តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកមិនលាងផ្លែឈើ? ផ្លែឈើ និងបន្លែដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងកខ្វក់បំផុត។ ជីវ, សួនរបស់អ្នកឬលាងជាមួយសូដាដុតនំ

រដូវក្តៅគឺជាពេលវេលាដ៏រីករាយសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តផ្លែបឺរី បន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់។ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានផ្ទះនៅរដូវក្ដៅនោះទេ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តអាហារឆ្ងាញ់តាមរដូវកាលពីធ្នើផ្សារ និងហាងនានា។

ការពិតគឺសាមញ្ញ - បន្លែ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់ត្រូវតែលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងទឹកដែលកំពុងរត់មុនពេលទទួលទាន។ និយមច្រើនដង។ មុន​នឹង​ធ្វើ​បែប​នេះ យក​ល្អ​គួរតែ​លាង​ដៃ​ជាមួយ​សាប៊ូ​ប្រឆាំង​បាក់តេរី។

នេះជាអ្វីដែលអាចកើតឡើងចំពោះអ្នក ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើបែបនេះ។

ការពុល

បន្លែ និងផ្លែឈើកខ្វក់ត្រូវបាន "សំបូរ" ជាចម្បងដោយមីក្រូសរីរាង្គ និងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ក្នុងចំណោមពួកគេមាន Escherichia coli និង enterococcus ។ រោគសញ្ញានៃការពុល៖ ចង្អោរ ក្អួត ក្តៅខ្លួនខ្លាំង។

ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿដ៏ពេញនិយម ការពុលគឺជាជំងឺស្រួចស្រាវដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុត។ ការស្រវឹងនៃរាងកាយ (មានន័យថាការបំពេញរបស់វាដោយសារធាតុគ្រោះថ្នាក់) អាចនាំឱ្យមានការរំខានដល់បេះដូងតម្រងនោមនិងសូម្បីតែការពុលឈាម។ អ្នកអាចស្លាប់ដោយការពុល ប្រសិនបើការព្យាបាលមិនត្រូវបានចាប់ផ្តើមទាន់ពេល។

ដោយវិធីនេះប្រសិនបើផ្លែឈើមិនត្រឹមតែកខ្វក់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងរលួយផងដែរនោះការពុលទំនងជានឹងកើតឡើង។ ដូច្នេះ (លើកលែងទោស) អ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហារដែលរលួយសូម្បីតែស្អាត។

ការឆ្លងតាមរយៈមាត់

ការឆ្លងមេរោគ Enterovirus គឺជាក្រុមនៃជំងឺឆ្លងស្រួចស្រាវដែលបណ្តាលមកពីវីរុសពោះវៀន។ ការឆ្លងមេរោគចូលទៅក្នុងខ្លួនមនុស្សជាចម្បងតាមរយៈមាត់ដែលភាគច្រើនជាញឹកញាប់ជាមួយផលិតផលដែលមានមេរោគ។

នៅលើភ្នាស mucous នៃផ្នែកខាងលើ ផ្លូវដង្ហើមនិងពោះវៀន មេរោគកើនឡើង កកកុញ និងបណ្តាលឱ្យរលាក។ ដំបូង ឈឺបំពង់ក មុខងារពោះវៀន និងកន្ទួលអាចកើតឡើង។ ប្រសិនបើមេរោគបានរីករាលដាលពាសពេញរាងកាយ នោះសរីរាង្គផ្សេងទៀតនឹងរងទុក្ខ៖ តម្រងនោម ថ្លើម បេះដូង។ល។

រោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺគឺការកើនឡើងបន្តិចនៃសីតុណ្ហភាព (៣៧-៣៨ អង្សាសេ) ការឈឺចាប់ និងមិនស្រួលក្នុងពោះ ឈឺបំពង់ក តឹងច្រមុះ”។ - EVI ធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់យើងចុះខ្សោយ ហើយដូច្នេះលទ្ធភាពនៃការរើសយកមេរោគផ្សេងទៀតដែលអាចបង្កឱ្យមានផលវិបាកកើនឡើង។

ប្រសិនបើមេរោគណាមួយត្រូវបានចាប់ផ្តើម ផលវិបាកអាចធ្ងន់ធ្ងរណាស់៖ រលាកសួត ប្រកាច់ រលាកខួរក្បាល និងសូម្បីតែរលាកស្រោមខួរ (រលាកស្រោមខួរ)។ លទ្ធផលធ្ងន់ធ្ងរនៃការឆ្លងមេរោគ enterovirus ជាសំណាងល្អគឺកម្រណាស់។

ជំងឺ Helminthiasis

ប្រហែលជារឿងដែលគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមបំផុត។ Helminthiasis គឺនៅពេលដែល helminths មានន័យថា ដង្កូវ ឬសូម្បីតែដង្កូវធម្មតា ចូលក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ ពួកវាអាចរស់នៅលើផ្ទៃបន្លែ និងផ្លែឈើ (ឬនៅខាងក្នុងពួកវា) ក្នុងទម្រង់ជាដង្កូវ ឬដង្កូវពេញវ័យ ហើយបន្ទាប់មកផ្លាស់ទីយ៉ាងសប្បាយរីករាយទៅកាន់ភ្នាសរំអិលនៃរាងកាយរបស់អ្នក ដែលពួកគេចាប់ផ្តើមបន្តពូជយ៉ាងសកម្ម។

