სამარხვო დღე პაუერლიფტინგში ხაჭოზე. სამარხვო დღე ხაჭოზე: წესები, რეცეპტები. შესაძლებელია თუ არა ორსულებისთვის

მარხვის დღეების ჯანმრთელობის სარგებლობაზე ბევრი საუბარი არ არის საჭირო. ვინც ზრუნავს ცხოვრების ხარისხზე, სილამაზესა და ჯანმრთელობაზე მარხვის დღეებიბევრი მოისმინა და არც ისე ცოტა. გასაგებია, რომ მარხვის დღეები იხარჯება რომელიმე კონკრეტულ პროდუქტზე ან სასმელზე, ან ჯანსაღ კომბინაციაზე. მარხვის ერთ-ერთი შესანიშნავი პროდუქტი ხაჭოა. წონის დაკლებისა და ორგანიზმის გაწმენდის მრავალი სამარხვო დღედან, ხაჭოს დღე რბილ და კომფორტულ ვარიანტად ითვლება: ისინიც კი, ვინც დიეტის და მარხვის შესახებ „ვერ გაიგებს“, საკმაოდ მშვიდად და მარტივად მოითმენს ხაჭოზე მარხვას. შიმშილთან გმირულად ბრძოლა არ მოგიწევთ: ხაჭო იმდენად მდიდარია მკვებავი და სასარგებლო ნივთიერებებირომ შიმშილის გრძნობა უბრალოდ არ ჩნდება.


რა სარგებელი მოაქვს ხაჭოს?

რატომ არის ხაჭო იდეალური სამარხვო დღისთვის? ექსპერტები ერთხმად ადასტურებენ ხაჭოს სარგებლიანობას - ავიცენაც კი მას ერთ-ერთ საუკეთესო საკვებ პროდუქტად მიიჩნევდა. ხაჭო შეიცავს 20%-მდე ცხოველურ პროტეინს: ის ისეთივე ნოყიერია, როგორც ხორცის ცილა, მაგრამ დაბალანსებულია ისე, რომ ორგანიზმს მისი მონელება ბევრად უადვილდება – მხოლოდ კვერცხის ცილა უფრო ადვილად ითვისება. ხაჭოს ცილა შეიცავს ბევრ აუცილებელ ამინომჟავას და განსაკუთრებით მეთიონინს, რომელიც ამცირებს ორგანიზმში "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს და იცავს ღვიძლს.


თუმცა, უცხიმო ხაჭო, პირიქით, მდიდარია ქოლესტერინით, ამიტომ განტვირთვისთვის უმჯობესია აირჩიოთ უცხიმო პროდუქტი ან საშუალო ცხიმის შემცველობა, 9% და ნაკლები. ნებისმიერ შემთხვევაში, თუნდაც უცხიმო ხაჭო (მხოლოდ 150-200 გრამი) საშუალებას მოგცემთ არ გაიხსენოთ საკვები რამდენიმე საათის განმავლობაში.

ხაჭოს მინერალები მის მთავარ ღირებულებად ითვლება: სწორედ ხაჭოს ურჩევენ ექიმები პაციენტებს, თუ მათ აქვთ კალციუმის და ფოსფორის ნაკლებობა - ეს დიდი ხნის ცნობილი ფაქტია.

მიმოხილვები და შედეგები

ხაჭოზე სამარხვო დღის შესახებ მიმოხილვები მიუთითებს წონის დაკარგვის პროდუქტის დიდ პოპულარობას: თუმცა ბევრი იღებს შედეგს მხოლოდ 0,5-1 კგ-ით, შეგიძლიათ ასეთი დღე კვირაში 1-2-ჯერ გაატაროთ - ეს არ არის საზიანო. ხაჭოს მარხვის დღეებში ბევრი ვარიანტია - ესეც პლუსია. განტვირთვის ნებისმიერ ვარიანტში უნდა იყოს სუფთა უგაზო წყალი, მათ შორის მინერალური წყალი - 2 ლიტრამდე.

კლასიკური მარხვის დღე

ხაჭოს გადმოტვირთვა შეიძლება იყოს „კლასიკური“, სხვა პროდუქტების დამატების გარეშე. შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი სხვადასხვა მწვანილისგან: გვირილა, ლიმონის ბალზამი, პიტნა, მცირე რაოდენობით თაფლით - 1-2 ჩ/კ. ყავა ჩვეულებრივ დაუშვებელია, მაგრამ ეს ეხება მათ, ვისაც არ ურჩევენ თირკმელების ზედმეტ დატვირთვას. ყავას ბევრი დადებითი თვისება აქვს, მაგრამ კოფეინი ხელს უწყობს კალციუმის გამორეცხვას, რომელიც სწრაფად ხვდება შარდში; ეს აიძულებს თირკმელებს უფრო მეტად იმუშაონ, მაგრამ მათ მაინც უნდა ამოიღონ ხაჭოს ცილების დაშლის პროდუქტები - უმჯობესია ჩაი დალიოთ.


როგორ გავატაროთ მარხვის დღე ხაჭოსა და ჩაიზე


სხვათა შორის, სამარხვო დღის ერთ-ერთ ვარიანტად შეიძლება ჩაითვალოს ჩაის და ხაჭოს მენიუ და არჩეულია მწვანე ჩაი: ეს არის ის, რაც ხშირად შედის წონის დაკლების დიეტაში - არსებობს დიეტებიც კი, რომელიც დაფუძნებულია მწვანე ჩაიზე. მარტო. დღის განმავლობაში თქვენ უნდა მიირთვათ 5-6 პატარა პორცია ხაჭო (თითოეული 100 გრ) და დალიოთ ამდენივე ჭიქა სუსტი მწვანე ჩაი უშაქროდ. ზოგიერთი ადამიანი უფრთხილდება მწვანე ჩაის: ახლა ხშირად ამბობენ, რომ ის შეიცავს ბევრად მეტ კოფეინს, ვიდრე ყავა. ეს მართალია: ჩაის და ყავის მარცვლების თანაბარი პორციები შეიცავს სხვადასხვა რაოდენობითკოფეინი - ყავაში 4-ჯერ ნაკლები კოფეინია, ვიდრე ჩაიში.


მაგრამ არ უნდა გამოიტანოთ ნაჩქარევი დასკვნები: ჩაის ხარშვისას არ ვამატებთ 2-3 ჩ/კ. თითო ფინჯანზე, როგორც ეს ხდება ყავაზე; თუნდაც ყავის პორციაში მოხარშული 1 ჩ/კ. დაფქული ლობიო, შეიძლება მეტი კოფეინი იყოს, ვიდრე ჭიქა მწვანე ჩაიში. ჩაის ფოთლებს არ ვადუღებთ და სწორად მოდუღებისას მწვანე ჩაის კოფეინი ნელა მოქმედებს: ფოთლები შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც აფერხებენ მის შეწოვას – ბუნებამ იზრუნა.

მწვანე ჩაის დალევა აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და სისხლის შემადგენლობას: შეიცავს რუტინს და კატეხინს - ეს თვისებები ხელს უწყობს მაღალი წნევის შემცირებას. მწვანე ჩაი ასევე მოქმედებს ქოლესტერინის ბალანსზე: ის ზრდის "კარგი" ქოლესტერინის დონეს და ამცირებს "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს და ეს დადებითად მოქმედებს სისხლძარღვების მდგომარეობაზე - წნევა ამ შემთხვევაში ნორმალურამდე მიდრეკილია.

ხაჭო კეფირით წონის დაკლებისთვის

ხაჭოსა და კეფირის კომბინაცია სამარხვო დღეებს უფრო აადვილებს და უფრო ეფექტურს ხდის წონის დაკლებისთვის: გსურთ კიდევ ნაკლები ჭამა, მაგრამ სარგებელი რამდენჯერმე მეტია.

რატომ უხდება კეფირი იდეალურად ხაჭოს სამარხვო დღისთვის? კეფირი არის აღიარებული ჯანმრთელობის სასმელი (ან პროდუქტი): ის აჯერებს ორგანიზმს ვიტამინებით A, E, C, H, B ჯგუფის და მრავალი მინერალით, განსაკუთრებით კალციუმით, ფოსფორით და კალიუმით, რძის ცილებით და ცოცხალი რძემჟავა ბაქტერიებით. ნაწლავის ჯანმრთელობის მიკროფლორას ღირებულება დამოკიდებულია ჩვენს იმუნიტეტზე, რომელიც გვაძლევს საშუალებას ვიცხოვროთ (და ბოლო ათწლეულების განმავლობაში გადარჩეთ) თანამედროვე სამყაროში.


კეფირის ნივთიერებები სასარგებლო გავლენას ახდენს როგორც მეტაბოლიზმზე, ასევე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირებაზე - და შესაბამისად ჩვენი სხეულის წონაზე; გააუმჯობესოს მუშაობა ნერვული სისტემებიდა დაეხმარეთ მას გაუძლოს მრავალრიცხოვან სტრესს. შემთხვევითი არ არის, რომ "კეფირის" დღეები კომფორტულად და რბილად ითვლება: ადამიანების უმეტესობა მათ მშვიდად იტანს, დაძაბულობისა და "მშიერი" ავარიების გარეშე.


როგორ გავატაროთ სამარხვო დღე ხაჭოზე კეფირით

ხაჭო-კეფირის სამარხვო დღეს წონის დაკლებისთვის საკმარისია მიირთვათ 300-500 გრ უცხიმო ხაჭო და დალიოთ 1-1,5 ლიტრი კეფირი - შეცვალეთ ხაჭოსა და კეფირის თანაფარდობა გემოვნებით. მენიუს მრავალი ვარიანტი არსებობს, მაგრამ უმჯობესია ავიღოთ უმარტივესი.


