Kerja peti sejuk adalah berdasarkan penyingkiran tiruan haba dari ruang dalaman ke persekitaran.
I. Mengikut kaedah pemindahan haba dari peti sejuk ke persekitaran. Peti sejuk isi rumah dibahagikan kepada:
Mampatan (K);
Penyerapan-penyebaran (A);
Termoelektrik (TE);
Magnetik (M).
Dalam peti sejuk mampatan dan penyerapan-resapan, haba dari peti sejuk dikeluarkan ke persekitaran menggunakan bahan kerja khas - penyejuk (dalam pemampatan - gas freon , dalam penyerapan-penyebaran - larutan ammonia dengan hidrogen), yang, semasa ia beredar melalui sistem tertutup unit penyejukan, mengubah keadaan pengagregatannya, berpindah dari keadaan cair ke keadaan gas dan kembali ke keadaan cair.
Proses peralihan daripada keadaan cecair kepada gas (proses penyejatan atau pendidihan) dijalankan di dalam peti sejuk dan disertai dengan penyerapan haba.
Dalam peti sejuk mampatan, pergerakan penyejuk (freon - 12, kurang kerap freon - 22, nama lain untuk freon - 12, 22) disebabkan oleh operasi motor elektrik dan pemampat (satu pemasangan kompleks yang direka untuk memampatkan dan meningkatkan suhu wap penyejuk).
Bahan pendingin di bawah tekanan yang disebabkan oleh operasi motor elektrik memasuki pemampat, di mana ia dimampatkan dan dipanaskan. Wap yang dipanaskan memasuki pemeluwap, suhunya lebih rendah daripada suhu penyejuk. Pemeluwapan berlaku dalam pemeluwap kerana perbezaan suhu (wap kepada cecair). Bahan pendingin kemudiannya memasuki penyejat melalui tiub kapilari sempit. Oleh kerana saluran penyejat jauh lebih besar daripada diameter tiub kapilari, penurunan tekanan berlaku di dalamnya dan penyejuk mendidih. Berubah menjadi wap, penyejuk menyerap haba di dalam petak peti sejuk dan suhu berkurangan. Kemudian freon berwap disedut masuk dari penyejat oleh pemampat dan keseluruhan kitaran diulang. Pemeluwap disejukkan oleh udara ambien.
Reka bentuk ruang penyejukan peti sejuk mampatan membolehkan anda mencipta keadaan suhu yang berbeza di tempat tertentu. Dalam peti sejuk konvensional, suhu dikekalkan dari +2 hingga + 10 ° C, dalam beberapa jenis -0 ° C, dalam petak penyejuk beku dari -6 hingga -24 ° C (pembekuan cepat), dalam petak suhu rendah - produk pra-beku disimpan.
[ Dalam peti sejuk mampatan buatan asing, mungkin terdapat petak suhu tambahan (“ruang bawah tanah wain”, pembuat ais, dsb.). ]
Peti sejuk boleh dicairkan dengan cara biasa atau dengan bantuan sistem khas (Tanpa Frost, Bebas Frost, dll.).
Radas dengan sistem Tanpa Frost dinyahbeku secara automatik disebabkan oleh fakta bahawa udara diedarkan ke seluruh peti sejuk dengan bantuan kipas khas. Walau bagaimanapun, sistem ini mencipta:
1) peningkatan tahap bunyi dan peredaran udara yang berterusan;
2) mengeringkan produk.
Dalam peti sejuk dengan penyejat "menangis", yang terakhir terletak di dalam petak peti sejuk. Apabila pemampat sedang berjalan, pembekuan berlaku, dan apabila ia berhenti, pencairan berlaku disebabkan oleh haba yang dihasilkan oleh produk. Kelembapan dikeluarkan melalui saluran khas.
Dalam peti sejuk dengan sistem Bebas Frost, penyejat "menangis" dan sistem Tanpa Frost digunakan secara serentak.
Julat peti sejuk mampatan:
1) domestik - Stinol-205 (107; 110) - Kerja Besi dan Keluli Novolipetsk; Atlant - 355-0 (151-01); Nord - 233 (226; 234) - Belarus dan Ukraine.
2) asing - Bosch KGS 3202; Siemens KGE 3501; Indesit GC 2322W; Ariston - 216; Sharp RFSJ-55; Samsung SR-V-43.
Dalam peti sejuk penyerapan-resapan, tidak seperti peti sejuk mampatan, tiada motor elektrik dengan pemampat, jadi peranti beroperasi secara senyap. Pergerakan penyejuk (larutan ammonia dengan hidrogen) dilakukan dengan pemanasan (elektrik, gas, dll.).
Penyejukan ruang dicapai, seperti dalam peti sejuk mampatan, dengan menyerap haba daripadanya dengan mendidih ammonia cecair dalam penyejat.
Dalam petak penyejuk beku peti sejuk sedemikian, suhu kira-kira -5 ° C dikekalkan.
Peti sejuk penyerapan bersaiz kecil, beroperasi secara senyap, menggunakan sedikit tenaga elektrik, agak murah.
Julat ini diwakili oleh peranti pengeluaran domestik (Hoarfrost, Morozko), serta firma asing - Whirpool, Electrolux, dll.
Menjadi sejuk dalam peti sejuk termoelektrik adalah berdasarkan kesan Peltier, dan peti sejuk tidak mempunyai bahan pendingin. Kesan Peltier ialah apabila arus terus melalui semikonduktor yang tidak serupa (iaitu bahan dengan kekonduksian yang berbeza - exp: selenium dengan bismut, telurium dengan antimoni) di tempat-tempat persimpangan mereka (sambungan) perbezaan suhu dicipta; satu semikonduktor dipanaskan (ia diletakkan di luar peti sejuk), dan satu lagi disejukkan dengan jumlah yang sama (ia diletakkan di dalam peti sejuk).
Suhu di dalam peti sejuk adalah sehingga +5 ° C.
Peti sejuk termoelektrik menggunakan banyak elektrik dan mahal. Mereka digunakan terutamanya sebagai peti sejuk kereta.
Pelbagai: Seagull, Voronezh, Krokha, dll.
II. Untuk perubahan iklim:
1) (sehingga 40 ° C) peti sejuk untuk iklim sederhana (U);
2) (sehingga 45 ° C) untuk tropika (T).
III. Mengikut bilangan peti sejuk:
Bilik tunggal;
Dua ruang;
tiga ruang;
Berbilang ruang.
IV. Mengikut rejim suhu dalam petak suhu rendah:
1) sehingga -6 o C;
2) dari -6 hingga -12 kira-kira C;
3) dari -12 hingga -18 kira-kira C;
4) dari -18 hingga -24 o C.
V. Mengikut tempat pemasangan:
1) lantai dalam bentuk kabinet (W);
2) lantai dalam bentuk meja (C);
3) desktop terbina dalam (H);
4) terbina dalam blok (B);
5) mudah alih.
VI. Mengikut kumpulan kesukaran - dari 0 hingga 5.
VII. Tahap keselesaan:
1) peti sejuk dengan keselesaan biasa;
2) dengan peningkatan keselesaan (penyahbekuan automatik; penutupan automatik pintu (jika tidak ditutup pada sudut sehingga 10 °), petunjuk cahaya mod pengendalian, peranti untuk menyejukkan dan menuang minuman, sistem kawalan dan pemantauan komputer, jam- pemasa, penggera boleh didengar untuk pintu terbuka dan lain-lain).
VIII. Mengikut isipadu dalaman ruang:
Dalam pelabelan peti sejuk, jumlah isipadu dalam liter ditunjukkan oleh nombor melalui pecahan, pengangka ialah jumlah isipadu, penyebutnya ialah isipadu rejim suhu rendah.
IX. Bahan pengeluaran: logam, plastik, dll.
X. Dengan sifat salutan dan kemasan.
XI. Mengikut model: nombor model - dua digit, nombor pengubahsuaian - digit yang dipisahkan oleh tanda sempang).
Pelabelan peti sejuk mengandungi:
1) jenama - Stenol;
2) kumpulan kesukaran (0-5);
3) nombor siri model (dua digit);
4) nombor siri pengubahsuaian (digit dipisahkan oleh tanda sempang);
5) jenis alat penyejukan (mampatan);
6) bilangan kamera;
7) jumlah volum;
8) sifat pemasangan (lantai dalam bentuk kabinet);
9) bilangan standard;
10) suhu dalam petak suhu yang lebih rendah.
Dalam model peti sejuk asing, tahap penggunaan tenaga ditunjukkan, yang ditunjukkan dalam huruf: A, B dan C - sangat menjimatkan, D - ekonomik, E, F dan G - dengan penggunaan kuasa tinggi.
