Apa yang dimakan sapi? Diet harian di musim dingin. Pola makan sapi bunting

Kandungan bahan kering harus diperhitungkan dalam pakan sapi. Dalam pola makan musim dingin dengan pemberian pakan sukulen yang terbatas, jumlah bahan kering per 100 kg berat hidup hewan tidak boleh melebihi 3-3,5 kg. Jadi, misalnya, seekor sapi dengan bobot hidup 500 kg dapat diberi makan maksimal per hari ketika pakannya jenuh dengan jerami dan jerami, 17,5 kg pakan dalam hal bahan kering Selama masa penggembalaan, serta di di musim dingin, jika pakannya banyak mengandung pakan sukulen, konsumsi bahan kering sapi meningkat menjadi 4 kg untuk setiap 100 kg bobot hidup. Untuk memperhitungkan jumlah bahan kering dalam makanan, Anda dapat menggunakan standar berikut: 1 kg serat dan pakan biji-bijian mengandung 0,85 kg bahan kering, tanaman umbi-umbian pakan ternak - 0,1, kentang - 0,2, silase - 0,2-0,3 bit gula -0,22-0,24, kue - 0,9 kg.
Selama masa kandang, sapi dengan lemak sedang dapat memasukkan 15-20 kg silase dan 6-12 kg serat ke dalam makanannya. Total pakan sukulen tidak boleh melebihi 10-12 kg per 100 kg bobot hidup hewan, jerami harus diberikan 1-1,5 kg per 100 kg bobot hidup. Dianjurkan untuk memberi makan bit sebagai pakan susu sapi untuk susu yang mereka terima: bit pakan ternak dalam jumlah 1 - 1,5 kg per kilogram susu, tetapi tidak lebih dari 40 kg per hari, dan bit gula - 0,5-0,8 kg, tetapi tidak lebih dari 15 kg per ekor per hari. Saat memberi makan bit, makanannya menjadi mudah dicerna. Hasilnya, pakan lain terserap lebih baik, dan hasilnya, produksi susu meningkat. Seekor sapi terbiasa dengan gula bit selama beberapa hari, dan satu kali pemberian makan tidak boleh melebihi 5 kg. Saat dimakan jumlah besar bit, hewan mengalami peningkatan rasa haus dan fungsi lambung terganggu, dan diare muncul. Garam meja juga harus dimasukkan dalam menu makanan sehari-hari sapi.
Semakin tinggi produktivitas sapi, semakin banyak jenis pakan yang harus dimasukkan ke dalam makanannya, dan bit serta jerami yang baik, wortel dan konsentrat protein (dedak, kue) adalah suatu keharusan. Makanannya mungkin mengandung lebih banyak kalsium dan karoten dari biasanya - ini tidak berbahaya. Kelebihan mineral dikeluarkan dari tubuh, dan karoten terakumulasi di hati dalam bentuk vitamin A. Saat menentukan jumlah suplemen mineral, perlu dilakukan perhitungan berikut: 10 g kapur mengandung 4 g kalsium, yaitu jumlah fosfat terdefluorinasi yang sama - 3,3 g kalsium dan 1,4 g fosfor, umpan monosodium fosfat (pemberian fosfor) - 2,4 g fosfor.
Untuk sapi, perlu menyiapkan 20 kwintal pakan kasar untuk seluruh periode kandang, termasuk 12 kwintal jerami, 40 kwintal pakan berair (bit, labu kuning, silase) dan 3 kwintal konsentrat. Pemberian pakan yang benar dan lengkap pada sapi berpengaruh besar terhadap peningkatan kandungan lemak pada susu. Pakan yang meningkatkan kandungan lemak susu di musim dingin adalah kacang-kacangan, kue dan tepung bunga matahari, dedak, ragi bir dan roti serta pakan kaya protein lainnya.
Setelah melahirkan, sapi dipindahkan ke ransum penuh secara bertahap, pada hari ketujuh atau kedelapan, dengan hati-hati memantau kondisi ambingnya. Pada hari pertama mereka diberi makan jerami yang baik. Pada hari kedua setelah melahirkan, ditambahkan kurang lebih 5 kg pakan sukulen dan maksimal 1 kg konsentrat. Jika ambingnya keras dan meradang, maka tidak perlu terburu-buru menambah persediaan makanan; Dalam hal ini, disarankan untuk memerah susu sapi lebih sering dan teliti. Pakan konsentrat sebaiknya diberikan pada sapi segar dalam bentuk swill.
Dengan pemberian pakan yang baik, produksi susu sapi meningkat pada dua bulan pertama setelah beranak, kemudian tetap sama dan mulai menurun sejak bulan kelima laktasi. Biasanya, dalam empat bulan pertama setelah melahirkan, seekor sapi menghasilkan sekitar setengah dari susu yang diterimanya selama masa menyusui. Masa peningkatan produksi susu sebaiknya dimanfaatkan untuk memerah susu sapi. Ini dimulai 15-20 hari setelah melahirkan, dan ransum ditingkatkan 2-3 unit pakan (pakan awal untuk distribusi).
Jika sapi tidak meningkatkan produksi susunya selama masa pemerahan selama tiga sampai empat hari, maka pakan tambahan pada ransum hariannya dihilangkan. Namun hal ini harus dilakukan secara bertahap agar tidak mengurangi produksi susu. Jika sapi meningkatkan produksi susunya dengan baik, maka setelah beberapa hari laju pemberian pakan ditingkatkan lagi, dan ini berlanjut sampai ia berhenti menambahkan susu. Biasanya pemerahan dilakukan sampai bulan ketiga masa laktasi. Selama masa pemerahan, ambing harus dipijat, dan sapi diperbolehkan jalan-jalan setiap hari.
Fitur memberi makan sapi di musim panas. Di musim panas, sapi memperoleh sebagian besar nutrisi dari penggembalaan. Penggembalaan memiliki banyak keunggulan dibandingkan perumahan musim dingin. Makanan hijau lengkap dipadukan dengan efek menguntungkan bagi tubuh sinar matahari dan udara segar meningkatkan kesehatan hewan dan berkontribusi terhadap produksi anak sapi yang kuat dan tangguh. Namun, pemeliharaan sapi seperti itu hanya efektif jika padang rumputnya banyak rumputnya dan terdapat rumput muda sepanjang musim panas.
Seekor sapi dengan bobot hidup 450-500 kg harus mengonsumsi pakan hijauan dalam jumlah berikut per hari, tergantung pada produksi susu harian:
Produksi susu harian, kg Jumlah pakan, kg
sampai jam 8 40-45
10-12 45-55
14-16 55-65
18-20 60-70
Sapi kering diberi pakan dalam jumlah yang sama dengan hewan yang produksi susu hariannya mencapai 8 kg susu. Nilai gizi rumput setelah berbunga menurun tajam karena penurunan kandungan protein dan karoten. Selain itu, seiring bertambahnya usia, tumbuhan hijau menjadi lebih kasar, sehingga kelezatan dan kecernaan makanan menurun. Oleh karena itu, ternak mulai merumput di padang rumput lahan kering dengan tinggi tegakan rumput 10-15 cm, dan di dataran rendah alami - 15-18 cm. Di padang rumput alami lahan kering biasa, seekor sapi memakan 30-35 kg rumput. Jumlah tersebut jelas tidak cukup untuk menjamin produktivitas susu yang tinggi. Untuk memperoleh produksi susu harian 14-16 kg, sapi harus diberi tambahan pupuk hijau sebanyak 25 kg.
