Hay alimentos que aceleran tu metabolismo cuando se consumen. así favoreciendo la pérdida de peso, ya que es en el proceso del metabolismo donde los alimentos se convierten en energía. Los nutricionistas creen que si los incluye en su dieta, en combinación con ejercicio regular, sueño saludable, caminatas frecuentes al aire libre y una nutrición adecuada, los primeros resultados en forma de kilos perdidos se notarán con bastante rapidez.
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- 1. Canela- reduce los niveles de azúcar en sangre y mejora el metabolismo, previniendo el exceso de peso.
- 2. Jengibre, rico en aceites de jengibre, asegura un buen suministro de sangre al estómago y acelera los procesos metabólicos.
- 3. pimiento picante - Es una fuente de capsaicina, que acelera la pérdida de peso.
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Alimentos que aceleran el metabolismo
Quienes adelgazan deben prestar atención a la lista de alimentos que aceleran el metabolismo. Te ayudarán a poner en orden rápidamente tu figura y a deshacerte del exceso de peso en casa.
Agua
El líquido es necesario para el funcionamiento normal del cuerpo. Participa en todos los procesos metabólicos. Beber suficiente agua todos los días aumenta su tasa metabólica.
El agua te ayuda a perder el exceso de peso. Según un estudio realizado por científicos alemanes, 500 ml de agua al día aceleran la quema de calorías en un 30%. Elimina sustancias nocivas del cuerpo.
Los nutricionistas señalan que, en algunos casos, una persona puede confundir la sensación de hambre y sed. El agua suprime el apetito y le ayuda a evitar calorías adicionales.
cereales integrales
Los productos integrales son ricos en vitaminas y microelementos. Para digerir la fibra, que se encuentra en grandes cantidades en los cereales integrales, el cuerpo debe utilizar reservas de grasa, lo que favorece la pérdida de grasa. libras extra y acelerar el metabolismo.
La avena contiene fibra, que es necesaria para el funcionamiento normal del cuerpo humano. 100 gramos de fibra contienen 68 kilocalorías. La avena es producto bajo en calorías, que te carga de energía para todo el día. Los nutricionistas recomiendan consumir este plato en el desayuno.
Carne magra
El pollo y las carnes magras contienen mucha proteína, lo que aumenta la tasa metabólica. El cuerpo humano necesita quemar calorías para obtener la energía necesaria para digerir los alimentos con proteínas.
Si consumes estos productos cárnicos con regularidad, el proceso metabólico se acelerará en un 50%.
Pez
Una persona siente hambre bajo la influencia de una hormona especial: la leptina, que se produce en el cuerpo. Comer pescado ayuda a reducir su nivel. Este producto sacia rápidamente el hambre y previene la obesidad.
Frijoles
Las legumbres contienen mucha proteína. Es responsable del crecimiento muscular, la quema de calorías y el metabolismo. Los frijoles rojos son ricos en almidón resistente, que limpia eficazmente los intestinos y combate las bacterias patógenas.
Los frijoles también contienen vitamina B y zinc. Estos, a su vez, estimulan la producción de testosterona, necesaria para el crecimiento muscular en hombres y mujeres.
Los nutricionistas aconsejan sustituir la guarnición habitual por frijoles o añadir esta legumbre a la ensalada.
Espinaca
Para mantener una tasa metabólica alta, el cuerpo necesita manganeso. Este microelemento se encuentra en grandes cantidades en las espinacas. Además, las espinacas normalizan el trabajo. glándula tiroides Y sistema nervioso.
pepinos
Los pepinos tienen un fuerte efecto diurético y, como resultado, favorecen la pérdida de peso y mejoran el metabolismo. Esta verdura es baja en calorías y se puede consumir en cualquier cantidad durante la dieta.
Repollo
Los nutricionistas también recomiendan incluir esta verdura en la dieta para adelgazar. El chucrut se considera uno de los platos más útiles para acelerar el metabolismo. Durante su preparación se forma ácido láctico, que combate activamente las bacterias en los intestinos.
Todas las variedades de repollo tienen un efecto positivo en la salud humana y mejoran el metabolismo. El repollo blanco elimina toxinas del cuerpo. El brócoli es rico en vitaminas y minerales. Se considera que el más importante de ellos es el indol-3-carbinol. Este oligoelemento es responsable de la producción de estrógeno. Coliflor por contenido sustancias útiles no inferior al brócoli. Es fuente de vitaminas C, K, ácidos grasos omega-3, ácido fólico, antioxidantes. El contenido calórico del repollo es de 30 calorías por 100 gramos.
Pomelo y otros cítricos
La toronja contiene una gran cantidad de vitamina C. Reduce los niveles de azúcar en sangre de una persona, lo que promueve la pérdida de peso. come esta fruta necesario sin quitar las membranas amargas entre los lóbulos. Contienen el flavonoide naringina, que estimula la quema de calorías.
Otras frutas cítricas también serán útiles en la lucha contra los kilos de más. También aceleran el metabolismo y son ricos en vitaminas y ácidos de frutas. La fibra de los cítricos mejora el funcionamiento del sistema digestivo.
