تصميم الغرفة، شارك المهندسون المعماريون من المهندسين المعماريين من Heliotrope، والتصميم الداخلي تم تصميمه بالسعر Erickson. تتمثل جماليات المؤسسة في استخدام لوحة الباستيل العطاء، وعناصر حركة AR-DECO، وواحدة من العناصر الرئيسية مجالات بيضاء، كما لو كانت المرتفعة في الهواء.

يتم شحذ تصميم متجر الحليب قطار الآيس كريم للوصول إلى أشرطة الشبكات الاجتماعية والمتوسطة. يستخدم Mini-Café صورة القطار، ويشبه الجزء الداخلي للمؤسسة سيارة مزينة في ظلال الهواء والألبان.

ربما تكون الفخامة الرئيسية في شنغهاي اليوم مساحة حرة، وبالتالي تسعى أصحاب مساحة البيع بالتجزئة بشكل متزايد إلى إنشاء مثل هذه الأماكن التي سيكون فيها الناس مرتاحين، وحيث يمكنهم القيام بالشراء والأوامر البسيطة ببطء. مثال على هذه المساحة كان عمل الاستوديو الساحل المكتبي. يشتمل مفهوم المؤسسة على متجر وبار شاي وغرفة راحة، والداخلية مزينة بألوان زاهية وعن روح بساطتها.

يعزز تصميم حلويات N² من مدينة هانغتشو الصينية من المهندسين المعماريين YPYC على فكرة "الانطباع الحميم ولطيف" من امتصاص الطعام. الغلاف الجوي الأضلاطي، والألوان الوردية البيضاء، متوازنة بالرمادي الداكن، وواجهة لبنة الإضاءة: كل شيء يتم ذلك في المؤسسة كانت مريحة لقضاء بعض الوقت وترتيب موعد.

يفتخر مقهى الأصلي في بكين بتصميم فواكه جريئة يدعم موضوعات قائمة المؤسسة القائمة على الفاكهة. يركز المقهى على الشباب وأسلوب الحياة الصحية وثقافة Instagram. عند اختيار مفهوم، كان المؤلفون مستوحى من مفهوم بنية Billboard في الفترة من 60-70s من المهندس المعماري روبرت فنتوري. التصميم المهيمن هو مجموعة كبيرة من وتريسكو كبيرة تسمى قطع الفواكه (حرفيا "قطع الفاكهة"). إلى موازنة بطريقة أو بأخرى سطوع النمط والمعدات التجارية والعناصر الأخرى لها أشكال بسيطة وأبيض.

يعد مفهوم مطعم Opasly Tom in Warsaw هو توفير الأطباق الوطنية، مستوحاة من المأكولات البطيئة - الحركة الناشئة في أواخر الثمانينيات، وهو جوهره هو استخدام الأساليب التقليدية للطبخ من المنتجات المحلية. لتغلب على هذه الفكرة مع التصميم الداخلي، جذبت BUCK Studio Studio من Wroclaw. لإنشاء انطباع لا تنسى من العشاء الكلاسيكي، تم استخدام مجموعة انتقائية من الألوان والقوام. في الداخل والخضر والأخضر والعسل جدران مضلع من المنسوجة، المخمل الأزرق، الستائر متعددة الألوان، والأثاث الخشبي وظلال دافئة من الباركيه والقصور من KAP، والتي تبدو وكأنها رث. يتم تثبيت واحدة من العناصر الرئيسية للديكور المصابيح في شكل كومة من المجالات الزجاجية. يحتوي المطعم على مستويين وعدة مناطق مع تصميمها، على سبيل المثال، منطقة مطبخ مفتوحة، منطقة تذوق النبيذ والمنطقة للوجبات المغلقة.

تم تصميم فكرة تصميم مطعم أوبورن في لوس أنجلوس من قبل جون وماشا كلاينهيل من ستوديو وكالة كلاين، التي لفت انتباهها من تقليد العشاء المرئي، والتي مرت بانتظام في منزلها في بلجيكا. يتم دمج جماليات مطعم القرية الحديثة، والتي تقع في المنزل البسيطة، مع تخطيط مفتوح. تسود الشجرة في الداخل الذي يخفف من جو المؤسسة.

تم إنشاء تصميم مطعم اليوناني Lollo "S Athene من AK-A باستخدام لونين في الغالب - اللون الأبيض والأخضر الداكن، مما يؤكد على فكرة قائمة إيطالية فارغة بأطباق بسيطة. يحتوي المبنى على أسقف عالية ويتم تقسيمها بصريا إلى مستويين، ولوحة قمم الكراسي المنجزة جزئيا باللون الأبيض. في الداخل، يمكنك أيضا العثور على Tolik رقيقة. يستخدم هذا اللون لإطارات النوافذ ومصابيح الحائط.

على الرغم من أن جو المطعم وينبغي أن يختلف البار، إلا أنه في المؤسسة AI3 في أتلانتا قررت الذهاب إلى طريقة أخرى. تم دمج مقر مطعم AIX وشريط نبيذ القصدير مع فكرة شائعة، وأجواء مستوحاة من بروفانس، ونقل مخزونها من مرحلة الطهاة من طهاة نيكي ليكي. يمكن اكتشاف عطلات الداخلية في هذه العناصر مثل منشآت الديكور أو نمط بلاط بروفنسال على الأرض.

