Hanya sedikit orang yang tahu bahwa kehidupan seorang pegulat sumo memiliki sedikit romansa. Dia tidak hanya duniawi dan ketat, tetapi juga membosankan. Orang yang memutuskan untuk melakukan sumo harus merelakan banyak barang duniawi. Kehidupan pribadi pegulat selalu di bawah kendali Asosiasi Sumo dan pelatihnya.
Bagaimana di Jepang, negara dengan tradisi yang sangat indah dengan salah satu sistem nutrisi paling "benar" di dunia, keajaiban seperti Sumo bisa muncul? Sumo
- Jenis pertarungan tunggal, di mana dua pegulat mengidentifikasi yang terkuat di area bundar. Tradisi sumo telah berlangsung sejak zaman kuno, sehingga setiap pertarungan diiringi dengan berbagai ritual. Terlepas dari kenyataan bahwa beberapa negara lain mengklaim sebagai penemu gulat sumo, Jepang adalah pusat sumo yang diakui dan satu-satunya negara tempat diadakannya kompetisi profesional. Di belahan dunia lain, hanya ada sumo amatir.Sumo profesional modern menggabungkan unsur-unsur olahraga, seni bela diri, pertunjukan, tradisi, dan bisnis.
Dipercaya bahwa tanah sumo modern, dohyo, muncul sekitar abad ke-16, tetapi bentuk dan ukuran dohyo berubah seiring waktu. Dohyo terbuat dari tanah liat yang dipadatkan dan ditutup dengan lapisan pasir tipis di atasnya. Pertarungan berlangsung dalam lingkaran dengan diameter 4,55 m, yang batasnya diletakkan dengan kepang khusus yang terbuat dari jerami padi (yang disebut "tavara"). Di tengah dohyo ada dua garis putih yang menunjukkan posisi awal pegulat. Pasir di sekitar lingkaran dihaluskan dengan hati-hati dengan sapu sebelum dimulainya setiap pertandingan, sehingga jejak kaki di pasir dapat digunakan untuk menentukan apakah salah satu lawan telah menyentuh tanah di luar lingkaran.
Satu-satunya pakaian yang dikenakan pegulat selama pertarungan adalah sabuk khusus yang disebut "ma мashi". Ini adalah pita kain tebal dan lebar, paling sering dalam warna gelap. Mawashi dililitkan dalam beberapa putaran di sekitar tubuh telanjang dan di antara kedua kaki, ujung ikat pinggang diikat di belakang punggung dengan simpul. Mawashi yang tidak terluka menyebabkan pegulat didiskualifikasi. Pegulat tingkat tinggi memiliki mawashi sutra. Ornamen gantung - "sagari", digantung dari sabuk, yang tidak memiliki fungsi selain sebagai dekoratif murni.
Rambut dikumpulkan dalam sanggul tradisional khusus di bagian atas kepala, di dua bagian atas gaya rambut dilakukan jauh lebih rumit. Selain kecantikan, gaya rambut seperti itu memiliki sifat melembutkan pukulan ke mahkota, yang dimungkinkan, misalnya, saat kepala jatuh.
Pada sumo dilarang memukul selain dengan telapak tangan terbuka, juga pada mata dan di daerah kemaluan. Dilarang menjambak rambut, telinga, jari tangan dan bagian mawashi yang menutupi aurat. Penahanan mencekik tidak diperbolehkan. Segala sesuatu yang lain diperbolehkan, jadi persenjataan pegulat termasuk tamparan, dorongan, pegangan untuk bagian tubuh yang diizinkan dan terutama ikat pinggang, serta lemparan, semua jenis perjalanan dan sapuan.
Dua aturan dasar digunakan untuk menentukan pemenang setiap pertandingan: orang yang pertama menyentuh tanah dengan bagian tubuh mana pun kecuali kaki dianggap kalah; yang pertama menyentuh tanah di luar lingkaran dianggap sebagai pecundang.
Tidak ada kelas beban dalam sumo profesional, jadi salah satu faktor penentu adalah bobot pegulat. Hampir semua atlet, kecuali pemula, memiliki berat di bawah 100 kg atau lebih, dan untuk divisi teratas, berat badan di atas 120 kg secara de facto wajib - jika tidak, Anda tidak dapat mengandalkan kesuksesan.
Di sisi lain, berat lebih dari 200 kg jarang terjadi. Kelas ringan teknis dapat memiliki keunggulan dibandingkan kelas berat karena mobilitasnya yang lebih besar dan teknik yang canggih. Penerimaan pemenang yang dikenal dengan perbedaan berat lebih dari dua kali lipat. Sebaliknya, terlalu banyak beban tidak menjamin kesuksesan, karena itu merusak mobilitas, meningkatkan risiko cedera, dan mempersempit peralatan teknik.
Pembentukan tubuh pegulat terjadi secara eksklusif dalam proses pelatihan karena penambahan otot dan penambahan berat badan. Rutinitas harian itu sendiri didedikasikan untuk tujuan ini. Bangun dengan sinar matahari pertama, toilet pagi, kemudian dengan perut kosong memulai latihan lima jam yang melelahkan yang membutuhkan dedikasi penuh dan konsentrasi maksimum.
