Ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвслийг гастрит гэж нэрлэдэг. Тэр хэнийг ч өршөөдөггүй: эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс, хөгшин хүмүүс, хүүхдүүд ч биш. Зууш гүйх, стресстэй нөхцөл байдал, тогтворгүй орчин зэрэг хурдацтай хөгжиж буй өнөө үед энэ өвчин маш түгээмэл байдаг.
Энэ өвчин ямар ч байсан гастритын хоолны дэглэмнөхөн сэргээхэд ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Гастрит ба түүний төрлүүд
Ходоодны үрэвслийн хоёр хэлбэр байдаг: цочмог ба архаг, энэ нь эргээд өөр өөр төрөлд хуваагддаг. Цочмог гастрит нь хэдэн өдөр, бүр хэдэн цагийн турш хөгждөг. Энэ тохиолдолд өвчтөн хэвлийн дээд хэсэгт өвдөлт, зүрхний шарх, дотор муухайрах, бөөлжих зэрэг өвдөлтийг мэдэрдэг.
Архаг гастрит нь үе үе бага зэргийн өвдөлт, ходоодны үйл ажиллагааг алдагдуулах зэргээр олон жилийн туршид үүсдэг. Энэ гастритыг зөвхөн лабораторийн шинжилгээгээр илрүүлдэг. Өвчний архаг явцын хурцадмал байдал бас тохиолддог.
Салст бүрхэвчийн гэмтлийн талбайгаас хамааран дараахь төрлүүд ялгагдана.
- catarrhal - салстын гадаргуугийн үрэвсэл;
- элэгдэл - салстын бүх давхаргын үрэвсэл;
- флегмоноз - зөвхөн салст бүрхэвчийн бүх давхарга төдийгүй ходоодны эдэд нөлөөлдөг.
Өвчний хөгжлийн механизмын дагуу эмгэг судлалыг дараахь байдлаар хуваана.
- атрофийн - удаан архаг гастритын үр дагавар;
- аутоиммун - дархлааны систем ба ходоодны салст бүрхэвч хоорондын үл нийцэлээс болж үүсдэг;
- гипертрофик- ходоодны салст бүрхэвч нэмэгдэж, хорт хавдар үүсэх эрсдэл нэмэгддэг;
- харшилтай - хүнсний харшилтай хүмүүст тохиолддог.
Эдгээр нь гастритын хамгийн түгээмэл хэлбэрүүд бөгөөд бодит байдал дээр илүү олон байдаг.
Гастрит: шалтгаан, шинж тэмдэг, эмчилгээ. Видео:
Ходоодны гастритын хоол тэжээл
Эрүүл хооллолт нь ходоодны үрэвсэлд тусалдаг хурдан сэргээх . Хоол тэжээлийн талаархи зөвлөмж, зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл та ходоодонд хүндрэх, цээж хорсох, дотор муухайрах, өвдөх зэрэг таагүй шинж тэмдгүүдээс зайлсхийх боломжтой. Хоолны дэглэм нь өвчний цочмог хэлбэрийг архаг хэлбэрт шилжүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусална.
Зөв зохистой хооллолт насан туршдаа үлдэх болно гэдгийг санах нь чухал. Эхэндээ зуршилтай боловч эрүүл бус хоолноос татгалзах нь хэцүү байдаг ч дараа нь хүн үүнд дасдаг.
Өвчин эмгэгийн үед зөвхөн юу идэж болох талаар төдийгүй яаж хийх ёстойг мэдэх нь чухал юм. Дараах дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.
Жижиг хоол - өдөрт 5-6 удаа бага багаар идээрэй. Ингэснээр хэт их идэхгүй, ходоод хэвийн ажиллах болно.
Хоолны хооронд 3-4 цагийн завсарлага аваарай.
Хоолыг нэгэн зэрэг идэх шаардлагатай.
Та өглөөний цайгаа бүрэн ууж, нэг аяга жүүс эсвэл цайгаар хязгаарлагдах ёсгүй.
Хамгийн сүүлд унтахаас 3 цагийн өмнө идэж болно.
Хоолыг сайтар зажилж байх ёстой бөгөөд энэ нь ходоодны ажлыг хөнгөвчлөх болно.
Үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд халуун шөл идээрэй.
Явж байхдаа идэхээ больж, хатаа.
Ходоодны шүүсийг шингэлж, хоол боловсруулах хэвийн үйл явцад сөргөөр нөлөөлөхгүйн тулд хоол идсэнээс хойш хагас цагийн дараа ус уух хэрэгтэй.
Кофе, архи, карбонатлаг ундаа, өөх тос, шарсан хоол хүнс хэрэглэхээ болих эсвэл хэрэглээгээ эрс хязгаарлаарай.
Зөвхөн шинэхэн хоол идэж, бэлтгэсэн хоолоо зөв хадгалах нь чухал юм.
Та аажмаар шинэ хоолны дэглэмд шилжих хэрэгтэй. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам ийм хоолны дэглэмд дасаж эхэлснээр муу хоолонд дурлах хүсэл алга болж, таны эрүүл мэнд мэдэгдэхүйц сайжирна.
Ходоодны гастритын хоолны дэглэм, та юу идэж болох вэ?
Аливаа гастритын хоолны дэглэм нь ихэвчлэн зөөлөн байдаг. Эмгэг судлалын төрөл бүрийн хувьд бие даасан хоол тэжээлийг тогтоодог. Гэхдээ аль ч гастриттай хоол хүнс нь зөвхөн боломжтой төдийгүй зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Ходоодны үрэвслийн хамгийн ашигтай хоолыг дараах жагсаалтад үзүүлэв.
Будаа. Хамгийнэрүүл хоол
өглөөний цайнд идэх ёстой ходоодны асуудалд. Овъёос, Сагаган будаа нь хамгийн сайн гэж тооцогддог - сүү эсвэл усаар шингэлсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хоол хийх шаардлагатай.
Талх, жигнэмэг. Та хөх тарианы талх, шинэхэн шатаасан талх идэж болохгүй - эдгээр нь ходоодны салстад муу нөлөө үзүүлдэг. Сүүтэй цайнд зөөлрүүлсэн улаан буудайн жигнэмэг, эсвэл үдийн хоолонд идэж болох хуучирсан цагаан талх идэх нь дээр.
Төмс. Энэ нь нухаш эсвэл зүгээр л чанасан хэлбэрээр гастритын хувьд хамгийн ашигтай байдаг. Нухаш нь ходоодны ханыг бүрхэж, ходоодны шүүсийг зэврүүлэхээс сэргийлдэг. Та шарсан төмс, шарсан төмс идэж болохгүй - энэ нь салст бүрхэвчэд сөргөөр нөлөөлдөг.Шөл. Тэд ханасан дээр чанаж болохгүй махны шөл. Хэрэв идэх хүсэл байхгүй бол
Мах.
