Saat mencoba memasak sushi, roti gulung, atau hidangan Jepang lainnya sendiri, banyak yang sering menghadapi masalah bagaimana cara memasak nasi dengan benar. Dalam diskusi tentang resep, Anda sering menemukan keluhan bahwa nasi terlalu direbus, menjadi terlalu empuk, berubah menjadi bubur, atau, sebaliknya, tetap terlalu rapuh dan tidak ingin mempertahankan bentuknya dengan cara apa pun. Di artikel ini, kami akan memberi Anda beberapa tip bahasa Jepang untuk membantu Anda melakukannya dengan benar.
Tentunya bagi yang memiliki rice cooker di rumah tidak akan kesulitan untuk menanak nasi dengan benar. Mereka sudah menyelesaikan masalah mereka. Namun, kebanyakan orang masih terus memasak nasi dengan metode klasik - di atas kompor dalam panci.
Di Jepang, nasi adalah sumber protein utama, dan karenanya sering muncul di atas meja. Oleh karena itu, kemampuan memasak nasi dengan benar dianggap sebagai keterampilan dasar kuliner orang Jepang. Dan meskipun penanak nasi dengan segala fungsinya merupakan salah satu gadget dapur utama dalam kehidupan modern bangsa Jepang, banyak yang masih tetap mengandalkan kemampuan memasaknya sendiri. Memang, jika asisten mekanik rusak, Anda ditinggalkan sendirian dengan wajan dan sebungkus nasi.
Hal pertama yang harus diingat adalah bahwa hanya nasi putih yang digunakan untuk masakan Jepang. Basmati atau Jasmine tidak akan berhasil. Tentu saja, jika Anda mau, Anda bisa bereksperimen, tetapi aturan memasaknya akan sangat berbeda.
Jadi, empat aturan utama memasak nasi Jepang adalah sebagai berikut:
1. Selalu rendam beras dalam air selama 30 menit. Beras sangat mengering sebelum mencapai dapur, dan karena itu membutuhkan kelembapan. Nasi harus diberi waktu untuk menyerap air sehingga memperoleh tekstur yang subur dan kaya saat dimasak.
2. Keringkan beras sepenuhnya. Setelah direndam, beri setidaknya lima menit hingga kering. Untuk apa? Jika tidak mengering dengan benar, Anda akan membuang lebih banyak air daripada yang diperlukan selama memasak. Akibatnya, Anda berisiko terkena bubur rebus alih-alih nasi.
3. JANGAN membuka tutupnya saat menanak nasi. Ini hampir merupakan aturan terpenting dari masakan Jepang. Perlu dipelajari untuk mengenali tanda-tanda air mendidih dengan telinga. Ya, sangat mungkin untuk segera melihat ke bawah tutupnya untuk memeriksa apakah airnya sudah mendidih. Tapi Anda tidak bisa membuka tutupnya dan membiarkan panci tetap terbuka. 10 menit terakhir adalah yang paling penting dalam memasak nasi Jepang, jadi tutup panci sampai akhir.
4. Gunakan panci dengan dasar yang tebal dan tutup yang rapat untuk menahan uap di dalam. Jika tutupnya longgar, tidak masalah. Gunakan handuk dapur atau kain lap lainnya untuk menutupi celah antara panci dan tutupnya.
Faktanya, segala sesuatu tentang segala hal hanya membutuhkan waktu 50 menit.
Untuk 2-3 porsi, takaran beras dan air adalah: 300 ml air (sekitar 1 ¼ cangkir) untuk 240 ml beras (sekitar 1 cangkir).
Mari kita telusuri resepnya selangkah demi selangkah.
1. Tuang nasi ke dalam mangkuk besar. Beras menyerap air dengan sangat cepat, oleh karena itu, sebelum Anda mulai membilasnya dengan air mengalir, periksa kualitas airnya - harus bersih (halo, realitas Rusia). Bilas beras dengan lembut dengan gerakan memutar, lalu tiriskan. Ulangi prosedur ini 3-4 kali.
2. Biarkan beras terendam air selama 30 menit. Setelah itu, pindahkan beras ke saringan dan biarkan sisa air mengalir. Idealnya, diamkan selama 15 menit.
3. Sekarang pindahkan beras ke dalam panci dan tambahkan jumlah air masak yang sudah dihitung. Tempatkan di atas api sedang. Tutupi dengan penutup.