მაგალითად, დილით: 3 ს.კ. ხაჭო, ჭიქა ვარდის ნახარში 1 ჩ.კ. თაფლი; სადილი - დიდი ჭიქა კეფირი; სადილი – 100-150 გრ ხაჭო და მწვანე ჩაი; შუადღის snack - კეფირი; ვახშამი - 100 გრ ხაჭო, ჭიქა კეფირი, პიტნის ჩაი 1 ჩ.კ. თაფლი; ძილის წინ ცოტა ხნით ადრე - ჭიქა კეფირი. ასეთი განტვირთვა სასარგებლოა არა მხოლოდ წონის დაკლებისთვის, არამედ ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემისთვის: ათეროსკლეროზი, ჰიპერტენზია, ღვიძლისა და სანაღვლე გზების დაავადებები და ა.შ.

სამარხვო დღე ხაჭოზე და ვაშლზე

ხაჭო-ვაშლის დღეები შეიძლება გავატაროთ ახალი კენკრის და მწვანილის (ნიახური, კამა და ა.შ.) დამატებაში, მაგრამ აქ უფრო მეტზე ვისაუბრებთ. მარტივი ვერსია- მისი გამოყენება შესაძლებელია ნებისმიერ სეზონზე.

დეტალური განტვირთვის მენიუ ხაჭოთი და ვაშლით

საუზმეზე: ვაშლი და 80 გრ ხაჭო 1/2 ჩ.კ. თაფლი და მწიკვი დარიჩინი, თბილი მწვანე ჩაი.

სადილი: იგივე რაოდენობის ხაჭო, 2 ვაშლი (შეიძლება გახეხილი ან გამომცხვარი), 100 გრ ნატურალური იოგურტი (კეფირი, ხაჭო რძე), ჩაი ან ვარდის თეძოს დეკორქცია.

შუადღის საუზმე: 1-2 ვაშლი, ჩაი ან მინერალური წყალი.


ვახშამი: ღუმელში გამომცხვარი ვაშლი ხაჭოთი და ჩაი. ხილს მოაჭერით ზედა ნაწილი, ფრთხილად გამოჭერით რბილობი, გახეხეთ, შეურიეთ ხაჭო (2-3 ს/კ), დააბრუნეთ, დაასხით თხევადი თაფლი (1 ჩ/კ) და გამოაცხვეთ ზომიერად გახურებულ ღუმელში დარბილებამდე. .

რომელი ხაჭო აირჩიოს

სამარხვო დღისთვის ხაჭოს ყიდვისას მეტი სიფრთხილე გმართებთ: დღეს მწარმოებლები მასში ხშირად ათავსებენ სახამებელს - ეს პროდუქტის სტრუქტურას უფრო ერთგვაროვან და მიმზიდველს ხდის. ასეთი ხაჭოს შემოწმება იოდის დახმარებით არ არის რთული: თუ პროდუქტის ზედაპირზე მცირე წვეთი ჩამოვარდება, ლურჯი ლაქა გამოჩნდება.


ჩვეულებრივი კერძების მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხაჭო სახამებლის ნაზავით, მაგრამ ამას დრო ნამდვილად არ უნდა დაკარგოთ: უმჯობესია აირჩიოთ ხელნაკეთი ხაჭო, მაგრამ თუ ეს შეუძლებელია, ადვილია მისი სახლში მომზადება. სრულ ცხიმიანი რძისგან - დაგჭირდებათ 1,5 ლიტრი.

როგორ მოვამზადოთ სახლში

ქილაში ჩაასხით 1 ლიტრი რძე, დაუმატეთ 2 ს.კ. არაჟანი (კეფირი) და დატოვეთ სამზარეულოში. დარჩენილი რძე შედგით მაცივარში; ერთი დღის შემდეგ მინანქრიან ტაფაში მიიყვანენ ადუღებამდე და ამ დროს მიღებულ ხაჭოს რძეს უმატებენ; შეამცირეთ სითბო ყველაზე დაბალ პარამეტრამდე, გააჩერეთ ნარევი გაზქურაზე 15 წუთის განმავლობაში; ამოიღეთ, დააფარეთ ტაფა თავსახური და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზეკიდევ 12 საათის განმავლობაში. შემდეგ მასას ყრიან სუფთა მარლით დაფენილ ქილაში და დაელოდეთ სანამ შრატი ამოიწურება - ეს არის კიდევ 2 საათი და ახალი ხელნაკეთი ხაჭო მზად არის.

თირკმელების ზოგიერთი დაავადების დროს „ხაჭოს“ სამარხვო დღეები უკუნაჩვენებია - უმჯობესია მიმართოთ ექიმს.



ძვირფასო მკითხველებო, გთხოვთ არ დაგავიწყდეთ გამოიწეროთ ჩვენი არხი მისამართზე

არდადეგების ან სახლის წვეულებების დასრულების შემდეგ გამოჯანმრთელება შეიძლება დამღლელი იყოს. ამავე დროს, თქვენ ჯერ კიდევ გსურთ ჭამა, მაგრამ ამის გაცნობიერება ჭარბი წონასულ რაღაც 2-3 დღეში დაგროვილი, არ გაძლევთ საშუალებას სწრაფად ჩაიცვათ ჯინსი, რაც გაიძულებთ მიმართოთ სხეულის გაწმენდისა და წონის დაკლების სხვადასხვა მეთოდებს. ერთ-ერთი მათგანი, ძალიან გავრცელებული, ყველაზე ხშირად გამოიყენება. ეს არის სამარხვო დღე ხაჭოზე.

მარხვის დღის მეთოდი დიეტაში მხოლოდ ერთი პროდუქტისგან შედგება დღის განმავლობაში. ხაჭო არის ჯანსაღი, მკვებავი და გემრიელი, ამიტომ მიმდევარია ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება ხშირად ირჩევს მას განტვირთვისთვის. ეს ვარიანტი შესაფერისია მათთვის, ვისაც სურს ნაწლავების გაწმენდა ან წონის დაკლება.

დღეები, როცა მხოლოდ ერთ პროდუქტს მოიხმართ, აუცილებელია ორგანიზმის „გადატვირთვისთვის“. დღის განმავლობაში ჩვენი ორგანიზმი იწყებს პროცესებს, რომლებიც უზრუნველყოფს ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის სტრუქტურის ცვლილებას, უჯრედულ და სითხის მეტაბოლიზმს, ჭარბი და არასაჭიროგან განთავისუფლებას - ერთი სიტყვით, ყველაფრის გარეშე, რის გარეშეც შეუძლებელია ჯანსაღი არსებობა. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ყველა ეტაპი ადვილად და შეუფერხებლად გაივლის, სხეულს შეიძლება დაეხმაროთ.

ხაჭოს სარგებელი

რატომ არის ხაჭო შესაფერისი სამარხვო დღისთვის:

  • ეს ცილის შესანიშნავი წყაროა.
  • ის შეიცავს ადამიანისათვის აუცილებელ ამინომჟავების კომპლექსს.
  • იგი შეიცავს მინერალებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ნორმალიზებას მეტაბოლური პროცესები.
  • შეიცავს კალციუმს, რომელიც ჩვეულებრივ ქალებს აკლიათ.
  • აძლიერებს იმუნურ სისტემას და რეკომენდირებულია მძიმე ავადმყოფობის შემდეგ გამოჯანმრთელებისთვის.
  • აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.

რას აჩვენებს სასწორი?

ხაჭოს გამოყენებით წონის დაკლების პროცესი ძალიან გასართობი აქტივობაა. განტვირთვის პირველი დღის შემდეგ ორგანიზმი გაიწმინდება დაგროვილი ნალექებისგან, დაიკლება 1-1,5 კგ. თუმცა, სიტყვასიტყვით მომდევნო ორი დღის განმავლობაში წონა დაბრუნდება, გარდა 300-500 გ.

გაწმენდა და წონის დაკლება დაიწყო სრული სვლარეკომენდებულია სამარხვო დღეების ჩატარება კვირაში 1-2 ჯერ ზედიზედ საწყისი ეტაპიდა 1 ჯერ - მომავალში.

ყოველდღიური რეჟიმი

ხაჭოს მარხვის დღე შემდეგნაირად მიმდინარეობს:

  1. გაღვიძების შემდეგ დალიეთ ჭიქა სუფთა ან მინერალური წყალიგაზის გარეშე.
  2. დაგჭირდებათ დაახლოებით 500-600 გრ ახალი უცხიმო ხაჭო, რომელიც დაყოფილია 100 გ ულუფებად.
  3. რეკომენდებულია პროდუქტის ყოველი 100 გ მიღება 2 საათის ინტერვალით.
  4. კვებას შორის სასურველია დალიოთ წყალი, ვარდის საინფუზიო ან მწვანე ჩაი.
  5. ყველა სხვა საკვები, გარდა ხაჭოსა, მთლიანად უნდა გამოირიცხოს.
  6. მარხვის დღეებში არ უნდა დაიტვირთოთ ორგანიზმი, რადგან კვების რაციონის ნებისმიერი ცვლილება სტრესულია.

ხაჭოს არჩევისას უპირატესობა არ მიანიჭოთ მხოლოდ 0%-იანი ცხიმიანობის პროდუქტს. დიეტოლოგები ამბობენ, რომ მას არავითარი სარგებელი არ მოაქვს წონის დაკლებისას. უმჯობესია გამოიყენოთ მაღაზიაში ნაყიდი 1,8-დან 5%-მდე ცხიმის შემცველობით ან ხელნაკეთი პროდუქტით.

რა პროცესები მიმდინარეობს ორგანიზმში

  • ხაჭო შეიცავს კალციუმის მარილებს, აქვს შარდმდენი მოქმედება და ხსნის შეშუპებას. ამიტომ ზედმეტი სითხის მოსაშორებლად დამატებითი საშუალებები არ არის საჭირო. თუმცა, მარხვის დღეს საჭიროა მოხმარებული წყლის მოცულობის გაზრდა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ორგანიზმში წყალ-მარილის ბალანსის აღდგენა გაძნელდება.
  • ნივთიერება სახელად "მეთიონინი", რომელიც ხაჭოს მასის ნაწილია, ხელს უწყობს ცხიმების დაშლას. ამიტომ, მასთან ერთად წონის დაკლება ბევრჯერ უფრო სწრაფად არის შესაძლებელი, ვიდრე მარხვის დღეებში სხვა პროდუქტების მოხმარებისას.

