Nijedna alternativna hrana ne može se usporediti po zdravstvenoj i nutritivnoj vrijednosti s majčinim mlijekom. Stoga, čak i ako majka ne može redovito hraniti bebu (zbog posla, odbijanja djeteta da doji i iz drugih razloga), nemojte prelaziti na umjetnu formulu. Izlaz iz ove situacije bit će.
Čuvanje majčinog mlijeka može lako riješiti probleme s lošim obrascima hranjenja. Čak i u odsutnosti majke, nastavit će primati prehrambene i zaštitne elemente.
Ako se odlučite izdajati mlijeko, proizvod morate pravilno čuvati. Važno je da zadrži svoja korisna i hranjiva svojstva, a da dijete dobije potrebne tvari. Hajde da shvatimo koliko i kako čuvati izdojeno mlijeko majčino mlijeko.
Pribor za pohranu
Prije svega, morate odabrati pravi spremnik. Za zamrzavanje odaberite plastične vrećice od debelog polietilena. Posuda se lako i hermetički zatvara i nije potrebna priprema. Paketi se mogu odmah koristiti za njihovu namjenu. Osim toga, paket ima mjernu ljestvicu i mjesto za upisivanje vremena i datuma.
Za jednokratnu upotrebu plastične vrećice nije pogodan za zamrzavanje. Šavovi lako pucaju i sadržaj iscuri prilikom odmrzavanja. Plastična vrećica je pouzdanija i praktičnija, koja se može kupiti u bilo kojoj ljekarni.
Glavni kriteriji prema kojima trebate odabrati spremnike:
- sterilnost posuđa;
- nepropusnost zatvaranja i nepropusnost;
- Jednostavnost korištenja;
- Bit će zgodno ako se na pakiranju nalazi mjerna ljestvica.
Što se tiče čvrstih posuda, staklo je na prvom mjestu. Doista, mnoge dojilje preferiraju staklenu bočicu. Drugo mjesto zauzima plastično posuđe, a treće plastično posuđe.
Vrsta materijala ne igra veliku ulogu pri odabiru posuđa. Istraživanja su pokazala da se mlijeko može skladištiti iu plastici iu staklu bez ugrožavanja kvalitete.
Na ambalaži je važno navesti vrijeme i datum pumpanja! Ako se ipak odlučite za jednokratnu plastičnu vrećicu, uzmite dvije vrećice i nemojte dugo čuvati mlijeko. Bolje je odabrati spremnik u koji može stati samo jedna doza.
Nakon što ste odabrali spremnik, morate znati koliko ćete i kako čuvati svoje izdojeno mlijeko.
Kako i gdje skladištiti
Ako mlijeko treba čuvati duže vrijeme, odaberite zamrzavanje. Zamrznuti možete samo svježe mlijeko koje odstoji oko dva sata u hladnjaku i potom ga odložite u zamrzivač. Gotovo je, smrznuti proizvod nešto gubi korisna svojstva. Ali puno je bolje od umjetne prehrane.
Ako izdojeno mlijeko ne zahtijeva dugotrajno skladištenje i koristi se u roku od dva do pet dana, tada se proizvod ostavlja u običnom hladnjaku. Dokazano je da ohlađeno mlijeko zadržava korisne elemente.
A ako se mlijeko popije u roku od jednog dana, sigurno ostavite proizvod u sobi. Glavna stvar je odabrati sterilne posude za skladištenje i čvrsto zatvoriti ambalažu.
Kako čuvati majčino mlijeko ako u blizini nema hladnjaka i morate ga čuvati više od jednog dana? Mogu se koristiti i druga sredstva. Izvrsna opcija bila bi rashladna torba s elementima za zamrzavanje.
Također možete uzeti običnu termosicu. Napunite termosicu komadićima leda da ohladite posudu. Za led koristite samo filtriranu vodu! Prije ulijevanja mlijeka izlijte led. Napunite termosicu i dobro zatvorite.
Kako biste osigurali skladištenje majčinog mlijeka bez gubitka blagotvornog učinka, pridržavajte se pravila za zamrzavanje i odmrzavanje.
Pravila za odmrzavanje i zamrzavanje
- Nemojte čuvati mlijeko u vratima. Odaberite hladno mjesto u hladnjaku. Stražnja strana polica je savršena;
- Posude napunite do ¾. Ostavite preostali prostor dok se tekućina ne proširi;
- Ne zaboravite postaviti datum i vrijeme;
- Ako ste mlijeko čuvali u zamrzivaču, stavite tekućinu u hladnjak da se odmrzne. To će pomoći u izbjegavanju naglih promjena temperature i održavanju korisnosti proizvoda;
- Ne zagrijavajte mlijeko u mikrovalnoj pećnici ili u posudi s kipućom vodom. Ova metoda će dovesti do gubitka minerala i vitamina;
- Kako biste pravilno odmrznuli majčino mlijeko, ostavite tekućinu u hladnjaku preko noći. Zatim zagrijte u vodenoj kupelji (stavite posudu s mlijekom u toplu vodu);
- Nakon odmrzavanja mlijeko nemojte miješati niti mućkati. Za miješanje izdvojene masnoće lagano protresite sadržaj boce ili vrećice.
