» danas ćemo pogledati detaljna uputstva o tome kako napraviti vlastiti hidraulički sokovnik i sjeckalicu za jabuke i kruške vlastitim rukama od otpadnog materijala. Ova presa je dizajnirana za cijeđenje soka iz jabuka i krušaka (prethodno usitnjenih i pretvorenih u malč), sastoji se od okvira zavarenog od kanala s pokretnom oprugom na kojoj je ugrađena hidraulična dizalica. U donjem dijelu se nalazi komora za cijeđenje (cilindar s rupama) i zaštitno kućište kako se prskanje soka ne bi raspršilo na strane, već se ravnomjerno slijevalo niz stijenke u prihvatnu ladicu, zatim u oluk. Komora se lako može napraviti od obične aluminijske posude tako da se u njoj prvo izbuše rupe u krug. Više o stvaranju štampe možete saznati čitajući naš prethodni članak sa korak po korak fotografije sklopovi i crteži
Prednost takve prese je što olakšava ručni rad i napore pri cijeđenju jabuka i bobičastog voća, zbog upotrebe dizalice. Prvo, jabuke i kruške treba oprati i nasjeckati, ovo je također vrlo jednostavno za rukovanje) Potrebno je uzeti nastavak na mikseru za miješanje otopine i izbušiti rupe, a zatim u njih zašrafiti šrafove i tako dobiti odličan nastavak za sjeckalicu za bušilicu koja će lako samljeti kantu jabuka u malč za 2-3 minute. Zatim se malč stavlja u komoru za ceđenje (preporučljivo je staviti u vreću, tako će sok biti čišći i rupice se neće začepiti) Takođe preporučujemo da pogledate materijal o tome kako se položeno drobilo jabučnu masu prekrijemo drvenim krugom (najbolje hrastovim, da izdrži velika opterećenja), a zatim počinjemo pumpati džek i cijediti sok od jabuke.
Sok od jabuka i krušaka uzgojenih na vlastitoj parceli vrlo je koristan za ljudsko zdravlje, možete ga piti svježe iscijeđenog ili ga možete konzervirati i spremiti za buduću upotrebu. Domaćini čuvaju tegle sa sokom u podrumu do nove berbe, a kako je lijepo piti sok zimi i sjetiti se ljeta, samo milost 😉
Materijali
- kanal
- Jack
- proljeće
- aluminijumski tiganj
- drveni krug (hrast)
- blok drveta
Alati
- inverter za zavarivanje
- bušilica
- Kutna brusilica (brusilica)
- vladar
- hammer
Korak po korak upute za izradu preše za sok i sjeckalice.
I tako, prvo što treba da uradite je da namjestite krevet za buduću štampu, pročitate i proučite kako to najbolje učiniti
A onda ćemo pričati o jedinstvenom izumu, odnosno kako napraviti sjeckalicu za jabuke. Zašto vam je potreban dodatak za mikser za bušenje u kojem morate izbušiti rupe i zategnuti vijke? 
Rezultat je vrsta ježa koji lako može zgnječiti jabuke i kruške sakupljene u vašem vrtu u malč. Jabuke je potrebno prvo oprati, ali ih rezanje na kriške nije potrebno, mikser će za 2-3 minute podnijeti cijelo voće stavljeno u kantu. 
Uzmite kantu (najbolje 15-20 litara), stavite jabuke na dno i ubacite ih dok su seckane nova serija jabuke 
Ovaj jednostavan uređaj vam omogućava da brzo i efikasno nasjeckate jabuke i kruške u malč. 
Na taj način se proizvod priprema za naknadnu obradu. 
Nakon čega se malč stavlja u komoru za ceđenje, a pravi se od obične aluminijske tepsije sa izbušenim rupama na stranama, a kao pritisak služi drveni krug duž unutrašnjeg prečnika posude (preporučljivo je napraviti od hrast, jer će biti podložan velikom opterećenju) 
Malč je najbolje staviti u vrećicu, pa tek onda u komoru za ceđenje, tako će sok biti čišći, a rupe na zidovima posude neće se začepiti pulpom. Na vrh drvenog kruga postavljen je panj. 