ვისთვის არის მითითებული გადმოტვირთვები?

ხაჭოს გამოყენების დღე აბსოლუტურად ყველასთვის შესაფერისია.

  • წმენდის ამ მეთოდს დიეტოლოგები ურჩევენ დიაბეტით დაავადებულებს.
  • პროდუქტი არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, ამიტომ ეს პრაქტიკა სასარგებლოა ადამიანებისთვის მაღალი დონის შესრულებაქოლესტერინი სისხლში.
  • განტვირთვა განკუთვნილია მათთვის, ვისაც აწუხებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები.

უკუჩვენებები

ნებისმიერი, თუნდაც ერთდღიანი მონო-დიეტა ორგანიზმს ექსტრემალურ რეჟიმში აყენებს. გართულებების თავიდან ასაცილებლად, ეს ტექნიკა უნდა მიატოვოთ, თუ:

  • თირკმლის უკმარისობა, ვინაიდან წონის დაკლება მნიშვნელოვან ზეწოლას ახდენს ორგანოზე;
  • პირადი შეუწყნარებლობა ხაჭოს ან ხილის დანამატების მიმართ;
  • გაიზარდა ქოლესტერინის დონე;
  • კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ექსკრეტორული სისტემის პათოლოგიები.

ერთდღიანი განტვირთვის ვარიანტები

ხაჭო კარგად უხდება მრავალფეროვან საკვებს. ის ასევე მნიშვნელოვან სარგებელს მოუტანს სხეულს. შეგიძლიათ გააკეთოთ ნებისმიერი დანამატი, რომელიც გაანათებს თქვენს მწირ დიეტას მარხვის პერიოდში. ასეთ დანამატებს მიეკუთვნება ხილი, ჩირი, მარცვლეული, თაფლი და რძის პროდუქტები (არაჟანი, კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე და ა.შ.). რთული დიეტის მრავალი მაგალითი არსებობს.

  • მარხვის დღე კეფირზე და ხაჭოზე- შესაფერისი ვარიანტი მათთვის, ვისაც აქვს ნელი მეტაბოლიზმი. ასეთი მენიუთი მეტაბოლიზმი მატულობს.
  • ხილის დამატება თქვენს დიეტას გაამრავალფეროვნებს. ბანანი, ვაშლი, მსხალი, ციტრუსოვანი ხილი შაქრის შესანიშნავი ალტერნატივაა, რომელსაც ჩვეულებრივ ტკბილ დანამატად იყენებენ.
  • საკმარისია ხაჭოსა და კენკრის ნარევი ჰარმონიული კომბინაციაცილა და ბოჭკოვანი. ეს აჩქარებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაწმენდას, რაც ბუნებრივად გამოიწვევს წონის დაკლებას.
  • ხმელი ხილის დამატება დიაბეტით დაავადებულთათვის არის ვარიანტი.
  • ხაჭო და მარცვლეული კლასიკური კომბინაციაა. შვრიის ფაფა, წყალში მოხარშული ხორბლის ფაფა, ორთქლზე მოხარშული წიწიბურა... შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭვავის ქატოც, რომელიც ხელს შეუწყობს ნაწლავების უფრო ეფექტურად გაწმენდას.
  • განტვირთვა ხაჭოთი და მწვანე ჩაიმოიცავს 5-6 თანაბარ პორციას ფერმენტირებული რძის პროდუქტიდა ამდენივე ჭიქა უტკბილესი სასმელი. თუმცა, ექიმები გვირჩევენ, არ გაიტაცოთ სასმელით, რადგან ზოგჯერ ის აძლიერებს ყავაზე უარესი! ამიტომ სუსტი ჩაი რეკომენდირებულია დღის განმავლობაში, ძილის წინ კი პიტნის ნახარში მოდუნებაში დაგეხმარებათ.
  • Დღეს გოგრაზე და ხაჭოზე- შესანიშნავი ვარიანტია ერთდღიანი წმენდისთვის. მოამზადეთ მასა, გაყავით 4-5 დოზად და დაიკლო წონაში ჯანმრთელობისთვის. არ დაივიწყოთ საკმარისი რაოდენობის სითხე - ჩაი ან დეკორქცია.
  • საზამთრო კარგად ჯდება ხაჭოში. კენკრა ნორმალიზებს საჭმლის მონელებას და აუმჯობესებს პერისტალტიკას.

ნიმუშის მენიუ

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი დიეტა შემდეგი პრინციპით.

მაგალითად, ჩვენ გამოვიყენეთ შესაძლო სამარხვო დღის მენიუ ხაჭოზე და ვაშლზე:

ფერადი წონის დაკარგვა

წონის დასაკლებად ხშირად გამოიყენება უჩვეულო მეთოდი - დიეტა შედგება ხაჭოდან და ბოსტნეულიდან 2 ფერის: თეთრი და მწვანე.

დღისთვის გჭირდებათ:

  • 700 გ უცხიმო ხაჭო;
  • 1 კგ. მწვანე და თეთრი ბოსტნეული;
  • ჩაი (ნებისმიერი შავის გარდა), მინერალური ან ჩვეულებრივი წყალი.

ნებადართული ბოსტნეული მოიცავს ყველა მწვანილს, ყაბაყს, კიტრს, გოგრას, წიწაკა, კომბოსტო და ხახვი.

ამ ვერსიაში კარტოფილი აკრძალულია.

ბოსტნეული შეიძლება დაემატოს ხაჭოს ან მოამზადოს ცალკე კერძად - სალათი ან წვნიანი.

განტვირთვის რეცეპტი

პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია არა მხოლოდ მისი სუფთა სახით. რეკომენდირებულია მისგან სხვადასხვა კერძის მომზადება, მაგ. ხაჭო casserole.

რეცეპტი:

  • უცხიმო ხაჭო - 400-500 გ;
  • დანამატები – ჩირი, ხილი, ბოსტნეული ან შვრიის ფაფა.

მომზადება:

  1. ყველა ინგრედიენტი შერეულია.
  2. გამოაცხვეთ სანამ არ დასრულდება.
  3. კასეროლი იყოფა 5-6 თანაბარ ნაწილად.

შაქრის დამატება არ შეიძლება. ამის ნაცვლად, ნებადართულია ცოტა თაფლი ან დამატკბობელი.

ვარიაცია ორსული ქალებისთვის

ხაჭო ორსულობის დროს გასაწმენდად და წონის დაკლებისთვის ერთ-ერთი ყველაზე შესაფერისი პროდუქტია. როგორც ჩანს, რა სახის წონის დაკლებაზეა საუბარი, თუ ქალი ნაყოფის ზრდის გამო ყოველდღიურად იმატებს წონაში? თუმცა, ზედმეტი კილოგრამები ბავშვის მოლოდინში ზედმეტი ტვირთია სხეულზე. ამიტომ, ამ დროს ისინი მომგებიანი იქნება.

ხაჭო მომავალი დედისთვის არის ვარიანტი, რომელიც არ აღიზიანებს ლორწოვან გარსს, მაგრამ ძალიან მკვებავი და ადვილად ასათვისებელია. თქვენ უბრალოდ უნდა გაითვალისწინოთ პროდუქტის ცხიმის შემცველობა და აირჩიოთ ასეთი დღისთვის: უცხიმო ან დაბალკალორიული.

1 107 0

გამარჯობა, ჩვენი საიტის ძვირფასო მკითხველებო. დღეს ხაჭოზე მარხვის დღეებზე მოგიყვებით. ვინ ჩვენგანი, სრულყოფილებისკენ სწრაფვისას, არ დადგა დიეტაზე? მაგრამ ექსპერტები არ გვირჩევენ დიეტებით გატაცებას, უმჯობესია საკუთარი თავისთვის მარხვის დღეები მოაწყოთ.

ხაჭოზე წონის დაკლება და განტვირთვა: კარგია თუ ცუდი

სამარხვო დღის არსი ხაჭოზე - ეს ის შემთხვევაა, როცა მხოლოდ ამ პროდუქტს მიირთმევთ საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე. ამით თქვენ ასუფთავებთ ორგანიზმს, აუმჯობესებთ მეტაბოლურ პროცესებს და აძლიერებთ იმუნურ სისტემას.

თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეავსოთ თქვენი დიეტა კეფირით, კენკრით, ხილით და თაფლით. თქვენი განწყობისა და მადის მიხედვით აიღეთ ნახევარი კილოდან კილოგრამამდე ხაჭო, დაყავით პორციებად (3-დან 6-მდე) და შერჩეული რეცეპტის მიხედვით მიირთვით დღეში.

ასეთი განტვირთვის სარგებელი , განსაკუთრებით თუ ამას რეგულარულად აკეთებთ, ეს არ დაგელოდებით. ხაჭო ხომ ცილებით, ამინომჟავებით, მინერალებითა და ვიტამინებით მდიდარი საკვებია. ის სწრაფად და ადვილად შეიწოვება. ეს საშუალებას აძლევს მას ჰქონდეს სასარგებლო გავლენა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, გულ-სისხლძარღვთა და ნერვული სისტემების ფუნქციონირებაზე. კანი, თმა და ფრჩხილები გაგახარებთ თავიანთი გარეგნობით. ის ასევე კარგი პრევენციაა ოსტეოპოროზისთვის.

ასეთ დღეებში ასაკობრივი შეზღუდვა არ არსებობს. ბავშვები, ბუნებრივია, ამაში არ მონაწილეობენ. ეს დღე არ გაგიფუჭებთ განწყობას, როგორც ეს ხდება მკაცრ დიეტებზე, როცა შიმშილთან ბრძოლა გიწევთ. ვინაიდან ხაჭო საკმაოდ მკვებავი პროდუქტია, შიმშილის გრძნობა არ შეგაწუხებთ. ხოლო ხაჭოში შემავალი ტრიპტოფანი არ მოგცემთ დეპრესიის საშუალებას.

აუცილებლად დაიცავით. ერთი სამარხვო დღის განმავლობაში უნდა დალიოთ 1,5-დან 2 ლიტრამდე სითხე.