Koliko dugo čuvati
Održavanje roka trajanja mlijeka vrlo je važno za svaku dojilju! Uostalom, pokvareni proizvod ne samo da gubi blagotvoran učinak, već može uzrokovati velika šteta na još uvijek krhko tijelo novorođenčeta.
Preporuke se odnose na zrelo mlijeko, rok trajanja kolostruma je malo drugačiji. - mlijeko proizvedeno u prvih šest dana nakon poroda ne može se zamrzavati. Preporuča se čuvati na sobna temperatura 27-30 stupnjeva Celzijusa ne više od 12 sati.
Samo majčino mlijeko, koje sadrži kompleks vitamina, mikroelemenata i specifičnih antitijela, donosi pravu korist za tijelo novorođenčeta. U svakodnevnoj praksi mlade majke često se javljaju situacije kada se treba opskrbiti majčinim mlijekom.
Nabavka majčinog mlijeka za buduću upotrebu je neophodna ako beba odbija sisati dojku, kao i kada mlada majka treba otići. Jedino rješenje je izdojiti mlijeko i čuvati ga na niskim temperaturama.
Pravila za izdajanje mlijeka
Da bi se mlijeko dugo čuvalo, potrebno ga je pravilno izdajati iz mliječnih žlijezda, pročitajte kako to učiniti. U tu svrhu koristi se pumpa za grudi, koju treba kupiti u ljekarni ili u trgovinama za mlade majke. Ispuštanje se također vrši ručno.
Važno! Ključ pravilnog ispumpavanja je održavanje dobre osobne higijene. To će spriječiti ulazak patogena.
Prije pumpanja trebate:
- oprati i osušiti mliječne žlijezde;
- temeljito operite ruke sapunom;
- Operite i prokuhajte posudu za sakupljanje mlijeka, kao i pumpicu za grudi.
Osim toga, važno je pridržavati se sljedećih pravila:
- Posude u kojima se planira čuvati mlijeko moraju biti dobro zatvorene. U tu svrhu koristi se navojna kapica.
- Za skladištenje su prikladne plastične i staklene posude. Staklo je najbolja opcija.
Koliko majčino mlijeko traje u hladnjaku?
Smanjenje količine korisne tvari uočeno u majčinom mlijeku 4 dana nakon izdajanja. Raspon temperature za čuvanje majčinog mlijeka je od 0 do +4 stupnja.
Na temperaturama od -5 stupnjeva - ne više od šest mjeseci, a na temperaturama od -20 - do 12 mjeseci. Važno je zapamtiti da proces dubokog zamrzavanja lišava mlijeko njegovih korisnih svojstava.
Radi praktičnosti, u svaku posudu možete spremiti onoliko hrane koliko beba pojede u jednom podoju. Ako beba nije popila mlijeko, zabranjeno ga je vraćati u hladnjak. Ovaj proizvod nije prikladan za ponovnu upotrebu.
Kako mlada majka ne bi naišla na pokvareno mlijeko, trebala bi označiti posude sa svježe izdojenim proizvodom. Datum i vrijeme ispumpavanja navedeni su na spremniku.
Nakon stajanja u hladnjaku mlijeko se odvoji na nekoliko dijelova. Masti se u pravilu talože na dnu posude, a dio sirutke zauzima gornji sloj. Da bi mlijeko postalo homogeno, potrebno je ritmički tresti posudu s proizvodom.
Boja mlijeka varira od snježnobijele do krem boje. Miris je obično slatkast.
Prije hranjenja novorođenčeta, ohlađeni proizvod mora se zagrijati. Kako ne bi izgubila svoja korisna svojstva pod utjecajem visokih temperatura, važno je slijediti tehniku zagrijavanja. Za zagrijavanje majčinog mlijeka upotrijebite sljedeće savjete:
- Čvrsto zatvorenu posudu s mlijekom treba staviti u vruću vodu i držati dok mlijeko ne dođe željenu temperaturu.
- Ohlađeni proizvod mora se izliti iz posude u bočicu za bebe i staviti u posudu s Vruća voda. Za određivanje temperature nakapaju se 2-3 kapi mlijeka na područje zapešća.
Koliko dugo mlijeko traje na sobnoj temperaturi?
Rok trajanja izraženog proizvoda je znatno manji nego u hladnjaku. Ako temperatura u prostoriji ne prelazi 15 stupnjeva, tada je rok trajanja 1 dan. Ako je sobna temperatura viša od 25 stupnjeva, tada se mlijeko čuva u dobro zatvorenoj posudi manje od 6 sati.
Ako je proizvod pohranjen dulje od navedenog vremena, mladoj majci je strogo zabranjeno koristiti ga za hranjenje novorođenčeta. U takvom mlijeku počinje se razmnožavati patogena mikroflora, što dovodi do probavnih poremećaja kod djeteta.