Sebelum penggembalaan, padang rumput alami untuk ternak harus diperiksa keberadaan rumput berbahaya dan beracun. Bawang bombay liar, bawang putih, dan apsintus menurunkan kualitas susu. Ketika seekor sapi memakan bawang merah dan bawang putih liar, susunya memperoleh bau dan rasa yang khas, dan apsintus menjadi pahit. Kelompok beracun termasuk obat bius, henbane, nightshade, veh, hemlock, belladonna, buttercup, ekor kuda dan tanaman lainnya. Mereka menyebabkan keracunan dan terkadang menyebabkan kematian. Untuk menghindari gangguan pencernaan dan penurunan produktivitas, sapi dipindahkan ke pakan hijauan secara bertahap, selama 5-7 hari. Saat ini, hewan diberi makan sedikit (1-2 kg) jerami cincang, diberi bumbu konsentrat atau dicampur dengan pupuk hijau. Hal ini mencegah terjadinya diare pada hewan dan mencegah penurunan kandungan lemak dan susu.
Di musim panas, pakan terkonsentrasi sama sekali tidak termasuk dalam makanan sapi atau diberikan setengah dari jumlah di musim dingin. Mereka menggunakan biji-bijian sereal, terutama saat memberi makan rumput muda. Jika Anda menggunakan dedak, kacang-kacangan, dan kue minyak sebagai saus atas, pemberian protein berlebih dapat terjadi. Lebih baik menyimpan konsentrat protein ini untuk musim dingin.
Teknik pemberian pakan sapi dan penyiapan pakan untuk pemberian pakan. Sapi diberi makan tiga kali sehari. Diinginkan bahwa interval waktu antara pemberian makan kira-kira sama. Sapi diberi makan pada waktu yang sama, misalnya pagi jam 6 pagi, siang jam 1 siang, dan malam hari jam 8 malam. Penundaan dan gangguan pemberian pakan segera menyebabkan penurunan produksi susu. Dalam hal ini, urutan pemberian pakan berikut harus dipatuhi jika didistribusikan secara terpisah dan tidak dalam campuran. Pertama konsentrat, lalu juicy dan terakhir serat. Pakan yang pekat dan sukulen, terutama umbi-umbian, merupakan penyebab keluarnya cairan lambung, sehingga pada saat pendistribusian serat dimulai, sistem pencernaan sapi sudah siap untuk menerima dan mengolahnya. Jumlah utama kebutuhan serat harian diberikan kepada sapi pada malam hari. Jika seekor sapi makan serat di pagi hari, masa penggemukan dan jumlah gerakan mengunyahnya berkurang. Oleh karena itu, daya cerna pakan menurun. Pakan sebaiknya dibagikan setelah porsi sebelumnya dimakan dan feeder dibersihkan dari sisa-sisanya, karena di dalam feeder cepat busuk dan menjadi bau busuk. Mendistribusikan porsi pakan baru selalu merangsang sapi untuk memakannya.
Untuk meningkatkan cita rasa pakan, meningkatkan palatabilitas dan daya cerna, pakan disiapkan sesuai dengan itu. Hal ini terutama berlaku untuk makanan yang kurang dimakan seperti jerami. Selain dipotong dan dicampur dengan pakan lain, jerami di masing-masing peternakan juga dikukus dan diolah secara kimia. Di dalam proventrikulus sapi, jerami yang dimakannya melunak dan mengukus, sehingga membuang panas dalam tubuh hewan tersebut. Namun sedotannya bisa dilunakkan dan dikukus di luar perut hewan. Dosis harian jerami cincang dituangkan dengan air panas, sedikit asin (15-20 g garam per 1 liter air) dan ditutup rapat dengan penutup. Setelah 2-3 jam, jerami kukus diumpankan ke sapi, sebaiknya dicampur dengan silase, bit cincang atau konsentrat. Akibat perlakuan kimiawi terhadap jerami, zat-zat yang tidak dapat dicerna dan membran sel tumbuhan dihancurkan, sekaligus daya cernanya meningkat. Pemotongan jerami diolah kotak kayu susu jeruk nipis 1% selama 24 jam. Untuk mengolah 10 kg potongan jerami, adonan jeruk nipis dibuat dari 300 g kapur tohor dan dilarutkan dalam 30 liter air, ditambah 100 g lagi ke dalam larutan. garam dapur. Sapi diberi makan jerami basah hingga 20 kg per hari tanpa dicuci. Jerami dengan cara ini perlu disiapkan tidak lebih dari dua hari.
Sayuran akar dibersihkan dari tanah sebelum diberi makan; mereka dapat diberi makan tanpa dipotong. Pakan konsentrat diberikan kepada ternak dalam bentuk hancur atau digiling. Akibat penghancuran atau penggilingan, cangkang keras hancur dan biji-bijian menjadi lebih mudah dikunyah. Limbah biji-bijian dan biji-bijian yang mengandung gulma digiling halus sebelum diberikan. Biji gulma yang tidak digiling tidak tercerna di saluran pencernaan sapi. Tanpa kehilangan daya berkecambah, mereka berakhir di pupuk kandang dan menyumbat tanaman di kebun. Pakan majemuk tidak boleh dikukus, karena dapat merusak vitamin. Lembaran kue bunga matahari dihancurkan sebelum dibagikan. Mereka diberi makan hanya dalam bentuk basah kuyup.
Agar makanan dapat dicerna dengan baik, istirahat hewan perlu diatur dengan baik. Pada siang hari, sapi beberapa kali berbaring dan istirahat selama 8-10 jam per hari. Durasinya 40-50 menit, setelah itu ada istirahat. Pada hewan yang sehat, mengunyah makanan diulangi 6-8 kali sehari. Jika pola makan terganggu atau jika terjadi ketakutan yang parah, ritme ini berubah dan mengunyah permen karet mungkin berhenti sama sekali. Oleh karena itu, disarankan untuk menjaga ketenangan di ruangan tempat sapi dipelihara.
Menyiram sapi. Dari semua hewan peliharaan, sapi mengkonsumsi air paling banyak: di musim dingin 35-40 liter, di musim panas 50-60 liter. Sapi dengan produktivitas tinggi membutuhkan lebih banyak air dibandingkan sapi dengan produksi susu rendah. Toh, untuk menghasilkan satu liter susu dibutuhkan sekitar tiga liter air. Dalam cuaca panas, air juga diperlukan untuk melindungi tubuh hewan dari panas berlebih. Air harus diberikan kepada sapi secara ad libitum. Siram sapi setidaknya tiga kali sehari air bersih. Air terbaik dianggap berasal dari sumber minum: sumur artesis, lubang bor, dan mata air. Hewan tidak boleh diberi air dari kolam yang tergenang atau waduk tempat pembuangan limbah.