Frambuesa
El valor energético de esta baya es de 44 kcal por 100 gramos. Gracias a las enzimas de la fruta que queman grasas, las frambuesas favorecen la pérdida de peso.
manzanas
Para perdida de peso rapida Se recomienda comer 2-3 manzanas con piel al día. Esta fruta mejora el metabolismo y satura el cuerpo con vitaminas y antioxidantes. La pectina y la fibra que contienen son especialmente importantes, ya que ayudan a eliminar las toxinas y el exceso de humedad del organismo.
El contenido calórico de las manzanas es de 52 kilocalorías por 100 gramos.
productos lácteos
A la hora de elegir productos lácteos, no conviene detenerse en aquellos que tienen un alto contenido calórico. Se debe dar preferencia al requesón bajo en grasa, kéfir, yogur, etc. Los productos lácteos aumentan la cantidad de calcitrol. Esta es una hormona que acelera la descomposición de las grasas.
La leche y sus derivados contienen proteína láctea, que estimula el metabolismo. Si consumes productos lácteos 3 veces al día, tu tasa metabólica aumentará en un 70%.
Especias
Las especias no solo ayudan a mejorar el sabor de cualquier plato, sino que también inician el proceso de quema de calorías. Agregándolos a los alimentos, puedes acelerar tu metabolismo en un 10%. Las siguientes especias son especialmente útiles:
Té verde
Es difícil sobreestimar el papel del metabolismo. Se trata de un proceso químico complejo que asegura funciones vitales en el organismo, afectando directamente la salud y apariencia persona. Muy relevante para mundo moderno cuando se promueve de cerca el culto a un cuerpo bello y. El metabolismo se divide en rápido y lento. Si el primero convierte los alimentos consumidos principalmente en energía, el segundo los convierte principalmente en reservas de energía, es decir, por decirlo así. en lenguaje sencillo, en depósitos de grasa. Hay muchos factores que influyen en la aceleración del proceso metabólico. Uno de ellos es una dieta equilibrada. Entonces, ¿qué alimentos aceleran tu metabolismo? Intentaremos responder a esta pregunta.
Agua - la fuente de vida en este mundo. En el proceso metabólico, desempeña un papel clave: durante la digestión de los alimentos, el agua no se absorbe gran número energía térmica, acelerando así un poco el metabolismo. El agua, además, puede moderar el apetito y eliminar los productos de desecho de forma natural. Sin embargo, vale la pena recordar que es necesario consumir. agua limpia, no refrescos ni jugos envasados. Estos productos no son útiles en nuestro negocio.
- Son poderosos estimulantes del proceso metabólico.
naranja;
mandarín;
pomelo;
Ricas en fibra, antioxidantes, vitaminas, macroelementos y pectina, no solo participan activamente en el proceso metabólico, sino que también ayudan a mantener la digestión normal, la inmunidad y también se utilizan en la prevención de enfermedades hepáticas y cardiovasculares. El campeón en acelerar el metabolismo entre los productos de este grupo es el pomelo. Las diversas enzimas y elementos como la naringina incluidos en su composición mejoran la absorción de los alimentos y restablecen el correcto metabolismo, reduciendo la capa de grasa. De ello se deduce que los productos de este grupo pueden clasificarse no solo como aquellos que aceleran el metabolismo, sino también como productos que favorecen la pérdida de peso.
productos lácteos – un tesoro escondido de vitamina D y calcio. El suero contiene proteínas de alta calidad, que aceleran el metabolismo de los lípidos al quemar grasa subcutánea para compensar los costos de energía. Además, los productos lácteos ayudan a mantener en buena forma la masa muscular. El consumo de productos lácteos tres veces al día ayuda a acelerar el metabolismo hasta en un 70%. Según los expertos, en comparación con otros tipos, la digestión de alimentos con proteínas requiere más energía. Entre los productos de este grupo, el campeón es el queso, que ocupa el segundo lugar. Aunque el contenido de proteínas del requesón es varias veces menor que el del queso, la mayoría de los nutricionistas lo prefieren. Esto se debe al menor contenido de grasa del producto y a la falta de sal.
. Beber esta bebida sin azúcar todos los días por la mañana acelera el metabolismo del cuerpo y también mejora la digestión, elimina la pesadez del estómago, suprime el apetito y limpia la sangre del colesterol. Este maravilloso producto no solo acelera el metabolismo, sino que también tiene la propiedad de descomponer grasas complejas, siendo un poderoso antioxidante, con efecto tónico y depurativo, por lo que es popular entre los nutricionistas.
Café . La cafeína que contiene aumenta los latidos del corazón, estimulando así el proceso metabólico hasta en un cuatro por ciento. Al mejorar la circulación sanguínea, esta bebida acelera el proceso de quema de calorías. Pero vale la pena recordar que propiedades beneficiosas Contiene únicamente café natural recién hecho.
– un tesoro de microelementos raros, proteínas naturales y ácidos grasos poliinsaturados. Estas propiedades le permiten normalizar los procesos metabólicos en el cuerpo, tener un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y mejorar la visión. La leche de almendras se elabora a partir de esta nuez, su gran popularidad se debe a la falta de lactosa, y esto es muy importante para las personas con una absorción deficiente de esta enzima.
carne de pavo – hipoalergénico, producto dietético. El contenido de proteína de alta calidad que contiene le permite acelerar su metabolismo durante la digestión de los alimentos, quemando energía adicional. Además, el pavo es rico en vitamina B. Comer esta carne sin piel reducirá significativamente el contenido calórico del plato en su conjunto.