សកម្មភាពរបស់ដង្កូវអាចនាំអោយមានជម្ងឺខាន់លឿង, សេពស៊ីស (ការពុលឈាម), បញ្ហាសន្លាក់និង ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ. ហើយនេះមិនរាប់បញ្ចូលការក្អួតចង្អោរ រាគ និងបញ្ហាពោះវៀនផ្សេងៗទៀតទេ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់កុមារឈឺ ប៉ុន្តែមនុស្សពេញវ័យក៏ស្ថិតនៅក្រោមការគំរាមកំហែងរបស់ដង្កូវដែរ។

ឧទាហរណ៍មិនល្អមួយ៖ ថ្មីៗនេះ ជីវិតបានប្រាប់អំពីកុមារអកុសលម្នាក់មកពីប្រទេសឥណ្ឌា ដែលខួរក្បាលរបស់ពួកគេត្រូវបានរស់នៅដោយដង្កូវនាងចំនួន 100 ក្បាល។ ក្មេងស្រីអាយុប្រាំបីឆ្នាំបានញ៉ាំបន្លែ ផ្លែឈើ ដែលមិនលាងចានជាប្រចាំ សាច់ឆៅ. ទារក​រង​ការ​ឈឺ​ក្បាល​ធ្ងន់ធ្ងរ និង​ប្រកាច់​ក្នុង​រយៈពេល​យូរ។ វេជ្ជបណ្ឌិតបានរកឃើញថានាងមាន cysticercosis (ប្រភេទនៃ helminthiasis) នៃខួរក្បាល។ ភ្នាក់ងារមូលហេតុនៃជំងឺនេះគឺ larvae នៃ tapeworm សាច់ជ្រូក។

គ្រុនកណ្តុរ

កុំភ្លេចថា មុនពេលផ្លែឈើ និងបន្លែធ្លាក់លើធ្នើ ពួកគេត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមកប៉ាល់ និងឡានដឹកទំនិញទៅកាន់ឃ្លាំង ដែលបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងឃ្លាំងក្នុងរយៈពេលយូរ (ឬមិនយូរប៉ុន្មាន)។ ពេញមួយការធ្វើដំណើរនេះ អាហារអាចត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយសត្វកណ្ដុរ កណ្តុរ និងសត្វកកេរផ្សេងៗទៀត។ ហើយសត្វតូចៗទាំងនេះតែងតែរងទុក្ខ ជំងឺគ្រោះថ្នាក់បំផុត។- ពីជំងឺរបេងទៅជំងឺឆ្កែឆ្កួត។ គ្រោះថ្នាក់បំផុតមួយគឺជំងឺគ្រុនឈាមដែលមានរោគសញ្ញាតំរងនោម។

នេះគឺជាការឆ្លងមេរោគស្រួចស្រាវដែលប៉ះពាល់ដល់សរសៃឈាមហើយជាចម្បងដំណើរការនៃតម្រងនោមទទួលរងពីបញ្ហានេះ។ ភ្នាក់ងារមូលហេតុនៃជំងឺនេះគឺមេរោគ hantaviruses ។ ពួកគេមានភាពអត់ធ្មត់ខ្លាំងនៅសីតុណ្ហភាពខុសៗគ្នា - សូម្បីតែនៅពេលវានៅក្រៅដក។ មេរោគទាំងនេះច្រើនតែឆ្លងដល់តម្រងនោម សួត និងភ្នាសរំអិល (ជាធម្មតាភ្នែក)។

ដំណឹង​ល្អ​គឺ​ប្រសិនបើ​អ្នក​ធ្លាក់ខ្លួន​ឈឺ​ដោយ​ជំងឺ​គ្រុនឈាម​ជាមួយនឹង​ជំងឺ​តម្រងនោម នោះ​បន្ទាប់ពី​ជា​សះស្បើយ​អ្នកនឹង​មាន​ភាពស៊ាំ​ពី​ជំងឺ​នេះ​។ នោះមានន័យថាការជួបបន្ទាប់របស់អ្នកជាមួយសត្វកកេរ ឬផ្លែប៉ោមកខ្វក់នឹងមានសុវត្ថិភាពជាងបន្តិច។

ផ្លែឈើធ្វើឱ្យជីវិតរបស់យើងកាន់តែប្រសើរឡើង។ ពួកវាមានរសជាតិផ្អែម ស្រស់ស្រាយ និងឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែតើផ្លែឈើជាអ្វី? ប៉េងប៉ោះគឺជាផ្លែឈើ។ ត្រសក់ និងផ្លែបឺរផងដែរ។ ប៉ុន្តែជាធម្មតាយើងមិនដាក់ពួកវានៅក្នុងប្រភេទនេះទេ។ ដូចដែលវាប្រែចេញនិយាយថា ភាសាវិទ្យាសាស្ត្រផ្លែឈើគឺជាផ្នែកនៃដើមឈើ ឬដើមឈើដែលមានគ្រាប់។ នោះគឺប្រសិនបើវាមានគ្រាប់ពូជនោះវាគឺជាផ្លែឈើ។ បន្ទាប់មកតើបន្លែជាអ្វី?