Bagaimana dan apa yang dimakan sapi tidak boleh menjadi rahasia di balik tujuh kunci bagi peternak pemula. Untuk menjaga kebaikan penampilan ternak ada sejumlah besar tanaman yang disediakan oleh alam sendiri. Namun juga melalui tangan manusia yang telah dilakukan selama ratusan tahun rumah tangga Banyak bahan tambahan pakan khusus telah diciptakan untuk mengatur perkembangan masing-masing cabang peternakan. Dari artikel kami, Anda akan mempelajari dari mana sapi mendapatkan vitalitasnya dan mengenal teknologi memberi makan mereka.

Jenis pakan utama

Sistem padang rumput untuk memberi makan ternak telah lama terlupakan. Dan suatu ketika dia adalah satu-satunya, dan sapi-sapinya hanya ditopang oleh rumput yang tumbuh di padang rumput. Waktu yang telah berjalan jauh telah membuka cakrawala baru. Konsentrat yang terbuat dari berbagai biji-bijian atau polong-polongan, sayuran akar, melon, dan bahkan biji-bijian pembuat bir digunakan.

Seluruh rangkaian yang digunakan untuk memberi makan sapi dapat dibagi menjadi empat kelompok utama:

biji-bijian (atau pakan pekat);
makanan lezat (mengandung banyak cairan);
kasar (tanaman herbal kering);
sisa makanan dari industri makanan.

Hasil yang diperoleh dalam hal produksi daging atau susu dari sapi secara langsung bergantung pada kualitas keseluruhan rangkaian tersebut dan berapa proporsi ternak yang diberi makan.

Pemasok protein bagi tubuh sapi

Produk sereal termasuk biji sereal: gandum, oat, barley. Tidak mungkin membayangkan pola makan sapi modern tanpa mereka. Namun jarang diberikan kepada sapi dalam bentuk murni sebagai makanan. Biasanya mereka mencoba mencampurkannya dengan kacang-kacangan.

Tujuannya adalah untuk menyeimbangkan jumlah protein (protein yang dapat dicerna) pada tanaman yang dibutuhkan untuk membangun massa otot. Biji-bijiannya sendiri tidak mengandung terlalu banyak. Misalnya, satu unit pakan gandum hanya mengandung 75 g. Tetapi jumlah kedelai yang sama sudah mengandung berkali-kali lipat - 200 g. Ngomong-ngomong, biji-bijian pembuat bir yang diperoleh setelah proses pembuatan bir tidak kalah dengan kacang-kacangan dalam hal kandungan protein.

Benih tanaman serealia digunakan untuk segala jenis pakan sapi.

Mengetahui tingginya nilai gizi kacang polong, kedelai dan buncis, para peternak mencoba memberikan pakan tersebut dalam jumlah yang lebih banyak kepada ternaknya jika ingin meningkatkan produksi susu.

Dedak, bungkil (sisa biji setelah ekstraksi minyak) dan tepung (biji setelah ekstraksi lemak) juga merupakan pakan konsentrat. Mereka adalah sumber protein yang berharga bagi tubuh sapi.

Di luar ruangan - sayuran segar

Pakan sukulen yang dimakan sapi terwakili dalam peternakan modern dalam jangkauan yang sangat luas. Pertama-tama, ini adalah rumput hijau segar, yang tersedia bagi sapi di musim semi, musim panas, dan musim gugur, ketika ia secara aktif diusir untuk merumput di padang rumput.

Rumput padang rumput biasa adalah gudang vitamin yang nyata, terutama rumput muda. Namun, lahan liar semakin berkurang setiap tahunnya. Dalam praktiknya, sapi lebih sering digembalakan di padang rumput yang disiapkan khusus, dan tidak semuanya ditaburkan di sana. Para ahli, sesuai dengan karakteristik zona iklim, memilih campuran rumput khusus. Ada yang cocok untuk ras sapi potong, ada yang untuk pakan sapi menyusui, dan ada pula yang digunakan untuk anak sapi.

Hewan yang diberi makan di udara segar menerima segalanya vitamin penting dan elemen mikro. Pada siang hari, seekor sapi dapat memakan hingga 100 kg massa hijau.

Larangan Rusia

Pakan hijau untuk ternak di wilayah Rusia yang didominasi hutan diperoleh dari penanaman rumput seperti padang rumput timothy, fescue dan rumput bertanduk. Perhatian khusus diberikan pada bluegrass, karena sangat tahan terhadap dinginnya musim dingin, dan yang terpenting, hampir tidak mungkin untuk menginjak-injaknya dengan kuku. Properti seperti itu membuatnya “tidak bisa dihancurkan”.

Di zona stepa, sainfoin dan alfalfa biru digunakan untuk disemai. Di daerah kering di selatan, campuran rumputnya terdiri dari alfalfa kuning, semanggi manis, dan rumput gandum tak berakar.

Dengan senang hati, sapi itu memakan semanggi putih yang kaya akan protein. Penanamannya biasanya dicampur dengan ryegrass abadi. Ini dicerna dengan sangat baik di perut. Kombinasi kacang-kacangan dan rumput sereal ini sangat bermanfaat untuk susu sapi.

Hampir semua rumput padang rumput dapat digunakan dalam produksi silase, yaitu diawetkan untuk musim dingin. Hasilnya, ternak terus menerima fosfor, karoten, dan kalsium yang diperlukan melalui pakan sepanjang tahun.

Tentang manfaat sayur mayur

Makanan sukulen juga mencakup tanaman kebun dengan bagian atas dan bawah tanah yang dapat dimakan. Untuk memastikan sapi memakan zucchini, labu, dan kubis dengan baik, yang terbaik adalah memberi mereka makan bersama dengan makanan kering. Semua sayuran perlu dicuci dan dikupas. Dan hewan menyukai kubis bahkan dalam bentuk acar.

Satu set pakan nabati untuk sapi termasuk sayuran akar - wortel, bit, lobak, artichoke Yerusalem. Tanaman ini meningkatkan nafsu makan, namun kelebihannya berbahaya. Misalnya, bit dapat mengganggu pencernaan jika terdapat lebih dari 20 kg bit dalam makanannya.

Jika Anda ragu apakah Anda bisa memberikan kentang mentah kepada sapi, maka ketakutan Anda sia-sia. Hal utama adalah jangan berlebihan. Dari 8 hingga 10 kg umbi mentah per hari sudah cukup untuk memberi makan yang mengandung pati dan unsur mikro bermanfaat lainnya.

Para ahli mengatakan bahwa makan kentang setiap hari meningkatkan produksi susu sebesar 10-15%. Labu juga memiliki manfaat yang tidak kalah pentingnya, karena memberikan warna yang menyenangkan pada susu sapi dan rasa yang lembut dan bermentega.

Sekarang mari kita bicara tentang apa yang dimakan sapi di musim dingin. Pada musim dingin, ketika penggembalaan tidak memungkinkan, mereka diberikan jerami dalam jumlah banyak. Kering matahari musim panas rumput mempertahankan hingga 30-40% properti yang berguna dan merupakan bantuan yang baik untuk memberi makan selama periode ini. Tunduk pada teknologi yang tepat Setelah dikeringkan, ia bertahan dengan baik hingga musim semi.

Ada yang disebut kelompok pakan yang manusiawi (jerami). Ini termasuk batang kering dari berbagai tanaman sereal - jelai, gandum, gandum. Ini adalah sisa-sisa pengirikan tanaman budidaya. Diantaranya mungkin ada batang rami atau rami, tetapi tanpa daun.

Kelompok ini memang tidak bisa membanggakan kandungan proteinnya yang tinggi, seperti brewer's grain, namun banyak mengandung serat yang bermanfaat untuk sapi. Jenis pemberian makan ini, mengingat kekeringan produk, melibatkan perendaman atau pengukusan sebelum digunakan. Anda dapat menambahkan jerami ke pakan campuran atau pakan sukulen, tetapi tidak terkecuali menggunakannya dalam bentuk kering murni. 5 kg batang kering per hari cukup untuk satu ekor sapi, tetapi cabang jenis konifera yang termasuk dalam komposisi tidak boleh melebihi berat 2 kg.