4. Cepat periksa secara berkala apakah air sudah mendidih. Jika tutupnya kaca, maka itu lebih baik - Anda dapat melihat semuanya tanpa membuka panci.
Instruksi memasak
35 menit Cetak
1. Panaskan oven sampai 220 derajat. Alat Termometer oven Bagaimana oven benar-benar memanas, bahkan jika Anda menyetel suhu tertentu, hanya dapat dipahami dengan pengalaman. Lebih baik memiliki termometer kecil di tangan, yang ditempatkan di oven atau digantung di perapian. Dan lebih baik menunjukkan derajat Celcius dan Fahrenheit pada saat yang sama dan akurat - seperti jam tangan Swiss. Termometer penting saat Anda perlu mengamati rezim suhu secara ketat: misalnya, dalam hal memanggang.
2. Potong bawang putih dan haluskan dalam lesung dengan 0,5 sendok teh garam, lalu campur dengan peterseli dan mentega.
Boks bayi Cara memotong sayuran
3. Masukkan lobster ke dalam panci besar berisi air asin mendidih, tutup dan masak selama 3 menit. Pindahkan ke piring dan diamkan selama 5 menit (lobster tidak harus benar-benar matang).
Boks bayi Pengatur waktu hob
4. Pecahkan cangkang sedikit, potong lobster menjadi dua memanjang dan kupas isi perutnya. Keluarkan daging dari ekor satu lobster dan potong menjadi 8 bagian. Masukkan 2 sendok makan minyak bawang putih ke dalam cangkang kosong dan haluskan, lalu taruh daging dan taruh 1 sendok makan minyak di atasnya. Ulangi dengan lobster lainnya. Oleskan sisa minyak di atas cangkang. Pindahkan ke piring tahan api.
Boks bayi Cara memasak lobster
Lobster datang ke konter penyimpanan dalam berbagai bentuk: beku, hidup, dalam bentuk daging kaleng. Jika Anda sudah mendapatkan daging lobster yang sudah jadi, maka ada banyak pekerjaan yang tersisa untuk Anda. Anda hanya perlu menemukan jenis hidangan apa yang akan Anda masak - salad atau telur dadar. Jika Anda membeli spesimen beku, Anda perlu mencairkannya (aduk sebentar pada suhu kamar atau dalam air dingin). Kemudian cuci dan pindahkan ke panci dengan air yang sudah diasinkan dan diberi rasa (kami sarankan untuk menambahkan daun salam, lemon, timi atau bawang).
Bagaimana cara memasak lobster?
Seperti yang telah disebutkan di atas, setelah dicuci bersih lobster perlu direbus. Tetapi sebelum Anda menurunkan lobster ke dalam pot, Anda perlu memperbaiki cakar dengan karet gelang atau yang lainnya. Setelah kuku diperbaiki, ambil dan masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Kami merekomendasikan untuk menempatkan kepala lobster terlebih dahulu. Kemudian tutup panci dan masak selama 15 menit. Saat lobster berubah warna menjadi kemerahan tua, berarti lobster sudah siap.
Sekarang Anda mengerti cara memasak lobster, dan Anda dapat membuat tamu Anda takjub dengan hidangan gurih yang luar biasa!
Bagaimana cara makan lobster dengan benar?
Kami akan memberi tahu Anda cara makan lobster dengan benar. Pertama, Anda perlu merobek kakinya. Krustasea dimakan dengan tangan mereka, membantu diri mereka sendiri dengan pisau ikan atau penjepit saat membuka cakar dan cangkang lobster. Penjepit yang lebih mudah dapat dirobek, untuk sebelumnya mematahkannya di area persendian. Kami membengkokkan cakar yang menonjol ke belakang, memisahkannya dari tubuh dan mengikis daging dari cangkangnya dengan garpu. Daging, yang terletak persis di cakar itu sendiri, diambil dengan cara dipecah dengan penjepit.
Bagian lobster yang lebih gurih, seperti lobster, sebenarnya terletak di bagian ekor. Sambil memegang cangkang yang rapat, Anda perlu memasukkan garpu ke dalam ekor. Dengan cara ini Anda dapat menghapusnya dengan mudah. Kemudian sirip ekor dilepas, ekor dibersihkan, urat gelap dikeluarkan dan dibuang, yang ditempatkan di sepanjang ekor. Oh, jadi mereka makan lobster, atau lebih tepatnya, bagian utamanya, benar.