Especias . La presencia de pimiento picante en los alimentos consumidos puede acelerar significativamente los procesos metabólicos y mantener el efecto durante varias horas. Todo esto se logra gracias a una sustancia única que le da a la pimienta su picante: la capsaicina. Además de acelerar el metabolismo, esta sustancia provoca la destrucción de células de baja calidad. El jalapeño (un tipo de chile) contiene vitaminas A, E, C, una pequeña cantidad de fibra y algo de hierro. La especia mejora la secreción gástrica, mejorando así la absorción de platos proteicos "pesados".
El curry, una especia popular en la India, contiene muchas propiedades unicas que ayudan a mejorar la salud humana. Gracias a sus propiedades antimicrobianas, antifúngicas y antiinflamatorias, paraliza el desarrollo de infecciones y neutraliza los ataques bacterianos. La presencia de un efecto cancerígeno ayuda a reducir las células tumorales. Esta especia es un buen antioxidante. Al acelerar el metabolismo y el funcionamiento del tracto gastrointestinal, el curry puede clasificarse como un alimento que acelera el metabolismo. Este producto contiene más de una docena de otras especias, siendo la principal la cúrcuma. La presencia de una sustancia como la curcurmina ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y previene picos de azúcar en sangre. Así, la cúrcuma, y el curry en general, ayuda a reducir el riesgo de desarrollar diabetes.
El jengibre contiene una gran cantidad de sustancias beneficiosas. Al mejorar la digestión, esta especia ayuda a acelerar procesos metabólicos. Además, el jengibre tiene muchas cualidades beneficiosas:
efecto antiinflamatorio y analgésico, ayuda a tratar el dolor de garganta;
ayuda a fortalecer el sistema inmunológico;
controla los niveles de colesterol;
combate el estrés y la fatiga del cuerpo.
La canela acelera el metabolismo, ayudando al cuerpo a procesar el azúcar de manera más eficiente, y la canela reduce la probabilidad de que se convierta en grasa corporal.
Agregue especias a su comida, ayudarán a que el plato no solo sea saludable sino también sabroso.
Espinaca . Debido a su enorme contenido de nutrientes, fibra y proteínas, las espinacas recibieron el título de “rey de las verduras”. Esta verdura tiene efecto antioxidante, es baja en calorías y estimula las funciones del sistema circulatorio. El contenido de yodo en las espinacas beneficia a las personas con enfermedades de la tiroides por su consumo, y la luteína que contiene tiene un efecto beneficioso sobre la visión. La espinaca promueve buen humor, ya que ayuda al cuerpo a producir la hormona de la felicidad.
Frijoles - un tesoro de elementos útiles. Contiene muchos macro y microelementos, minerales, vitaminas B, C, PP. La presencia de arginina en su composición provoca una disminución de los niveles de azúcar en sangre, lo que ha motivado el uso de frijoles en la dieta de los pacientes. diabetes mellitus. Al reducir el azúcar en sangre, este producto afecta significativamente los procesos metabólicos del cuerpo.
Es rico en fibra y mantiene el efecto de saciedad durante mucho tiempo. El almidón resistente que contienen los frijoles, aunque casi no se digiere, combate la flora patógena y ayuda a limpiar los intestinos. Los platos de frijoles tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. Por sus propiedades antibacterianas, el consumo frecuente de este producto previene la formación de sarro. Ayuda a disolver los cálculos renales y vesícula biliar. Lo anterior es sólo una pequeña parte de los beneficios que aportan estas legumbres.
. La fruta, rica en elementos beneficiosos y vitaminas, permite incluirla en la lista de productos que mejoran el metabolismo. Las manzanas tienen un efecto beneficioso en todo el cuerpo. Aquí hay una breve lista:
poner en orden el equilibrio de sal;
ralentizar el proceso de envejecimiento;
tener un efecto rejuvenecedor (no en vano existe el concepto de "manzanas rejuvenecedoras");
fortalecer el sistema nervioso;
estimular la actividad cerebral;
tienen un efecto anticancerígeno debido a la interacción del antioxidante "quercerina" contenido en la cáscara y la vitamina C;
prevenir el estreñimiento;
tener un desinfectante
limpiar el cuerpo de toxinas;
proteger los dientes de la caries.
Esto indica sólo una pequeña parte de los efectos beneficiosos para la persona que ingiere esta fruta.
Repollo . Alto contenido de fibra en repollo blanco ayuda a limpiar el cuerpo. Consumo chucrut ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y el ácido láctico liberado durante la fermentación neutraliza la microflora intestinal patógena.
Productos integrales
pastas;
Los cereales integrales son ricos en fibra, lo que requiere mucha energía adicional para que el cuerpo los digiera. Esto, a su vez, ayuda a aumentar el metabolismo y la pérdida de peso. El alto contenido en vitaminas, minerales, proteínas, grasas saludables y antioxidantes hace que los cereales integrales sean muy beneficiosos para la salud humana.
leche de soja . La tecnología para preparar este producto es simple: se prepara a base de soja remojada en agua. Natural, lo que significa que es beneficioso para el cuerpo humano. La leche de soja es una fuente de proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Un buen contenido de calcio ayuda a mejorar el metabolismo. La ausencia de lactosa en este producto permite su uso como alimento para personas que padecen intolerancia a la lactosa.
