Apabila memikirkan tentang negara tropika, banyak persatuan yang terlintas di fikiran, salah satunya, dan mungkin yang paling biasa, adalah kelapa sawit. Siapa di antara kita yang tidak bermimpi untuk berjemur di Cote d'Azur di bawah naungan dahannya dan merasai daging kelapa yang masam manis? Jika anda ingin melawat Brazil, Portugal atau Sri Lanka, anda harus tahu serba sedikit tentang pokok-pokok ini dan buah-buahannya.
Tidak diketahui dengan tepat dari negara mana tumbuhan ini mula tersebar. Agaknya ini Asia Tenggara. Sesetengah penyelidik menyatakan bahawa ini adalah Portugal. Untuk menyokong versi mereka, mereka memetik fakta bahawa nama "kelapa" berasal dari perkataan Portugis, yang bermaksud "monyet". Tidak menghairankan bahawa tumbuhan itu mempunyai hubungan dengan haiwan ini, kerana kelapa agak menyerupai wajah monyet, berkat tiga bintiknya.
hidup masa ini, pokok kelapa ditemui bukan sahaja di negara panas dengan iklim tropika, tetapi hampir di seluruh dunia. Ia juga ditanam di latitud kita. Jika anda juga ingin menanam pokok palma di rumah, perlu diingati bahawa, walaupun ia tumbuh dalam iklim tropika, ia terletak di pantai laut, di atas pasir. Oleh itu, adalah perlu untuk bekerja keras untuk mewujudkan habitat yang hampir dengan semula jadi.
Agak sukar untuk mengelirukan pokok palma dengan pokok lain. Tumbuhan ini mempunyai batang tinggi yang boleh mencapai ketinggian 30 meter. Ia adalah ciri bahawa ia agak cenderung. Daun lebar, panjang dan buah bulat terletak hampir di bahagian paling atas.
Pokok kelapa muda yang baru tumbuh dari pokok kelapa. Ia adalah buah yang, jatuh ke dalam tanah, mula bercambah dan, dengan itu, memberikan kesinambungan kepada "keluarga kelapa." Kulit luar yang padat bukan sahaja melindunginya daripada jatuh dari pokok, tetapi juga membolehkannya mengekalkan bahan berfaedah untuk masa yang lama, yang penting apabila makan kelapa dan juga diperlukan untuk berakar. Terima kasih kepada unsur terkumpul, pucuk kelapa, yang tidak lama lagi membentuk sekumpulan kecil daun kelapa sawit. Hanya selepas beberapa lama batang itu muncul. Tidak seperti batang pokok yang biasa kita kenali, pada pokok kelapa ia segera menjadi lebar, dan tidak menebal apabila tumbuhan itu tumbuh.
Buah pertama boleh dilihat selepas lima hingga enam tahun, dan jangka hayat pokok itu boleh mencapai seratus tahun. Mudah untuk mengira berapa umur pokok palma. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan cincin pada tong. Setiap tahun sebilangan daun jatuh dan cincin terbentuk.
Seperti yang telah disebutkan, kelapa mempunyai struktur yang istimewa. Cangkang luar coklat memainkan peranan besar dalam pembiakan mereka. Pertama: melindungi daripada pengaruh faktor luaran; kedua: ia memelihara nutrien yang kita perlukan; ketiga: ia adalah lapisan kalis air dan ringan yang membolehkan kacang bergerak jauh melalui air, sampai ke pantai lain dan berbuah di sana. Oleh itu, di negara tropika, kelapa tidak memerlukan campur tangan manusia untuk pembiakan; ia mampu tumbuh secara bebas di kawasan yang luas dalam tempoh yang singkat.