Poznavanje pravila za hlađenje i zagrijavanje majčinog mlijeka omogućuje dojilji da sačuva izdojeni proizvod bez rizika od gubitka korisnih svojstava i nutritivne vrijednosti.
Prirodno hranjenje više ne zahtijeva stalnu prisutnost mlade majke kod kuće. Da biste bebi osigurali prehranu, dovoljno je redovito pumpanje. A moderne tehnologije Zamrzavanje proizvoda omogućuje skladištenje rezervi izdojenog majčinog mlijeka na dulje vrijeme.
Zamrzavanje majčinog mlijeka
U prvim danima života dijete se snalazi s malom količinom hrane. Ako dolazi puno mlijeka, preporuča se izdajati ga dok se dojke ne isprazne, izbjegavajući stagnaciju. Što majka to češće čini, bebi stiže više nove hrane. Višak majčinog mlijeka bolje je sačuvati za buduću upotrebu.Trebat će vam zaliha smrznutog majčinog mlijeka ako:
Pravilno zamrzavanje mlijeka omogućuje vam da ga zadržite za jelo tri mjeseca do šest mjeseci. Tako dugo razdoblje skladištenja nakon izdajanja omogućuje stvaranje rezervi majčinog mlijeka za sve prilike.
6 pravila zamrzavanja
Izdojeno mlijeko za čuvanje u hladnjaku ili zamrzivač treba provoditi u skladu s higijenskim pravilima. Ako se u ovom postupku koristi pumpa za grudi, onda. To se također odnosi i na spremnik za pumpanje.
Da biste stvorili banku mlijeka, morate se pridržavati sljedećih pravila:
- čuvajte samo svježe izdojeno mlijeko;
- potpisati datum i vrijeme pohrane;
- koristite staklene posude ili staklenke od visokokvalitetne plastike za hranu;
- Volumen spremnika za skladištenje izračunava se za jedno hranjenje;
- ako se zalihe mlijeka čuvaju u hladnjaku, svi proizvodi moraju biti zatvoreni;
- Bolje je imati zasebnu posudu u zamrzivaču za majčino mlijeko.
Čuvanje majčinog mlijeka u hladnjaku
Ako majka planira čuvati izdojeno majčino mlijeko u hladnjaku nekoliko dana, to se može učiniti u staklenoj posudi. Glavna stvar je da ga čvrsto zatvorite i postavite uz udaljeni zid. Na vratima hladnjaka može se držati samo hrana koja će se koristiti tijekom dana.
Zamrzavanje majčinog mlijeka zahtijeva odabir posebnih spremnika za pohranu. Staklena boca u zamrzivaču će puknuti: ako je ne napunite do vrha, sloj zraka će oksidirati masnoće i zaliha će postati neupotrebljiva.
Plastika koja nije namijenjena zamrzavanju može ispuštati otrovne tvari u tekućinu. Plastične posude prikladne za zamrzavanje moraju imati oznaku "bez BFA".
Posude ili vrećice za čuvanje majčinog mlijeka u hladnjaku treba kupiti u ljekarni i koristiti ih strogo prema uputama.
Paketi
Vrećice za majčino mlijeko
Korištenje običnih plastičnih vrećica sa Zippo zatvaračem opasno je za zdravlje bebe.
Proizvođači dječje robe proizvode jednokratne plastične vrećice. Opremljeni su neprobojnim zatvaračima i posebnim oznakama za označavanje datuma i vremena zamrzavanja. Ono što im je glavna prednost - zauzimaju malo mjesta, a majčino mlijeko možete zamrznuti u velikim količinama.
Nemojte koristiti obične ZIP pakete.
Neprikladno je cijediti izravno u meku posudu. Za zamrzavanje majčinog mlijeka ono se najprije skupi u bocu, ohladi, a tek onda sipa u vrećice. Kada se tekućina smrzne, ona se proširi i kopča se može raspasti, stoga je bolje ne puniti vrećice do kraja. Prije stavljanja proizvoda u zamrzivač, obavezno potpišite datum i vrijeme izvlačenja.
Kontejneri
Spremnici za majčino mlijeko
Kao alternativu možete odabrati posebne posude za zamrzavanje majčinog mlijeka - to su posude za višekratnu upotrebu. Ako postoji oznaka sterilnosti, ne moraju se kuhati prije prve uporabe. Spremnici imaju čvrsti poklopac na odvrtanje i mjernu ljestvicu.
Ove posude su prikladne za čuvanje majčinog mlijeka u svim uvjetima. Trebate je napuniti do gornjeg ruba: što manje zraka ostane u posudi, to će sadržaj biti bolje očuvan.
Majčino mlijeko u zamrzivaču
Kako se majčino mlijeko ne bi pokvarilo tijekom skladištenja, mora se pravilno zamrznuti.
Na temperaturama u zamrzivaču do –18 °C mlijeko se može čuvati oko 6 mjeseci. U tom slučaju, pristup zraka iz prostorije u rezerve treba ograničiti što je više moguće.