Pumpamo džek i na taj način istiskujemo sok. 
Sok teče u prihvatnu tacnu, koju možete napraviti od poklopca lonca, posude ili šolje. Iscijeđeni sok teče niz žlijeb u posudu. 
Evo malo svježe iscijeđenog soka od jabuke za vas. vlastita proizvodnja, šta bi moglo biti bolje i korisnije.
Sok se može piti svježe iscijeđen, kao i konzerviran i skladištiti za buduću upotrebu do sljedeće berbe, ekološki je, bez boja i konzervansa, zdrav i ukusan, što se ne može reći za sok iz prodavnice nepoznatog porijekla. Zato budite zdravi, živite bogato i pijte sok od svojih jabuka 😉 
Nadamo se da vam je predstavljeni materijal bio koristan i da ste pronašli ono što ste tražili, možete ih postaviti u komentarima na članak (obrazac za komentare je ispod). drugi izaći iz potrošačke ovisnosti. Zajedno - mi smo sila!
Hvala vam na pažnji!
Sok od jabuke kod većine ljudi izaziva pozitivne emocije. Ali kvalitet proizvoda koji se prodaje u trgovinama nije uvijek zadovoljavajući neophodne zahtjeve. Zato ga vredi nabaviti vlastitim rukama upotrebom specijalnih alata.
Zašto je ovo toliko važno?
U principu, možete bez drobilice za jabuke koristeći mlin za meso sa posebnim nastavkom ili čak ručno cijeđenje soka. Ali to značajno povećava potrošnju vremena i rada. Samoproizvodnja uređaji za drobljenje omogućavaju vam da pojednostavite svoj rad. Osim toga, mnogo je isplativije od kupovine gotovog proizvoda. Masa od jabuka, usitnjena na male komadiće, omogućava vam da izvučete ukusniji sok.
pri čemu:
- količina otpada je radikalno smanjena;
- rad postaje manje zamoran;
- drobilice dizajnirane prema svim pravilima nije teško popraviti sami.
Kako sve napraviti?
Da biste napravili domaću drobilicu vlastitim rukama, trebat će vam tipičan set alata koji imaju gotovo svi majstori. Nema specijalnih uređaja neće trebati. Dizajn brušenja je:
- drveni;
- čelik;
- kombinovani tip.
Morate početi odabirom lima. Metal se obrađuje strugom, a stepenice za osovinu i ležajeve se izrađuju od lima. Prilikom proizvodnje osovine zupčanika potrebno je ukloniti 8 rubova i oblikovati trokutaste zareze pomoću kutne brusilice. Možete napraviti kofer od starog veš mašina, koji ima vertikalno opterećenje. Ali dizajni s horizontalnim opterećenjem nisu prikladni za rad.
Spoljni deo se uzima sa mašine, koji se sastoji od nerđajućeg čelika debljine do 0,2 cm. Prilikom obrade metalni obradak se mora iseći na četiri segmenta. Polovica njih postaju krajnji elementi, a preostala dva postaju bočni dijelovi. Zatim morate spojiti sve ove dijelove pomoću aparata za zavarivanje. Prije konačnog zavarivanja bočnih fragmenata, čelične limove na dnu potrebno je lagano saviti.
Ovo stvara razmak koji odvaja zid od rotirajuće osovine. Vrlo je važno da osovina bude čvrsto pričvršćena. Ako ovaj zahtjev nije ispunjen, rotacija neće biti glatka. Preporučuje se montaža na ležajne jedinice slične onima koje se koriste kružne testere. Ali vibrirajuća i tresuća drobilica mora biti postavljena vrlo stabilno.