Та үүнийг идэж болно, гэхдээ зөвхөн өөх тос багатай сортуудыг сонгох хэрэгтэй: түгалын мах, тахиа, туулай, үхрийн мах. Махнаас уурын котлет бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм, учир нь түүний танилцуулсан хэлбэрээр мах нь нилээд жижиглэсэн байдаг. Зүгээр л буцалгаж эсвэл уураар жигнэсэн махыг зөвхөн бага хэмжээгээр идэж, сайн зажилж болно, учир нь энэ нь ходоодны ачааллыг нэмэгдүүлдэг. Утсан мах, хиам, хиам зэргийг ангилан хэрэглэж болохгүй.
Загас.
Өөх тос багатай далайн загасыг зөвшөөрдөг: поллок, хек, сагамхай, голын загас: цурхай алгана, цурхай. Лаазалсан загас, шарсан загасыг огт идэж болохгүй, тэдэнд ямар ч ашиг тус байхгүй, хорт хавдар үүсгэгч бодис, хортой амтлагч нь зөвхөн ходоодонд хор хөнөөл учруулдаг. Халуун ногоо хэтрүүлэн хэрэглэхгүйгээр загасыг уураар эсвэл буцалгах нь дээр. Жимс.Та банана, тарвасыг бага хэмжээгээр идэж болно. Үлдсэн төрлүүд нь огт иддэггүй эсвэл бага хэмжээгээр хэрэглэх нь дээр.
Хүнсний ногоо. Магадгүй лууван,цэцэгт байцаа
, чанасан манжин. Ходоодны үрэвсэл архагшсан, арилдаг бол хальсалж, сараалжтай шинэ өргөст хэмх идэж болно.
At янз бүрийн төрөлгастрит ба түүний явц, зарим бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг эсвэл хориглодог. Та юу идэж болох, юунаас татгалзах талаар мэргэжилтэнтэй ярилцах хэрэгтэй.
Цочмог гастритын хоолны дэглэмХодоодны үрэвсэл нь гэнэт муудаж, ходоодны салстад богино хугацааны эмгэг төрүүлэгч нөлөөгөөр үүсдэг. Мөн үүнээс үүдэлтэй байж болно хоолны хордлого.
, химийн хордлого эсвэл эм, тэр ч байтугай хэт их идэх.
1. Цочмог үе шатанд гастритын хоолны дэглэмЭнэ нь мөн эмчилгээний функцийг гүйцэтгэдэг - өвчтөнд өвдөлт, дотор муухайрах, суулгах зэрэг шинж тэмдгүүдээс ангижруулдаг. Бүх өвчтөнүүд хэзээ юу идэхээ мэддэг байх ёстой
2. цочмог гастрит Энд дараах дүрмийг баримтална.Эхний өдөр өвчтөн хоол хүнснээс бүрэн татгалзах ёстой.Гэхдээ та маш их шингэн, болж өгвөл бүлээн уух хэрэгтэй. Энэ нь чихэрлэг, сул цай, хийгүй рашаан эсвэл сарнайн декоциний байж болно.
Дараагийн өдөр нь та нимгэн, наалдамхай будаатай шөл эсвэл идэж болно
3. овъёосны будаажижиг хэсэг цөцгийн тос нэмсэнээр.
Хоолны дэглэмийн гурав дахь өдрөөс эхлэн өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулж болно. Өндөгийг зөөлөн чанасан эсвэл уутанд хийж буцалгана. Та өөх тос багатай зуслангийн бяслаг идэж болно, гэхдээ бага хэмжээгээр. Та сүү ууж, аягандаа бага зэрэг цөцгийн тос нэмэхийг зөвшөөрдөг.
4. Хоолны хоёр дахь өдрөөс эхлэн өдөрт нэг ширхэг хатаасан хөх тариагүй талх идэхийг зөвшөөрдөг.Тав дахь өдөр гэхэд нэг хэсэг нэмэхийг зөвшөөрнө. Та гурилан бүтээгдэхүүн, шинэ талх идэж болохгүй, мөн жигнэмэг нь салст бүрхэвчийг цочроохыг хориглодог;
5. Хэрэв гэдэс хэвийн ажиллаж байвал хурцадмал үед уураг агуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.Өтгөн хаталтын хувьд та хүнсний ногоогоор өөрийгөө хязгаарлаж, тайвшруулах үйлчилгээтэй байх ёстой. Хоолны шингэц муугүй бол махан бөмбөлөг, бөөрөнхий мах, уурын котлет зэргийг хоолондоо оруулж болно.
Халуун ногоог бүрмөсөн хасч, давсыг хязгаарлах хэрэгтэй. Өвчний тав дахь өдрөөс эхлэн та ердийн хоолны дэглэмд орж болно, гэхдээ шарсан, халуун ногоотой, өөх тос идэж болохгүй.
Ходоодны үрэвслийг хүндрүүлэх хоолны дэглэм нь согтууруулах ундаа, хүчтэй цай, кофе, карбонатлаг шингэн, квас, какао зэргийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Та хүчиллэг бус жимс, хатаасан жимсээр хийсэн компотыг ууж болно.
Хэрэв шинж тэмдгүүд хэвийн бол 5 дахь өдрөөс хоолны дэглэмийг өргөжүүлж, 10 дахь өдөр бүрмөсөн цуцална.
Өндөр хүчиллэг бүхий гастритын хоолны дэглэм
Хэрэв гастрит нь арын дэвсгэр дээр үүсвэл хүчиллэг нэмэгдсэн, дараа нь хүчиллэгийг хэвийн болгох, түүнийг нэмэгдүүлэх боломжийг арилгахын тулд идэх нь чухал юм.
Энд та хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг хоол хүнсийг хэрэглэхээс хасах хэрэгтэй: халуун ногоотой, даршилсан, халуун ногоо, шоколад, өөхний шөл, архи, өөх тос, шарсан хоол, исгэлэн жимс, жимс, ургамал, буурцагт ургамал, сүүн бүтээгдэхүүнболон карбонатлаг ундаа.
Хүчиллэгийг хэвийн болгох дараах хоолыг идэж болно.
Хоолыг уураар жигнэх, буцалгах, ходоодны хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг халуун ногоо, амтлагчийг хязгаарлах эсвэл бүрмөсөн хасахыг зөвлөж байна: цуу, Шар буурцгийн соус, гич. Санал болгож буй бүтээгдэхүүний жагсаалтаас та амттай, олон төрлийн хоол бэлтгэх боломжтой.
Архаг гастрит
Архаг гастрит нь хоол боловсруулах тогтолцооны хамгийн түгээмэл өвчин гэж тооцогддог. Бүх хоол хүнс нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроохгүй байх ёстой.
Өвчний хурцадмал үед хоолны дэглэм маш хатуу байх ёстой бөгөөд ангижрах үед ходоодны шүүс, шүүрлийг өдөөдөг хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. давсны хүчил: мах, загасны шөл, herring. Зөвхөн уураар жигнэх, буцалгахаас гадна жигнэх, шарахыг зөвшөөрдөг, гэхдээ талх хийхгүйгээр. Олон төрлийн хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Өвчний хурцадмал үед хэрэглэж болох зүйлээс гадна тайван үед дараахь зүйлийг идэж болно.
Энд илүү хэрэгтэй мэдээлэл байна.