Diciptakan oleh manusia: silase dan haylage

Perkembangan peternakan selama berabad-abad mengajarkan masyarakat untuk menyimpan pakan sapi untuk digunakan di masa depan agar dapat digunakan sesuai kebutuhan. Ini termasuk silase. Untuk produksinya, rumput, sayuran dengan daun, bunga matahari, jagung, sisa makanan - pulp, pulp - digunakan. Semua bahan dihancurkan dan difermentasi dalam silo khusus.

Pengalengan terjadi tanpa akses udara, sehingga makanan yang dihasilkan dapat disimpan dalam waktu lama. Pada saat yang sama, tidak hanya kandungan kalori dari setiap tanaman yang digunakan yang dipertahankan, tetapi juga vitamin C dan karoten yang dikandungnya.

Di antara serat, selain jerami, kami mencatat jerami. Produk ini diperoleh setelah menggunakan proses pengeringan yang diciptakan manusia untuk meningkatkan umur simpan ramuan. Hal ini dilakukan pada kelembapan 50%, setelah itu makanan disimpan dalam wadah tertutup rapat. Kacang-kacangan yang disukai sapi digunakan untuk menghasilkan jerami, namun kurang cocok untuk dijadikan silase. Tingkat konsumsi jerami per ekor per hari adalah 10-12 kg.

Pakan majemuk: menguntungkan dan sehat

Ciri-ciri pemberian pakan pada sapi yang sangat produktif mendikte para peternak kondisi yang diperlukan- sertakan pakan campuran dalam makanan. Dan tidak hanya di musim dingin, tetapi juga di musim dingin waktu musim panas Sama. Pertama, menguntungkan secara ekonomi. Rata-rata norma sehari-hari untuk satu sapi – 4 kg.

Bila sapi mengkonsumsi pakan campuran, hasil susu dan berat yang dibutuhkan tetap tinggi atau meningkat, dan jumlah biji-bijian yang dimakan berkurang. Fasilitas produksi khusus digunakan untuk produksi pakan majemuk. Prosesnya melibatkan pembersihan dan penggilingan benih tanaman sereal - gandum, gandum, barley. Makanan atau kue juga ditambahkan di sini. Dan pastinya suplemen vitamin, mineral dan garam.

Ada beberapa jenis makanan ini. Anda dapat menggunakan apa saja, terlepas dari apakah produknya berbentuk butiran, granular, atau dikemas dalam briket. Namun, tujuannya berbeda-beda, jadi Anda perlu hati-hati melihat sapi mana yang diberi pakan ini.

Berkonsentrasi sebagai suplemen

Umpan lengkap harus dibedakan. Namun bagi sapi, makanan tersebut tidak bisa menjadi satu-satunya makanan, meskipun mengandung semua nutrisi, mineral, dan suplemen makanan yang diperlukan. Saat mendeskripsikan feed ini, feed tersebut ditandai dengan huruf “P” dan “K”.

Konsentrat khusus juga digunakan sebagai suplemen makanan. Indeks penandaannya adalah KK, dan komposisinya meliputi dedak, tepung, dan biji-bijian. Banyaknya konsumsi tergantung pada produksi susu. Jika seekor sapi menghasilkan 10 liter susu per hari, maka takaran hariannya kira-kira 3,5 kg.

Jenis pemberian makanan terkonsentrasi melibatkan persiapan berbagai sereal dan tumbuk. Dalam bentuk ini, seluruh komposisi produk diserap dengan sangat baik oleh sapi, memberi mereka energi dan mengisi kembali cadangan protein. Dalam hal volume, mean emas sangat penting. Jika seekor sapi memakan campuran tersebut dalam jumlah besar, ia dapat terserang penyakit berbahaya - timpani atau asidosis. Oleh karena itu pakan konsentrat harus diberikan kepada sapi dengan hati-hati.

Salah satu jenis pakan adalah penyeimbang aditif. Ini termasuk vitamin, protein, dan mineral. Serta berbagai premix, ragi dan malt.

Alfalfa dan barley dalam nutrisi sapi

Dalam peternakan modern, konsentrat sering digantikan dengan monofeed. Ini berisi jerami, berbagai jenis biji-bijian, dan mungkin silase dan jerami. Prinsip utamanya adalah proporsi konstan, yaitu komposisi tunggal (sesuai dengan namanya).

Rumput terpenting dalam monofeed adalah alfalfa. Di tempat kedua adalah jelai, tetapi sebaiknya digunakan hanya pada tahap kematangan susu. Maka sereal ini memiliki kandungan nutrisi yang dibutuhkan.

Proses pembuatannya melibatkan pemotongan tanaman, mengeringkannya hingga kadar air 17%, menggulungnya, dan menggilingnya menjadi tepung. Produk yang dihasilkan dapat dengan mudah menggantikan konsentrat apapun, mampu meningkatkan produksi susu sapi dan memberikan pengaruh positif terhadap pertumbuhan sapi muda.

Berikut indikator mutu pakan monofeed berbahan alfalfa, per 0,61 unit pakan:

Pemanfaatan sisa makanan

Jenis pakan sapi dikembangkan dengan mempertimbangkan zona iklim, di mana ternak berada. Saat menyiapkan diet, para ahli memperhitungkan nilai energi dari setiap produk yang termasuk dalam menu. Juga penting mempunyai keadaan fisiologis hewan selama masa hidup tertentu.

Misalnya, teknologi pemberian pakan pada sapi pada musim kemarau berbeda dengan pemberian pakan setelah melahirkan. Sebelum melahirkan, makanan yang banyak mengandung kalsium biasanya tidak diberikan. Kandungan berlebihan unsur ini dalam tubuh menyebabkan paresis. Anda dapat mempelajari topik ini lebih detail di artikel dan.

Mengenai penggemukan hewan tertentu untuk daging, biji-bijian pembuat bir, yang kami sebutkan di atas, sangat diperlukan dalam makanan. Meskipun pendapat para peternak tentang penggunaannya berbeda-beda, namun faktanya tidak bisa dipungkiri. Produk yang kaya protein dan serat ini diserap dengan baik oleh lambung dan sangat berguna bagi sapi yang sangat produktif.

Biji-bijian bekas juga cocok untuk silase. Untuk tujuan ini, parit khusus digunakan di mana jumlah yang dibutuhkan massa dan kompak. Untuk membuat komposisi lebih kering, ditambahkan jerami.

Agar anak sapi cepat tumbuh

Dalam memerangi penyakit ternak, antibiotik pakan digunakan dalam makanannya. Mereka dipersiapkan secara industri. Biasanya mengandung grisin dan bacitracin; warnanya kuning atau Cokelat. Zat-zat ini ditambahkan ke dalam pakan, yang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit. Juga diketahui pengaruh positif klortetrasiklin.

Antibiotik seringkali digunakan untuk mempercepat pertumbuhan pedet muda, namun hal ini harus dilakukan di bawah pengawasan dokter spesialis. Hanya penggunaan rasionalnya yang dapat memberikan manfaat dengan mengurangi waktu penggemukan hewan muda dan mengurangi biaya pemeliharaan. Lebih baik tidak menggunakan produk tersebut untuk sapi dewasa menyusui dan sapi jantan.

Beritahu teman Anda tentang teknologi pemberian pakan sapi dan jenis pakan ternak yang Anda temui di artikel kami.

Silakan like jika informasi yang diterima bermanfaat.

Apa yang dimakan sapi?