Aparat za drobljenje je pričvršćen za potporne okvire. Ovi okviri su izrađeni od metalnih uglova. Nije bilo koje drvo pogodno za taj posao, već samo materijal napravljen od jakih vrsta. Također, prilikom izrade crteža potrebno je osigurati rezervoar za akumulaciju prerađene pulpe jabuke. Ovaj rezervoar se stavlja pod presu.
Postoji još nekoliko suptilnosti prilikom dizajniranja. Čest problem je neobično snažno savijanje kućišta. Pomaže u prevenciji pričvršćivanje tijela na gornje točke okvira pomoću vijaka. Potrebno je osigurati prostor za postavljanje širokih posuda, inače će sok prskati okolo. Niski okvir je poželjniji: ako je postavljen visoko, pulpa će pasti i uzrokovati prskanje.
Da bi kasnije bilo lakše raditi, koristite zatezni pojas. Pojas se drži na mjestu pomoću posebnog vijka. Kretanje glavnog bloka odvijat će se duž vodećih struktura. Na okvir se dodaju valjci i posebna ručka. Zahvaljujući ovim elementima, pomicanje helikoptera je uvelike pojednostavljeno.
Montaža ostalih elemenata
Kvalitetna drobilica jabuka treba da ima uređaje za podešavanje starta. Unatoč "visokotehnološkom" nazivu, u tome nema ništa komplikovano - mislimo samo na dugme za prebacivanje. Elektromotor je postavljen sa strane glavne strukture drobilice.
Uz visokokvalitetan dizajn i pažljiv rad, domaće drobilice su često superiornije od brendiranih proizvoda. Morate razmisliti o svemu tako da pranje čak i najudaljenijih kutova sjeckalice nije teško.
Prije nego što napravite vlastite crteže, vrijedno je upoznati se s razvojem drugih majstora. Kako ne biste tražili kakav motor instalirati, motor možete uzeti iz istih mašina za pranje rublja ili usisivača. Umjesto metala, ponekad se za izradu drobilice koristi drvo. Ispostavilo se da je ova opcija mnogo lakša za rad. U ovom slučaju, posuda u koju se utovaruju jabuke napravljena je sa tri horizontalna zida, a druga je postavljena pod uglom.
Ovo rješenje se već višestruko dokazalo, pojednostavljujući utovar prerađenih proizvoda. Osovine su izrađene od čelika ili posebno izdržljivog drveta. Kapice vijaka uvrnutih u osovinu ispadaju kao zupci, pri dodiru s kojima se i najjača jabuka drobi. Napomena: povećane performanse pokazuju dizajni u kojima su vijci raspoređeni u spiralu. Duž ove putanje kreće se pulpa.
Veličina bunkera se uvijek bira prema broju jabuka koje se planiraju preraditi. Vrlo je dobro kada radna komora leži na posebnom postolju sa nogama. Odmah se napravi rupa na strani na kojoj će se posuda postaviti. Veličinu prolaza također treba odabrati u skladu s produktivnošću drobilice. Originalni način vozite osovinu - pomoću bušilice:
- osovina se odmah izvlači;
- vrh bušilice je postavljen na ovu os;
- Ovo rješenje pomaže osigurati brzu rotaciju i preraditi veliku količinu jabuka u kratkom vremenu.
Korisno je razmisliti o zamjenjivim priključcima. Pomažu u postizanju raznovrsnog sjeckanja voća. Neki noževi prave ekstrudirane rupe okruglog oblika. Drugi također prave ekstrudirani zarez, ali u obliku proreza. Drugi opet istiskuju rupu, ovaj put sa neravninama.
Za pričvršćivanje dijelova drobilica jedan za drugi koristite:
- M8x20 vijci sa šestouglom unutra;
- vijci za držanje noževa sa konveksnom glavom M3x8;
- vijci M12x25;
- šesterokutni vijci M10x16 i M10x25;
- Ležajevi serije 6307;
- Belleville podloške IS6731-32;
- okrugle matice sa prorezima verzija M32x1.5.