افتتح مكتب الركن في أسلوب شريط النخبة في غرب لندن. قامت شركة Designer Company Studioshaw عند الطلب بإنشاء غرفة دافئة وفاخرة، باستخدام مواد مع هالة مناسبة مثل النحاس والرخام.

افتتح ألكساندر Khatchison الإبداعي من ستوديو مارلو ستوديو وشيف كريج هاردينج، وهو مطعم في تورونتو، وهو مستوحى من شاطئ فينيسيا بيتش في كاليفورنيا. على وجه الخصوص، نحن نتحدث عن النسخ المتماثلة الموجهة للفني والجو الإبداعي لهذا المكان، والذي يتزامن بروح مع منطقة محددة بالمدينة. تم تزيين جدران المؤسسة بشكل هزلي بمسحات من الاتساق والسمك المختلفة، وسائد اللون الأزرق في لوحة ملونة مشرقة.

Restaurant Beefbar هو واحد من الترفيه الباريسي الجديد الفاخر. تسليط الضوء على السقوف المرتفعة والزجاجية بشكل لا يصدق هذا المكان من بين آخرين، مما يخلق جماليات قوطية أكثر، والتي تحاول معظم المؤسسات تجنبها. تكمل المقاعد الحمراء الرائعة طاولات بنية داكنة، والغرفة نفسها في الوسط مقسمة بأريكة زرقاء طويلة. تلهم غرف آرت ديكو على غرار الزائرين إلى لعبة الضوء والزهور، ويكون غابرييل فيليلا سعيدا بأطباقهم، واحدة من طهاة سو من الطهاة البريطانية الشهيرة جوردون رامسي.

تم تطوير داخلي بار البوابة في ستوكهولم من قبل ستوديو Claesson Koivisto Rune Studio، الذي يسعى إلى الابتعاد عن الزخارف الوردي والأبيض. تم تصميم لون المؤسسة بألوان زرقاء داكنة، ويتم تزيين الجدران والسقوف بأشكال رسمية رائعة في شكل كيانات أخرى. المؤسسة هي استمرار في مطعم نفس الاسم، مفتوح في عام 2016. قرر البار أن يصنع أجواء أكثر استرخاء، حيث يمكنك الاستمتاع بالوجبات الخفيفة والاسكندنافية صياغة البيرة والكوكتيلات والنبيذ الديناميكي الحيوي.

في مكان مطعم Bara، اعتاد جاك روز خدمة السيارات التي ألهمت المصممين من Ivy Studio للاستفادة من الألوان الداكنة والعناصر الصناعية للديكور يشبه الزينة الأم. استحوذت المؤسسة على أسلوب ذكور حصيف بروح مرآب النخبة مزينة للخضر.

مطعم Lion في روما هو داخلي أنيق وفخم مخفي وراء واجهة متواضعة إلى حد ما. الغرض من هذه الفكرة هو معرفة الجزء الأكبر من الناس عن المطعم. للتأكيد على فكرة إمكانية الوصول إلا من أجل المختار، في التصميم والفيروز والذهب والألوان الحمراء وعناصر الزخرفية المعقدة. يتم تقديم أطباق إيطالية كلاسيكية في قائمة مطعم Lion.

كقاعدة عامة، فإن تصميم جميع المطاعم الصينية هو حد ما، لأنه يحمل تراثا ثقافيا مشتركا. الكل، باستثناء المطعم الصيني Redfarm، مفتوح في نيويورك ولندن. قررت ستوديو تصميم كريم من بروكلين الذهاب في العولمة والقضاء عليها تماما النكهة الصينية الوطنية من المفهوم. بدلا من ذلك، كانت المصممين مستوحاة من سوق المزارع. إنه يذكر كل شيء عنه هنا، بدءا من الوسائد الخلوية لعوب ونهاية الصناديق النباتية والخشب.

بطبيعة الحال، يتكون أي مكان من المطاعم، بادئ ذي بدء، من مطبخ، بفضل الزوار الذين يظهرون في المؤسسة. ولكن هذا ليس كل ما يجب أن يفكره المالك. المطاعم والمقاهي هي غرف تتخصص في تنظيم بقية كاملة للشخص. تؤثر الوزارة والإصدار الحضري الدائم سلبا على الحالة المزاجية، في حين أن بضع ساعات لتناول وجبة لذيذة في مكان أنيق يمكن أن تبدد بسهولة جميع الشدائد والمشاكل.

لذلك، يتم تقديم الكثير من المتطلبات إلى أسلوب تصميم تصميم المقهى (الصورة)، من بينها الأصالة والراحة تعتبر النقاط الرئيسية.

يجب أن يكون لدى المالك المبتدئ للمقهى أو المطعم أمتعا كبيرا في مجموعة واسعة من المعرفة والمهارات. ومع ذلك، يمكن القول بدقة أنه يجب أن تبدأ مع الأساسيات. وفي قلب هذا النوع من الأعمال يكمن مزاج جيد للزائر، مما يعتمد على العديد من العوامل، بما في ذلك تصميم المناطق الداخلية للمؤسسة.