Hari Pegulat Sumo dimulai dengan 4-6 jam latihan intensif dengan perut kosong. Secara teori, lebih banyak aktivitas fisik akan menyebabkan metabolisme lebih cepat dan penurunan berat badan, tapi ... Latihan intensif dengan perut kosong pasti akan menyebabkan penurunan tingkat metabolisme dalam jangka panjang. Autopilot bawah sadar kita dipicu - tubuh pintar mencoba menghemat lebih banyak bahan bakar untuk masa depan.
Penting untuk diketahui! Larangan kategoris pada sarapan menyebabkan makan berlebihan wajib pada makanan berikutnya dan mengurangi tingkat metabolisme.
Setelah pelatihan, para pegulat mandi air panas dan makan dengan baik, biasanya tanpa batasan, dan juga tidak menyangkal alkohol. Setelah makan - tidur tiga jam, kemudian olahraga singkat dan makan malam ringan. Untuk penambahan berat badan yang efektif oleh pegulat Sumo, minum bir dan sake dalam jumlah banyak dengan makanan juga digunakan. Seperti yang Anda ketahui, alkohol mengandung banyak kalori "kosong", yang tidak memberikan tubuh nilai gizi, sehingga tidak digunakan sebagai pemasok energi. Dengan kata lain, semua kalori dari konsumsi alkohol langsung masuk ke penyimpanan lemak.
Fakta Menarik.
*
Pegulat dari level mana pun dilarang mengendarai mobil sendiri. Siapa pun yang melanggar aturan ini akan dihukum, misalnya Kyokutenho, yang ditangkap pada tahun 2007, didiskualifikasi untuk satu turnamen, yang berarti kehilangan peringkat yang signifikan. Biasanya para pegulat naik taksi atau dikendarai oleh minibus khusus.
*
Pegulat sumo terberat ini tinggal di Amerika dan dengan tinggi 2 meter 3 centimeter memiliki berat 313 kilogram !!!
Bagaimana menurut Anda, apakah semua keributan dengan penambahan berat badan khusus ini mempengaruhi harapan hidup dan kesehatan pegulat sumo? Tentu saja !!!
Jika harapan hidup rata-rata orang Jepang adalah 82 tahun, maka pegulat sumo hidup 60 - 65 tahun. Bagaimanapun, tidak peduli seberapa terlatih secara fisik, aktif dan berkembangnya seseorang, kelebihan berat badan pasti menyebabkan penyakit hati, jantung, hipertensi, diabetes mellitus, radang sendi ... Sangat menarik bahwa setelah akhir karier olahraga (usia olahraga maksimum pegulat Sumo adalah 35 tahun), banyak kembali ke diet sedang. Dan mereka mampu, selama beberapa tahun, menurunkan berat badan secara signifikan.
Di TV mereka tampak lucu, semacam gadis gemuk dengan ikat kepala lucu. Mereka mengangkat kaki tinggi-tinggi, membuat suara-suara aneh, dan kemudian berpelukan dan mencoba untuk membuang.
Mungkin, setiap orang yang sesekali menonton saluran olahraga berpikir bahwa sumo sama sekali bukan olahraga, melainkan hiburan, yang menyenangkan bagi penontonnya. Tetapi siapa yang tahu emosi apa yang ada di udara di kompetisi ini, berapa lama jalur pelatihannya dan betapa pentingnya untuk memahami dengan benar filosofi pertempuran untuk mencapai ketinggian! Berapa berat rata-rata seorang pegulat sumo? Apakah itu harus besar atau stereotip?
Apa itu "sumo"
Bagi kami, Jepang adalah negara dengan tradisi yang indah, pesta minum teh yang panjang, sabar makan nasi dengan tongkat, negara miniatur wanita yang tidak keriput di usia tua dan menjaga kaki seorang balerina. Bagaimana sumo bisa muncul di negara dengan sistem pangan yang paling benar? Saya harus mengatakan bahwa seni bela diri sumo berasal dari zaman kuno. Penyebutan pertama ditemukan 2 ribu tahun yang lalu. Ini menjelaskan banyaknya mitos dan legenda kuno yang terkait dengan perjuangan semacam itu. Maka pentingnya perjuangan menjadi sangat besar, karena pemenang menjadi penguasa negara atau bahkan disebut dewa. Meski beberapa negara mengklaim hak sebagai penemu gulat sumo, Jepang tetap menganggapnya sebagai milik mereka. Itu mengandung banyak sekali tradisi dan adat istiadat.
Apakah ada nilai maksimal untuk petarung
Apakah ada berat standar untuk pegulat sumo? Bagaimanapun, banyak orang masih percaya bahwa jika Anda memiliki semua yang Anda inginkan tanpa kendali, maka Anda bisa pergi ke sumo. Saya ingin menghilangkan mitos-mitos ini sekali dan untuk selamanya - orang berkemauan lemah yang telah memperoleh jumlah kilogram yang mengancam jiwa tidak akan bisa beradaptasi dengan perjuangan. Jadi, Anda perlu menambah berat badan dengan bijak. Ngomong-ngomong, tidak semua pegulat sumo memiliki berat badan yang banyak: bagaimanapun, ada kategori berat dalam sumo. Jadi ini bukan tentang ukurannya, tetapi tentang kualitas dan kedalaman pengetahuan. Pegulat terbesar ditemukan di Amerika. Dengan tinggi kokoh 2 meter dan 3 sentimeter, beratnya 313 kilogram. Seseorang harus berpikir bahwa dia tidak terkalahkan dalam pertarungan! Tetapi dia memiliki beban berat untuk kesehatannya karena kelebihan berat badan mempengaruhi keadaan hati, jantung, ginjal. Artritis, diabetes melitus, dan hipertensi mulai berkembang.
