Oprez: supermarket! Kako odabrati prave proizvode. Lista namirnica od kojih se debljate Dodatna hrana

U kupovinu najčešće idemo nakon posla ili vikendom između planiranih ličnih aktivnosti. To znači da ili imamo premalo vremena i mogućnosti da razmislimo o svemu za kupovinu, ili nam osjećaj umora ne dozvoljava da trezveno pogledamo na police trgovina. Pokušali smo sastaviti niz savjeta, slijedeći koje definitivno možete ne samo uštedjeti, već i izbjeći nepotrebne kupovine.

Kupujemo samo po listi

Kada idete u kupovinu u supermarket, razmislite o svemu što želite da kupite unapred. Nije bitno da li je duga lista za nedelju dana ili kratka lista za nekoliko dana, ali mora biti tu. Danas nema potrebe da nabavite notes iz trgovine, postoje praktični programi za pametne telefone ili tablete koji su vrlo jednostavni za korištenje. Štaviše, možete napraviti listu potrebnih proizvoda jednom i kućne hemije, a zatim mu samo dodavati dodatne bodove. Ako idete u kupovinu bez liste, vjerovatnoća da ćete kupiti nešto nepotrebno se uvelike povećava. Osim toga, u previranju rizikujete da zaboravite sve što vam je zaista potrebno.

Idemo u kupovinu bez osjećaja gladi

Kada idete u kupovinu, važno je da budete dobro uhranjeni. Ovo pravilo će zaštititi vaš novčanik od nenamjernih troškova. Ljudsko tijelo je dizajnirano tako da se u stanju gladi uvijek čini da na tanjir treba staviti mnogo više nego što vam je zapravo potrebno. Ista stvar se dešava u radnji. Gladan kupac stavlja mnogo više hrane u svoja kolica, od čega polovina završi u smeću krajem sedmice.

Gledamo dijagram supermarketa

Ako kupujete u nepoznatoj prodavnici, bilo bi dobro da prilikom ulaska pogledate njen dijagram ili pročitate oznake odjela u hodniku kako biste razumjeli kako prilagoditi putanju kolica. Prvo, zaštitit će vas od nepotrebnih pokreta unutar trgovine. Drugo, dok lutate po odjelima, nećete automatski stavljati svijetle, ali nepotrebne proizvode u svoju košaricu.

Odabir prave kolica

Ako vaša lista za kupovinu nije velika, izaberite korpu ili najmanja kolica. Par pakovanja povrća i vekna hleba izgledaće veoma usamljeno u velikim kolicima, a u njih ćete sigurno staviti stvari koje niste želeli da kupite. Velika kolica za namirnice nabavite samo kada zaista namjeravate kupiti mnogo artikala.

Uzimamo robu ne u visini očiju

Trik koji koriste sve trgovine prilikom izlaganja robe je postavljanje najskupljih proizvoda na police koje su najpovoljnije za kupca. Sve što je u visini očiju često je skuplje od onoga što se nalazi na donjim ili gornjim policama. Prije nego što se odlučite, pokušajte pažljivo pogledati sve police sa željenim proizvodom i uporediti cijene. Velike su šanse da ćete na donjoj polici pronaći upravo ono što vam treba po boljoj cijeni.

Ne plašimo se nepoznatih brendova

Navike su druga priroda, ali ako trebate uštedjeti novac, bolje je odreći se nekih od njih. Ako uvijek kupujete istu marku jogurta u supermarketu, probajte nešto drugačije. Na ovaj način ne samo da možete uštedjeti mnogo novca, već i uvesti nove ukuse u svoju ishranu. Glavna stvar je čitati etikete i upoređivati ​​sastojke proizvoda. Inače, brendovi koji su se nedavno pojavili na tržištu često su prilično konkurentni po niskoj cijeni. Bez fokusiranja na poznate brendove, ne samo da možete uštedjeti novac, već i pronaći nove favorite za sebe.

Ne obraćamo pažnju na promocije i popuste

Nisu sve promocije i popusti koje trgovina reklamira svijetlim naljepnicama, privlačnim cijenama i nezaboravnim objavama isplative. Naravno, ako ste jučer u ovoj prodavnici kupili svoju omiljenu čokoladu po jednoj cijeni, a danas joj je cijena prepolovljena, onda vrijedi obratiti pažnju na nju. Čak i kupiti nekoliko pločica u rezervi. Istina, pazite da rok trajanja nije istekao prekjučer. Ali ako ste namamljeni da kupite pakovanje kave s poklonom u obliku plastične šolje, dok se cijena samog proizvoda praktički ne razlikuje od cijene po kojoj ga kupujete, onda biste trebali razmisliti o tome. Prije svega, zašto vam treba jeftina plastična šolja? Drugo, zašto vam treba proizvod koji vam zapravo ne štedi novac? Treće, jeste li sigurni da će nova kafa trajati dok ne potrošite zalihe koje već imate u kuhinji?