Dodatne informacije
Svi dijelovi koji će doći u kontakt sa hranom moraju biti izrađeni od odgovarajućeg nerđajućeg čelika. Prilikom odabira promjera remenica, morate se fokusirati na standardiziranu seriju dijelova s koeficijentom prijenosa od 2.
Drobilice za jabuke omogućavaju vam da pouzdano prerađujete i pulpu kruške. Aluminijumske posude se mogu koristiti kao rezervoar za voćnu masu. Potrebno je samo izbušiti rupe u njemu oko perimetra na istom nivou.
Druga opcija za proizvodnju radne komore uključuje upotrebu cilindra od nehrđajućeg čelika. Dužina takvog cilindra treba da bude 0,4 m, a prečnik 0,2 m. Vijci su namotani i sa leve i sa desne strane. To je kao opruga za auto. Ova tehnika vam omogućava da radikalno smanjite buku tokom rada.
Da biste naučili kako napraviti sjeckalicu za jabuke vlastitim rukama, pogledajte sljedeći video.
Kuća koju iznajmljujem nalazi se na parceli sa nekoliko stabala jabuka. Drveće je staro i visoko. Jabuke vise - ne možete do njih. Ne možete ih sve dobiti čak ni sa merdevina.
Nije potrebno čekati potpuno sazrijevanje. Same jabuke padaju na zemlju prema zakonu privlačenja. Sve vrste crva i vjetrovi pomažu.
Lešina se ne čuva duže od nedelju dana. Slomljena mjesta trunu. Crvi se tove.
Za kuvanje džema potrebna je neograničena količina šećera. I treba puno vremena. I više od jedne kante je napunjeno jabukama.
Volio bih da mogu iscijediti sok iz jabuka. Svježe iscijeđeni sok će izdržati nekoliko dana u frižideru bez sterilizacije.
A ako počne da fermentira, dodajte malo šećera i ugasite. Gle, evo vina za Novu godinu!
Možete, naravno, kupiti fabrički napravljen sokovnik. Zatim ga ugurajte u popunjene ormare u skučenoj kuhinji i povucite ga okolo kada se krećete.
A ovdje u dvorištu je garaža, gomila dasaka. Kupio sam i sve vrste ubodnih burgija i ubodnih testera za posao. Samorezni vijci su položeni na police u garaži.
Sve što ostaje je turpijanje, bušenje i uvijanje. Dakle, ovo je moja omiljena stvar!
Otišao sam na internet i gledao video na YouTube-u da vidim ko je šta napravio. Postoji mnogo domaćih drobilica za jabuke i presa za sokove. Ne izgleda komplikovano.
Kupio sam novu auto dizalicu od dvije tone i pocinčanu montažnu traku.
Dok sam sklapao uređaje, nisam imao vremena da slikam, pa samo pokazujem kako i kako radi.
Upozoravam te! Ako ste esteta i ljubitelj lepote, bolje je da se divite. Vađenje soka u garaži je neugledan prizor.
Jabuka drobilica
Berem jabuke i perem ih vodom da uklonim prljavštinu. Jabuke prije svega zgnječim u domaćoj drobilici.
Pogon drobilice je mala bušilica snage 350 vati, što je dovoljno za drobljenje cijelih jabuka.
Jabuke se u malim porcijama sipaju u rezervoar napravljen od ostataka laminirane iverice i drobe se pomoću bubnja. Sam rezervoar se jednostavno postavlja na vrh i nije ničim osiguran, što ga čini lakim za uklanjanje radi čišćenja.
Radni sto je komad laminirane radne ploče (ona koja ostaje nakon što se sudoper umetne u kuhinjski namještaj). Na ploči stola izrezana je rupa, a s obje strane su uvrnuti borovi blokovi 60x40 mm.
Zauzvrat, hrastove daske se pričvršćuju samoreznim vijcima na borove šipke. U hrastovim daskama izbušene su rupe za klin na koji se montira bubanj drobilice. Ne koriste se ležajevi.