- prvo se svježe izdojeno mlijeko hladi na polici hladnjaka u dobro zatvorenoj posudi dva sata;
- ne preporučuje se miješanje dijelova iz različitih ekspresija prije zamrzavanja;
- bolje ih je pohraniti u zasebne posude i pomiješati nakon zagrijavanja - ako se jedan dio iz nekog razloga pokvari, ostatak će ostati prikladan za jelo;
- tako da dijete prima maksimalni iznos hranjivim tvarima, bolje je čuvati mlijeko ne duže od mjesec dana.
Kako odmrznuti majčino mlijeko
Mlijeko iz hladnjaka mora biti pravilno odmrznuto prije upotrebe. Dan prije upotrebe mlijeko treba prebaciti iz zamrzivača na policu hladnjaka. Kada se led otopi, hranjiva tekućina se zagrijava na temperaturu hranjenja i ulijeva u bočicu.
Kako podgrijati
Bolje je to učiniti u vodenoj kupelji. Mala količina mlijeka lako će postići željenu temperaturu u većoj posudi tople vode. Kuhanje posude na otvorenom plamenu uništit će sve preostale hranjive tvari. Osim toga, ovaj proces može pokvariti okus, a dijete će odbiti jesti.
Može li se mlijeko zagrijati u mikrovalnoj?
Neki pedijatri stare škole savjetuju izbjegavanje pripreme hrane za djecu pomoću ovoga kućanski aparat, drugi su tome apsolutno odani. Štetni učinci mikrovalne pećnice na svojstva proizvoda još nisu dokazani (iako su istraživanja provedena više puta), ali mikrovalna pećnica sigurno neće naštetiti.
Odluka hoće li majčino mlijeko peći u mikrovalnu odgovornost je roditelja, iako je znanost na strani tehnologije (barem u tom pogledu).
Prilikom zagrijavanja izdojenog mlijeka u mikrovalnoj pećnici morate imati na umu da se zagrijavanje događa neravnomjerno. Proizvod stvara "vruće točke" koje mogu uzrokovati opekline djeteta. Dobro protresite bočicu i sami isprobajte sadržaj prije nego što je date bebi (uzmite u obzir visoku osjetljivost djetetovog tijela na temperaturu).
Odvajanje i strani miris majčinog mlijeka
Prije nego što djetetu ponudite zagrijano mlijeko, morate ga procijeniti izgled. Rijetko liči na kozu ili kravlje mlijeko. Češće jest.
Nakon što je u zamrzivaču, ljudsko mlijeko može promijeniti svoj izgled. Ako se raspao na sirutku i bijele pahuljice, ali se nakon mućkanja vraća u prvobitno stanje, tada se može koristiti.
Prihvatljiva je blaga promjena boje, koja se javlja pod utjecajem boja koje majka konzumira u hrani. Također svakako kušajte i pomirišite odmrzavanje. Pojava kiselog okusa ili neugodnog stranog mirisa ukazuje na to da se temeljac iz nekog razloga pokvario. Ne smije se davati djetetu.
Preporuča se odmrzavanje u roku od dvanaest sati nakon vađenja iz hladnjaka. U idealnom slučaju, treba ga pripremiti za jedno ili dva hranjenja. Ponovljeno zamrzavanje mlijeka je neprihvatljivo: u njemu se razvija patogena mikroflora, koja će štetiti djetetu.
Čuvanje u boci
Najbolje je majčino mlijeko držati u bočici samo od podoja do drugog. Možete ga ponijeti sa sobom u kliniku ili u šetnju u posebnoj termos boci za dječja hrana.
U procesu pranja s četkom na unutarnja površina plastične boce nastaju mikropukotine u kojima i nakon sterilizacije preživljavaju i razmnožavaju se patogene bakterije.
Za skladištenje dulje od jednog dana temeljac uvijek treba napraviti u posebnoj posudi za kuhanje.
Čuvanje na sobnoj temperaturi
Postoje tvrdnje na internetu da je majčino mlijeko moguće čuvati na sobnoj temperaturi 24 sata bez ugrožavanja nutritivne vrijednosti. Ovo je kontroverzno mišljenje, au pogledu novorođenčadi dodatni oprez nije suvišan.
Prije svega, morate odlučiti koju temperaturu mama smatra sobnom. Ako soba održava mikroklimu s temperaturom unutar 18-20 ° C, tada će u dobro zatvorenoj boci mlijeko trajati oko dvanaest sati, zadržavajući svoja hranjiva svojstva.
Temperature iznad +25 °C, posebno u kombinaciji s povećanom vlagom, nisu pogodne za dugotrajno skladištenje: maksimalno 4 sata.
Možete se izdojiti u sterilnu bočicu i sat vremena kasnije iz nje hraniti dijete. Ako mama očekuje više dugo razdoblje skladištenja, bolje je zatvoriti posudu s mlijekom i staviti u hladnjak, a zatim ga podgrijati kasnije.