Učestvujemo u programima lojalnosti

Ali programe lojalnosti, naprotiv, ne treba zanemariti. Ako vam se na blagajni ponudi da izdate besplatnu štednu karticu ili karticu simbolične vrijednosti, preporučujemo da to učinite. Za samo nekoliko mjeseci moći ćete ostvariti popuste od 3 do 10% na gotovo sve proizvode u trgovini. Čak i ako platite minimalnih 100 rubalja za karticu, oni će gotovo odmah biti nadoknađeni popustima koje dobijete. Štoviše, većina kartica nije personalizirana, tako da je možete posuditi svojim roditeljima i prijateljima, čime ćete im pomoći da uštede i akumuliraju veliki popust na karticu.

Idemo u kupovinu bez društva

Naravno, kupovina s prijateljima je mnogo zabavnija od lutanja po radnji sami s kolicima. Ali kada kupujete sami, ovom pitanju pristupate promišljenije, imate vremena da analizirate proizvode i svoje potrebe. Na taj način uštedite mnogo i praktično ne kupujete ništa nepotrebno. Uostalom, s prijateljima ste u iskušenju da uzmete neku robu za društvo ili stavite namirnice u kolica, ne gledajući cijenu. Idite u kupovinu sami i provedite vrijeme sa prijateljima van radnje!

Nemojte se dosađivati ​​na kasi

Najčešće se pored kasa nalaze štandovi sa robom bez koje se definitivno može: žvakaće gume, čokolada, marmelada, igračke. Čak i ako stojite u redu, ne biste trebali gubiti vrijeme gledajući prostor za odjavu. Nema tu ništa korisno ni potrebno! Kako ne biste gubili vrijeme, bolje je provjeriti e-poštu na telefonu ili napisati objavu na društvenoj mreži. Iskoristite dobro ovo vrijeme.

Plaćamo gotovinom

Ako zaista trebate uštedjeti novac, ili znate da imate strast za nepotrebnim kupovinama, pokušajte otići u trgovinu s gotovinom, uzimajući samo onoliko koliko možete priuštiti da potrošite. Ako plaćate karticom, neminovno ćete potrošiti više nego što ste planirali, jer u tom slučaju nemate kontrolu nad procesom prijenosa novca i niste u mogućnosti procijeniti razmjere budžetske katastrofe.

Sa blagajnikom se ponašamo korektno

Taman kada ste skoro izašli iz radnje s potrebnim kupovinama i opušteni, čeka vas posljednji trik - ponuda blagajnika da kupite ovaj ili onaj proizvod po posebnoj cijeni. Ne biste se trebali automatski složiti, ova posebna cijena nije tako niska, a sam proizvod nije vrijedan uzimanja. Čak i ako na putu kući odlučite da je ponuda isplativa, uvijek se možete vratiti u radnju drugi put i kupiti je ili bilo koju drugu koja vam se čini dostojnom i isplativom. Nemojte pristati na ponudu da preuzmete još nekoliko artikala do iznosa koji je danas snižen. Malo je vjerovatno da ćete se vratiti u odjel za žitarice ili povrće, ali ćete početi uzimati robu iz kase. Čak i ako dobijete neku vrstu malog popusta, dodatni artikli koje ste prikupili, a koji će potom ležati besposleni kod kuće, nikako neće pomoći pravoj uštedi.

Ispod svijetle etikete vašeg omiljenog proizvoda mogu se sakriti samo konzervansi i arome koje su organizmu nepotrebne. Istovremeno, takve delicije obično nisu jeftine, jer je njihova promocija popraćena glasnim, nezaboravnim oglašavanjem. Prije nego što ih dodate u korpu s hranom, razmislite da li zaista trebate napuniti tijelo još jednom dozom boja i štetnih supstanci i pritom bacati novac. Nutricionisti su sastavili listu TOP 10 zdravi proizvodi, kojima nije mjesto na vašem stolu.

Opasne namirnice: musli mogu uzrokovati dijabetes, a čokolada može dovesti do karijesa

1. Jogurt . Ovo fermentisani mlečni proizvod korisno ako rok trajanja ne prelazi pet do sedam dana. Dug rok trajanja ukazuje na visok sadržaj konzervansa.

• Jogurt koji ima rok trajanja duži od nedelju dana nije zdrav.

1. Musli. U njihovu korist govori visok sadržaj prirodnih žitarica, minerala i vlakana. Ali zamrzavanje sušene pahuljice različitih okusa nisu potrebne. Kao rezultat prerade zrna ostaju samo njihovi fragmenti s visokim sadržajem škroba. Potonji je odgovoran za nakupljanje šećera, a time i masti u tijelu.

• Brze žitarice mogu dovesti do viška kilograma, bolesti pankreasa i dijabetesa.

1. Šećer. Iako je ovaj proizvod dobiven od šećerne repe ili šećerne trske, ne sadrži nikakve korisne hranjive tvari.