Beberapa fakta menarik tentang pokok kelapa
- Kelapa bukan sahaja sedap dan merawat sihat, tetapi juga bahan yang sangat baik untuk pembinaan. Ini terbukti di Filipina, di mana sebuah istana dicipta daripada tumbuhan ini. Ia adalah struktur dua tingkat iaitu 70% kelapa;
- Terdapat dua jenis pokok kelapa: ada yang tumbuh di pantai Pasifik, dan yang lain berhampiran Lautan Hindi;
- Seperti tumbuhan lain, pokok palma memerlukan makanan. Unsur yang paling disukai untuk pokok ini ialah garam. Secara purata, kelapa "makan" kira-kira satu setengah kilogram bahan ini dari tanah setiap tahun;
- Sebelum ini, kelapa digunakan dalam perubatan, kerana cecair di dalamnya adalah steril;
- Kelapa membunuh kira-kira 150 orang setiap tahun apabila mereka jatuh;
- Pada abad ke-19, umat Katolik memusnahkan tumbuhan ini di pulau-pulau. Pada pendapat mereka, ini adalah "pokok orang malas," kerana buah-buahan yang jatuh di bawah kaki mereka menghilangkan keinginan manusia untuk bekerja walaupun untuk kelangsungan hidup mereka sendiri.
Menanam pokok kelapa di rumah
Walaupun asal tropika pokok palma, ia juga boleh ditanam di rumah. Dalam kes ini, anda akan menanam pokok sehingga dua, dua setengah meter tinggi. Sudah tentu, lebih baik untuk memindahkan pokok palma ke rumah hijau, tetapi walaupun tanpanya tumbuhan itu akan berkembang.
Anda perlu membeli kelapa bercambah. Dalam keadaan apa pun, pucuk tidak boleh dicabut dari kacang itu sendiri, kerana ia mengandungi bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan. Perlu diingat bahawa tumbuhan memerlukan suhu ambien yang tinggi, yang pada musim sejuk tidak boleh jatuh di bawah 18 darjah, dan pada musim panas - di bawah 22. Juga bimbang tentang pencahayaan yang terang. Adalah lebih baik untuk menyimpan pokok palma berhampiran tingkap di sebelah cerah. Anda perlu menyiram dengan baik, tetapi pastikan air di dalam periuk tidak bertakung. Jangan lupa untuk memberi perhatian kepada daun. Mereka perlu disembur dengan air setiap hari. Di kedai khusus anda boleh membeli baja untuk pokok palma.
Kelapa- tumbuhan yang indah yang dihargai di seluruh dunia untuk rasa yang sangat baik, kehadiran vitamin, dan keupayaan untuk menggunakannya dalam kosmetologi, perubatan, pembinaan, dan industri ringan. Ini adalah tumbuhan unik yang boleh tumbuh di alam liar dan di rumah.
Pokok Kelapa: Video
Syn: kelapa.
Pokok kelapa adalah salah satu pokok tropika yang paling meluas dan berharga untuk manusia. Di kawasan tropika, kelapa sawit bukan sahaja menjadi sumber makanan, tetapi juga sebagai mata pencarian bagi banyak petani. Pokok kelapa adalah salah satu daripada sepuluh pokok terpenting di dunia.
Tanya pakar soalan
Formula bunga
Formula bunga kelapa sawit: *♂ H3L3T3+3; *♀ Ch3L3P(3).
Dalam perubatan
Minyak kelapa, yang diperoleh daripada buah sawit, digunakan dalam perubatan rasmi dalam pembuatan salap perubatan dan suppositori. Dan santan digunakan dalam perubatan rakyat negara di mana tumbuhan itu tumbuh sekiranya berlaku muntah yang teruk untuk mengelakkan dehidrasi. Juga dalam perubatan tradisional, santan digunakan sebagai diuretik dan antiseptik.
Minyak kelapa telah lama digunakan dalam Ayurveda (sistem perubatan tradisional India).
Kontraindikasi dan kesan sampingan
Adalah lebih baik untuk tidak memakan buah kelapa bagi orang yang mempunyai kecenderungan berat badan berlebihan dan cirit-birit. Kelapa juga dikontraindikasikan untuk hipertiroidisme.
Hampir tiada kontraindikasi untuk penggunaan minyak kelapa, bagaimanapun, dalam kes intoleransi individu, tindak balas alahan atau keracunan makanan. Adalah disyorkan untuk menggunakan kelapa semasa mengandung, menyusu dan kanak-kanak dengan ketat selepas berunding dengan pakar.
