رژیم غذایی سخت ویتامین. رژیم غذایی ویتامین-پروتئین: راهی آسان برای رسیدن به کمال فواید رژیم غذایی ویتامینی

این روش کاهش وزن یکی از مفیدترین و موثرترین روش ها محسوب می شود، زیرا رژیم غذایی آن از غذاهای غنی از ویتامین ها و عناصر میکروبی مختلف تشکیل شده است.

رژیم ویتامین به شما امکان می دهد نه تنها از شر آن خلاص شوید پوند اضافی، بلکه بدن را از سموم و مواد زائد پاک می کند و آن را با ویتامین ها و فیبر غنی می کند. علاوه بر این، طبق بررسی های متخصصان تغذیه، این رژیم یک اقدام پیشگیرانه عالی برای بیماری های قلبی عروقی و همچنین برای اختلالات دستگاه گوارش و غده تیروئید است.

ویژگی های رژیم ویتامین برای کاهش وزن

منوی رژیم غذایی کاملاً ساده و راحت است که از سبزیجات، میوه ها و سایر غذاهای غنی از ویتامین تشکیل شده است.

اثربخشی این رژیم بستگی به این دارد که کدام ویتامین در مقادیر بیشتری مصرف شود.

ویتامین های اصلی که روند کاهش وزن و التیام بدن را تسریع می کنند عبارتند از:

  • ویتامین C. این ویتامین نقش اصلی را در فرآیند تقویت سیستم ایمنی ایفا می کند. مصرف لیمو، پرتقال، کیوی و سیب به میزان قابل توجهی مقاومت بدن را در برابر اثرات مضر محیط افزایش می دهد.
  • ویتامین A. این ویتامین در جلبک دریایی، ماهی، کلم بروکلی و روون وجود دارد. استفاده از آنها می تواند وضعیت پوست را بهبود بخشد.
  • ویتامین K. این ویتامین اثر مفیدی بر لخته شدن خون دارد و سیستم اسکلتی عضلانی را تقویت می کند. محتوای بالای آن در کلم تازه، خیار، هویج، پیاز، کاهو، اسفناج، گوجه فرنگی و موز یافت می شود.

رژیم ویتامین برای کاهش وزن متعلق به سیستم های تغذیه کسری است، به همین دلیل است که با رعایت آن، نه تنها می توانید از شر رسوبات چربی خلاص شوید، بلکه کاهش دهید. نشانه های قابل مشاهدهسلولیت علاوه بر این، در بررسی های مثبتوقتی صحبت از رژیم ویتامینی می شود، مردم به این نکته توجه می کنند که روند پیروی از آن با احساس گرسنگی همراه نیست.

فواصل بین وعده های غذایی باید 2 تا 3 ساعت باشد و همانطور که در بالا ذکر شد رژیم غذایی باید جزئی باشد و اندازه وعده های خورده شده باید کوچکتر از حد معمول باشد. خوردن مکرر بخش‌های کوچک سبزیجات و میوه‌ها به شما این امکان را می‌دهد که دائما سیر باشید و از احساس دردناک گرسنگی که معمولاً با سایر روش‌های کاهش وزن همراه است، رنج نبرید.

با توجه به بررسی رژیم غذایی ویتامین، در 2 هفته دنبال کردن آن می توانید 5-7 کیلوگرم وزن کم کنید اضافه وزن.

منوی رژیم غذایی ویتامین

اساس رژیم غذایی ویتامین ها سبزیجات و میوه های تازه است و رژیم غذایی خاصی وجود ندارد که باید رعایت شود. بر اساس ویژگی های فردیبدن شما و ترجیحات طعم، می توانید منوی رژیم ویتامین را اصلاح کنید.

به یاد داشته باشید که برای رسیدن به نتیجه مطلوب، باید حداقل سه وعده غذایی در طول روز وجود داشته باشد.

ما یکی از گزینه های منو برای رژیم ویتامین برای کاهش وزن به مدت یک هفته را ارائه می دهیم.

دوشنبه

  • صبحانه – 150 گرم فرنی گندم با کدو تنبل پخته شده بدون شکر و کره و یک لیوان چای (بدون شکر).
  • ناهار – یک وعده سوپ سبزیجات، 200 گرم سینه مرغ آب پز، 300 گرم سالاد سبزیجات (سبزیجات و سبزیجات تازه، چاشنی شده روغن زیتونو آب لیموی تازه فشرده).
  • میان وعده بعد از ظهر - یک سیب پخته شده و یک قاشق چای خوری عسل.
  • شام – 150 گرم فرنی گندم سیاه، پخته شده در آب بدون افزودن کره و 50 گرم پنیر کوتیج کم چرب.
  • صبحانه - یک قسمت از سالاد میوه و سبزیجات (یک هویج تازه و یک سیب سبز، ریز رنده شده) و یک لیوان چای گیاهی.
  • ناهار – یک وعده سوپ قارچ با لوبیا (بدون افزودن گوشت یا سیب زمینی) و 150 گرم خورش سبزی.
  • میان وعده بعد از ظهر - 70 گرم میوه های خشک بخارپز (به آلو خشک و زردآلو ترجیح داده می شود).
  • شام – یک قسمت رول کلم سبزیجات و یک لیوان آب میوه تازه فشرده.
  • صبحانه - 2 عدد آب پز تخم مرغ 300 گرم سالاد سبزیجات (سبزیجات و سبزی تازه، چاشنی شده با روغن زیتون و آبلیموی تازه) و یک لیوان قهوه (بدون شکر).
  • ناهار – 200 گرم ماهی بخار پز، یک وعده سوپ پوره ( گل کلمکدو سبز، گوجه فرنگی، هویج و سبزی) و یک لیوان آب میوه تازه فشرده.
  • میان وعده بعد از ظهر - نصف انبه.
  • شام – 200 گرم ریزوتو سبزیجات و یک لیوان دم کرده گل رز.
  • صبحانه - یک قسمت از بلغور جو دوسر پخته شده در آب بدون روغن با اضافه کردن زردآلو خشک یا توت تازه، یا یک قسمت موسلی با ماست کم چرب و یک لیوان آب سبزیجات/میوه تازه فشرده شده.
  • ناهار - 300 گرم سالاد آب پز گوشت مرغ، بادمجان و پرتقال پخته و یک لیوان چای سبز (بدون شکر) یا دم کرده گل رز.
  • میان وعده بعد از ظهر - یک عدد موز.
  • شام – 300 گرم سالاد سبزیجات (چغندر آب پز رنده شده، 2 تا 3 هسته گردوو یک حبه سیر، با یک قاشق چایخوری روغن زیتون و چند قطره آب لیموی تازه چاشنی شده).
  • صبحانه – یک قسمت از سالاد میوه و سبزیجات (سیب تازه و کدو تنبل رنده شده روی رنده ریز، چاشنی شده با یک قاشق چای خوری عسل طبیعی و چند قطره آب لیموترش تازه) و یک لیوان چای سبز (بدون شکر).
  • ناهار – یک قسمت گل گاوزبان بدون چربی و یک لیوان دم کرده گل رز.
  • میان وعده بعد از ظهر - 2 کیوی یا 2 نارنگی بزرگ.
  • شام – 100 گرم پنیر کم چرب مخلوط با 100 گرم ماست شیرین نشده و یک قاشق چایخوری عسل.