ცოტა რამ უკუჩვენებების შესახებ

  • ხაჭოზე მარხვის დღეები შეიძლება საზიანო იყოს მათთვის, ვისაც თირკმელების დაავადებები აწუხებს, ვინაიდან ასეთი მოცულობის პროტეინი ძალიან რთულია ექსკრეტორული სისტემისთვის.
  • რძის პროტეინის მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, ლაქტაზას დეფიციტი ასევე იქნება უკუჩვენება ხაჭოზე მარხვის დღეზე.
  • ცხიმის მაღალი შემცველობის პროდუქტი არ არის შესაფერისი, რადგან ის ზრდის სისხლში ცუდი ქოლესტერინის რაოდენობას და ეს არ უწყობს ხელს წონის დაკლებას.
  • ნუ ეცდებით ძველი პროდუქტის ამ გზით გადაგდებას, შეიძლება ზიანი მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას.
  • პრობლემები საჭმლის მომნელებელ და სასქესო ტრაქტში.
  • კუჭის წვენის მჟავიანობა ნორმაზე მაღალია.
  • მაღალი ქოლესტერინი და სისხლში შაქრის მომატება.
  • და უბრალოდ, ვისაც არ უყვარს ხაჭო და ვერ იტანს, ასეთი დღე არანაირ სარგებელს არ მოუტანს.

რომელი ხაჭო აირჩიოს მარხვის დღეებში

ისე, რომ ხაჭოზე დადებული დღე თქვენს ჯანმრთელობას სარგებელს მოუტანს და გაგახარებთ მიღწეული შედეგებიარასაჭირო კილოგრამებთან ბრძოლაში სერიოზულად უნდა იქნას მიღებული ამ ფერმენტირებული რძის პროდუქტის არჩევანი. რა თქმა უნდა, იდეალური ვარიანტია ხელნაკეთი ხაჭო.

სვეტლანა

ხაჭოს ვიყენებთ ადგილობრივი ფერმიდან. პირველი შვილის გაჩენის შემდეგ დედაჩემმა იპოვა რძალი, რომელიც რეგულარულად იწყებდა ჩვენთვის ახალი რძითა და ხაჭოს მომარაგებას. გავიდა რამდენიმე წელი, ოჯახში მეორე შვილი გაჩნდა და იმავე რძლის პროდუქციით ვაჭმევ. ამიტომ, ხაჭოს მარხვის დღე არ მაწუხებს: ხარისხი, როგორც ამბობენ, დროში გამოცდილია.

რა თქმა უნდა, ყველას არ გაუმართლა. ბევრ ქალს შეუძლია სახლში ხაჭოს მომზადება მარტივად. რეცეპტი მარტივად შეგიძლიათ ნახოთ ნებისმიერ კულინარიულ ვებსაიტზე. მთავარია აირჩიოთ ახალი რძე.

როგორ მოვამზადოთ ხაჭო სახლში

თუ არც პირველი და არც მეორე ვარიანტი არ არის თქვენთვის, მოგიწევთ მაღაზიაში წასვლა. შეძენამდე აუცილებლად შეისწავლეთ შერჩეული პროდუქტის შემადგენლობა.

  • არ უნდა შეიცავდეს მცენარეულ ცხიმებს ან შაქარს, რომელსაც ყოველთვის უმატებენ ხაჭოს მასას.
  • სახამებელი და პალმის ზეთი ასევე არ მატებს რაიმე სარგებელს პროდუქტს.

ბევრმა ალბათ იცის, რომ სახამებლის არსებობა შეიძლება განისაზღვროს იოდის გამოყენებით. დაასხით ხაჭოზე და თუ ხედავთ, რომ ფერი ყავისფერიდან ლურჯი გახდა, ეს ნიშნავს, რომ მასში სახამებელია. სახლში ცნობილი პალმის ზეთის არსებობის შემოწმება შეუძლებელია. მაგრამ თუ ცოტა ხაჭოს დატოვებთ სამზარეულოს მაგიდაღამით კარგი პროდუქტი მჟავდება და შესაბამისი სუნი გამოვა. პალმის ზეთის შემცველი პროდუქტი უბრალოდ გაშრება და დაფარულია მოყვითალო საფარით.

  • ყურადღება მიაქციეთ ხაჭოს ცხიმიანობას. უცხიმო და მაღალცხიმიანი პროდუქტები არ არის შესაფერისი. პირველი არ შეიცავს ჯანსაღ ცხიმებს, ხოლო მეორე შეიცავს ძალიან ბევრ მათგანს.

ხაჭოს ოპტიმალური ცხიმიანობა 3-დან 9%-მდეა. თანმიმდევრულობას არ აქვს მნიშვნელობა.

რამდენის დაკარგვა შეგიძლიათ?

ცნობილია, რომ ჩვენს ქალებს ბევრის ატანა შეუძლიათ სილამაზისკენ სწრაფვაში. და ასეთი გემრიელი მარხვის დღე მარტივად. აქ მთავარია ასეთი დღის სათანადო მომზადება და ჩატარება. თუ ზუსტად დაიცავთ არჩეულ რეცეპტს და მოხმარების ზომებს, შეგიძლიათ დღეში დაემშვიდობოთ მთელ კილოგრამს, რომლებიც არასაჭიროდ მიგაჩნიათ. საშუალოდ 500გრ-დან იღებს. 1,5 კგ-მდე.

ხაჭო სასურველია სამარხვო დღეებში, რადგან მას აქვს იმდენი მშვენიერი ქიმიური ნაერთი, რომელსაც შეუძლია ორგანიზმის გაჯერება ცილებით, ცხიმებითა და ნახშირწყლებით. და ამ პროდუქტის ასი გრამი კალორიული შემცველობა არ აღემატება 170 კილოკალორიას.

ხაჭოზე სამარხვო დღის პრინციპები და წესები

თუ ხაჭოზე მარხვის გატარებას გადაწყვეტთ, უნდა გაეცნოთ მისი ჩატარებისა და მომზადების წესებს. ზოგიერთი ექსპერტი ვარაუდობს განტვირთვის მზადების დაწყებას ორი-სამი დღით ადრე. თუმცა, ჩვენს ცხოვრებაში მაღალი სიჩქარითა და სპონტანური გადაწყვეტილებით, ჩვენ ჩვეულებრივ ვკმაყოფილდებით ერთი დღით.

  1. მომზადება მოიცავს ყველა მავნე, მძიმე, მაღალკალორიული საკვების მოშორებას: მწნილი, მარინადები, ცომეული, დაკონსერვებული საკვები და მსგავსი სიკეთეები. ასევე აკრძალულია ალკოჰოლი და სოდა.
  2. ერთი დღით ადრე, მსუბუქი ვახშამი - ბოსტნეულის სალათი ან უბრალოდ ჭიქა ფერმენტირებული რძის სასმელი (კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე და ა.შ.). კარგი იქნება დილა ამით დაიწყოს.
  3. ხაჭოს არსებული რაოდენობა დაყავით თანაბარ ნაწილად. არჩეული რეცეპტის მიხედვით დაუმატებთ ინგრედიენტს და მიირთმევთ დღეში სამიდან ექვსჯერ გარკვეული ინტერვალებით. თქვენ უნდა მიირთვათ ხაჭოს მთელი პორცია, მაგრამ ბევრი სხვა ინგრედიენტი შეიძლება შემცირდეს. დასალევად საუკეთესო სასმელი არის ჩვეულებრივი წყალი, ან უშაქრო ჩაი.
  4. განტვირთვის დღეს განთავისუფლდით მძიმე ტვირთისგან და სტრესისგან. ჯობია სახლში გაატაროთ, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მოგეწონოთ ამ დღეს მუშაობა.

გაატარეთ მარხვის დღე ხაჭოზე 7-10 დღეში ერთხელ.

და პოზიტიური ემოციური დამოკიდებულება ძალიან მნიშვნელოვანია. Თუ თქვენ გაქვთ კარგი ხასიათი, ეს დღე უფრო მარტივად გაივლის.

ხაჭოს გადმოტვირთვის რეცეპტები

კლასიკური სამარხვო დღე ხაჭოთი

  • ხაჭოს მარხვის დღეების კლასიკაა ხაჭო 500-800 გრამიანი ოდენობით. და ბევრი სითხე (მცენარეული ჩაი, ნებადართული წვეთი თაფლით, მწვანე ჩაი, ჩვეულებრივი წყალი). ყავა არ არის რეკომენდებული, რადგან ის შლის კალციუმს.

ხაჭოს მთელი მოცულობა დაყავით რამდენიმე პორციაში, რომელთაგან თითოეული ჩამოიბანეთ თქვენს მიერ არჩეული სასმელით - ჩაი ან წყალი.

მართალია, ასეთი მარტივი ვარიანტის განხორციელება საკმაოდ რთული აღმოჩნდება. ამიტომ, ბევრს ურჩევნია "კლასიკის" განზავება ზოგიერთი დანამატით, მაგალითად, კეფირით ან ვაშლით.

სამარხვო დღე ხაჭოსა და კეფირზე

კეფირი-ხაჭოს გადმოტვირთვა გაცილებით მარტივია და უფრო მეტი სარგებელი მოაქვს. კეფირი უბრალოდ ვიტამინების, მინერალების, ცილების და მიკროორგანიზმების საწყობია, რომლებიც ძალიან აუცილებელია ნაწლავისა და კუჭის მიკროფლორისთვის.

  • ამ დღისთვის მოამზადეთ 300-500 გრ. ხაჭო და 1-1,5 ლიტრი კეფირი. თქვენ ასევე დალიეთ მწვანე ჩაი და წყალი.

თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ პროდუქტების კომბინაცია თქვენი გემოვნებით, მაგრამ, როგორც წესი, რაც უფრო მარტივია, მით უკეთესი. უმჯობესია დღე კეფირით დაიწყოთ და დაასრულოთ ლანჩზე ხაჭო. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ხაჭო, ამ პროდუქტებში კოვზი თაფლის დამატებით.

ასეთი დღე სასარგებლო იქნება არა მხოლოდ წონის დაკლებისთვის, არამედ სხეულის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.