• Šećer zamijenite medom.

1. Pasta. Mit o blagodatima tjestenine nastao je zbog ovisnosti Talijana o njoj. Međutim, oni nikako ne vole tjesteninu, već tjesteninu od durum pšenice. Omogućuje tijelu zdrave ugljikohidrate i hranjive tvari koje poboljšavaju metabolizam.

• Konvencionalna tjestenina nema kvalitete paste. Napravljene su od mekih sorti pšenice, te stoga zasićuju tijelo samo energijom.

1. crna cokolada. Prednosti čokolade nisu ništa drugo do mit. Jedino što joj govori u prilog je povećanje u krvi hormona sreće, serotonina, čiji nedostatak može uzrokovati depresiju.

• Istraživači vjeruju da ako jedete puno čokolade kako biste poboljšali sintezu serotonina, veća je vjerovatnoća da će to uzrokovati hitnu posjetu stomatologu, a ne potaknuti hormonalne promjene.

Domaćice, ne bacajte novac na beskorisne proizvode! Skuvajte sami

1. Žvakaća guma . Mit da žvakaća guma spašava zube od karijesa nije ništa drugo do reklamni trik.

• Žvakaća guma može oštetiti zubnu caklinu, a ako se često koristi kod djece, može uzrokovati malokluziju.

1. Spreman sushi. Ovo japansko jelo blagotvorno deluje na organizam: pirinač ga čisti, a riba hrani zdravim masnim kiselinama. Ali samo ako je suši poslužen odmah nakon pripreme.

• Sushi setovi se prodaju u prodavnicama korisna svojstva ne posjeduju.

1. Čips. Ove grickalice, poput žvakaće gume, postale su široko prihvaćene kroz oglašavanje.
   Danas se proizvođači trude da od povrća i voća pripreme takozvani zdravi čips. Međutim, kao i krompir, oni ne donose nikakvu korist.
2. Konzervirani sokovi. Prirodni svježe cijeđeni sokovi su korisni za organizam zbog visokog sadržaja vitamina. Pakovani i konzervirani proizvodi sadrže samo vodu i koncentrat.

• Napravite sokove kod kuće. Na ovaj način ćete dobiti pojačana pića i nećete bacati novac.

10. Bujonske kocke upotpunjuju TOP 10 nepotrebnih proizvoda. Domaće supe i čorbe imaju samo jednu zajedničku stvar: ukus. Potonji ne sadrže korisne elemente svojstvene domaćim prvim jelima, ali su izvor konzervansa, boja, aroma i soli.

Olya Likhacheva

Ljepota je kao dragi kamen: što je jednostavnija, to je dragocenija :)

Sadržaj

Ljudi sa prekomjerna težina sanjati o gubitku težine na brz način bez gubljenja vremena na fizičke vežbe i procedure. Efikasna metoda gubici višak kilograma je pregled prehrane. Da biste to učinili, vrijedi saznati koja hrana potiče mršavljenje i pomaže tijelu da izgubi masne rezerve. Postoje jednostavne namirnice koje smanjuju apetit i sagorevaju kalorije.

Šta jesti da smršate

Nutricionisti ističu proizvode koji vam pomažu da brzo i efikasno smršate. To uključuje žitarice, koje zasićuju tijelo sporim ugljikohidratima, produžavajući osjećaj sitosti. Na listi se nalaze i začini koji pospješuju metabolizam i pića koja potiču brzo mršavljenje. Obratite pažnju na sledeće proizvode:

• – bogat proteinima, ali siromašan ugljikohidratima, produžava osjećaj sitosti, poboljšava rad jetre i crijeva, čisti organizam od toksina, snižava razinu kolesterola;
• ovsena kaša– reguliše holesterol, glukozu u krvi;
• smeđa riža– proizvod čisti organizam od toksina i zasićuje ga vitaminima B;
• musli– dnevni unos prirodnih žitarica bez pečenja, prženja ili sa sadržajem čokolade pomaže u mršavljenju zbog sporog varenja dijetalnih vlakana;
• ljutih začina– senf, biber, beli luk, ren, sirće sagorevaju masti, ubrzavaju oslobađanje energije, čiste krvne sudove, snižavaju nivo insulina;
• – zamjenjuje šećer, ubrzava metabolizam;
• zeleni čaj– sagorijeva masti, poboljšava probavu, oslobađa tijelo od slobodnih radikala;
• vode– aktivan proizvod za mršavljenje, ubrzava metabolizam, izbacuje višak soli;
• hladne supe i sokovi– prilikom njihovog konzumiranja energija se troši na zagrevanje i varenje;
• maslinovo ulje – izvor bioloških zdravih masti, ubrzava vitkost metabolički procesi, smanjujući osjećaj gladi.

