ការមិនទទួលទាន "របបអាហារបែបម៉ូណូ" គឺជាឱកាសមួយដើម្បីសម្រកទម្ងន់បន្ថែមមួយចំនួន និងសម្អាតរាងកាយដោយមិននឿយហត់ក្នុងរបបអាហារ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកលម្អិតអំពីរបៀបចំណាយពេលថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir ។
តើថ្ងៃតមអាហារមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
- គ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ចាប់តាំងពីការផ្លាស់ប្តូរបរិមាណនិងគុណភាពនៃការទទួលទានអាហារមានរយៈពេលតែមួយថ្ងៃវាមិនបណ្តាលឱ្យ ផ្នែកដែលរងឥទ្ធិពលនិងដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃរាងកាយ។ មិនដូចរបបអាហារដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់រយៈពេលជាក់លាក់មួយហើយនេះគឺជាភាពតានតឹងរួចទៅហើយសម្រាប់ស្ថានភាពរបស់មនុស្ស។ ហើយជាទូទៅ វាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការកំណត់ខ្លួនអ្នកជានិច្ចក្នុងអាហារ។ ហើយនរណាម្នាក់អាចរស់បាននៅថ្ងៃណាមួយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះទម្ងន់ក៏នឹងចាប់ផ្តើមបាត់ទៅវិញ ប៉ុន្តែរឿងនេះនឹងកើតឡើងបន្តិចម្តងៗដោយគ្មានការលោត។
- រាងកាយទទួលបានទម្លាប់នៃការតមអាហារថេរ យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ យ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយបន្ទាប់ពីមួយរយៈពេលវាមិនត្រូវបានគេយល់ថាជាការធ្វើទារុណកម្មនោះទេ។ ខណៈពេលដែលអ្នកមិនដែលស៊ាំនឹងរបបអាហារ។ ផ្ទុយទៅវិញ ការបែកបាក់កើតឡើងជាញឹកញាប់ ដែលបុគ្គលនោះស្តីបន្ទោសខ្លួនឯង ចាប់ផ្តើមភ័យ ស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្តកើតឡើង ហើយគាត់បាត់បង់ជំនឿលើកម្លាំងរបស់ខ្លួន។
- ថ្ងៃតមអាហារ- នេះគឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីផ្តល់ឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកសម្រាក. សូម្បីតែក្នុងមួយថ្ងៃនៃការមិនផ្ទុកក៏ដោយ កាកសំណល់បន្ថែម ប្រាក់បញ្ញើកកកុញ និងជាតិពុលនឹងត្រូវបានយកចេញពីពោះវៀន។ អ្វីដែលនឹងប៉ះពាល់ភ្លាមៗ រូបរាង, ស្បែកនឹងភ្លឺថ្លាជាមួយនឹងពណ៌ដែលមានសុខភាពល្អនិងមើលទៅក្មេងជាងវ័យ។
គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃថ្ងៃតមអាហារ
- សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ សូមជ្រើសរើសមួយថ្ងៃ ឬពីរថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ជាងនេះទៅទៀត នេះមិនមែនជាព្រឹត្តិការណ៍តែមួយទេ ប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវបង្កើតទម្លាប់អចិន្ត្រៃយ៍។
- អាហារគួរតែជាប្រភាគ មិនត្រូវញ៉ាំអ្វីទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ ហើយបន្ទាប់មកមិនបរិភោគអ្វីទាំងអស់ បែងចែក ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការអាហារសម្រាប់ 5 និងអាហារ 6 និយម។
- ថ្ងៃមុន អ្នកមិនគួរញ៉ាំច្រើនពេកនៅពេលយប់ទេ ធ្វើអាហារពេលល្ងាចមានកាឡូរីទាប។
- នៅថ្ងៃនៃការសម្អាតរាងកាយមិនរាប់បញ្ចូលគ្រឿងទេសអំបិលស្ករនិងអាហារផ្សេងទៀតដែលបង្កើនចំណង់ចង់ញ៉ាំ។
- សង្កត់អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានដែលលេចឡើងដោយការទទួលយក ទឹកស្អាត. ផឹកយ៉ាងហោចណាស់មួយលីត្រកន្លះក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះគឺជាការសម្អាតពោះវៀនបន្ថែម។
- សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារផ្សេងៗគ្នា សូមជ្រើសរើសម៉ឺនុយ និងសំណុំផលិតផលផ្សេងៗ។ ធ្វើបន្លែមួយថ្ងៃម្តង អង្គុយលើ kefir បន្ទាប់មកថ្ងៃផ្លែឈើ។ល។
- លុបបំបាត់អ្វីដែលមិនចាំបាច់នៅថ្ងៃនេះ លំហាត់ប្រាណរាងកាយកំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ការគេងរយៈពេលវែង។
- នៅថ្ងៃបន្ទាប់បន្ទាប់ពីការតមអាហារកុំបរិភោគច្រើនពេក។
- វាជាការល្អក្នុងការទៅលេងសូណា ងូតទឹកស្ទីម ម៉ាស្សា និងធ្វើសមាធិ។
លក្ខណៈពិសេសនៃថ្ងៃតមអាហារ kefir
មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត kefir សម្រាប់ឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍របស់វាលើរាងកាយ រសជាតិរីករាយ និងភាពជាប់លាប់ឆ្ងាញ់។ វីតាមីន អាស៊ីតអាមីណូ និងសារធាតុរ៉ែដែលមាននៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួល និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមា។ Kefir ជួយអ្នកឱ្យភ្លេចអំពីការគេងមិនលក់និងស្ងប់ស្ងាត់។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ។ ដូច្នេះផលិតផលដ៏អស្ចារ្យនេះត្រូវបានជ្រើសរើសជាញឹកញាប់សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ។
សម្រាប់មួយថ្ងៃនៅលើ kefir អ្នកនឹងត្រូវការប្រហែលពីរលីត្រ។ បើអ្នកមិនអាចផឹកបរិមាណនោះទេ អ្នកអាចកំណត់ខ្លួនឯងត្រឹមមួយលីត្រ។ វាអាចគ្រាន់តែជា kefir ហើយវាក៏អាចត្រូវបានផ្សំជាមួយផលិតផលមួយចំនួនទៀតផងដែរ - ឈីក្រុម Fulham ផ្លែប៉ោម buckwheat ឪឡឹកត្រសក់និងគ្រឿងផ្សំសមរម្យផ្សេងទៀត។
មួយថ្ងៃ kefir ជួយឱ្យអ្នកស្រកបានពីរបីគីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាខ្លាញ់ដែលនឹងបាត់ទៅវិញទេ ប៉ុន្តែជាជាតិពុលលើសដែលបានប្រមូលផ្តុំក្នុងផ្លូវរំលាយអាហារ។ មួយថ្ងៃនៅលើ kefir នឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅរបស់អ្នក ប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់នឹងចាប់ផ្តើមធ្វើការកាន់តែចុះសម្រុងគ្នា។
បរិមាណដែលត្រូវការនៃ kefir ត្រូវបានបែងចែកជាកម្រិតជាច្រើន។ ប្រហែលរៀងរាល់ពីរម៉ោងម្តង អ្នកត្រូវផឹកភេសជ្ជៈមួយកែវ។ អ្វីដែលល្អអំពី kefir គឺថាវាមិនបង្កឱ្យមានការរំខានដល់មុខងារមេតាប៉ូលីសនោះទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញវាផ្តល់នូវកម្លាំងរុញច្រានដល់ការសម្អាតនិងការសម្រកទម្ងន់។
ជម្រើសសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir
- ម៉ឺនុយថ្ងៃតមអាហារដែលមានតែ kefir មានវត្តមានមានផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ទាបបំផុតមួយលីត្រ។ ការទទួលភ្ញៀវត្រូវបានបែងចែកជា 5 ឬ 6 ទទួលភ្ញៀវ។ ប្រសិនបើស្រេកទឹក អ្នកអាចពន្លត់វាដោយទឹកសារធាតុរ៉ែ។