Lebih banyak pekerjaan yang dibutuhkan untuk membongkar bagian atas tubuh lobster. Setelah karapas dibuka, Anda bisa melihat sistem peredaran darah, insang dan kelenjar pencernaan yang berwarna kehijauan. Lobster memiliki dimorfisme seksual yang berkembang secara khusus, dengan kata lain, lobster jantan jauh lebih besar daripada betina.
Pada lobster, hanya hidung dan antena besar yang tidak dimakan, menyebabkan perut kembung dan gangguan pencernaan.
Berapa harga lobster?
Apakah Anda mengerti berapa harga lobster? Penggemar wisata yang baru saja berlibur ke Amerika Serikat akan mengapresiasi fakta bahwa krisis moneter global telah menurunkan harga lobster. Menurut media Amerika, harga lobster di restoran telah turun lebih dari 30% selama beberapa bulan terakhir - kasus yang belum pernah terjadi sebelumnya dalam situasi lobster.
Dalam waktu dekat, penangkapan krustasea ini telah mencapai skala yang luar biasa. Itulah mengapa permintaan yang berkurang dan sejumlah besar penawaran itu sendiri menurunkan harga produk ini. Hasilnya, lobster telah menjadi makanan lezat yang mudah didapat yang tidak hanya membuat nyaman para tamu, tetapi juga orang-orang dengan pendapatan rata-rata yang mampu membelinya saat ini.
Laporan ahli menunjukkan fakta bahwa belum ada harga yang sama rendahnya lobster di Amerika selama sekitar 25 tahun. Sekarang untuk 500 gram di toko, Anda harus membayar hanya 10 dolar, yang kurang lebih tiga dolar dibandingkan tahun lalu. Dengan satu atau lain cara, para ahli mengatakan bahwa pecinta kelezatan aristokrat tidak akan bisa menikmati murahnya begitu lama. Krisis ekonomi menghambat pekerjaan tidak hanya di restoran, tetapi juga di pabrik tempat lobster dibudidayakan. Ketika pasokan lobster yang terperangkap berakhir, harga lobster bisa naik lagi.
Masak di rumah
Jadi bagaimana Anda memasak lobster di oven? Makanan laut adalah hal yang baik. Pada artikel ini, kami akan memberi tahu Anda metode lain tentang cara memasak lobster di rumah.
Untuk melakukan ini, potong daging lobster menjadi kubus dan goreng bersama paprika dalam wajan. Selanjutnya, tambahkan cognac ke dalam wajan dan nyalakan. Sangat penting bahwa itu membakar seratus persen. Lalu tambahkan krim ke dalam wajan, merica dan garam secukupnya. Kemudian masukkan kembali daging lobster ke dalam cangkang dari wajan dan taburi dengan keju parut di atasnya. Kami masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 200 derajat, dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Lobster panggang diletakkan di atas piring bundar. Sebelum disajikan, ditaburi jus lemon dan dihias dengan bumbu. Silakan dinikmati makanannya!
Bagaimana cara mendapatkan lobster?
Sebelum Anda bisa memasak lobster, Anda perlu membelinya. Lobster hidup merupakan nilai tambah yang besar. Pada dasarnya, lobster adalah penyendiri, dan mereka bertarung bersama. Karena itu, selalu lihat di mana mereka disimpan, di akuarium yang sama tidak boleh banyak. Pastikan untuk menanyakan jam berapa mereka di sana. Setelah 2 minggu, daging lobster mengalami penurunan berat badan secara signifikan. Perhatikan fakta bahwa ketika pedagang menangkapnya, lobster pasti akan berusaha menangkap sesuatu. Jika ini tidak terjadi, mungkin yang terbaik adalah membeli lobster dari toko lain. Plus, Anda mungkin terkejut dengan biaya yang bervariasi. Tergantung di mana lobster itu ditangkap. Berdasarkan jenis tangkapan, lobster dibedakan dari perairan hangat dan perairan dingin. Yang "sejuk" lebih mahal dan memiliki rasa yang lebih bersih dan lebih kaya, tetapi sulit didapat dan biasanya perlu dipesan.
Bagaimana cara menyimpan lobster
Jika Anda mendapat lobster di pagi hari, dan menunggu tamu di malam hari, jangan dibungkus dalam tas. Cara terbaik untuk menyimpan lobster Anda adalah dengan menggunakan bantalan es dan menutupinya dengan tanaman air atau handuk basah. Mereka disimpan kurang dari sehari.