Ono što suzbija apetit i pomaže sagorijevanju masti

Prilikom odabira dijete ne smijete zanemariti pitanje koje namirnice sagorevaju masnoće i potiču mršavljenje. To uključuje orašaste plodove bogate masnim kiselinama, voće, sušeno voće i bobičasto voće koje zasićuje tijelo vlaknima. Lista namirnica:

• kikiriki– korisno za grickanje, smanjuje holesterol, telesnu težinu zbog brzog zasićenja vlaknima i proteinima, dozvoljena dnevna količina je 10 komada;
• Pinjoli– smanjenje apetita, bogato zasićenim proteinima, dnevna norma – 50 g;
• badem– sadrži dijetalna vlakna, vitamine, kalcijum, fosfor, gvožđe, normalizuje holesterol uz dnevnu konzumaciju od 30 g;
• orasi i ulje od njih– možete jesti dva komada sa kašom dnevno, suzbiti želju za slatkišima, sprečiti opuštanje kože;
• jabuke i kruške– imaju skoro nula kalorija, ali dugo pune želudac;
• grejpfrut– smanjuje nivo inzulina, pomaže u povećanju brzine procesa sagorevanja kilograma, mršavljenja, možete popiti 150 ml dnevno ili pojesti pola voća;
• figs– proizvod ne sadrži masnoće, niskokaloričan je, zadovoljava glad sa samo 2-3 komada;
• ananas– bogat bromelainom, koji ubrzava razgradnju masti;
• kivi– pospešuje proces mršavljenja, pomaže eliminisanju lošeg holesterola, jedno voće zasićuje organizam dnevna norma vitamin C;
• avokado– sadrži brzo svarljive masti, zasićuje organizam na duže vrijeme;
• sušeno voće– bogat vitaminima i vlaknima, suve kajsije ili urme možete popiti uz čaj, a grickati suvo grožđe i suve šljive;
• bobice– sveže i smrznute maline, ribizle, jagode, ogrozd, orlovi nokti i borovnice uklanjaju rezerve masti i snižavaju nivo glukoze.

Proizvodi za mršavljenje

Kada proučavate informacije o tome koja hrana doprinosi gubitku težine, ne možete zanemariti povrće i proteinsku hranu. Uvršteni su u ishranu osobe koja želi da smrša, jer stvaraju osećaj sitosti i obogaćuju organizam korisne supstance. Prilikom mršavljenja potrebno je da jedete:

• – sadrži puno joda, što poboljšava performanse štitne žlijezde, smanjenje rizika od gojaznosti;
• – očistite jetru, meso je dobro zamijeniti proizvodima dva puta sedmično;
• đumbir– ubrzava metabolizam, uklanja toksine, dobro je konzumirati svježe;
• peršun, šargarepa– niskokalorična hrana, aktivira metabolizam masti;
• salata– lisnate i rukola su korisne, imaju koleretična svojstva i smanjuju apetit;
• spanać, kopriva– vitamin C u sastavu uklanja masne naslage i podstiče blago laksativno dejstvo;
• celer– malo kalorija, poboljšava probavu;
• kefir– napitak s malo masti poboljšava probavu i normalizira mikrofloru;
• , jogurt– bogat lako svarljivim proteinima koji stvaraju osjećaj sitosti;
• mlečni serum– čaša proizvoda prije jela podstiče gubitak težine;
• riba– sagorijeva masnoće, zdrav je proizvod za figuru, optimalno ga je kuhati na pari i jesti sa začinskim biljem;
• hljeb– raž ili krupno mljevena žitarica poboljšavaju probavu, smanjuju zalihe masti na bokovima i trbuhu;
• mekinje, hleb od njih– apsorpcija je nula, ali proizvodi čiste crijeva.

Lista namirnica

Nutricionisti otkrivaju korisna lista proizvodi za pravilnu ishranu i gubitak težine, što uključuje:

1. Izvori složenih ugljenih hidrata– žitarice. Heljda, proso, smeđi pirinač, zobene pahuljice, bulgur i kinoa se smatraju efikasnim. Vrijedi uključiti spelu i mahunarke u svoju prehranu.
2. – bogat vlaknima. Korisno je jesti zelenu salatu, potočarku, zelenu salatu, kupus, bijeli i crni luk. Rotkvice, cvekla, pastrnjak i celer poboljšavaju probavu.
3. Povrće– tikvice, paprika, bundeva, paradajz, krastavci i patlidžani smatraju se korisnim.
4. Voće, bobice, citrusi– hrana bogata vlaknima. Dinja i lubenica poboljšavaju ravnotežu vode.
5. Proteinska hrana za životinje– piletina, ćuretina, nemasno meso, jaja i plodovi mora. Korisno je u prehranu uključiti morsku ribu i fermentisane mliječne proizvode.
6. Izvor masti– nerafinirano biljno ulje, orasi.