Sastav majčinog mlijeka mijenja se kako dijete raste. Ono čime je hranjeno novorođenče neće donijeti mnogo koristi šestomjesečnom djetetu, a još manje beba od godinu dana. Stoga nema smisla dugo vremena praviti značajne rezerve. Preporučljivo je ažurirati banku mlijeka u roku od jednog ili jednog i pol mjeseca.
Kako čuvate majčino mlijeko? Ostavite svoje komentare.
Bibliografija:
- Pravilno skladištenje i priprema majčinog mlijeka – CDC (ažurirano 14.1.2019.).
Još početkom prošlog stoljeća seljanke su išle na oranje s djetetom u naramnici kako bi ga nahranile bez ometanja posla, dok su poduzetnije gradske žene iskoristile dostignuća industrije (prva patentirana bočica datira iz do 1880.) i prvo naučili kako izdajati, a zatim kako pohraniti majčino mlijeko nakon izdajanja. Kako bi ga dadilje, u čijim je rukama dijete ostalo, mogle hraniti iz bočice.
I sada mamice koriste različiti putevičuvanje izdojenog mlijeka kako bi se mogla odvojiti od bebe. Mnoge majke ne znaju kako pravilno organizirati sustav hranjenja izdojenim mlijekom. I glavna pitanja koja ih zanimaju: koliko dugo majčino mlijeko traje nakon izdajanja i kako pravilno čuvati izdojeno mlijeko, koliko dugo se majčino mlijeko može čuvati u hladnjaku.
O pravilima skladištenja
Kako čuvati majčino mlijeko nakon izdajanja kako bi ostalo svježe i zadržalo svoje nutritivne vrijednosti ljekovita svojstva za bebu?
Uvjeti i rokovi skladištenja su presudno za majčino mlijeko. Postoje principi za očuvanje njegovih optimalnih svojstava. Grubo kršenje ovih osnova dovodi do kvarenja proizvoda mnogo prije isteka roka trajanja. Stoga bi brižna majka trebala doslovno zapamtiti sljedeće točke kako čuvanje izdojenog mlijeka ne bi negativno utjecalo na njegovu kvalitetu:
- Sterilizirajte, osušite i zatim dobro zatvorite posude za čuvanje izdojenog mlijeka.
Bakterije pridonose sirenju mlijeka, a mogu se eliminirati samo sterilizacijom prokuhavanjem. Također možete držati posudu nad parom najmanje 5 minuta. Osim toga, spremnik se mora osušiti (preokrenuti preko čistog, izglačanog pamučnog ručnika) kako bi iscurila sva preostala voda. I onda čvrsto zatvorite. Svijet bakterija je bogat, ali one se ne razmnožavaju na suhoj i čistoj površini.
- Trajnim markerom označite posude u koje možete pohraniti izdojeno mlijeko.
Mora biti naznačen točan datum i vrijeme (u satima i minutama) ispumpavanja. Takve mjere spriječit će moguću zabunu s određivanjem vremena skladištenja u budućnosti ako ste odsutni ne samo nekoliko sati, već nekoliko dana (na primjer, dijete s bakom na selu, a vi radite u gradu)
- Slijedite zlatno pravilo: jedna pumpa, jedan spremnik.
Ni pod kojim okolnostima ne smijete miješati mlijeko koje se razlikuje u vremenu izdajanja. glavni razlog- sve u istoj bakteriji. Što je jedan ekspresirani dio stariji od drugog, to će sadržavati više bakterija. Kada se pomiješaju, dospjet će u svježe mlijeko i dovesti do zgrušavanja. Osim toga, moguća razlika u temperaturi, visoka kiselost ili lužnatost mlijeka iz različitih izdaja tijekom miješanja također može uzrokovati oksidaciju proizvoda i brzo kvarenje. Nakon svega kemijski sastav mlijeko izravno ovisi o majčinoj prehrani, pa čak i o njoj emocionalno stanje u vrijeme pumpanja.
- U svim toplinskim postupcima mora se poštovati načelo postupnosti.
Dakle, ako je potrebno zamrzavanje, mlijeko se ne stavlja u zamrzivač odmah nakon izdajanja. Majčino mlijeko se prvo zatvara i čuva dok ne postigne sobnu temperaturu. Zatim ga prvo stave na donju policu hladnjaka na nekoliko sati. Posuda se postupno pomiče bliže zamrzivaču, uz istovremeno smanjenje temperature pomoću regulatora na minimum. Nakon toga ga možete staviti u odjeljak za zamrzavanje, gdje će mlijeko biti pohranjeno do trenutka upotrebe.
- Ni u kojem slučaju nemojte ponovno zamrzavati!
S tim u vezi, a također uzimajući u obzir koliko dugo se mlijeko može čuvati nakon odmrzavanja, njegova cjelokupna količina mora se podijeliti na dijelove potrebne za jednokratno hranjenje bebe (oko 150 ml), kao i za "grickalice".