Bubanj je zalijepljen od četiri komada bukove daske debljine 25 mm (stara polica iz ostave). Ploče su zalijepljene akrilnim ljepilom. Dobivena greda 100×100 mm je blago zaobljena ravninom. Zatim je izbušena rupa duž ose i bubanj je zalijepljen na iglu prečnika 10 mm.
Postavio sam klin sa praznim bubnjem na mesto, pričvrstivši dugi kraj klina u steznu glavu za bušilicu. Kada uključimo bušilicu, dobijemo nešto kao strug. Bubanj se okreće zajedno sa klinom, a pomoću stalka od bloka i dlijeta dajemo mu oblik gotovo savršenog cilindra. Nakon što sam naoštrio bubanj, u njega sam uvrnuo samorezne vijke dužine 25 mm. Vijci vire iz drveta za oko 10 mm.
Nakon prvog drobljenja daske su se iskrivile zbog vlaženja i jedan šav se pokidao. Morao sam ponovo zalijepiti i dodatno rotirati cijelo tijelo bubnja samoreznim vijcima dužine 70 mm.
Petnaest do dvadeset minuta drobljenja, a već imamo kantu zgnječenih jabuka, možemo preći na cijeđenje soka. Okvir za presovanje je sastavljen od dasaka i šipki, na nekim mestima sa samoreznim vijcima, na drugima sa vijcima.
Poklopac od kante za kit služi kao poslužavnik za centrifugiranu košaru. Naravno, bilo bi bolje koristiti umivaonik odgovarajuće veličine sa ravnim dnom, u našem slučaju jednostavno nagnemo cijeli okvir da ispusti sok.
Postavite korpu na paletu. Korpa za predenje je napravljena od letvica 20x35 mm, pričvršćenih perforiranom pocinkovanom montažnom trakom. Razmak između letvica je postavljen okom na oko 1 cm.
U početku je korpa bila visoka oko 40 cm, sada je oko 25 cm. Na ovoj visini, u korpu stane trećina kante seckanih jabuka.
Za filtriranje soka stavite običnu gazu u korpu, presavijenu na pola.
Sipajte zdrobljene jabuke u dobijenu vrećicu od gaze.
Slobodni krajevi gaze se spajaju i uvijaju.
Na vreću od gaze stavlja se klip od dva kruga bukove daske (iste od koje je napravljen bubanj). U početku su krugovi klipa bili zalijepljeni zajedno, ali su također bili iskrivljeni i šav ljepila je pokidan. Pošto sve funkcioniše u ovom obliku, nema smisla lepiti iskrivljene šolje.
Sok počinje da ističe čak i pre nego što se klip pritisne. Okvir nagnemo tako da sok teče u postavljenu posudu. Lagano pritisnite klip rukom. Sok je nestao!
Na vrh klipa ugrađujemo dizalicu od dvije tone. Dizalica se oslanja na gornju prečku okvira, ojačanu metalnom trakom (za raspodjelu opterećenja).
Okvir nagnemo kako bi se sok ispustio u posudu (podržavamo ga posebno obučenom rešetkom) i zamahnemo ručkom dizalice. Proces je u toku puni zamah. Pritisnemo klip dizalicom, pričekamo malo, a zatim ga još malo pritisnemo. Dajte vremena da se sok ocijedi. Za sada možemo sjesti, opustiti se i lomiti orahe uz domaći kreker za orahe.
Nakon nekoliko okretaja umjesto poklopca prilagođavamo odsječenu kantu za kit izbušena rupa za odvodnjavanje.
Kao rezultat toga, za dvadeset minuta kanta sjeckanih jabuka pretvara se u 4-5 litara soka. Sok od jabuke, cijeđen vlastitim rukama pomoću jednostavnih domaćih uređaja. Kakva ukusna stvar!!!