Najbolja hrana za mršavljenje

Najkorisnije namirnice za mršavljenje nalaze se na sljedećoj listi koju preporučuju nutricionisti:

1. Voda– smanjuje apetit, održava ravnotežu vode. Negazirana mineralna voda utažuje glad, poboljšava probavu, uklanja toksine i aktivira metabolizam. Neka vam postane navika da popijete čašu tečnosti prije jela kako biste smanjili sadržaj kalorija u hrani koju jedete.
2. Vjeverice– pileća prsa, bjelanjci, ćuretina, riba formiraju mišićnu masu. Što ga je više, to se bolje sagoreva salo. Riba bogata masnim kiselinama, proteinima i kompleksom koji sprečava starenje kože smatra se najzdravijom.
3. Povrće– njihova obrada oduzima više energije nego što se može dobiti potrošnjom. Dnevna porcija kupusa, paprike, rotkvice, zelenog graška ili krastavaca zasićuje organizam vlaknima.
4. Ananas– bori se sa masnoćom, potiče gubitak težine zbog bromelaina u sastavu.
5. Citrus– smanjuju nivo insulina, kontrolišu lošu želju za slatkišima, jačaju imuni sistem. Grejpfrut, koji sadrži flavonoid naringin, aktivira rad jetre i ima koleretsko dejstvo, što je neophodno u borbi protiv masnoće.

Proizvodi za brzo mršavljenje

Sa ogromne liste koja sadrži informacije o tome koje namirnice pomažu brz gubitak težine, mogu se istaći sljedeće tačke:

• crna cokolada– 50 g dnevno smanjuje nivo hormona stresa, poboljšava metabolizam;
• jaja– izvor devet esencijalnih aminokiselina, podržavaju funkciju mišića i ne skladište se u masti;
• susam– sadrži lignane koji ubrzavaju proces sagorevanja masti;
• žuta paprika – bogat askorbinskom kiselinom koja potiče proizvodnju karnitina koji sagorijeva masti;
• kikiriki– dvije supene kašike orašastih plodova dnevno ubrzavaju probavu.

Većina ljudi razumije da ako žele izgubiti nekoliko kilograma viška, moraju izbjegavati brzu hranu i visokokalorične deserte. Ali šta je sa onim proizvodima kojima redovno i bez razmišljanja punimo svoje ormare i frižidere? Mogu li one ometati naše pokušaje da smršamo? Bez sumnje.

Gubitak težine je kao hodanje po užetu. Jedan pogrešan korak i pasti ćete, nikada nećete osjetiti uzbuđenje uspjeha koje dolazi s postizanjem vašeg cilja. Bez sumnje, trebalo bi da znate šta da radite da ne biste posrnuli, ali je podjednako važno znati šta da radite zabranjeno je. Kada je gubitak težine poput hodanja po užetu, morate izbjegavati neke potpuno uobičajene namirnice.

Evo liste od trideset namirnica koje morate isključiti da biste smršali:

1. Bijela riža je inferiornija od smeđe riže ne samo u pogledu nutritivnog sadržaja. Toliko se brzo apsorbira da može uzrokovati skok nivoa šećera u krvi. Kao rezultat toga, tijelo će brzo doživjeti pad energije, zbog čega ćete poželjeti da pojedete neki drugi ne tako zdrav proizvod kako biste ponovo osjetili nalet snage. Odaberite smeđi pirinač umjesto bijelog i unesite više hranljivih sastojaka bez žudnje za nečim drugim.

   

   Naravno, grožđe je voće, koje je samo po sebi zdravo, ali sadrži veliki brojšećera, koji vas može podstaći da jedete više slatkiša, a protiv ove želje će se biti teško boriti. Ako želite da uključite grožđe u svoju ishranu, kombinujte ga sa hranom bogatom proteinima kao što je niskokalorični, vlaknasti sir. Ovo će vam pomoći da stabilizujete nivo šećera u krvi.

   1. Niskokalorične grickalice

   Možda mislite da odabirom niskokaloričnih grickalica umjesto alternativa s visokim udjelom masti pokazujete brigu za svoju figuru. Međutim, pritom ćete najvjerovatnije značajno usporiti ili čak zaustaviti proces mršavljenja. Većina niskokaloričnih grickalica su premale da bi vas zasitile, pa ako ste zaista gladni, najbolje ih je zamijeniti "pravom" hranom.

   1. Dijetalna soda

   Istraživanja su pokazala da umjetni zaslađivači u dijetalnim gaziranim pićem pospješuju debljanje, a ne gubitak težine. Ostaje nepoznato da li njihovo ispijanje izaziva apetit, ili potrošač misli da može sebi priuštiti da pojede malo više jer je odabrao dijetalni napitak umjesto običnog pića. Bez obzira na razlog, odustajanjem od ovakvih napitaka, izgubit ćete nekoliko kilograma viška, a i riješiti se nadutosti.