ហើយ "បន្លែ" មិនមែនជាពាក្យវិទ្យាសាស្ត្រទាល់តែសោះ។ នេះគឺជាពាក្យធ្វើម្ហូប។ នេះមានន័យថាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រពិតប្រាកដនឹងបែងចែកផ្នែកនៃរុក្ខជាតិទៅជាផ្លែឈើ ឫស ដើម ស្លឹក និងអ្វីៗផ្សេងទៀត ខណៈដែលជីដូនរបស់អ្នកទំនងជានឹងបែងចែករុក្ខជាតិទៅជាផ្លែឈើ និងបន្លែ (ផ្លែឈើជាបង្អែម និងបន្លែទាំងអស់ - សល់ទាំងអស់ )

ដូច្នេះឥឡូវនេះ អ្នកដឹងអ្វីៗទាំងអស់អំពីផ្លែឈើ និងបន្លែ ហើយអ្នកអាចធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិរបស់អ្នកចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងចំណេះដឹងរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែត្រៀមខ្លួនដើម្បីរៀនច្រើនទៀត! ព្រោះវាប្រហែលជារាប់រយ បើមិនមែនរាប់ពាន់ផ្លែឈើឆ្ងាញ់ៗនៅទីនោះនៅក្នុងធម្មជាតិដែលអ្នកមិនធ្លាប់ឮ។

ថ្ងៃនេះយើងនឹងចូលទៅក្នុងពិភពនៃភាពឆ្ងាញ់ជាមួយនឹង 25 ការពិតអំពីផ្លែឈើដែលអ្នកមិនធ្លាប់ដឹង។

25. ផ្លែប៉ោម, peaches និង raspberries ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Rosaceae ។

24. ផ្លែក្រូចពិតជាមានផ្ទុកវីតាមីន C តិចជាងផ្លែឈើដទៃទៀតដូចជា ត្របែក លីឈី គីវី ស្ត្របឺរី និងម្នាស់។

23. គ្រាប់កាហ្វេតាមពិតមិនមែនជាសណ្តែកទេ។ ទាំងនេះគឺជាគ្រាប់ផ្លែឈើ។

22. ប្រសិនបើអ្នកកំដៅទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវពួកគេនឹងផ្ទុះ។

21. ប៉េងប៉ោះគឺជាផ្លែឈើដែលពេញនិយមបំផុតនៅលើពិភពលោក។

20. ក្រូចថ្លុង ពេលមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំមួយចំនួន អាចបណ្តាលឲ្យស្លាប់។

19. ត្រសក់ពិតជាផ្លែឈើ។

18. ពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមពណ៌ទឹកក្រូច ("ពណ៌ទឹកក្រូច") ហើយមិនផ្ទុយមកវិញទេ។ ពីមុនពណ៌នេះត្រូវបានគេហៅថា "geolread" នៅក្នុងភាសាអង់គ្លេសចាស់ដែលមានន័យថា "លឿង - ក្រហម" ។

17. ផ្លែឈើធំជាងគេដុះនៅលើដើមត្នោត Seychelles Coco De Mer: ទម្ងន់របស់វាអាចឡើងដល់ជិត 42 គីឡូក្រាម។

16. Pomology គឺជាវិទ្យាសាស្រ្តនៃការរីកលូតលាស់ផ្លែឈើ។

15. ដូច្នេះ អ្នកដឹងហើយថា ប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់ គឺជាផ្លែឈើ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថា ជាមួយ ចំណុចវិទ្យាសាស្ត្រមើលសណ្តែក ផ្លែបឺរ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ស្លឹកសាឡាត់ និងផ្កាខាត់ណាខៀវ - ផងដែរ? នេះ​ដោយសារ​តែ​ផ្លែ​ឈើ​គឺ​ជា​ផ្នែក​មួយ​នៃ​រុក្ខជាតិ​ដែល​បង្កើត​ចេញ​ពី​អូវែ​នៃ​ផ្កា និង​មាន​គ្រាប់។ ផ្នែកដែលនៅសល់នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបន្លែ។

14. ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាយើងហៅបន្លែផ្លែឈើជាច្រើន? ដោយសារតែទស្សនៈធ្វើម្ហូប អ្វីគ្រប់យ៉ាងផ្អែម (ជាទូទៅ) ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើ ហើយអ្វីៗផ្សេងទៀតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបន្លែ។

13. ជាការពិតណាស់ ច្បាប់នេះមិនតែងតែមានប្រសិទ្ធភាពនោះទេ ដែលជាហេតុធ្វើឲ្យពេលខ្លះផ្លែឈើគ្មានជាតិផ្អែម ដូចជាប៉េងប៉ោះ ត្រូវបានដាក់ស្លាកថាជាបន្លែ ពីព្រោះវិធីបែងចែកគ្រឿងផ្សំនេះគឺជាក់ស្តែងជាង (ទោះបីជាមិនសូវត្រឹមត្រូវក៏ដោយ)។

12. វាក្យសព្ទគ្រប់គ្រាន់។ តើអ្នកដឹងទេថា ប៉េងប៉ោះមានហ្សែនច្រើនជាងមនុស្ស?