Kod kuce sok od jabuke puno fanova. I ne samo zato što je izrazitog okusa, svježi sok od jabuke sadrži vitamine i hranjive tvari. U trgovinama je svježi sok, kako kažu, pravi, bez hemikalija i konzervansa, ne možete ga pronaći. Jedina opcija je da sami iscijedite limenku svježeg soka. Ali to će zahtijevati poseban uređaj.
Sjeckalica za jabuke i sokovnik pomoći će vam da savladate niz poteškoća u pripremi i preradi voća. S takvom opremom priprema soka trajat će tri puta manje vremena nego kod ručne obrade.
U svojoj kućnoj radionici provjerite prednosti, karakteristike i proces izrade drobilice.
Zašto biste trebali nabaviti drobilicu
Ovaj uređaj se lako može pronaći i kupiti online ili u trgovini, ali pravi majstori sami konstruiraju drobilicu, trošeći minimalno novca u procesu proizvodnje. Takav uređaj je napravljen od otpadnog materijala.
Za drobljenje jabuka na male komadiće potrebna je drobilica. Tako ćete lakše zgnječiti jabuke i povećati prinos soka. Općenito je prihvaćeno da što je finija masa, to je rezultat proizvodnje soka od jabuke kod kuće produktivniji.
Prednosti šredera
Univerzalna drobilica ima niz prednosti:
- Obrada jabuka velikih količina trajat će minimalno vrijeme.
- Količina otpada je svedena na minimum. Iz voća se cedi sav sok, a na ostatke se ne troši mnogo. veliki broj kolač.
- Dizajniranje kućne drobilice je proces niske cijene.
- Prilikom prerade voća na ovaj način fizički napor je sveden na minimum.
- Male serije jabuka su najpogodnije za obradu, što je idealno za upotrebu u domaćinstvu.
- Oprema je praktična i pouzdana.
- Ako instalacija ne uspije, možete je popraviti sami, bez pribjegavanja pomoći stručnjaka, što značajno štedi novac.
Da biste kod kuće napravili drobilicu za jabuke, koristite standardni set alata. Ovdje nije potrebna posebna oprema. Osim toga, trebat će vam i materijali za izradu uređaja, a ako nemate pri ruci odgovarajuće dijelove, morat ćete izvršiti kupovinu.
Rezači dolaze u različitim vrstama:
- metal;
- drveni;
- kombinovano.
Ali glavna stvar nije od čega je napravljena instalacija, već kako se nosi s funkcionalnim zadacima. Dakle, pogledajmo kako napraviti drobilicu vlastitim rukama.
Priprema materijala
Za rad pripremite lim od nehrđajućeg čelika, d80 mm. U budućnosti će se metal morati obraditi strug i od njega napravite stepenice za izlaz vratila i za ležajeve.
Dizajn osovine zupčanika
Za izradu se koristi glodalica i uklanja se 8 rubova. Kako bi se povećala produktivnost instalacije, trokutasti zarezi se izrađuju brusilicom na zubima (po cijeloj dužini).
Proizvodnja kućišta
Za podnožje je prikladno kućište stare mašine za pranje rublja s gornjim punjenjem, odnosno njen vanjski dio, izrađen od nehrđajućeg čelika s debljinom stijenke do 2 mm. Tokom procesa obrade, radni komad se reže na četiri dela, dobijajući 2 krajnja i bočna dela. Elementi se savijaju u jednu strukturu i hvataju aparat za zavarivanje. Prije nego što se bočni dijelovi konačno zavare, metalni limovi na dnu se lagano savijaju, stvarajući mali razmak između rotirajuće osovine i zida konstrukcije.
Za glatku rotaciju, vratilo je dobro osigurano pomoću ležajnih jedinica sličnih onima ugrađenim u kružne mašine. Da bi domaća drobilica za jabuke sigurno stajala, pričvršćena je na potporni okvir, za čiju izradu se koriste metalni uglovi.