სამარხვო დღე კეფირზე და ვაშლზე

ვაშლის ხაჭოს მარხვის დღე ბევრისთვის საკმაოდ გავრცელებული და საყვარელი მარხვის სახეობაა. მენიუში ასევე უამრავი რეცეპტია. ვაშლი შეიძლება მიირთვათ მთლიანი, გამომცხვარი ხაჭოსა და თაფლის დამატებით, დაფქული და შერეული ხაჭოსთან ერთად, გახეხილი და დაუმატეთ ძირითად ინგრედიენტს.

  • აიღეთ 300-500 გრამი ხაჭო, 1-1,5 კგ ვაშლი. არ დაგავიწყდეთ დალევა: დალიეთ ჩაი, წყალი და ჯანსაღი მწვანილის დეკორქცია.

ვაშლის სასარგებლო თვისებების შესახებ ყველამ იცის. შემსუბუქებისთვის უმჯობესია მწვანე ვაშლის მიღება, თუ არ არის გასტრიტი ან წყლული, რადგან ისინი ჰიპოალერგიულია. 7 ზედმეტ კილოგრამს ხაჭოთა და ვაშლით მოიშორებთ.

მეტი ვარიანტი, თუ რისთვის შეგიძლიათ ხაჭო შეურიოთ

ინგრედიენტები რაოდენობა
თაფლით2 ს.კ. თაფლი
ჩირითქლიავი, გარგარი ჩირი, ქიშმიში - 200 გრ.
კენკრით1 ს.კ. სეზონური კენკრა, საზამთრო – 500-600 გრ. რბილობი
ბოსტნეულით1 კგ. ბოსტნეული სახამებლის გარეშე: წიწაკა, ნებისმიერი კომბოსტო, კიტრი; დაფქული გოგრა – 300 გრ., მოხარშული ან გამომცხვარი ჭარხალი – 500 გრ.
ხორცთან ერთად250 გრ. მოხარშული მჭლე ხორცი
არაჟნით ან იოგურტით60-100 გრ. არაჟანი, 500 მლ-მდე. იოგურტი
ხილითბანანი – 4 ც., სხვა ხილი – 1-1,5 კგ.
ბოჭკოსთან ერთად5-6 ს/კ ქატო, 1 ს.კ. კენკრა
ფაფითწიწიბურას ფაფა, შვრიის ფაფა – 200 გრ.

ორსულობის დროს ხაჭოზე მარხვის დღე

ორსულებს განტვირთვა ეძლევათ მხოლოდ ექიმის რეკომენდაციით და გარკვეული ჩვენებების არსებობის შემთხვევაში.

ორსულობის დროს მარხვის დღე ტარდება შემდეგ შემთხვევებში:

  • უეცარი წონის მომატება
  • ძლიერი შეშუპება
  • არტერიული წნევის მომატება და შარდის ტესტების გაუარესება გესტოზის ნიშანია.

ორსულობის დროს სტრესის მოსახსნელად რეკომენდებულია ხაჭოს დივერსიფიკაცია ვაშლით, კეფირით და ნატურალური იოგურტით.

  • ძირითადი პროდუქტი (600-700 გრამი) იყოფა რამდენიმე ნაწილად (5-6). საათობით ჭამენ. დამატებით პროდუქტს ან უმატებენ ხაჭოს ან მოიხმარენ მის შემდეგ. ნებადართულია წყლისა და ჩაის დალევა.

კარგი მადა და სასიამოვნო სიმსუბუქე წონის დაკლების პროცესში.

სამარხვო დღე ხაჭოზე. წონაში დაკლება ხაჭოზე მარხვის გარეშე!

ხაჭოს მოყვარულებს მარხვის დღე სამმაგ სარგებელს მოუტანს, თუ მას ამ ჯანსაღ პროდუქტზე დახარჯავთ.

ის საშუალებას მოგცემთ დაიკლოთ წონაში 1-2 კილოგრამამდე, გააუმჯობესოთ სხეულის ჯანმრთელობა და გაერთოთ.

უფრო მეტიც, თქვენ არ მოგიწევთ მარტო ხაჭოს ჭამა.

არსებობს უამრავი საინტერესო რეცეპტი, რომლის წყალობით კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის განტვირთვა სასიამოვნო და კარგი შედეგით იქნება.

არის რაიმე სარგებელი

ხაჭოზე სამარხვო დღის მნიშვნელოვანი პუნქტია სარგებელი. აუცილებელია წონის სტაბილიზაცია და დამატებით დახმარება ორგანიზმს ტოქსინებისგან გაწმენდაში. სასარგებლოა ასეთი დღეების მოწყობა მძიმე ქეიფების შემდეგ, რათა კუჭ-ნაწლავის სისტემა ოდნავ განიმუხტოს.

თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი კვების ვარიანტი განტვირთვისთვის. ხაჭოს უპირატესობა შემდეგია:

  • ხაჭოში პროტეინის მნიშვნელოვანი პროცენტი ხანგრძლივად აქრობს შიმშილის გრძნობას და ხელს უწყობს ცხიმოვანი უჯრედების სწრაფ აღმოფხვრას;
  • პროდუქტი მდიდარია კალციუმით, აძლიერებს ძვლოვან ქსოვილს;
  • ამცირებს ქოლესტერინს;
  • ხაჭოში შემავალი რძემჟავა ბაქტერიები აუმჯობესებენ კუჭისა და ნაწლავების მუშაობას და ხელს უწყობენ იმუნიტეტის გაუმჯობესებას.

ხაჭოსა და ხილის სხვადასხვა კომბინაცია პროდუქტს სარგებელს მატებს.

აუცილებლად შეამოწმეთ:

გალერეის სურათი წარწერით: გალერეის სურათი წარწერით: გალერეის სურათი წარწერით: გალერეის სურათი წარწერით:

ქცევის პრინციპები და წესები

ასე რომ, პრინციპი ემყარება დაბალკალორიულ დიეტას. უცხიმო ხაჭო კალორიულია 1 (ღია 05 კკალ 100 გ-ზე. საშუალო ცხიმიანობის პროდუქტს აქვს 155-160 კკალ.

გადმოტვირთვისას ნაბიჯები მარტივია:

  • გაატარეთ ასეთი დღე კვირაში;
  • გაყავით ყველა საკვები 4-5 ნაწილად;
  • დალიეთ დღეში 2 ლიტრამდე ჩვეულებრივი წყალი (არა გაზიანი);
  • შეგიძლიათ დალიოთ ხმელი ხილისა და მცენარეული ჩაის დეკორქცია.

საინტერესოა!უცხიმო ხაჭო შეიცავს უფრო მეტ ცილას, ვიდრე სრულ ცხიმიან ხაჭოს. მაგრამ უცხიმო პროდუქტს ორგანიზმი 30-40%-ით ნაკლებ შთანთქავს, რადგან ის შეიცავს ნაკლებ D ვიტამინს, ხოლო D ვიტამინი, როგორიცაა A და E, სრულიად არ არის.

იმისათვის, რომ ორგანიზმმა მიიღოს მაქსიმალური სარგებელი ვიტამინების, მინერალების, ამინომჟავების სახით, დიეტოლოგები გვირჩევენ აირჩიონ ხაჭო ცხიმის საშუალო პროცენტული შემცველობით. მაგრამ არსებობს სხვა მოსაზრებები.

Მაგალითად, დიეტოლოგი მარგარიტა კოროლევათვლის, რომ ერთი მარხვის დღე შეიძლება დახარჯოს დაბალკალორიული პროდუქტი. ზოგადი რეკომენდაციებიარიან:

  • მარხვის წინა დღით არ ჭამოთ მძიმე საკვები ხორცის სახით; რთული ნახშირწყლები, ხოლო საღამოს, სადილის ნაცვლად, დალიეთ კეფირი;
  • დაიწყეთ მეორე დღე ჭიქა კეფირით;
  • თუ გაქვთ ქრონიკული დაავადებები, მიმართეთ ექიმს.

განტვირთვის დღეს გააკეთეთ ძალების ვარჯიშები, ირბინეთ, ხტუნეთ. დატვირთვები უნდა იყოს მშვიდი და ზომიერი. შესაფერისია ცურვა, სიარული, დილის ვარჯიშები.

Მნიშვნელოვანი!ცხიმის მაღალი პროცენტული ხაჭო არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც ათეროსკლეროზი უვითარდება. ორგანიზმში ლიპიდური პროცესების დარღვევა მოითხოვს ცხიმოვანი საკვების თავიდან აცილებას.

უკუჩვენებები

ხაჭოს ყველა სარგებლობის მიუხედავად, არსებობს უკუჩვენებები:

  1. თირკმელებისა და შარდსასქესო სისტემის პათოლოგიები. პროტეინის მაღალი შემცველობა თირკმელებს აიძულებს უფრო მეტად იმუშაონ, რაც ავადმყოფობის შემთხვევაში არასასურველია.
  2. მაღალი ქოლესტერინის შემცველობა. ასეთ ადამიანებს ჯობია უცხიმო ან უცხიმო ხაჭო მიირთვან.
  3. კუჭ-ნაწლავის პათოლოგიები.

იშვიათ შემთხვევებში ხდება ინდივიდუალური შეუწყნარებლობაც. ჩვეულებრივ ასეთ ადამიანებს ხაჭოს მადა არ აქვთ. Და კიდევ დიეტური საკვებისასიამოვნო უნდა იყოს.

ყურადღება!ხაჭოს ყიდვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ პროდუქტის სახელს. თუ ეს ხაჭოა, მაშინ ეს ნიშნავს, რომ ეს ნატურალური პროდუქტია. თუ წერია, რომ ეს არის „ხაჭოს მასა“, ეს ალბათ მცენარეული დანამატების შემცველი პროდუქტია. მაგრამ განტვირთვისთვის არ ვარგა.

შესაძლებელია თუ არა ორსულებისთვის

ორსული ქალებისთვის კალციუმი ძალიან მნიშვნელოვანია და აუცილებელია. ის გაამაგრებს ძვლებსა და კბილებს, ამდიდრებს ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებით და შეამცირებს დატვირთვას კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე, რაც ასევე მნიშვნელოვანია.