شنبه و یکشنبه (منو یکسان است)

  • صبحانه - سالاد سبزیجات چاشنی شده با آب لیموی تازه فشرده، یک نان چاودار و یک لیوان آب توت تازه منجمد.
  • ناهار – سوپ کلم پخته شده در آب مرغ (250 گرم)، 300 گرم سالاد سبزیجات (سبزیجات و سبزیجات تازه، چاشنی شده با روغن زیتون و آب لیموی تازه) و یک لیوان قهوه (بدون شکر).
  • میان وعده بعد از ظهر - 200 گرم آناناس تازه.
  • شام – 200 گرم ماهی مرکب آب پز، دو عدد گوجه فرنگی متوسط ​​و یک لیوان آب توت تازه منجمد.

کاهش وزن بدون احساس گرسنگی، اصل اساسی یک رژیم پروتئینی-ویتامینی است که به شما امکان می دهد در 10 روز 5-7 کیلوگرم وزن کم کنید. برای انجام این کار، باید برخی از گروه های غذایی را کنار بگذارید و یاد بگیرید که غذاهای پروتئینی را با غذاهای ویتامینی جایگزین کنید. با تشکر از این، نه تنها کاهش وزن اضافی، بلکه عادی سازی متابولیسم نیز امکان پذیر خواهد بود. بیایید نحوه ایجاد یک منو را بیشتر دریابیم.

ماهیت و قوانین رژیم غذایی

اصل رژیم غذایی متمایز کردن وعده های غذایی و مصرف متناوب پروتئین ها و ویتامین ها است. در نتیجه، مصرف چربی ها و کربوهیدرات ها محدود است. به لطف تغذیه جداگانه، همان نوع غذا در معده به سرعت پردازش می شود و پپسین ها به تجزیه فعال کمای غذایی و ورود سریع آن به روده ها کمک می کنند.

کاهش وزن فعال به دلیل دریافت کالری کم و متابولیسم تسریع می شود که به دلیل حمل و نقل و پردازش سریع غذا است.

برای ایجاد شرایطی که تحت آن اصل رژیم غذایی رعایت می شود، باید این قوانین را دنبال کنید:

  • میزان کالری دریافتی روزانه خود را محاسبه کنید و در حد مجاز بمانید هنجار روزانه. به عنوان یک قاعده، بدون ورزش، این هنجار تا 1500 کیلو کالری در روز است. هنگام انجام ورزش، میله را می توان تا 2000 کیلو کالری افزایش داد.
  • 5-6 بار در روز بخورید و ابتدا پروتئین و سپس ویتامین بخورید (نقض نظم منجر به کاهش وزن می شود). فاصله بین وعده های غذایی از 2 تا 2.5 ساعت است. به لطف وعده های غذایی مکرر، احساس گرسنگی شما را عذاب نمی دهد. توصیه می شود روز را با یک فنجان شروع کنید آب گرمبرای "بیدار کردن" بدن و شروع فرآیندهای متابولیک.
  • پروتئین ها و ویتامین ها را نمی توان در یک وعده غذایی سرو کرد، یعنی باید به تنهایی و به دنبال یکدیگر و در فواصل زمانی معین وارد بدن شوند.
  • یک جایگاه کلیدی در رژیم غذایی به پروتئین ها داده می شود که می توانند باعث اختلال در روده شوند که می تواند خود را به شکل نفخ یا یبوست نشان دهد. برای جلوگیری از این امر لازم است رژیم غذایی خود را با مصرف حداقل 400 گرم غذاهای گیاهی در روز متعادل کنید.
  • در طول روز باید از 1.5 تا 2 لیتر مایع بنوشید و می توانید آب تصفیه شده، چای سبز، سیاه یا گیاهی را بدون شیرین کننده بنوشید. نوشیدنی ها نیازی به دم کردن شدید ندارند، زیرا در این صورت معده را تحریک می کنند و باعث احساس شدید گرسنگی می شوند.
  • هنگام کاهش وزن، توصیه می شود مجموعه ای از مکمل های معدنی و ویتامین مصرف کنید.

شما باید فوراً غذاهای زیر را از رژیم غذایی خود حذف کنید:

  • شکر و شیرینی؛
  • نان و شیرینی؛
  • غلات و حبوبات؛
  • میوه های خشک، آجیل و دانه ها؛
  • سبزیجاتی مانند سیب زمینی، هویج، نخود فرنگی؛
  • میوه هایی با شاخص گلیسمی بالا از جمله موز، انگور و خرمالو.
  • کره، خامه، گوشت خوک؛
  • سس مایونز، خامه ترش؛
  • سس کچاپ؛
  • سس سویا؛
  • نوشیدنی ها - گازدار (تحریک اپیتلیوم مخاطی دستگاه گوارش)، آب میوه از فروشگاه، قهوه، الکل.

جدول زیر به شما کمک می کند تا مشخص کنید از کدام محصولات برای ایجاد منو استفاده کنید:

گروه محصولات محصولات نظر دهید
پروتئین تخم مرغ، پنیر خامه ای کم چرب، گوشت رژیمی (مرغ، خرگوش، گوشت گاو)، سوسیس و کالباس مرغوب بدون چربی، ماهی (ترجیحا رودخانه)، پنیر سفت کم چرب و پنیر فتا یک وعده گوشت یا ماهی باید حدود 200 گرم باشد و سوسیس و کالباس را باید در حد اعتدال بعد از جوشاندن مصرف کرد (در یک وعده بیشتر از 1 سوسیس یا تکه سوسیس نمی توان سرو کرد).

پنیر کوتیج (50 گرم) و پنیر (100 گرم) را می توان با سایر مواد پروتئینی ترکیب کرد.

پنیر، سوسیس و کالباس و سالامی را فقط در نیمه اول روز سرو کنید.

ویتامین میوه های کم کالری (به ویژه مرکبات)، سبزیجات مجاز پیشنهاد می شود به صورت تازه سرو شود، اما آب پز، پخت، بخارپز یا کبابی ممنوع است. هنگام تهیه سالاد می توانید آنها را با یکدیگر ترکیب کنید.