Dalam masakan
Digunakan untuk tujuan masakan bahagian dalam buah kelapa sawit, serta santan. Santan- cecair jernih yang sedap rasanya dan menghilangkan dahaga yang terdapat di dalam kelapa yang belum masak. Kandungan kacang masak dipanggil copru. Kopra berwarna putih atau krim dan lembut, manis dan berminyak.
Di Indonesia, India, dan Caribbean, kelapa yang belum masak dihidangkan secara keseluruhan, tetapi bahagian atasnya dipotong. Santan diminum melalui penyedut minuman, dan pulpa putih yang enak dikikis dengan sudu panjang khas.
Daging kelapa kering dan dikisar sangat bernilai dalam industri makanan dan digunakan terutamanya untuk mendapatkan minyak kelapa. Minyak kelapa tidak berwarna, mempunyai bau dan rasa yang menyenangkan, tidak berasap apabila dibakar dan digunakan secara meluas dalam masakan dan dalam industri gula-gula.
Kopra yang telah dibuang lemak separa dan dikisar digunakan sebagai perasa dalam makanan bayi.
Jus yang mengandungi kira-kira 14.6% gula diekstrak daripada perbungaan sawit, yang daripadanya gula sawit mentah kristal disediakan melalui penyejatan. coklat. Selepas menapai jus perbungaan, wain diperolehi, dan selepas penyulingan, minuman beralkohol "arrack" diperolehi.
Minyak kelapa digunakan sebagai pemanis dalam kopi, dan juga boleh digunakan sebagai pengganti. minyak bunga matahari semasa menggoreng makanan. Ia mempunyai takat asap yang tinggi, jadi semasa menggoreng ia mengeluarkan lebih sedikit bahan berbahaya.
Minyak sawit boleh digunakan dalam salad dressing dan pada roti bakar, dan boleh digunakan dalam barangan bakar, termasuk pai, biskut atau barangan bakar, yang termasuk sejumlah besar lemak sayuran. Anda juga boleh melincirkan acuan pastri dengan minyak kelapa sebelum dibakar untuk mengelakkan hidangan daripada melekat pada dinding.
Pulpa kelapa kering dan dihancurkan ditaburkan pada produk kuih-muih, ia ditambah kepada bijirin, pencuci mulut, sup susu, ais krim, koktel tropika dan gula-gula. Santan ialah makanan yang berharga untuk vegetarian dan vegan, dan air kelapa popular di kalangan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Banyak hidangan Asia, pelbagai minuman, koktel, pencuci mulut dan produk separuh siap disediakan menggunakan santan, krim kelapa dan air kelapa.
Dalam kosmetologi
Minyak kelapa digunakan secara aktif dalam kosmetologi sebagai agen berkhasiat dan meremajakan kulit. Sejak zaman Ratu Cleopatra, khasiatnya telah diketahui.
Penggunaan minyak kelapa membantu mengekalkan kesihatan dan kecantikan mana-mana jenis kulit, tetapi ia membantu terutamanya dengan kulit muka yang kering, menggelupas, kasar dan penuaan.
Minyak ini mempunyai khasiat berkhasiat, melembutkan dan melembapkan yang sangat baik dan, selepas digunakan, membentuk sejenis filem pelindung pada kulit, yang mengekalkan keseimbangan kelembapan optimumnya untuk masa yang lama.
selain itu, Minyak kelapa bukan sahaja melicinkan kulit dan kedutan cetek, tetapi juga meningkatkan tona keseluruhan, ketegasan dan keanjalan kulit. Pakar mengesyorkan minyak kelapa apabila menjaga kulit sensitif, meradang dan merengsa.
Minyak kelapa juga bagus sebagai agen pelindung dari matahari dan sebagai pelembap selepas berjemur.
Anda boleh menggunakan minyak kelapa tulen dan bukannya krim malam yang berkhasiat dan sebagai krim muka pelindung dalam keadaan beku dan angin yang teruk.