Уураар хийсэн суфле болон котлет, махан бөмбөлөг, мах, загасны бөөрөнцөг.
Ходоод бол хоол шингэдэг анхны эрхтэн юм. Энэ эрхтэнд хоол хүнсийг ходоодны шүүсээр боловсруулж, зөөлрүүлж, хэсэгчлэн задалдаг энгийн элементүүд, дараа нь гэдэс дотор ордог. Ходоодны үйл ажиллагааны аливаа зөрчил нь эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг. Гастрит нь хамгийн түгээмэл ходоодны өвчин гэж тооцогддог. Энэ өвчин цочмог болон архаг хэлбэрээр тохиолдож болох бөгөөд цочмог гастрит нь шинж тэмдэг, эмчилгээний хувьд хамгийн хэцүү гэж тооцогддог.
Ходоодны үрэвслийн үед хоолны дэглэм нь цогц эмчилгээний нэг хэсэг юм
Консерватив эмчилгээний хамт эмийн эмчилгээ, ялангуяа хүнд тохиолдлууд- мэс заслын оролцоо, цочмог гастритын эмчилгээний салшгүй хэсэг бол хоолны дэглэм юм.
Цочмог гастрит нь анх удаа тохиолддог салст бүрхэвчийн үрэвсэл юм. Энэ төрлийн өвчин нь хүнд хэлбэрийн шинж тэмдэг, харьцангуй хүнд явцтай байдаг. Өвчтөнүүд дотор муухайрах, бөөлжих, гэдэс дүүрэх, өтгөн хатах, гэдэс дүүрэх, ходоодны хэт их өвдөлтийг гомдоллодог.
Үрэвслийг үүсгэсэн хүчин зүйлээс хамааран хоол тэжээлийн алдаа, хэт их идэх, мэдрэлийн цочрол, хүчил, шүлт нь ходоод гэдэсний замд орох зэрэг нь гастритын хэд хэдэн дэд төрлийг ялгадаг. Тэдгээрийн хамгийн энгийн нь катрин нь өвчтөний амь насанд аюул учруулахгүй бол үхжил, цэрний гастрит нь эмчлэхгүй бол үхэлд хүргэдэг.
Зарим төрлийн гастрит нь буруу хооллолтын үр дүнд үүсдэг
Цочмог гастритын эмчилгээний хоол тэжээлийн үндсэн дүрэм
Цочмог гастритын сонгодог эрүүл хооллолт нь хоол хүнсэнд агуулагдах цочроох бодисын хэмжээг хамгийн их хэмжээгээр бууруулахаас гадна хоол боловсруулах замын ачааллыг бүхэлд нь бууруулдаг гэсэн үг юм. Үүний зэрэгцээ хэрэглэж буй хүнсний тэжээллэг чанар нь биеийн хамгийн бага хэрэгцээг хангах ёстой. Хоол боловсруулах шүүсний хүчиллэг байдлыг зохицуулах, гэмтсэн салст бүрхэвчийг сөрөг нөлөөллөөс хамгаалах нь чухал ач холбогдолтой юм.
Цочмог үе шатанд ходоодны гастритын хоол тэжээлийн гол цэгүүд:
- бутархай хоол - хэсэг нь жижиг, 100 мл хүртэл, гэхдээ та өдөрт дор хаяж 6 удаа идэх хэрэгтэй;
- хоолны температур - өвчтөний биеийн температурын түвшинд, ямар ч тохиолдолд халуун эсвэл хүйтэн;
- эхний долоо хоногт зөвхөн нухаштай хоол идэх;
- хоолны үеэр болон түүнээс хэдхэн минутын өмнө уухаас татгалзах - уух, идэх хоорондох хамгийн бага хугацаа 60 минут байх ёстой.
Хэрэв хүн ходоодны үрэвсэлтэй бол түүнийг тогтмол, жижиг хэсгүүдэд идэх хэрэгтэй
Өвчтөнүүд ихэвчлэн мартдаг өөр нэг дүрэм бол хоолыг хутгагчаар буталсан ч сайтар зажлах явдал юм. Аманд боловсруулах үе шатанд хүнсний бөөгнөрөл нь шүлстэй сайтар холилдсон байх ёстой. Энэ нь шим тэжээлийг илүү хурдан, бүрэн шингээх боломжийг олгоно.
Цочмог үе шатанд байгаа гастритын үед хоолны дэглэмийг аажмаар өргөжүүлэх нь маш чухал юм - өвчний шинж тэмдэг илэрснээс хойшхи эхний өдөр мацаг барих нь зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс, аяга тавагнаас бүрдэх хоолны дэглэмийг аажмаар өргөжүүлэх явдал юм.
Цочмог гастритын үед юу идэж болох вэ - зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт
Ходоодны үрэвслийн үед хэрэглэхийг зөвшөөрсөн бүтээгдэхүүний жагсаалт нь өвчний дэд төрлөөс хамаарна. Өндөр хүчиллэг гастритын үед хоолны дэглэмийг тохируулах замаар ходоодны салст бүрхүүлийн шүүрлийн үйл ажиллагааг багасгах шаардлагатай байдаг бол хүчиллэг багатай үед ходоодны булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх шаардлагатай байдаг. Ийм учраас цочмог гастриттай хоолны дэглэм барьдаг өөр өөр түвшинХодоодны шүүсний рН өөр өөр байдаг.
| Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний төрөл (бүлэгээр) | Өндөр рН бүхий цочмог гастритын хувьд | Бага рН бүхий цочмог гастритын хувьд |
|---|---|---|
| Талх, нарийн боов | Зөөлөн эсвэл хийсвэр боовоор хийсэн хуучирсан талх, боов, бялуу эсвэл жигнэмэг, хуурай жигнэмэг. | Цагаан талхны жигнэмэг. |
| Махан бүтээгдэхүүн | Өөхгүй үхрийн мах (татсан), тахиа эсвэл цацагт хяруул (татсан, уураар жигнэх). | Өөхгүй хиам, хиам, үхрийн мах, туранхай гахайн мах, махан шөл. |
| Загасны бүтээгдэхүүн | Голын болон далайн өөх тос багатай загас (татсан, уураар жигнэх). | Голын болон далайн загас, өөх тос биш, загасны шөл. |
| Сүүн бүтээгдэхүүн | Сүү, зөөлөн бяслаг. | Адыгей бяслаг, зуслангийн бяслаг, тослоггүй сүү, kefir эсвэл исгэсэн шатаасан сүү. |
| Үр тариа | Сагаган, манна, шар будаа, oatmeal. | Гоймон, Сагаган, oatmeal, semolina, шар будаа, эрдэнэ шишийн үр тариа. |
| Хүнсний ногоо | Буурцагт ургамал, улаан лооль, цагаан байцаанаас бусад бүх зүйл. | Бүх төрлийн байцаа, үндэс, навчит ногоонууд. |
| Жимс | Алим (жигнэсэн эсвэл нухаш), персимон, банана, тарвас, интоор болон вазелин, компот, вазелин хэлбэрээр бусад чулуун жимс. | Зузаан арьсгүй жимс, жимсгэнэ. |
| Ундаа | Kissel, сул цай, кофены ундаа, жимс, ногооны шүүс, хийгүй ус. | Жимс, хүнсний ногооны шүүс, цай, вазелин, кофены ундаа, какао, бага зэрэг карбонатлаг ус. |
Бага хүчиллэг гастритын хувьд цэсийг аяга таваг нь аль болох анхилуун үнэртэй, хоолны дуршилтай байхаар зохион бүтээдэг - энэ нь ходоодны шүүсийг илүү сайн ялгаруулахад хувь нэмэр оруулна. Үүнээс гадна шинж тэмдгүүд арилсны дараа хоол хийхийг зөвлөдөггүй махан хоолтатсан махнаас. Үүнийг жигнэх эсвэл нүүрсээр чанаж болгосон нь дээр, ингэснээр ийм хоол бүрийг удаан хугацаанд зажлах боломжтой бөгөөд энэ нь хоолны дуршилыг сайжруулж, ходоодны шүүс үйлдвэрлэхийг дэмждэг.