كيفية أداء تصميم مقهى جميل وأول الأصلي؟ صورة

قبل أن تبدأ في جعل المطعم الخاص بك، تحتاج إلى معرفة أساسيات التصميم. العناصر غير المشروطة من المناطق الداخلية من الغرفة هي حلول الألوان وخيارات التصميم، وعناصر الديكور مع موضوع معين، والأساليب عند الانتهاء من الغرفة والأثاث والإضاءة.

الأثاث المختار بكفاءة وعناصر الديكور، حلول الألوان ونمط غرفة واحدة هي التعهد الأساسي للمطعم أو المقهى. لهذا السبب أن التصميم الصحيح يعتبر المهمة الرئيسية، بعد المطبخ والقائمة.

أنماط تصميم مقهى. أمثلة الصورة

تنظيم عملك الخاص يبدأ الفكرة! يجب أن ينظر إلى المالك المستهلحي للمقهى في المستقبل بوضوح في خياله. مراقبة متطلبات رائد الأعمال، يمكن للمصممين إنشاء مثل هذا التصميم الداخلي الذي سيتم التقيا إليه من قبل الزوار للمؤسسة. التصميم المناسب يساهم في زيادة عدد العملاء.

في عملية التخطيط غرفة معينة بموجب مقهى أو مطعم، العمل مهم مع الشعور والشعور بالراحة من جميع تفاصيل وعناصر الديكور. لهذا السبب، عند التصميم، من غير الواقعي من عمليا اختيار واتباع بعض الأسلوب معين. على سبيل المثال، تخطط لترتيب مطعم البيتزا، يستغرق التخليص الإيطالي. إذا كنا نتحدث عن القاعة في البار أو المقهى، فغالبا ما ينتبه الجميع إلى عداد البار. ومع ذلك، مع أي تخطيط، فإن توحيد حلول التصميم أمر مستحيل، لذلك من المنطقي الانتباه إلى الفردية.

هناك الكثير من الفرص للمطاعم والمقاهي اليوم. التسجيل بأسلوب معين، على سبيل المثال، يخضع بعض المأكولات الوطنية المعينة أو بموجب موضوع معين - لفكرة محددة، ولكن تجسد في حلول تصميم مختلفة تماما.

أنماط في التصميم:

• الكلاسيكية - شدة والطبيعة، والحد الأقصى للبساطة المحتملة والراحة.

• Rococo - يجب أن تكون جميع المكونات والملحقات تقريبا للمطعم مكلفة ومتطورة. التسجيل صارم.

• ar ديكو - يعني ديكور أنيق خفيف.

• الفن Nouveau - نمط في أي خطوط لف وخطوط الضوء هي الأساس.

• الأثاث الطبيعي - تتميز بإحضار الخشب الطبيعي والمواد الطبيعية الأخرى.

• البسيطة حلول ملونة بسيطة ذات أبعاد مثالية مناسبة للمقاهي غير المكلفة ومؤسسات الوجبات السريعة.

• أسلوب البحر يعني أداء كل شيء في النمط المناسب. العديد من أحواض السمك مع الأسماك الحية وعناصر السفن والبحر.

• تجمع أسلوب اللغة الإنجليزية بين أناقة وتقاليد هذا البلد. العناصر الرئيسية هي تفاصيل طبيعية باهظة الثمن للداخلية. اللون السائد هو البني.

• التكنولوجيا الفائقة هي تجسيد أعلى راحة ممكنة، الابتكارات، أنابيب الكروم وأشكال الأثاث الباهظة.

• يمكن أن الجمع بين النمط الآسيوي بين العديد من الخيارات أو عرض ثقافة بلد معين. يختلف موضوع الشعوب الشرقية بوضوح عن الآخرين.

أصناف تصميم مقهى. صورة

هناك مقاهي نموذجية توفر، بالإضافة إلى المطبخ، خيارات مثيرة للاهتمام للماضي. هذا النهج أن المالكين يضعون العديد من الزوار لأنفسهم. على سبيل المثال، هناك مؤسسات تكون فيها غير لائقة أن تأتي بدون زوج، أو مكان يمكنك الجلوس بأمان والتفكير فيه، وهناك أولئك الذين يلعبون فيه الضيوف ألعابا مثيرة للاهتمام. يتم تعيين المتغيرات.

من المستغرب أن يكون الجو وأسلوب الديكور مكانا لاجتماعات نوع معين من الأشخاص ذوي الاحتياجات الخاصة من أي مقهى. على سبيل المثال، يمكن للمؤسسة التي يمكن فيها الزائر أن تشرب القهوة لساعات وقراءة الصحيفة، تشير إلى نوع Vienna Coffeehouse.