Lobster yang dimasak dapat disimpan di lemari es selama dua hari. Sebelum disajikan, bangkai utuh beku yang sudah jadi harus dicelupkan ke dalam air mendidih selama tiga menit. Dengan cara ini, daging tidak akan kehilangan rasanya.
Karakteristik yang berguna
Ada banyak tips untuk memasak lobster. Tetapi apakah Anda berpikir berapa banyak zat penting yang terkandung di dalamnya? Karena kandungan mineral dan organiknya yang banyak, daging lobster sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.
Penelitian telah membuktikan bahwa daging ini berfungsi sebagai alat yang andal untuk mencegah perkembangan berbagai jenis kanker. Mineral dan vitamin secara sempurna mendukung sistem kardiovaskular manusia dalam kondisi yang baik. Seng dalam lobster dibutuhkan untuk berfungsinya sistem reproduksi secara normal. Sistem saraf pusat sangat dipengaruhi oleh selenium, yang juga ditemukan dalam daging lobster. Saat merenungkan pertanyaan: "Bagaimana lobster dimakan?", Ingatlah selalu sifat positif produk ini dan bantu diri Anda sendiri.
Namun sayangnya, penggunaan krustasea ini tidak selalu bermanfaat dan tidak berbahaya bagi kesehatan. Ini berlaku untuk kategori orang yang memiliki tugas dengan toleransi makanan laut. Lagi pula, bahkan sepotong kecil lobster dapat memicu reaksi alergi tubuh yang paling lemah, akibatnya syok anafilaksis terjadi.
Dengan apa mereka makan?
Banyak orang yang tahu cara makan lobster, tapi dengan apa sih cara menyajikannya? Anda bisa makan daging lobster baik dingin maupun panas. Biasanya anggur putih kering disajikan dengan lobster. Daging lobster sangat murah hati, diperbolehkan untuk menggabungkannya dengan banyak produk, dan juga memakannya dalam bentuk terpisah. Saus untuk kelezatannya disajikan dengan tambahan krim dan mangga. Mereka makan lobster dengan foie gras, truffle, dan sup krim artichoke. Mengetahui cara memasak lobster, sekarang Anda bisa menyajikannya dengan baik di meja pesta. Buat kagum teman dan keluarga Anda sendiri!
Bagaimana cara memasak lobster? Saya pikir lobster sangat cocok untuk makan malam romantis untuk dua orang. Ambillah risiko memasak lobster Anda daripada pergi ke restoran. Saya jamin, Anda akan bersenang-senang dan juga menghemat banyak uang.
Dan jangan lupa untuk menyajikan beberapa salad yang menakjubkan dengan lobster: atau
Sebagai referensi, nama lain yang lebih tepat untuk lobster adalah lobster. Namun, sekarang nama lobster semakin jarang digunakan. Daging yang paling enak adalah dari lobster muda (spesimen berukuran sedang dari 700 gr. Hingga 1000 gr.) Jadi, cara memasak lobster. Hari ini kami akan mempertimbangkan opsi memanggang lobster.
Cara memasak lobster
Bahan:
- ekor lobster 180 gr.
- mentega 4 sendok makan;
- bawang putih cincang 2 sdt
- jus lemon 1 sdm
- peterseli kering 1 sdt
- merica untuk rasa
Cara memanggang lobster
- Panaskan panggangan hingga 180 derajat.
- Tambahkan mentega, bawang putih, peterseli, merica, jus lemon ke dalam wajan dengan api sedang. Aduk saus mentega hingga lembut. Angkat wajan dari kompor.
- Dengan menggunakan gunting dapur yang tajam, potong bagian tengah ekor lobster dan potong dagingnya (daging harus berada di atas ekor). Taburi daging lobster dengan beberapa sendok teh saus mentega dan letakkan ekor lobster di atas panggangan dengan daging menghadap ke atas.
- Tutup pemanggang dan masak selama sekitar 5 menit.
- Buka pemanggang, lumuri lobster dengan banyak saus mentega dan balikkan ekornya.
- Balikkan ekor Anda setiap 5 menit. Total waktu pemanggangan sekitar 15 menit.
Sajikan lobster dengan sisa saus mentega dan irisan lemon segar.