Өндөр хүчиллэгтэй цочмог гастритын хувьд бүх зүйл арай өөр байдаг. Энд хоол тэжээлийн үүрэг бол давсны хүчлийн нийлэгжилтийг багасгахаас гадна хоол боловсруулах явцад саармагжуулах явдал юм. Үүний зэрэгцээ цэс нь ихэвчлэн нухаштай хоол, татсан мах, загаснаас бүрддэг. Энэ нь хоол хүнс нь илэрхий бүрхэх нөлөөтэй тул өвчний зарим хэлбэрийг, жишээлбэл, элэгдлийн гастритийг хурдан эмчлэхэд тусалдаг.
Хэрэв гастриттай хүчиллэг ихэссэн бол хоолыг нухаш хэлбэрээр хэрэглэх хэрэгтэй
Цочмог гастриттай юу идэж болохгүй
At цочмог хэлбэрходоодны салст бүрхүүлийн үрэвсэл, хоолны дэглэмд хэт бүдүүн, өөх тос, исгэлэн хоол хүнс оруулахыг зөвлөдөггүй. Тиймээс ходоодны хүчиллэг байдлын аль ч түвшинд та дараах хоолыг идэж болохгүй.
- даршилсан, давсалсан, даршилсан ногоо, жимс жимсгэнэ;
- давсалсан, утсан, хатаасан, лаазалсан мах, загасны бүтээгдэхүүн;
- шарсан улаан лоолийн амтлагч, сонгино, сармис, халуун ногоо зэргийг багтаасан нарийн төвөгтэй шөл;
- халуун ногоотой амттай хүнсний ногоо - улаан лууван, улаан лууван, сармис;
- хүчиллэг өндөр агууламжтай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал - соррел, бууцай, анар, цитрус жимс;
- өөх тос, загас;
- шинэхэн шатаасан талх, нарийн боов, хийсвэр боов, баялаг цөцгийтэй нарийн боов;
- хүнсний ногоо, мах, загасыг хуурч бэлтгэсэн.
Цочмог гастритын хувьд тамхи татдаг хоол хүнс хэрэглэхийг хориглоно
Согтууруулах ундаа, хүчтэй цай, хүчтэй кофе зэргийг бас хориглоно (уусдаг кофе нь ялангуяа ходоодонд аюултай).
Жишээ цэс
Ходоодны үрэвсэл хурцадсан эхний өдрүүдэд та зөвхөн сул цай, илүү тохиромжтой ургамлын цай, хүчиллэг бус жимсний декоциний, будаа, овъёос эсвэл маалингын үрний салст декоциний идэж болно. Хоёр дахь өдөр, хэрэв шинж тэмдэг нь хүндэрсэн бол өвчтөний хоолны дуршилаас хамааран нухаш шөл, сүүтэй будаа, мах, загасны хоолыг аажмаар хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.
Өдрийн жишээ цэс дараах байдалтай байна.
- Өглөөний цай - будаа эсвэл овъёосны будаагаар хийсэн нялцгай будаа, сүүтэй цай.
- Хоёр дахь өглөөний цай - гадил жимсний нэмсэн зуслангийн бяслаг, бага зэрэг исгэлэн шүүс.
- Үдийн хоол - хүнсний ногоо эсвэл махан шөлтэй нухаш шөл (ходоодны шүүсний хүчиллэг байдлаас хамаарч), мах нэмсэн Сагаган бөмбөг, хатаасан жимсний компот.
- Үдээс хойш зууш - шинэхэн гадил жимсний эсвэл шатаасан алим.
- Загас, жимс, жимсгэний вазелинтай уурын ногоо.
Уураар жигнэсэн хоолонд давуу эрх олгоно
Унтахынхаа өмнө та бага зэрэг зуслангийн бяслаг, шатаасан алим эсвэл хагас гадил жимсний идэж болно. Хоолны хооронд заавал уух хэрэгтэй эрдэст ус(илүү зохимжтой) эсвэл ургамлын гаралтай цай.
Өвчтөн ямар төрлийн гастритаар оношлогдсоноос үл хамааран өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх нь маш чухал юм.
Өвчтөний биеийн байдал улам сайжирч байгаа тул цэсэнд нухаш шөл, уураар жигнэсэн котлет, махан бөмбөлөг, загас, махан бөмбөлөг, ногооны салат (эхлээд чанасан, дараа нь түүхий ногоо), үр тариа, гоймонгийн хайруулын тавган дээр оруулахыг зөвлөж байна. бууз.
Та хоолны дэглэмийг дор хаяж гурван сарын турш дагаж мөрдөх ёстой. Энэ хугацаанд ходоодны салст бүрхэвч бүрэн сэргэж, архаг гастритаар өвчлөх эрсдэл эрс багасна.
Эмч танд гастритын талаар хэлэх болно.
Ходоодны үрэвсэл нь ховор өвчин байхаа больсон. Хоёр дахь хүн бүр энэ өвчинтэй тулгардаг. Гастрит, ялангуяа цочмог үе шатнаас гадуур ходоодонд бага зэргийн таагүй байдал, дотор муухайрах, гэдэс дүүрэх зэрэг шинж тэмдгүүд дагалддаг бөгөөд өвчтөнүүд ихэвчлэн ач холбогдол өгдөггүй бөгөөд эдгээр мэдрэмжүүдтэй амьдрахад дасдаг. Хэрэв эмчтэй цаг тухайд нь зөвлөлдвөл өвчтөнүүд хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийн ач холбогдлын талаар мэдэж, гастриттай юу идэж болох, ядаж бүрэн эдгэрэх хүртэл ямар хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хасах талаар зөвлөмж авдаг.
Гастрит: ерөнхий ойлголт
Ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл нь гастрит гэх мэт өвчний шинж чанартай байдаг. Энэ эмгэгийн үед хэрэглэсэн хоолыг боловсруулах, задлах үйл явц хоол боловсруулах тогтолцоонд эвдэрч, өвчтөн сул дорой байдал, ерөнхий эмгэгийг мэдэрч эхэлдэг.