Seperti diketahui, tumbuhan mengandung sejumlah besar selulosa. Semua membran sel dibangun darinya. Untuk menggunakan serat sebagai nutrisi dan mendapatkan lebih banyak zat berharga yang terkandung di dalam sel, Anda memerlukan enzim yang dapat mencernanya. Anehnya, kelenjar pencernaan sapi tidak menghasilkan enzim tersebut. Bahkan kumbang kulit kayu dan segala jenis penggerek kayu, yang hanya memakan kayu, yaitu serat padat, tidak memilikinya. Hewan yang telah beradaptasi dengan makanan nabati yang kasar tidak mengolahnya sendiri, tetapi menggunakan bantuan sejumlah besar mikroorganisme, mikroba, dan ciliata yang telah menetap di saluran pencernaan mereka.

Aktivitas koloni mikroba tersebut paling baik dipelajari pada sapi. Itu ditempatkan di bagian khusus perut yang disebut rumen. 15–20 miliar mikroorganisme hidup dalam satu sentimeter kubik isi rumen. Merekalah yang memakan rumput yang masuk ke dalam perut sapi. Memakannya hampir seluruhnya, mikroorganisme berkembang biak dengan makanan gratis dan berkembang biak tanpa terkendali. Serat rumput digunakan untuk membuat zat mirip pati dan glikogen dalam tubuh mikroba, dan protein nabati diubah menjadi protein mikroba.

Nasib selanjutnya dari mereka yang bereproduksi mikroorganisme Tidak ambigu: mereka sangat mudah dicerna di bagian berikut dari lambung dan usus sapi, dan banyak zat yang dihasilkannya, seperti glukosa, diserap ke dalam darah tanpa diproses lebih lanjut. Mikroorganisme merupakan sumber utama nutrisi penting. Oleh karena itu, lebih tepat jika sapi dianggap bukan herbivora, melainkan mikrobivora.

Tentu saja hal ini menimbulkan pertanyaan: karena kita tidak memberi makan sapi itu sendiri, tetapi mikroba yang hidup di rumennya, karena kita hanya memasok bahan mentah ke pabrik mikroba, apakah mungkin mengganti pakan alami dengan pakan buatan? Pertanyaannya bukanlah pertanyaan kosong.

Pakan konvensional yang diberikan kepada ternak mengandung sedikit protein. Agar seekor sapi dapat memenuhi kebutuhan protein yang dibutuhkan, ia perlu diberi sepertiga lebih banyak jerami daripada yang dibutuhkan serat. Dalam hal ini, seluruh protein dari makanan yang dimakan digunakan, dan sepertiga serat yang terkandung di dalamnya tetap tidak terpakai.

Para ilmuwan telah lama mencari pengganti protein. Ternyata mungkin untuk menggunakan urea dan zat-zat yang dekat dengannya sebagai zat tersebut. Penggunaan suplemen makanan semacam itu bukanlah hal yang tidak terduga. Urea terus-menerus terbentuk di dalam tubuh selama pemrosesan protein, tetapi baik manusia maupun hewan karnivora tidak dapat menggunakannya: mereka tidak memiliki mikroba pembantu. Hanya hewan ruminansia, yang membudidayakan “juru masak” kecil di perutnya, yang mampu melakukan hal ini.

Hewan ruminansia memperlakukan urea dengan hati-hati. Hewan gurun, yang hidup dalam kondisi alam yang sangat keras dan miskin, terus-menerus dihadapkan pada kekurangan air dan makanan, telah belajar memanfaatkan produk metabolisme protein. Saat unta berpuasa, hampir tidak ada urea yang dikeluarkan oleh ginjal. Ia tetap berada di dalam tubuh dan memasuki perut, pabrik mikroba, tempat protein disintesis darinya.

Mungkin hanya sedikit orang yang mengetahui bahwa perut sapi terdiri dari empat bagian: rumen, jaring, buku dan abomasum. Tentu saja ini bukan suatu kebetulan. Ketika seekor sapi merumput, semua rumput yang dipetiknya, praktis tidak dikunyah, dikirim ke bagian terbesar dari perut - rumen, yang merupakan tangki fermentasi. Di sini makanan, dicampur dengan air liur dan diolah dengan enzim, difermentasi berkat upaya “juru masak” kecil.

Setelah babat terisi penuh, seekor sapi atau seluruh kawanan sapi mencari tempat terpencil di tempat teduh. Di sini, biasanya sambil berbaring, sapi memuntahkan sebagian isi rumen, mengunyahnya hingga tuntas dan mengirimkannya kembali. Secara bertahap, bubur cair dari rumen masuk ke bagian lambung berikutnya - jaring dan buku, tempat pencernaan serat berlanjut, dan hanya setelah mencapai bagian terakhir lambung - abomasum, makanan diproses dengan konvensional. enzim.

Hewan ruminansia membutuhkan makanan dalam jumlah besar untuk mencerna makanannya. air liur. Alhasil, isi rumen sapi dewasa bisa mencapai berat hingga 100 kilogram. Dari jumlah tersebut, “juru masak” kecil yang tinggal di sana memiliki berat 2 kilogram.

“Koki” membantu hewan lain, termasuk kuda nil, untuk mencerna makanan nabati. Raksasa ini tumbuh subur di Afrika, bahkan di tempat sabana yang hijau hanya dalam waktu singkat, satu hingga satu setengah bulan. Selebihnya mereka memakan rumput kering seperti kawat. Hanya perut kuda nil yang kompleks yang mampu melakukan hal ini. Ini terdiri dari tiga ruang besar dan sebelas ruang kecil, bagian di mana makanan yang belum dikunyah dicerna sepenuhnya dengan bantuan mikroorganisme. Itulah sebabnya raksasa dewasa membutuhkan makanan yang sangat sedikit - hanya 40 kilogram batang rumput kasar kering.

Selama perang dan pengepungan, hal ini membantu Kebun Binatang Leningrad, meskipun terjadi kelaparan yang parah, untuk melestarikan keindahan kuda nil tuanya. Dia diberi makan serbuk gergaji kukus. Kalau punya perut 14, ternyata kayu bakar pun bisa dimakan!

Dari buku kamus ensiklopedis(M) penulis Brockhaus F.A.

Sapi laut Sapi laut, kubis (Rhytina gigas Zimm. s. Stelleri Fischer) – ditemukan pada tahun 1741 oleh awak kapal “St. Peter" dari ekspedisi Bering kedua, di lepas pantai pulau, yang kemudian disebut. Pulau Bering, mamalia laut dari ordo Sirenia, yang segera punah sepenuhnya

Dari buku Segalanya tentang segalanya. Jilid 1 penulis Likum Arkady

Mengapa sapi memberi susu? Sejak zaman kuno, manusia telah meminum susu dan membiakkan hewan khusus untuk tujuan ini. Kami kebanyakan minum susu sapi, tetapi di Spanyol mereka lebih menyukai susu domba. Banyak suku yang tinggal di gurun menggunakan susu unta, dan di dalamnya

Dari buku Pemikiran Kasar Politisi Kita pengarang Dushenko Konstantin Vasilievich

Kebun sayur dan sapi Kami menanam wortel, bit, bawang merah, bawang putih, dan lobak di kebun kami. Kami mengumpulkan sepuluh kantong kentang. Dan kita punya cukup. Boris Yeltsin (“AiF”, 1996, No. 20) Saya sangat suka mengaduk-aduk tanah. Di dacha tempat saya tinggal, saya memaksa seluruh lingkungan untuk bekerja. Presiden Ukraina Leonid

Dari buku Besar Ensiklopedia Soviet(KO) dari penulis tsb

Dari buku Great Soviet Encyclopedia (MO) oleh penulis tsb

Dari buku Great Soviet Encyclopedia (ST) oleh penulis tsb

Dari buku Ensiklopedia Simbol pengarang Roshal Victoria Mikhailovna

Sapi Sapi keramat Bagi banyak orang, hewan ini melambangkan kesuburan, kesejahteraan, serta kesabaran dan daya tahan pasif. Sapi adalah simbol kuno air susu ibu dan (seperti banteng) kekuatan kosmik yang menciptakan dunia. Dalam banyak aliran sesat, dari Mesir Kuno

Dari buku 100 Fenomena Hebat pengarang

Hira Ratan Manek: pemakan sinar matahari Jika bukan karena Hira Ratan Manek, kita tidak akan pernah mendengar tentang “fenomena HRM”, yang diambil dari inisial namanya. Dan jika bukan karena Hira Ratan Manek, kami tidak akan percaya bahwa Anda dapat memakan “roh suci”, yaitu energi matahari, dan energi murni.