Orang Jepang dibedakan oleh gaya hidup sehat, itulah sebabnya mereka hidup rata-rata hingga 82 tahun, tetapi pegulat sumo seringkali hampir tidak hidup hingga 60 tahun. Bagaimanapun, kebugaran fisik jarang sejalan dengan kelebihan berat badan. Orang Jepang juga orang yang sangat terukur, karena setelah akhir karir olahraga, yang, omong-omong, hanya mungkin untuk pegulat sumo berusia hingga 35 tahun, mereka kembali ke nutrisi sedang, mengikuti beban olahraga yang seimbang. Selama beberapa tahun mereka kalah. Jika Anda melihat berat pegulat sumo dengan mata ahli gizi profesional, Anda akan menemukan penyimpangan serius dari norma. Jadi, pegulat sumo 2,5 kali lebih tinggi daripada orang sehat. Untuk mendapatkan bentuk ini, Anda perlu makan makanan khusus dan menjalani gaya hidup yang ditentukan untuk atlet. Tetapi stereotip tidak berfungsi di sini, karena pegulat sumo menambah berat badan sama sekali tidak menyerap makanan dalam jumlah besar dengan dominasi lemak.
Cara menambah berat badan dengan benar
Pertanyaan itu mungkin tampak aneh, karena di media tubuh langsing dan atletis dibina dengan kekuatan dan kekuatan utama, dan tidak goyang lipatan, tetapi pegulat sumo tidak terlihat seperti orang biasa yang kelebihan berat badan. Mereka tetap bugar, kuat dan aktif. Persyaratan untuk rutinitas harian pegulat sumo sangat ketat, tetapi entah bagaimana secara halus menyerupai rutinitas harian di taman kanak-kanak. Hal ini bisa dimaklumi, karena berat badan seorang pegulat sumo tidak begitu mudah didapat. Selain jumlah makan yang jelas, mereka punya waktu untuk tidur. Pada pandangan pertama, tampaknya ini dia - impian pecinta makanan manis dan pencinta makanan lezat! Tapi tidak sesederhana itu. Pegulat sumo makan dua kali sehari, dan dua kali sebelum tidur, seperti dalam mimpi, kalori diserap lebih cepat. Pegulat sumo yang menghargai dirinya sendiri dan pelatihnya tidak bisa seenaknya makan sebatang coklat atau duduk semalaman di depan TV dengan sebungkus keripik, karena ia memiliki menu khusus yang berfokus pada penumpukan cadangan lemak, namun agar berat badannya merata maka lemak yang dikonsumsi harus benar. Jadi, para pegulat memulai hari mereka dengan sesi latihan panjang dengan perut kosong. Latihan ini berlangsung dari 4 hingga 6 jam, dan dalam kompleksitasnya sama hebatnya dengan balerina. Secara hipotetis, aktivitas seperti itu seharusnya mempercepat metabolisme dan membakar lemak, tetapi pada kenyataannya hal itu menyebabkan penurunan laju metabolisme, yang oleh tubuh pintar dianggap sebagai sinyal yang mengkhawatirkan dan mulai menimbun bahan bakar untuk masa depan. Ngomong-ngomong, gadis pelangsing yang menolak sarapan dan tidak bisa mengontrol jumlah makanan yang dikonsumsi dapat mencatat hal ini, dan karena itu makan berlebihan untuk makan siang. Setelah pelatihan, pegulat makan siang, dan kandungan kalori makan siang tidak boleh kurang dari 10 ribu kalori! Artinya, untuk makan siang, pegulat sumo harus mengonsumsi norma harian delapan orang dewasa! Setelah makan siang, Anda perlu tidur selama 3-4 jam agar tubuh punya waktu untuk mengubah kalori yang diterima menjadi lemak. Saat Anda bangun, inilah waktunya untuk memulai latihan kedua Anda. Dan 10 ribu kalori lagi untuk makan malam dan tidur.