أنواع مقهى:

1. إذا تم تقديم المؤسسة وفرة من المنتجات الحلوة والخبز المختلفة، فإنه يعتقد أن مقهى مخبز.
2. بوفيه هو المكان الذي يتم فيه تقديم المنتجات النهائية على الفور. يقع هذا النوع من المطاعم بشكل أساسي في الأماكن المزدحمة والعمال ويمكن أن يستوعب عددا كبيرا من الزوار.
3. Cafecisten - عندما يسود الموضوعات اليابانية في المؤسسة (الهدايا التذكارية، زخرفة الغرفة، السمات الآسيوية). ومع ذلك، ليس من الضروري الخلط بين مكان مماثل مع شريط السوشي. Kisenten، على الرغم من أنه يمكن تأطيره بأسلوب ياباني تقليدي، لا يزال يحتوي على القائمة المعتادة.
4. أي مطعم (إذا سمح بموقع ومنطقة الإقليم) تراس صيفي أو شرفة صغيرة يمكن تجهيزها. هذا النوع من المقهى يسمى Sanigant.
5. في تلك المقاهي حيث لا يتم تقديم أي مشروبات كحولية، ولكن عصير فقط، الشاي، القهوة تسمى المقهى.
6. مقهى للأطفال. في مثل هذه المؤسسات، الأطفال هم المشترون الرئيسيون. يتم استبعاد المشروبات الكحولية أيضا هنا وتسود موضوعات الأطفال في الداخل. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تجهيز ملاعب الأطفال مع تقلبات في مكان قريب.

حلول الألوان في تصميم مقهى أو مطعم. صورة

اللون الذي يتم فيه تنفيذ التصميم الداخلي مهم للغاية لأنه يؤثر بشكل مباشر على مزاج الزائر. يجب أن نتذكر أن الظل يخلق أحاسيات معينة من الراحة النفسية أو عكس الانزعاج، تسبب شهية أو رغبة في مغادرة المقهى. لهذا السبب، يجب أن يكون مفهوما يمكن استخدام الألوان في عملية تصميم المبنى:

1. الظلال الحمراء والبرتقالية يمكن أن تسبب الشهية وزيادة المزاج.
2. الأصفر - الديك.
3. الأبيض والبني والأخضر - انظر أيضا بشكل متناغم في الداخل ويسبب مزاج جيد.

مراحل تطوير التصميم:

1. تطوير المواصفات الفنية.
2. إنشاء الصور المصغرة (عدة خيارات).
3. رسم التصميم. ويشمل علامة ارتفاع السقف، وموقع الأثاث وأجهزة الإضاءة، وخطط القياس، واختيار اللون السائد، وضع أماكن للزوار وهلم جرا.

الداخلية، تصميم مقهى للأطفال (صور)

إذا كانت مسألة تسجيل كافتيريا الأطفال مختصة، فستكون النتيجة مذهلة فقط. الزوار الصغار ببساطة لن يكونوا قادرين على المرور من قبل مؤسستك.

من أجل العمل في شكل مقهى للأطفال لجلب الأموال، وزيادة عدد الزوار، ويجب أن يتوخى في الغلاف الجوي:

• رسومات معقولة وعالية الجودة على الجدران، على سبيل المثال، شخصيات الرسوم المتحركة؛
• دهانات مشرقة في الداخل.
• العديد من الألعاب، الشخصيات من حكايات خرافية الشهيرة؛
• إضاءة مشرقة.

مبادئ التصميم الرئيسية في كافتيريا الأطفال

إذا كنت تعتقد أن داخل مقهى الأطفال يتكون فقط من الدمى واللوحات على الجدران، فأنت مخطئ. بطبيعة الحال، مثل هذه العناصر مبدأ أساسي، ومع ذلك، فإنها ستستغرق ذلك:

• اعتني بالمواد التشطيبية. من المهم أن تكون طبيعية وعالية الجودة.
• في الداخل يجب أن تكون هناك ألعاب آمنة للأطفال. أجزاء قوية غير مسموح بها.
• يجب أن تكون جميع أسلاك التوصيل والاتصالات في أماكن سرية.
• يجب ألا يكون كل الأثاث زوايا حادة.
• يجب تنظيف جميع الأسطح (الأرضيات والجدران والمفروشات والأثاث وغيرها) وتكون مقاومة للاهتراء.
• يجب أن يكون الموظفون صبورا وأن يكونوا قادرين على التواصل مع الأطفال.

وجبات سريعة تصميم مقهى (صور)

في الداخل من أماكن الوجبات السريعة، تعتبر الراحة والسقوفية الاتجاه الرئيسي. مقاهي مماثلة يحضرون جميع الفئات العمرية تقريبا. تشمل هذه المؤسسات المقاهي والمقاهي والبيتزا ومطاعم ماكدونالدز الشهيرة ومطاعم KFC. من الأفضل صنع مؤسسات الوجبات السريعة بألوان دافئة وتجهيز أثاث دائم غير معقد. نظرا لأنهم يزورون عدد كبير من الناس، يجب أن تكون الأسطح مقاومة للاهتراء.

الداخل من شريط المقهى

يجب التعامل مع تصميم بار المقهى بشكل فردي تماما. عند اختيار التصميم الداخلي لمثل هذه المؤسسة، ينبغي أن تؤخذ المبادئ العامة واتجاهات القضبان في الاعتبار، حيث يجب تثبيت عناصر الأثاث المتينة ومقاومة للاهتراء.

يجب أن يبدأ تصميم تصميم شريط المقهى باختيار سلسلة ألوان. على سبيل المثال، يمكن أن تفعل نغمات خفيفة وكائنات مشرقة الغرفة بأكملها أكثر صرامة ونبيلة، بينما ورحب ظلال داكنة في بارات الشباب والحانات.