Dari buku Segalanya tentang segalanya. Jilid 3 penulis Likum Arkady

Apa yang dimakan kupu-kupu? Seperti yang anda ketahui, kehidupan kupu-kupu melewati beberapa siklus. Pertama telur, lalu ulat, lalu kepompong (yang tidur sepanjang musim dingin), dan akhirnya kupu-kupu muncul dari kepompong. Ada suatu masa dalam kehidupan kupu-kupu ketika ia makan sangat banyak. Ini adalah apa

Dari buku Ensiklopedia Lengkap Kesalahpahaman Kita pengarang

Dari buku The Complete Illustrated Encyclopedia of Our Misconceptions [dengan ilustrasi] pengarang Mazurkevich Sergei Alexandrovich

Sapi “Moos like a cow” - inilah yang terkadang mereka katakan tentang nyanyian yang tidak terlalu melodis. Tetapi jika Anda memahami kami para sapi, kata-kata seperti itu akan sangat menyinggung mereka. Ahli zoologi dapat menghitung 11 “melodi” berbeda dalam lenguhan sapi. Tindakan sapi yang menyapa anaknya saja sudah cukup

Dari buku The Complete Illustrated Encyclopedia of Our Misconceptions [dengan gambar transparan] pengarang Mazurkevich Sergei Alexandrovich

Dari buku Ensiklopedia budaya, tulisan, dan mitologi Slavia pengarang Kononenko Alexei Anatolyevich

Dari buku 100 Rahasia Besar Timur [dengan ilustrasi] pengarang Nepomnyashchiy Nikolai Nikolaevich

Dari buku Dunia Hewan pengarang Sitnikov Vitaly Pavlovich

Bagaimana cara amuba makan? Anda semua tahu betul bahwa hanya makhluk hidup yang bisa makan. Amoeba dianggap makhluk hidup yang sama dengan manusia, gajah, lebah, nyamuk, dll. Mereka berbeda satu sama lain hanya dalam jumlah sel. Jika manusia dan hewan tingkat tinggi lainnya mempunyai tubuh

Dari buku Perang Kreativitas. Bagaimana mengatasi hambatan internal dan mulai berkreasi pengarang Bidang Pers Stephen

Seekor sapi adalah seekor sapi jantan domestik betina. Mamalia ini termasuk dalam keluarga Bovid, genus banteng Sejati.

Referensi sejarah

Catatan pertama di mana mamalia ini disebutkan sebagai jenis ternak berasal dari abad ke-8. SM.

Deskripsi penampilan

Sapi merupakan hewan yang berukuran agak besar. Tinggi badannya di layu bisa mencapai 1,5 m. Seekor sapi memiliki berat rata-rata 0,75 ton. Namun ada spesies yang berbobot 147 kg dan individu berbobot 1,3 ton.

Tubuh sapi besar dan memanjang, ciri khas punggungnya cekung. Panggul tampak menonjol, tulang pinggul rata. Ekornya dibedakan dari panjangnya yang agak panjang, elastis dan rumbai di ujungnya.

Leher sapi itu besar, tapi pendek. Kepalanya besar, bagian depannya rata dan lebar, dengan rambut keriting yang tebal. Banyak spesies sapi yang memiliki tanduk di kepalanya, yang panjangnya dipengaruhi oleh spesiesnya.

Mata hewan ini besar, pupilnya terletak horizontal. Sapi memiliki tipe penglihatan bermata lateral. Dia menggunakan penglihatan binokular sentral untuk melihat warna. Hewan-hewan ini dengan sempurna memperhatikan gerakan apa pun.

Telinga sapi berukuran kecil, berbentuk tanduk, dan dapat digerakkan. Di bagian dalamnya terdapat rambut yang panjang dan lebat, dan bagian luarnya ditumbuhi rambut-rambut tipis. Sapi itu memiliki pendengaran yang sangat baik.

Hewan ini juga memiliki indera penciuman dan rasa yang berkembang dengan baik.

Sapi adalah hewan herbivora. Giginya dirancang secara anatomi sedemikian rupa sehingga dapat mengunyah berbagai jenis tanaman. Jumlah gigi tergantung pada umur sapi. Hewan muda memiliki 20 gigi, hewan dewasa memiliki 32 gigi.

Sapi mempunyai kelenjar susu (ambing) yang terdiri dari 2 bagian, membentuk dua perempat. Setiap bagian memiliki puting berukuran lima atau sepuluh sentimeter, yang ketebalannya tidak lebih dari 3 cm.

Sapi adalah mamalia berbulu pendek, warna bulunya bisa berbeda-beda: putih atau hitam, coklat atau merah. Warnanya bisa satu warna atau berbintik.

Sapi adalah hewan ternak. Sebuah tatanan hierarki khusus dibentuk di dalam kawanan. Sapi berkomunikasi melalui bau, melenguh, mengangguk, dan gerakan kepala khusus.

Sapi hidup rata-rata 20 tahun, beberapa hewan hidup hingga 35 tahun.

Sapi berkembang cukup cepat secara fisik. Mereka tumbuh hingga 5 tahun, pada beberapa ras pertumbuhan berlanjut hingga 7 tahun. Pubertas terjadi pada 7-9 bulan. Hewan tersebut diyakini siap melahirkan ketika bobotnya mencapai 60% dari bobot sapi dewasa.

Siklus seksual berlangsung selama 21 hari. Mungkin ada perkawinan gratis atau manual. Anak sapi tersebut dikandung selama kurang lebih 285 hari. Biasanya anak sapi yang lahir hanya satu, jarang dua. Berat betis 18-45 kg.

Susu muncul segera setelah melahirkan. Hingga tiga bulan, anak sapi tersebut menyusu dari susu induknya.

Dengan pemerahan yang sistematis, seekor sapi dapat menghasilkan susu selama 11 bulan. Selanjutnya Anda membutuhkan kayu mati selama dua bulan. Hewan tersebut kemudian dapat dibuahi kembali.

Diet. Apa yang dimakan sapi?

Untuk dimakan sapi di rumah, baik serat yang kaya serat (jerami, ranting) maupun tanaman hijauan yang lezat seperti bit, rumput, silase, yang mengandung cukup air, cocok. Makanannya mungkin juga termasuk biji-bijian.

Untuk menjamin produktivitas, perlu diberikan makanan seimbang kepada hewan, yang harus mencakup vitamin dan mineral kompleks, garam dan, tentu saja, makanan yang kaya protein hewani.

Ras apa saja yang ada di sana?

Saat ini, lebih dari seribu jenis sapi diketahui. Ada tiga jalur utama sistematisasi: arah susu, daging, dan daging-susu.