Kesenangan gastronomi yang menyenangkan
Tetapi rutinitas harian yang dijelaskan tidak berarti bahwa pegulat harus memasukkan makanan ke dalam mulutnya, bahkan ketika dia tidak lapar. Dan tidak perlu menghentikan diri Anda sepenuhnya dalam konsumsi barang. Bobot seorang pegulat sumo memungkinkannya untuk minum bir dan sake saat makan, tetapi alkohol tidak mengandung nilai gizi. Selama makan, para pegulat berkomunikasi dan terkadang terbawa suasana sehingga mereka tidak memperhatikan bagaimana mereka makan dalam porsi besar. Khusus untuk menambah berat badan, mereka memanjakan diri dengan hidangan dengan nama yang menarik - "chanko-nabe". Resepnya banyak berisi daging, nasi dan sayur. Lebih baik mengonsumsi daging yang lebih berlemak, dan sayuran lebih memuaskan. Di rumah, Anda bisa memasak dari semua yang ada di lemari es, yaitu daging sapi, babi, unggas, ikan, dan makanan laut. Dagingnya dibumbui dengan pasta kacang dan minyak wijen, dan aromanya diberikan oleh jahe, bawang putih, dan kecap. Jangan lupakan lauknya, yaitu nasi yang direbus dengan tahu, terong, sawi putih, wortel, lobak dan bayam. Mie Jepang dengan telur, jamur, dan ganggang tidak akan berlebihan dalam resepnya. Beberapa tahun menjalani diet dengan hidangan utama - dan berat rata-rata pegulat sumo adalah 150-200 kg. Dan rahasia untuk mempercepat penambahan berat badan adalah dengan mengonsumsi jumlah kalori yang mempesona ini sebelum tidur. Perhatikan bahwa dengan bahan yang melimpah, pegulat tidak mengonsumsi karbohidrat cepat, tepung, dan gula. Artinya, pada kenyataannya, mereka tidak makan apa pun yang berbahaya, oleh karena itu mereka tidak mencemari tubuh mereka dan setelah akhir karir mereka dapat dengan mudah kembali ke berat badan semula. Pendekatan inilah yang membedakan orang Jepang dari orang Eropa, yang dapat mengurangi jumlah sayuran dan buah-buahan yang dikonsumsi hingga batasnya, dan memilih kentang goreng dan donat dengan cokelat.
Sejarah Sumo
Seperti yang telah disebutkan, sumo muncul di zaman kuno. Data pertama tentang tanggal perjuangan kembali ke pertengahan abad ke-7. Pada 642, turnamen gulat diadakan di istana Kaisar untuk menghormati salah satu duta besar Korea. Turnamen ini sukses karena spektakuleritas dan emosionalitas perjuangan, oleh karena itu menjadi trend dan diselenggarakan setiap tahun pada akhir kerja lapangan di musim gugur. Sebuah cincin atau, demikian sebutannya, dohyo dibentuk di atas panggung yang ditinggikan, di luarnya terdapat tiang-tiang yang tajam. Ada juga aturannya. Anda tidak bisa memukul lawan dengan telapak tangan terbuka, Anda tidak bisa membidik mata dan alat kelamin. Bagaimanapun, sumo itu mulia, jadi ada larangan cengkeraman yang menyesakkan. Jangan menjambak rambut, telinga atau jari.
Tapi tamparan, sentakan, genggaman pada bagian mawashi diperbolehkan, kecuali yang menutupi aurat. Dalam sumo amatir, adalah penting berapa berat seorang pegulat sumo, karena pasangan dibentuk menurut beratnya. Tetapi gulat profesional tidak mengenal kategori berat. Hal utama adalah massa rata-rata pegulat sumo: hampir semuanya memiliki berat di bawah 100 kg, tetapi pegulat dari divisi yang lebih tinggi, yang menyandang gelar sektori yang membanggakan, harus memiliki massa lebih dari 120 kg. Banyak orang yang jauh dari sumo akan terkejut, tetapi persentase lemak pada massa pegulat sumo sama dengan rata-rata orang awam. Dengan demikian, semakin banyak pegulat sumo, semakin banyak massa otot dan bobotnya. Sumo merupakan olahraga yang tidak mengenal pantangan, sehingga semua orang bisa terbawa suasana.
Nuansa gaya hidup
Stereotip bahwa tidak ada pegulat sumo yang tinggi dan kurus adalah salah. Pegulat sumo terkenal Chiyonofuji memiliki tinggi badan di atas rata-rata. Tidak ada petarung tanpa ukuran. Namun, orang dengan berat 200 kilogram atau lebih tidak mungkin dapat melawan tanpa sesak napas dan aritmia. Berat rata-rata pegulat sumo jauh dari "batas atas" yang dinyatakan, dan pegulat "ringan" memiliki keunggulan dibandingkan kelas berat, karena mereka lebih mobile dan teknis. Sejarah mencatat perkelahian di mana pegulat Minoumi melakukan lemparan melawan pegulat Konisiki, yang beratnya dua kali lipat. Pegulat sumo yang sangat besar membatasi persenjataan tekniknya, menghadapi masalah yang mengganggu seperti keringat berlebih dan kecanggungan. Dalam sumo amatir, perwakilan dalam kategori berat yang berbeda tidak berkumpul berpasangan, tetapi ada divisi.
Dua pegulat berpartisipasi dalam seni bela diri kontak secara profesional atau amatir. Pada saat yang sama, sumo profesional mempersembahkan kompetisi penuh warna dengan partisipasi pegulat kelas berat terpilih. Tidak ada wanita di antara para pegulat. Olahraga sumo dapat disamakan dengan gulat Yunani-Romawi, karena pegulat, dibagi berat, memasuki kompetisi. Ngomong-ngomong, pegulat sumo pertama adalah samurai atau ronin, yang tertarik pada sumber penghasilan tambahan. Pada abad ke-17, 72 teknik sumo kanonik dicatat, berdasarkan ritual sakral dengan simbol ketuhanan. Sejak munculnya sumotori, mereka adalah kategori orang yang dekat dengan kaisar dan oleh karena itu tetap mendapat dukungan negara.