Vitaminas y minerales . Es difícil sobreestimar el papel de estas sustancias en el cuerpo humano. Además de acelerar el metabolismo, estas sustancias están dotadas de numerosas propiedades beneficiosas:
la falta de vitamina B1 provoca cambios en el tejido muscular;
la riboflavina (B2) y B12 combaten la anemia;
el ácido fólico (B3) mejora la inmunidad y limpia el cuerpo de forma natural;
el retinol (A) interviene en procesos oxidativos de salud y síntesis de proteínas;
La vitamina C interviene en el proceso de hematopoyesis y fortalece el sistema inmunológico;
la ingesta insuficiente de vitamina D aumenta los riesgos de obesidad y raquitismo;
el tocoferol (E) participa activamente en los procesos de crecimiento;
el cromo procesa activamente grasas y carbohidratos;
el yodo ayuda a activar la glándula tiroides;
El magnesio participa en la regulación de procesos en casi todos los órganos y sistemas.
En resumen, recuerde, una nutrición adecuada es buena, pero no importa qué alimentos consuma para acelerar el metabolismo de su cuerpo, ellos por sí solos no le ayudarán a reducir el peso al nivel deseado. Para que los procesos metabólicos se desarrollen normalmente, es necesario sueño saludable. Al no haber descansado durante la noche, el cuerpo comienza a buscar energía en los alimentos, acumulando grasas y calorías. Tándem nutrición equilibrada y activo actividad fisica le ayudará a lograr altos resultados.
Muchos de nosotros nos topamos por primera vez con el concepto de metabolismo sólo cuando tenemos una necesidad urgente de perder peso de forma rápida y sencilla. sobrepeso. Por supuesto, esto tiene sentido. Pero, ¿sabías que del metabolismo depende no sólo la velocidad de pérdida de peso, sino también la calidad de nuestra vida?
El metabolismo y su papel en la vida humana.
Traducido de palabra griega « metabolismo" medio " cambio o transformación" Se trata en sí mismo de un conjunto de procesos que se encargan de la transformación de los nutrientes aportados por los alimentos en energía. Así, es gracias al metabolismo que todos los órganos y sistemas del cuerpo humano funcionan con éxito y, al mismo tiempo, se autolimpian y se autocuran.
Además, el metabolismo afecta directamente la función de las deposiciones, así como la tasa de absorción de nutrientes. Esto nos permite concluir que no solo la tasa de pérdida de peso depende del metabolismo, sino también la inmunidad humana.
Factores que afectan la tasa metabólica.
Según los nutricionistas, los principales factores que afectan la tasa metabólica son:
- 1 nutrición, más precisamente productos alimenticios que tienen un efecto directo sobre el metabolismo;
- 2 hidratación o saturación del cuerpo con líquido;
- 3 actividad física.
Curiosamente, cuando reduce la cantidad de calorías que consume o deja de comer alimentos grasos para perder peso, empeora su metabolismo. Además, durante esos períodos, un cuerpo ahorrativo se las arregla con menos calorías y grasas y, a menudo, comienza a acumular “reservas” adicionales.
Como resultado, una persona se siente cansada y enojada por la falta de nutrientes y libras extra no te vayas. Es por eso que los expertos en nutrición aconsejan centrarse en el ejercicio en lugar de hacer dieta durante los períodos de pérdida de peso. Además, para acelerar el metabolismo definitivamente necesitas carbohidratos, proteínas, grasas y minerales.
Por cierto, es gracias al metabolismo que una persona que deja de fumar puede empezar a ganar peso rápidamente. Esto se explica por el hecho de que la nicotina, cuando ingresa al cuerpo, acelera el metabolismo. Si deja de fluir, este proceso se ralentiza. Por lo tanto, los médicos recomiendan durante estos períodos estimular el metabolismo de forma inofensiva, en particular cambiando su propia dieta, observando régimen hídrico y realizando regularmente ejercicio fisico.
Frutas y Metabolismo
Quizás una de las formas más fáciles y divertidas de acelerar el metabolismo sea introducir suficientes frutas y bayas en su dieta. Saturan el cuerpo con vitaminas y minerales, que desempeñan un papel vital en su funcionamiento y más.
Resulta que algunos nutricionistas han dividido condicionalmente todas las frutas y bayas en varios grupos según el grado de influencia sobre el metabolismo. Así, se identificaron los siguientes:
- Frutas ricas en vitamina C. Esta vitamina afecta el nivel de la hormona leptina en el cuerpo, lo que, a su vez, ayuda a regular el apetito y los procesos metabólicos.
- Este grupo incluía: cítricos, mango, kiwi, arándanos, fresas, aguacate y tomates. Frutas con alto contenido de agua.
- – melones, sandías, pepinos, etc. Saturan el cuerpo con líquido, del que depende el metabolismo. Cualquier otra fruta
que puedes encontrar.
Brillantes y coloridos, todos contienen carotenoides y flavonoides y, junto con la hormona leptina, ayudan a acelerar el metabolismo.
Los 16 mejores alimentos para mejorar el metabolismo
La avena es el desayuno saciante perfecto. Al tener una gran cantidad de fibra en su composición, ayuda a mejorar la función intestinal y acelerar el metabolismo.
Manzanas verdes. Una excelente opción de snack con una gran cantidad de vitaminas, microelementos y fibra.
Almendra. Fuente de grasas saludables que ayudan a acelerar el metabolismo cuando se consumen con moderación.