هنگامی که از یبوست رنج می برید، باید مصرف کاهو را افزایش دهید، زیرا سرشار از فیبر است که به حل این مشکل کمک می کند.

ادویه جات ترشی جات نمک، فلفل (سیاه، سفید)، گیاهان پرووانسالی توصیه می شود در مقادیر کم استفاده شود.

هنگام انتخاب محصولات، ارزش دارد که ویژگی های فردی را در نظر بگیرید. به عنوان مثال، اگر به مرکبات حساسیت دارید، باید به سیب و گلابی تکیه کنید و در صورت عدم تحمل لاکتوز، محصولات لبنی باید با پروتئین های دیگر جایگزین شوند.

گزینه های منو برای 5 روز

چند گزینه برای یک منوی پنج روزه ایجاد شده است، اما ما به یاد داریم که شما باید هر 2-2.5 ساعت یک بار در بخش های کوچک غذا بخورید.

گزینه 1

اولین قرار باید در ساعت 8:00 و آخرین قرار در ساعت 20:00 انجام شود.

دوشنبه:

  1. صبحانه را با 2 تخم مرغ آب پز میل کنید.
  2. یک میان وعده با گریپ فروت/پرتقال یا آناناس (100 گرم) میل کنید.
  3. با گوشت گاو آب پز غذا بخورید.
  4. میان وعده یک گلابی.
  5. آخرین وعده غذایی فیله مرغ است.

سه شنبه:

  1. صبح ها پنیر کوتیج با میوه بخورید.
  2. میان وعده کیوی.
  3. برای ناهار، ماهی را بجوشانید.
  4. میان وعده سیب.
  5. یک تکه گوشت مرغ بپزید.

چهارشنبه:

  1. صبح یک تکه پنیر بخورید.
  2. میان وعده 2 عدد شلیل.
  3. با گوشت بوقلمون پخته شده غذا بخورید.
  4. سالاد سبزیجات را به عنوان میان وعده آماده کنید.
  5. گوشت گاو را در فر بپزید.

پنج شنبه:

  1. صبح یک تکه پنیر بخورید.
  2. میان وعده نارنگی.
  3. برای ناهار، ماهی را در فویل بپزید.
  4. سالاد کلم را با شوید آماده کنید.
  5. سینه مرغ را بجوشانید.

جمعه:

  1. صبح ها سفیده تخم مرغ بخورید.
  2. میان وعده آلو بخورید.
  3. برای ناهار، گوشت خرگوش را بپزید.
  4. برای میان وعده، سالاد چغندر را آماده کنید.
  5. برای شام ماهی بخارپز میل کنید.

گزینه 2

منو را می توان وفادارتر کرد - کربوهیدرات ها را برای شام سرو کنید، به عنوان مثال، فرنی بپزید. اما در این صورت باید آخرین وعده غذایی خود را قبل از ساعت 18 میل کنید تا غذا قبل از خواب هضم شود.

منوی هفته

برخلاف منوی 5 روزه، این گزینه وفادارتر است، زیرا باید مدت بیشتری به رژیم غذایی پایبند باشید. بنابراین، خورش سبزیجات، پختن خورش و فرنی مجاز است.

روز 1:

  1. صبح، سالاد گلابی، توت فرنگی و پرتقال را با 1 قاشق غذاخوری چاشنی کنید. ل ماست طبیعی
  2. میان وعده تمشک.
  3. برای ناهار سوپ بن را تهیه کنید و ماهی را در فر بپزید و با گوجه گیلاسی سرو کنید.
  4. میان وعده گریپ فروت.
  5. آخرین وعده غذایی یک قسمت برنج قهوه ای با خیار، آب پرتقال خانگی است.

روز 2:

  1. صبحانه را با یک سیب و پنیر میل کنید.
  2. میان وعده شلیل.
  3. یک خورش سبزی با فیله مرغو سالاد کلم با روغن زیتون.
  4. برای میان وعده، یک سیب را با دارچین بپزید.
  5. برای آخرین وعده، بادمجان ها را پخته و با استفاده از گلابی، پرتقال و کیوی سالاد تهیه کنید.

روز 3:

  1. صبح یک سالاد میوه با کفیر تهیه کنید.
  2. میان وعده توت فرنگی.
  3. برای ناهار یک سوپ خامه ای از کدو تنبل، اسفناج و کرفس و همچنین یک سالاد از چغندر آب پز و سیر تهیه کنید.
  4. میان وعده یک گلابی.
  5. کلم را خورش دهید و برای دسر - یک پرتقال.

روز 4:

  1. صبحانه را با فرنی گندم سیاه و گلابی بخورید، آب تازه فشرده بنوشید.
  2. میان وعده خیار.
  3. مخلوطی از کدو سبز، گوجه فرنگی، فلفل قرمز و بادمجان را بپزید و همچنین سالادی از خیار، تربچه و پیاز سبز تهیه کنید.
  4. میان وعده سیب.
  5. قارچ ها را پخته و سالاد کلم را آماده کنید.

روز 5:

  1. صبح ها پنیر کوتیج با گلابی بخورید.
  2. میان وعده گوجه فرنگی.
  3. سوپ ماهی را با لوبیا و سالاد کلم تهیه کنید.
  4. به عنوان میان وعده، یک لیوان آب میوه تازه را آماده کنید.
  5. روی رول های کلم با گوشت چرخ کرده غذا بخورید.

روز 6:

  1. صبح بلغور جو دوسر با گیلاس تهیه کنید.
  2. میان وعده یک پرتقال بخورید.
  3. ناهار را با گل گاوزبان سبز بدون چربی و سالاد سیب و کرفس میل کنید.
  4. میان وعده سیب.
  5. با سوپ خامه کلم بروکلی و پنیر و برای دسر - کیوی میل کنید.

روز 7:

  1. صبح کدو تنبل و سیب را بپزید، با گریپ فروت بخورید.
  2. میان وعده گوجه فرنگی.
  3. برای ناهار، غذاهای دریایی را بجوشانید، فرنی برنج قهوه ای و آب گوجه فرنگی را آماده کنید.
  4. میان وعده زغال اخته و توت فرنگی.
  5. با سالاد یونانی و پرتقال غذا بخورید.

منوی نمونه برای 10 روز

اصل منو بدون تغییر باقی می ماند - شما باید پروتئین ها را با ویتامین ها جایگزین کنید. انجام تغییرات ممنوع است، در غیر این صورت سرعت کاهش وزن کاهش می یابد. نمونه هایی از منوهای روزانه به شما کمک می کند تا رژیم غذایی 10 روزه درستی داشته باشید.