Ходоодны үрэвслийн хэлбэрүүд:
- Цочмог хэлбэр (зөвхөн хоол идсэний дараа таагүй мэдрэмж төдийгүй хүчтэй өвдөлт дагалддаг);
- Архаг хэлбэр (өвчний шинж тэмдэг илрээгүй). Ховор тохиолдолд хүн цаг тухайд нь тусламж авахын тулд мэргэжилтэн рүү ханддаг.
Ходоодны үрэвслийн төрлүүд:
- Өндөр хүчиллэг;
- Бага хүчиллэгтэй.
Хүчиллэг ихсэх шинж тэмдэг:
- Дотор муухайрах довтолгоо (бөөлжих);
- Хоол идсэний дараа өөрөө алга болдог нарны гялтангийн бүсэд өвдөлт мэдрэхүй;
- Байнга гэдэсний хөдөлгөөн (хүнд суулгалт);
- зүрхний шарх;
- Белчинг.
Бага хүчиллэг шинж тэмдэг:
- Belching (ихэнхдээ ялзарсан үнэр);
- Тааламжгүй амт;
- Хоол идсэний дараа ходоодонд хүндээр тусах;
- шуугиан;
- Өглөөний дотор муухайрах халдлага;
- Гэдэсний байнгын хөдөлгөөн дутагдалтай;
- Амнаас эвгүй үнэр гарах.
Ходоодны үрэвслийн эмчилгээний үндэс нь зөвхөн эмийн бэлдмэл төдийгүй хоолны дэглэм юм. Зөвхөн зөв зохиосон ба тэнцвэртэй хоолны дэглэмөвчний тааламжгүй илрэлийг багасгахад тусалдаг ба хурдан эдгэрэхэд тусалдаг.
Ходоодны үрэвслийн хоолны дэглэмийн үндэс
Ходоодны үрэвсэлтэй хүмүүсийн хоол тэжээлийн нэг онцлог шинж чанар нь зөвхөн хэрэглэхийг зөвшөөрсөн хоол хүнс давамгайлж, цочроох хортой хоолыг хасдаг зохистой хоолны дэглэмийг зохион байгуулах явдал юм.
Хоол тэжээлийн ерөнхий дүрмүүд:
- Бутархай хоол. Энэ нь өдрийн цагаар таван хөнгөн зууш зохион байгуулахтай холбоотой бөгөөд үүнийг жижиг хэсгүүдтэй хоолоор төлөөлөх ёстой.
- Өвчин эмгэгийн үед хориглосон хоолыг хоолны дэглэмээс хасах.
- Ходоодны үрэвслийн үед хэрэглэхэд тохиромжтой хоол хүнс дээр үндэслэн цэс гаргах.
- Хатуу болон шингэн хоолыг нэгэн зэрэг хэрэглэхийг хориглоно. Жишээлбэл, өглөөний будааны дараа цай шууд ууж болохгүй, харин 1.5 цагийн дараа л ууна.
- Уургаар баяжуулсан хоолыг нүүрс ус агуулсан хоолтой хослуулж болохгүй. Жишээлбэл, та төмс, махыг зэрэг идэж болохгүй.
- Ходоодны үрэвсэл хурцдаж эхэлснээс хойш дор хаяж 2 сарын турш үзэм, prunes хэрэглэж болохгүй.
- Эмчилгээний хугацаанд та өөх тосыг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь тэдгээр нь задрахад хэцүү бөгөөд ходоодонд удаан хугацаагаар үлдэх болно. Урт хугацаахоол хүнс байгаа нь давсны хүчлийн ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг.
- Том ширхэгтэй эслэг агуулсан хоолыг ядаж түр хугацаагаар хас.
Эрүүл байдлын хувьд бүх аяганд нэн тэргүүнд будаа өгдөг. Ихэнх үр тариа нь хоол боловсруулах тогтолцооны янз бүрийн эмгэг бүхий өвчтөнүүдийг хоол тэжээлээр хангахад тохиромжтой. Үр тариа сонгохдоо санаж байх ёстой цорын ганц зүйл бол бүгд адил эрүүл биш гэдгийг санах хэрэгтэй.
Овъёос, будааны будаа, Сагаган будаа зэргийг илүүд үзэх хэрэгтэй. Үр тариа буцалгах ёстой тул ердийнхөөс арай удаан чанах хэрэгтэй. Хоол хийх явцад өмнө нь буцалсан усаар шингэлсэн бага зэрэг сүү нэмэхийг зөвшөөрнө. Будаа шуурхай хоол хийхЯмар ч гипермаркетад зарагддаг нь гастритэд тохиромжгүй бөгөөд зөвхөн өвчтөний нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг. Хэрэв та өвчтэй бол үрийн будаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь илчлэг ихтэй байдаг.
Будааны сайн хувилбар байж болно чанасан өндөг(зөөлөн чанасан нь дээр). Эдгээрийг ямар ч хэлбэрийн гастрит, түүний дотор цочмог үе шатанд хэрэглэж болно.
Үдийн хоолны хамгийн сайн хоол бол хүчтэй махан шөлөөр чанаж хийгээгүй шөл юм. Ходоодны үрэвсэлтэй өвчтөнд хамгийн тохиромжтой хоол бол үр тариа нэмсэн цагаан хоолтон шөл байх болно. Шингэн аяганд нэмэлт болгон та гар хийцийн жигнэмэг, мөн өчигдрийн талхыг хэрэглэж болно, гэхдээ хөх тариа биш.
Хоёр дахь курс нь чанасан тахианы хөх, аль нь зохих бэлтгэламттай, маш шүүслэг болж магадгүй юм. Үүний өөр нэг хувилбар бол зууханд эсвэл удаан агшаагчинд шатаасан, чанаж болгосон ямар ч төрлийн туранхай мах юм. Татсан махан хоол нь шингээхэд хялбар байдаг тул хоолны дэглэмд илүү олон удаа оруулахыг зөвлөж байна.
Хажуугийн хувьд чанасан эсвэл шатаасан төмс, нухсан төмс эсвэл будаа нь маш сайн байдаг. Хоол хийх явцад янз бүрийн халуун ногоо, тэр дундаа нунтагласан хар перцийг оруулахыг хориглоно. Махыг загасаар сольж болно (мөн өөх тос багатай сорт): hake, pollock, cod.
Халуун эсвэл хэт хүйтэн хоол идэхийг хориглодог тул бүх аяга дулаан байх ёстой.
Ходоодны үрэвсэлтэй бол сүүн бүтээгдэхүүнээс юу идэж болох вэ?
Өвчин эмгэгийн хэлбэрээс хамааран зарим цагаан идээний хоолыг ходоодны үрэвсэлд хэрэглэж болно. Хэрэв өвчтөн хүчиллэг ихтэй өвчнөөр өвчилсөн бол сүүг хориглохгүй. Үүнийг өдөрт хэд хэдэн удаа уухыг зөвлөж байна, мөн цайнд нэмнэ. Сүүг ааруул, зуслангийн бяслаг, тараг зэргээр сольж болно. Нөхцөл байдлыг улам дордуулж болзошгүй тул ийм тохиолдолд kefir хэрэглэж болохгүй. Зөвхөн эмчлэгч эмчтэй тохиролцсоны дагуу хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг, гэхдээ хязгаарлагдмал хэмжээгээр.