Té verde. Una excelente bebida con alto contenido en flavonoides y catequinas. Son estos últimos los que ayudan al cuerpo a combatir muchas enfermedades, incluido el cáncer. También tienen un efecto positivo sobre el funcionamiento del sistema nervioso. Además, contiene cafeína, que acelera el metabolismo.
Especias, especialmente canela, curry, pimienta negra, semillas de mostaza, jengibre y pimienta de cayena. Agregándolos a tus platos principales aceleras tu metabolismo a la mitad. Además, las especias regulan los niveles de azúcar en sangre, reducen el apetito y limpian el organismo de toxinas.
Espinaca. La gran cantidad de vitamina B que contiene tiene un efecto positivo sobre el estado del tejido muscular.
Todo tipo de repollo. Contiene vitaminas B, C, fibra y calcio, cuya presencia determina el metabolismo y la inmunidad.
Legumbres. Ayudan a mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal y acelerar el metabolismo.
El café es una bebida rica en cafeína que ayuda a mejorar significativamente el metabolismo. Mientras tanto, él está proporcionando influencia negativa en el hígado y promueve la eliminación de líquido del cuerpo. para evitar consecuencias negativas Los expertos en nutrición recomiendan beber 3 tazas adicionales de agua por cada taza de café.
Carne magra. Pavo, pollo o conejo servirán.
Es una fuente de proteínas y grasas que mejoran el estado del tejido muscular, lo que a su vez afecta la tasa metabólica. Los nutricionistas aconsejan cocinar la carne con verduras y especias para conseguir un mayor efecto.
El yogur desnatado es una fuente de proteínas, calcio y probióticos, que ayudan a mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal y acelerar el metabolismo.
Pez. Contiene una gran cantidad de proteínas, lo que tiene un gran impacto en el metabolismo. Así como los ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que favorecen la producción de leptina.
El agua es una bebida que previene la deshidratación del organismo y con ello mejora el metabolismo.
Pomelo. Contiene tiamina, que acelera el metabolismo.
¿De qué otra manera puedes acelerar tu metabolismo? Entre otras cosas, el metabolismo está influenciado por la genética, el sexo, la edad e incluso la estación del año. Según la nutricionista Lisa Cohn, el cuerpo se adapta todo el tiempo: a una estación determinada, dieta
, estilo de vida, etc Por ejemplo, “cuando llega el invierno, se necesita más energía para mantenerse caliente. Esto significa que el metabolismo aumenta durante este período”.
¿Por qué entonces seguimos ganando peso en invierno?
Gracias al metabolismo, los alimentos del cuerpo se convierten en energía. Cuanto más rápido es el proceso metabólico, más rápido una persona pierde peso. Y viceversa. La tasa metabólica es la cantidad de calorías quemadas durante un cierto período de tiempo.
La actividad metabólica está determinada genéticamente y está determinada por la edad, el estilo de vida y el estado de salud. Pero la actividad física y una nutrición adecuada pueden acelerar el metabolismo. Necesitamos sustituir los alimentos no saludables por otros saludables.
Averigüemos si existen productos que aceleren el metabolismo para bajar de peso.
¿Es posible acelerar el metabolismo para adelgazar?
Puedes perder peso no sólo reduciendo las calorías, sino también acelerando tu metabolismo.
Para esto hay métodos efectivos, que en conjunto dan un excelente resultado:
- muévete más, haz entrenamiento cardiovascular y de fuerza;
- coma suficientes proteínas y otros alimentos que aceleren el metabolismo;
- no te mueras de hambre;
- beber suficiente agua (de 1,5 a 2,5 litros por día);
- beber bebidas con cafeína;
- dormir lo suficiente.
¡Importante! Las investigaciones muestran que cuando se consumen menos de 1000 kcal por día, el cuerpo entra en modo de "conservación de energía", reduciendo la tasa metabólica. Así se protege del hambre y de la muerte.
Qué alimentos aceleran los procesos metabólicos y favorecen la pérdida de peso (lista)
Los alimentos que estimulan el metabolismo son simples y accesibles. Se trata de verduras, frutas y cereales integrales. Son ricos en sustancias que mejoran el funcionamiento del tracto gastrointestinal. La base de un buen metabolismo son las proteínas y la fibra. Por eso, el pescado y la carne con guarniciones de verduras y ensalada son bienvenidos en la mesa.
Los ácidos grasos poliinsaturados, el colágeno y la vitamina C también afectan el metabolismo.
Nombramos los alimentos y bebidas que se encuentran entre los diez más imprescindibles para adelgazar.