مثال 1:

  1. صبح 3 عدد تخم مرغ را بجوشانید و فقط سفیده آن را بخورید.
  2. میان وعده گریپ فروت.
  3. با گوشت بوقلمون پخته غذا بخورید.
  4. میان وعده یک گلابی.
  5. با فیله ماهی آب پز غذا بخورید.
  6. میان وعده یک پرتقال بخورید.

مثال 2:

  1. صبحانه را با املت تهیه شده از سفیده 3 تخم مرغ میل کنید و یک لیوان چای بنوشید.
  2. یک میان وعده همراه با سالاد گوجه فرنگی، خیار و سبزیجات همراه با آب لیمو میل کنید.
  3. ناهار را با پنیر، سوسیس و پنیر میل کنید.
  4. یک میان وعده با ترکیبی از کیوی و گلابی میل کنید.
  5. شام پخته شده سینه مرغبدون پوست
  6. به عنوان میان وعده، آب پرتقال تازه تهیه کنید.
  7. با فیله ماهی آب پز غذا بخورید.

مثال 3 (با کربوهیدرات ها):

  1. صبح ها سفیده 3 عدد تخم مرغ را بخورید.
  2. میان وعده سالاد خیار، کاهو، ذرت و گوجه گیلاسی را میل کنید.
  3. ناهار را با پنیر، پنیر و یک تکه سوسیس میل کنید.
  4. یک میان وعده با ترکیب گلابی، کیوی و پرتقال میل کنید.
  5. برای شام، فیله مرغ را بجوشانید.
  6. قبل از ساعت 18:0 فرنی گندم سیاه را با آب بخورید.

چگونه یک منو برای 14 روز ایجاد کنیم؟

این طولانی ترین گزینه رژیم غذایی است. منو طبق طرح زیر تهیه شده است: در 2 روز اول فقط باید پروتئین بخورید و در 2 روز آینده - منحصراً غذاهای گیاهی و غیره.

منوی نمونه برای یک روز پروتئین:

  1. صبح از سفیده تخم مرغ و پنیر املت تهیه کنید.
  2. یک میان وعده با فیله مرغ آب پز میل کنید و از مخلوط کفیر و پودر خردل به عنوان سس استفاده کنید.
  3. برای ناهار آب ماهی و مرغ بخار پز میل کنید.
  4. یک میان وعده با پنیر میل کنید.
  5. با ماهی پخته شده در فویل غذا بخورید.

منوی نمونه برای یک روز ویتامین:

  1. صبحانه را با سالاد میوه میل کنید.
  2. میان وعده سیب.
  3. برای ناهار، یک سالاد از سبزیجات تازه تهیه کنید.
  4. اسموتی میوه ای را به عنوان میان وعده درست کنید.
  5. برای شام سبزیجات پخته کنید.

برای سهولت در رعایت رژیم غذایی خود به مدت 2 هفته، باید نکات زیر را در نظر بگیرید:

  • در روزهای پروتئینفیبر را با آب فراوان، یک لیوان کفیر، شیر یا ماست طبیعی مصرف کنید. به لطف این، شما از یبوست رنج نخواهید برد.
  • در روزهای ویتامین، ارزش تهیه آب میوه ها و انواع توت ها، رقیق کردن آنها با آب و همچنین کمپوت ها را دارد. افزودن شکر به نوشیدنی ها ممنوع است.
  • سالاد را می توان با چند قطره روغن زیتون چاشنی کرد.

چربی به دست آمده در حجم کم کلید عملکرد کامل بدن است.

چگونه از رژیم غذایی خارج شویم؟

صرف نظر از اینکه چند روز رژیم را دنبال کرده اید، برای اطمینان از عدم بازگشت کیلوهای از دست رفته، باید به تدریج کربوهیدرات ها را وارد منو کنید. بنابراین، هر دو روز بعد از رژیم باید غذاهای جدیدی را معرفی کنید - بخشی از فرنی، نان چاودار، لوبیا، آجیل و غیره.

پس از بازگشت به یک رژیم غذایی مغذی، برای اینکه وزن اضافه نکنید و فرآیندهای متابولیک را کاهش دهید، باید تمام قوانین را رعایت کنید. تغذیه مناسبو فعالیت بدنی را حفظ کنید.

موارد منع مصرف

رژیم غذایی پروتئین-ویتامین دارد حداقل مجموعهموارد منع مصرف، که عبارتند از:

  • هر بیماری های مزمندر مرحله حاد؛
  • بیماری کلیوی؛
  • بیماری های دستگاه گوارش؛
  • بارداری و شیردهی؛
  • نوجوانی؛
  • فعالیت بدنی شدید روزانه

حتی اگر هیچ گونه منع مصرفی وجود نداشته باشد، باید قبل از کاهش وزن با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

ویدئو: تست رژیم غذایی

در ویدیوی بعدی، این دختر به شما می گوید که چگونه 7 روز از رژیم غذایی پروتئینی-ویتامینی جان سالم به در برد، نتایج او چه بود و چگونه منوی خود را ایجاد کرد:

اگر می خواهید با یک برنامه منطقی و ملایم وزن کم کنید، می توانید یک رژیم پروتئینی- ویتامینی را انتخاب کنید که در آن غذاهای پروتئینی انرژی بدن را به همراه دارند و غذاهای گیاهی ویتامین ها را تامین می کنند. به لطف تامین بی وقفه تمام مواد لازم و همچنین تغذیه منظم، بدن هنگام کاهش وزن دچار استرس نمی شود.

(0 میانگین آرا: 0 از 5)

رژیم ویتامین بر دو اصل اصلی استوار است - اشباع بدن مواد مفیدو کاهش وزن موثر. رژیم غذایی شامل محصولاتی است که در آن مواد مفید برای بدن در حداکثر مقادیر متمرکز شده است.

چندین گزینه برای رژیم ویتامین وجود دارد - آنها در رژیم غذایی و مدت زمان متفاوت هستند، اما به همان اندازه موثر هستند، زیرا به کاهش وزن قابل توجه کمک می کنند.

رژیم های ویتامین برای کاهش وزن

گزینه یک - فقط سبزیجات و میوه ها

مدت زمان این رژیم 7 روز است. در این مدت می توانید ۵ تا ۸ کیلوگرم وزن کم کنید و از شر سردرد، سنگینی معده، تورم و فشار خون بالا. این گزینه شامل کنار گذاشتن انواع غذاهای پروتئینی و چربی است - منوی آن کاملاً از غذاهای سبزیجات و میوه های فصلی تازه تشکیل شده است.

فهرست غذاهای ممنوعه بسیار چشمگیر است، بنابراین انجام این رژیم برای مدت طولانی به شدت ممنوع است. بیهوده نیست که مدت زمان توصیه شده آن فقط یک هفته است - در این مدت بدن وقت کافی برای احساس کمبود پروتئین و چربی در بدن ندارد.