ما الأثاث يجب أن يكون حاضرا في أشرطة المقهى؟

1. الكراسي والأرائك.
2. بار كراسي عالية.
3. شريط الرف.
4. الكراسي والطاولات التقليدية.

يجب أن يتحمل الجزء الداخلي من هذه المؤسسة موضوعا معينا، على سبيل المثال، مقهى للفنون. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن ينتشر النمط المحدد على غرف أخرى - خزانة الملابس، مرحاض، إلخ.

تصميم المطعم. صورة

المطاعم الحديثة في الداخل تحتوي على العديد من الحلول الأصلية. يوجد في المطعم، على النقيض من المقهى، قاعات كبيرة، تتجاوز بشكل كبير عدد المقاعد للضيوف. لذلك، يجب تمييز حلول المصمم المستخدمة في الداخل من المطاعم عن طريق الجمال والذوق الذي لا تشوبه شائبة.

أصالة المطعم، بالمقارنة مع المقهى، هو جوها. يجب أن تكون أنيقة ومريحة. طاولات مستديرة ونغمات خفيفة ومصفحات المائدة البيضاء مجتمعة مع الموسيقى الحية.

اليوم في مثل هذه الأماكن، يمكنك صنع مساحة تقسيم المناطق باستخدام حلول وألوان مختلفة. تجمع العديد من المطاعم بين التصميمات المختلفة: الحزم الزخرفية، المزهريات واللوحات، وأكثر من ذلك بكثير، والتي يمكن أن تؤكد مؤسسة أنيقة حقيقية. كل هذا معا يجذب الزوار الجدد ويجعل المطعم فعالا من حيث التكلفة.

يمكنك إنشاء أجواء لا تنسى ليس فقط في الداخل، ولكن أيضا في الخارج. إذا كانت العناصر الرئيسية (الأسعار والمطبخ) بالترتيب الكامل، فإن التصميم الذي يمكنك دفع المزيد من الاهتمام.

تصميم منزلك الخاص أو جعل إصلاحه بوضوح في المتعة. هذا حقل ضخم للإبداع. اخترع تصميم كل غرفة أو واجهة - ما يمكن أن يكون أكثر إثارة للاهتمام؟ هنا يمكنك أن تجعل كل الأحلام في الواقع. وهذا ينطبق على عش الأسرة المريح، أو شقة صارمة من بكالوريوس - بشكل عام، كل شيء بالنسبة لأحب نفسك. ومع ذلك، مع التصميممقهى أكثر تعقيدا. بعد كل شيء، تحتاج إلى التركيز ليس فقط على الأذواق الخاصة بك، ولكن أيضا على تفضيلات العملاء المحتملين. ولكن بالنسبة لهذه المشكلة الصعبة، سوف نجد الحل الأمثل.

تعد المقاهي والمطاعم مباني، والغرض الرئيسي منه لتنظيم أوقات فراغ كاملة لشخص من ضجة الحياة والعمل الرمادي للجميع.

بدءا من الأفكار والرغبات. هذا هو أي حالة أساسية. سوف تضع الرغبة هدفا، وهذا يعني أنه ستجد طرقا لتحقيق ذلك. الرغبة في تناول الطعام. بعد ذلك، نحن بحاجة إلى فكرة. مستوحاة من الفكرة الدائمة، سيكون من الأسهل بالنسبة لك أن ترى المستقبل النتيجة في تفاهات، وفقا لذلك، وجميع أوجه القصور في عملية العمل. مع الشخص الروحية، والانتقال إلى المواد.

يتم تقديم الكثير من المتطلبات إلى أسلوب تصميم المقاهي والمطاعم.

قبل الانتقال إلى تصميم الغرفة، تحتاج إلى حل جميع الجوانب الفنية للسؤال. يجب أن تبدأ بالتخطيط: تحديد المكان الذي يوجد فيه المطبخ والحمام. تتطلب هذه المباني صنابير أنابيب الصرف الصحي والسباكة، الغاز مطلوب للمطبخ. لذلك، يجب تحديد موقع هذه المباني في المقام الأول، لأن الاتصال يجب إخفاؤه عن عيون الزوار.

من المؤكد أن مطعم المبتدئ أو صاحب المقهى سيحتاج بالتأكيد إلى أمتعة هائلة في مجموعة واسعة من المعرفة والمهارات.

بعد ذلك، قم بتوزيع المناطق: حيث سيتم تحديد مكان شريط (إذا كان يفترض)، فإن منطقة اللعب للأطفال، مكان هادئ للاجتماعات المنعزلة. بشكل عام، أولا وقبل كل شيء التعامل مع تخطيط الفضاء. يمكنك بعد ذلك الانتقال إلى إعداد مشروع التصميم.

يجب أن يكون هناك أصالة مع الراحة دون تغيير.