11. មានដើមឈើហៅថា "ផ្លែសាឡាដ" ដែលអាចដុះបានពី 3 ទៅ 7 ផ្លែខុសៗគ្នា... នៅលើដើមឈើតែមួយ។ នេះត្រូវបានសម្រេចដោយការផ្សាំរុក្ខជាតិពីរ ឬច្រើនដែលលូតលាស់ និងដំណើរការដូចដើម។

10. កសិករជប៉ុនខ្លះដាំឪឡឹកការ៉េ។

9. ច្រើនជាង 7,000 ត្រូវបានដាំដុះនៅលើពិភពលោក ពូជផ្សេងៗគ្នាផ្លែប៉ោម

8. DNA របស់មនុស្សគឺ 50% ដូចគ្នាទៅនឹង DNA ចេក។

7. ម្នាស់ និងចេកពិតជាផ្លែប៊ឺរី។

6. ចូរនិយាយអំពីវាក្យស័ព្ទម្តងទៀត។ នៅក្នុងភាសាប្រចាំថ្ងៃ ផ្លែបឺរីជាធម្មតាមានទំហំតូច មូល និងមានជាតិទឹកច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមទស្សនៈវិទ្យាសាស្ត្រ ផ្លែបឺរី គឺជាផ្លែឈើដែលដុះចេញពីអូវែររបស់សត្វល្អិត ដែលក្នុងនោះ ស្រទាប់ខាងក្រៅជញ្ជាំងនៃអូវែរវិវត្តទៅជាផ្នែកមួយដែលអាចបរិភោគបាន។

៥.ពេល​ប្រមូល​ផល​ផ្លែ​មិន​ងាប់។ ពួកគេបន្តប្រតិកម្ម បរិស្ថានបន្ទាប់មក។

4. បន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីដ៏អស្ចារ្យ (ឬផ្អែម Puteria) អាហារជូរនឹងហាក់ដូចជាផ្អែមសម្រាប់អ្នក (យ៉ាងហោចណាស់ជាច្រើនម៉ោង)។ ហើយទាំងអស់ដោយសារតែយោងទៅតាមការស្រាវជ្រាវផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះមានប្រូតេអ៊ីន miraculin ដែល "បិទ" អ្នកទទួលដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការយល់ឃើញនៃរសជាតិជូរ។

3. មិនមែនក្រូចទាំងអស់សុទ្ធតែពណ៌ទឹកក្រូចទេ។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុមិនត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ ក្លរ៉ូហ្វីលនៅក្នុងស្បែកផ្លែឈើមិនត្រូវបានបំផ្លាញទេ ហើយផ្លែឈើនៅតែមានពណ៌បៃតង។

2. អ្នកប្រហែលជាមិនខ្វល់ទេ។ និយមន័យវិទ្យាសាស្ត្រផ្លែប៊ឺរី មែនទេ? ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យមិត្តរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើល សូមនិយាយថា ក្រៅពីចេក និងម្នាស់ ទំពាំងបាយជូ ពងមាន់ និងត្រសក់ក៏ជាផ្លែប៊ឺរីផងដែរ។

1. ចេកមានជាតិវិទ្យុសកម្មបន្តិច។

ការពិតមិនគួរឱ្យជឿ

ផ្លែឈើគឺជាផ្នែកចាំបាច់ អាហារដែលមានសុខភាពល្អ. ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងច្រើនតែមិនគិតពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។

យើងដឹងហើយថាផ្លែក្រូចគឺជាក្រូច ហើយយើងមិនដឹងថាយើងធ្លាប់ញ៉ាំចេកដូចគ្នាអស់រយៈពេល 50 ឆ្នាំមកហើយ។

តើអ្នកដឹងទេថា ផ្លែឈើល្អឥតខ្ចោះអាចមានតម្លៃថ្លៃប៉ុណ្ណា? ទាំងនេះ និងអ្នកដទៃ ការពិតផ្លែឈើដែលអាចធ្វើអោយអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។

ផ្លែទុរេន

1. ធុរេនមានក្លិនស្អុយ គឺជាថ្នាំសម្រើបដ៏មានឥទ្ធិពល

ទុរេន​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​មាន​ដើម​កំណើត​នៅ​អាស៊ី​ខាង​ត្បូង​ដែល​ល្បី​ល្បាញ ក្លិនអាក្រក់. ក្លិនគឺមិនអាចទ្រាំបានដែលវាត្រូវបានហាមឃាត់នៅកន្លែងសាធារណៈជាច្រើននៅអាស៊ី។

ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាផ្លែឈើដែលមានក្លិនក្រអូបនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាត្រូវបានគេជឿថាគាត់មាន ឥទ្ធិពលភ្លាមៗទៅលើចំណង់ផ្លូវភេទរបស់មនុស្សម្នាក់ហើយសាច់ទន់ និងរលោងនៃផ្លែឈើគឺជាការរីករាយដ៏ត្រេកត្រអាលនៅក្នុងខ្លួនវា រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប។

តាម​ពាក្យ​មួយ​ឃ្លា​ពី​កោះ​ជ្វា ប្រទេស​ឥណ្ឌូណេស៊ី​ថា «​ពេល​ទុរេន​ធ្លាក់ សាច់​សារុង (​សំពត់​ដូច​សំពត់) ឡើង​»។ រឿងព្រេងបានកើតឡើងបន្ទាប់ពីមនុស្សបានមើល បន្ទាប់​ពី​បាន​បរិភោគ​ទុរេន សត្វ​ស្ទើរតែ​តែងតែ​បណ្ដោយ​ខ្លួន​ក្នុង​ការ​រួម​ដំណេក.

ទុរេនមាន កម្រិតខ្ពស់ tryptophan ដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអរម៉ូនសុភមង្គល serotonin ដែលបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍រីករាយ។ ការសិក្សាលើសត្វកណ្ដុរបានបង្ហាញថា សត្វកណ្ដុរដែលផ្តល់ផ្លែទុរេនរយៈពេលពីរសប្តាហ៍បានបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ និងធ្វើឱ្យដំណើរការបន្តពូជមានភាពប្រសើរឡើង។

ដាំចេក

2. ចេកគឺល្អឥតខ្ចោះពេក

ភាពសម្បូរបែបនៃហ្សែនធានានូវភាពជាប់បានយូរនៃប្រភេទសត្វ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏មិនអាចនិយាយដូចគ្នាអំពីចេកបានដែរ។ ទោះបីជាការពិតមានច្រើនជាង 300 ក៏ដោយ។ ប្រភេទផ្សេងៗចេក មនុស្សភាគច្រើននៅលើពិភពលោកបរិភោគប្រភេទមួយហៅថា កាវេនឌីស .