محصولات ممنوعه:

  • کلیه محصولات گوشت و ماهی؛
  • شیر و فرآورده های لبنی؛
  • پنیر؛
  • غلات، حبوبات؛
  • شکر؛
  • هرگونه نان و شیرینی؛
  • لیموناد؛
  • روغن های گیاهی، سس مایونز، مارگارین؛
  • کره.

در ضمن، بدون محدودیت، تمام هفت روز را می توانید مصرف کنید:

  • میوه ها و سبزیجات تازه و همچنین از آنها غذاهای آب پز و خورشتی تهیه کنید. می توانید سبزیجات را در آب خود بپزید یا آنها را کبابی کنید.
  • میوه های خشک، آجیل، دانه ها؛
  • آب میوه و سبزیجات تازه، اوزوار و کمپوت با عسل؛
  • سبزیجات (ریحان، شوید، گشنیز، جعفری، کرفس).

نمونه ای از منوی رژیم غذایی ویتامین شماره 1

صبحانه: میوه تازه یا سالاد میوه، چند آجیل؛

صبحانه دوم: بادمجان سرخ شده با گوجه فرنگی کبابی؛

شام: سوپ سبزیجاتبا سبزیجات، خیار و سالاد گوجه فرنگی با دانه کنجد و پنیر سویا؛

میان وعده بعد از ظهر: سیب پخته شده با کشمش و زردآلو خشک؛

شام: خورش سبزی، میوه.

در طول رژیم ویتامین، شما باید الکل، سیگار کشیدن و سنگین را ترک کنید فعالیت بدنی. شما باید مایعات زیادی بنوشید، از جمله آب تمیز– 1.5 لیتر در روز.

بررسی ها در مورد رژیم ویتامین برای یک هفته تا حدودی متناقض است: به دلیل یک رژیم غذایی سخت، همه نمی توانند آن را کامل کنند. کسانی که در نهایت به هدف خود رسیدند توانستند بیش از 5 کیلوگرم وزن کم کنند و به طور قابل توجهی سلامت کلی خود را بهبود بخشند.

گزینه دوم رژیم ویتامین کاهش وزن در 14 روز است

رژیم غذایی، علاوه بر سبزیجات و میوه ها، با غلات مختلف، روغن های گیاهی و نان سیاه یا سبوس دار غنی شده است. طبق بررسی ها، رژیم غذایی ویتامین به شما امکان می دهد در 2 هفته از 6 تا 9 کیلوگرم وزن کم کنید.

اثربخشی رژیم غذایی تا حد زیادی به رعایت قوانین خاصی بستگی دارد:

  • میوه ها و سبزیجات تازه باید غذای اصلی باشند، هر چیز دیگری اضافه است.
  • فرنی های غلات باید در آب پخته شوند. زمان پخت و پز - حداقل؛
  • نان قبل از استفاده باید خشک شود.
  • فرنی ها بلافاصله پس از آماده سازی، 3 بار در هفته، نان و میوه ها - روزانه مصرف می شوند.
  • هر روز حتما جوشانده گل محمدی (حداقل یک لیوان) بنوشید.

نمونه ای از منوی رژیم غذایی ویتامین شماره 2

صبحانه: بلغور جو دوسر یا فرنی گندم سیاه با آب، آجیل، چای سبز؛

ناهار: هر میوه فصلی

ناهار: سالاد سبزیجات تازه، چاشنی شده با روغن نباتی و آب لیمو، نان تست یا نان رژیمی برشته - 2 برش؛

میان وعده بعد از ظهر: سبزیجات یا میوه های تازه، جوشانده گل رز با عسل.

شام: کدو تنبل پخته با میوه های خشک.

در روزهایی که فرنی در منو نیست، آن را با سالاد سبزیجات با یک تکه نان سیاه برشته یا نان تست جایگزین می کنند.

رژیم غذایی پروتئین و ویتامین

راحت ترین رژیم غذایی ویتامینی به دلیل رژیم غذایی غنی و متنوع. برخلاف گزینه دوم، این منو به جای غلات و روغن نباتی حاوی محصولات حیوانی است. بررسی ها در مورد رژیم غذایی ویتامین با محصولات پروتئینی معمولاً بسیار خوب است - زنان به اثربخشی و سادگی آن توجه می کنند.

محصولات مجاز:

  • میوه ها و سبزیجات؛
  • گوشت بدون چربی، ماهی، غذاهای دریایی؛
  • محصولات شیر ​​تخمیر شده؛
  • پنیر پنیر، پنیر موزارلا، پنیر آدیگه؛
  • تخم مرغ

یک رژیم پروتئین-ویتامین می تواند از 10 روز تا یک ماه طول بکشد. بسته به مدت زمان رژیم و ویژگی های فردی بدن، کاهش وزن می تواند بین 8 تا 15 کیلوگرم باشد.

محصولات زیر ممنوع است:

  • هرگونه نان و فرآورده های خمیری، محصولات پخته شده؛
  • غلات، غلات، حبوبات؛
  • مارگارین، سس مایونز، روغن نباتی؛
  • کره؛
  • خامه ترش؛
  • گوشت دودی، گوشت خوک.

شما باید حداقل 2 لیتر آب در روز، چای سبز و آب میوه یا سبزیجات تازه فشرده بنوشید.

مثال منو:

9.00: 100 گرم پنیر تازه؛

11.00: دو سیب، کیوی، گلابی؛

13:00: ماهی آب پز (غذاهای دریایی) یا گوشت - 200 گرم؛

15.00: یک گوجه فرنگی، دو خیار؛

17:00: دو تخم مرغ آب پز؛

19:00: هر میوه.

شب ها می توانید یک لیوان کفیر یا ماست کم چرب بنوشید. اگر حدود یک ماه رژیم پروتئینی- ویتامینی رعایت شود، سبزیجات و کره 2 بار در هفته، و همچنین غلات - 200 گرم فرنی ویسکوز آماده دو بار در هفته. این کار به منظور جلوگیری از عواقب نامطلوب احتمالی رژیم کم چرب - عدم تعادل هورمونی، اختلالات دستگاه گوارش و سیستم قلبی عروقی انجام می شود.

آیا هنگام رژیم گرفتن باید ویتامین مصرف کرد و کدام یک؟

متخصصان تغذیه پاسخ قطعی به این سوال نمی دهند که آیا لازم است دوره های آماده سازی ویتامین را در طول رژیم مصرف کنید یا اینکه آیا می توانید به مقدار موجود در غذا راضی باشید. رژیم ویتامین در همه انواع به سادگی حاوی دوز سالمی از ویتامین ها و ریز عناصر است که به شما امکان می دهد زمان را با مصرف مجتمع های ویتامین دارویی مصنوعی تلف نکنید.