تصميم المشروع

ما هو، وما هو مطلوب؟ كما هو الحال في التصميم، يتطلب التصميم نهج صارم. لا يمكنك أن تفعل كل شيء على سيارة إسعاف، أو إنهاء وإعادة في عملية الترتيب. قبل أن تبدأ في ترتيب الداخل من المقهى، من الضروري الاستعداد بجدية. لهذا يوجد مشروع تصميم. ما هو، ومع ما يأكلونه؟

حلول الألوان وأنماط الديكور، وعناصر الديكور مع موضوع معين، وزخرفة الغرفة والإضاءة والأثاث - عناصر التصميم غير المشروط للغرفة.

هذه هي المستندات التي تحتوي على جميع البيانات اللازمة للعمل: أفكار مصمم، مواد لأساسيات الداخلية، موقع المناطق والاتصالات، ورسومات المباني وغيرها من التفاصيل حول المشروع المستقبلي. لتجميعها، من الأفضل أن تتحول إلى مصمم محترف يمكنه الوفاء بجميع رغباتك دون أن تفتقد أي فروق فروق.

العناصر المختارة بشكل صحيح من الديكور والأثاث والألوان والألمانية الواحدة أثناء تصميم الغرفة هي مفتاح نجاحه.

سيقول لك كيفية وضع مناطق الإضاءة والترفيه وفقا لنظام الألوان وحلول التصميم للمالك. لن أنسى تهوية جيدة من الغرف. بشكل عام، سيكون من الجمع بين الأجزاء الفنية والإبداعية في مشروع تصميم واحد. السيطرة على تنفيذ العمل الإضافي يمكن بشكل مستقل.

لتجميع هذا المشروع، من الأفضل اللجوء إلى مساعدة المعالج.

مراحل التنمية والمعايير

يتكون تكوين مشروع تصميم من عدة أجزاء، والتي يجب أن يتم تدريجيا حتى لا تفوت التوافه الهامة. تتطلب المراحل الرئيسية للتنمية:

1. تقديم مهمة فنية؛
2. إجراء قياسات لجميع المكونات؛
3. إنشاء رسومات
4. نقل جميع البيانات مباشرة إلى الورق.

التصميم المختص للمقاهي والمطاعم هو المهمة الرئيسية التي تنشأ مباشرة بعد فكرة القيام بهذا العمل بالذات.

لا تهمل هذا الجزء من الإصلاح. هذا بسيط، للوهلة الأولى، المهمة هي في الواقع أساس المشروع، وهو الجزء الأكثر أهمية منه. إنه يعطي البداية، والتي تعتمد فيها بقية العمل. ربما سوف يستغرق إعداد نسخة تقريبية أو عدة. ومع ذلك، تكاليف اللعبة الشمعة. تعال إليها بمسؤولية كاملة.

تنظيم أعمالك الخاصة يجب أن تبدأ بالفكرة.

النظر في المعايير الرئيسية التي يجب مراعاتها أثناء العمل في المشروع.

• حجم الغرفة.

إن ارتفاع السقوف، ومنطقة المساحة الحرة، والأماكن التي يشغلها الأثاث هي مؤشرات مهمة هي نقطة انطلاق لمزيد من الترقية. من أبعاد المبنى، التي تعتمد فيها وظائفها أيضا على المقهى، والتصميم المقصود. من الجانب الفني، يجب مراعاة الأحجام في الاعتبار الموضع المناسب للاتصالات. مع الجمالية - يؤثر حجم الغرفة على موضوع المؤسسة، وموقع المناطق، واختيار الزهور والأثاث.

هذا المعيار أساسي في اتخاذ القرارات الإضافية.

• كلفة

العامل المهم التالي هو تكلفة التصميم. بدلا من ذلك، هذا المعيار باختصار مع السابق. من المهم بلا شك، ولكن لا ينبغي أن تركز عليه فقط، ومطاردة جودة رخيصة، مما يؤدي إلى الجودة.

كل هذا يتوقف على مقدار استعداد للاستثمار في مشروعك الخاص، وما تتوقعه.

مرحلة أخرى من العمل هي وضع التقديرات. تجدر الإشارة إلى حساب المبلغ المقدر بتكلفة المواد وعمل الماجستير. أيضا النظر في بطانة غير متوقعة، ولها احتياطي صغير في حالة المفاجآت.

سوف يساعد مصمم أو رئيس أعمال التشطيب في العثور على الخيار الأفضل بين الجودة والسعر. في الوقت الحالي، لديك الفرصة للعثور على مواد عالية الجودة بأسعار معقولة للغاية. تأكد من تقديم شكوى هذا السؤال.

يمكن أن يوفر النهج الصحيح أدوات كافية مما يؤدي إلى نتيجة أفضل.

• عنوان

يتعلق العامل التالي بقرار التصميم. الموضوعات التي تلعبها وجهة المؤسسة دورا كبيرا في ترتيبها الإضافي. وظائف المقهى تعطي لفهم الأثاث الذي يجب أن يكون Chosk، أي نوع من سلسلة ألوان، والفروق الدقيقة الأخرى. في هذه الحالة، من الضروري التنقل في الجمهور المقصود.

إذا كان هذا مقهى صخري، مخصص لمحبي Avid لهذه الموضوع والموسيقى الخالية من الأيدي، لا يمكن أن يكون حول أي ألوان لطيفة وإضاءة مشرقة من الكلام.