Ходоодны үрэвслийн эсрэг санал болгож буй бүтээгдэхүүн бол зуслангийн бяслаг бөгөөд үүнээс та их хэмжээгээр бэлтгэж болно амттай хоол: залхуу бууз, пудинг, суфле, кассерол, бяслагны бялуу. Хамгийн гол нь үйлдвэрлэлийн явцад хайруулын горимыг ашигладаггүй; үүнийг жигнэх эсвэл буцалгах замаар солих хэрэгтэй.
Ходоодны үрэвсэлд зориулсан хоолны дэглэм нь хүчиллэг багатай, сүүг цэвэр хэлбэрээр хэрэглэхийг хориглодог бөгөөд үүнийг зөвхөн бусад аяганд, жишээлбэл, будаа дээр нэмэх хэрэгтэй. Та хязгааргүй хэмжээгээр kefir эсвэл тараг ууж болно.
Ходоодны үрэвсэлд зориулсан жимс, хүнсний ногоо: та юу идэж болох вэ?
Ходоодны үрэвслийн хэлбэр нь зөвшөөрөгдсөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, түүний дотор шинэхэн жимсний жагсаалтыг тодорхойлдог.
- Хулууны шөл, нухаш, суфле, энэ ногоогоор хийсэн ундаа.
- Банана. Тэд эслэг агуулсан байдаг их хэмжээгээрТэгээд ашигтай материал, давсны хүчлийн хортой нөлөөнөөс ходоодны ханыг бүрхэхэд тусалдаг.
- Алим нь ямар ч хэлбэрийн өвчинд зориулагдсан байдаг. Цорын ганц зөвлөмж бол хүчиллэг багатай гастритын үед исгэлэн жимс, хэт хүчиллэг гастритын үед чихэрлэг алим идэх явдал юм.
- Манжин. Энэ нь ямар ч хэлбэрээр ширээн дээр үйлчилж болно.
- Төмс. Энэ нь хоолны дэглэмийн үндэс суурийг бүрдүүлдэг бөгөөд давсны хүчлийн түвшний өөрчлөлтөд бага нөлөө үзүүлдэг.
- Гүзээлзгэнэ. Жимс нь бодисын солилцоог сайжруулж, үрэвслийг намдааж, ходоодны ханыг шинэ гэмтлээс хамгаалдаг.
- Өвдөлт үүсгэж болзошгүй тул шинэхэн сармис (зөвхөн маш бага хэмжээгээр зөвшөөрдөг).
- Лууван. Хүнсний ногоог бүх шингэн аяганд нэмж, нухаш хэлбэрээр хэрэглэж болно.
- Лийр. Эдгээр жимс нь маш эрүүл бөгөөд хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.
- Зуккини.
- Цэцэгт байцаа (цагаан байцаа биш).
- Улаан лооль нь цочмог үе шатнаас давсан байдаг.
- Тарвас.
Ундаа
Хэрэв та ходоодны үрэвсэлтэй бол бүх ундаа ууж болохгүй.
Зөвшөөрөгдсөн:
- Дэлгүүрт худалдаж авсан шүүсийг усаар шингэлсэн, түүнчлэн чихэрлэг жимснээс бие даан бэлтгэсэн шүүс.
- Интоор, алим, лийр, улаан лооль, хан боргоцойны шүүс.
- Шинэ байцаа эсвэл төмсөөс гаргаж авсан шүүс. Тэд салст бүрхэвчийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг нэмэлт эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг.
- Цэвэршүүлсэн ус.
- Киссел.
- Rosehip декоциний.
- Зөвхөн дээд зэргийн чанартай түүхий эдээр хийсэн ногоон цай. Үгүй бол янз бүрийн хольцууд нь өвчний явцыг улам дордуулж болзошгүй юм.
- Эмчтэй урьдчилан зөвлөлдсөний дараа рашаан ус.
Ходоодны үрэвслийг хүндрүүлэхийг зөвшөөрдөг бүтээгдэхүүн
Өвчний хурцадмал үед өвчтөний хоолны дэглэмийг зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг харгалзан үзэх шаардлагатай.
Үүнд:
- Кракер (цагаан талхнаас).
- Үр тарианы нухаштай шөл.
- Котлет, махан бөмбөлөг, мах эсвэл загас (уураар эсвэл чанасан).
- Сүү будаа (нухсан үр тарианаас).
- Зөөлөн чанасан өндөг, уурын omelettes.
- Kissel, жимсний шүүс, жимсний ундаа.
- Зөгийн бал (чихрийн шижин байхгүй тохиолдолд).
- Цөцгий, цэвэр сүү.
- Зуслангийн бяслаг, үүнээс хийсэн кассерол.
- Сүүтэй цай.
- Rosehip ундаа.
Хоол хүнс нь уураг агуулсан байх ёстой барилгын материалходоодны гэмтсэн эсийг сэргээх. Шинэ хоол хайх туршилт хийхээс айхгүй байх нь зөвхөн эрүүл хоол төдийгүй амттай хоол авах боломжийг олгодог.
Ходоодны үрэвслийг хүндрүүлэх хориотой хоол хүнс
Хасагдах бүтээгдэхүүний жагсаалтад дараахь бүтээгдэхүүн, аяга таваг орно.
- Маринад.
- Төрөл бүрийн даршилсан ногоо.
- Амтлагч.
- Шарсан хоол.
- Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн.
- Хар талх.
- Кофены ундаа.
- Ширээний давс.
- Согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүн.
Тодорхой өвчтөнд гастритын хоолны дэглэмийг зохион байгуулах бүтээгдэхүүний жагсаалт нь одоо байгаа дагалдах дотоод шүүрлийн өвчин, гэдэс, нойр булчирхай, цөсний хүүдийн эмгэг зэргээс шалтгаалан найрлага, агуулгын хувьд ялгаатай байж болохыг ойлгох нь чухал юм. Хоолны дэглэмийн эмчилгээний үргэлжлэх хугацааг зөвхөн гастритын шинж чанар, явцаас хамааран мэргэжилтэн тодорхойлно.
Гастрит бол ийм өвчин юм өнгөрсөн жилулам бүр алдартай болж байна. Мега хотуудын хүн амын дунд тохиолдлын хувь өндөр байна. Энэ нь хотын иргэдийн амьдралын түвшинтэй холбоотой. Байнгын стресс, "явж байхдаа хөнгөн зууш", тогтмол бус хооллолт нь эмгэгийн хөгжилд хүргэдэг.
Ходоодны үрэвсэл нь цочмог ба архаг гэсэн хоёр хэлбэрээр хөгждөг. Өвчин нь архагшсан, байнгын өвдөлт, ходоодны хямралд орсон үед хүмүүс ихэвчлэн эмчид ханддаг.