Klasifikasi peti sejuk isi rumah
Peti sejuk dan penyejuk beku isi rumah moden adalah perkakas rumah kompleks yang beroperasi dalam keadaan tertentu - di premis kediaman (dapur), jadi ia tertakluk kepada keperluan yang tinggi: operasi automatik; tahap bunyi minimum; tahap kebolehpercayaan yang tinggi; keselamatan lengkap operasi; mungkin dimensi keseluruhan yang kecil dengan kapasiti berguna tertentu, kos rendah dan kos operasi yang rendah.
Mengikut jenis mesin penyejukan, peti sejuk isi rumah adalah pemampat (disejukkan oleh pemampat mesin penyejukan), penyerapan (disejukkan oleh mesin penyejukan penyerapan) dan semikonduktor (disejukkan oleh bateri semikonduktor), dan penyejuk beku - pemampat dan penyerapan.
Peti sejuk pemampat membentuk bahagian penting dalam rangkaian peralatan penyejukan isi rumah - lebih 90%.
Mengikut kaedah pemasangan, peti sejuk dibahagikan kepada lantai, dinding dan terbina dalam.
Peti sejuk berdiri lantai yang dipasang di lantai bilik adalah jenis peti sejuk yang paling popular di negara kita dan di luar negara. Antaranya model yang dibuat dalam bentuk meja; ketinggian mereka sama dengan meja dapur- 850 mm, dan di atasnya terdapat permukaan hidangan yang diperbuat daripada jenis plastik khas untuk meletakkan peralatan dapur dan produk. Peti sejuk yang dipasang di dinding yang digantung dari dinding bilik tidak mengambil ruang lantai, yang penting untuk pangsapuri kecil
Peti sejuk terbina dalam - peranti termasuk dalam reka bentuk unit perabot dan disertakan dalam cangkerang yang sama dengannya. Blok itu boleh menjadi dapur atau ruang tamu, seperti papan sisi dan bar.
Mengikut reka bentuk iklim, peti sejuk dibahagikan kepada produk U dan T. Peti sejuk pertama direka untuk operasi di kawasan yang mempunyai iklim sederhana, i. di wilayah di mana purata suhu udara maksimum mutlak tahunan tidak melebihi 40 ° C, dan purata minimum adalah di bawah - 45 ° C. Produk U yang dikendalikan di premis kediaman mesti menyediakan parameter yang diperlukan pada suhu ambien 10 hingga 35 ° C GOST 16317-70 "Peti sejuk elektrik isi rumah" menyediakan julat nilai faktor iklim yang lebih sempit: 16-32 ° C. Biasanya, untuk produk pelaksanaan Y, nilai had atas diandaikan 40 ° C.
Peti sejuk pelaksanaan T dikendalikan di kawasan dengan iklim tropika, termasuk Timur Dekat dan Tengah, India, Indonesia, Vietnam, sebahagian besar Afrika dan Amerika Latin, Cuba, tenggara dan barat jauh Amerika Syarikat dan sebilangan daripada wilayah lain. Di Rusia, peti sejuk tropika dihasilkan untuk dieksport ke negara-negara ini. Untuk produk versi T, dikendalikan di premis kediaman, nilai had dan operasi suhu ambien adalah sama: dari 10 hingga 45 ° С; Pertubuhan Antarabangsa untuk Standardisasi (ISO) dan CMEA menetapkan julat suhu dari 18 hingga 43°C. Peti sejuk tropika tertakluk kepada peningkatan keperluan dari segi bahan yang digunakan, salutan pelindung, pembumian, pengedap kabinet dan kelengkapan automasi.
Pada asas yang berfungsi, peti sejuk dibezakan untuk menyimpan makanan segar dan makanan segar dan beku. Unit penyimpanan makanan segar tidak mempunyai ruang penyejuk beku. Mereka dihasilkan dalam kuantiti yang kecil di beberapa negara. Kemungkinan menyimpan produk beku disediakan hanya jika suhu dalam petak suhu rendah dikekalkan pada suhu tidak lebih tinggi daripada -6°C; semakin rendah suhu dalam petak, semakin lama jangka hayat.
Selaras dengan piawaian antarabangsa dan domestik, peti sejuk dibahagikan kepada tiga kategori: untuk penyimpanan jangka pendek (beberapa hari) makanan beku - suhu tidak lebih tinggi daripada - 6 ° C; untuk penyimpanan jangka sederhana (sehingga dua minggu) - suhu tidak lebih tinggi daripada - 12 ° C; untuk penyimpanan jangka panjang (sehingga tiga bulan) - suhu tidak lebih tinggi daripada - 18 ° C. Sehubungan itu, peti sejuk ditandakan dengan satu, dua atau tiga bintang. Model dengan dua dan tiga bintang dipanggil dua suhu. Di AS, Kanada dan Australia, tanda asterisk tidak digunakan. Mengikut piawaian negara-negara ini, peti sejuk dua suhu mesti memastikan bahawa suhu dalam petak suhu rendah tidak melebihi -15 ° C.
Mengikut reka bentuk, peti sejuk dua suhu adalah ruang tunggal, dua ruang dan berbilang ruang. Dalam dua ruang terdapat partition penebat haba antara petak suhu rendah dan positif; setiap petak mempunyai pintu yang berasingan. Peti sejuk berbilang ruang mempunyai beberapa (sekurang-kurangnya tiga) ruang dengan pintu berasingan untuk menyimpan pelbagai produk.
Peredaran udara di dalam bilik boleh dilakukan secara semula jadi atau dengan bantuan kipas, atau digabungkan: dalam ruang suhu rendah secara paksa, dan dalam ruang positif - secara semula jadi.
Peti sejuk dengan peredaran udara semula jadi di dalam ruang boleh mempunyai satu (reka bentuk konvensional) atau dua penyejat (reka bentuk penyejat menangis).
Dalam model dengan peredaran udara semula jadi, ruang suhu rendah terletak di bahagian atas; dalam peti sejuk dengan peredaran paksa, ia juga boleh diletakkan di bawah atau di sebelah yang positif.
Peti ais juga berbeza dalam cara penyejat dinyahbeku: ia menggunakan penyahbekuan manual, separa automatik dan automatik (sebahagian atau sepenuhnya). Dalam kaedah pertama, pengguna sendiri menentukan permulaan dan akhir proses, dan juga secara manual mengeluarkan air cair. Dengan separa automatik - pengguna hanya menentukan permulaan penyahbekuan, penghujung proses adalah automatik; air cair dikeluarkan secara manual atau automatik melalui sistem saliran. Penyahbekuan adalah automatik jika prosesnya dikawal dan air nyahbeku dikeluarkan tanpa penyertaan pengguna.
Penyahbekuan separa automatik ialah penyahbekuan automatik salah satu daripada dua permukaan penyejukan. Sebagai contoh, penyejat petak positif dinyahbekukan secara automatik setiap kitaran, manakala penyejat petak suhu rendah dinyahbekukan secara manual setiap beberapa bulan. Penyahbekuan automatik sepenuhnya ialah penyahbekuan automatik semua permukaan penyejuk.
Adalah mungkin untuk mengautomasikan sepenuhnya proses penyahbekuan hanya dalam peti sejuk dengan peredaran udara paksa; dalam reka bentuk lain, penggunaan sistem automatik penyahbekuan (kerana operasinya yang kerap) akan merosakkan makanan beku.
Terdapat tiga cara untuk memanaskan penyejat semasa penyahbekuan: melalui udara ambien; wap panas freon yang dibekalkan oleh pemampat ke penyejat, memintas pemeluwap; pemanas elektrik. Penyahbekuan manual menggunakan pemanasan udara ambien semula jadi, manakala penyahbekuan separa automatik dan separa automatik menggunakan ketiga-tiga jenis pemanasan. Pemanasan semula jadi penyejat sekiranya penyahbekuan separa automatik berlaku semasa bahagian tidak beroperasi setiap kitaran. Dengan penyahbekuan automatik sepenuhnya, pemanasan intensif penyejat dengan stim freon panas atau pemanas elektrik digunakan.
Sistem penyejukan yang diguna pakai, i.e. kehadiran satu atau dua penyejat, peredaran udara semula jadi atau paksa, sebahagian besarnya menentukan ciri operasi dan reka bentuk peti sejuk. Oleh itu, kemudian dalam bab ini kita akan mempertimbangkan (sebagai jenis utama) peti sejuk dengan satu penyejat, termasuk peti sejuk dua suhu, peti sejuk dengan dua penyejat, serta peti sejuk dengan peredaran udara paksa.