- Kefir និងផ្លែប៉ោម។ ដើម្បីផ្ទុកនៅលើផលិតផលទាំងនេះអ្នកនឹងត្រូវការពី 7 ទៅ 12 ផ្លែប៉ោមនិង 1 ឬ 2 លីត្រនៃ kefir ។ ដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹក សូមប្រើទឹកស្អាត ឬទឹកសារធាតុរ៉ែដោយគ្មានឧស្ម័ន។ ចែកបរិមាណអាហារនេះជាដូសជាច្រើន រវាងចន្លោះពេលយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោង។ ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានដុតនំឬកិនប្រសិនបើចង់បាន។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យលាយផ្លែប៉ោមជាមួយគ្រាប់ និងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៅពេលព្រឹក ឬអាហារថ្ងៃត្រង់។ ដោយបានស៊ូទ្រាំមួយថ្ងៃបែបនេះ មានឱកាសស្រកទម្ងន់លើសមួយគីឡូក្រាមកន្លះ។
- Kefir ជាមួយ buckwheat ។ Buckwheat មានសុខភាពល្អ មានជីវជាតិ ពេញចិត្ត និងក្នុងពេលតែមួយ ផលិតផលកាឡូរីទាប. មិនចាំបាច់ចំអិនវាទេ។ នៅពេលល្ងាចយក buckwheat ពណ៌បៃតងឬចៀនបីស្លាបព្រាហើយចាក់វាជាមួយ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អាហារនឹងរួចរាល់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ buckwheat នឹងហើមក្លាយជាទន់ហើយអ្នកអាចញ៉ាំវាបាន។ ជាតិសរសៃអាហារពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សម្អាតពោះវៀនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ កម្ចាត់ជាតិពុលលើស និងធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់វាមានលក្ខណៈធម្មតា។ នៅពេលព្រឹកពួកគេញ៉ាំតែបបរ។ អ្នកអាចបំពេញវាមិនមែនជាមួយ kefir ទេប៉ុន្តែ ទឹកក្តៅហើយគ្រាន់តែផឹកភេសជ្ជៈដោយខ្លួនឯងជាផ្នែកៗពេញមួយថ្ងៃ។ ញ៉ាំក្នុងផ្នែកតូចៗផងដែរ 6 ដង។ ខ្ញុំបំបាត់ការស្រេកទឹកដោយទឹក។
- Kefir និងឈីក្រុម Fulham ។ សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារបែបនេះ អ្នកត្រូវរៀបចំឈីក្រុម Fulham 300 ក្រាម, kefir មួយលីត្រ, ទឹកឃ្មុំបន្តិចប្រហែលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ និងផ្លែប័រស្រស់ណាមួយ។ នៅពេលព្រឹក លាយឈីក្រុម Fulham កន្លះកញ្ចប់ជាមួយទឹកឃ្មុំ ញ៉ាំវា ហើយផឹកវាជាមួយភេសជ្ជៈមួយកែវ។ បន្ទាប់ពីពីរឬបីម៉ោងផឹកមួយកែវទៀត។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ berries និង kefir ។ បន្ទាប់មកមុនពេលអាហារពេលល្ងាចមួយកែវនៃផលិតផល kefir ។ នៅពេលអាហារពេលល្ងាចញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ដែលនៅសល់ហើយផឹក kefir ។ នៅពេលយប់ផឹកអ្វីដែលនៅសេសសល់។
- Kefir និងត្រសក់។ បញ្ជីមុខម្ហូបមាន kefir មួយលីត្រ និងត្រសក់មួយគីឡូក្រាម។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកជា 6 ផ្នែកហើយស្រូបយកពេញមួយថ្ងៃ។ ថ្ងៃតមអាហារបែបនេះជួយសម្អាតតម្រងនោម ថ្លើម និងបំពង់ទឹកប្រមាត់។
- ជាទូទៅអ្នកអាចផ្សំអាហារណាមួយជាមួយ kefir ។ វាអាចជាធញ្ញជាតិបន្លែផ្លែឈើ។ មានតែពួកគេប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែមានពន្លឺនិងមិនមានជាតិខាញ់។ បន្ទាប់មកពួកគេនឹងមានប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ។ សម្រាប់ផ្លែឈើ ចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យ pears និង peaches សម្រាប់ berries, raspberries និង strawberries គឺពេញចិត្ត។ នៃធញ្ញជាតិសម្រាប់ថ្ងៃពន្លឺ oatmeal បានបង្ហាញឱ្យឃើញពីខ្លួនវាយ៉ាងល្អ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានការលំបាកក្នុងការជៀសវាងការផ្អែម, មានជម្រើសនៃការផ្សំ kefir ជាមួយសូកូឡា។ ពិតហើយ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនប្រឆាំងនឹងជម្រើសនេះ។
ថ្ងៃតមអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ថ្ងៃដូចនេះ ជាកន្លែងដែលអាហារមានកាឡូរីទាបក្នុងរបបអាហារ ជួយមិនត្រឹមតែសម្អាតជាតិពុល និងស្រទាប់ slag ជាប់បានយូរនៅលើជញ្ជាំងពោះវៀនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាវិធីសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។ ហើយបញ្ចុះទម្ងន់ដោយមិនធ្វើទារុណកម្មខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងកូដកម្មអត់អាហារ។ មួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍នៅលើ kefir ដូចគ្នានិងសូម្បីតែជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទប់ទល់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាឱ្យបានទៀងទាត់ លទ្ធផលប្រាកដជានឹងមក ទោះបីជាមិនលឿនក៏ដោយ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីរយៈពេលយូរ។
ប៉ុន្តែនេះនឹងមិនមែនជាលទ្ធផលក្នុងរយៈពេលខ្លីដូចជាបន្ទាប់ពីរបបអាហារ។ គីឡូក្រាមនឹងទៅឆ្ងាយហើយមិនត្រលប់មកវិញទេ។ ការសម្រកទម្ងន់តាមវិធីនេះមិនមានភាពតានតឹងសម្រាប់រាងកាយឡើយ។ បំពាន ថ្ងៃងាយស្រួលកុំធ្វើវា។ ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយ ធ្វើវាម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ អតិបរមាពីរ។ មួយថ្ងៃមុនពេលតមអាហារ កុំបរិភោគអាហារដែលមានកាឡូរីទាប។ ហើយបន្ទាប់ពីថ្ងៃតមអាហារមិនត្រូវញ៉ាំច្រើនពេក។
តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃ kefir monoday:
- ការស្ដារឡើងវិញនៃ microflora នៅគ្រប់ផ្នែកនៃពោះវៀន;
- ការសម្អាតរាងកាយ;
- រូបរាងនៃពន្លឺ;
- ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
- ការកែលម្អសុខុមាលភាព;
- ចុះទម្ងន់;
- ការបាត់ខ្លួននៃការហើម, ដោយសារតែទឹកលើសត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយ;
- រាងកាយមិនជួបប្រទះភាពតានតឹងទេ។
ដោយការបន្ថែម buckwheat ទៅក្នុងរបបអាហារ ឧទាហរណ៍ buckwheat រាងកាយទទួលបានវីតាមីន មីក្រូ សារធាតុរ៉ែ និងប្រូតេអ៊ីនបន្លែ ដែលមានឥទ្ធិពលពង្រឹងជាទូទៅ និងមានឥទ្ធិពលជន៍លើស្ថានភាពសក់ ស្បែក និងសរសៃឈាម។
សម្រាប់អ្នកខ្លះការប្រើថ្ងៃពន្លឺក្នុងរបបអាហារឧទាហរណ៍ kefir អាចត្រូវបាន contraindicated ។ នេះអនុវត្តចំពោះអ្នកដែលរងទុក្ខ អាស៊ីតកើនឡើងក្រពះ ជំងឺក្រពះពោះវៀនផ្សេងទៀត អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ថ្ងៃតមអាហារក៏គួរតែត្រូវបានរៀបចំផងដែរ បន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស។ ហើយអ្នកគួរតែស្តាប់ខ្លួនឯងជានិច្ច។
ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir នឹងជួយអ្នកឱ្យបាត់បង់ផោនបន្ថែមពីរបីហើយត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យ។ ហើយដើម្បីឱ្យរបបអាហារបែបនេះមានប្រសិទ្ធភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបានអ្នកត្រូវធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកអាហាររូបត្ថម្ភ។
តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃការផ្ទុកនៅលើ kefir សម្រាប់រាងកាយ?