Minyak kelapa boleh disapu ke dalam kulit sekitar kuku, ini akan melegakan kulit daripada kekeringan dan kutikula mengelupas. Minyak kelapa juga digunakan sebagai ganti gincu yang bersih dan balm bibir.
Anda juga boleh menggunakan minyak kelapa untuk penjagaan rambut: ia boleh menggantikan perapi atau balsem rambut yang dibeli di kedai dengan sempurna. Topeng rambut yang diperbuat daripada minyak kelapa yang dipanaskan akan membantu menguatkan dan menambah kilauan pada rambut anda. Mengurut kulit kepala anda dengan minyak kelapa akan membantu menghilangkan kelemumur dan mengelakkannya daripada berulang.
Minyak kelapa boleh digunakan untuk menanggalkan solekan dan maskara kalis air dari bulu mata. Jika anda sapukan sedikit minyak pada bulu mata anda sebelum tidur, ia akan menguatkannya. Minyak kelapa juga boleh digunakan sebagai krim pencukur, kerana ia meningkatkan luncuran bilah dan melembapkan kulit.
Minyak kelapa digunakan dalam aromaterapi. Urut ringan pada kulit kepala dan pelipis dengan hujung jari anda dilincirkan dengan minyak kelapa melegakan tekanan dan sangat menenangkan.
Minyak kelapa juga mempunyai ciri berbuih dan pembersihan yang jelas, yang membolehkan ia digunakan dalam pembuatan sabun.
Di kawasan lain
Di rumah
Minyak kelapa adalah produk yang sangat baik untuk menjaga peralatan dapur (papan pemotong, sudu, spatula) dan perabot. Ia mempunyai sifat pembasmi kuman dan juga melindungi pokok daripada kering. Minyak kelapa mengembalikan kilauan pada objek logam yang ternoda dan membantu menghilangkan karat permukaan, menambah kilauan pada barangan kulit, dan menghilangkan sisa gula-gula getah atau kotoran dari sebarang permukaan, malah permaidani dan rambut.
Daripada cecair kimia dan tablet untuk menyalakan barbeku, anda boleh menggunakan bola kapas yang telah dibasahi terlebih dahulu dengan minyak kelapa.
Dalam pengeluaran tanaman
Pokok kelapa adalah pokok yang besar, jadi ia disyorkan untuk tumbuh di kawasan yang luas taman musim sejuk. Untuk pertumbuhan yang baik Pokok kelapa memerlukan suhu udara yang hangat sepanjang tahun, tetapi terutamanya pada musim sejuk. Pada musim panas, tumbuhan memerlukan penyiraman yang banyak, tetapi tanpa kelembapan tanah yang berlebihan. Dari Oktober, penyiraman perlu dikurangkan secara beransur-ansur. Pokok palma ditanam semula setiap dua tahun. Apabila menanam semula, perhatikan kedudukan kacang; ia sepatutnya menonjol di atas paras tanah.
Anda juga boleh menanam pokok kelapa dari kacang sendiri, terdapat beberapa cara untuk melakukannya. Paling banyak pilihan terbaik ialah pembelian anak pokok sawit yang sudah siap. Selepas pembelian, anda perlu memindahkan pucuk ke dalam tanah khas. Kemudian anda perlu meletakkan anak benih yang dipindahkan di tempat yang terang dan menyiramnya dengan kerap.
Cara lain ialah menanam pokok kelapa sawit secara terus daripada buah pokok kelapa. Keluarkan lapisan luar kacang. Panaskan buah yang dipotong air panas, dan kemudian isi kacang separuh air suam dan letak di tempat yang hangat. Selepas kira-kira dua bulan, kelapa akan mula bertunas. Selepas pucuk muncul, anda boleh memindahkan kelapa dengan berhati-hati ke dalam tanah. Nota PENTING- semasa pemindahan, hanya separuh bahagian bawah kacang harus berada di dalam tanah.