Za podnožje mašine uzimaju se drvene ploče od izdržljive stijene. Na dno se postavlja podloga od dasaka, na koju se naknadno postavlja posuda za primanje prerađene mase na izlazu, koju je kasnije potrebno staviti pod presu za jabuke.
Poboljšanje uređaja
Radi lakšeg rukovanja, zategnite remen koji je pričvršćen posebnim vijkom za stezanje i pomoću glavnog bloka duž vodilica.
Valjci i ručka su pričvršćeni na okvir, što olakšava transport sjeckalice.
Tijelo drobilice za jabuke može se izbjeći od savijanja pričvršćivanjem na gornje uglove okvira pomoću vijaka.
Bilješka! Kako biste izbjegli prskanje pri preradi jabuka, pazite da posuda u koju skupljate pire na kraju bude široka. Kada dizajnirate, vodite računa da okvir bude nizak, inače će prerađena hrana pasti u lavor i prskati okolo.
Sklop upravljačke jedinice
Da biste to učinili, trebat će vam posebna balastna oprema. Nemojte se plašiti glasnog imena - ovo je dugme odgovorno za izdavanje naredbi: "uključi" i "isključi".
Elektromotor je montiran sa strane konstrukcije tako da tekućina i prskanje iz prerađenog voća ne padnu na nju.
Drobilica "uradi sam" od otpadnog materijala nije ništa lošija od kupljenih modela, ali se razlikuje samo izgled. Usput, ponekad domaći uređaji pokazuju veću produktivnost i tehničkičnost od jedinica koje su razvili stručnjaci.
Da biste uštedjeli na dizajnu, ne morate ni kupiti motor, već uzeti staru jedinicu veš mašina.
Upotreba instalacije koju pokreće električni motor omogućava vam da sjeckate jabuke ne samo za sok, već i za pravljenje vina.
Drobilica za jabuke je nezamjenjiva stvar na farmi. Samo jednom propuštanjem voća kroz seckalicu dobićete jednoličnu masu, a posle ponovna obrada- tvar konzistencije slične pireu. Kućna drobilica može podnijeti bilo koju vrstu jabuka, čak i one najtvrđe.
Nakon toga, prerađeni plodovi se stavljaju pod presu za jabuke ili u sokovnik kako bi se dobio svježi sok ili sok.
Kako se brinuti za kućnu drobilicu
Ako ste uspjeli napraviti sjeckalicu, onda je najteži dio završen. Ne brinite o brizi i čišćenju drobilice sami - to je lako kao ljuštenje krušaka.
Glavno pravilo za rad uređaja koji dolaze u kontakt sa hranom je čistoća jedinica. Nakon svakog brušenja, temeljno isperite površinu uređaja, očistite i osušite čak i unutra teško dostupnim mestima- to su glavni centri nakupljanja bakterija i plijesni, koji ne samo da dovode do brzog kvarenja soka, već su i opasni za ljudsko zdravlje.
Bitan! Prije nego počnete čistiti, isključite struju drobilice!
Da biste mogli uživati u ukusnom soku i ljeti i zimi, dovoljno je dizajnirati kućnu drobilicu za jabuke i naučiti kako se sok cijedi. Sastavljanje takve jedinice je prilično jednostavno. Dobit ćete nesumnjive prednosti i značajno uštedjeti novac.
Domaća sjeckalica za jabuke neophodna je onima koji imaju veliki voćnjak jabuka i žele bez mnogo muke pripremiti puno zdravog i ukusnog soka za zimu. Izrada uređaja nije tako teška, a snaga i funkcionalnost ni na koji način nisu inferiorni u odnosu na kolege iz trgovine.
Domaći uređaj će uštedjeti ne samo novac, već i vrijeme.
Sitno iseckanu jabuku je mnogo lakše zgnječiti, a ona daje višestruko više soka. Jedna od glavnih prednosti uređaja je mogućnost dobivanja homogene mase jabuka.