- Dragocjenu tekućinu odmrzavajte obrnutim putem: 5 sati u hladnjaku, a zatim mlijeko držite na sobnoj temperaturi najmanje pola sata prije zagrijavanja za sljedeći podoj.
- Za grijanje ne možete koristiti niti štednjak niti mikrovalnu pećnicu, mlijeko u bočici stavite u vodu na 36-37 o C, ali ne zaboravite na izmjenu topline, pogotovo ako je prostorija hladna.
Možda ćete morati promijeniti vodu dva ili tri puta. Ako ste u gradu gdje ide Vruća voda iz slavine, možete jednostavno staviti bocu u šalicu pod tekućom vodom, ali pripazite na temperaturu mlaza. Počnite na sobnoj temperaturi, pa postupno dovedite do temperature tijela, ali nikako vruće! Pritom miješajte tekućinu. Čim temperatura mlijeka bude jednaka temperaturi mlaza (tj. 36 o C), uvjerite se u to tako da kapnete kap na stražnju stranu zapešća: ne biste trebali osjetiti ni “toplinu” ni “ hladno” - odmah započnite s hranjenjem.
- Ako niste dadilja, već "dadilja", onda ne biste trebali vjerovati svojim zapešćima, kao ni temperaturnim osjećajima općenito.
Osim toga, previše strke nije dobro za muškarce. Dakle, samo odmrznite mlijeko Topla voda, a zatim njegovo zagrijavanje povjeriti posebnom električnom grijaču.
- Uvijek provjerite svježinu proizvoda, bez obzira koliko dugo se majčino mlijeko čuva u hladnjaku.
Samo pomirišite ili kapnite na jezik – kiselina se ne bi trebala pojaviti. Ako imate i najmanju nedoumicu, nemojte riskirati, već napravite uobičajenu smjesu koja uvijek treba biti spremna.
- Protresite bočicu nekoliko puta prije hranjenja.
Ovisno o ovim jednostavna pravila Mlada majka neće imati pitanja o tome kako pohraniti izdojeno majčino mlijeko.
Odabir kapaciteta
U ovom slučaju, možete se usredotočiti na praksu industrije, kao i, na primjer, medicinske ustanove. Ranije su se svi mliječni proizvodi punili u staklene boce, hermetički zatvorene čepom od nehrđajućeg čelika. U tom slučaju mlijeko se može sterilizirati ili pasterizirati. I u svakom slučaju dodijeljeno je određeno razdoblje skladištenja.
Kada govorimo o čuvanju izdojenog mlijeka, idealne su staklene boce ili staklenke s hermetičkim poklopcem od nehrđajućeg čelika.
Staklo je dobro i zato što se može sterilizirati i koristiti neograničen broj puta. Bit će najprikladnije kupiti staklenke dječje hrane. Mama može jesti pire i sokove iz njih - to će dobro doći njenom djetetu, a staklenke zatim treba prokuhati, osušiti i dobro zatvoriti do upotrebe. Prazne staklenke (ukupno ne više od deset, što je zgodno!) treba držati čistima i suhima. Kuhinjski kabinet. Preporučljivo je pokriti ih papirnatim ili pamučnim ručnikom kako bi se spriječila višak prašine.
Pojednostavljena opcija su plastične posude koje olakšavaju čuvanje majčinog mlijeka u hladnjaku. Uključeni su u komplete za pumpanje. Ali razmislite sami - možete li vjerovati da će plastika čuvati hranu vašeg novorođenčeta? Koliki je postotak šanse da štetni otrovni ioni neće prodrijeti u tekućinu? Osim toga, posude za dječju hranu su tako nepretenciozne! Dovoljno je prokuhati jednom tjedno potreban iznos staklenke i stavite ih u ormar.
Ali ne možete staviti staklo u zamrzivač! Za takve je slučajeve bolje koristiti posebne pakete iz kompleta za pumpanje. U tom slučaju morate se strogo pridržavati priloženih uputa.
Rok trajanja majčinog mlijeka
Koliko se majčino mlijeko može čuvati u hladnjaku i na sobnoj temperaturi? Trebam li prokuhati izdojeno mlijeko? Za neiskusne majke ili dadilje: majčino mlijeko se ne kuha, jer će izgubiti ljekovita svojstva za bebu. Srećom, kemijski sastav majčinog mlijeka ima protuupalna svojstva. Ponekad kažu da je to prirodno “cjepivo” protiv svih bolesti.
Mlijeko može ostati svježe i na sobnoj temperaturi bez ikakve obrade. Međutim, ne više od jednog dana.
Hladnjak značajno produžuje "život" majčinog mlijeka čak i bez kuhanja. U slučaju dulje odsutnosti majke, možete pribjeći smrzavanju. Zapamtite da zamrzavanje i odmrzavanje uklanja većinu korisnih svojstava izdojenog majčinog mlijeka. Ali čak i ova opcija ostaje bolja od mješavine.
Dakle, koliko dugo traje izdojeno mlijeko? Ispod su tradicionalne smjernice - pravila za čuvanje majčinog mlijeka.