Menurut GOST 16317-87, peti sejuk isi rumah dibahagikan mengikut kaedah mendapatkan sejuk kepada:
mampatan (K); penyerapan (A);
dengan cara pemasangan pada:
kabinet jenis lantai (W); jenis jadual apol (C);
dengan bilangan kamera pada:
ruang tunggal; dua ruang (D); tiga ruang (T).
Dalam peti sejuk dua ruang terdapat sekatan penebat haba antara NTO dan petak positif.
Mengikut keupayaan untuk bekerja pada suhu ambien maksimum, peti sejuk dibahagikan kepada kelas:
UHL - tidak lebih tinggi daripada 32 0 С;
T - tidak lebih tinggi daripada 43 0 С.
Bilik peralatan penyejukan dibahagikan mengikut tujuan kepada:
ruang untuk menyimpan sayur-sayuran dan buah-buahan segar;
ruang penyejukan untuk menyejukkan dan menyimpan produk sejuk;
ruang suhu rendah untuk penyimpanan makanan sejuk beku (NTC);
peti sejuk beku untuk membekukan dan menyimpan makanan sejuk beku (MK);
ruang penyimpanan universal untuk memastikan makanan segar, sejuk atau beku.
Peti sejuk satu ruang dibahagikan kepada:
dengan kehadiran NTO pada:
ruang tunggal dengan NTO;
ruang tunggal tanpa NTO;
mengikut suhu dalam NTO pada:
dengan suhu tidak lebih tinggi daripada -6 0 С;
dengan suhu tidak lebih tinggi daripada -12 0 С;
dengan suhu tidak lebih tinggi daripada -18 0 С.
Suhu dalam NTO tidak lebih tinggi daripada - 6 0 С untuk penyimpanan jangka pendek selama beberapa hari, tidak lebih tinggi daripada - 12 0 С selama dua minggu dan tidak lebih tinggi daripada - 18 0 С selama tiga bulan.
Pelbagai jenis kain kapas dan linen
Semua fabrik, bergantung kepada bahan mentah yang digunakan, dibahagikan: kapas (kapas), linen, sutera, bulu.
Kain kapas dibezakan oleh pelbagai reka bentuk hasil daripada penggunaan pelbagai tenunan dan jenis kemasan, serta sifat kebersihan yang baik, rintangan haus, ringan, dan penampilan yang cantik. Kebanyakan fabrik diperbuat daripada kapas tulen, selebihnya menggunakan gentian kimia.
Klasifikasi:
Bergantung pada struktur benang: disikat, dikardkan, disikat-kad, perkakasan berkard;
Mengikut kaedah pengeluaran: pelbagai warna dan melange;
Mengikut sifat penamat: teruk, diluntur, dicelup biasa, dicetak;
Mengikut kumpulan: chintz, belacu kasar, linen, satin, pakaian, pakaian, lapisan, jati, longgokan, selendang, selimut;
Mengikut janji temu:
1) kain linen (belacu kasar, belacu, kain khas);
2) pakaian dan kain baju (chintz, belacu kasar, satin);
3) kain pakaian: subkumpulan musim panas (fabrik chio - chio san), separuh musim (percikan), musim sejuk (flanel, basikal);
4) fabrik longgokan (velveteen, baldu);
5) kain pelapik;
6) kot sut;
7) tuala, perabot dan fabrik hiasan dan barangan sekeping (sapu tangan dan tudung kepala).
Kain kapas kebanyakannya dibuat daripada benang pelbagai ketebalan, pelbagai tenunan, tetapi kebanyakannya polos.
Keperluan kualiti: kain kapas, linen, bulu datang dalam gred 1 dan 2, sutera - gred 1,2,3
Mereka diletakkan di atas kereta bawah tanah. Jarak dari lantai sekurang-kurangnya 20 cm.
Fabrik linen mempunyai ciri kebersihan yang unik: ia cepat menyerap dan membebaskan lembapan, wap dan udara telap, dan konduktif haba. Kain linen sangat diperlukan untuk menjahit pakaian musim panas, ia sangat tahan haus dan dicuci dengan baik. Kelemahan fabrik linen adalah kedutan yang tinggi.
Klasifikasi:
Dalam komposisi: linen dan separa linen;
Dengan tenunan: linen, satin, bercorak halus, bercorak kasar;
Kemasan: teruk, diluntur, direbus, pelbagai warna, melange;
Dengan pelantikan: linen, pakaian dan pakaian, perabot dan hiasan, manik, linen, barangan sekeping;
Dengan lebar: kanvas, sempit, kanvas lebar;
Mengikut kumpulan: (16 kumpulan):
1) linen (kain dan kanvas)
2) pakaian dan pakaian (kain linen dan separa linen)
3) perabot dan hiasan (langsir, perabot, tilam, fabrik teres)
4) fabrik untuk tujuan khas (papan, penutup, kasar kasar, tilam)
5) produk sekeping (taplak meja, serbet, cadar, tuala)
Napkin ialah:
Putih (36x36, 62x62), teh (32x32), meja (80x80)
Peti sejuk isi rumah: klasifikasi, julat moden peti sejuk mampatan
Klasifikasi peti sejuk yang paling meluas mengikut kaedah "menjadi sejuk":
* peti sejuk mampatan dan penyejuk beku;
* peti sejuk penyerapan-resapan;
* peti sejuk termoelektrik.
Peti sejuk mampatan yang paling banyak digunakan. Dalam peti sejuk ini, haba diambil dari ruang dalam apabila bahan kerja (penyejuk) mendidih dalam penyejat. Freon sebelum ini digunakan sebagai bahan kerja, yang kini telah digantikan oleh hidrokarbon lain.
Dalam peti sejuk resapan-serapan, ammonia digunakan sebagai penyejuk dan air, yang berfungsi sebagai penyerap. Haba juga diambil dari ruang peti sejuk apabila bahan pendingin mendidih di dalam penyejat.
Peti sejuk termoelektrik tidak mempunyai bahan penyejuk, operasinya adalah berdasarkan penggunaan kesan Peltier, yang terdiri daripada fakta bahawa apabila arus elektrik terus dialirkan melalui termoeelemen dua bahan bersambung siri (pateri) dengan daya thermoelectromotive yang berbeza, haba dibebaskan pada salah satu sentuhannya (simpang), dan pada kedua, haba diserap. Simpang sejuk termopile diletakkan di dalam ruang penyejukan, dan simpang panas diletakkan di luar ruang.
Dalam penandaan peti sejuk domestik, jenisnya ditunjukkan seperti berikut:
* K - mampatan;
* A - penyerapan-penyebaran;
* FC - termoelektrik.
Peti sejuk, mengikut piawaian semasa, boleh dikelaskan mengikut beberapa ciri lain, yang utama adalah tujuan, kaedah pemasangan, bilangan ruang, suhu dalam petak suhu rendah, kumpulan kerumitan, dll.
Dengan tujuan, semua peranti untuk menyimpan makanan dengan kaedah penyejukan atau pembekuan dibahagikan kepada:
* Peti sejuk - peranti untuk menyimpan produk sejuk;
* penyejuk beku -- peranti untuk menyimpan makanan sejuk beku;
* peti sejuk-penyejuk beku - peranti untuk menyimpan produk makanan sejuk dan beku (mereka berbeza daripada peti sejuk dua ruang dalam saiz besar ruang suhu rendah - dari 40 liter, kehadiran dua unit penyejukan bebas).
Mengikut kaedah pemasangan, peti sejuk dibezakan:
* "W" - lantai dalam bentuk kabinet;
* "C" - lantai dalam bentuk meja;
* "H" - terbina dalam;
* "B" - dibenamkan blok;
* "bersebelahan"-- kamera diletakkan selari dalam satah menegak.
Mengikut bilangan ruang peti sejuk, peti sejuk adalah: 1; 2 (D); 3 (T) dan berbilang ruang (M).
Mengikut suhu dalam petak suhu rendah, peti sejuk dibahagikan kepada selang 6 ° C dari -6 hingga -24 ° C (dan lebih rendah), setiap 6 darjah biasanya dilambangkan dengan satu kepingan salji. Dalam pelabelan peti sejuk-penyejuk beku dengan suhu
dalam NTC - 24 ° C, satu kepingan salji besar dan tiga yang kecil diperkenalkan, iaitu dalam mod penyimpanan biasa, suhu di dalamnya ialah -18 ° C, dan dalam mod pembekuan - 24 ° C.