თუმცა, ასეთი მარხვის დღის მოწყობამდე, მომავალ დედასსაჭიროა ექიმთან კონსულტაცია.

რა შედეგების მიღწევა შეგიძლიათ?

ერთი დღეც კი იწვევს წონის კლებას 0,5-დან 2 კილოგრამამდე. ხშირად შედეგი დამოკიდებულია საწყის წონაზე: რაც უფრო მაღალი იყო, მით მეტ კილოგრამს დაიკლებთ დღეში.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია ფიზიკური აქტივობა. თუ მარხვის დღეს დაამატებთ სიარულს ან მსუბუქ ტანვარჯიშს 30 წუთის განმავლობაში, რგოლების მოტრიალებას ან ცურვას, კალორიების დაწვის პროცესი უფრო აქტიური იქნება.

კლასიკური განტვირთვის ვარიანტი

ხაჭოზე ტრადიციული და მარტივი დღეა მხოლოდ მისი ჭამა მთელი დღის განმავლობაში. კლასიკური მონო დიეტა ადვილი არ არის და სავსეა კალციუმის დეპოზიტებითა და ყაბზობით.მაგრამ წონის დაკლების შედეგი ყველაზე შესამჩნევია.

იმისთვის, რომ ამ დღემ სარგებლიანობით და ზიანის გარეშე ჩაიაროს, აუცილებლად უნდა დალიოთ ერთი ჭიქა წყალი ინტერვალებით. სასურველია დღეში 2 ლიტრამდე წყლის დალევა. და შეგიძლიათ მიირთვათ 500-600 გრ ხაჭო.

ალტერნატიული მეთოდები

იმისათვის, რომ ხაჭოზე გადმოტვირთვა არ გახდეს წამება, შეგიძლიათ მენიუს დივერსიფიკაცია საბოლოო შედეგზე დიდი ზიანის გარეშე. ხილი, ბოსტნეული, ჩირი განტვირთვას მარტივს და სასიამოვნოს ხდის.

ვაშლის ხაჭოს გადმოტვირთვა

ძალიან გემრიელი განტვირთვის დღე მიიღება ხაჭოთი და ვაშლის მენიუთი. დაგჭირდებათ 400-500 გრ ხაჭო და 6-8 ვაშლი. ჭამის წინ საჭიროა მათი გაფცქვნა, გახეხვა და ხაჭოს შერევა.

ვაშლის არჩევანი დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე და ჯანმრთელობაზე. მჟავე ვაშლი არ არის შესაფერისი ადამიანებისთვის გაიზარდა მჟავიანობაკუჭი, მწვანე კარგია ალერგიით დაავადებულთათვის, ტკბილი მათთვის, ვისაც გულ-სისხლძარღვთა დისტონიის პრობლემა არ აქვს.

მწვანე ჩაისთან ერთად

მწვანე ჩაის სასმელი შესანიშნავად ავსებს ხაჭოს დღეს. ის კარგად ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, ხელს უწყობს ცილების უკეთ მონელებასა და შეწოვას და შლის ტოქსინებს და ნარჩენებს.

ხაჭოს ჩვეულებრივ დღიურ რაოდენობას უნდა დაუმატოთ სამი ჭიქა მწვანე ჩაი.და უმჯობესია ჩაი დალიოთ დილიდან ლანჩამდე, რადგან სასმელი ტონუსს აუმჯობესებს. თქვენ ასევე უნდა დალიოთ მინიმუმ 2 ლიტრი წყალი დღეში.

კვერცხებით

კვერცხი ძალიან მკვებავი და ცილებით მდიდარია. ძალიან კარგია საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე. დღეში 5-6 კვერცხის ჭამა შეგიძლიათ. და შეავსეთ დიეტა მწვანე ჩაით და ჭიქა საშუალო ცხიმიანი ხაჭოთი. ერთ დღეში მარტივად შეგიძლიათ დაიკლოთ 1 კილოგრამი წონა.

ბანანთან ერთად

თქვენ უნდა შეიძინოთ 400 გრ ხაჭო და 4 ბანანი. საკვების მთელი მოცულობა დაყოფილია 4 ნაწილად. ბანანი, ხაჭოს მსგავსად, აკმაყოფილებს შიმშილს, იძლევა ხანგრძლივი სისავსის შეგრძნებას და ასევე მდიდარია ფოსფორით, რკინით, მაგნიუმით და თუთიით.

ბანანი შეიძლება დაფქვით ფაფად და შეურიოთ ხაჭოს ან უბრალოდ დაჭრათ ნაჭრებად.

ჩირით

ძალიან გემრიელი და მკვებავი, ვიტამინებით მდიდარიგადმოტვირთვა მიიღება ხაჭოსა და ჩირისგან. ნებისმიერი ჩირი უნდა მივიღოთ ერთი მუჭის ოდენობით, გავრეცხოთ, დავჭრათ და შევურიოთ ხაჭოს. 600 გრ ხაჭო საკმარისია დღეში.

მენიუ შეგიძლიათ შეავსოთ მწვანილის ან ვარდის თეძოს ნახარშით.

ბოსტნეულით

ხაჭო კარგად უხდება ბოსტნეულს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი თქვენი გემოვნებით, მაგრამ არა სახამებლის.ბოსტნეული არეგულირებს ნაწლავებს აქტიურ მუშაობაზე.

300-400 გ ხაჭოს კილოგრამი ნებისმიერი ბოსტნეულის დამატება შეგიძლიათ. არ დაივიწყოთ წყალი და უშაქრო ჩაი.

ბოჭკოსთან ერთად

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სტაბილური ფუნქციონირებისთვის ძალიან სასარგებლოა ხაჭოს ქატოთი გამდიდრება. ნახევარ კილოგრამ ხაჭოზე 5 ს.კ. საკმარისი. ხოლო კენკრა გემოს დაამატებს - 4 მუჭა.

და არ დაივიწყოთ მარტივი წყლის დალევა. 4 კვებას შორის უნდა დალიოთ მინიმუმ 2 ლიტრი.

Მნიშვნელოვანი!ყოველთვის ყურადღება უნდა მიაქციოთ ხაჭოს შენახვის ვადას. მისი შენახვა შესაძლებელია კონტეინერში მაცივარში 6 დღემდე. და საყინულეში 3 კვირამდე იცოცხლებს.

სასარგებლო ვიდეო

ნახეთ ვიდეო ხაჭოზე განტვირთვის შესახებ:

ძირითადი დასკვნები

ხაჭო შესანიშნავია სამარხვო დღისთვის მრავალი მიზეზის გამო:

  • იძლევა ხანგრძლივ გაჯერების შეგრძნებას;
  • ამდიდრებს ორგანიზმს აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით;
  • აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა;
  • კარგად უხდება ბოსტნეულს და ხილს.

ხაჭოს გადმოტვირთვის უკუჩვენება ცოტაა. ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად და წონის ნორმალიზებისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ კვირაში ერთხელ.

რამდენიმეს გადატვირთვისთვის ზედმეტი ფუნტი, არ არის აუცილებელი მკაცრი დიეტის დაცვა, საკმარისია მარხვის დღე ხაჭოზე გაატაროთ. ზე დიდი რაოდენობითწყალი, სწორი გამოყენებახაჭო და რძის პროდუქტები, შეგიძლიათ სწრაფად გარდაიქმნათ საკუთარი თავი და შეიყვაროთ თქვენი ანარეკლი სარკეში.

კიდევ რა მარხვის დღეებია?

რომელი ხაჭო ავირჩიო სამარხვო დღეს?

მენიუს შესაქმნელად გამოიყენეთ მხოლოდ უცხიმო ხაჭო, მაგრამ არა მთლიანად უცხიმო. მაგალითად, თუ თქვენ გაქვთ 0%, 3% და 15% ვარიანტები, აირჩიეთ 3%. ფაქტია, რომ მცირე რაოდენობით ცხიმის გარეშე ხდება ცილების და მასთან დაკავშირებული ამინომჟავების შეწოვა უფრო რთული იქნება. ცხიმის მცირე პროცენტში უკუჩვენებები არ არის, პირიქით, არის მხოლოდ უპირატესობები.

იმისათვის, რომ დიეტური შეზღუდვები არ იმოქმედოს თქვენს საზიანოდ და არ იმოქმედოს თქვენს ჯანმრთელობაზე, მოიმარაგეთ ვიტამინები. მათი გამოყენება არ იმოქმედებს თქვენს წონაზე, მაგრამ სხეულისთვის სარგებელი უზარმაზარი იქნება.

რაც შეეხება ხაჭოს ნაწარმის სახეობას, უმჯობესია აირჩიოთ მარცვლოვანი, ტენიანი (ცხიმიანი). არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იყოს მჟავე პროდუქტი - ეს მიუთითებს, რომ პარტია გაფუჭებულია. თუ შესაძლებელია, იყიდეთ ხელნაკეთი ხაჭო, მიუხედავად მისი ცხიმის შემცველობისა. მაღალიც რომ იყოს, მინუსი არ იქნება. პირიქით, ხაჭო ცხიმის გარეშე შეიძლება გრძელვადიან პერსპექტივაში დააზიანოს ნივთიერებათა ცვლა, ეს არ არის ხუმრობა.

მარხვის დღე ხაჭოსა და წყალზე

ასეთი სამარხვო დღის დიეტისთვის საჭიროა რამდენიმე შეკვრა ხაჭოს ყიდვა, რათა მოცულობით მიიღოთ 700 გრ ხაჭო ან ხაჭო. შემდეგი, თქვენ უნდა გაყოთ ეს მასა თანაბარ ნაწილად მთელი დღის განმავლობაში. იდეალურ შემთხვევაში, თქვენ გექნებათ 4-ჯერადი კვება 175 გრ ხაჭოთი თითოეულ კვებაზე.