Тэд цочмог өвдөлтийн дайралтыг спазиолитик эсвэл өвдөлт намдаах эмээр бие даан арилгахыг хичээдэг. Энэ нь зөв арга биш, учир нь эмгэгийн эхний үе шат нь архаг хэлбэрээс илүү эмчлэхэд хялбар байдаг. Ходоодны үрэвслийн эхний зэрэг нь зөвхөн хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар эм хэрэглэхгүйгээр эмчилж болно. Гэхдээ та эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Ингэснээр тэр өвчний төрлийг тогтоож чадна. Эцсийн эцэст, ходоодны үрэвслийн бүтээгдэхүүн нь хүчиллэг байдлын янз бүрийн түвшинд ялгаатай байдаг.
Гастрит нь ходоодны салст бүрхүүлийн хучуур эдийн үрэвсэлээр тодорхойлогддог. Ходоодны хямрал үүсдэг. Өвчин нь хэт ба гипоацид төрлүүд байдаг. Эхний тохиолдолд салст бүрхэвч нь их хэмжээний давсны хүчил үүсгэдэг, хоёрдугаарт - энэ нь хангалтгүй юм. Хүчиллэг байдлаас хамааран тодорхой шинж тэмдэг илэрдэг.
Өнгөц гастрит нь цочмог болон архаг хэлбэрээр хөгждөг. Эмчилгээг цаг тухайд нь хийхгүй байх, байнгын үрэвсэл нь салст бүрхэвчийн үйл ажиллагаа буурч, атрофийн хэлбэрийн өвчин үүсэхэд хүргэдэг. Эмчтэй холбоо барихад тэрээр атрофийн гастритын үед ямар хоол идэж болох талаар зөвлөгөө өгөх болно, учир нь энэ нь ходоодны шүүсний хүчиллэгийг бага түвшинд хүргэдэг.
Давсны хүчлийн хэмжээ ихсэх нь ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаа, элэгдлийн гастрит үүсэхийг өдөөдөг. Уг процесс нь дараах шинж тэмдгүүд дагалддаг.
- зүрхний шарх;
- эпигастрийн өвдөлт;
- исгэлэн шаргал;
- өтгөн хатах
Өлсгөлөнгийн өвдөлт, түүнчлэн хоолны дараа өвдөлт байдаг. Ходоодны үрэвслийн үед давсны хүчлийн дутагдал нь зогсонги байдалд илэрдэг хүнсний массходоод гэдэсний замд:
Энэ тохиолдолд хоол хүнс нь хоол боловсруулах замд зогсонги байдалд орж, исгэх шалтгаан болдог. -аас хамаарна эмнэлзүйн зурагМөн шинжилгээний үр дүнд үндэслэн эмч өөр өөр хүчиллэг бүхий гастриттай өвчтөнүүдэд зориулсан цэсийг санал болгож байна, учир нь бүтээгдэхүүний жагсаалт нь арай өөр байдаг.
Ходоодны үрэвсэл хурцдах үед эхний өдрүүдэд өвчтөнүүдэд нухаш шөл, наалдамхай будаа зэргийг багтаасан хүснэгт 1а-ийг зааж өгдөг. Долоо хоногийн дараа өвчтөнийг 1б хүснэгтэд шилжүүлж, нухаш шөл, шингэн будаа зэргийг зөвшөөрдөг. Энэ хоолны дэглэмийг хагас сарын турш дагаж мөрддөг. Уг аяганд 1а хоолны дэглэмээс илүү уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулагддаг бөгөөд хэмжээ нь арай том байдаг. Хүнсний ногоо, талх, жимс жимсгэнэ ямар ч хэлбэрээр хориотой. Энэ бол ходоодны салст бүрхэвчийг богино хугацаанд сэргээх боломжийг олгодог хамгийн зөөлөн хоолны дэглэм юм.
Хүчиллэг багатай
Ходоодны шүүс ялгарахгүй байх нь хоол боловсруулах үйл явцыг алдагдуулдаг. Энэ шинж тэмдэг нь ердийн шинж чанартай байдаг атрофийн гастрит, Ходоодны эдээс ялгардаг тул бага нууцбөгөөд энэ нь бага төвлөрсөн байдаг. Тиймээс гипо хүчил гастритын хоолны дэглэм нь давсны хүчлийн шүүрлийн процессыг идэвхжүүлдэг бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн амархан шингэцтэй хоолноос бүрдэх ёстой.
Өвчний энэ хэлбэрт тусгайлан зөвшөөрөгдөх хэд хэдэн "заль мэх" байдаг.
- Хоолны дуршлыг татахын тулд аяга таваг нь үзэсгэлэнтэй байх ёстой.
- Хоолны өмнө нэг аяга Essentuki-17 рашаан ууна.
- Та аажмаар, дор хаяж хагас цагийн турш идэх хэрэгтэй.
- Үндсэн хоолыг үргэлж шатаасан ногоотой хослуулдаг.
Бага хүчиллэг гастритын хувьд зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт нь "исгэлэн" гастритаас арай өргөн юм. Ийм өвчтөнүүд цэсийг төрөлжүүлэхийг зөвшөөрдөг.
- цагаан байцаа;
- цитрус жимс (олон биш);
- чихэрлэг цай;
- зөгийн бал;
- lingonberries болон gooseberries (декоциний, компот).
Гипо хүчилтэй гастритын үед сайн чанаж хийгээгүй тохиолдолд хэрэглэх нь ашигтай байдаг тослог загасболон мах, чанасан эсвэл уураар жигнэх, лууван, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа. Гастроэнтерологчид айраг сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэж, бүх сүүг хэрэглэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна.
Өвчний хүчиллэг хэлбэрийн хувьд та бүдүүн ширхэгтэй утас, үр, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан хоол идэж болохгүй. Ийм хоол нь хүнд, шингэц муутай тул зогсонги байдалд хүргэдэг. Бага хүчиллэг гастритын хориотой хоол хүнс:
- хивэг талх;
- үртэй хатуу жимс, жимсгэнэ (наргил самар, хан боргоцой, киви, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ);
- хатуу арьстай хүнсний ногоо (өргөст хэмх, чинжүү, улаан лууван);
- өөх тос, мах, загасны хоол;
- халуун ногоо;
- буурцагт ургамал;
- арвай, Сагаган (бүхэл);
- чихэрлэг хоол;
- шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн.
Та мөн өөх тос, тамхи татдаг, лаазалсан хоолноос татгалзах хэрэгтэй. Согтууруулах ундаа, хатуу ундаа, түүнчлэн содыг хэрэглэхийг хориглоно.
Өндөр хүчиллэгтэй
Гиперацидийн гастрит нь давсны хүчлийн хэмжээ ихэссэнээр тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь ходоодны хананд түрэмгий нөлөөлж, үрэвслийг үүсгэдэг. Энэ эмгэгийн хоолны дэглэм нь том ширхэгтэй эслэг болон салст бүрхэвчийг цочроож болох бусад бүтэц агуулсан хүнсний хэрэглээг оруулаагүй болно. Үүнээс гадна та хий үүсэх, ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг өдөөдөг хоол хүнс хэрэглэж болохгүй.