Peti sejuk juga boleh dikelaskan mengikut reka bentuk iklimnya (mengikut keupayaannya untuk beroperasi pada suhu ambien maksimum):
* SN, N - tidak lebih tinggi daripada 32°C;
* ST - tidak lebih tinggi daripada 38°C;
* T - tidak lebih tinggi daripada 43°C;
* penyejuk beku:
* N - tidak lebih tinggi daripada 32°C;
* T - tidak lebih tinggi daripada 43°C. Bilik yang merupakan sebahagian daripada peti sejuk juga boleh dibahagikan kepada jenis:
* ruang untuk menyimpan sayur-sayuran dan buah-buahan - mempunyai kelembapan yang tinggi;
* ruang penyejukan untuk menyimpan produk yang disejukkan;
* ruang suhu rendah (NTC) - untuk penyimpanan makanan beku;
* MK - penyejuk beku;
* kamera universal -- kamera tujuan umum.
Mengikut tahap keselesaan, peti sejuk keselesaan biasa dan unggul dibezakan. Peti sejuk dengan keselesaan unggul mesti mempunyai peranti untuk penyahbekuan automatik atau separa automatik penyejat, dan sebagai tambahan, satu atau lebih peranti yang meningkatkan kemudahan penggunaan:
* peranti untuk mengekalkan kelembapan tertentu di dalam peti sejuk atau sebahagian daripadanya;
* peranti untuk menyejukkan minuman dengan pengeluarannya tanpa membuka pintu;
* memberi isyarat tentang mod pengendalian;
* peranti penutupan automatik pintu secara paksa semasa membukanya pada 10 °;
* penghad sudut pembukaan pintu;
* memastikan penyusunan semula rak dengan selang ketinggian tidak lebih daripada 50 mm atau lanjutan rak pada jarak sekurang-kurangnya 50% daripada kedalamannya sambil mengekalkan kedudukan mendatar rak;
* Kemungkinan untuk menukar pintu.
Standard ini menyediakan elemen keselesaan yang lain.
Bergantung pada fungsi yang dilakukan, peralatan penyejukan dibahagikan kepada kumpulan kerumitan dari 0 hingga 5. Kumpulan sifar diberikan paling banyak model yang kompleks, dan 5 adalah yang paling sukar.
Peti sejuk mampatan menduduki kira-kira 90% daripada pasaran peti sejuk. Prinsip operasi mesin mampatan penyejukan adalah seperti berikut: apabila peti sejuk disambungkan ke sesalur kuasa, pemampat mula berfungsi, wap penyejuk (freon) mengalir dari penyejat ke silinder pemampat, di mana ia dimampatkan oleh omboh. Wap termampat dan panas lampau di bawah tekanan dimasukkan ke dalam pemeluwap.
Dalam Pemeluwap, wap penyejuk disejukkan oleh udara ambien, terpeluwap, dan bertukar menjadi keadaan cecair. Bahan pendingin cecair mengalir melalui tiub kapilari ke penyejat, tekanan penyejuk jatuh. Dalam penyejat, cecair penyejuk mendidih pada tekanan rendah, bertukar menjadi wap dan menyerap haba dari petak peti sejuk. Bahan pendingin terwap memasuki pemampat semula dan kitaran berulang. Termostat mengekalkan suhu yang ditetapkan. Penyejat ditutup dengan "salji salji" semasa operasi. Jika lapisan fros lebih daripada 5 mm, ini membawa kepada lebih banyak penggunaan tenaga dan pemanasan petak suhu rendah.
Parameter peti sejuk mampatan. Parameter elektrik menentukan kualiti sifat berfungsi peti sejuk. Jumlah isipadu dalaman (diukur dalam dm3 dan dalam l) ialah isipadu yang dihadkan oleh dinding dalaman peti sejuk dengan pintu tertutup dan elemen boleh tanggal dikeluarkan. Jumlah isipadu peti sejuk mengikut standard adalah dari 60 hingga 500 dm3.
Isipadu penyejuk beku menunjukkan jumlah makanan sejuk beku yang boleh dimuatkan dalam petak penyejuk beku.
Ciri-ciri fungsi termasuk jumlah penggunaan tenaga. Bagi pengguna, penunjuk ini adalah sangat penting sebab peti ais buka 24/7.
Di Eropah, sejak 1995, pengeluar peti sejuk dikehendaki menunjukkan penggunaan elektrik tahunan mereka pada pelekat maklumat khas. Untuk kejelasan, setiap kelas penggunaan tenaga diserlahkan dalam warna dan ditandakan dengan huruf - dari A hingga G: A, B, C - sangat menjimatkan; D -- pertengahan; E, F, G - dengan penggunaan kuasa yang tinggi dan sangat tinggi. Kelas penggunaan tenaga:
A 266--351 kW / tahun;
Pada 379-427 kW / tahun;
Dari 415-516 kW/tahun.
Sifat ergonomik peti sejuk ditentukan oleh kemudahan penggunaan, tahap keselesaan, kekuatan rak, palet, dimensi, ruang lantai, penggera cahaya dan bunyi penting.
Ciri-ciri estetik peti sejuk ialah larutan warna, perkadaran bentuk kabinet yang disejukkan, lokasi ruang, ekspresi nama jenama.
Unit penyejukan mestilah selamat dalam kebakaran, kebersihan (bunyi dan getaran), terma elektrik dan mekanikal.
Rangkaian peti sejuk mampatan. Peti sejuk mampatan adalah satu, dua dan berbilang ruang. Peti sejuk sedemikian dihasilkan secara gabungan, seperti "peti sejuk-penyejuk beku". Rangkaian peti sejuk yang memasuki perdagangan termasuk sejumlah besar model reka bentuk yang berbeza, daripada pelbagai pengeluar: Atlant (Belarus), Electrolux (Sweden), Arston (Itali), Stinol, Nord, dsb. sebutan peti sejuk: nama, sebutan model , nombor siri, jenis dan jumlah bahan pendingin, isipadu ruang penyejuk, tarikh dikeluarkan.
Peti sejuk ialah unit dalam bentuk kabinet yang direka untuk menyejukkan dan menyimpan makanan. Peranti dibina ke dalam perabot, dilengkapi dengan rak dan bekas gantung tambahan.
Tersedia daripada saiz penuh kepada peranti mudah alih – model mudah alih peti sejuk dihasilkan dalam bentuk beg tanpa pemampat, bukannya kondensor sejuk dibina, ia disimpan sejuk selama 24 jam.
Jenis dan jenis peti sejuk
pintu perancis
Peranti French Door adalah dua ruang di bahagian atas, dan di bahagian bawah terdapat petak penyejuk beku. Petak atas dibuka dengan dua pintu, di bahagian bawah peti sejuk - pintu atau laci. Model boleh didapati dengan 3, 4 atau 5 pintu.
Kelebihan:
- dimensi padat;
- rak yang luas untuk menampung barangan yang besar.
sebelah menyebelah
Dalam peti sejuk ini, petak penyejuk beku terletak bersebelahan dengan petak peti sejuk. Dalam model sedemikian, volum diagihkan mengikut skema berikut: 1/3 - untuk peti sejuk beku, dan selebihnya - untuk petak penyejukan.
Model kelas ini mempunyai petak sifar, dibahagikan kepada zon basah dan kering. Petak sedemikian menyediakan untuk penyejukan minuman, yang disimpan pada suhu kurang daripada 3 darjah daripada di dalam petak utama.
peti sejuk terbina dalam
Parameter utama peti sejuk terbina dalam:
- jenis - terbina dalam sepenuhnya atau sebahagian terbina dalam. Jenis pertama tersembunyi tepat di dalam ceruk; pintu kabinet atau dinding gelongsor disediakan. Model separa terbina dalam sesuai untuk menjimatkan ruang atau melengkapkan reka bentuk dapur;
- ciri - peti sejuk berbeza ketinggian dari 40-220 cm, lebar 30-160 cm, kedalaman 40-70 cm Isipadu petak peti sejuk ialah 78-550 liter, peti sejuk adalah 12-515 liter;
- bilangan kamera (1, 2 atau lebih);
- ciri pemasangan untuk mengatur pengudaraan, beli gril pengudaraan tambahan.
Kos peti sejuk terbina dalam dipengaruhi oleh parameter tambahan: pembuat ais, penutupan selamat sekiranya berlaku masalah dengan elektrik, warna, salutan antibakteria, ruang sifar, dll.
Petak penyejuk beku
Pembekuan beku ialah ruang untuk pembekuan cepat produk dalam peti sejuk atau peti sejuk dengan penyimpanan selanjutnya pada suhu tidak lebih daripada -18 darjah. Dalam peti sejuk berbilang ruang, penyejuk beku terletak di bahagian atas, bawah atau sisi petak peti sejuk.