Nombre del producto | Sus caracteristicas |
Té verde | La ventaja más importante de la bebida es el galato de epigalocatequina. Esta sustancia está contenida en este tipo de té y favorece el proceso de quema de células grasas. Incluso 3-4 tazas de la bebida te ayudarán a deshacerte de 70 calorías. Por ello, se recomienda beber esta cantidad de té todos los días. |
Pez | Las especies de peces marinos son especialmente beneficiosas para tu figura. Son ricos no sólo en proteínas, lo que obliga al cuerpo a gastar una cantidad considerable de energía en su procesamiento, sino también en ácidos grasos saludables Omega-3. Estos ácidos, en particular, regulan los niveles de azúcar y combaten la inflamación. |
Apio | Este producto tiene un “contenido calórico negativo”. Es decir, el cuerpo gasta más energía procesándolo de la que recibe de este producto. Lo que pasa es que el apio es rico en fibra. Y también, un conjunto de vitaminas y minerales que favorecen la descomposición de las células lipídicas. El efecto se puede potenciar añadiendo apio o canela como condimento. |
Chocolate | Este manjar contiene magnesio, que normaliza el metabolismo de los carbohidratos. También afecta la síntesis de adiponectina. Esta hormona activa el proceso de quema de grasa. |
Frijoles | |
Bayas y frutas | Sus beneficios radican en su rico contenido en fibra, antioxidantes y vitamina C. La fibra toma mucha energía del cuerpo para su procesamiento, ayuda a limpiar los intestinos y las vitaminas y antioxidantes se restauran perfectamente. tejido muscular después de microtraumatismos. |
Caldo de carne con huesos | Este producto contiene proteínas, colágeno y minerales beneficiosos. El colágeno restaura y normaliza la mucosa intestinal, los alimentos se absorben mejor. Y las proteínas y los minerales aceleran el metabolismo. |
Vinagre de manzana | Este producto activa la producción. ácido clorhídrico, favorece la digestión de los alimentos. Y si se activa el proceso de digestión, significa que mejora la absorción de los alimentos. |
Aceite de coco | Este aceite estabiliza el funcionamiento de la glándula tiroides y es el principal regulador de los procesos metabólicos. Ácidos grasos ricos en aceite de coco, se convierten rápidamente en energía y esto hace que el metabolismo se acelere. El producto se puede utilizar con sándwiches sin tratamiento térmico o como aceite para cocinar carnes y verduras. |
Café | El producto es rico en cafeína. Estimula el metabolismo y la función del sistema nervioso central. Está comprobado que una taza de café ayuda a quemar entre 75 y 110 kcal. |
Estilo de vida: el deporte como factor de aceleración de procesos en el organismo.
El progreso tecnológico ha reducido significativamente la actividad física de las personas. La mayoría de las personas llevan un estilo de vida inactivo.
Las cargas deportivas conducen a la aceleración de los procesos metabólicos. Incluso si no practicas deportes serios, pero regularmente haces algunos ejercicios, bailas, nadas, esto te permitirá regular tu peso y estar más alegre. Y después del entrenamiento, la actividad de los procesos metabólicos continuará durante una hora más.
El cuerpo quemará grasa de forma más activa si desarrollas músculos e incluyes ejercicios cardiovasculares y de fuerza en tus clases. Para acelerar el metabolismo, muchos entrenadores recomiendan hacer ejercicio tres veces por semana durante al menos 40 minutos. Esto es suficiente para acelerar notablemente los procesos metabólicos.
Suplementos y productos
Los suplementos y remedios ayudan a acelerar el metabolismo. Este:
- vitaminas B;
- quema de grasas (a base de L-carnitina);
- suplementos dietéticos;
- estimulantes;
- reduciendo el apetito.
A menudo se utilizan dos tipos de fármacos:
- anabólicos;
- agentes hormonales.
En el primer caso, los principios activos son: hormona masculina: testosterona o anfetamina. Y los hormonales suelen basarse en una alta concentración de L-tiroxina. Ambas drogas no son seguras y tienen muchas consecuencias si se usan durante mucho tiempo.
A pesar de la variedad de suplementos y productos para bajar de peso, su seguridad y idoneidad las determina un médico, con quien definitivamente debes consultar.
Lo que dicen los profesionales
Expertos por parte nutrición adecuada Comparte la opinión de que la activación de procesos metabólicos a través de los alimentos y buenos hábitos todos pueden hacerlo. Pero no existe una receta mágica en la naturaleza. El resultado se consigue a través del esfuerzo.
Carolyn Cederquist, MD, autora de The MD Factor Diet
Laurie Kenyon Furley, nutricionista, autora de programas antienvejecimiento.
Este especialista advierte que los estimulantes artificiales pueden alterar enormemente tu bienestar. Se debe dar preferencia a los alimentos saludables.
Christina Meyer, especialista en nutrición y salud
Este especialista confía en que las pastillas y los polvos darán resultados rápidamente, pero posteriormente la persona corre el riesgo de acabar en una cama de hospital. Sólo una alimentación adecuada y suficiente ejercicio conducen a una figura en forma y a una buena salud.
Kristen Trukova, directora de la clínica de nutrición oncológica
Este médico señala que el acto normal de ingerir alimentos acelera el metabolismo. Se llama "efecto térmico" de los productos. Debido a la termogénesis, se consume diariamente hasta el 10% de las calorías. Si, por ejemplo, se reciben 1800 kcal de los alimentos, entonces se gastarán 180 kcal como resultado de la termogénesis. Por lo tanto, es necesario comer con más frecuencia y en porciones normales, incluidos los alimentos quemagrasas. El ayuno sólo puede ralentizar el metabolismo. Necesita comer con regularidad y controlar sus calorías.
Palinski-Wade, nutricionista, autora del best seller Belly Fat for Fools
Este médico recomienda comer pescado, especialmente pescado de mar, tres veces por semana para mejorar los procesos metabólicos. Los ácidos grasos omega-3 calman los nervios y reducen la cantidad de hormona del estrés, lo que tiene un efecto positivo en la tasa metabólica.