វាឆ្ងាញ់ ងាយស្រួល និងដាំដុះទូទាំងពិភពលោក ពីហាវ៉ៃ រហូតដល់ប្រទេសថៃ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនថាវាលូតលាស់នៅទីណាក៏ដោយ វាមានហ្សែនដូចគ្នា ដែលមានន័យថាវាងាយរងគ្រោះជាង។ អវត្ដមាននៃភាពចម្រុះហ្សែន។ ជំងឺ​ឬ​ផ្សិត​អាច​បំផ្លាញ​ប្រជាជន​ចេក​របស់​ពិភពលោក​ទាំងមូល.

ជាឧទាហរណ៍កាលពីមុន ប្រភេទចេកដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយគឺ Gros Michelរហូតដល់ផ្សិតបំផ្លាញចេកស្ទើរតែទាំងអស់នៃប្រភេទនេះ។ ប្រាក់រាប់ពាន់លានដុល្លារត្រូវបានចំណាយដើម្បីស្វែងរកជំនួសផ្លែចេក Gros Michel ។

ទោះបីជាមានការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីបង្កើតប្រភេទចេកដែលមានលក្ខណៈធន់នឹងហ្សែនកាន់តែច្រើនក៏ដោយ ក៏ចេក Cavendish ក៏ប្រឈមនឹងការផុតពូជផងដែរ។ បញ្ហា​នេះ​មួយ​ផ្នែក​បណ្ដាល​មក​ពី​ផ្លែ​ចេក​មិន​បន្ត​ពូជ​តាម​រយៈ​គ្រាប់ ហើយ​ការ​បង្កាត់​ពូជ​ថ្មី​ទាមទារ​គ្រាប់។ លើសពីនេះ ចេកទំនើបស្ទើរតែទាំងអស់គឺជាការផ្លាស់ប្តូរដែលកើតចេញពីរុក្ខជាតិចំនួន 10 ដែលត្រូវបានដាំដុះនៅលើទ្វីបអាហ្រ្វិក។

ផ្លែឈើល្អបំផុត

3. ផ្លែឈើល្អឥតខ្ចោះពិបាករកណាស់។

នៅប្រទេសជប៉ុនផ្លែឈើ ផ្តល់ឱ្យជាអំណោយមួយ។សមាជិកគ្រួសារ មិត្តភ័ក្តិ សហការី និងដៃគូអាជីវកម្ម។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជារបស់ប្រណិត ហើយកាន់តែល្អ អំណោយនោះកាន់តែគួរឱ្យចងចាំ។

មានសូម្បីតែហាងដែលហៅថា Senbikiya ដែលមានជំនាញតែមួយគត់ គំរូផ្លែឈើល្អឥតខ្ចោះ. ផ្លែឈើដែលលក់ក្នុងហាងនេះ មិនត្រឹមតែមិនមានស្នាមប្រឡាក់ និងប្រឡាក់នោះទេ ពួកគេត្រូវតែមានរូបរាងល្អឥតខ្ចោះ។ ហើយ​ខ្លះ​មើល​ទៅ​ធំ​ហើយ​ស្រទន់​ដែល​អ្នក​អាច​សង្ស័យ​ថា​វា​ពិត។

ជាឧទាហរណ៍ ផ្លែស្ត្របឺរី 12 កញ្ចប់នឹងមានតម្លៃ 83 ដុល្លារ ហើយផ្លែឪឡឹកបីអាចមានតម្លៃ 419 ដុល្លារ។

នេះគឺជាតម្លៃមិនត្រឹមតែសម្រាប់ភាពល្អឥតខ្ចោះប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសម្រាប់កម្លាំងពលកម្មនៃការដាំដុះផ្លែឈើបែបនេះផងដែរ។ ម្ចាស់ផ្ទះកញ្ចក់ធ្វើការ 24 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ 365 ថ្ងៃក្នុងមួយឆ្នាំដោយផ្តល់ បរិមាណដែលត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមនិងការគាំទ្រ សីតុណ្ហភាពដែលចង់បាន. ហើយកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់នេះអាចចូលទៅក្នុងការរីកលូតលាស់គំរូតែមួយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃផ្លែប៊ឺរី

4. ផ្លែប៊ឺរីភាគច្រើនមិនមែនជាផ្លែប៊ឺរីទេ។

ផ្លែប៊ឺរី គឺជាផ្លែឈើដែលមានសាច់ និងសំបកខាងក្រៅ ហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអូវែរបស់រុក្ខជាតិ។ វាមានន័យថា ទំពាំងបាយជូ, ផ្លែបឺរ, eggplant, ម្រេចកណ្ដឹងប៉េងប៉ោះក៏ជាផ្លែប៊ឺរីផងដែរ។.