يهم أيضا موقع المؤسسة. إذا كان عن طريق البحر، يجب إجراء التصميم المقابل؛ إذا كان مقهى على جانب الطريق لسائقي السيارات المتعبين، فلا يزال من الواضح أن الأجزاء التي لا يمكن استخلاصها، لكنها تعاني من الاهتمام الواجب للمطبخ.

النظر في الوجهة الوظيفية للمؤسسة وجمهورها المستهدف، وفي اتصال مع هذا، قم بإنشاء نمط فريد.

• أسلوب

العامل التالي يتعلق مباشرة بالديكور. إذا تم إملاء الموضوع من خلال الغرض المستهدف ويؤثر على الجزء الفني للمشروع، فإن النمط هو عرض "i" الخاص بك والخوفات الخاصة بك.

إنشاء أسلوب فريد، لا يمكنك أن تنسى موضوع المؤسسة وخصائصها الفنية.

يعطي هذا المعيار حرية أكبر للإبداع.

اقرأ المزيد عن الأناقة

دعنا نتحدث أكثر عن أسلوب تصميم مقهى المستقبل، مما يعتمد على جميع العوامل المذكورة أعلاه. النظر في العديد من الأفكار، ونحن نحدد ما تحتاجه لإعدامهم.

إن مستوحاة من فكرة مالك مقهى المستقبل أو المطعم يرى له بوضوح في خياله لأصغر التفاصيل.

عنوان	ما يجب استخدامه	أسلوب
مقهى المأكولات الشرقية	التماثيل، يرمز إلى تدفق الشرق؛ نغمات الباستيل في تصميم، مزيج من الأحمر والأصفر مع بقع الأخضر	الشرق الأقصى (اتجاهات النمط في اليابان، الصين، كوريا)
المطبخ الأوروبي	نغمات دافئة، SOFAMS لينة، كراسي الخوص، صالة الموسيقى للترتيب	البندقية، الإيطالية، الباروك، للحصول على أفكار خاصة يمكنك استخدام القوطية
نادي الروك	البكم الإضاءة الباردة، وجود المشهد هو بالضرورة، والموسيقى الحية والألوان الداكنة والألوان والصور من الموسيقيين الصخريون الشهير لتصميم الجدران.	أسلوب المرآب، الشرير، الصخرة
مقهى للأطفال	ألوان زاهية، مشهد مفرد مختلف، أثاث بلاستيك (دمية)، موسيقى الأطفال.	رائع، الرسوم المتحركة. يمكنك استخدام موضوع أي كاريكاتورية تصور أبطالها ومزاجها
رايلت سايد العشاء	النغمات الدافئة في التصميم، والبناء مناسبة بشكل جيد، أو الجدار، زينت "تحت الطوب"	يمكنك تقليد المطاعم الأمريكي، وعرض اتجاهات أسلوبها، واستخدام موضوع الغربيين الغربيين أو عدم اللجوء إلى نمط خاص من خلال إنشاء جو منزلي مريح للإرهاد
مقهى على الواجهة البحرية	الموسيقى الحية، والألوان الهادئة الباردة، والإضاءة الناعمة. إذا كانت ممشى البحر، استخدم عناصر الديكور المناسبة (عجلة قيادة السيارة، بطاقات بحرية، قبعة القراصنة، إلخ)	النمط الأوروبي للكافتيريتر الأنيق، أو البحرية، على التوالي مع موقع المؤسسة
الشيشة	آلات ناعمة مع الكثير من الوسائد في النغمات الحمراء، والإضاءة الصامتة، والمناطق مكان مفصولة بالستائر الخفيفة	الشرق الأوسط (التيارات الأسلالية لدول الشرق الأوسط)

المصممين قادرون على إنشاء تلك الغرفة التي سيعود فيها الناس مرارا وتكرارا.

النظر في الاتجاهات الأكثر شيوعا.

الشرق

في الآونة الأخيرة، تصبح الموضوعات الشرقية الشهيرة على المنصة الروسية. طلب الزوار بسرور السوشي واليابانية والتايلاندية والصينية. يقرر إنشاء مقهى يدعم هذا الموضوع، من الضروري إنشاء تصميم مناسب.

الألوان الرئيسية للمطاعم الصينية هي حمراء وأصفر وأسود.

من المستحسن أن تجعلهم أمرا أساسيا من خلال إضافة interractions للآخرين. التنين الصيني هو السمة الثابتة لهذا البلد. يؤخذ من أجل إله في وطنه، وهم يظهرون الاحترام المناسب. يمكن استخدام هذا الرمز في الداخل لإنشاء مزاج مقاس، وأثناء الاحتفال بالعام الصيني الجديد (يقع في مارس، وأحيانا أبريل) يرتب برنامجا صغيرا لجذب العملاء وإجراء خصومات. عنصر شرقي آخر يستخدم على نطاق واسع هو الخيزران. يمكن استخدامه باللون الأخضر كمشوضا أو جافا، تتكيف مع الأسوار الصغيرة. للتغلب الكامل في الغلاف الجوي، استخدم مصنعا حيا.

سيكون أرخص بكثير وأقل مزعج استخدام نظائره الزخرفية.