Ras sapi perah termasuk Aishir, Brown Latvia, Dutch, Tagil, Red Steppe, dll.

Sapi potong yang paling populer adalah Highland, Devon, Limousin, Galloway, Aberdeen - Angus.

Daging – sapi dari Alatau, Bestuzhevskaya, Krasnaya Tambovskaya, Lebedinskaya, Yurinskaya dan ras lainnya dianggap sebagai sapi perah.

Ada juga spesies hibrida, seperti hainak, bison, beefalo, dwarf lulu, dan zobo.

Sebelumnya, memiliki seekor sapi adalah tanda kekayaan, dan kematian seekor hewan merupakan duka yang besar bagi seorang petani.
Ras hibrida sangat produktif.
Orang India menganggap sapi itu suci. Menurut kepercayaan mereka, dia melambangkan kesuburan dan peran sebagai ibu.
Sejak tahun 1998, parade sapi tahunan internasional telah diadakan.

Foto sapi

Igor Nikolaev

Waktu membaca: 5 menit

A A

Pakan nabati dan pakan asal hewan dipilih untuk sapi. Agar hewan menunjukkan produktivitas yang baik, mereka merumuskan pola makan tertentu. Itu harus seimbang.

Hewan diberi makan secara berbeda pada waktu yang berbeda. Ransum pakan terpisah disiapkan untuk masa bunting, kayu mati, dan pemerahan. Sapi jantan penggemukan membutuhkan nutrisi tersendiri. tujuan utamanya diet mempercepat penambahan massa otot. Pakan apa yang harus saya gunakan untuk sapi dan sapi jantan? Makanan apa yang diresepkan untuk hewan pada periode kehidupan yang berbeda?

Menanam makanan

Makanan nabati utama ternak adalah rumput hijau. Hewan mengkonsumsinya di musim panas. Petani seringkali memiliki padang rumput. Gandum hitam, gandum, oat, dan alfalfa ditanam di atasnya.

Makanan pertama di musim semi adalah gandum hitam. Dia hanya memberikan tunas pertama. Padang rumput dianggap langka, tetapi hewan membutuhkan nutrisi seperti itu untuk masa peralihan musim. Jika tidak, mereka mungkin makan banyak rumput hijau, yang akan menyebabkan komplikasi pada saluran pencernaan. Rye kaya akan protein, karbohidrat dan serat. Sebelum merumput, ternak menerima makanan musim dingin yang lengkap.

Selain merumput di ladang dengan gandum hitam, sapi berjalan di padang rumput dengan alfalfa dan gandum, tetapi pastikan untuk memastikan bahwa hewan tersebut tidak makan berlebihan. milik alfalfa tanaman polong-polongan. Ini memiliki banyak protein. Hal ini membantu meningkatkan kandungan lemak susu dan memberikan efek menguntungkan pada pertumbuhan massa otot pada sapi jantan dan anak sapi. Selain rumput hijau, hewan memakan makanan nabati lainnya.

Jerami dan jerami; Ini adalah serat. Mereka diperlukan untuk fungsi normal bagian bekas luka di perut. Makanan kasar diberikan sebelum makanan lezat atau sebelum jalan-jalan di musim panas. Mereka menciptakan semacam bantalan di rumen. Ini membantu menjaga mikroflora di perut, menyediakan pekerjaan yang benar dinding otot. Proses fermentasi dan pemecahan makanan berlangsung tanpa patologi.
Silase adalah pakan sukulen. Penting untuk memberi makan sapi di musim dingin. Ini dibuat khusus dari bagian rumput dan tongkol jagung, bunga matahari, bagian atas sayuran, kubis, dan alfalfa. Campuran disimpan dalam lubang yang disiapkan khusus. Padatkan secara menyeluruh untuk mencegah berkembangnya jamur.
Haylage adalah rumput kering. Untuk musim dingin, ia juga disimpan di dalam lubang. Pastikan untuk memeriksa tingkat kelembapan campuran. Mereka menyiapkan haylage dari alfalfa dan semanggi serta sereal. Di rumah, haylage disimpan dalam gulungan. Mereka dibungkus dengan film untuk mempertahankan kelembapan.
Sayuran dan tanaman umbi-umbian; itu adalah gudang unsur mikro, vitamin, karbohidrat. Sayuran harus diberikan kepada sapi pada masa pemerahan, pedet mulai umur 4 bulan, sapi penggemukan, dan pejantan.
Pakan majemuk atau konsentrat tergolong dalam pakan kering. Untuk menyiapkannya, resep tertentu diikuti. Untuk persiapan, campuran biji-bijian, pulp, premix, dan bahan tambahan makanan lainnya digunakan. Makanan kering diberikan kepada hewan dalam jumlah kecil. Mereka mengisi kembali tubuh dengan protein, vitamin dan mineral kompleks. Anak sapi mulai diberi pakan 60 g pada umur 4-5 bulan.

Jerami untuk hewan muda dan haylage disiapkan di musim semi, saat rumput belum mulai mekar. Dalam hal ini, jerami akan menjadi lunak dan jeraminya berair. Jika jerami dibuat dari batang tanaman yang kasar, anak sapi tidak akan bisa mengunyahnya.

Untuk hewan dewasa, jerami dapat disiapkan selama musim tanam apa pun. Mereka telah mengembangkan seluruh bagian perutnya. Babat bekerja dengan baik.

Sapi merupakan hewan herbivora, namun mereka juga membutuhkan makanan yang berasal dari hewan. Anak sapi diberi makan kolostrum sejak lahir. Ini mengandung seluruh nutrisi kompleks, vitamin dan mineral yang memastikan perkembangan dan pertumbuhan penuh bayi baru lahir.

Setelah sebulan, anak sapi mulai diberi susu murni, karena kolostrum sapi mulai habis, dan susu normal dengan kualitas biasa dihasilkan di ambing. Sejak umur dua bulan, hewan muda diberi makan buttermilk atau susu skim. Ini adalah produk yang terbuat dari susu sapi. Mereka diperoleh selama persiapan keju cottage dan keju cottage.

Hewan muda tidak diberikan makanan lain yang berasal dari hewan kecuali kolostrum, susu dan produk susu. Hewan dewasa menerima tepung daging dan tulang, tepung darah, dan pakan lemak. Produknya diperoleh dari limbah industri pengolahan daging. Pakannya mengandung protein hingga 70%.

Pada tepung daging dan tulang, kadar proteinnya 2,5 kali lebih tinggi dibandingkan pada campuran kue bunga matahari atau biji-bijian. Makanan asal hewan mengandung 20% zat lemak dan abu: kalsium, fosfor, zat besi. Tepung mengandung banyak vitamin B, yang tidak terdapat pada makanan nabati. Makanannya tinggi asam amino: lisin, triptofan, sistin, metionin, arginin.

Tepung diberikan dalam porsi kecil. Campur dengan campuran pakan atau biji-bijian. Meningkatkan kandungan lemak susu pada sapi yang sangat produktif dan meningkatkan fungsi reproduksi pada indukan. Hewan muda tidak diberi tepung daging dan tulang. Mereka diberi makan minyak ikan.

Tepung ikan atau ikan cincang dapat meningkatkan kandungan lemak susu. Dibolehkan memberikan tepung hingga 2 kg per hari. Daging cincang – tidak lebih dari 1,5 kg. Itu sedang dikalengkan. Ini bisa berfungsi sebagai suplemen makanan yang baik. Porsinya dalam makanan dalam hal protein bisa mencapai 30%.