Cada 10 años, el metabolismo se ralentiza un 10%. Por lo tanto, a medida que envejecemos, necesitamos reducir nuestra ingesta calórica y vivir más activos. Los hombres tienen un metabolismo naturalmente más activo que las mujeres. La deshidratación ralentiza tu metabolismo.
Vídeo útil
Hallazgos clave
Para conseguir una figura esbelta es necesario ingerir alimentos que mejoren su bienestar y ayuden a acelerar los procesos metabólicos. Los más activos son las verduras, frutas y bayas, el pescado, muchas especias y bebidas. Para que el proceso sea más activo, es necesario:
- haga ejercicio al menos 3-4 veces por semana;
- utilice los suplementos y productos para bajar de peso adecuados;
- no tengas hambre.
No existen productos mágicos para bajar de peso. Son sólo asistentes en los procesos metabólicos.
Algunos alimentos contienen ciertos nutrientes que aceleran el metabolismo del cuerpo. El metabolismo es la velocidad a la que el cuerpo quema calorías y lleva a cabo procesos vitales. Al aumentar su tasa metabólica, las personas pueden perder peso y reducir el riesgo de problemas de salud relacionados. Siga leyendo para conocer los 10 mejores alimentos que estimulan el metabolismo, así como algunas otras formas de acelerar su metabolismo.
1. huevos
Los huevos son ricos en proteínas y son una excelente opción para mejorar tu metabolismo.
Los alimentos ricos en proteínas son uno de los mejores opciones para aumentar el metabolismo.
Los huevos son ricos en proteínas. Cada huevo duro grande contiene 6,29 gramos (g), lo que los convierte en una opción ideal para las personas que desean acelerar su metabolismo.
La proteína es uno de los nutrientes más eficaces para aumentar la tasa metabólica porque el cuerpo necesita utilizar más energía para metabolizarla que las grasas o los carbohidratos.
Según algunos estudios, las personas que consumían el 29% del total de calorías diarias en forma de proteínas tenían una tasa metabólica más alta que aquellas que consumían el 11% del total. número total calorías de las proteínas.
2. Semillas de lino
Las semillas de lino son semillas que contienen proteínas y otros nutrientes clave. Algunas personas consideran las semillas de lino un “alimento funcional”, lo que significa que las comen por sus beneficios para la salud.
Comer semillas de lino puede ayudar a estimular el metabolismo y mejorar el síndrome metabólico, que es un grupo de afecciones que contribuyen al desarrollo de diabetes, obesidad y enfermedades cardiovasculares.
El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa está financiando actualmente investigaciones sobre el papel de la linaza en el síndrome metabólico.
Un estudio en ratones sugiere que las semillas de lino pueden acelerar el metabolismo. Probablemente esto se deba al hecho de que contienen altas cantidades de fibra y proteínas, así como grasas esenciales omega-3, antioxidantes y otros nutrientes esenciales.
La fibra de las semillas de lino fermenta en el intestino para mejorar el perfil bacteriano intestinal. Este proceso ayuda a la salud metabólica y puede proteger contra la obesidad.
Las investigaciones muestran que las semillas de lino y sus nutrientes también pueden ayudar a tratar o proteger contra:
- artritis
- enfermedades autoinmunes
- enfermedades del cáncer
- enfermedades cardiovasculares
- diabetes mellitus
- trastornos neurológicos
- osteoporosis
3. Lentejas
Las lentejas son otro alimento funcional que puede reducir los efectos del síndrome metabólico.
Una revisión de 41 estudios en animales realizada en 2016 informó que comer lentejas y otras legumbres como frijoles y guisantes puede desempeñar un papel central en la prevención y el tratamiento del síndrome metabólico.
Las lentejas también pueden acelerar tu metabolismo porque son ricas en proteínas. También contiene mucha fibra para alimentar las bacterias buenas del intestino.
4. Ají
Las investigaciones muestran que la capsaicina puede aumentar su tasa metabólica.
Los alimentos picantes que contienen chiles frescos o secos pueden acelerar su metabolismo. Los chiles también aceleran la saciedad, provocando una sensación de saciedad. La pimienta contiene capsaicina, eso es todo responsable de estos beneficios para la salud.
Un estudio de 2015 informa que el consumo de capsaicina aumenta ligeramente la tasa metabólica.
Las investigaciones también muestran que la capsaicina puede ayudar a controlar el peso de otras maneras al aumentar la velocidad a la que el cuerpo quema grasa y reducir el apetito.
Esto se basa en una investigación existente publicada en 2012, que muestra que la capsaicina ayuda al cuerpo a quemar aproximadamente 50 calorías adicionales por día.
La capsaicina también puede reducir el dolor y la inflamación, actuar como agente anticancerígeno y proporcionar propiedades antioxidantes. Como resultado, algunos investigadores sugieren que la capsaicina puede ayudar a tratar afecciones como la artritis reumatoide y la enfermedad de Alzheimer.
5. jengibre
Agregar jengibre a los alimentos puede aumentar la temperatura corporal y la tasa metabólica y ayudar a controlar el apetito.
Los estudios han evaluado los efectos del jengibre en la pérdida de peso y los perfiles metabólicos de personas que habían tenido sobrepeso. Se ha descubierto que el jengibre puede ayudar a reducir el peso corporal y los niveles de glucosa en ayunas al tiempo que aumenta las lipoproteínas de alta densidad (HDL) o colesterol "bueno".