Kapasiti dan jenis kabinet wain
Untuk penyimpanan wain yang optimum, peranti khas direka bentuk di mana botol diletakkan dalam kedudukan mendatar. Untuk kegunaan rumah, peti sejuk wain bersaiz sederhana dari Gorenje, Liebherr, Electrolux adalah sesuai. Atau pilih produk daripada syarikat khusus (Transtherm), yang mempunyai fungsi tambahan untuk pemeliharaan wain.
Terdapat kedua-dua model rumah berdimensi sederhana dan kabinet volumetrik profesional.
Kapasiti petak wain dicirikan oleh bilangan petak untuk botol 0.75 liter yang diletakkan di dalam petak. Model bersaiz kecil - 6 botol, atau berdiri di lantai untuk menyimpan keseluruhan koleksi 30 botol.
Dijual terdapat ruang besar untuk menyimpan lebih daripada 100 botol, yang digunakan di restoran atau untuk koleksi peribadi.
Terdapat model dengan pintu yang diperbuat daripada kaca atau bahan legap. Sesetengah kabinet mempunyai penapis arang untuk mengelakkan bau. Untuk penyimpanan botol yang betul, tetapan suhu disediakan.
Berdasarkan pilihan untuk rejim suhu, terdapat kabinet wain mono-, dua, tiga atau berbilang suhu. Peranti jenis suhu tunggal beroperasi dalam satu mod, manakala suhu malar 10-14ºC dikekalkan di dalam ruang.
Jenis lain adalah keadaan suhu terkawal untuk penyimpanan yang sesuai bagi minuman yang berbeza. Jadi, peranti 2 dan 3 suhu mempunyai 2 atau 3 mod suhu di mana wain berkilauan, putih dan merah disimpan.
Unit berbilang suhu mempunyai lebih daripada 3 mod dengan kawasan suhu yang berbeza, yang membolehkan anda memilih keadaan yang sesuai untuk menyimpan setiap jenis minuman.
Zon kesegaran dan jenisnya
Zon kesegaran juga dipanggil ruang sifar. Sesetengah pengeluar merujuk kepada pilihan ini sebagai Kotak Segar, Flex Cool atau Zon Segar apabila suhu ruang adalah sekitar 0°C.
Model dengan dua petak ruang sifar, di salah satu daripadanya tahap kelembapan yang meningkat ialah 90-100% (untuk menyimpan sayur-sayuran dan buah-buahan), dan yang lain - sehingga 50% (untuk meletakkan produk daging dan ikan).
Penyelesaian yang menggalakkan peti sejuk tiga ruang, dengan ruang berasingan zon kesegaran. Tetapi kerana ini, kos peranti meningkat.
Bar mini
Bar mini ialah petak khas di bahagian dalam atau luar pintu, direka untuk memastikan makanan sejuk - minuman, keju, makanan ringan.
Atau ia adalah kabinet berdiri bebas dengan pintu, apabila dibuka, rak khas dengan makanan ringan dan minuman ditarik keluar.
Bar menjadikan operasi peti sejuk mudah, menjimatkan tenaga elektrik, kerana akses kepadanya tidak memerlukan membuka pintu utama - hanya pintu bar mini yang terbuka.
Jenis peti ais/penyejuk beku
Dibentangkan di pasaran pelbagai model peti sejuk, dari satu pintu hingga lima ruang.
Terdapat beberapa jenis:
- tanpa peti ais- saiz peranti sehingga 1 meter, peti sejuk sedemikian bertujuan untuk menyimpan buah-buahan dan sayur-sayuran pada suhu dari +2 hingga +14 darjah. Model sedemikian jarang digunakan di rumah, ia terutamanya dibeli untuk kotej musim panas, di mana perlu mengekalkan kesegaran produk selama 1-2 hari;
- dengan peti sejuk beku- bertujuan untuk menyimpan makanan semasa pembekuan dalam, dan struktur di mana terdapat petak peti sejuk dan peti sejuk dalam satu petak. Model di mana peti sejuk mempunyai pintu berasingan juga popular. Peti beku terletak di sebelah, di bahagian bawah atau di bahagian atas petak peti sejuk;
- rumahtangga- direka untuk penyimpanan jangka panjang dan pembekuan banyak produk, ia dibuat secara menegak dan dalam bentuk dada (lari);
- kabinet penyejuk beku- ketinggian mereka sehingga 2 m, mereka dilengkapi dengan rak mendatar dan kotak untuk meletakkan produk, beberapa pengubahsuaian mungkin mempunyai dulang untuk membekukan sayur-sayuran, buah-buahan dan beri;
- penyejuk beku dalam bentuk peti (lari)– sesuai untuk membekukan sejumlah besar ikan dan daging. Mereka lebih menjimatkan daripada peti sejuk, tetapi sukar untuk mendapatkan makanan yang terletak di bawah. Kelemahan lain ialah jejak;
- kabinet wain- direka untuk menyimpan wain dan minuman lain.
Ciri-ciri peti sejuk
Ketinggian, kedalaman dan lebar
Ketinggian model adalah 50-250 cm (bergantung pada susun atur ruang), lebar 40-190 cm, berat dari 22 hingga 157 kg, jumlah 3-800 liter.
Kedalaman standard untuk model terbina dalam ialah 55 cm, untuk model berdiri sendiri - 60 cm Tetapi jika keadaan membenarkan, maka pilih unit dengan kedalaman 80 cm Apabila membeli peranti dengan parameter bukan standard, perhatikan ciri-ciri set dapur. Kawasan itu diambil kira untuk membuka pintu dengan tenang dan tidak menyentuh objek lain yang berdiri berdekatan.
Selaras dengan lokasi wilayah, peranti penyejukan dibahagikan kepada 3 kumpulan: Eropah, Amerika dan Asia. Model Eropah dianggap lebih memanjang. Model Amerika mempunyai dimensi yang besar dari segi lebar dan ketinggian, manakala model Asia mempunyai dimensi sederhana.
Pengubahsuaian sebelah-menyebelah dianggap sebagai peranti yang luas, di mana peti sejuk terletak di sebelah kiri dan petak peti sejuk berada di sebelah kanan. Lebarnya ialah 100 cm dan kedalaman 80 cm, jadi ia sesuai untuk menyimpan sejumlah besar makanan. Parameter terkecil dicirikan oleh peti sejuk-bar dengan lebar 50 cm, ketinggian 50-120 cm.
pemampat penyongsang
Berbanding dengan pemampat linear standard, operasi mekanisme penyongsang adalah lebih lancar. Apabila peti sejuk dihidupkan, suhu yang diperlukan untuk penyimpanan makanan dicapai dalam tempoh yang singkat.
Selepas itu, penyongsang mengekalkan mod ini pada tahap optimum dengan perubahan beransur-ansur dalam kuasa pemampat. Akibatnya, rejim suhu tidak berubah dan kurang elektrik digunakan.
Kelebihan peti sejuk dengan pemampat penyongsang termasuk:
- penggunaan kuasa yang rendah;
- bunyi minimum;
- tiada on/off sekejap.
Ini memastikan operasi jangka panjang peralatan penyejukan.
Kelas tenaga
Penunjuk ini mencerminkan tahap kecekapan, yang ditunjukkan oleh huruf besar. dengan huruf Latin dari A hingga G. Peralatan kelas ekonomi dilabelkan A, B dan C. Baru-baru ini hanya terdapat 7 kelas, tetapi jenis lain yang menjimatkan telah muncul (kelas A +, A ++, A +++).
Peralatan kelas pertengahan ditandakan dengan huruf D, dan peranti dengan penggunaan tenaga yang tinggi dan meningkat - E, F, G.
Semua peti sejuk adalah kelas A/B/C/D. Untuk kemudahan, pengeluar peti sejuk menandakan setiap kelas dengan warna mereka sendiri (sangat menjimatkan - hijau, dan D - merah).
Tahap penggunaan elektrik dibahagikan kepada kelas mengikut indeks kecekapan tenaga. Kelas A, A ++, A +++ dianggap menjimatkan - ia menjimatkan 50% elektrik.
Kelas ekonomi termasuk A dan B, dan C dan D - kepada purata penggunaan tenaga, kerana hanya 15% yang disimpan. Kini peralatan dengan kelas D, E, F, G tidak popular kerana ketidakcekapan tenaga.
Penggunaan kuasa peti sejuk bergantung pada kekerapan membuka pintu, beban kerjanya, isipadu setiap petak, suhu luaran, angka ini dikurangkan dengan meningkatkan kecekapan pemampat dan memodenkan penebat haba kes itu.
Kelas tenaga diberikan kepada peralatan mengikut kelantangan, sistem penyahbekuan dan parameter lain. Penunjuk berbeza antara 88-803 kWj / tahun.