Lobster datang ke counter toko dalam berbagai bentuk: beku, hidup, dalam bentuk daging kaleng. Jika Anda telah membeli daging lobster yang sudah jadi, maka tidak banyak pekerjaan yang tersisa untuk Anda. Anda hanya perlu menentukan jenis hidangan apa yang akan Anda masak - salad atau telur dadar. Jika Anda membeli salinan beku, Anda harus mencairkannya (biarkan sebentar pada suhu ruangan atau dalam air dingin). Kemudian bilas dan pindahkan ke wajan dengan air yang sudah diasinkan dan dibumbui (kami sarankan menambahkan daun salam, lemon, timi atau bawang).
Bagaimana cara memasak lobster?
Seperti yang sudah disebutkan di atas, setelah lobster dicuci bersih maka harus direbus. Tetapi sebelum Anda menurunkan lobster ke dalam panci, Anda perlu mengamankan cakar dengan karet gelang atau alat lain. Setelah kuku diperbaiki, ambil dan masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Kami merekomendasikan untuk menempatkan kepala lobster terlebih dahulu. Kemudian tutup panci dan masak selama 15 menit. Saat lobster berubah warna menjadi merah tua, berarti lobster sudah siap.
Sekarang Anda tahu cara memasak lobster, dan Anda dapat mengejutkan tamu Anda dengan hidangan lezat yang tidak biasa!
Bagaimana cara makan lobster yang benar?
Kami akan memberi tahu Anda cara makan lobster dengan benar. Pertama-tama, Anda harus merobek kakinya. Krustasea dimakan dengan tangan, membantu diri mereka sendiri dengan pisau ikan atau penjepit saat membuka cakar dan cangkang lobster. Lebih mudah untuk merobek cakar, setelah sebelumnya mematahkannya di area persendian. Kami membengkokkan cakar yang menonjol ke belakang, memisahkannya dari tubuh dan mengikis daging dari cangkangnya dengan garpu. Daging yang terletak tepat di cakar itu sendiri, diambil dengan cara dipecah dengan penjepit.
Bagian lobster yang paling enak, seperti lobster, sebenarnya terletak di bagian ekor. Sambil memegang cangkang padat, Anda perlu menancapkan garpu ke bagian ekor. Dengan cara ini Anda dapat dengan mudah menariknya keluar. Selanjutnya, sirip ekor dihilangkan, ekor dibersihkan, urat hitam di sepanjang ekor dilepas dan dibuang. Beginilah cara lobster dimakan, atau lebih tepatnya, bagian utamanya, bukan.
Dibutuhkan lebih banyak pekerjaan untuk membongkar bagian atas tubuh lobster. Membuka karapas mengungkapkan sistem peredaran darah, insang, dan kelenjar hijau pencernaan. Lobster dikembangkan secara khusus dengan kata lain, lobster jantan jauh lebih besar dari betina.
Pada lobster, hanya antena yang tidak dimakan, menyebabkan perut kembung dan gangguan pencernaan.
Berapa harga lobster?
Tahukah Anda berapa harga lobster? Penggemar perjalanan yang menuju ke Amerika Serikat dalam waktu dekat akan menghargai fakta bahwa krisis keuangan global telah menurunkan harga lobster. Menurut laporan media AS, harga lobster di restoran telah turun lebih dari 30% dalam beberapa bulan terakhir - kasus yang belum pernah terjadi sebelumnya dalam situasi lobster.
Dalam beberapa tahun terakhir, penangkapan krustasea ini telah mencapai proporsi yang sangat besar. Itulah mengapa permintaan yang berkurang dan sejumlah besar penawaran itu sendiri menurunkan biaya produk ini. Hasilnya, lobster telah menjadi suguhan terjangkau yang tidak hanya dapat dijangkau oleh pengunjung kaya, tetapi juga orang-orang dengan pendapatan rata-rata.
Mereka menunjukkan bahwa belum pernah ada biaya serendah itu untuk lobster di Amerika selama sekitar 25 tahun. Saat ini, Anda harus membayar hanya sepuluh dolar untuk 500 gram di toko, kurang lebih tiga dolar dibandingkan tahun lalu. Dengan satu atau lain cara, para ahli mengatakan bahwa pecinta kelezatan aristokrat tidak akan bisa puas dengan harga murah begitu lama. Krisis ekonomi menghambat pekerjaan tidak hanya di restoran, tetapi juga di pabrik tempat lobster dibudidayakan. Begitu stok lobster yang ditangkap habis, harga lobster bisa naik kembali.