ასევე შეინახეთ 2-3 ლიტრი წყალი. ხაჭოს კვებას შორის დალიეთ 1-2 ჭიქა წყალი. წყალი უნდა იყოს გაფილტრული, მშვიდი და მინერალების დაბალი შემცველობით. თუ შესაძლებელია, გამოიყენეთ წყაროს წყალი.

ამრიგად, მთელ დღეს ხაჭოსა და წყალზე გაატარებთ, თავს მსუბუქად იგრძნობთ და მეორე დღეს აუცილებლად ნახავთ მინუს 1 კგ-ს.

დიეტოლოგები აღიარებენ, რომ ხაჭოზე შეიძლება შედარებით ბევრი დაკარგოთ, რადგან ამ პროდუქტის მთავარი კომპონენტი ცილაა. თქვენს დიეტაში ნახშირწყლების გარეშე, თქვენ სწრაფად დაიკლებთ წონაში, რადგან რეზერვები მოდის შიდა რესურსები- მსუქანი. მაგრამ იმისთვის, რომ დაკარგოთ ცხიმი და არა წყალი, არ დაგავიწყდეთ სამარხვო დღის განმავლობაში საკმარისი წყლის დალევა.

ხაჭოსა და კეფირის მენიუ სამარხვო დღისთვის

ვინაიდან ხაჭო თავისთავად არ არის წყლიანი პროდუქტი, მისი დამატება შესაძლებელია თხევადი რძით. იდეალური ვარიანტია კეფირი. კეფირის მცირე რაოდენობა არათუ არ დააზარალებს, არამედ სასარგებლოც იქნება, რადგან კეფირი კვლავ შეიცავს იგივე ცილას და მისი თხევადი მდგომარეობის გამო თქვენ ავსებთ ორგანიზმში წყლის ბალანსს და აუმჯობესებთ ნივთიერებათა ცვლას.

თუ გსურთ მარხვის დღე მხოლოდ კეფირის გამოყენებით, მაშინ უნდა ისწავლოთ.
როგორ სწორად ავაშენოთ მენიუ ხაჭოსა და კეფირის საფუძველზე?

ვარიანტი #1

შემდეგი პროდუქტები გამოგადგებათ მთელი დღის განმავლობაში:

  • 2 შეკვრა 3% ან 9% ხაჭო;
  • 2 ჭიქა კეფირი 1% ცხიმის შემცველობით;
  • 2 ლიტრი წყალი.

ნებისმიერი სამარხვო დღისთვის წყალი არის ქვაკუთხედი, რომლის გარეშეც წონის დაკლების პროცესი არ დაიწყება. მაგრამ თუ ხაჭოს მენიუში თხევად რძის პროდუქტებს დაამატებთ, მაშინ სულწყალი შეიძლება შემცირდეს.

გაანაწილეთ საკვები თანაბრად მთელი დღის განმავლობაში, რათა თქვენი საუზმე იყოს ყველაზე გემრიელი:

  1. საუზმეზე ნახევარი შეკვრა ხაჭო და ნახევარი ჭიქა კეფირი;
  2. მეორე საუზმეზე ნახევარი შეკვრა ხაჭო;
  3. 3/4 შეკვრა ხაჭო და ნახევარი ჭიქა კეფირი ლანჩზე;
  4. მეოთხედი შეკვრა ხაჭო შუადღის საჭმლისთვის;
  5. სადილად ერთი ჭიქა კეფირი.

სამარხვო დღის პრინციპი შექმნილია იმისთვის, რომ თანდათან შემცირდეს პორციის მოცულობა და გაიზარდოს იგი თხევადი მდგომარეობისკენ. ეს აუცილებელია, რადგან შუადღისთვის ნივთიერებათა ცვლა ნელდება და ორგანიზმს აღარ სჭირდება საკვები ნივთიერებები ისე, როგორც დილით. გარდა ამისა, თუ თქვენი საუზმე ხალისიანია, საღამოს ჭამის სურვილი აღარ გექნებათ. მაგრამ თუ საუზმეს გამოტოვებთ, სისხლში შაქრის მკვეთრი ვარდნა მიგიყვანთ ღამის სიხარბემდე და დიეტის უკმარისობამდე.

უმჯობესია ზაფხულში სამარხვო დღეები გაატაროთ, ვინაიდან ორგანიზმს ცხიმის დაგროვების მოთხოვნილება აქვს შემცირებული.

ვარიანტი No2

დღის განმავლობაში თანაბრად უნდა გადანაწილდეს შემდეგი:

  • 700 გრამი ხაჭო;
  • 1 ლიტრი კეფირი;
  • 2 ლიტრი წყალი.

No2 ვარიანტის თავისებურებაა კეფირისა და ხაჭოს კომბინაცია ერთ პორციაში. მაგალითად, თქვენ დაგეგმეთ 5 კვება. ეს ნიშნავს, რომ ხაჭოს ყოველი პორცია 140 გ-ის ტოლი იქნება. კეფირი ხაჭოს სითხეს დაუმატებს. გარდა ამისა, ეს ორი პროდუქტი სრულყოფილად ავსებს ერთმანეთს.

ეს ინგრედიენტები ქმნის შესანიშნავ კოქტეილებს. კეფირი და ხაჭო აურიეთ ბლენდერში ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე და მიიღეთ პორციები მთელი დღის განმავლობაში. ხაჭოსა და კეფირის კოქტეილი შეიძლება დალიოთ მთელი დღის განმავლობაში ან გამოიყენოთ როგორც ცალკე კვება.

ამ შემთხვევაში, თქვენ მაქსიმალურად გაამრავალფეროვნებთ მენიუს:

  1. საუზმეზე 140 გრ ხაჭო და ერთი ჭიქა კეფირი;
  2. ხაჭო და კეფირის მუსი მეორე საუზმეზე;
  3. ლანჩზე 140 გრ ხაჭო და ერთი ჭიქა კეფირი;
  4. ხაჭო და კეფირის კოქტეილი;
  5. 140 გრ ხაჭო;
  6. ჭიქა კეფირი.

თუ თქვენ იყენებთ მუსს და კოქტეილს თქვენს დიეტაში, მაშინ ისინი არ უნდა გამოიყენოთ საუზმეზე. ამ კვებაზე საჭიროა მყარი საკვები, რათა შეწოვის პროცესი შენელდეს.

ხაჭოსა და რძის მენიუ განტვირთვისთვის

ხაჭოსა და რძეზე განტვირთვის პრინციპი იგივეა, რაც კეფირ-ხაჭოს დღე, კეფირის ნაცვლად გამოიყენება მხოლოდ რძე.

უნდა გვახსოვდეს, რომ რძე სასმელი კი არა, თხევადი საკვებია და ის შესანიშნავად კლავს როგორც წყურვილს, ასევე შიმშილს. რძე შეიძლება ცალკე კერძი იყოს, მაგრამ ხაჭოს შერწყმაში ცუდი არაფერია. კომბინაციებიდან გამომდინარე, მიიღება ყველაზე მრავალფეროვანი კონსისტენციის მენიუ, ასე რომ თქვენ არ მოგბეზრდებათ.

თუ ადრე გქონდათ რძის აუტანლობა ან თქვენი ორგანიზმი მასზე ცუდად რეაგირებდა, მაშინ არ უნდა გამოიყენოთ იგი სამარხვო დღისთვის. შეცვალეთ ნებისმიერი სხვა შესაძლო ვარიანტით.

ნიმუშის მენიურძით და ხაჭოთი:

  • 1 ლიტრი რძე 3% ცხიმიანობით;
  • 700 გრ ხაჭო;
  • 2 ლიტრი წყალი.

კერძის ვარიანტები ამ ორი ინგრედიენტის საფუძველზე:

  • რძე ცალკე;
  • ხაჭო ცალკე;
  • მუსი ხაჭოსა და რძისგან;
  • ხაჭოსა და რძის კოქტეილი ბლენდერში.

ბოლო ორ ვარიანტში ძალიან კარგია ინგრედიენტების ოდენობის დოზირება. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ მსუბუქი სმუზი სამი წილი რძით და ერთი ნაწილი ხაჭოთი. რაც უფრო მეტ ხაჭოს დაუმატებთ, მით უფრო მკვრივი იქნება კერძი. ასე რომ, შეგიძლიათ ზოგიერთი კერძი დღის პირველ ნახევარში გადაიტანოთ.

ხაჭოსა და რძის დღეებში ნებადართულია ინდულგენციები და საშუალებას გაძლევთ, კერძები უფრო გემრიელი გახადოთ. მაშ ასე, რძის შეიქისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწიკვი დარიჩინი, ხოლო ხაჭოსა და რძისგან დამზადებულ მუსს დაუმატოთ კოვზი ორთქლზე მოხარშული შვრიის ფაფა.

როგორი იქნება თქვენი მარხვის დღე ამ შემთხვევაში:

  1. 140 გრ ხაჭო ორთქლზე მოხარშული შვრიის ფაფადა საუზმეზე ცალკე ჭიქა რძე;
  2. ხაჭო და რძის მუსი მეორე საუზმეზე;
  3. 140 გრ ხაჭო ლანჩზე;
  4. ხაჭო რძიანი დარიჩინით შუადღის საჭმელად;
  5. ხაჭოს მუსი სადილად ცოტა რძით;
  6. Ჭიქა რძე.

მარხვის დღე ხაჭოსა და ხილზე

ხაჭოსა და ხილის კომბინაციების გავრცელების მიუხედავად, ამ კომბინაციას ძალიან ფრთხილად უნდა მოეპყროთ. ფაქტია, რომ ხილი ძალიან სწრაფად შეიწოვება, უფრო სწრაფად, ვიდრე თხევადი კერძები, მაგალითად, კეფირი ან რძე. ხაჭო გაცილებით ნელა შეიწოვება. ამიტომ, თუ მათ ერთად მიირთმევთ, საჭმლის მონელებას უქმნით სირთულეებს.

სცადეთ ექსპერიმენტი - მიირთვით ხაჭოს პორცია ატმის ნაჭრებით. თუ დისკომფორტი არ წარმოიქმნება, ამ კომბინაციის გამოყენება შესაძლებელია, მაგრამ იშვიათად - მაქსიმუმ 2-ჯერ დღეში. სხვა შემთხვევაში შეეცადეთ ხილი და ხაჭო ცალ-ცალკე მიირთვათ და ხაჭოს შემდეგ ხილი აუცილებლად არ მიირთვათ.