Kelas iklim
Kelas iklim mencerminkan keadaan iklim (kelembapan dan suhu) yang dibenarkan untuk penggunaan peralatan. Ini adalah penunjuk penting untuk dipertimbangkan semasa membeli.
Sekiranya diketahui bahawa peralatan itu digunakan pada suhu dan kelembapan yang tidak sesuai, maka pengguna menerima keengganan untuk melakukan pembaikan jaminan. Kelas iklim ditunjukkan pada borang dengan nombor siri, yang ditampal di dalam petak peti sejuk.
Terdapat beberapa kelas:
- Kelas biasa N (normal). Operasi peti sejuk kumpulan ini pada suhu dari +16 hingga +32 darjah. Kelas N dianggap paling biasa di negara-negara CIS, sesuai untuk rumah dan pangsapuri dengan penghawa dingin, kerana jika nilai standard melebihi, peti sejuk terlalu panas dengan kemungkinan kerosakan pada pemampat motor.
- Kelas SN- subnormal (sederhana normal), mencerminkan penyesuaian peti sejuk untuk berfungsi pada suhu dari +10 hingga +32 darjah. Kecuali bangunan kediaman dan pangsapuri, peralatan kelas ini boleh digunakan di ruang bawah tanah dan bilik yang tidak dipanaskan dengan baik.
- Kelas iklim ST- subtropika. Peralatan ini disesuaikan untuk bekerja dalam keadaan suhu dari +18 hingga +38 darjah.
- Kelas iklim T- tropika. Operasi pada suhu dari +18 hingga +43 darjah, disesuaikan untuk iklim kering.
Jika peranti beroperasi dalam julat suhu yang lebih luas, maka dua kelas diberikan kepadanya. Sebagai contoh, peti sejuk kelas SN-T, tetapi kosnya lebih tinggi disebabkan oleh ciri reka bentuk dan kehadiran bahagian yang tahan terhadap perubahan suhu.
Peranti kelas dua menggunakan lebih banyak elektrik, jadi lebih baik memilih unit mengikut syarat-syarat tertentu guna. Untuk Rusia, lebih baik memilih peralatan penyejukan dari kategori N, SN.
Bilangan pintu dan ruang
Biasanya bilangan pintu sepadan dengan bilangan bilik. Tetapi dalam sesetengah model, satu pintu direka untuk 2 petak, manakala dalam yang lain satu ruang ditutup dengan sepasang pintu. Dengan peningkatan dalam bilangan pintu peti sejuk, dimensi dan kenaikan harga. Dalam unit di mana setiap ruang ditutup secara berasingan, prestasi penebat haba lebih tinggi, oleh itu, suhu yang ditetapkan sentiasa dikekalkan dalam setiap petak.
AT model moden mungkin 1-5 kamera. Reka bentuk termudah bagi peralatan satu ruang menggabungkan kos yang berpatutan dan kebolehpercayaan yang tinggi, tetapi ia memerlukan penyahbekuan berkala.
Peranti dua ruang dengan akses berasingan ke peti sejuk dan peti sejuk dianggap lebih popular.
Peti sejuk dengan 3 ruang, di mana, sebagai tambahan kepada pembekuan dan penyejukan, terdapat sifar (zon kesegaran), di mana produk mudah rosak mesti disimpan. Pengubahsuaian juga dibuat, di mana zon sifar terletak di dalam petak penyejukan.
Dari unit Side-by-Side, terdapat model dengan 4 dan 5 petak, di mana zon kesegaran basah, kering, bar, petak wain, dll.. Dengan peningkatan dalam bilangan petak untuk menyimpan produk yang berbeza, kos unit meningkat.
Bilangan pemampat
Mengikut bilangan pemampat yang ada, peralatan penyejukan dibahagikan kepada satu dan dua pemampat. Sekiranya model mempunyai satu pemampat, maka kerjanya dijalankan serentak pada peti sejuk dan ruang penyejukan - kos unit tersebut lebih rendah daripada dua pemampat.
Dua pemampat dibezakan oleh ketepatan dan peraturan bebas rejim suhu ruang yang berbeza - ruang dihidupkan dan dimatikan secara berasingan. Peti sejuk ini jangka tinggi operasi, kerana setiap pemampat dihidupkan hanya apabila diperlukan.
Kapasitor
Unsur ini bertanggungjawab untuk pertukaran haba dengan menyejukkan dan memeluwapkan wap penyejuk. Selalunya kapasitor dibuat dalam bentuk gegelung. Dalam pemasangan besar, ia diwakili oleh radiator, yang diletakkan berhampiran pemampat.
Bahan salutan
Badan peti sejuk diperbuat daripada keluli tahan karat atau plastik. Model plastik mempunyai cat, dianggap lebih dalam permintaan kerana kos rendah dan pelbagai warna.
Model yang diperbuat daripada aluminium atau keluli tahan karat lebih tahan lama dan lebih mahal (kecuali peralatan berwarna perak yang tidak dicat).
Bahan rak dan jenisnya
Rak diperbuat daripada logam, kaca atau plastik. Daripada julat, peti sejuk dengan rak buta atau kekisi tersedia untuk pengguna.
Gril plastik mudah diselenggara, ada bentuk yang berbeza. Walaupun kosnya rendah, plastik adalah bahan yang tidak boleh dipercayai yang tidak dapat menahan jisim produk yang berat - ia retak dan pecah.
Rak kaca adalah popular, walaupun keindahan dan kekuatannya, ia perlu dijaga dan sentiasa dibersihkan daripada kotoran.
Para yang diperbuat daripada logam adalah dalam bentuk kekisi dengan sarung plastik. Pilihan ini adalah yang paling boleh dipercayai dan bajet.
Mungkin terdapat rak botol (jenis gelombang), dulang tarik keluar dengan rel teleskopik dan reka bentuk berganda di pintu. Pemegang tiub boleh disediakan untuk membetulkan objek.
Suhu penyejuk beku minimum, kuasa pembekuan
Pembeku beku dibezakan dengan tahap pembekuan, ditunjukkan oleh asterisk *. Reka bentuk bintang tunggal mempunyai suhu minimum -6ºC dan tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang produk beku.
Dalam peti sejuk dengan dua bintang ** (pada -12 ºС) makanan disimpan lebih lama. Dijual terdapat peti sejuk dengan 3 dan empat bintang, masing-masing, untuk meletakkan produk dalam keadaan suhu sehingga -18 dan -24 darjah.
Semakin tinggi nilainya, semakin lama makanan boleh disimpan apabila kuasa dimatikan.
Kapasiti pembekuan merujuk kepada kapasiti pembekuan 1-40 kg/hari. Penunjuk mencerminkan isipadu makanan segar yang boleh dibekukan kepada -18ºC dalam masa 24 jam.
Selalunya kriteria ini dipanggil jisim beku atau kapasiti pembekuan. Untuk kegunaan domestik, angka ini ialah 10 kg / hari, model yang lebih berkuasa boleh digunakan dalam pertubuhan katering.
Jumlah isipadu peti sejuk
Jumlah isipadu semua ruang penyejukan adalah dalam lingkungan 4.5-1163 liter, jumlah isipadu ditunjukkan oleh pengilang dalam liter, manakala palet dan rak dalaman tidak diambil kira.
Bilik tidak boleh dibungkus rapat, jika tidak, udara tidak beredar, rejim terma dan sifat produk dilanggar.
Isipadu penyejuk beku
Jumlah isipadu penyejuk beku (penyejuk beku) berbeza dari 4 hingga 708 liter. Apabila memilih volum petak ini, anda harus mengambil kira berat makanan sejuk beku yang dirancang untuk disimpan untuk masa yang lama. Jika anda bercadang untuk menuai buah-buahan dan sayur-sayuran pada musim sejuk, kemudian pilih peti sejuk yang luas.
Isipadu ruang sifar
Jumlah isipadu zon kesegaran (ruang sifar) ialah 9-193 liter.
Jumlah ruang hendaklah dipilih mengikut bilangan orang yang tinggal. Lebih ramai pengguna, lebih tinggi penggunaan tenaga elektrik, kerana peti sejuk mengekalkan suhu optimum lebih lama.
Isipadu peti sejuk
Jumlah isipadu ruang penyejukan di mana pembekuan tidak diperlukan ialah 25-767 liter. Berdasarkan kelantangan, rejim suhu dicipta di dalam petak peti sejuk dalam julat dari +2 hingga +10 darjah. Penempatan di dalam bilik sejuk kawasan sejuk dan hangat dikaitkan dengan ciri reka bentuk.