Di kawasan lain
Hampir semua bahagian pokok kelapa digunakan oleh manusia. Tempurung kelapa yang keras digunakan untuk membuat masakan, kraftangan, perhiasan, cenderamata, alat muzik, arang yang berharga juga diperoleh daripadanya. Kulit berserabut kulit kacang (sabut) selepas direndam bertukar menjadi gentian keras untuk tilam, berus, dan tali.
Batang pokok kelapa digunakan untuk membina rumah, membuat perabot, badan kapal dan tiang, dan daunnya digunakan sebagai bahan bumbung. Tali, tikar, berus dan penyapu diperbuat daripada gentian kayu keras.
Di negara tropika, minyak kelapa digunakan secara eksperimen sebagai bahan api alternatif untuk pengangkutan. Kek kopra diberi makan kepada lembu tenusu di kawasan tropika.
Satu eksperimen yang menarik telah dijalankan berkali-kali oleh saintis di Kepulauan Hawaii. Sebiji buah kelapa yang terbuka terdedah kepada matahari, kemudian elektrod dipasang padanya, jadi ia bertukar menjadi bateri yang mampu membekalkan tenaga kepada penerima transistor biasa selama sebulan. Ternyata apabila cahaya matahari dan kehangatan dalam pulpa kacang, perkembangan pesat jenis bakteria khas bermula - Aeromonas formicas. Mereka membentuk asid formik (komponen sel haba biokimia yang dipanggil), yang merupakan asas elektrolit untuk mengecas bateri transistor. Aktiviti pesat mikroorganisma membawa kepada penguraian bahan organik, menjadikan nat menjadi loji janakuasa haba kecil.
Pengelasan
Pokok kelapa (lat. Cocos nucifera L.) tergolong dalam genus Coconut (lat. Cocos L.), daripada keluarga Palma (lat. Palmae L.).
Penerangan botani
Pokok kelapa adalah pokok yang tinggi, cepat tumbuh, mencapai ketinggian sehingga 30 meter dan diameter 50-60 cm Akarnya adventif dan mendatar. Batangnya langsing, tidak bercabang, melengkung, dengan parut berbentuk cincin dari sarung daun yang jatuh. Di hujung batang tirus terdapat mahkota 20-30 daun berbulu sehingga 6.5 m panjang dan kira-kira 1 m lebar, dengan sarung yang besar. Tumbuhan ini adalah monoecious, dioecious, didebungakan oleh serangga. Perbungaan adalah malai sehingga 2 m panjang. Di sekeliling setiap perbungaan terdapat daun penutup berkayu yang terbuka apabila berbunga. Bunga dari jantina yang berbeza dikumpulkan dalam satu perbungaan: bunga pistillate berada di bahagian bawah perbungaan, bunga staminate berada di bahagian atas. Perianth adalah imbricate, berwarna kekuningan. Perbungaan jantan mekar lebih awal. Selepas bunga jantan selesai berbunga, bunga betina mekar untuk mengelakkan pendebungaan sendiri. Oleh itu, bunga kelapa betina didebungakan hanya oleh debunga daripada tumbuhan lain.
Buahnya adalah kelapa, buah berserabut yang terdiri daripada jisim gentian luar, cangkang keras dan biji endosperma. Endosperma pada mulanya cair, telus, manis dan masam, dan sangat menyenangkan untuk dirasai. Satu kacang boleh mengandungi sehingga 0.5 liter cecair yang menyegarkan ini. Secara beransur-ansur titisan minyak lemak muncul di dalamnya, emulsi terbentuk putih- santan. Ia mempunyai rasa yang lebih menyenangkan, tetapi ia tidak lagi menghilangkan dahaga. Secara beransur-ansur, endosperma mengeras, berubah menjadi pulpa putih, konsistensinya serupa dengan protein ayam yang dimasak.
Menyebarkan
Pokok kelapa (mungkin) berasal dari Asia Tenggara. Di alam liar dan dalam penanaman, kelapa sawit diedarkan di zon tropika kedua-dua hemisfera Bumi. Kini, ladang kelapa sawit terbesar terletak di Malaysia, India, Thailand, Filipina, Sri Lanka, dan Indonesia. Kelapa juga tumbuh di Papua New Guinea, Myanmar, Tanzania, China, Jamaica, Brazil, Nigeria, Vietnam, dll.