მხოლოდ 40-ზე დაბალი გლიკემიური ინდექსის გამოყენება შესაძლებელია როგორც ხილი, ეს ნიშნავს, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ:

  • საზამთრო;
  • ნესვი;
  • ყურძენი;
  • ლეღვი

ყველა ამ პროდუქტს აქვს გადაჭარბებული გლიკემიური ინდექსი და მარხვის დღეებში ისინი არანაირ სარგებელს არ მოგცემთ - წონა იგივე დარჩება.

იდეალური ხილი განტვირთვისთვის:

ვაშლზე და ხაჭოზე განტვირთვის მენიუ

განტვირთვის საუკეთესო ხილებს შორისაა ვაშლი. ისინი ხელმისაწვდომი, ადვილად მოსანელებელია, რაც ნიშნავს, რომ მათი შეწოვა იქნება რაც შეიძლება სწრაფი და მარტივი. აიღეთ ვაშლი ცოტა მჟავიანობით და სასურველია ადგილობრივი ფერმერების ბაღებიდან.

პროდუქტები დღისთვის:

  • 1 კგ ვაშლი;
  • ხაჭო 2 შეკვრა;
  • 2-3 ლიტრი წყალი.

ნუ შეგეშინდებათ ვაშლის დიდი რაოდენობით ჭამა. მათი კალორიული შემცველობა დაბალია, გლიკემიური ინდექსი ნორმალურ დიაპაზონშია, ვიტამინური სარგებელი კი ფასდაუდებელია, ამიტომ შეგიძლიათ მიირთვათ იმდენი ვაშლი, რამდენიც გინდათ - შეუძლებელია ნორმას გადააჭარბოთ, რომ მისგან წონაში მოიმატოთ.

თუ ნორმალური ტოლერანტობა გაქვთ ხაჭოსა და ვაშლის კომბინაციის მიმართ, მაშინ შეგიძლიათ ეს პროდუქტები დააკავშიროთ პირველ კვებაში, მაგალითად, საუზმეზე ან ლანჩზე. დღის მეორე ნახევარში ჯობია ცალ-ცალკე მიირთვათ.

ამ ინგრედიენტებისგან დამზადებული კერძების ვარიანტები:

  • ვაშლი ცალკე;
  • ცალკე ვაშლის სოუსი (ბლენდერში);
  • გამომცხვარი ვაშლი შაქრის გარეშე;
  • ვაშლის ხაჭოს მუსი (ხაჭოსთან შეზავებული გახეხილი ვაშლი);
  • ხაჭო ვაშლის ნაჭრებით;
  • ხაჭო ცალკე.

სავალდებულო წესია საუზმეზე ხაჭოს სუფთა სახით ან ვაშლის მთლიან ნაჭრებთან ერთად მირთმევა. პირველივე ჭამაზე გახეხილი ვაშლი დაუშვებელია, წინააღმდეგ შემთხვევაში კვება ძალიან მსუბუქი გამოვა.

გამომცხვარი ვაშლი, ვაშლის სოუსი და ხაჭო მუსი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლანჩზე ან შუადღის საჭმელად. გახსოვდეთ, რომ თუ ნაყოფი დამუშავებულია (დაფქვა, თერმულად შეცვლილი), მაშინ მასში არსებული ბოჭკო ნადგურდება, რაც ნიშნავს, რომ ნაკლები სარგებელი მოაქვს. ასე რომ, როგორც ვარიანტი უფრო მრავალფეროვანი მენიუსთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი, მაგრამ არა ყოველთვის.

  1. საუზმეზე ნახევარი შეკვრა ხაჭო;
  2. 2 ვაშლი მეორე საუზმეზე;
  3. ვაშლის ხაჭოს მუსი;
  4. გამომცხვარი ვაშლი;
  5. ხაჭო ვაშლის ნაჭრებით.

არც ვაშლით უნდა დაასრულოთ დღე – დიეტოლოგები ამას არ გირჩევენ. ფრუქტოზა, თუნდაც შეზღუდული რაოდენობით, მაინც შაქარია და ის არ არის ძალიან შესაფერისი საჭმელი საღამოსთვის.

მენიუ სხვა ხილით და ხაჭოთი

დანარჩენ ხილებთან ერთად, მარხვის დღეც იგივე რიგს მიჰყვება. შეგიძლიათ მიირთვათ იმდენი ხილი, რამდენიც გსურთ, მაგრამ სასურველია მთლიანი, სითბოს დამუშავების გარეშე. ხაჭოსა და გახეხილი ხილის კომბინაცია დასაშვებია ლანჩზე ან შუადღის საჭმელად.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ ყოველთვის დააკავშიროთ რამდენიმე ხილი, მაგრამ თქვენ უნდა დააკვირდეთ კომბინაციას. მაგალითად, მჟავე ხილი არ უხდება ტკბილს, მაგრამ კარგად უხდება ტკბილ-მჟავეს. ნებადართულია შემდეგი კომბინაციები:

  • ქლიავი და გარგარი;
  • მანდარინი და ფორთოხალი;
  • ატამი და გარგარი;
  • გრეიფრუტი და ფორთოხალი;
  • ვაშლი კარგად უხდება ნებისმიერ ხილს.

ასე რომ, თქვენი მარხვის დღე შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს:

  1. საუზმეზე ხაჭო ქლიავის ნაჭრებით;
  2. 200 გრ გარგარი მეორე საუზმეზე;
  3. ხაჭოსა და გარგარის მუსი ლანჩზე;
  4. ხაჭო და ქლიავის მუსი შუადღის საჭმელად;
  5. ხაჭო სადილად.

დაიცავით დღეში არაუმეტეს ორი სახის ხილის კომბინაცია. ამ გზით თქვენ ალბათ არ დაუშვებთ შეცდომებს კომბინაციებში და არ გადააჭარბებთ ნორმას.

სამარხვო დღე ხაჭოსა და მწვანე ჩაის შესახებ

შემსუბუქების მიზნით, მწვანე ჩაი უნდა იყოს ახლად მოხარშული. ნებადართულია ჟასმინის ან დარიჩინის დანამატების გამოყენება. რა თქმა უნდა, არც შაქარი და არც შემავსებლები, რადგან მაშინ განტვირთვის ეფექტი არ მიიღწევა.

მენიუსთვის თქვენ უნდა მოამზადოთ:

  • 700 გრამი ხაჭო;
  • 1 ლიტრი ახლად მოხარშული მწვანე ჩაი;
  • 2 ლიტრი წყალი.

ამ შემთხვევაში წყალი აუცილებელია და არ არის გამორიცხული, რადგან მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას ვერაფერი ჩაანაცვლებს. მწვანე ჩაის ეფექტი საჭიროა მეტაბოლური პროცესების დასაჩქარებლად, მაგრამ წყლის გარეშე მაინც არ შეგიძლიათ.

თანაბრად გადაანაწილეთ განტვირთვა მთელი დღის განმავლობაში. მაგალითად, 140 გრ ხაჭო თითო კვებაზე. ჩაი შეგიძლიათ დალიოთ ხაჭოს შემდეგ 15 წუთის შემდეგ ან 30 წუთით ადრე. ხაჭოს შემდეგ დაუყოვნებლივ წყლის დალევაც კი არ შეგიძლიათ, რადგან ეს შეაფერხებს საჭმლის მონელების პროცესს.

ორსულობის დროს სამარხვო დღეები მისაღებია?

მიუხედავად პოპულარული რწმენისა, ორსულობის დროს მარხვის დღეები უკიდურესად არასასურველია. ეს დასაშვებია მხოლოდ ორ შემთხვევაში:

  • როცა დიეტას თავად ექიმი დანიშნავს;
  • როცა სამარხვო დღეებს ძალიან მარტივად იტანს და ექიმი შენი ქმედებების წინააღმდეგი არ არის.

სხვა შემთხვევაში დიეტები არ არის საჭირო, რადგან ორგანიზმი იმყოფება სპეციფიკურ მდგომარეობაში ჰორმონების გარკვეული რესტრუქტურიზაციისა და საჭირო სითხის შეკავებით. თუ იყენებთ მკაცრ კვების პრაქტიკას, ისინი აუცილებლად იქნება სტრესული ორგანიზმისთვის და ის, რასაც ვერ იგრძნობთ, უარყოფითად აისახება ბავშვზე. ამიტომ უმჯობესია უარი თქვან რაიმე რადიკალურ ღონისძიებაზე და დაველოდოთ მშობიარობის შემდგომ მდგომარეობას და კიდევ უფრო მეტს დაგვიანებული თარიღი- კვების შემდეგ.

თუ, მიუხედავად ამისა, ექიმი არ აწუხებს და თვლის, რომ თქვენს ინდივიდუალურ შემთხვევაში ეს აუცილებელია, მაშინ განტვირთვის სქემა და პროცედურა იგივეა, რაც გაურკვეველ მდგომარეობაში მყოფ ქალებს.

ნახეთ ვიდეო რჩევები, თუ როგორ სწორად განახორციელოთ სამარხვო დიეტა თქვენს დიეტაში ხაჭოს გამოყენებით.

ამრიგად, ხაჭოზე განტვირთვის წესები მარტივია - დღეში შეზღუდული რაოდენობით ნაწილდება უცხიმო ხაჭო. ხილის ან რძის პროდუქტების მცირე დამატება შეავსებს თქვენს დიეტას, მწვანე ჩაი და წყალი კი მეტაბოლიზმს დააჩქარებს. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ გაასუფთავოთ თქვენი სხეული ტოქსინებისგან და მიაღწიოთ წონის დაკლებას. ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე ხაჭოს მარხვის ჩატარების კიდევ ერთი წერტილი არის ასეთი დღეების გამოყენება არა უმეტეს კვირაში ერთხელ. 3 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში ნახშირწყლების გარეშე მიღებამ შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს ნაწლავის მოძრაობაზე.