Cranberries, blueberries និង gooseberries ត្រូវបានគេហៅថា " ផ្លែប៊ឺរីមិនពិតនោះគឺពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអូវែររបស់រុក្ខជាតិ ប៉ុន្តែមិនមែនមកពីអូវែរដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់នោះទេ ដោយសារតែពួកវាអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជាផ្លែប៊ឺរីពិត។ ប្រភេទនៃផ្លែប៊ឺរីពិត។

Raspberry និង BlackBerry គឺពិតជា " drupesនោះ​គឺ​ជា​ផ្លែឈើ​សាច់​ស្តើង​មាន​គ្រាប់​សំបក​រឹង​ជា​ច្រើន​គ្រាប់។

វាក៏មានផ្លែឈើផ្សំផងដែរ ពោលគឺច្រើនជាងមួយផ្លែបានមកពីផ្កាមួយ។ ផ្លែស្ត្របឺរីជាកម្មសិទ្ធិរបស់ ផ្លែឈើក្លែងក្លាយនោះគឺវាត្រូវបានបង្កើតឡើងពី ovary ជាលិកានៃ ovary និងមិនមែន ovary នៅលើស្បែកដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធហៅថា achenes ។

ផ្លែក្រូច

5. ពណ៌ទឹកក្រូចជាធម្មតាមិនមែនជាពណ៌ទឹកក្រូចទេ។

នៅក្នុងទម្រង់ទុំតាមធម្មជាតិរបស់ពួកគេនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសក្តៅដែលក្រូចត្រូវបានដាំដុះ ស្រទាប់ខាងក្រៅរបស់វាផ្ទុកនូវសារធាតុ chlorophyll ជាច្រើន ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេ ពណ៌បៃតង.

នៅកន្លែងត្រជាក់ជាងនេះ ក្លរ៉ូហ្វីលត្រូវបានបំផ្លាញតាមរបៀបដូចគ្នានឹងស្លឹកឈើនៅលើដើមឈើ ហើយលេចឡើង ពណ៌​ទឹកក្រូច pulp ។ វាគឺជាផ្លែក្រូចពណ៌បៃតងដែលទុំហើយ អ្នក​ដែល​ប្រែ​ពណ៌​ទឹកក្រូច​បាន​ឆ្លង​ផុត​ចំណុច​កំពូល​នៃ​ការ​ទុំ​ហើយ។.

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សនៅតែមានទំនោរភ្ជាប់ផ្លែឈើពណ៌បៃតងជាមួយនឹងភាពមិនទុំ ហើយផ្លែក្រូចជាច្រើនត្រូវបានប្រែជាពណ៌ទឹកក្រូចសិប្បនិម្មិត ដោយដាក់ពួកវាឱ្យត្រជាក់ភ្លាមៗ និងការប៉ះពាល់នឹងឧស្ម័នអេទីឡែន ដើម្បីកម្ចាត់ក្លរ៉ូហ្វីលនៅក្នុងស្បែក។

Dogwood

6. Cherry ដែលបញ្ឆោតអារក្ស

Cornelia cherry ឬ dogwood គឺជាផ្នែកមួយនៃ ផ្លែឈើបុរាណបំផុត។ជាមួយនឹងប្រវត្តិដ៏យូរ។ នៅពេលដែលនៅក្នុងអត្ថបទ ក្រិកបុរាណ, Rome និង Persia និយាយអំពី cherry មានន័យថា dogwood ។

វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ compotes និងការកកស្ទះក៏ដូចជាក្នុងការផលិតស្រានិងវ៉ូដាកាប៉ុន្តែកម្រត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់។

នៅប្រទេសទួរគីមាន រឿងព្រេង៖ នៅពេលដែលសាតាំងបានមកប្រទេសនេះ គាត់ឃើញថាដើមឈើ dogwood កំពុងរីកដុះដាលលឿន ហើយសម្រេចចិត្តថាវានឹងបង្កើតផលមុន។ គាត់បានអង្គុយនៅក្រោមដើមឈើមួយ ហើយរង់ចាំ ខណៈពេលដែលដើមឈើផ្សេងទៀតនៅជុំវិញគាត់រីកដុះដាល និងផ្តល់ផ្លែ។ ទីបំផុត នៅពេលដែលគាត់បានរកឃើញថា ដើមឈើ dogwood គឺជាផ្លែចុងក្រោយនៅចុងរដូវក្តៅ គាត់ពិតជាខឹងខ្លាំងណាស់។

Dogwood នៅតែត្រូវបានគេហៅថា " Shaitan berryឬដើមឈើដែលបញ្ឆោតសាតាំង។

ការរីកលូតលាស់ឪឡឹក

7. ឪឡឹកជាប្រភពទឹកតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។

តាមទស្សនៈរុក្ខសាស្ត្រ ផ្លែឪឡឹកក៏មានដែរ។ ផ្លែប៊ឺរីជាមួយនឹងសំបកក្រាស់និងស្រទាប់ខាងក្នុង។

សព្វថ្ងៃនេះ យើងបរិភោគផ្លែឪឡឹកជាអាហារសម្រន់នៅថ្ងៃក្តៅ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើមឡើយពួកគេត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់គោលបំណងជាក់ស្តែងបំផុត។ ការលើកឡើងដំបូងមួយចំនួននៃការរីកលូតលាស់ឪឡឹកអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង អក្សរសិល្ប៍អេហ្ស៊ីបអ្នកណាមានច្រើនទៀត ៥០០០ ឆ្នាំ។. វាត្រូវបានរៀបរាប់ផងដែរនៅក្នុងវប្បធម៌នៃអាស៊ី ឥណ្ឌា និងមេឌីទែរ៉ាណេ។