Osim toga, uređaj ima sljedeće prednosti:
- U kratkom vremenu omogućava preradu velikog broja voća,
- Proizvodnja bez otpada: nakon obrade ostaje samo malo kolača,
- Uređaj minimizira ljudski fizički rad,
- Praktičnost i pouzdanost,
- Možete obraditi apsolutno bilo koji broj jabuka.
Domaći uređaj opšta lista dodaje pogodnosti kao što su:
- Minimalni troškovi proizvodnje,
- Jednostavnost popravke i zamjene neispravnih dijelova.
Pravljenje sjeckalice za jabuke
Od metala
Drvilica za jabuke uradi sam napravljena je od materijala koji su dostupni u gotovo svakom domaćinstvu, a za rad nije potrebno mnogo alata.
Bolje je započeti proizvodnju proučavanjem crteža; oni se lako mogu pronaći na specijaliziranim forumima.
Crteži će vam pomoći da steknete ideju o pričvršćivanju dijelova, dimenzijama i karakteristikama uređaja. Tipično, drobilica je napravljena od drveta, metala ili metala, ali sa drvenim dijelovima.
Prvi korak je uzimanje lima od kojeg se izrađuju stepenice na tokarilici za naknadno pričvršćivanje ležajeva i čelične osovine. Korišćenjem glodalica Sa osovine se uklanja osam rubova, a zatim se brusilicom prave mali zarezi u obliku trokuta na cijeloj površini osovine.
Tijelo se najčešće izrađuje od okvira vertikalne mašine za pranje rublja, sa debljinom stijenke od najmanje dva milimetra. Donji dio stranica mora biti blago savijen tako da postoji mali razmak između zidova i ugrađene radne osovine. Za bolje pričvršćivanje osovine i njegovu slobodnu rotaciju, bolje je koristiti mehanizam zakretnog momenta ležaja, koji se nalazi u bilo kojoj kružnoj mašini.
Sljedeći korak je zavarivanje čvrstog okvira od uglova ili metalnog profila i pravljenje baze od dasaka. Potrebno je kako biste mogli udobno postaviti kante za gotovu masu jabuka. Kada je okvir spreman, počnite sa sastavljanjem kontrolne ploče. Sastoji se od prekidača za pokretanje i zaustavljanje. Na dno okvira pričvršćena je ručka i nekoliko valjaka - to će vam omogućiti da lako premjestite uređaj. Okvir je pričvršćen za gornje uglove okvira. Ako koristite okvir uređaja bez potpornog okvira, tada će se pod pritiskom jabuka dno i zidovi kućišta početi deformirati. Motor je pričvršćen na karoseriju sa strane i prekriven pouzdanim kućištem.
Kao motor možete koristiti motor iz mašine za pranje veša ili usisivača.
Od drveta
Drveni model je lakše sastaviti od metalnog.
Važna stvar je da drvo mora imati vodoodbojna svojstva. Spremnik za utovar jabuka je napravljen od tri horizontalna i jednog kosog zida. Ovaj dizajn će olakšati sipanje jabuka u uređaj. Glavni radni element drobilice za drvo je osovina koja može biti izrađena od vrlo izdržljivog drveta ili metala. Vijci su uvrnuti u osovinu - kapice će igrati ulogu radnih zubaca, koji sjeckaju jabuke. Da bi se povećala produktivnost, vijci su raspoređeni u spiralu.
Radna komora je takođe napravljena od izdržljivih ploča. Veličina komore se bira pojedinačno na osnovu planiranog broja jabuka za preradu. Za veću udobnost, radna komora je ugrađena na posebno postolje s nogama. Na jednoj strani radne komore izrezana je rupa za izlaz gotove jabučne mase, ispod koje se postavlja posuda.
Vratilo možete staviti u rad pomoću konvencionalna bušilica bez bušilice. Osa rotacije se izvlači iz radne komore i na nju se montira vrh bušilice. Ovaj uređaj će omogućiti da se osovina okreće velikom brzinom, što će osigurati dobre performanse. Drobilica je spremna!