- Na temperaturi ne višoj od 25 o C - maksimalno dopušteno vrijeme skladištenja je 6 sati
- Na temperaturi ne višoj od 15 o C – do 24 sata
- U hladnjaku na temperaturi od 4 o C - do 8 dana
- Mlijeko u zamrzivaču koji se često otvara trajat će najviše 2 tjedna.
- Plitko zamrzavanje (ne niže od -5 o C), s rijetkim otvaranjem - do šest mjeseci
- Mlijeko se može čuvati samo godinu dana duboko zamrznuto na – 20 o C
Pitanje izvedivosti dugotrajnog skladištenja
Ako govorimo o kratkom roku trajanja majčinog mlijeka (do 2 tjedna), tada opisana pravila mogu biti vrlo korisna. Oni također odgovaraju na pitanje kako zadržati dojenje za zaposlenu majku. Uostalom, čak i ako dugo ne odlazi, ali se jednostavno ne može posvetiti svakom hranjenju, lakše joj je izdati potrebnu količinu i zamoliti članove obitelji da nahrane bebu.
Osim toga, ovo je jednostavan izlaz tijekom čestih dnevnih odsutnosti majke, ako nema povjerenja da će beba mirno spavati dok se ne vrati. Mlijeko izdojeno prije otprilike 2 tjedna ima sastav koji približno odgovara dobnim potrebama djeteta, tako da će vaša beba dobiti sve potrebne nutritivne elemente.
Nije tajna da mlijeko “raste” s bebom, što ga čini jedinstvenim. Jednomjesečno dijete s laganim majčinim mlijekom dobiva sve tvari potrebne isključivo za njegovu dob. S vremenom mlijeko postaje bogatije i hranjivije, zadovoljavajući potrebe organizma koji raste. Zato, čak i ako zamrznete izdojeno mlijeko, nakon dužeg vremena ne možete se ograničiti samo na njega. Vaše dijete može ili primati krutu hranu ili ostati isključivo dojeno - tada mu povremeno hranjenje otopljenim majčinim mlijekom neće naškoditi.
Bebino tijelo, koje još nije jako, treba pravilnu njegu. Pohvalna je želja majke da pod svaku cijenu produži termin. dojenje sve dok je bebi potrebno. A jednostavna pravila za čuvanje izdojenog mlijeka pomoći će joj da to učini bez potrebe da stalno bude s djetetom.
Za malo dijete najviše koristan proizvod prehrana je majčino mlijeko. Uz njegovu pomoć, beba razvija zaštitnu funkciju tijela, pravilno se razvija i raste. Svaka žena zna za korisna svojstva majčinog mlijeka, ali kako čuvati majčino mlijeko nakon izdajanja, ne znaju svi.
Zašto trebate pumpati grudi?
Pumpanje je važno ako žena ima veliki broj mlijeko. U ovom slučaju, morate pumpati do trenutka kada se pojavi lakoća u prsima. Ako nema dovoljno mlijeka, bebu trebate češće hraniti ili koristiti pumpicu za grudi s kojom je izdajanje brže i ugodnije.
Kako mlijeko ne bi stagniralo u dojkama, potrebno je koristiti pumpicu za izdajanje dok se grudice ne otope. Ako je dojka podvrgnuta medicinskoj intervenciji, beba se hrani zdravom dojkom, a po potrebi se koristi pumpica za izdajanje.
Potrebno je uzeti u obzir pravilo koje kaže da koliko god mlijeka (ako ga ima u suvišku) žena pokušava izdajati, to će ono biti obilnije do sljedeće laktacije. Stimulativne metode kao što su uzimanje topla kupka, konzumacija čaja.
Ako se daje dovoljna količina mlijeka, mora se izdajati i staviti u zamrzivač. To će poslužiti kao rezerva tijekom razdoblja prvog hranjenja ili kada je potrebno ostaviti dijete neko vrijeme s drugim ljudima. Od ovog mlijeka možete pripremati kašice i svježi sir.
Izdojanje mlijeka malo remeti proces laktacije, što se ne događa kod prirodnog pražnjenja dojke. Tijekom izdajanja grudi su slabo stimulirane, što smanjuje proizvodnju mlijeka. Prije nego što ga izrazite, svom tijelu možete pomoći ispijanjem toplog čaja.
Ako nema medicinskih kontraindikacija, možete staviti vruću krpu na prsa ili uzeti vruću kupku. Uz takve manipulacije, tijelo proizvodi hormon oksitocin, koji potiče proizvodnju mlijeka. Tijekom procesa izdajanja važno je masirati grudi kako biste ubrzali proces.
Kako odabrati pumpicu za grudi?
Prilikom odabira odgovarajuće pumpe za grudi na ljekarničkim kioscima obratite pozornost na modele koji se lako steriliziraju. Bolje je ne kupovati pumpu za grudi s oznakom "ne može se kuhati ili sterilizirati", jer uređaj nije sterilan.