بدن چه ویتامین هایی را می تواند با رژیم غذایی به مدت 7 روز (گزینه شماره 1) و به مدت دو هفته (گزینه شماره 2) غنی کند؟ سبزیجات تازه، به ویژه خیار، کلم، فلفل شیرینسالاد حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین C است که ایمنی را بهبود می بخشد و به درستی یک ویتامین سلامت محسوب می شود. برخی از انواع توت ها و میوه ها سرشار از آن هستند - توت فرنگی سیاه، توت فرنگی، توت فرنگی وحشی، پرتقال، گریپ فروت. گوجه فرنگی، اسفناج و کاهو تامین کننده عالی ویتامین K هستند. ویتامین های A، PP و D در هویج یافت می شوند. کلم سفید، گل کلم و بسیاری از سبزیجات و میوه های دیگر.

با توجه به وجود غلات گندم سیاه، بلغور جو دوسر و برنج در رژیم غذایی، منوی رژیم غذایی دو هفته ای حاوی ویتامین های B، کولین، ویتامین A، PP، H و E است. به هر حال، دومی به مقدار زیادی در سبزیجات یافت می شود. روغن ها، به ویژه آنهایی که با پرس سرد به دست می آیند.

رژیم پروتئین-ویتامین به لطف محصولات پروتئینی، با رژیم غذایی با ارزش غذایی و انرژی بالا متمایز می شود و حاوی تعداد زیادیتمام ویتامین ها و املاح معدنی

مقالات محبوبمقالات بیشتر را بخوانید

02.12.2013

همه ما در طول روز زیاد پیاده روی می کنیم. حتی اگر سبک زندگی کم تحرکی داشته باشیم، باز هم راه می رویم - بالاخره ما...

610995 65 توضیحات بیشتر

یک کشف نسبتاً جدید رژیم غذایی ویتامین برای کاهش وزن است.. هر فردی گاهی اوقات نیاز به شارژ مجدد با ویتامین ها دارد. علیرغم اینکه گاهی اوقات کمبود ویتامین را معمولاً بهار می نامند، بدن در تابستان نیز ممکن است دچار کمبود برخی ویتامین ها شود.

دلیل این امر سبک زندگی ناسالم، سرماخوردگی، استرس، رژیم غذایی نامتعادل و عادات بد است. با کمبود ویتامین، وضعیت مو، پوست و ناخن بدتر می شود. یک رژیم غذایی ویتامین می تواند در این شرایط کمک کند.

رژیم ویتامین کلاسیک

نسخه اولیه رژیم ویتامین، که بررسی های آن کاملا متناقض است، شامل خوردن یک کیلوگرم سبزیجات (ترجیحاً چند رنگ) و از نیم کیلوگرم تا یک کیلوگرم میوه تازه در روز است. این رژیم برای یک هفته طراحی شده است که در طی آن می توانید از 5 تا 7 کیلوگرم وزن کم کنید.

با چنین رژیم غذایی ویتامین، منو مقدار زیادی فیبر دارد، که تأثیر مفیدی بر هضم غذا دارد. ویتامین ها به نوبه خود باعث بهبود وضعیت مو و پوست می شوند. اما معایب این روش واضح است: رژیم غذایی فاقد پروتئین کامل است، به همین دلیل وزن کم می شود. بافت ماهیچه ای. در نتیجه، پس از یک رژیم غذایی ویتامینی، برای اینکه چاق نشوید، باید حتی کالری کمتری مصرف کنید، یعنی خود را به یک منوی بسیار ناچیز و سخت محدود کنید. علاوه بر این، خوردن تنها میوه و سبزیجات می تواند منجر به کم آبی، اسهال، مشکلات دندانی و نفخ شود. مشکلاتی نیز ممکن است در زندگی روزمره ایجاد شود: شما باید از مهمانی ها، موسسات اجتناب کنید پذیراییو شام های خانوادگی

در طول رژیم ویتامین، تمرینات قدرتی باید به طور کامل حذف شوند. برای حفظ سرعت خود می توانید یوگا و پیاده روی انجام دهید. فرآیندهای متابولیک. شما نباید بیش از حد خسته باشید، باید حداقل هفت ساعت در روز بخوابید. تکمیل شدن رژیم هفت روزه، شما باید به رژیم غذایی متعادل. توصیه می شود به طور کامل از منوی خود حذف کنید آرد سفید، شکر تصفیه شده و چربی های هیدروژنه برای تثبیت اشتها و وزن.

رژیم غذایی پروتئین و ویتامین

یک گزینه ملایم تر رژیم غذایی پروتئین-ویتامین است که برای ده روز طراحی شده است.. وعده های غذایی 5-6 بار در روز، هر 2-2.5 ساعت، در حالی که وعده های غذایی متناوب با غذاهای ویتامین و پروتئین فراهم می کند. مهم است که مصرف نمک خود را کاهش دهید و از هر گونه چاشنی و سس مخصوصاً تند پرهیز کنید. نوشیدنی هایی که می توانید بنوشید آب معدنیبدون گاز و چای گیاهی یا سبز بدون قند، اما فقط پس از اتمام غذا.

از آنجایی که رژیم پروتئین-ویتامین فقط شامل خوردن سبزیجات، میوه ها و غذاهای پروتئینی است، کربوهیدرات ها و چربی ها باید از رژیم حذف شوند. شرط لازم– جداسازی غذاهای ویتامینی و پروتئینی علاوه بر این، سبزیجات و میوه ها باید به صورت خام مصرف شوند. اگر بین وعده های غذایی احساس گرسنگی می کنید، می توانید آب یا چای بنوشید.

مصرف مشروبات الکلی، آب میوه های موجود در فروشگاه و نوشابه ممنوع است. اولین صبحانه باید غنی از پروتئین باشد و آخرین شام باید غنی از ویتامین باشد. شما نمی توانید این رژیم را بیش از ده روز دنبال کنید، زیرا بدن به چربی ها و کربوهیدرات ها نیاز دارد.

این گزینه رژیم غذایی به راحتی قابل تحمل است، زیرا هیچ ناراحتی یا احساس گرسنگی وجود ندارد. با توجه به اینکه شما نیاز به غذا خوردن دارید، بهتر است تمام وعده های غذایی خود را در یک دفتر یادداشت کنید. با توجه به وضعیت مو، ناخن و پوست می توانید متوجه شوید که در طول رژیم غذایی باید روی کدام ویتامین ها تمرکز کنید.

در ده روز چنین رژیمی می توانید از شر 3 کیلوگرم وزن اضافی خلاص شوید. تکرار آن بیش از یک بار در هر 3-4 ماه مجاز است. در صورت داشتن هر گونه بیماری مزمن، قبل از شروع رژیم باید با پزشک خود مشورت کنید.