   1. Žitarice za doručak

   Iako žitarice za doručak imaju malo masti, većina njih ima puno šećera. Šećer ne samo da izaziva apetit, već izaziva i niz zdravstvenih problema, a gubitak težine je mnogo teži ako se ne osjećate dobro. Birajte potpuno prirodne žitarice za doručak koje sadrže puno proteina i vlakana umjesto šećera.

   1. Supa iz konzerve

   Tako je zgodno otvoriti konzervu supe za ručak, ali time rizikujete da dobijete višak kilograma. Konzervirana hrana može trajati gotovo zauvijek jer je puna natrijuma. Kada konzumirate hranu bogatu natrijumom, vašem tijelu postaje teže odrediti koliko ste siti. Tako ćete ili pojesti više nego što vam je potrebno, ili ćete relativno brzo ogladniti. Ako ne možete odoljeti supi iz konzerve, birajte sorte sa malo natrijuma.

   1. Smrznute večere

   Ako vam nedostaje vremena, smrznute večere i smrznute pice su jednako primamljivi izbori kao i supa iz konzerve. Problem je u tome što mu se dodaje puno soli kako bi se produžio rok trajanja. Sol vas tjera da jedete više, a vaše tijelo zadržava puno vode da bi otopilo višak. Ni jedno ni drugo ne pomaže mršavljenju, pa je najbolje u potpunosti izbjegavati ovu zgodnu hranu.

   1. Slani orasi

   Orašasti plodovi su dobar izvor proteina, ali slani orašasti plodovi mogu biti vaš najveći neprijatelj. Iznova posežete u vrećicu kako biste dobili šaku orašastih plodova i potpuno neprimjetno premašili dnevni unos kalorija. Treba biti oprezan i kada jedete neslane orašaste plodove, iako su zdraviji za organizam. Osim toga, ne sadrže natrij, pa ih vjerovatno nećete htjeti jesti automatski.

   

   Čini se da je ovo piće zdravo jer u nazivu sadrži riječ "voće". U stvari, voćni sok bi se trebao zvati "aromatizirana zaslađena voda". Većina sokova sadrži toliko zaslađivača da negiraju bilo kakvu namjeravanu korist. Ako želite da uživate u ukusu voća, onda je bolje da uzmete pravo, sveže ubrano voće.

   1. Većina testenina

   Tjestenina je nezamjenjiv proizvod kada je riječ o nutritivnoj vrijednosti, ali najveći dio te energije sadržan je u jednostavnih ugljenih hidrata, koji se brzo apsorbiraju u tijelu i značajno povećavaju razinu šećera u krvi. Drugim riječima, rade upravo ono zbog čega se užasavaju svi koji paze na ishranu. Ne morate se potpuno odreći tjestenine – samo odaberite one od brašna od cjelovitog zrna. Na taj način ćete dobiti sve nutrijente, a nivo šećera će ostati normalan.

   1. Umjetni zaslađivači

   U posljednjih deset godina uzima sve više maha modni trend– šećer zamijenite umjetnim zaslađivačima. Međutim, studije su pokazale da ove umjetne zamjene ne pomažu u gubitku težine. Naprotiv, doprinose dobijanju viška kilograma. Izbjegavajte ih i vjerovatno ćete se oprostiti od viška masnoće.

   1. Alkohol

   Čak i niskokalorična alkoholna pića mogu doprinijeti debljanju ako pijete cijelu noć ili se zabavljate svakog vikenda. Alkohol ne samo da sadrži dodatne kalorije, već negativno utiče na donošenje odluka, primoravajući vas da svaki put birate masnu i prženu hranu umjesto salate.

   1. Voće iz konzerve

   Još jedan proizvod koji se čini korisnim je voće u konzervi. Većina ovih proizvoda sadrži monstruoznu količinu šećera, a šteta od njih je veća od koristi. Ako apsolutno ne možete bez njih, onda kupite voće iz konzerve u "laganom" sirupu.

   1. bijeli hljeb

   Bijeli kruh je proizvod visokog glikemijskog indeksa. To znači da oslobađa velike količine šećera u krv. A ako na bijeli hljeb namažete malo putera i on će postati kaloričan. Ako imate izbora, kupite hleb od celog zrna i umesto njega puter koristite maslinovo ulje. Vaš struk i srce će vam biti zahvalni.

   1. Meso

   Možda mislite da se zdravo hranite kada kupujete nemasnu ćuretinu ili svinjetinu u lokalnoj trgovini, ali razmislimo o tome. Već kuhano meso sadrži veliku količinu natrijuma kako bi se osiguralo da se hrana što duže ne pokvari. Mnogo više koristi svom organizmu ćete donijeti ako kupite neprerađeno meso, a zatim ga sami skuvate i poslužite.

   1. Većina smoothieja

   Ovdje je opet riječ o voću i povrću. Da, smutiji su bogati vitaminima i mineralima jer su napravljeni od zdravih sastojaka, ali su istovremeno i veoma kalorični. Ako ste primorani da preskočite obrok, onda su smoothieji odličan izbor, ali konzumiranje uz hranu može dodati dodatne centimetre vašem struku.