Ručna pumpa za grudi je jednostavnija, jer sami možete kontrolirati stupanj i učestalost pokreta. Električna pumpa za grudi oslobodit će vas tjelesna aktivnost, što pumpicu za grudi čini prihvatljivijom pri odabiru.
Kako čuvati majčino mlijeko?
Sigurne posude za čuvanje mlijeka su sterilne vrećice. Razne dječje staklenke i bočice u ovom slučaju neće raditi. Ako su plastični, tada tijekom procesa sterilizacije mogu otpustiti opasne otrovne tvari.
Plastični spremnici u kojima se planira čuvati mlijeko moraju se sastojati od visokokvalitetnog medicinskog propilena. Takvo posuđe možete prepoznati po pripadajućim oznakama. Staklene posude mogu pomoći u skladištenju mlijeka, ali staklo je malo drugačije. Staklene posude pomažu privlačenju hranjivih tvari iz mlijeka, tako da dijete, jedući svoju prirodnu hranu, neće dobiti cijeli dio vitamina i minerala.
Uvjeti i vrijeme skladištenja
Koliko dugo i kako čuvati izdojeni proizvod? Ako planirate brzo potrošiti proizvod, možete ga spremiti na policu hladnjaka. To će pomoći u očuvanju nekih mineralnih komponenti nego da je zamrznut. Ostala pravila za čuvanje majčinog mlijeka uključuju sljedeće:
- Ne preporučuje se bocu s mlijekom u hladnjaku stavljati na vrata.
- Nedavno izdojeno mlijeko treba staviti u hladnjak da se prethodno ohladi.
- Koliko dugo majčino mlijeko može stajati u hladnjaku na polici? Stavljanjem mliječnog proizvoda u hladnjak, može se čuvati do 8 dana uz održavanje temperature u uređaju od 0-5 0 C.
- Datum pumpanja mora biti napisan na bočici. Koliko će trajati svježe izdojeno mlijeko? Preporučeno razdoblje je 4 dana.
- Kada stavljate mlijeko u zamrzivač, potrebno ga je staviti bliže zidu kako bi promjene temperature pri otvaranju vrata bile beznačajne.
- Koliko dugo se proizvod može čuvati u zamrzivaču? U zamrzivaču, izdojeno mlijeko zadržava svoje hranjive osobine na temperaturama od -13 do -18 0 C ne više od šest mjeseci. Ako je temperatura od -18 do -20 0 C, rok trajanja nije duži od godinu dana.
- Mlijeko je bolje odmrzavati postupno, prvo ga premjestiti u odjeljak hladnjaka, a tek potom podvrgnuti sobnom odmrzavanju.
- Prilikom hranjenja bebe mlijekom njegova temperatura mora doseći 37 0 C, inače se kazeinski enzimi raspadaju.
- Kako biste sačuvali dobrobiti grijanog mlijeka, morate kupiti vrećicu za zagrijavanje posebno dizajniranu za ovaj proces. Zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici nije dopušteno zbog uništavanja korisnih tvari.
- Koliko majčino mlijeko traje na sobnoj temperaturi? Na sobnoj temperaturi (od +19 do +22 0 C), svježe izdojeno mlijeko je prikladno za konzumaciju unutar 10 sati. Ako temperatura prelazi +26 0 C, treba ga držati bez hladnjaka najviše 6 sati.
- Odmrznuto mlijeko može promijeniti boju i miris, što je prirodno kada se promijeni struktura masnih kiselina.
- Po mirisu možete zaključiti je li mlijeko prikladno za upotrebu ili ne. Pokvareno mlijeko ima izražen kiselkasti miris.
- Termalna torba pomoći će vam da pohranite mlijeko tijekom šetnje. Ovaj uređaj zadržava svoja toplinska svojstva dva sata. Ova je opcija prikladna ako je šetnja duga. Koliko porcija ima? Termo vrećica može primiti nekoliko porcija mliječnih proizvoda.
- Mlijeko u staklenkama ili bocama mora biti dobro zatvoreno poklopcem, inače se proizvod neće sačuvati.
- Nemojte čuvati mlijeko u blizini mesnih proizvoda, odjela povrća, lijekovi. Polica za mlijeko treba sadržavati samo jednu vrstu proizvoda.
- Žena koja doji i izdoji malu količinu mlijeka dnevno može koristiti metodu sloj-po-sloj zamrzavanja, gdje se zamrznutom dijelu dodaje novi dio. Nova količina mliječnog proizvoda trebala bi biti manja od one zamrznute. Prije ulijevanja svježe izdojeno mlijeko treba staviti u hladnjak da se prethodno ohladi.
Koliko dugo ne smijete skladištiti? Ne biste trebali zamrzavati mlijeko ako je bilo pohranjeno dulje od jednog dana i nije držano na sobnoj temperaturi. temperaturni režim. Prije nego što djetetu poslužite mlijeko, posudu u kojoj se ono nalazi treba dobro protresti jer se tijekom skladištenja sve hranjive tvari talože na dno.