Dan permainan itu sepadan dengan lilinnya
Memang, adakah alasan untuk menjadi pegulat sumo?
Apakah layak menambah berat badan, menginjak-injak dunia hingga menyerah pada kesempatan untuk pamer bikini di pantai? Bagaimanapun, sumo telah lama tidak lagi menjadi olahraga eksklusif pria; wanita semakin aktif dalam kompetisi internasional. Sumo punya banyak aturan: pegulat yang sama hei, saudara kandung, tidak bisa bertemu dalam duel. Gulat sumo adalah bisnis yang cukup menguntungkan, jadi mereka yang tertarik setidaknya bisa menjadi sangat kaya. Jika Anda menghitung rata-rata, maka setahun pegulat dari kategori tertinggi, yang juga disebut yokozun, menerima pendapatan gulat dan pihak ketiga sebanyak pesepakbola kelas dunia. Di Jepang, berlatih sumo sangat menguntungkan, karena hanya di sini pertarungan profesional diadakan.
Memasuki pertarungan
Seorang pegulat yang dihormati tidak dapat memasuki dohyo tanpa tertagih. Semuanya diperhitungkan dengan detail terkecil. Bahkan pegulat sumo memiliki gaya rambut khusus. Foto dirinya dari sudut dekat memungkinkan Anda memastikan fungsionalitas dan keindahannya. Gaya rambut ini disebut takayama, ini melembutkan pukulan ke mahkota, yang hampir tak terhindarkan saat jatuh. Ngomong-ngomong, pegulat dilarang mengendarai mobil. Apalagi, pelanggar akan menghadapi hukuman berat, misalnya diskualifikasi, yang setara dengan penurunan pangkat yang cukup signifikan. Biasanya pegulat naik taksi.
Selain itu, ada larangan kehadiran orang asing di olahraga ini. Seorang pegulat dianggap sebagai orang asing tidak hanya berdasarkan kewarganegaraan, tetapi juga berdasarkan asalnya.
Rusia di sumo
Teknik bertarung sangat dekat dengan jiwa rakyat kita, kaya akan tradisi, penuh rasa hormat kepada lawan. Tapi masih agak aneh melihat bagaimana gadis Rusia, sungguh cantik, memilih olahraga ini, masih eksotik untuk mentalitas kita. Perlu segera membuat perubahan pada pemahaman banyak orang tentang gulat sumo: pegulat sumo tidak bertarung. Pertarungan mereka mulia, tujuan duel adalah untuk mendorong lawan keluar dari perbatasan dohyo. Pemenangnya adalah orang yang menyentuh tanah dengan bagian tubuh mana pun kecuali kaki. Svetlana Panteleeva sama sekali tidak sesuai dengan gagasan tentang berapa berat pegulat sumo. Di Svetlana ada 75 kilogram dengan tinggi 170 sentimeter, artinya beratnya normal. Ini adalah bagaimana stereotip bahwa pria gemuk pergi ke sumo rusak. Svetlana datang ke olahraga dari koreografi dan judo. Sumo awalnya membuatku tertawa, tapi kemudian menegang, emosinya terlalu panas.
Svetlana berada di luar aturan dan menjaga dirinya tetap bugar dengan nutrisi yang tepat: lebih banyak protein untuk membangun otot, bukan lemak.
Kelembutan dalam pertarungan
Siapa yang menyangka bahwa juara dunia tujuh kali di sumo bisa menjadi wanita yang sederhana dan nyaman, ibu rumah tangga sejati. Inilah tepatnya Ekaterina Cabe. Dia masih sangat muda, tetapi telah mencapai banyak hal, jadi dia bisa beristirahat dalam karirnya. Ekaterina berhasil menjajal pedagogi dan politik. Ada banyak minat, tetapi tanpa olahraga, gairah untuk masakan Jepang muncul. Saat aktif berolahraga, Katya menahan diri dari sushi, dan sekarang dia makan dengan senang hati. Ekaterina jauh dari bentuk model, dengan pertumbuhan cukup tinggi 180 sentimeter, beratnya 138 kg. Ini adalah berat rata-rata normal seorang pegulat sumo, dan bahkan sedikit di bawah standar.
Dan pemenang kejuaraan Eropa Olesya Kovalenko bahkan sedikit asthenic untuk sumo: beratnya hanya 118 kg dengan tinggi yang sama. Benar, dia percaya bahwa ini adalah bentuk pertarungannya, di mana dia kuat dan mobile.
Sukses melalui ketahanan
Anna Zhigalova tampil dalam kategori bobot absolut, yang juga berada di luar kerangka yang menetapkan bobot rata-rata pegulat sumo.
Dengan tinggi 185 cm, Anna memiliki berat 120 kg. Sebagai seorang anak, dia bermimpi menjadi seorang balerina, tapi dia bertubuh besar. Ia tidak mengikuti diet khusus, kecuali bahwa pelatih terkadang membuat Anda bertambah gemuk. Anna tidak mengikuti tradisi para pendiri perjuangan, dia makan dengan benar, meskipun dia memiliki preferensi gastronomi sendiri. Secara umum, perlu untuk menyajikan gradasi tertentu dari berat badan atlet: bobot ringan dibatasi hingga 65 kg; berat rata-rata berkisar antara 65 sampai 80 kg; kategori beban berat mulai dari 80 kg ke atas.