ក្នុងចំណោមផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ទាំងអស់ kefir កាន់កាប់ទីតាំងពិសេស។ ហើយទាំងអស់អរគុណចំពោះបាក់តេរីនិងផ្សិតតែមួយគត់ដែលវាមាន។ ពួកគេជាអ្នកបង្កើត kefir បែបនេះជាភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទាន kefir៖
ទាំងអស់នេះ រួមផ្សំជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីទាបនៃភេសជ្ជៈ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលអាហារដ៏ល្អបំផុតមួយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការតមអាហារនៅលើ kefir ក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ មានប្រភេទមនុស្សដែលការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះគឺមិនគួរឱ្យចង់បានបំផុត។ ជាពិសេសនៅពេលដែលវាមកដល់ kefir mono-របបអាហារ។
ទាំងនេះគឺជាមនុស្សដែលមានជំងឺនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់។ ប្រសិទ្ធភាពថ្នាំបញ្ចុះលាមកឥទ្ធិពលដែល kefir មានលើរាងកាយអាចបង្កឱ្យមានការរីករាលដាលនៃពោះវៀនឬក្រពះដែលនឹងនាំឱ្យមានការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងខ្លួនរាគនិងការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកក្រពះ។
តើ kefir មួយណាដែលត្រូវជ្រើសរើសសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
មិនមែនរាល់ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented គឺសមរម្យសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារនោះទេ។ អ្នកត្រូវជ្រើសរើស៖
លើសពីនេះទៀតជំនួសឱ្យ kefir ធម្មតាអ្នកអាចជ្រើសរើស biokefir ដែលមានផ្ទុក bifidobacteria ។ ភេសជ្ជៈនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំព្រោះវាផ្ទុកសារធាតុ probiotics ច្រើន។
ច្បាប់សម្រាប់ការផ្ទុកនៅលើ kefir
នៅពេលអនុវត្តរបបអាហារ kefir អ្នកជំនាញណែនាំថា:
- រក្សារបបផឹក ហើយត្រូវប្រាកដថាផឹករាវរហូតដល់ពីរលីត្រកន្លះក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទាំងនេះគួរតែជាទឹកដែលមិនមានជាតិផ្អែម ទឹកតែស្រាល និងទឹករុក្ខជាតិ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលកាហ្វេ តែខ្មៅ ទឹកផ្លែឈើ និងសូកូឡាក្តៅ (សូម្បីតែញ៉ាំជាមួយទឹក) ពីភេសជ្ជៈ។ ចាប់តាំងពីជាតិកាហ្វេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត neutralize អត្ថប្រយោជន៍នៃថ្ងៃតមអាហារមួយ;
- អាហារ (ប្រសិនបើរបបអាហារត្រូវបានអនុវត្តតាមរបបទន់ភ្លន់) ឬផ្នែកមួយនៃ kefir គួរតែត្រូវបានគេយក 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះគួរតែមានចន្លោះពេលស្មើគ្នារវាងកម្រិតថ្នាំ។
- ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ អ្នកត្រូវលុបអំបិល និងស្ករចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក។ ផលិតផលទាំងពីរនេះនឹងការពារ kefir ពីការអភិវឌ្ឍរបស់វា។ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍លើសពីនេះទៅទៀត អំបិលការពារការយកទឹកចេញពីរាងកាយ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកផ្អែម នោះអ្នកមិនគួរប្រើជំនួសស្ករទេ - វាជាការប្រសើរក្នុងការបន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិចទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។
- អ្នកមិនគួរតមអាហារ kefir លើសពីបីថ្ងៃជាប់ៗគ្នាទេ។ ថ្ងៃមុននិងថ្ងៃបន្ទាប់ពីវាចប់អ្នកមិនចាំបាច់ញ៉ាំអាហារធ្ងន់ទេ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកំណត់ខ្លួនអ្នកចំពោះទំពាំងបាយជូរស្រាល និងចានបន្លែ។
លើសពីនេះទៀត ភាពតានតឹងផ្នែករាងកាយ និងផ្លូវចិត្តគួរត្រូវបានដកចេញនៅថ្ងៃនេះ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចដើរជុំវិញឧទ្យានបានច្រើនម៉ោង។
ថ្ងៃតមអាហារបុរាណជាមួយ kefir
ដើម្បីធ្វើឱ្យថ្ងៃតមអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងផាសុកភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន៖
- ថ្ងៃមុនមិនគួរឆ្លងកាត់ទេ ហើយអាចញ៉ាំបានតែម្តង ស៊ុបឆ្អិននិងបន្លែ;
- អ្នកត្រូវផឹករហូតដល់ 1,5 លីត្រនៃ kefir ក្នុងមួយថ្ងៃដោយបែងចែកបរិមាណនេះទៅជា 5-6 ដងនៃ 200-300 មីលីលីត្រនីមួយៗ;
- អ្នកត្រូវផឹក kefir ជារៀងរាល់ពីរទៅបីម៉ោង។ ការណាត់ជួបចុងក្រោយគួរតែមិនលើសពីប្រាំបីនៅពេលល្ងាច;
- វត្ថុរាវដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតផ្សេងទៀតអាចស្រវឹងគ្រប់ពេលក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។
- នៅថ្ងៃបន្ទាប់បន្ទាប់ពីការផ្ទុក វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយ oatmeal ជាមួយទឹក ហើយសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច ចូរញ៉ាំបន្លែចំហុយ។
អ្នកអាចធ្វើម្តងទៀតនូវថ្ងៃតមអាហារបែបនេះមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឬប្រសើរជាងនេះម្តងក្នុងមួយខែ។ អ្នកមិនគួរស្ថិតក្នុងរបបអាហារនេះលើសពីបីថ្ងៃជាប់គ្នា។
ជម្រើសទន់ភ្លន់សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
វាពិបាកណាស់ក្នុងការថែរក្សារបបអាហារ mono-diet នៅលើផលិតផលមួយ សូម្បីតែមួយក៏មានសុខភាពល្អដូច kefir ដែរ។ អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារបានបង្កើតជម្រើសដ៏ទន់ភ្លន់សម្រាប់របបអាហារ។ ដោយធ្វើតាមពួកវា អ្នកមិនត្រឹមតែអាចកំណត់ឡើងវិញបានទេ។ លើសទម្ងន់ប្រមូលបាននៅតុបុណ្យ ប៉ុន្តែធ្វើអោយសុខុមាលភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើង និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។
វាមិនសំខាន់ទេថាមួយណា ផលិតផលរបបអាហារនឹងត្រូវបានជ្រើសរើសបន្ថែមពីលើ kefir ។ រឿងសំខាន់នោះ។ សរុបការប្រើប្រាស់កាឡូរីប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពីកម្រិត 700 kcal ។
សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ buckwheat និង kefir បបរ buckwheat ត្រូវបានជ្រើសរើសជាផលិតផលសំខាន់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះធញ្ញជាតិត្រូវលាងសម្អាតនិងចម្អិនក្នុងទឹកនិងដោយគ្មានអំបិល។
បន្ទាប់មកចែកជាផ្នែកនៃ 100-150 ក្រាមហើយប្រើរួមគ្នាជាមួយ kefir 4-5 ដងពេញមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់អាហារចុងក្រោយ (មុនម៉ោង 20:00) អ្នកត្រូវផឹកតែ kefir មួយកែវប៉ុណ្ណោះ។
នៅលើ kefir និងឈីក្រុម Fulham
ឈីក្រុម Fulham ដែលមានមាតិកាខ្លាញ់មិនខ្ពស់ជាង 3% គឺសមរម្យសម្រាប់វា។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើផលិតផលដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ទាំងស្រុង។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងពេលល្ងាច អ្នកត្រូវញ៉ាំឈីក្រុម Fulham 2-3 ស្លាបព្រាបាយ ផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំ ហើយលាងវាជាមួយកែវ kefir ។ ហើយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទីពីរ អាហារពេលរសៀល និងអាហារពេលល្ងាចទីពីរ (មិនលើសពីម៉ោង 20:00) អ្នកត្រូវផឹកតែ kefir ប៉ុណ្ណោះ។
របបអាហារ Kefir - បន្លែ