Masak di rumah
Jadi bagaimana cara memasak lobster di oven? Makanan laut adalah hal yang luar biasa. Pada artikel ini, kami akan menunjukkan cara lain untuk memasak lobster di rumah.
Untuk melakukan ini, potong daging lobster menjadi kubus dan goreng dengan paprika dalam wajan. Selanjutnya, tambahkan cognac ke dalam wajan dan nyalakan. Penting agar itu benar-benar terbakar. Setelah itu tambahkan krim ke dalam wajan, merica dan garam secukupnya. Kemudian masukkan kembali daging lobster ke dalam cangkang dari wajan dan taburi dengan keju parut di atasnya. Kami masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 200 derajat, dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Lobster panggang diletakkan di atas piring bundar. Sebelum disajikan, ditaburi jus lemon dan diberi bumbu. Silakan dinikmati makanannya!
Bagaimana cara membeli lobster?
Sebelum Anda bisa memasak lobster, Anda harus membelinya. Lobster hidup merupakan nilai tambah yang besar. Sesuai sifatnya, lobster adalah penyendiri, dan mereka berkelahi satu sama lain. Karena itu, selalu lihat di mana mereka disimpan, di akuarium yang sama tidak boleh banyak. Pastikan untuk menanyakan jam berapa mereka di sana. Setelah dua minggu, daging lobster mengalami penurunan berat badan yang signifikan. Perlu diketahui bahwa saat penjual menangkapnya, lobster akan mencoba menangkap sesuatu. Jika tidak, maka lebih baik membeli lobster dari toko lain. Plus, Anda mungkin akan terkejut dengan harga yang bervariasi. Tergantung di mana lobster itu ditangkap. Berdasarkan jenis hasil tangkapan, lobster dibedakan dari perairan hangat dan perairan dingin. Yang "dingin" lebih mahal dan memiliki rasa yang lebih bersih dan lebih kaya, tetapi sulit didapat dan biasanya perlu dipesan.
Bagaimana cara menyimpan lobster
Jika Anda membeli lobster di pagi hari, dan menunggu tamu di malam hari, jangan dibungkus dalam tas. Cara terbaik untuk menyimpan lobster Anda adalah dengan menggunakan bantalan es dan menutupinya dengan rumput laut atau handuk basah di atasnya. Mereka disimpan tidak lebih dari satu hari.
Lobster yang sudah dimasak dapat disimpan di lemari es selama dua hari. Bangkai utuh beku yang sudah jadi harus dicelupkan ke dalam air mendidih selama tiga menit sebelum disajikan. Dengan demikian, rasa daging tidak akan hilang.
Fitur yang bermanfaat
Ada banyak tips memasak lobster. Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya berapa banyak nutrisi yang dikandungnya? Karena kandungan mineral dan zat organiknya yang sangat besar, maka daging lobster sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.
Penelitian telah menunjukkan bahwa daging ini merupakan cara yang baik untuk mencegah perkembangan berbagai jenis kanker. Mineral dan vitamin secara sempurna mendukung sistem kardiovaskular manusia dalam kondisi yang baik. Seng dalam lobster sangat penting untuk berfungsinya sistem reproduksi secara normal. Sistem saraf pusat dipengaruhi secara positif oleh selenium, juga ditemukan pada daging lobster. Saat merenungkan pertanyaan: "Bagaimana lobster dimakan?", Ingatlah selalu sifat positif produk ini dan bantu diri Anda sendiri.
Benar, sayangnya penggunaan krustasea ini mungkin tidak selalu bermanfaat dan aman bagi kesehatan. Ini berlaku untuk kategori orang yang bermasalah dengan toleransi makanan laut. Bagaimanapun, bahkan sepotong kecil lobster pun dapat memicu reaksi alergi paling parah dalam tubuh, mengakibatkan syok anafilaksis.
Dengan apa mereka makan?
Banyak orang yang tahu cara makan lobster, tapi dengan apa sih cara menyajikannya? Anda bisa makan daging lobster baik dingin maupun panas. Biasanya anggur putih kering disajikan dengan lobster. Daging lobster sangat mulia, diperbolehkan untuk digabungkan dengan banyak produk, serta untuk digunakan secara terpisah. Saus untuk kelezatannya disajikan dengan tambahan krim dan mangga. Mereka makan lobster dengan foie gras, truffle, dan sup krim artichoke. Mengetahui cara memasak lobster, sekarang Anda bisa menyajikannya dengan benar di meja pesta. Kejutkan teman dan keluarga Anda!