موضوع آخر شعبية ينتمي إلى الشرق هو الشيشة. كما اعتمد أسلوب الشرق الأوسط جيدا من قبل المستهلك الروسي. لإنشاء ذلك، من الضروري تحمل الملاحظات الرئيسية. للقيام بذلك، يجب أن يكون هناك أطباق شرقية، الشيشة، العثمانيين مع الكثير من الوسائد. يميل نظام الألوان أيضا إلى استخدام النغمات الحمراء. ومع ذلك، يتميز بهدوء ورفاهية أكبر.

يجب أن تكون مربكة الذهب والألوان السوداء.

لجذب الشباب الحديث، تحتاج إلى إنشاء أي شيء جديد وأصلي. سيكون هذا تصميم مصمم المقهى المواضيعي. نحن نقدم العديد من خيارات المعيشة.

نمط قد يكون مختلفا تماما.

مواضيع الفيلم أو التسلسل

هناك أفلام، معلنة بجرأة شعبيتها لعدة سنوات. وتشمل هذه المشجعين من PTTERIANS، الشفق، أليس في بلاد العجائب، والرعاد "واحد في المنزل" وغيرها. لن يطلق عليهم شعبية في نقطة معينة. ومع ذلك، سيكون الكثير من العشاق سعداء بزيارة هوجورتس أو "الغوص في نورا الأرنب".

يمكنك تزويدهم بهذه الفرصة.

تقني

اصنع مقهى في المستقبل، حيث بدلا من الصواريخ الكراسي، وتصميم السقف والجدران يريد أن يرغب إليك من خلال حلقة من الوقت. هذه المؤسسة سوف تكون مهتمة في أي سن ونوع الجنس.

في أي تخطيط، فإن تجانس حلول التصميم مستحيلة، وهذا هو السبب في أن التركيز على الشخصية.

رجعية

لا تزال الموضوعات الرجعية لا تقل شعبية. سيكون الأشخاص الحديثون على استعداد لرؤية حياة السالب. يمكنك اختيار أي عمر وبلد. من الأفضل إعادة مزاج تلك الحقبة بسهولة، مما يلتقط الأطباق المناسبة والاتصالات والتصميم.

إن أسلوب التصميم والجو يجعل مكان الاجتماعات من أي مقهى لنوع معين من الأشخاص ذوي الاحتياجات معينة.

هناك العديد من الأفكار الأصلية. ربما سوف تصبح مؤسس نمط جديد. لكن! الحصول على تصميم، لا تنسى الموظفين الجيد ومطبخ لذيذ. الأشخاص الذين جاءوا لديهم وجبة خفيفة، بالإضافة إلى المتعة الجمالية وانطباعات جديدة ستكون راضية في مضاعفة، وسوف تعود بالتأكيد. أيضا أصدقاء الاستيلاء.

قم بإنشاء جو لا تنسى وجعل جودة الأطباق وعرضها التقديمي إلى الكمال - وهناك مهام أساسية لأي مطعم مبتدئ، والتي، إذا رغبت في ذلك، يتم طلبها للجميع.

الفيديو: 65 مقهى الأفكار الداخلية.

65 أفكار مقهى الداخلية - خطوة نحو الاعتراف العام

عند تطوير تصميم مشروع المطعم، يجب أن تؤخذ الميزات التالية في الاعتبار:

• تلعب هوية الشركات دورا كبيرا. خاصة المؤسسات الشعبية التي يتوافق فيها التصميم الخارجي مع أحد تصميمات المطاعم الشعبية في موسكو: الإنجليزية والأيرلندية والبلجيكية، إلخ؛
• من الضروري التفكير في تقسيم الغرفة. تم تصميم المشروع بحيث يتم تقسيم القاعة إلى عدة مناطق. لهذا، يتم استخدام نطاق اللون أو طرق أخرى. يجب أن يكون الغرفة مع البار بالضرورة فرعا واضحا من الطاولات من البار؛
• من المهم وضع أجهزة الإضاءة والأثاث لإنشاء جو مريح.

تصميم مشروع مقهى: الميزات

تصميم المقهى في موسكو ليس أقل أهمية مما كانت عليه في حالة مطعم، ولكن لديه اختلافات كبيرة:

• إن إنشاء جو مريح يأتي إلى الصدارة. الراحة والبساطة يجب أن تسهم في استرخاء الزوار؛
• يجب أن يمتثل القرار الداخلي في تخصص المؤسسة؛
• الديكور عالي الجودة للقاعة هو ضمان للعمل الناجح. لذلك لا تنقذ على مظهر المؤسسة وبمرار الوقت، وسوف تؤتي ثمارها.

طلب تصميم المطاعم والمقاهي: عرضنا

اطلب تصميم الجزء الداخلي للمطعم معنا - وهذا يعني، موثوق به من قبل المهنية. يحتوي الاستوديو لدينا على تجربة واسعة ويوفر خدمات عالية الجودة.

يمكنك أيضا طلب تصميم مطعم تسليم المفتاح. لذلك يفعلون عندما يكون لدى العميل بالفعل مشروعا جاهزا ولا يزال فقط لترجمة له إلى الحياة. أو هناك الخطوط العريضة للنتيجة النهائية. تسليم المفتاح يعني في الخطة المخططة.