Perolehan bahan mentah
Buah sawit, yang bertujuan untuk penggunaan segar, dituai 7 bulan selepas tumbuhan mula berbunga.
Pada suhu 0-1.5 ° C, kacang boleh disimpan sehingga 2 bulan, dalam keadaan bilik- sehingga 2 minggu.
Buah-buahan untuk pengeluaran kopra dan sabut kelapa dituai pada tahap masak penuh, kira-kira 11 bulan selepas berbunga.
Tempurung kelapa masak yang tebal dikupas dan kemudian dibelah dua dengan pukulan pisau. Bahagian kacang dikeringkan sedikit dan pulpanya dikikis.
Untuk membuat minyak kelapa, daging kelapa yang telah mengeras dipisahkan terlebih dahulu daripada tempurungnya yang keras, kemudian kopra yang telah dikeringkan dan dikisar. Selepas ini, minyak kelapa dengan ciri aroma yang halus dan manis diperoleh daripada bahan mentah kelapa dengan menekan.
Kaedah yang paling biasa digunakan ialah menekan panas, di mana sekurang-kurangnya 300 g minyak sayuran diperoleh daripada 1 kilogram kopra. Teknologi menekan sejuk yang lebih lembut, yang memungkinkan untuk mendapatkan minyak dengan nilai pemakanan dan biologi tertinggi, adalah lebih mahal kerana hasil produk siap yang rendah.
Minyak kelapa boleh sama ada tidak ditapis (tidak ditapis) atau ditapis (dinyahbau, ditapis tekanan tinggi). Minyak kelapa ditapis berbeza daripada minyak kelapa yang tidak ditapis dalam warna dan ketelusan. Juga, minyak kelapa ditapis secara praktikalnya tidak mempunyai ciri aroma tropika yang menyenangkan.
Komposisi kimia
Bahagian kelapa yang boleh dimakan mengandungi daripada 48.2 hingga 51.7% bahan kering; 26-55% gula, terutamanya glukosa dan fruktosa; 3.2-3.6% protein; 27.2-39.0% lemak; 3.0-6.6% serat. Unsur abu adalah 0.8-1.0%, ia diwakili oleh fosforus (83-116 mg/100 g), kalsium (13-23 mg/100 g), besi (1.7-2.5 mg/100 g), kalium (256-555). mg/100 g), natrium (7-23 mg/100 g). Kompleks vitamin buah-buahan terdiri daripada vitamin B1 (0.03-0.05 mg/100 g), B2 (0.02-0.04 mg/100 g), B5 (0.5-0.8 mg/100 g) dan vitamin C (sehingga 6 mg/100 g). Juga mengandungi vitamin K dan PP. Kelapa kaya dengan asid amino yang tidak penting dan penting, fitosterol, asid lemak Omega-6, asid lemak tepu, tak tepu tunggal dan tak tepu.
Sifat farmakologi
Ciri berfaedah minyak kelapa kerana ia komposisi kimia. Asid laurik yang terkandung dalam minyak kelapa meningkatkan tahap kolesterol "baik", memberi kesan positif kepada jantung dan saluran darah. Minyak kelapa meningkatkan metabolisme kerana kehadiran lemak tepu, yang mudah dicerna dan digunakan oleh hati untuk tenaga, dan juga merangsang pembakaran lemaknya sendiri. Juga, asid tepu meningkatkan penyerapan kalsium dan magnesium.
Gunakan dalam perubatan rakyat
Kelapa digunakan oleh penduduk tempatan untuk merawat keracunan dan melawan taun. Di Filipina, titisan disediakan daripada pulpa kacang kelapa, yang digunakan untuk sakit telinga pada kanak-kanak.
Dalam perubatan rakyat, santan digunakan secara luaran untuk penyakit kelamin. Komposisi disediakan daripada abu tempurung kelapa dan wain untuk merawat ulser dan keradangan kulit.