- согтууруулах ундаа, хүчтэй ундаа;
- чихэр, цөцгийтэй бүтээгдэхүүн;
- шинэхэн талх;
- буурцагт ургамал;
- цитрус ба исгэлэн жимс;
- жимсний хүчил, үрийг агуулсан жимс;
- өөх тос, шарсан, тамхи татдаг хоол.
Бүх амтат жимс, шатаасан ногоо, үр тариа (арвай, вандуйнаас бусад) хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Маханд тахиа, туулай, туранхай загас орно. Шөнийн цагаар декоциний уух нь ашигтай байдаг эмийн ургамалцайны оронд chamomile, гаа, yarrow-аас.
Ходоодны гастриттай юу идэж болох, юу идэж болохгүй: бүтээгдэхүүний жагсаалт
Ходоодны үрэвслийг амжилттай эмчлэх түлхүүр бол хоолны дэглэм юм. Энэ эмгэгийн үед зөвшөөрөгдсөн болон зөвшөөрөгдөөгүй хүнсний бүтээгдэхүүний хүснэгтийг үзүүлэв.
| Бүтээгдэхүүн | Чадах | энэ нь хориотой |
| ундаа | Амтат шингэлсэн (50\50) жимс эсвэл хүнсний ногооны шүүс, хатаасан жимсний компот, декоциний эмийн ургамал, какао (ховор). | Хүчтэй цай, кофейн агуулсан ундаа, оргилуун рашаан. |
| согтууруулах ундаа | Архи, хүчтэй ундаа | |
| Сүүн бүтээгдэхүүн | Сүүтэй шөл, исгэлэн бус kefir, өөх тосгүй айраг сүүн бүтээгдэхүүн, зуслангийн бяслаг, тослоггүй сүү, цөцгий. | Хатуу бяслаг, бүхэл бүтэн өөх тос, цөцгий |
| хүнсний ногоо | Zucchini, төмс, лууван, манжин, өргөст хэмх | Хаш, улаан лооль, эрдэнэ шиш, мөөг, вандуй, шош |
| жимс жимсгэнэ | Тарвас, чангаанз, банана, лийр, хурма. | Тоор, анар, амтат гуа, киви, цитрус |
| жимс | интоор | Үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, gooseberries |
| загас | Шинэхэн голыг буцалгаж, шатаасан | Өөх тос, шарсан, тамхи татдаг |
| будаа | Семолина, овъёосны будаа, будаа | Эрдэнэ шиш, вандуй, сувдан арвай |
| Салат, хүйтэн амттан | Жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, далайн хоол | Утсан мах, даршилсан эсвэл лаазалсан орц, майонез, халуун сүмс, халуун ногоотой |
| Махан хоол | Чанасан эсвэл шатаасан туулай, тахиа, тугалын мах | Баян шөл, тослог мах |
| шөл | Арвай, сүү, вермишель | Вандуй, сувдан арвай, эрдэнэ шиш |
| чихэрлэг | Жимсний вазелин, мусс, зефир, зефир, зөгийн бал, үзэм. | Цөцгийтэй бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн, халва, шоколад |
| Ходоодны үрэвслийн эсрэг бусад бүтээгдэхүүн | Суши (васаби, цагаан гаагүй), маалингын үр, чацарганы тос, төмсний шүүс, шарсан цагаан талх. | Үр, самар, хатаасан жимс, попкорн, зууш, хөх тарианы талх, пицца. |
Зөв зохистой хооллолтын зарчмууд
Хоолны дэглэмд хэрэглэдэг эрүүл, эрүүл бус хоолноос гадна хооллох тодорхой дүрэм журам байдаг.
Эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь хоол боловсруулах замыг хөнгөвчлөх, ходоодны салст бүрхэвчийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.
Ходоодны үрэвслийг ямар хоол хүнс эмчлэх вэ?
Ходоодны үрэвсэлд хэрэглэдэг ашигтай хоолыг дээрх хүснэгтэд тайлбарлаж, үзүүлэв. Гэхдээ тэднээс гадна ходоодны салст бүрхэвчийг сэргээхэд тусалдаг бусад ургамал байдаг. Эдгээр нь артишок, селөдерей, турмерик, аспарагус юм. Fennel, гоньд, чихэр өвс нь эдгээх үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай.
Чихэр өвсний үндэс нь тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд ходоодны үрэвссэн хананд цочролыг арилгадаг. Үүнээс гадна энэ нь нянгийн эсрэг болон антиоксидант бодисоор үйлчилдэг. Гэдэс дүүрэх, коликийг арилгах, antispasmodic үйлчилгээ үзүүлдэг тул гоньд болон fennel нь өвчтөний нөхцөл байдлыг хөнгөвчилдөг.
Хэрэгтэй видео
Туршлагатай мэргэжилтэн ярьж байна зөв хооллолтгастриттай.
Ходоодны үрэвсэлтэй бол мацаг барих боломжтой юу?
Өлсгөлөн нь гастритыг эмчлэхэд муу туслах болно, ялангуяа өвчин нь давсны хүчлийн үйлдвэрлэл нэмэгдэж байгаа тохиолдолд. Ходоодны үрэвслийн элэгдлийн хэлбэрийн үед мацаг барих нь нөхцөл байдлыг улам дордуулна, учир нь хоол хүнс байхгүй үед ялгарсан давсны хүчил нь ходоодны ханыг зэврүүлдэг.
Хэрэв элэгдэл байгаа бол энэ нь цус алдахад хүргэдэг. Хэрэв элэгдлийн хэлбэргүй өнгөц гастрит байгаа бол шүүрэл ихэссэн бол мацаг барих нь элэгдэл, шархлаа үүсэхийг өдөөдөг.
Ходоодны үрэвслийн гипоакид хэлбэрийн хоол хүнснээс татгалзах нь ашигтай боловч удаан хугацаагаар биш юм. Мацаг барих өдрийг долоо хоногт нэг удаа зохион байгуулж, бусад өдрүүдэд хоолны хоорондох зайг 3.5-4 цаг хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. Ходоодны үрэвслийн үед шүүрэл багассан тохиолдолд давсны хүчил үүсгэх үйл ажиллагаа алдагддаг. Удаан хугацаагаар мацаг барьснаар энэ функц нь бүрэн хатингаршиж болно. Зөв мацаг барихын тулд та биеэ бэлдэх хэрэгтэй. Гастроэнтерологич энэ эмчилгээний аргыг тохиромжтой гэж үзвэл үүнийг заана. Тиймээс процедурыг эхлүүлэхийн өмнө эмчийн үзлэгт хамрагдах шаардлагатай.
Ходоодны үрэвсэл үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, мөн өвчнийг хүндрүүлэх эрсдлийг бууруулахын тулд эмч нар ердийн амьдралын хэв маяг, хоолны дэглэмээ өөрчлөхийг зөвлөж байна.
Эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь гастрит үүсэхээс сэргийлнэ. Үүнээс гадна, хэрэв та хэвлийгээр өвдөж байвал эрүүл мэнддээ анхаарал тавих хэрэгтэй, үүнийг өөрөө арилгахыг бүү оролдоорой, гэхдээ мэргэжилтэнтэй холбоо барина уу.