El jengibre también tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a reducir las náuseas durante el embarazo y después de la quimioterapia.
6. Té verde
EN últimos años El té verde ha recibido mucha atención a medida que los investigadores han arrojado luz sobre sus posibles beneficios para la salud.
Algunas investigaciones sugieren que el extracto de té verde puede aumentar el metabolismo de las grasas tanto en reposo como durante el ejercicio. Sin embargo, otros estudios no muestran efectos significativos. Además, los científicos no pueden garantizar que beber té verde tenga los mismos resultados que tomar extracto de té verde.
Hay estudios que demuestran que beber 4 tazas de té verde al día puede reducir significativamente el peso corporal, el índice de masa corporal (IMC), el tamaño de la cintura y la presión arterial sistólica.
Otros beneficios para la salud propuestos por el té verde incluyen:
- efecto antiinflamatorio
- propiedades antioxidantes
- actividad antimicrobiana
- efectos anticancerígenos
- Beneficios para la salud cardíaca y bucal.
7. café
El café puede estimular el metabolismo debido a su contenido en cafeína.
Las investigaciones muestran que el consumo de cafeína tiene un efecto estimulante sobre el gasto energético y puede provocar un aumento del metabolismo. Sin embargo, es importante tener en cuenta el consumo general.
El café descafeinado no tiene los mismos beneficios para acelerar el metabolismo. Además, añadir nata o azúcar aumentará su contenido calórico, lo que puede interferir con los efectos beneficiosos de la cafeína sobre el metabolismo.
8. Nueces de Brasil
Las nueces de Brasil son una de las fuentes más ricas en selenio, un mineral esencial para el metabolismo, la reproducción y la función inmune. También contienen proteínas y grasas saludables para que la gente se sienta más llena.
El selenio es especialmente importante para la glándula tiroides, una glándula que regula la función metabólica y produce varias hormonas vitales.
Según los Institutos Nacionales de Salud, cada nuez de Brasil proporciona de 68 a 91 microgramos (mcg) de selenio, más que la cantidad recomendada de 55 mcg por día. Sin embargo, las personas deben evitar comer demasiadas nueces, ya que esto puede causar toxicidad por selenio.
Las investigaciones también muestran que las nueces de Brasil pueden mejorar los niveles de colesterol en personas sanas. Los niveles anormales de colesterol son un marcador del síndrome metabólico.
9. brócoli
El brócoli puede beneficiar tu metabolismo porque contiene una sustancia llamada glucorafanina.
La glucorafanina ayuda a "reiniciar" el metabolismo, reducir los niveles de grasa en sangre y reducir el riesgo de muchas enfermedades relacionadas con la edad. El brócoli y otras verduras crucíferas también pueden prevenir o retardar el desarrollo de algunas formas de cáncer.
Para obtener efectos más significativos que impulsen el metabolismo, busque Beneforte Broccoli, que contiene alto nivel glucorafanina.
10. Verduras de hojas verdes oscuras
Las verduras contienen mucho hierro, que es muy importante para el metabolismo.
Las espinacas, la col rizada y otras verduras de hojas verdes pueden acelerar tu metabolismo debido a su contenido de hierro. El hierro es un mineral esencial para el metabolismo, el crecimiento y el desarrollo.
Las verduras de hojas verdes son una fuente de hierro no hemo o no animal. Intente combinar verduras de hojas verdes con una fuente de vitamina C, como limón, tomates o calabaza, para aumentar la absorción de este tipo de hierro en su cuerpo.
Muchas plantas de hojas también contienen altas cantidades de magnesio, otro mineral que favorece la función metabólica y participa en más de 300 procesos del cuerpo.
Seguir una dieta saludable tiene importante para regular el metabolismo. Otras formas de estimular la función metabólica incluyen:
Agua potable.
Según un pequeño estudio, beber 1.500 mililitros (ml) adicionales de agua al día puede reducir el peso y el IMC en algunas personas con sobrepeso. Los participantes bebieron 500 ml antes de cada comida.
Los investigadores especulan que esto se debe a la termogénesis inducida por el agua, donde el agua aumenta el metabolismo.
Sueño.
Dormir lo suficiente es importante para el metabolismo y condición general salud.
Las investigaciones muestran que la falta de sueño puede contribuir al aumento de las tendencias en obesidad y diabetes, las cuales son consecuencias del síndrome metabólico.
Según la Fundación Nacional del Sueño, los adultos deben intentar dormir de 7 a 9 horas por noche. Para mejorar tus patrones de sueño, intenta acostarte y despertarte a la misma hora todos los días.
Entrenamiento de fuerza.
Levantar pesas con regularidad permite a las personas ganar y mantener masa muscular y quemar grasa. En la Guía de actividad fisica Para los estadounidenses, se recomienda que los adultos realicen ejercicios de fortalecimiento corporal 2 o más días a la semana.
Un estudio de 2018 encontró que el entrenamiento de fuerza duplicaba la tasa metabólica basal general.
Reanudar.
Muchos alimentos, incluidos los vegetales verdes, los chiles y las fuentes de proteínas, pueden acelerar el metabolismo y ayudar a las personas a alcanzar o mantener un peso saludable.
Para obtener resultados óptimos, consuma estos alimentos como parte de una dieta equilibrada.
Otros cambios en el estilo de vida que mejoran la salud metabólica incluyen beber suficiente agua, dormir y hacer ejercicio.