   1. Sušeno voće

   Niste ni slutili da voće uzrokuje toliko problema, zar ne? Problem sa sušenim voćem je dodatak šećera. Dakle, ako koristite sušeno voće kao užinu, pazite da u njemu nema ničeg viška. A ako želite, možete ih sami napraviti.

   1. Gotovo svi prelivi za salatu

   Dakle, odlučili ste da jedete zdravu i zdravu salatu. To ne znači da ga možete preliti sa visokokaloričnim, masnim sosom i misliti da je sve u redu. Koristite maslinovo ulje i ocat kad god je to moguće, a ako ne, odaberite niskokalorični sos.

   

   Poput bijelog kruha, bijeli krompir ima visok glikemijski indeks: nivo šećera u krvi raste, a zatim opada – na šta treba paziti ako pazite na svoju težinu. Ovaj proizvod je bolje zamijeniti jamom (slatkim krompirom) koji ne izaziva sličan učinak.

   1. Biljno ulje

   Neke vrste ulja su mnogo zdravije od drugih, a biljno ulje uopće nije na vrhu zdravstvene ocjene. Zamijenite biljno ulje u svojim receptima nezaslađenim umakom od jabuke za zaista zdravu alternativu.

   1. Umak od soje

   Iako pirinač ima bolji ukus ako se doda kap umak od soje, što olakšava prekoračenje dnevnog preporučenog unosa natrijuma. Ako ne možete da jedete pirinač bez soja sosa, izaberite onaj koji sadrži manje natrijuma, inače bi svi vaši napori za mršavljenje mogli proći uzalud.

   1. Paradajz pasta

   Paradajz je dobar, zar ne? Da, ali ne u pastama koje su obilno začinjene solju i/ili šećerom. Bolje je napraviti svoju pastu ili odabrati proizvode proizvođača koji nude proizvode sa malo tvari koje su nepoželjne za vašu prehranu. Rezultat će biti vidljiv na skali.

   1. Crveno meso prošarano masnoćom

   Crveno meso je bogato esencijalnim nutrijentima za organizam, kao što su gvožđe i vitamini A, D, E. Stoga, ako odlučite da u svoju ishranu unesete malu količinu crvenog mesa, birajte manje masne komade. Proizvodi od mljevenog mesa trebaju sadržavati 10% masti, a višak masnoće odrežite prije kuhanja odreska.

   1. Nemasni sir

   Problem sa ovim mlečni proizvod je da je s njim vrlo lako prekoračiti normu. Preporučena porcija je 30 grama, što je otprilike veličina palca, a većina ljudi pojede mnogo više u jednom obroku. Ako vam je cilj smršaviti, onda je bolje kupiti pojedinačno pakirane štapiće sira sa smanjenom masnoćom.

   1. Poluproizvodi

   Pogodno je pripremati poluproizvode, a neki od njih su čak i napravljeni od zdravih proizvoda, ali ne zaboravite na ogromnu količinu soli i raznih aroma koji su dizajnirani da poboljšaju njihov okus. Ako je moguće, pri kuvanju je bolje koristiti samo prirodne, svježe sastojke.

   1. Tuna u ulju

Višak težine - posledica.
Razlog je višak hrane.

Hrana može biti suvišna ne samo po količini, već i po kvalitetu.
Dodatna hrana - nije samo preobilje.
Višak hrane je svaka, čak i vrlo mala količina hrane koja je organizmu nepotrebna. Ne naša hrana, ekstra. Jagode i šargarepa - doplata za vuka i krokodila; meso i jaja su suvišni za bika i slona.

Konzumiramo ogromne količine viška hrane. Razlog za to je toliko jednostavan da je nemoguće razaznati: jedemo neprirodnu hranu.
Extra - više nego dovoljno, ili jednostavno previše.

Preslano.
Previše suvo.
Predebeo.
Preslatko.
Previše ljuto, kiselo, gorko...

Previše dodatne hrane.

Posljedica previše jedenja (prejedanje ili jedenje neprirodne hrane)- bolest. Uvek, pre ili kasnije.

Priroda je obezbedila zaštitu od preteranosti.

Nepotreban dodatak: Otrovno voće, pečurke i bobice smrdljivog mirisa i gorkog ukusa.

Višak viška: kada je stomak pun, dolazi do sitosti; ako nastavite da jedete, pojaviće se težina.

Gag ili laksativni refleks nas štiti od ekscesa. Ako jedete otrov ili se prejedate, ispraznite želudac i trovanje krvi (i cijelog tijela) se neće dogoditi.

Ali mipohlepan. Smislili smo mnogo načina da prevarimo prirodu i konzumiramo otrove u bilo kojoj količini, a da se ne razbolimo ili razbolimo. Želudac redovno šalje ogromne porcije neprobavljene, neprobavljive hrane u crijeva, jetra i gušterača očajnički pokušavaju neutralizirati strašne posljedice, crijeva su prekrivena zaštitnom sluzi kako ne bi pustili višak u krv... Ali sve je tako. uzalud.