اگر این مقاله را دوست داشتید، لطفا به آن رای دهید:(25 رای)

رژیم غذایی پروتئین-ویتامین برای کاهش وزن برای افرادی ایجاد شده است که قادر به مقاومت در برابر رژیم های تک رژیمی دشوار در 1-2 محصول یا برنامه های روزه برای کاهش وزن نیستند. هدف اصلی این رژیم محدود کردن مصرف چربی ها و کربوهیدرات ها تا حد امکان، جایگزینی غذاهای پروتئینی و ویتامینی است.

اصل مورد بررسی شامل استفاده از پروتئین ها و ویتامین ها با مصرف محدود محصولات غذایی است. این روش شامل الزامات اصلی منبع تغذیه جداگانه است. در طی فرآوری محصولات غذایی تک جزئی، فرآیندهای متابولیک در داخل معده تسریع می شود. پپسین ها به شکستن کمای غذایی خیلی سریعتر کمک می کنند. حمل و نقل و پردازش سریع، جذب حجم کمتری از اجزای غذا و تسریع متابولیسم را تضمین می کند، به همین دلیل کاهش فعال وزن بدن وجود دارد.

وعده های غذایی باید (حداکثر 6 بار در روز) در فواصل تقریباً 2 ساعته داده شود. با توجه به اینکه فواصل بین وعده های غذایی بسیار کم است، احساس گرسنگی ایجاد نمی شود.

رژیم غذایی مبتنی بر محدود کردن کربوهیدرات ها با مصرف فعال ویتامین های موجود در سبزیجات و میوه ها است و از مصرف کافی پروتئین های مسئول عملکردهای اساسی زندگی اطمینان می دهد.

رژیم غذایی پروتئین-ویتامین عمدتاً برای 10 روز محاسبه می شود، اما برای اولین بار می توان برای مدت زمان کوتاه تری (در عرض 7 روز) به آن پایبند بود تا مشخص شود که آیا مناسب است یا خیر.

علیرغم این واقعیت که چنین تغذیه به شما کمک می کند تا 10 کیلوگرم در 10 روز از دست بدهید، اما خیلی به ویژگی های شخصی (وزن اولیه بدن، میزان متابولیسم، "سخت" در پیروی از قوانین چنین تغذیه ای بستگی دارد. با این حال، در هر شرایطی، چنین رژیم غذایی موثر و به راحتی قابل تحمل خواهد بود.


مزایا و مضرات تغذیه ویتامین و پروتئین

مزایای این رژیم عبارتند از:

  • مصرف گروه های غذایی اصلی که برای اطمینان از تعادل مناسب در بدن ضروری است هیچ محدودیتی ندارد.
  • با تشکر از وعده های غذایی کسری، احساس گرسنگی حاد وجود ندارد، که باعث می شود رژیم غذایی بدون طغیان عاطفی و افسردگی حفظ شود.
  • مرکب تغذیه رژیمیکمبود عناصر ماکرو و ریز را که باید پس از ترک رژیم دوباره پر شوند، از بین می برد.
  • پخت غذاها آسان است و زمان زیادی نیاز ندارد و به همین دلیل این نوع غذا در تعطیلات و مسافرت مناسب است.

این سیستم کاهش وزن معایبی نیز دارد. کارشناسان معتقدند که کمبود کربوهیدرات و چربی در منو بر عملکرد سیستم غدد درون ریز تأثیر منفی می گذارد: تولید تری یدوتیرونین مختل می شود و سرعت متابولیسم کاهش می یابد. برخی از بررسی ها حاوی ارجاعاتی به زوال هستند وضعیت عمومیمو و ناخن که با کمبود عناصر فوق در رژیم غذایی همراه است.

علاوه بر این، احتمال شکست وجود دارد، زیرا مصرف منظم باعث لذت قابل توجهی در کاهش وزن بیشتر افراد نمی شود. سیستم پیچیدهبرای کسانی که می خواهند نتیجه را تثبیت کنند، خروج لازم است دوره طولانیزمان، علاوه بر خود دوره رژیم، محدودیت های کمتر سختگیرانه برای 2-3 هفته دیگر ادامه می یابد.

افرادی که سعی می کنند از شر آن خلاص شوند پوند اضافیاز طریق چنین رژیم غذایی، آنها از نیاز به حمل مداوم قوطی های غذا شکایت می کنند. و غذا خوردن در محل کار طبق برنامه تجویز شده کاملاً ناخوشایند است ، بنابراین پیروی از رژیم غذایی پروتئین-ویتامین بهتر است در تعطیلات انجام شود. متخصصان تغذیه بر آنچه در منو نیست تمرکز می کنند کربوهیدرات های پیچیده، که به شما اجازه نمی دهد رژیم غذایی را سالم و متعادل تشخیص دهید.

قبل از شروع غذا خوردن طبق یک برنامه مشخص، باید توصیه های یک متخصص را دریابید تا از بروز عواقب نامطلوب احتمالی جلوگیری کنید.


منو

تغذیه رژیمی پروتئین-ویتامین، با در نظر گرفتن سیستم ساختمانی، می تواند کلاسیک یا مخلوط باشد. نوع اول به این معنی است که در روز 1 فقط ویتامین ها مصرف می شود، در روز 3 - فقط غذاهای پروتئینی. سیستم ترکیبی شامل جایگزینی آنها بین وعده های غذایی است، به عنوان مثال، پس از یک صبحانه پروتئین باید یک میان وعده ویتامین، سپس یک ناهار پروتئین و غیره وجود داشته باشد.

علاوه بر این، با در نظر گرفتن مدت زمان، چنین رژیم غذایی را می توان برای موارد زیر طراحی کرد:

  • 5 روز؛
  • هفته؛
  • 10 روز؛
  • 2 هفته؛
  • 30 روز.

بر اساس عدم وجود یا حضور ناچیز غذاهای کربوهیدراتی در منو، تغذیه رژیم غذایی پروتئین-ویتامینی سخت و غیر دقیق مشخص می شود.