Bahan tambahan pakan

Bahan tambahan pakan memungkinkan Anda mengisi kembali tubuh hewan dengan protein, vitamin, dan mineral kompleks. Mereka memungkinkan Anda menghemat sebagian besar pasokan pakan. Aditif disertakan dalam feed gabungan. Jika peningkatan konsentrat untuk hewan tidak dianjurkan, maka bahan tambahan digunakan secara terpisah.

Pakan ragi; mengandung 90% bahan kering: protein kasar 65%, protein yang dapat dicerna hingga 50%. Menggigil kaya akan vitamin yang penting untuk pertumbuhan anak sapi: tiamin, riboflavin, biotin, asam folat, asam nikotinat. Zat-zat ini diperlukan untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan untuk berfungsinya semua sistem vital hewan secara normal. Ragi dianjurkan untuk ditambahkan pada pakan sapi jantan untuk mempercepat penambahan berat badan, hewan muda, dan sapi untuk meningkatkan kandungan lemak susu.

Batu kapur yang kaya akan kalsium, natrium, magnesium, silikon, yodium, dan fosfor ditempatkan di kandang hewan. Selama bunting dan setelah melahirkan, sapi mengalami kekurangan mineral yang parah. Batu kapur atau jilatan yang dibuat khusus adalah tambahan yang bagus untuk diet lengkap. Saat memberi makan anak sapi, endapan pakan digunakan.

Suplemen vitamin

Selain makanan utama yang berasal dari tumbuhan, aditif makanan berasal dari hewan, vitamin harus dimasukkan dalam makanan ternak. Sapi bunting khususnya kekurangannya. Jumlah yang tidak mencukupi karoten dapat menyebabkan keguguran.

Hewan diberi “Microvit A” sebagai pakan. Itu ditambahkan ke makanan kering. Karoten juga diperlukan untuk hewan muda. Vitamin kompleks merupakan bagian integral dari pengganti susu untuk memberi makan anak sapi.
“Granuvit D 3” akan mengisi kembali tubuh hewan dengan vitamin “D”. Ini adalah pencegahan yang baik terhadap rakhitis dan osteomalacia. Obat ini diberikan pada sapi setelah melahirkan dan pada hewan muda.
“Kapsuvit E-25” direkomendasikan untuk disertakan saat memberi makan sapi jantan untuk diambil dagingnya dan saat memberi makan anak sapi dengan pengganti susu.

Selain vitamin, enzim bisa dimasukkan dalam makanan. Mereka mendorong penyerapan makanan yang lebih baik. Penggunaannya meningkatkan efisiensi penggunaan pakan.

Saat memilih pakan untuk hewan, musim, produksi susu, dan kebuntingan diperhitungkan. Banyak orang yang tahu apa yang harus diberi makan sapi selama masa penggembalaan. Di musim panas, makanan utama sapi adalah rumput hijau. Di musim dingin, diganti dengan sayuran, silase, dan jerami, jika disimpan dalam kondisi baik dan tidak ada tanda-tanda jamur atau busuk. Seekor sapi hamil di musim dingin diberi resep makanan berikut:

Pakan majemuk jenuh vitamin kompleks, premix. Penting untuk memilih resep untuk sapi bunting. Di musim panas, hewan tersebut diberikan ½ porsi dari seluruh pakan dari makanan musim dingin. Makanan utamanya adalah rumput hijau. Untuk memberi makan sapi bunting dibutuhkan 70 kg. Dia akan memakan sebagian dari jumlah ini di padang rumput. Berjalan-jalan untuk hewan selama periode ini disarankan untuk berlangsung tidak lebih dari 3 jam, sehingga rumput dipangkas dan didistribusikan ke tempat makan.

Ahli peternakan selalu mengamati apa yang dimakan sapi bunting. Diet ini dirancang untuk perkembangan penuh janin, dan untuk mengisi kembali semua vitamin dan unsur mikro dalam tubuh individu hamil.

Hewan itu harus diberi makan dengan baik. Biasanya, berat badannya harus bertambah hingga 900 g setiap hari. Makan rumput hijau secara berlebihan di musim panas tidak diperbolehkan. 3-4 hari sebelum melahirkan, sapi hanya makan jerami dan air.

Pemberian pakan pada sapi perah tergantung pada produksi susu. Agar hewan menghasilkan lebih banyak susu di musim dingin, diet berikut ini ditentukan:

jerami – 12 kg;
silase – 30;
sayuran – 6;
sayuran akar – 18;
lobak – 15;
wortel – 7;
jerami – 3;
jerami – 7;
pakan campuran – 4,5;
garam – 70 gram;
konsentrat – 3 kg.

Jika sapi mendapat pakan ini, produksi susunya meningkat, maka porsi pakannya harus ditingkatkan. Dengan penurunan produksi susu, sapi makan lebih sedikit pakan segar dan konsentrat. Di musim panas, rumput hijau menjadi makanan utama.

Seekor hewan makan hingga 100 kg saat berjalan.
Jerami – 5kg.
Silase, haylage, tanaman umbi-umbian – masing-masing 7 kg.
Lobak dan wortel - masing-masing 5-8 kg.
Sayuran 10.
Pakan majemuk – 4 kg.
Konsentrat – 2.

Penting untuk memantau kesehatan hewan. Saat makan rumput berair dalam jumlah besar, patologi dapat berkembang di rumen: refleks mengunyah akan hilang, dan jumlah gas berlebih dapat terbentuk. Tanda-tanda ini menunjukkan bahwa hewan tersebut mengalami timpani.

Memberi makan sapi jantan

Sapi jantan mulai dipersiapkan untuk penggemukan sejak umur 3 bulan. Selama 2 bulan pertama, sapi jantan harus diberi pakan kolostrum dan susu. Secara bertahap, campuran jerami, sayuran akar, sayuran, dan biji-bijian mulai ditambahkan ke dalam makanan. Pastikan untuk memberikan garam dan kapur untuk pembentukan kerangka normal.

Pada umur 3 bulan, pedet menerima 5 kg jerami, pada musim panas porsinya dibagi dua: 2,5 kg jerami dan 2,5 kg rumput hijau. Campuran biji-bijian, lebih sering jelai yang dihancurkan dan oat, beri 0,8 kg. Itu dikukus dalam air mendidih. Diberikan dalam bentuk bubur kental. Porsinya dibagi menjadi 3 dosis. Anak sapi diberi sayur sebanyak 6 kg per hari.
Mulai bulan ke 5 porsi campuran biji-bijian bertambah menjadi 4 kg. Pagi dan sore adonan dikukus, makan siang disajikan kering. Seekor banteng memakan hingga 7 kg sayuran, dan hingga 6 kg jerami.
Mulai bulan ke 10 biji-bijian dan sayuran - masing-masing 9 kg. Di musim panas, 3,5 kg rumput hijau dan jumlah jerami yang sama. Di musim dingin - 7 kg jerami.
Pada umur 15 bulan, seekor sapi jantan memakan 14 kg biji-bijian dan sayur-sayuran. Sebagian adonan kering diberikan dalam bentuk bubur. Sisa biji-bijian dicampur dengan sayuran atau rumput. Jerami – 8kg. Di musim panas, jerami dan rumput hijau - masing-masing 4 kg.

Mulai usia 18 bulan masa penggemukan dimulai. Pilih salah satu metode: silase, haylage, stillage. Gizinya tidak bisa disebut seimbang, sehingga perlu ditambah dengan suplemen energi. Masa penggemukan berlangsung hingga 3 bulan. Seekor sapi jantan yang digemukkan dapat memiliki berat 800-900 kg.