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអ្នកត្រូវផឹក kefir មួយកែវ។ កន្លះម៉ោងក្រោយមក អ្នកអាចញ៉ាំសាឡាត់មួយចានពី ត្រសក់ស្រស់បៃតង និងឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទីពីរ អ្នកត្រូវផឹក kefir មួយកែវទៀត ហើយសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបបន្លែសុទ្ធពីបន្លែស្រស់ឬឆ្អិន (ស្ពៃក្តោប celery ការ៉ុត ឱសថ) ។ សម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - កែវ kefir មួយផ្សេងទៀតហើយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច 1-3 ម្ទេសផ្អែមក្រហមដាក់ជាមួយស្ពៃក្តោប។ នៅម៉ោង 20:00 - ផ្នែកចុងក្រោយនៃភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។
របបអាហារ Kefir - ផ្លែឈើ - បន្លែ
បន្លែស្រស់ៗដែលអាចបរិភោគឆៅ និងផ្លែឈើ ជាពិសេសផ្លែប៉ោមគឺសមរម្យសម្រាប់វា លើកលែងតែបន្លែដែលមានជាតិស្ករច្រើន (ចេក ផ្លែបឺរ និងទំពាំងបាយជូរ)។ អ្នកត្រូវញ៉ាំបន្លែនិងផ្លែឈើឆៅមួយគីឡូក្រាមរួមជាមួយ kefir 1-1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ រយៈពេលនៃរបបអាហារគឺមិនលើសពី 6 ថ្ងៃ។
ដូចគ្នានេះផងដែរ, បន្ថែមពីលើថ្ងៃតមអាហារ, អ្នកអាចសម្អាតរាងកាយរបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវចាក់ 10 ស្លាបព្រានៃ bran ជាមួយ kefir ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំបន្តិច។ បន្ទាប់មកល្បាយលទ្ធផលគួរតែស្រវឹងជាមួយអាហារចុងក្រោយ 2-4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ ធ្វើម្តងទៀតសម្រាប់មួយខែបន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាផ្តល់ឱ្យរាងកាយសម្រាក។
ការទប់ស្កាត់
វាមិនត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងឱ្យផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក និងរៀបចំថ្ងៃតមអាហាររបស់អ្នកជាដាច់ខាត៖
- ក្មេងជំទង់ (រហូតដល់ 17-18 ឆ្នាំ);
- អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកក្រពះ, ដំបៅនិងជំងឺផ្សេងទៀតនៃការរលាក gastrointestinal;
- អ្នកដែលទទួលរងពីការធាត់;
- អ្នកដែលទទួលរងពី anorexia;
- អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោម;
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន។
លើសពីនេះ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំស្ត្រីកុំឲ្យកំណត់ខ្លួនឯងក្នុងអាហារអំឡុងពេលមករដូវ ព្រោះនៅពេលនេះ (ជាពិសេសក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃដំបូង) រាងកាយមានភាពតានតឹង។ របបអាហារ kefirនឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែអាក្រក់។
ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir គឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីរក្សារាងឱ្យស្អាត សម្អាតរាងកាយ និងសូម្បីតែកម្ចាត់ជំងឺមួយចំនួន។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការតមអាហារមួយថ្ងៃលើភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះគឺថាវាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព និងងាយស្រួលអត់ឱន។
អត្ថប្រយោជន៍នៃថ្ងៃតមអាហារ kefir គឺថារាងកាយទទួលបានសំណុំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ខណៈពេលដែលត្រូវបានសម្អាតនៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់និងការផ្ទុកអាហារខ្ពស់។ ថ្ងៃ Kefir មានទិដ្ឋភាពវិជ្ជមានដូចខាងក្រោមៈ
- ភាពសាមញ្ញ។ ម៉ឺនុយរួមបញ្ចូលតែ kefir ប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលច្រើនក្នុងការរៀបចំ និងស្វែងរកគ្រឿងផ្សំ ធ្វើភេសជ្ជៈ និងមូសនោះទេ។ លើសពីនេះទៀត kefir គឺជាផលិតផលដែលអាចចូលដំណើរការបាននិងមានតំលៃថោក។
- ភាពងាយស្រួល។ មិនមានការរឹតបន្តឹងទេនៅថ្ងៃនេះគឺដប ភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់អ្នកអាចយកវាទៅជាមួយអ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួល។
- កាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរី។ នេះគឺជាឱកាសពិសេសមួយដើម្បីចំណាយពេលមួយថ្ងៃដែលមានកាឡូរីទាបដោយមិនបាត់បង់ និងភាពអត់ឃ្លានដែលមិនចាំបាច់ ដែលធ្វើឱ្យការសម្រកទម្ងន់មានភាពងាយស្រួល និងរីករាយតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- រយៈពេលខ្លី។ មនុស្សណាម្នាក់អាចស៊ូទ្រាំបាននៅថ្ងៃណាមួយ ទោះជាមានកម្រិតទាបក៏ដោយ ក៏ងាយអត់ឱនបានដែរ។ ផលវិបាកត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។
មួយថ្ងៃដែលបានចំណាយលើ kefir នឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពរបស់អ្នក។ ថ្ងៃតមអាហារទៀងទាត់នឹងធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកប្រសើរឡើង ហើយផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវពន្លឺនិងភាពរឹងមាំមិនគួរឱ្យជឿ។ ការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននឹងមិនមានការកត់សម្គាល់នោះទេ ហើយវានឹងពិបាកសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ក្នុងការបដិសេធការធូរស្រាលបែបនេះ។ ប្រហែលជានេះនឹងជាជំហានដំបូងឆ្ពោះទៅរកការពិនិត្យឡើងវិញនូវរបបអាហារធម្មតារបស់អ្នកក្នុងការពេញចិត្តនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
សំខាន់!សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសផលិតផលធម្មជាតិស្រស់ៗ ជាមួយនឹងអាយុកាលធ្នើអប្បបរមា។ អាយុកាលធ្នើគួរតែមិនលើសពី 3-5 ថ្ងៃដូច្នេះការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅកាលបរិច្ឆេទផលិត។
Kefir គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតផឹកសូម្បីតែទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃរាងកាយនឹងទទួលបានកាឡូរីតិចជាង 1000 ។ នេះអាចនាំឱ្យមានភាពទន់ខ្សោយ វិលមុខ និងខ្វះការយកចិត្តទុកដាក់។
នេះគឺគួរឱ្យចងចាំហើយប្រសិនបើរោគសញ្ញាបែបនេះលេចឡើងអ្នកត្រូវតែបញ្ឈប់ថ្ងៃតមអាហារ។ អ្នកមិនគួររៀបចំផែនការសកម្មភាពរាងកាយនៅពេលនេះទេ។
អ្នកមិនអាចរៀបចំថ្ងៃ kefir ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដ៏សំខាន់នៅពេលដែលរាងកាយទន់ខ្សោយត្រូវការជំនួយ។ វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអនុវត្តវិធីសាស្រ្តនៃការ unloading នេះសម្រាប់មនុស្សវ័យជំទង់ក្នុងអំឡុងពេលនៃកំណើនសកម្មនៃរាងកាយនៅពេលដែលរាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់ត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមជានិច្ច។
ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានកត់សម្គាល់ខណៈពេលដែលរក្សាការតមអាហារ kefir រហូតដល់ 1,5 គីឡូក្រាមអាចបាត់បង់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែរឿងនេះកើតឡើងដោយសារតែការបញ្ចេញពោះវៀនដូច្នេះនៅពេលអ្នកត្រលប់ទៅរបបអាហារធម្មតាវិញគីឡូក្រាមត្រឡប់ទៅកន្លែងរបស់វា។
ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ kefir day គឺជាការមិនអត់ឱនរបស់បុគ្គលចំពោះផលិតផលជំងឺក្រពះពោះវៀន។ កុំយកទៅឆ្ងាយ ថ្ងៃតមអាហារអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន។
លក្ខណៈពិសេសនៃថ្ងៃតមអាហារ kefir
ហេតុអ្វីបានជាភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះជ្រើសរើសសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ? មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់រឿងនេះ។ Kefir គឺជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងគ្មានគ្រោះថ្នាក់។វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលជួយកែលម្អដំណើរការនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន និងការរំលាយអាហារ។ វាឥតខ្ចោះបំពេញភាពអត់ឃ្លានដោយមិនបន្ថែមផោនបន្ថែម។
សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសផលិតផលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ kefir ធម្មជាតិជាមួយបាក់តេរីរស់អាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះ។ អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការគឺទឹកដោះគោស្រស់ និងសំបកនំប៉័ងខ្មៅ បន្ទាប់ពីពីរថ្ងៃភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីផឹក។ បើប្រៀបធៀបជាមួយ kefir ដែលទិញពីហាងវាឈ្នះគ្រប់ទិដ្ឋភាពទាំងអស់។
នៅពេលផ្ទុកនៅលើ kefir អ្នកគួរតែចំណាយពេលច្រើននៅក្នុងខ្យល់ស្រស់ប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយសកម្មភាពរាងកាយ។ ថ្ងៃទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានប្រារព្ធឡើងម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ អ្នកអាចទទួលទានមិនត្រឹមតែ kefir ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថែមម៉ឺនុយជាមួយនឹងផលិតផលផ្សេងទៀតផងដែរ - ផ្លែប៉ោម, buckwheat, oatmeal, ឈីក្រុម Fulham, berries ។
នៅថ្ងៃតមអាហារ អ្នកគួរជៀសវាងការទទួលទានអំបិល និងស្ករ ក្រោយមកអាចជំនួសដោយទឹកឃ្មុំ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរៀបចំ 1-1.5 លីត្រនៃ kefir ក្នុងមួយថ្ងៃអាស្រ័យលើថាតើផលិតផលផ្សេងទៀតត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារ។ ភេសជ្ជៈគឺស្រវឹងក្នុង 5-6 អង្គុយនៅចន្លោះពេលស្មើគ្នា។
ជម្រើសសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir
មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir ដែលពេញនិយមបំផុតដែលមានដូចខាងក្រោម។
មានតែ kefir ប៉ុណ្ណោះ។
ក្នុងករណីនេះរាងកាយត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ មិនមានការរឹតបន្តឹងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើបរិមាណនៃភេសជ្ជៈដែលទទួលទាននោះទេ ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នា អ្នកអាចផឹកបានច្រើនតាមតម្រូវការរបស់រាងកាយ។ ល្អបំផុតគឺ 2-2.5 លីត្រ។ ច្បាប់សំខាន់គឺមិនត្រូវផឹកអ្វីក្រៅពីភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកស្រេកទឹក អ្នកអាចអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកផឹកទឹកស្អាតពីរបី។ ថ្ងៃសម្អាតទាំងនេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងប្រចាំសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែមិនញឹកញាប់ជាងនេះទេ។
នៅលើ kefir និងផ្លែប៉ោម
មួយថ្ងៃនៅលើ kefir និងផ្លែប៉ោមគឺជាជម្រើសដ៏ទន់ភ្លន់សម្រាប់ការមិនផ្ទុកខណៈពេលដែលវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមជូរឬផ្អែមនិងជូរ។ វិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីសម្អាតខ្លួនអ្នកនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលផ្លែឈើអាចទិញបានដោយសេរី។
ថ្ងៃផ្លែប៉ោម-kefir អាចត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យធ្ងន់ ៗ សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ថ្ងៃតមអាហារត្រូវបានអនុវត្តរហូតដល់ 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមក្នុងបរិមាណណាមួយនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន ផឹក kefir នៅចន្លោះ ឬធ្វើទឹកក្រឡុកក្នុងម៉ាស៊ីនលាយពីផលិតផលទាំងនេះ។
ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារខ្នាតតូចនេះ អ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកទឹកច្រើន។
នៅលើ kefir និង buckwheat
មួយថ្ងៃនៅលើ kefir និង buckwheat គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីសម្អាតស្រស់ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermentedរួមផ្សំជាមួយធញ្ញជាតិចំហុយនៅពេលល្ងាច ផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពធូររលុង កម្ចាត់សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់ចេញពីពោះវៀន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬ 1 ភាគរយ។ អ្នកអាចផឹកតែគ្មានជាតិផ្អែម និងទឹកធម្មតាពេញមួយថ្ងៃ។
រូបមន្តនេះគឺជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ buckwheat ដ៏ពេញនិយមបំផុត។សូមអានផងដែរអំពីរូបមន្ត មាតិកាកាឡូរីរបស់វា និងមាតិកាវីតាមីន។
នៅលើ kefir និងឈីក្រុម Fulham
មួយថ្ងៃចំណាយលើ kefir និងឈីក្រុម Fulham អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកឆ្អែតរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូម។ ដំបូងអ្នកគួរតែទិញឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប 300-400 ក្រាមនិង kefir មួយលីត្រ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ ហើយនៅពេលល្ងាចញ៉ាំតែរុក្ខជាតិក្រអូប ឬភេសជ្ជៈ rosehip ។
នៅលើ kefir និងត្រសក់
Kefir និងត្រសក់ - ថ្ងៃនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្តនៅរដូវក្តៅវានឹងសម្អាតថ្លើមបំពង់ទឹកប្រមាត់និងតម្រងនោមហើយភាគច្រើនទំនងជានឹងជួយអ្នកឱ្យកម្ចាត់ពីរបីគីឡូក្រាម។ ត្រសក់ត្រូវបានបរិភោគស្រស់ៗ អ្នកអាចធ្វើសាឡាដ បំពេញបន្ថែមជាមួយឈីស និងបៃតងច្រើន។ សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ អ្នកគួរតែទិញត្រសក់មួយគីឡូក្រាម និងភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មួយលីត្រ។
ជម្រើសផ្សេងទៀត។
ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir អាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានដែលនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។ រឿងចំបងគឺបោះបង់ចោលអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ធម្មតាដែលរំខានដល់ការសម្រកទម្ងន់។
វាល្អណាស់ក្នុងការផ្សំ kefir ជាមួយផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ
- Oatmeal ចំហុយជាមួយទឹករំពុះដោយមិនបន្ថែមគ្រឿងទេស។ អ្នកអាចបន្ថែមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយតែជាមួយ lemon;
- ទឹកច្របាច់ស្រស់ធម្មជាតិ;
- ជាមួយដំឡូង។ ថ្ងៃនេះគឺពេញនិយមព្រោះដំឡូងរារាំងអ្នកមិនឱ្យឃ្លាន។ បន្លែជា root ឆ្អិនឬដុតនំត្រូវបានប្រើ;
- ជាមួយសាឡាត់ផ្លែឈើនិងបន្លែ។
សារៈសំខាន់នៃទឹក។
ទឹកគឺជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃរបបអាហារ និងថ្ងៃតមអាហារណាមួយ។ វាគឺជាទឹកសុទ្ធដែលជួយកម្ចាត់រាល់ផលិតផលមេតាបូលីសចេញពីរាងកាយ ដូចជាការលាងសម្អាតវាពីខាងក្នុង។ វាផ្តល់នូវអារម្មណ៍ពេញលេញ។ ទម្លាប់នៃការទទួលទានទឹកពេញមួយថ្ងៃជួយអ្នកឱ្យជៀសផុតពីការទទួលទានច្រើនពេក ដោយសារតែមនុស្សជាច្រើនយល់ច្រលំថាស្រេកឃ្លាន។
អ្នកអាចប្រើរូបមន្តដើម្បីគណនាថាតើមនុស្សម្នាក់ត្រូវការទឹកប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពីមុនដំបូន្មានត្រូវបានផ្តល់ឱ្យថាអ្នកគួរតែផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1.5-2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែដោយសារមនុស្សទាំងអស់មានភាពខុសគ្នាវាមានតម្លៃគណនាតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ អ្នកត្រូវផឹកទឹកស្អាតក្នុងបរិមាណដូចខាងក្រោម៖ 30ml * ទម្ងន់គិតជាគីឡូក្រាម។ សម្រាប់ស្ត្រីដែលមានទំងន់ 50 គីឡូក្រាមបទដ្ឋាននឹងមាន 1,5 លីត្រ។ វាមានតម្លៃពិចារណាថាយើងកំពុងនិយាយជាពិសេសអំពីទឹក តែ ទឹកផ្លែឈើ និងទំពាំងបាយជូរមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងតួលេខនេះទេ!
ជួយជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់
ថ្ងៃ Kefir នាំទៅរកការសម្រកទម្ងន់ប៉ុន្តែវាសំខាន់ក្នុងការយល់ថាគ្រាន់តែអង្គុយលើ kefir មួយថ្ងៃមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ដើម្បីឱ្យមានប្រយោជន៍ អ្នកត្រូវតាមដានស្ថានភាព និងប្រវត្តិអារម្មណ៍របស់អ្នក។ មនុស្សជាច្រើនយល់ឃើញថាការរឹតបន្តឹងរបបអាហារទាំងនេះជាការលំបាក ហើយស្របទៅតាមនោះ ការឆាប់ខឹង ការឈ្លានពាន និងការមិនពេញចិត្តនឹងខ្លួនឯងលេចឡើង។
ជាលទ្ធផល ជំនួសឱ្យផលប្រយោជន៍ មនុស្សម្នាក់ទទួលបានស្ថានភាពខូច ដែលអ្វីៗដែលនៅសល់គឺត្រូវអាណិតខ្លួនឯង។ ការញ៉ាំច្រើនពេកចាប់ផ្តើម ដែលមានរយៈពេលច្រើនជាងមួយថ្ងៃ ហូរយ៉ាងរលូនទៅជាជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ការជឿជាក់លើខ្លួនឯងថយចុះទាំងស្រុង ហើយការភ័យខ្លាចដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានកើតឡើងមុនពេលរបបអាហារ និងការតមអាហារ។
ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្ងៃតមអាហារដែលបានធ្វើឡើងយ៉ាងត្រឹមត្រូវ គឺអាស្រ័យទៅលើការលើកទឹកចិត្ត អាកប្បកិរិយា និងជំនឿថា អ្វីៗគឺកាន់តែប្រសើរឡើង។ ការលើកទឹកចិត្តដែលត្រឹមត្រូវគឺពាក់កណ្តាលនៃសមរភូមិ ប្រសិនបើអ្នករៀបចំខ្លួនអ្នកឱ្យជោគជ័យ ថ្ងៃដែលមានកាឡូរីទាបនឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការស៊ូទ្រាំ រាងកាយនឹងមិនខ្ជះខ្ជាយថាមពលលើរបស់ទទេនោះទេ វានឹងប្រមូលផ្តុំ និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធបំបែកខ្លាញ់សកម្ម។
ផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារជួយសម្អាតពោះវៀន ហើយដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថា ពោះវៀនស្អាតគឺជាគន្លឹះសម្រាប់សុខភាពរាងកាយទាំងមូល។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួររំពឹងថានឹងមានផលវិបាកពិសេសណាមួយទាក់ទងនឹងការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។ លទ្ធផលដែលអាចធ្វើបានគឺរហូតដល់ -1,5 គីឡូក្រាមអ្នកត្រូវយល់ថាអ្នកអាចបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់រាងកាយអតិបរមា 250 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនៅសល់គឺទឹក។
ថ្ងៃតមអាហារគួរតែសប្បាយ។ អ្នកមិនគួរញ៉ាំ kefir ឬផ្លែប៉ោមក្នុងស្ថានភាពនៃភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តឬប្រើការមិនផ្ទុកជាកាតព្វកិច្ចបន្ទាប់ពីព្រឹត្តិការណ៍សាជីវកម្មនិងពិធីជប់លៀង។ វាគួរសមនឹងសរីរាង្គក្នុងជីវិតរបស់មនុស្ស ហើយក្លាយជាការបន្ថែមដ៏រីករាយដល់ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភ។ នេះនឹងពង្រឹងវា។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir ក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរសម្រាប់ការកម្ចាត់ ផោនបន្ថែមនិងដើម្បីការពារជំងឺមួយចំនួន។ ដោយសារតែរយៈពេលខ្លីរបស់វា វាមិនបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់ការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់រាងកាយនោះទេ។ មាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានរំខាន ហើយរាងកាយត្រូវបានដោះលែងពីអាហារលើសទម្ងន់ និងជាតិពុល។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកអាចស្រកបាន 1-1,5 គីឡូក្រាម។
របៀបចំណាយពេលថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir
ដើម្បីអនុវត្ត "ការផ្ទុក" អ្នកត្រូវការតែ 1-1.5 លីត្រនៃផលិតផលនេះ។ វាជាការចង់បានដែលវាស្រស់ និងមានអាយុកាលធ្នើអប្បបរមា។ មាតិកាខ្លាញ់ល្អបំផុតគឺ 1% ។ Kefir អាចជាប្រភេទណាមួយ: bifidokefir, kefir ផ្លែឈើជាដើម ប្រើ 6 tbsp ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ផលិតផល។ អ្នកអាចផឹកទឹកក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។ វាគឺជាការចង់បានថាវាជាសារធាតុរ៉ែឬទឹកនិទាឃរដូវ។ អ្នកអាចផឹកតែរុក្ខជាតិ។
របបអាហារប្រហាក់ប្រហែល៖
- 9:00 - 200 ក្រាម។ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប,
- 12:00 - 200 ក្រាម kefir,
- 15:00 - 200 ក្រាមនៃ kefir ផ្លែឈើ,
- 18:00 - 200 ក្រាមនៃ kefir ជាមួយ bifid flora,
20:00 - 200 ក្រាម kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប,
- 22:30 - 200 ក្រាមនៃ kefir ជាមួយ bifid flora ។
ថ្ងៃតមអាហារ Kefir-curd
សម្រាប់ជំងឺមួយចំនួន (លើសឈាម, រោគសាស្ត្រនៃថ្លើម, រលាកទឹកប្រមាត់, សរសៃឈាមបេះដូង) មួយថ្ងៃតមអាហារ kefir-curd នឹងមានប្រយោជន៍។ ដើម្បីអនុវត្តវា 1 លីត្រនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented និង 300-400 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបគឺគ្រប់គ្រាន់។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកញ៉ាំ 2-3 tbsp ។ ឈីក្រុម Fulham និងផឹក 1 tbsp ។ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬ biokefir ។ បន្ទាប់ពី 3 ម៉ោងផឹក 1 tbsp ។ kefir សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សូមញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់រដូវជាមួយ kefir ។ អ្នកអាចបន្ថែម 1 tsp ។ យៈសាពូនមីឬ berries ស្រស់មួយចំនួន។
នៅពេលរសៀលផឹក 1 tbsp ។ kefir សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសូមញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ដែលនៅសល់លាយជាមួយ kefir និង 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ តែដែលញ៉ាំជាមួយថ្នាំ sedative ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ មុនពេលចូលគេងផឹក 1 tbsp ។ kefir ថ្ងៃតមអាហារ Kefir ត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងករណីមានការមិនអត់ឱនពេញលេញ ឬដោយផ្នែកចំពោះផលិតផលទឹកដោះគោ រលាកក្រពះ ដំបៅក្រពះ ឬជំងឺក្រពះពោះវៀនធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងទៀត អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះ។