Tkiva se polako, uz pratnju hormona zadovoljstva koji nastaju kao odgovor na trovanje toksičnim otrovima: produkti razgradnje denaturiranih proteina, oksidiranih i termički obrađenih masti, kuhanog škroba i svih vrsta nevjerovatnih kombinacija istih, pune viškom „otrova“. ”. Imuni sistem ne može da se nosi sa nepoznatim supstancama i kapsulira toksične elemente u masne naslage.

Ljudska mast nije skladište energije, već deponija smeća.

Extra. Višak težine koji smo prisiljeni nositi sa sobom danonoćno. Pokušajte svaki dan sa sobom nositi nekoliko bučica, ili čak nekoliko utega, vežući ih oko donjeg dijela leđa.

Kako smo to uradili? Za što?
Nije čak ni pohlepa. Želimo više jer smo prevareni. Ili bolje rečeno, mi sami (naši preci) smo pogriješili. Priroda nam je dala razum i koristili smo ga da profitiramo jedni od drugih. Čovjekom će, poput pripitomljenih životinja, uvijek zapovijedati onaj koji hrani. Kormilar. Kormilar ima koristi samo od nezasitnih robova, inače više nisu robovi.

u čemu je greška?
Ne želimo biti zadovoljni onim što nam priroda priprema. Kuvamo-pržimo-pečemo na pari- čuvamo. Ne možemo jesti puno sirove hrane, a izbor je premali. Navikli smo da jedemo sve: meso, mleko, žitarice, korjenasto povrće... Ali ovo ne možemo jesti: sve je to otrov, nepotrebno. Onda smo smislili svoje lonce i sve je išlo kao po satu.

Usput, o puteru: bez njega nije moguće jesti kuhanu ili prženu hranu. I bez soli, bez ljutog - Ispada malo bljutavo.

Ljudski želudac, kao i svaka druga životinja, dizajniran je za živu hranu, pripremljenu od prirode i, shodno tome, njoj razumljivu. Njegova glavna funkcija - denaturacija (razgradnja) proteina upotrebom hlorovodonične kiseline - osnove želučanog soka. Kada se proces završi, proteini rastvoreni u kiselini ulaze u creva u tečnom obliku.

Tokom obroka, kada postanete siti, koncentracija kiseline u želučanom soku postepeno se smanjuje, a uz to i aktivnost procesa denaturacije proteina. Do te mjere da hrana može proći kroz cijela crijeva i izaći prirodno neprobavljena. Ovaj efekat se može jasno uočiti kod dece - vrlo jednostavna i pouzdana metoda zaštite od prejedanja.

Ali! Radi samo sa živom, nekuvanom hranom. Protein uništen (denaturiran) ne kiselinama, već visokom temperaturom, želudac ne prihvata, nemoćan je da kontroliše odbranu. Gotovo sve što uđe u želudac u "spremnom" obliku će se apsorbirati u crijevima. Ovo - višak hrane i kao rezultat toga višak kilograma.

Isprobajte eksperiment: sirovo (morate biti sigurni u ovo, bolje je - vlastita kolekcija) orašasti plodovi u odnosu na pečene. Sirove možete pojesti šaku, najviše dvije - naša prirodna mjera, nakon čega će doći do zasićenja. Nuts - veoma hranljiv proizvod i njegov višak je opasan (puno masti i proteina). Ako nastavite da jedete - javiće se instinkt gagiranja - Odlično je očuvan i odlično nam radi. Sada pokušajte ponoviti ovaj eksperiment sa prženim orašastim plodovima, posebno je dobro pomoći im da se unutra stisnu solju - najmoćniji stimulans salivacije. Gospoda koja nas hrane to dobro znaju. Samo jaka žeđ može da te zaustavi: pij... i opet za orahe. Ovo bi moglo trajati zauvijek.

Ne treba kriviti hemijsku/prehrambenu industriju/medicinsku industriju za pohlepu – oni nas samo proučavaju i iskorištavaju naše slabosti. Za novac? Ne, samo za naše zdravlje i zadovoljstvo. (sarkazam)

Krivi ste samo vi: iskušenja je uvek bilo mnogo, biće ih još više, ali niko vas ne može zaustaviti ako izaberete drugi, alternativni put. Zapamti - Nisi jedini.

Izbjegavajte umjetnu hranu.
Čuvajte se lako svarljivih namirnica.
Izbjegavajte višak hrane.

Mi smo slaba stvorenja jer imamo mnogo dodatnih stvari. Imamo mnogo nepotrebnih stvari jer smo slabi...

Riješiti se viška kilograma uopće nije teško: morate ih se riješiti suvišno hrana.

Dodajte u MudroEda grupu na Facebooku: https://www.facebook.com/groups/MudroEd/