Parameternya dipilih mengikut bilangan orang yang tinggal:
- untuk keluarga 3-4 orang. model dengan satu ruang sehingga 200 l sesuai;
- apabila menuai stok yang ketara, anda harus memilih model dua ruang, di mana peti sejuk dan peti sejuk beku terletak secara berasingan.
Peti sejuk sedemikian dianggap sebagai permintaan, lebarnya padat, ketinggiannya tidak melebihi 2 m Jumlah ruang peti sejuk cukup untuk 3-4 orang (sehingga 380 liter).
Untuk bilik yang luas, model dengan ruang "Bersebelahan" yang besar adalah sesuai, di mana sejumlah besar produk diletakkan.
pintu boleh balik
Kehadiran pintu boleh balik membolehkan anda menukar arah pembukaannya untuk penggunaan peralatan penyejukan yang selesa.
Untuk dapur kecil kemudahan dibezakan oleh peranti di mana pintu boleh dibuka ke arah yang berbeza tanpa digantung semula.
Mengendalikan dengan penolak
Pemegang peti sejuk dilengkapi dengan penolak dan membolehkan anda mengurangkan usaha yang digunakan oleh pengguna untuk membuka pintu peti sejuk. Penolak membentuk retakan di mana udara memasuki ruang, yang menyumbang kepada pembukaan pintu yang mudah dan meningkatkan keselesaan menggunakan peti sejuk.
Jenis kawalan
Peralatan penyejukan berbeza dalam jenis kawalan:
- elektromekanikal- kawalan sedemikian dilakukan dengan memutar tombol termostat, tetapi penunjuk suhu tepat tidak boleh ditetapkan - hanya mengurangkan atau menambah tahap penyejukan;
- elektronik– dengan bantuannya, mod suhu tepat ditetapkan – operasi kipas dan pemampat ditukar, mewujudkan kelembapan optimum untuk menyimpan makanan dan menjimatkan tenaga. Skrin digital mencerminkan semua maklumat tentang keadaan semasa peralatan, yang menjadikan kawalan ke atas kerjanya lebih tepat.
penapis karbon
Model tanpa Frost dan nyahbeku automatik, dengan kipas, menggunakan penapis arang fotokatalitik untuk mengurangkan kemungkinan bakteria.
Penapis menghilangkan bau yang tidak menyenangkan dari peti sejuk. Untuk memulihkan fungsinya, penapis mesti ditarik keluar dan dikeringkan secara berkala.
meterai pintu
Direka bentuk untuk menghalang kemasukan udara dari persekitaran ke dalam perumahan. Meterai diperbuat daripada bahan elastik berketumpatan tinggi, dilengkapi dengan sisipan magnet untuk pemasangan pintu yang lebih ketat.
Tahap bunyi bising
Tahap hingar mencerminkan tahap hingar peralatan operasi. Diukur dalam desibel. Semakin rendah nilai ini, semakin senyap peranti itu.
Tahap hingar peti sejuk purata tidak melebihi 38 dB. Kini banyak peranti penyejuk sangat senyap dan kerja mereka tidak dapat dilihat.
bahan penyejuk
Bahan penyejuk adalah komposisi dalam sistem penyejukan, yang, apabila mengembang atau mendidih, mengambil haba dari objek penyejukan, selepas mampatan, memberikannya kepada persekitaran luaran. Dalam peralatan penyejukan, SF6, freon, ammonia, dan lain-lain sering digunakan sebagai penyejuk.
Akibat kerosakan pada sistem penyejukan atau operasi yang lama, penyejuk mesti diganti. Kerja-kerja ini mesti diamanahkan kepada profesional yang biasa dengan semua butiran pengisian, jumlah bahan yang diperlukan, tekanan dan suhunya. Semua kriteria adalah penting untuk pengendalian peranti yang cekap dan betul.
Injap elektrik
Injap ialah peranti elektromekanikal yang direka untuk mengawal aliran bahan pendingin dalam sistem penyejukan. Injap dikawal oleh arus elektrik, yang disalurkan melalui gegelung.
Kawalan suhu bebas dalam alat penyejukan dijalankan dengan kehadiran sepasang pemampat bebas dengan penyejat individu. Dengan bantuan injap yang menyekat aliran bahan pendingin ke penyejat, a sistem bebas dengan dua litar.
Semasa penutupan, penyejuk mula mengalir melalui paip tambahan ke sistem penyejatan. Dalam sistem sedemikian, isipadu penyejuk dikurangkan, penyejat tidak membeku. Tetapan suhu dalam peti sejuk beku dan ruang peti sejuk dilaraskan mengikut tetapan termostat.
Fungsi peti sejuk
Penyimpanan sejuk autonomi
Fungsi ini membolehkan anda mengekalkan suhu makanan sejuk beku di bawah -9 darjah untuk masa tertentu. Ia digunakan untuk pemeliharaan produk dalam keadaan suhu rendah.
Bagi setiap pengeluar dan model, selang masa untuk penyimpanan sejuk autonomi berbeza-beza, di mana 30 jam adalah maksimum.
Penumpuk sejuk
Ini adalah gel khusus, tertutup rapat dalam beg khas. Ia terkumpul (menyerap) sejuk, membeku lebih banyak suhu rendah(berbanding dengan air) dalam masa 18-24 jam.
Penumpuk sejuk digunakan dalam beg dan bekas terma, direka untuk menyejukkan produk dan mengekalkan suhu rendah selama 10-18 jam.
Bateri digunakan dalam kes berikut:
- apabila memunggah makanan beku dari peti sejuk;
- apabila menyejukkan minuman;
- untuk mengekalkan suhu di dalam bilik dan meningkatkan tahap pembekuan.
Salutan antibakteria
Ini adalah salutan khas dengan sebatian perak tak organik, yang digunakan untuk memproses dinding dalaman peti sejuk.
Berbanding dengan permukaan mudah, salutan antibakteria mempunyai banyak kelebihan:
- penciptaan iklim mikro biologi yang optimum yang menghalang perkembangan dan pembiakan mikroorganisma, ketiadaan bau yang tidak menyenangkan;
- keselamatan sepanjang tempoh penggunaan;
- lanjutan jangka hayat produk tanpa kehilangan sifat berguna dan rasa;
- kemudahan penggunaan, tiada pemulihan atau penggantian.
TV terbina dalam, paparan LCD, panel kawalan elektronik
Untuk keselesaan, peti sejuk dengan TV terbina dalam telah dicipta. Pengeluar pertama produk sedemikian ialah LG, dengan saiz monitor ialah 13 inci. Siemens telah mengeluarkan peralatan penyejukan dengan paparan LCD 17 inci.
Selepas itu, pengeluar Samsung memperkenalkan peralatan penyejukan dengan paparan terbina dalam, menambah akses Internet melalui Wi-fi. Pemilik peralatan sedemikian boleh mengetahui berita dunia, resipi, memesan barangan runcit dan meninggalkan peringatan.
Pada pintu beberapa peranti, panel elektronik terbina dalam yang mencerminkan suhu - pengguna menetapkan suhu yang diperlukan. Pilihan kalendar pengekalan tersedia dalam panel kawalan - mendaftarkan masa dan kawasan untuk menanda buku produk dan menggambarkan penghujung jangka hayatnya.
dispenser air
Dispenser ialah peranti khas untuk mendapatkan air sejuk dan ais, kadangkala digabungkan dengan penapis. Dispenser disambungkan ke bekalan air atau mempunyai reka bentuk tangki serba lengkap.
Perlindungan kanak-kanak
Fungsi ini direka untuk mengunci butang kawalan supaya kanak-kanak tidak boleh menukar mod pengendalian. Model dijual dilengkapi dengan kunci terbina dalam di pintu.
Apabila memilih pilihan sedemikian, perlu diingat bahawa pada banyak model butang kawalan adalah tinggi dan kanak-kanak tidak dapat mencapainya.
Petunjuk padam kuasa
Ini adalah petunjuk khas jika tiada kuasa, memberitahu pengguna dengan isyarat bunyi atau cahaya. Dengan bantuan fungsi ini, adalah mungkin untuk bertindak balas tepat pada masanya kepada gangguan bekalan elektrik dan mengambil langkah yang perlu.
Tanda pintu terbuka
Fungsi memberitahu pintu terbuka, jika pintu peti sejuk beku / ruang peti sejuk tidak tertutup rapat atau terbuka, pengguna akan menerima amaran dengan isyarat cahaya atau bunyi.
Setiap pengeluar memilih jenis isyarat untuk model peti sejuk.
Paparan suhu dan termometer
Fungsi ini menandakan peningkatan dalam keadaan suhu. Suhu dalam petak peti sejuk dan peti sejuk meningkat melebihi norma disebabkan oleh pintu longgar atau gangguan bekalan elektrik.