Pegulat sumo Jepang dan perbedaan mereka
Sikap terhadap orang gemuk di dunia ini ambigu, karena terkadang mereka tidak sesuai dengan standar kecantikan yang biasa. Di Jepang, kaya akan tradisi, situasinya agak lebih sederhana, karena kecantikan seseorang, pemenuhan batinnya, kemampuan untuk menggabungkan harmoni dan perkembangan olahraga adalah yang terpenting.
Oleh karena itu, rakyatnya mampu makan sesuai dengan sejarah olahraga tersebut. Orang yang benar-benar fokus pada gulat, yang mengetahui rutinitas harian mereka sebelumnya dan melakukan sumo di tingkat profesional, benar-benar menjalani bentuk pekerjaan mereka. Di Rusia, semuanya berbeda, karena orang modern tidak bisa menyerah pada dirinya sendiri dan meninggalkan pandangan kritis di kafe atau transportasi. Orang gemuk dibatasi dalam pilihan pakaian, dalam mengunjungi tempat umum. Siapa yang memperhatikan orang gendut beristirahat di klub malam? Siapa yang pernah melihat penari melengkung? Wanita kami tidak ingin keluar dari klip, jadi berat badan mereka terlalu kecil untuk sumo profesional. Anak perempuan tetap normal, hidup dalam beban yang membuat mereka nyaman, oleh karena itu mereka sukses tidak hanya dalam karir mereka, tetapi juga dalam kehidupan pribadi mereka.
Secara umum diterima bahwa pegulat sumo sangat besar karena mereka terus-menerus melahap dan tidur, tidur, dan melahap. Ini, tentu saja, jauh dari kasusnya. Pegulat sumo hanya makan sebanyak yang dibutuhkan tubuh mereka, kelelahan karena latihan terus-menerus. Ada spesialisasi dalam diet mereka - chanko, yang, menurut para profesional, tidak hanya membantu menambah berat badan, tetapi juga memberi kekuatan pada pegulat. Rahasia utamanya adalah rutinitas harian khusus, porsi besar dan makan dua kali sehari. Mereka bangun pagi dan berolahraga dengan perut kosong hingga hampir tengah hari. Kemudian mandi air panas dan sarapan - sekitar 5-6 porsi biasa. Bir dan sake didorong. Setelah sarapan, tidur adalah 3 jam. Dan lebih banyak pelatihan. Makan siang (alias makan malam) di malam hari. Jumlah yang dimakan tidak boleh kalah dengan sarapan. Apa yang mereka makan? Hidangan utama disebut chanko atau chanko-nabe. Resepnya adalah sebagai berikut. Pertama, kaldu yang terbuat dari pasta kacang, bawang putih, jahe, minyak wijen, dan kecap. Daging babi, sapi, ayam, ikan, udang, kepiting, kerang direbus dalam kaldu. Untuk hiasan - jamur, tahu, terong, kol Cina, telur, rumput laut, wortel, lobak, bayam, mie Jepang, kue beras. 
Setelah beberapa tahun menjalani diet seperti itu, berat pegulat sumo mencapai 150-200 kg. Dan pegulat sumo terberat dengan tinggi 2,03 m memiliki berat 313 kg. Benar, meskipun dia orang Jepang, dia tinggal di Amerika Serikat dan, menurut saya, banyak hal tidak dapat dilakukan tanpa hamburger McDonald's di sana. Untuk menambah kekuatan, pegulat sumo makan chanko-nabe 2 kali sehari. Diterjemahkan dari bahasa Jepang, chanko-nabe adalah makanan untuk pegulat sumo yang dimasak dengan ketel ("nabe" adalah ketel, "chanko" adalah makanan untuk pegulat sumo). Tetapi lebih sering chanko-nabe hanya disebut chanka. Bahan umum untuk chanko adalah ayam, keju kedelai, dan sayuran. Namun berhubung tidak ada batasan dan aturan ketat mengenai persiapan hidangan ini, maka Anda bisa menemukan daging, jamur, ikan, dan masih banyak lagi di dalamnya. Bagaimanapun, hidangan itu sangat bergizi. Secara penampilan, chanko adalah persilangan antara sup dan sup. Seringkali makan disertai nasi (jadi lebih enak diserap). Ahli gizi di Pusat Ilmiah dan Teknis Kiev "VIRIA": “Makanan para pegulat sumo tidak bisa disebut sehat. Ini adalah makanan berkalori tinggi dengan banyak karbohidrat dan lemak. Pegulat sumo mengonsumsi makanan tersebut dalam porsi besar untuk membangun otot dan massa lemak. Dan akibatnya, mereka menjadi gemuk. Beban yang kuat, khususnya pada jantung, memicu perkembangan penyakit pada sistem kardiovaskular, penyakit pada saluran pencernaan, diabetes mellitus, gangguan metabolisme terjadi. Dan penyakit ini mulai menampakkan diri, sebagai suatu peraturan, setelah pegulat sumo meninggalkan olahraga. Sedangkan untuk chanko, daging dan sayuran yang menyusun hidangan cocok dengan baik. Oleh karena itu, chanko-nabe dapat dianggap sebagai makanan yang sepenuhnya sehat (jika hidangan ini dibuat dengan keju kedelai alami). Namun, apakah mungkin untuk pulih dengan bantuan tyanko masih diperdebatkan. "
Sumo adalah olahraga orang-orang dengan fisik paling tidak sportif di dunia. Tetapi mereka yang berpikir bahwa demi berat badan pegulat sumo melahap apapun yang mereka dapatkan adalah salah. Faktanya, sekumpulan massa yang sangat besar (dalam hal ini, baik otot maupun lemak) adalah ilmu utuh dengan tradisi dan hukumnya yang telah berabad-abad lamanya.