អ្នករុករកស្កុតឡេនដ៏ល្បីល្បាញ លោក David Livingstonបានរកឃើញវាលឪឡឹកនៅអាហ្វ្រិក។ ឪឡឹកដុះនៅតំបន់ស្ងួត ហើយតាំងពីបុរាណកាលមក វាមានច្រើនជាងអាហារ។ ចាប់តាំងពីឪឡឹក 90 ភាគរយមានទឹក។នៅតំបន់ស្ងួតជាច្រើននៃទ្វីបអាហ្រ្វិក វាត្រូវបានគេប្រើជាប្រភពទឹក។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានយកវាជាដបទឹកធម្មជាតិ។

អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃផ្លែឪឡឹកគឺការពិតដែលថាវា។ គ្មានកាកសំណល់ ហើយគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់អាចបរិភោគបាន។

ក្រៅ​ពី​ការ​បរិភោគ​ផ្លែ​ឈើ​មាន​ជាតិ​ជូរ គេ​ប្រើ​គ្រាប់​ដែល​អាំង និង​សំបក​ដែល​គេ​ធ្វើ​យៈសាពូនមី ឬ​ជ្រលក់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉ោម

8. "អ្នកដែលញ៉ាំផ្លែប៉ោមមួយថ្ងៃមិនដែលទៅជួបគ្រូពេទ្យទេ"

អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺពាក្យនេះ ហើយមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តជាច្រើនដែលបង្ហាញថាការទទួលទានផ្លែប៉ោមជាប្រចាំមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។

ដូច្នេះ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា ការទទួលទានផ្លែប៉ោមស្ងួតមួយក្តាប់តូចសម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយខែនាំឱ្យ កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់.

លើសពីនេះ អ្នកដែលញ៉ាំផ្លែប៉ោមមានការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល មុខងារផ្លូវដង្ហើមប្រសើរឡើង និងពេលវេលាងាយស្រួលរក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។

ផ្លែប៉ោម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាមហារីកប្រភេទខ្លះពាក់កណ្តាល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល និងសុខភាពកោសិកាការពារការវិវត្តនៃជំងឺវង្វេង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផ្លែ​ប៉ោម​ធម្មតា​តែង​ត្រូវ​បាន​គ្រប​ដណ្តប់​ដោយ​ផ្លែឈើ​ដែល​មាន​ម៉ូដ​ច្រើន​ជាង ប៉ុន្តែ​ប្រវត្តិសាស្ត្រ​បង្ហាញ​ថា លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេស្គាល់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ដូច្នេះ សំណល់នៃផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងការតាំងទីលំនៅបុរេប្រវត្តិដែលមានអាយុកាលតាំងពីឆ្នាំ 6500 មុនគ។

ផ្លែឈើហាមឃាត់

យើងទាំងអស់គ្នាធ្លាប់ស្គាល់ រឿងព្រះគម្ពីរអ័ដាម និងអេវ៉ា និងផ្លែឈើហាមឃាត់ ប៉ុន្តែវាប្រែថាគំនិតនេះ។ ផ្លែឈើហាមឃាត់គឺជាសារធាតុរំញោចសម្រាប់សត្វស្វា.

អ្នកស្រាវជ្រាវមកពី សាកលវិទ្យាល័យ Stirlingនៅប្រទេសស្កុតឡេន ពួកគេបានសិក្សាពីទម្លាប់នៃការចូលរោងការរបស់សត្វស្វាស្វានៅក្នុង សត្វព្រៃហើយ​បាន​រក​ឃើញ​ថា​មនុស្ស​ស្រី​ទំនង​ជា​ផ្តល់​ឱ្យ​មិត្ត​រួម​ក្រុម​ប្រសិន​បើ​បុរស​យក​ផ្លែ​មក​ឱ្យ​ពួក​គេ។ ប៉ុន្តែ​មិន​មែន​មាន​តែ​ផ្លែ​ឈើ​មួយ​មុខ​នោះ​ទេ តែ​មួយ​គ្រាប់​ដែល​គេ​លួច​យក​ពី​ដី​ប្រជាពលរដ្ឋ។

អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​ណែនាំ​ដូច្នេះ ស្ត្រី​មិន​ត្រូវ​បាន​ទាក់ទាញ​ដោយ​អាហារ​ខ្លួន​ឯង​ទេ ប៉ុន្តែ​ដោយ​អាកប្បកិរិយា​បះបោរទោះបីជាមនុស្សមិនដែលគំរាមកំហែងធ្ងន់ធ្ងរដល់ពួកគេក៏ដោយ។

ហ្គារ៉ាណា

10. Guarana មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន 2 ដងច្រើនជាងកាហ្វេ

ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលសមាសភាពជាច្រើន។ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងបន្ទាប់មកអ្នកនឹងឃើញ guarana នៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។

យោងទៅតាមរឿងព្រេង ផ្លែឈើមិនធម្មតានោះបានដុះចេញពីភ្នែករបស់ក្មេងប្រុសដែលត្រូវបានគេសម្លាប់ ហើយ guarana ពិតជាមើលទៅដូចជាគ្រាប់ភ្នែកដែលមានឈាម។ Guarana ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសម្រើបផងដែរ ជាធម្មតាក្នុងទម្រង់ជាភេសជ្ជៈជាមួយគ្រាប់ និងស៊ុតរបស់បក្សី។

អ្នកផ្សព្វផ្សាយសាសនាអឺរ៉ុបនៅសតវត្សទី 17 នៅប្រទេសប្រេស៊ីលបានកត់សម្គាល់ឃើញថាអ្នកស្រុកបានប្រើផ្លែប៊ឺរីដែលមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ បានផ្តល់ថាមពលដល់ពួកគេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេទៅដោយគ្មានអាហារអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ.