منوی رژیم غذایی پروتئین و ویتامین به مدت 5 روز طبق یک طرح ترکیبی نوشته شده است. کاهش وزن احتمالی - تا 4 کیلوگرم. رژیم غذایی:

  • 1 روز. برای صبحانه 2 عدد سفیده تخم مرغ. میان وعده: 1 مرکبات بزرگ. برای ناهار 0.2 کیلوگرم گوشت بدون چربی آب پز. میان وعده: 2 عدد گلابی یا سیب. برای شام 0.1 کیلوگرم فیله مرغ پخته شده.
  • روز 2. برای صبحانه 0.1 کیلوگرم پنیر خامه ای کم چرب. میان وعده: 1 کیوی یا پرتقال. برای ناهار 0.2 کیلوگرم ماهی پخته شده. میان وعده: 2 عدد آلو یا گلابی. عصر: 0.2 گرم فیله مرغ آب پز.
  • روز 3. صبح 50 گرم پنیر کم چرب. میان وعده: 2 عدد هلو. برای ناهار 0.2 کیلوگرم بوقلمون آب پز. میان وعده: سالاد سبزیجات. تا عصر: 0.2 گرم گوشت گاو کبابی.
  • روز 4 برای صبحانه 40 گرم پنیر فتا. میان وعده: پرتقال. برای ناهار 0.2 کیلوگرم ماهی آب پز. میان وعده: سالاد کلم و خیار. برای شام 0.2 کیلوگرم فیله مرغ پخته شده.
  • روز 5 صبح 2 عدد سفیده تخم مرغ. میان وعده: هلو. برای ناهار 0.2 کیلوگرم گوشت آب پز خرگوش. میان وعده: سالاد چغندر و هویج پخته شده. عصر 0.1 کیلوگرم فیله ماهی کبابی.

این گزینه که برای 2 هفته طراحی شده است شامل جایگزینی محصولات غذایی روزانه است: 2 روز اول - غذای پروتئینی، سپس 2 - غذای ویتامین و غیره. در نتیجه وزن بدن از 5 به 7 کیلوگرم کاهش می یابد.


رژیم غذایی تقریبی برای یک روز پروتئین:

  • صبح: 4 سفیده تخم مرغ سرخ شده بدون روغن، 10 گرم پنیر کم چرب.
  • میان وعده: 0.1 کیلوگرم فیله مرغ، کبابی یا آب پز، یک لیوان کفیر کم چرب.
  • ناهار: آب مرغ یا گوشت گاو بدون چربی، 0.2 کیلوگرم گوشت؛
  • میان وعده: 0.1 کیلوگرم پنیر دلمه؛
  • شام: 0.2 کیلوگرم ماهی بدون چربی.

نمونه منوی روز ویتامین:

  • صبحانه: 0.3 کیلوگرم سالاد میوه؛
  • میان وعده: سیب، هلو؛
  • ناهار: سالاد سبزیجات با کمی روغن زیتون؛
  • میان وعده: انواع توت ها؛
  • شام: خورش سبزی یا سالاد.

نوع غیر دقیق این نوع تغذیه رژیمی از نوع مخلوط است، اما تصریح می کند که وعده های غذایی مکرر (6 بار در طول روز) باشد. باید به گونه ای برنامه ریزی شود که چند ساعت قبل از خواب بدن با غذای هضم کننده بیش از حد بار نشود.


قوانین اساسی

پیروی از رژیم غذایی پروتئین-ویتامین مستلزم رعایت دستورالعمل های خاصی است:

  • بیش از 2 میوه در یک زمان نخورید.
  • هنگام خوردن گوشت یا محصولات ماهی، مقدار بیش از 0.2 کیلوگرم اندازه گیری نمی شود.
  • سوسیس و کالباس مجاز است، اما باید اعتدال در مصرف آن رعایت شود. در ابتدا، آنها باید جوشانده شوند و در یک زمان از مقدار تجویز شده تجاوز نکنند.
  • پنیر کوتاژ و پنیر رنده شده باید با سایر محصولات پروتئینی ترکیب شوند.
  • پنیر سخت و سوسیس فقط برای صبحانه یا ناهار مصرف می شود، خوردن این محصولات مستثنی است.
  • بیشتر منو شامل مواردی است که می تواند باعث اختلال در عملکرد دستگاه گوارش شود. برای متعادل کردن رژیم غذایی، اطمینان از عرضه غذاهای گیاهی (حداقل 0.4 کیلوگرم در روز) ضروری است.
  • مصرف مجموعه ای از مواد معدنی و ویتامین ها در طول دوره امکان پذیر است، اما نیازی فوری وجود ندارد.

موارد منع مصرف

نظرات کسانی که این رژیم را دنبال می کنند و متخصصان در این مورد متفاوت است. برخی استدلال می کنند که چنین رژیمی حتی در دوران بارداری، از جمله در صورت وجود هرگونه مشکل سلامتی، بی خطر است. متخصصان تغذیه در ارزیابی تأثیر چنین تغذیه ای خودداری می کنند.

آنها فهرستی از عواملی را فهرست می کنند که در صورت وجود آنها کاهش وزن پروتئین می تواند برای سلامتی مضر باشد:

  • بیماری های دستگاه گوارش (در زمان بهبودی و تشدید). گاستریت، زخم معده، پانکراتیت، کولیت و انتریت منع مصرف مستقیم رژیم غذایی مورد نظر هستند.
  • بارداری و شیردهی؛
  • چرخه قاعدگی؛
  • . مقدار قابل توجهی از مواد غذایی پروتئینی بر وضعیت آنها تأثیر منفی می گذارد.
  • استرس فیزیکی بیش از حد این رژیم غذایی برای ورزشکاران به دلیل فقدان تقریباً کامل کربوهیدرات مناسب نیست.
  • شاخص های سنی (کودکان و افراد مسن).

برای زنان، پیروی از چنین رژیم غذایی مملو از شکست چرخه و بروز بی حالی و خستگی زیاد است. به دلیل کمبود کربوهیدرات، یبوست رخ می دهد و اختلال در حرکت روده ایجاد می شود. هنگامی که چنین ناراحتی مشاهده می شود، لازم است از رژیم غذایی خودداری کنید.


ترک رژیم

شما نباید بلافاصله پس از کاهش وزن به رژیم غذایی معمول خود بازگردید. اول از همه، این منجر به افزایش سریع وزن می شود و همچنین به یک عامل تحریک کننده برای متابولیسم کند تبدیل می شود.

برای جلوگیری از یک وضعیت ناخوشایند، اقدامات خاصی برای بازگشت تدریجی به منوی معمول ایجاد شده است. از نظر زمانی، ترک رژیم برابر با فاصله زمانی است که برای کاهش وزن استفاده می شود. ابتدا باید رژیم غذایی خود را با فرنی اشباع کنید، سپس نان تهیه شده از آرد چاودار یا کراکر را اضافه کنید. سپس مجاز است غذاهای جانبی غلات و سبزیجات را در منو وارد کنید.

پس از آن باید قوانین کلی را رعایت کنید و از خوردن خودداری کنید غذاهای پر کالریو بخش های بزرگ و همچنین ورزش. شما باید رژیم غذایی خود را متعادل کنید تصویر سالمزندگی، برنامه روزانه خود را تنظیم کنید و نتایج رژیم برای مدت طولانی باقی خواهد ماند.