Pentingnya bobot dalam sumo
Tidak seperti seni bela diri lain di sumo profesional tidak ada kategori berat, sehingga bobot seorang petarung seringkali menjadi keunggulan yang menentukan. Dengan demikian, pejuang legendaris Musashimaru dan Akebono, yang meraih status yokozuna, pangkat tertinggi di sumo, masing-masing memiliki berat 235 dan 225 kg. Dan Konisiki Yasokichi seberat 275 kilogram dianggap sebagai juara dalam berat, selama lebih dari 6 tahun ia memegang status ozeki - gelar kedua setelah yokozuna.
Tetapi massa yang besar juga berarti risiko cedera yang tinggi dan mobilitas yang buruk, sehingga petarung yang ringan selalu memiliki peluang untuk menang dengan kelincahan dan teknik yang brilian. Jadi, pada tahun 2012, petarung aktif terberat, Orora Satoshi seberat 265 kilogram, secara sensasional kalah dari pegulat sumo, yang beratnya hanya 70 kg.
Apa yang dimakan pegulat sumo
Dasar makanan pegulat sumo sejak jaman dahulu adalah chankonabe - sup berkalori tinggi, yang bahan dasarnya bisa berupa produk apa saja. Ini disiapkan dalam kuali besar, di mana kaldu pertama kali dimasak dengan tambahan kecap, bawang putih, jahe, tulang ayam, miso, minyak wijen, dan rumput laut. Kemudian daging babi cincang, daging sapi atau ayam dan makanan laut dimasukkan ke dalam kaldu, dan pada akhirnya mereka memasukkan mie, jamur, tahu, bawang, terong, wortel, bayam dan sayuran lainnya. Orang Jepang makan sup dengan caranya sendiri - mereka mengeluarkan kental dari piring dengan sumpit, dan kemudian mencucinya dengan kaldu. Chankonabe dianggap sebagai hidangan yang sangat sehat dan berprotein tinggi. Ini sering disajikan dengan nasi dan bir untuk menambah kalori. Ya, bir! Pegulat Jepang tidak segan-segan meminum alkohol secukupnya.
Sebelum kompetisi, para petarung mengecualikan daging babi dan sapi dari menu makanan, jadi sup hanya dibuat dari ayam. Namun, orang Jepang tidak melanjutkan dari fakta bahwa burung itu kurang gemuk, penjelasannya jauh lebih orisinal - faktanya adalah bahwa pegulat sumo harus selalu berdiri dengan dua kaki, seperti ayam, dan bukan empat, seperti sapi atau babi.
Rutinitas sehari-hari: makan - tidur
Untuk menambah berat badan, pegulat sumo mengikuti rutinitas harian tertentu - para petarung bangun saat fajar dan melakukan latihan lima jam yang melelahkan dengan perut kosong untuk membangkitkan nafsu makan. Hanya dengan begitu mereka bisa makan, dan mengisi perut mereka sebanyak yang mereka bisa. Mereka mengatakan bahwa pegulat terkuat bisa makan beberapa kilogram makanan untuk sarapan.
Setelah makan berat, ada tidur siang diikuti dengan olahraga, kali ini lebih ringan, dan porsi besar chankonabe. Dan di dalam lingkaran. Para pegulat makan setidaknya satu kilogram chankonabe dan setidaknya satu pon nasi per hari, kandungan kalori rata-rata dari makanan mereka adalah dari 5 hingga 8 ribu kalori.
Seperti yang telah disebutkan, ada banyak kesalahpahaman yang terjadi dalam budaya kita tentang lemak dan karbohidrat. Seperti yang telah kita lihat, puasa sebenarnya tidak membantu Anda menurunkan berat badan. Tapi ada penjelasan lain untuk epidemi obesitas di negeri ini. Salah satu alasan orang Amerika semakin terlihat seperti pegulat sumo adalah karena mereka makan seperti pegulat ini.
Bagaimana pegulat sumo makan untuk menjadi gemuk
Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana orang menjadi sebesar pegulat sumo? Bagaimana orang Jepang, negara yang cukup anggun, memperoleh dimensi yang luar biasa? Mungkinkah ini semacam mutan? Atau apakah ini hasil dari teknik membesarkan prajurit kuno?