Guarana បានក្លាយជាទំនិញជួញដូរអាណានិគមដែលត្រូវបានគេនិយាយថាការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺប៉ុន្តែ បរិមាណដ៏ច្រើន។បណ្តាលឱ្យគេងមិនលក់។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងហ្គារ៉ាណាគឺខុសពីជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេ។

ហ្គារ៉ាណាមានសមាសធាតុគីមីហៅថាតានីនដែលបណ្តាលឱ្យ ប្រសិទ្ធភាពយូរអង្វែងជាងជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីប្រភពផ្សេងទៀត។.

អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ផ្លែប៊ឺរី ហ្គារ៉ាណា ត្រូវបានកិនទៅជាម្សៅ និងជក់បារីក្នុងដំណើរការដ៏យូរ។ ភេសជ្ជៈ guarana ត្រូវ​បាន​ហុច​ជុំវិញ​ក្នុង​កុងតឺន័រ​មួយ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ព្រឹត្តិការណ៍​ផ្លូវការ និង​ការ​ជួបជុំ​គ្នា ដែល​ខុស​ពី​ទម្លាប់​ទំនើប​នៃ​ការ​ពិសា​ភេសជ្ជៈ​ប៉ូវ​កម្លាំង។

រួមជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកដែលបរិភោគដោយមិនបានលាងសម្អាត អ្នកអាចទទួលបាន "ការភ្ញាក់ផ្អើល" ដែលមិនសប្បាយចិត្ត។ ដំបូងបង្អស់ការឆ្លងមេរោគពោះវៀនដែលមានសកម្មភាពជាពិសេសនៅក្នុងរដូវក្តៅក្តៅ។ ការឆ្លងមេរោគពោះវៀនជាទូទៅកើតមានជាញឹកញាប់ក្នុងចំណោមប្រជាជន ហើយកុមារអាយុក្រោមប្រាំពីរឆ្នាំគឺងាយរងគ្រោះបំផុតចំពោះពួកគេ។ យ៉ាងណាមិញ អភ័យឯកសិទ្ធិរបស់កុមារ ជាពិសេសកូនតូចគឺខ្សោយណាស់ប្រឆាំងនឹងមេរោគ។

ការឆ្លងមេរោគពោះវៀនស្រួចស្រាវ បង្ហាញដោយការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពរាងកាយ, ញាក់, ខ្សោយ, ឈឺក្បាល, វិលមុខ។ ការឈឺចាប់ដែលអាចកើតមានក្នុងសន្លាក់ តឹងច្រមុះ និងឈឺបំពង់ក ដែលស្រដៀងនឹងរូបភាពនៃជំងឺផ្តាសាយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការឆ្លងមេរោគពោះវៀនការលេចឡើងនៃការរលាក gastrointestinal គឺត្រូវបានទាមទារ - ចង្អោរ, ក្អួត, រាគ, ឈឺចុកចាប់និងរំញ័រនៅក្នុងពោះ, កន្ត្រាក់ពោះវៀន។ IN ករណីធ្ងន់ធ្ងរ- បង្កើនសម្ពាធឈាម ពិបាកដកដង្ហើម កន្ត្រាក់សាច់ដុំ បាត់បង់ ឬច្របូកច្របល់។

IN ថ្មីៗនេះបន្ថែមពីលើការឆ្លងមេរោគពោះវៀនស្រួចស្រាវ (ដូចជាជំងឺមួល និង salmonellosis) ការឆ្លងមេរោគដែលបង្កឡើងដោយរុក្ខជាតិឱកាសនិយមត្រូវបានបន្ថែម។ លើសពីនេះទៅទៀត ការឆ្លងបែបនេះអាចកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទៅៗ។ ទាំងនេះគឺជា Klebsiella, Cytobacter, Enterobacter និងអ្នកដទៃទៀតដែលរស់នៅក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងពោះវៀនរបស់មនុស្សដោយមិនបង្ហាញខ្លួនឯងតាមរបៀបណាមួយឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើពួកគេចូលទៅក្នុងក្រពះពោះវៀនក្នុងបរិមាណច្រើននោះពួកគេបណ្តាលឱ្យស្រួចស្រាវ ការឆ្លងមេរោគពោះវៀន, ការបង្ហាញគ្លីនិកដែលនឹកឃើញដល់ជំងឺរាគរូស។

ផ្លែឈើដែលនាំចូលជាធម្មតាត្រូវបានស្រោបដោយប៉ារ៉ាហ្វីន ដើម្បីបង្កើនអាយុកាលធ្នើ។ វាបង្កើតជាខ្សែភាពយន្តស្តើងនៅលើស្បែកផ្លែឈើ ដែលនៅក្នុងខ្លួនវាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ ប៉ុន្តែបាក់តេរី ធូលី និងពងដង្កូវកកកុញនៅលើវា។

វិធីសាមញ្ញបំផុតដើម្បីកែច្នៃផ្លែឈើគឺ ការលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ . ទឹកកម្ចាត់បាក់តេរី និងពងដង្កូវ។ បន្ទាប់ពីការលាងសម្អាតនៅក្រោមស្ទ្រីមដែលកំពុងដំណើរការផ្លែឈើត្រូវលាងសម្អាតដោយទឹកឆ្អិនក្តៅ។