Petunjuk akan memberitahu pengguna tepat pada masanya dengan isyarat cahaya atau bunyi, yang akan menghalang produk daripada rosak.
Termometer disediakan di dalam peti sejuk, dengan bantuan rejim suhu penyejuk beku dikawal - laraskan keadaan mengikut keperluan.
Pengion
Peranti ini terletak di dalam peti sejuk dan bertanggungjawab untuk pembentukan ion negatif yang menghalang pembentukan dan pembiakan mikroorganisma berbahaya kepada kesihatan manusia.
Prinsip operasi mereka adalah berdasarkan laluan aliran udara melalui grid dengan kekuatan medan elektrik yang tinggi. Dalam kes ini, molekul oksigen menjadi ion aktif. Mereka selamat untuk manusia dan mempunyai kesan antibakteria.
pembuat ais
Pembuat ais ialah peranti membuat ais terbina dalam, yang mana peti sejuk disambungkan ke bekalan air, dan pilihan untuk mengisi takungan khas dengan air. Apabila penuh, pembuat ais dimatikan. Pada masa yang sama, ais tidak bersentuhan dengan produk lain, tidak menyerap bau.
Dalam peti sejuk mahal, pembuat ais dilengkapi dengan pisau untuk memotong ais, ia membuat kiub atau serbuk.
Model dengan pembuat ais yang disambungkan ke bekalan air lebih mahal, jadi lebih pilihan ekonomi dianggap peralatan dengan pengisian manual. Selepas mengisi bekas khas dengan air, ia akan memasuki pembuat ais melalui saluran, dan selepas beberapa ketika ais diperolehi.
Nyahbeku Peti Sejuk/Peti Sejuk
Terdapat dua jenis penyahbekuan dalam peti sejuk beku dan petak peti sejuk: manual dan "tiada fros" (Tanpa Frost). Penyahbekuan manual digunakan dalam model bajet. Peti sejuk sedemikian dimatikan sendiri dan tunggu sehingga fros dan ais cair.
Bergantung pada kualiti penebat haba pada pintu penyejuk beku, prosedur dijalankan pada selang beberapa minggu atau sekali setahun.
Sistem Tanpa Frost adalah berdasarkan peredaran udara sejuk yang mengalir melalui kipas yang terletak di bahagian belakang unit. Dalam petak khas, di luar peti sejuk beku, fros terkumpul. Kipas dihidupkan selepas masa tertentu dan fros bertukar menjadi air. Air yang terhasil terkumpul dalam kuali khas dan menguap.
Unit sedemikian mempunyai satu kelemahan: dehidrasi produk berlaku lebih cepat. Oleh kerana itu, ia dikehendaki mematuhi keperluan khas untuk pembungkusan mereka.
Selain unit dengan penyahbekuan manual dan Tanpa Frost, terdapat peranti moden dengan sistem penyahbekuan titisan. Prinsip operasi adalah berdasarkan pembentukan ais pada penyejat (bahagian penyejukan ruang penyejukan) semasa operasi pemampat.
Apabila pemampat dimatikan secara automatik, pada selang waktu tertentu, ais mula mencair. Air yang kelihatan mengalir ke dalam tangki dan menyejat daripada haba pemampat. Berbanding No Frost, sistem titisan adalah tanpa kipas, jadi sistem kurang bising. Dalam sistem titisan, kelembapan ruang peti sejuk adalah lebih tinggi, itulah sebabnya makanan dehidrasi lebih perlahan.
Mod Percutian
Sebelum mengaktifkan mod ekonomi, keluarkan semua makanan yang tidak dibenarkan disimpan lama pada suhu lebih daripada 15 darjah. Mod ekonomi maksimum menganggap operasi peti sejuk pada suhu ini untuk menyimpan makanan dalam tin, ubat-ubatan dan produk lain.
Penggunaan tenaga dikurangkan lebih daripada 30%, yang membolehkan anda menjimatkan apabila tiada sesiapa di rumah untuk masa yang lama.
Mod Penyejukan Maksimum (Penyejukan Hebat)
Supercooling ialah mod operasi khas peti sejuk beku dan ruang peti sejuk, apabila penyejukan maksimum makanan dijalankan. Ini dipastikan oleh operasi pemampat tanpa henti, apabila sistem kawalan dihentikan hanya untuk menghapuskan kerosakan peralatan.
Mod supercool diperlukan untuk tempoh panas apabila suhu udara meningkat kepada nilai maksimum. Pilihan ini juga diperlukan untuk penyejukan cepat atau pembekuan produk.
Mod Shabbat
Ini ialah mod khusus, apabila dihidupkan, pencahayaan dalaman pintu terbuka, pembuat ais, penunjuk suhu, bunyi dan isyarat lampu dan lain-lain.
Sistem air sejuk
Sesuai dengan jenis peralatan, air berasal dari paip air atau bekas khas yang perlu diisi secara berkala. air sejuk diperoleh tanpa membuka pintu terima kasih kepada reka bentuk khas yang serupa dengan mesin soda.
Pilihan menghapuskan aliran berlebihan udara hangat di dalam petak peti sejuk dan kehilangan pramatang kualiti makanan. Dalam sesetengah model, pembuat ais digabungkan dengan bekalan air sejuk.
Super Pembekuan
Pembekuan super ialah fungsi pembekuan jangka pendek yang digunakan untuk menyejukkan makanan segar dengan cepat. Semasa pengaktifan mod, suhu penyejuk beku turun kepada -24 darjah.
Tetapi peralatan tidak boleh berfungsi dalam mod ini untuk masa yang lama, kerana disebabkan oleh beban yang tinggi pada pemampat, prestasi mungkin menurun.
termostat
Termostat mekanikal ialah peranti dengan belos terbina dalam dan peraturan elektromekanikal, ia mengawal suhu ruang berdasarkan suhu penyejat.
Tiub belos sensitif suhu dipasang pada bahagian paling sejuk penyejat. Termostat elektromekanikal mempunyai peningkatan inersia dan julat kawalan suhu.
Termostat elektronik dilengkapi dengan penderia suhu elektronik dan kawalan elektromekanikal. Sensor tidak mempunyai sambungan mekanikal dengan pengawal selia, jadi ia bertindak balas terhadap perubahan suhu dalam ruang.
Bagaimana untuk memilih
Untuk keluarga 2-3 orang, selesa menggunakan peti sejuk dua ruang dengan penyejukan pemampat dan penggunaan elektrik sederhana.
Model besar sesuai untuk bilik besar dan, sebaliknya, di dapur kecil, pembelian model kompak. Bagi mereka yang ingin membeli peralatan berkualiti tinggi dengan banyak ruang, anda harus memilih Side-by-Side, iaitu kabinet lebar dengan pembahagian ruang menegak dan sepasang pintu sisi. Model sesuai digunakan oleh keluarga besar.
Kos adalah faktor pengehad untuk memperoleh produk yang lebih berkualiti. Oleh itu, anda harus tahu bahawa harga bergantung pada volum, bilangan ruang, parameter jabatan, ketersediaan fungsi tambahan dan ciri teknologi. Kriteria tambahan yang mempengaruhi harga termasuk: bilangan pemampat, pengilang dan kelas tenaga.
Pastikan untuk memeriksa kualiti plastik dalam hiasan dalaman, bahan itu bersentuhan dengan makanan, bau plastik yang tidak menyenangkan akan merosakkan makanan.
Apabila memilih peti sejuk, perhatikan kehadiran penggera bunyi dan cahaya. Penggera dicetuskan apabila pintu dibiarkan terbuka dan kuasa dimatikan.
Eksploitasi
Untuk memanjangkan hayat perkhidmatan, pakar mengesyorkan mematuhi peraturan asas:
- Tutup pintu dengan ketat selepas setiap pembukaan. Menurut syarikat pembaikan, punca biasa pecah menjadi cuai pengendalian dan pintu terbuka peti sejuk, yang meningkatkan kerja pemampat, yang bertujuan untuk menormalkan suhu;
- adalah perlu untuk mengenal pasti kerosakan atau kerosakan tepat pada masanya, jangan tunggu pecahan akhir untuk menghubungi jabatan perkhidmatan;
- cuba jangan memuatkan petak penyejukan dan pembekuan, kerana dengan kandungan produk yang berlebihan adalah sukar bagi peralatan untuk mengatasi pembekuan dan penyejukan, yang akan menyebabkan kehausan cepat mekanisme penyejukan;
- peranti tanpa sistem nyahbeku automatik mesti dinyahbeku secara manual setiap beberapa bulan operasi.