Faktanya, pegulat sumo dulunya adalah anak laki-laki desa kecil. Ukuran mereka bergantung pada gaya hidup dan nutrisi. Mari kita lihat rutinitas harian khas pegulat sumo, dan kita dapat melihat bahwa orang Amerika mengikuti jadwal yang sama, mencapai hasil yang serupa.
Pegulat bangun pagi, biasanya sekitar jam 5 pagi. Mereka tidak makan sarapan dan melakukan olahraga lima jam yang melelahkan yang disebut keiko. Kemudian mereka mandi dan makan siang (ini adalah makanan utama mereka hari itu). Makan siang termasuk sup kaya protein yang disebut chanko-nabe. Ini adalah sup yang terbuat dari produk alami: rumput laut, ikan, kol, daun bawang, shitake, kacang hijau, tahu, mie, ayam, babi, salmon, kerang, telur, nasi, dan kecap. Mereka makan semua ini dengan nasi dan mencucinya dengan beberapa gelas bir atau sake.
Kemudian mereka beristirahat selama beberapa jam, kemudian setelah beberapa saat mereka makan camilan dan pergi tidur. Keesokan harinya, hal yang sama terulang kembali. Dan hari demi hari selama bertahun-tahun.
Latihan, diet, dan pola tidur ini dapat menyebabkan penambahan berat badan yang luar biasa, terutama jika dilakukan dalam waktu lama. Apa mekanisme biologis di sini? Toh, berat pegulat sumo berkisar antara 180 hingga 270 kg!
Mengapa pegulat sumo menjadi gemuk
Ada beberapa mekanisme diet sumo yang mengubah orang biasa menjadi raksasa. Pertama, pegulat sumo tidak pernah sarapan. Hal pertama yang mereka lakukan di pagi hari adalah olahraga yang intens.
Kurangnya sarapan dan latihan yang berat dan melelahkan selama lima jam berarti mereka sangat lapar pada waktu makan siang. Akibatnya, mereka makan berlebihan, makan lebih banyak dari yang sebenarnya mereka butuhkan.
Untuk kesehatan dan penurunan berat badan, maka perlu sarapan pagi dan pembagian makan secara merata sepanjang hari, serta tidak makan dua jam sebelum tidur. Sebuah penelitian terbaru dilakukan di mana dua kelompok pasien diikuti. Satu-satunya perbedaan di antara mereka adalah bahwa pasien kelompok pertama sarapan, dan kelompok kedua tidak. Kedua kelompok menerima jumlah kalori yang sama dan makanan yang sama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 3000 pasien kelompok pertama berhasil menurunkan rata-rata 30 kg berat badan dan tidak bertambah lagi. Dan hanya 4% orang yang tidak pernah sarapan tidak mengalami kenaikan berat badan. Ternyata yang penting tidak hanya jenis kalori yang dikonsumsi, tapi juga waktu makannya.
Fakta penting lainnya adalah bahwa pegulat sumo langsung tidur setelah makan. Tidur segera setelah makan adalah cara yang dijamin untuk menambah berat badan.
Tidur memungkinkan tubuh memulihkan kekuatan dan kesehatan, anak-anak tumbuh besar dalam tidur, dan orang dewasa menyimpan kalori. Siapa pun yang memiliki anak remaja tahu bahwa mereka terlihat lebih tinggi di pagi hari. Ini karena mereka menghasilkan lebih banyak hormon pertumbuhan selama tidur. Ini diproduksi selama tidur dan pada orang dewasa. Masalahnya adalah orang dewasa tumbuh luas!
Selama tidur, metabolisme melambat, dan semua makanan yang tersisa di sistem pencernaan disimpan untuk digunakan di masa mendatang. Bagaimana persediaannya? Gemuk.
Dengan tidak makan selama 2-3 jam sebelum tidur, Anda memberi tubuh Anda waktu yang dibutuhkan untuk mencerna makanan. Dengan cara ini, Anda tidak akan menyimpan kalori yang baru saja Anda konsumsi saat tidur. Sebaliknya, tubuh akan membakar lemak untuk menyediakan energi yang dibutuhkannya.
Cara makan yang benar agar tidak menjadi seperti pegulat sumo
Pertama, asupan makanan harus didistribusikan secara merata sepanjang hari. Selain itu, Anda harus sarapan setiap hari dan menahan diri dari makanan selama 2-3 jam sebelum tidur (kecuali Anda berencana menjadi pegulat sumo). Kita akan membahas hal ini lebih detail di Bab 9. Untuk saat ini, cukuplah dikatakan bahwa sarapan itu penting. Makan sarapan benar-benar menghangatkan Anda. Ini adalah cara penting untuk memberi tahu tubuh bahwa tidur sudah berakhir dan inilah saatnya mengaktifkan proses metabolisme.
Anda tidak boleh langsung tidur setelah makan. Makan lebih awal atau tunggu beberapa jam setelah makan malam sebelum tidur. Sebaliknya, Anda mengarahkan tubuh untuk menyimpan kalori yang baru dikonsumsi dalam bentuk lemak.
kesimpulan
- Sarapan diharuskan setiap hari.
- Asupan makanan dan kalori harus didistribusikan secara merata sepanjang hari.
- Setelah makan malam, Anda harus menunggu 2-3 jam sebelum tidur.