ថ្ងៃតមអាហារគឺជាវិធីដ៏ពេញនិយមនៃការសម្អាត។ តែម្នាក់ឯងឬរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយរបបអាហារផ្សេងៗពួកគេជួយកម្ចាត់ផោនបន្ថែម។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចជ្រើសរើសផលិតផលសំខាន់ដោយខ្លួនឯង។ របបអាហារប្រចាំថ្ងៃ. ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir បានបង្ហាញឱ្យឃើញដោយខ្លួនឯងថាល្អឥតខ្ចោះនិងមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន។ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មានសុខភាពល្អ មានកាឡូរីទាប វាអាចចូលដំណើរការបាន និងមានតំលៃថោក។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវរបបអាហារ kefir នឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះ។
ខ្លឹមសារ៖
អត្ថប្រយោជន៍នៃថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir ។ ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់
ថ្ងៃតមអាហារ និងការតមអាហារ គឺជារឿងពីរផ្សេងគ្នា។ នៅ ការបដិសេធទាំងស្រុងអាហារធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសថយចុះ រាងកាយចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ថាមពលតិចៗ និងប្រឹងប្រែងឱ្យអស់ពីសមត្ថភាពដើម្បីរក្សាទម្ងន់។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការសម្រកទម្ងន់ប្រសិនបើអ្នកបដិសេធមិនបរិភោគ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការតមអាហារ អាហារមកទៀងទាត់ ការរំលាយអាហារកើនឡើង ហើយទម្ងន់ក៏ថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សំខាន់នៃថ្ងៃតមអាហារ:
- សារធាតុរាវលើសចេញមក ហើមបាត់ ហើយអ្នកអាចស្រកបាន 1-2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាការពិតណាស់ការបាត់បង់ភាគច្រើនគឺទឹក។
- រាងកាយត្រូវបានសម្អាតពីសារធាតុពុល និងជាតិពុល ពោះវៀនត្រូវបានដោះលែងពីម៉ាសដែលនៅទ្រឹង។
- ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបានសម្រាក សម្អាត និងចាប់ផ្តើមដំណើរការកាន់តែប្រសើរ។
- ក្រពះថយចុះក្នុងទំហំ។ បន្ទាប់ពីរបបអាហារមួយថ្ងៃ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការប្តូរទៅអាហារបំបែក។
ថ្ងៃតមអាហារត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការធាត់ ការរំលាយអាហារយឺត និងការស្ទះពោះវៀន។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារដើម្បី "រុញ" ទម្ងន់ដែលនៅតែមានកម្រិតមួយហើយមិនថយចុះក្នុងរយៈពេលយូរ។
ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ
របបអាហារណាមួយតម្រូវឱ្យមានការរៀបចំត្រឹមត្រូវនិងទាន់ពេលវេលា។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងពិបាកក្នុងការធ្វើតាមហើយលទ្ធផលអាចខុសគ្នាទាំងស្រុងពីអ្វីដែលរំពឹងទុក។ ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការផ្ទុកនៅលើ kefir:
- អ្នកអាចមានរបបអាហារ kefir មួយថ្ងៃមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ មិនលើសពី 4 ដងក្នុងមួយខែ។
- វាចាំបាច់ក្នុងការបែងចែកបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ទៅជា 5-7 ផ្នែកស្មើគ្នា, ការប្រើប្រាស់នៅចន្លោះពេលទៀងទាត់។
- ផឹកគ្រប់គ្រាន់។ ដោយមិនរាប់បញ្ចូល kefir យ៉ាងហោចណាស់ 2 លីត្រនៃរាវគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ពេលព្រឹកចាប់ផ្តើមដោយទឹកស្អាតមួយកែវ។
- រាងកាយត្រូវបានរៀបចំជាមុន។ អាហារពេលល្ងាចនៅយប់មុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹក kefir ឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ។
- បន្ទាប់ពីថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir អ្នកមិនគួរញ៉ាំអាហារទេ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹក 2 កែវ kefir នៅថ្ងៃបន្ទាប់ញ៉ាំបន្លែធញ្ញជាតិសាច់គ្មានខ្លាញ់ឆ្អិនឬបសុបក្សី។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអនុវត្តតាមច្បាប់នេះទេ នោះគីឡូក្រាមដែលអ្នកបានកំចាត់នឹងត្រលប់មកវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយចូលរួមក្នុងកីឡា ឬសកម្មភាពផ្សេងទៀតកំឡុងពេលផ្ទុក។ សកម្មភាពរាងកាយ. ប្រសិនបើមានការងារផ្លូវចិត្តពិបាកនៅខាងមុខ (ឧទាហរណ៍ការប្រឡង) នោះវាជាការប្រសើរក្នុងការពន្យារពេលថ្ងៃ kefir ។ អាហារឯកតា និងភាពអត់ឃ្លាន កាត់បន្ថយការផ្តោតអារម្មណ៍ និងបន្ថយការគិត។
ជម្រើសសម្រាប់ថ្ងៃ kefir
ផលិតផលសំខាន់គឺ kefir ។ របបអាហារអាចមានតែភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែជួនកាលវាត្រូវបានបន្ថែមដោយធញ្ញជាតិ បន្លែ និងផ្លែឈើ។ សម្រាប់ការឆ្អែតសាច់មាន់និងត្រីត្រូវបានណែនាំ។ ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់ទេហើយមិនមែនក្នុងពេលតែមួយទេ។ ម្ហូបកាន់តែប្លែក និងសាមញ្ញ កាន់តែឆ្ងាញ់។ ជាធម្មតាផលិតផលបន្ថែមមួយត្រូវបានបន្ថែមទៅ kefir ។ វាជាការចង់បានដែលវាមានជាតិសរសៃ ឬមាតិកាកាឡូរីទាប។
Kefir ត្រូវបានជ្រើសរើសជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់រហូតដល់ 1% អាយុកាលធ្នើមិនគួរលើសពី 3 ថ្ងៃ។ ភេសជ្ជៈ ឬផ្នែកនៃវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកដោះគោជូរ ឬទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ។ ប៉ុន្តែផលិតផលទាំងនេះក៏គួរតែមានជាតិខ្លាញ់ទាបផងដែរ។ ប្រសិនបើគោលដៅនៃថ្ងៃតមអាហារគឺការសម្អាតនិងមិនសម្រកទម្ងន់បន្ទាប់មកប្រើ kefir រហូតដល់ 2% នៃជាតិខ្លាញ់។
Kefir ថ្ងៃច័ន្ទ
វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពសាមញ្ញ និងភាពងាយស្រួលរបស់វា។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃមានតែ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងទឹកបរិសុទ្ធប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់។ អ្នកត្រូវផឹកទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented 1.5 លីត្រ។ របបអាហារគឺគួរឱ្យធុញ និងឯកោ ប៉ុន្តែមួយថ្ងៃបែបនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ អ្នកអាចស្រកបានរហូតដល់ 2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ kefir អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាមួយឱសថ (dill, parsley, cilantro), គ្រឿងទេស (ខ្ញី, cinnamon, ម្រេច) និងការប្រើប្រាស់ជំនួសស្ករ។
អ្នកមិនអាចបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងភេសជ្ជៈបានទេ។ វានឹងរក្សាជាតិទឹកក្នុងរាងកាយ និងការពារការសម្រកទម្ងន់។ បៃតងត្រូវបានបន្ថែមក្នុងបរិមាណតិចតួចតែប៉ុណ្ណោះដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។ ក្នុងចំណោមគ្រឿងទេស អ្នកគួរផ្តល់ចំណូលចិត្តទៅនឹងគ្រឿងទេសក្តៅ ដែលជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារ និងជួយសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។
វីដេអូ៖ មួយថ្ងៃនៅលើ kefir ។ របៀបធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
ដោះផ្លែប៉ោមជាមួយ kefir
អាហារដែលឆ្ងាញ់បំផុត មានសុខភាពល្អ និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺថ្ងៃតមអាហារនៅលើផ្លែប៉ោម និង kefir ។ ទោះបីជាមានកាឡូរីទាបក៏ដោយ ផ្លែប៉ោមសម្បូរទៅដោយវីតាមីន មីក្រូ និងម៉ាក្រូ។ ដើម្បីធានាថារបបអាហារពិតជាលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ ផ្លែប៉ោមបៃតងត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ពួកគេមិនគួរផ្អែមពេកទេ។
របបអាហារប្រចាំថ្ងៃមានផ្លែប៉ោម 1 គីឡូក្រាមនិង 1 លីត្រនៃ kefir ។ អ្នកត្រូវផឹកទឹកស្អាតយ៉ាងហោចណាស់ 2 លីត្រ។ ចែកផលិតផលជា 5 ដង។ ភេសជ្ជៈរវាងអាហារ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃទឹក។ ការបញ្ចេញសារធាតុរាវសកម្មនឹងចាប់ផ្តើមនៅពេលរសៀល។
យកចិត្តទុកដាក់!ប្រសិនបើវាពិបាកក្នុងការញ៉ាំផ្លែប៉ោមឆៅ ឬធ្វើឱ្យមានជាតិ fermentation អ្នកអាចដុតនំផ្លែឈើនៅក្នុងឡ ឬក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យវាជូរពេក បន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទៅផ្លែប៉ោម។
ថ្ងៃ Kefir-buckwheat
ជម្រើសរបបអាហារមួយថ្ងៃនេះ មិនត្រឹមតែជួយអ្នកស្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្អាតពោះវៀនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។ ដើម្បីអនុវត្តរបបអាហារតមអាហារបែបនេះ វាជាការប្រសើរជាងដែលមិនចំអិនបបរ buckwheat ប៉ុន្តែត្រូវចំហុយវាមួយថ្ងៃមុនក្នុងទែម៉ូស ដោយចាក់ធញ្ញជាតិ 1 កែវជាមួយទឹក 400 មីលីលីត្រ។ វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែទាំងអស់។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃសូមញ៉ាំបបរឆ្អិនជាមួយ kefir មួយកែវ។ អ្នកអាចជំនួសការប្រើប្រាស់ផលិតផលសំខាន់ៗ។ គ្រឿងទេសទាំងអស់អាចត្រូវបានបន្ថែមលើកលែងតែអំបិល។
ការផ្ទុកនៅលើត្រសក់និង kefir
ត្រសក់មួយមានទឹក ៩៧%។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមានរសជាតិរីករាយក្លិនក្រអូបនិងល្អជាមួយ kefir ។ ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ kefir និងត្រសក់គឺងាយស្រួល, មិនឃ្លាន, មានសុខភាពល្អនិងជួយបន្ថយស្ថានភាពនៃឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, arthrosis, លើសឈាម, atherosclerosis ។
របបអាហារប្រចាំថ្ងៃមាន 1 លីត្រនៃ kefir និង 1 គីឡូក្រាមនៃត្រសក់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើត្រសក់នៅរដូវក្តៅដែលដាំដុះនៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក។ ចំនួនបៃតងតិចតួចត្រូវបានអនុញ្ញាត។ Kefir និងត្រសក់អាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយគ្នាឬជំនួស។
នៅលើកំណត់ចំណាំ៖រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយត្រូវបានផលិតចេញពី kefir និងត្រសក់។ ស៊ុបរដូវក្តៅ. បន្លែត្រូវបានកាត់, ចាក់ជាមួយល្បាយនៃ kefir និង ទឹកបរិសុទ្ធ. រដូវម្ហូបជាមួយម្រេច ឱសថ ហើយអ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច ដើម្បីភាពស្រស់ស្រាយ។
លាងសម្អាតនិងលុបនៅលើ kefir ជាមួយកន្ទក់
កន្ទក់គឺជាប្រភពសម្បូរជាតិសរសៃរុក្ខជាតិ។ នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ kefir ផលិតផលមានប្រសិទ្ធិភាពសម្អាតយ៉ាងច្បាស់។ មួយថ្ងៃតមអាហារដោយប្រើគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយ។ សម្រាប់ការលាងសម្អាត ស្រូវសាលីសុទ្ធ ឬកន្ទក់ស្រូវសាលី ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមត្រូវបានប្រើ។ កន្ទក់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនារបស់ពោះវៀន កម្ចាត់អាលែហ្សី ផលិតផលបំបែក សារធាតុពុល បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។ សំបកគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូបយកទឹកយ៉ាងសកម្ម។ ក្នុងអំឡុងពេលប្រើអ្នកត្រូវបង្កើនការទទួលទានជាតិទឹកដល់ 2.5-3 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
របបអាហារប្រចាំថ្ងៃមាន 30 ក្រាមនៃ bran និង 1,5 លីត្រនៃ kefir ។ កន្ទក់ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្តៅជាមុននិង infused ។ បន្ទាប់មកផលិតផលត្រូវបានបែងចែកជា 6 ដងបន្ថែមទៅ kefir ហើយញ៉ាំពេញមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចបែងចែកកន្ទក់ចំហុយជា 2 ឬ 3 ដង ជំនួសរវាងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented និងស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិសរសៃ។ រួមគ្នាជាមួយ kefir កន្ទក់អាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ននិងភាពមិនស្រួលនៅក្នុងពោះ។ ប្រសិនបើអ្នកងាយនឹងហើមពោះ អ្នកគួរតែចៀសវាងរបបអាហារនេះ។
វីដេអូ៖ ថ្ងៃតមអាហារដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងកម្មវិធីរបស់ E. Malysheva “Live Healthy”
contraindications សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ
ថ្ងៃ Kefir មិនសមនឹងមនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយការតមអាហារនៅលើ kefir មិនគួរត្រូវបានអនុវត្តទេ:
- សម្រាប់ជំងឺក្រពះ;
- ប្រសិនបើមានទម្ងន់មិនគ្រប់, anorexia;
- ក្នុងអំឡុងពេលផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវនិង ជំងឺឆ្លង;
- សម្រាប់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ excretory;
- កុមារអាយុក្រោម 16 ឆ្នាំ។
អ្នកមិនគួរផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក ឬបង្ហាញរាងកាយរបស់អ្នកទៅនឹងភាពតានតឹងក្នុងពេលមានរដូវ ឬពេលផ្លាស់ប្តូរកន្លែងរស់នៅ ឬកន្លែងធ្វើការរបស់អ្នកឡើយ។ អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន របបអាហារ និងការផ្លាស់ប្តូរអាហារូបត្ថម្ភ គួរតែត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។