Menggunakan sifat antimikrob minyak kelapa, pengamal perubatan tradisional Elakkan kotoran dan bakteria daripada masuk ke dalam luka kecil dan calar pada badan dengan menyapu sedikit minyak padanya. Minyak kelapa juga mengurangkan kegatalan akibat gigitan nyamuk.
Minyak kelapa memutihkan gigi, memperbaiki keadaan kulit, membuang toksin dan membunuh kuman; sifat-sifat ini digunakan dalam amalan Ayurveda, termasuk untuk kebersihan mulut. Selain itu, untuk sakit tekak atau batuk, pakar perubatan tradisional mengesyorkan mengambil sedikit minyak kelapa dalam bentuk tulen atau menambahnya ke dalam teh.
Rujukan sejarah
Penerangan pertama tentang pokok kelapa ditemui dalam buku pengembara Itali terkenal Marco Polo (1254-1324). Nama palma ini, kelapa, berasal dari perkataan Portugis "coco" (monyet). Para pelaut dari ekspedisi Vasco ke Gama kelihatan seperti muka monyet.
Kelapa telah lama ditanam di pantai lautan, pulau karang dan atol di hampir semua kawasan tropika di dunia. Untuk masa yang lama dipercayai bahawa kelapa sawit merebak menggunakan sifat apung kelapa, yang dibawa oleh arus laut, ribut dan taufan. Walau bagaimanapun, Thor Heyerdahl menafikan versi ini semasa ekspedisinya. Dia membuktikan bahawa kelapa adalah air laut cepat kehilangan daya maju mereka. Oleh itu, pengedar utama pokok kelapa adalah manusia.
Pokok kelapa adalah pokok yang membekalkan penduduk asli dengan banyak: makanan, minuman, bahan untuk tekstil, bahan binaan, dan bahan bakar. Oleh itu, mubaligh Katolik pada abad ke-19 menyebut kelapa sebagai "pokok orang malas," kerana menurut Bible, seseorang harus bekerja "dengan peluh di dahinya". Kerana takut kesan berbahaya dari gaya hidup "syurga" terhadap moral orang asli di pulau-pulau selatan, para mubaligh memaksa mereka untuk menebang pokok-pokok ini.
kesusasteraan
1. Kelapa sawit / Morshchikhina S.S. // Ensiklopedia Great Soviet: [dalam 30 jilid] / ch. ed. A. M. Prokhorov. - ed ke-3. - M.: Ensiklopedia Soviet, 1969-1978.
Ia dianggap sebagai simbol kesuburan di kalangan banyak orang. Tumbuh kelapa buatan sendiri anda boleh membuatnya sendiri daripada kacang yang baru dipetik. Sudah tentu, anda tidak akan mendapat pokok kelapa asli, kerana secara semula jadi tumbuhan itu mencapai ketinggian 25-30 meter, mempunyai batang panjang dan daun berbulu besar 2-4 meter panjang di bahagian atas.
Di dalam bilik, pucuk kelapa boleh meregang hingga ketinggian 2-2.5 meter. Di rumah, pokok kelapa boleh tumbuh selama dua hingga tiga tahun manakala tumbuhan menggunakan nutrien di dalam kacang.
Pokok kelapa adalah tumbuhan yang menarik dan asli, sering digunakan untuk menghiasi bahagian dalam. Pucuk panjang timbul dari sisi kacang, dari mana ia membuka ke daun kipas yang menakjubkan. Sangat menarik untuk menyaksikan pertumbuhan pokok palma ini.
kelapa- ini adalah buah yang unik. Pucuk di dalam kacang dilindungi dengan baik oleh kulit dan serat yang kuat, jadi kelapa yang jatuh ke dalam air boleh kekal terapung sehingga ia dibuang ke dalam air. Pantai berpasir di mana mereka boleh bercambah. Ini mungkin sebab pokok kelapa tumbuh di hampir semua pantai pulau tropika.
Di dalam kacang terdapat pulpa dan air yang tepu dengan nutrien, dengan bantuan tumbuhan itu berkembang buat kali pertama. Oleh itu, anda tidak boleh memisahkan kacang daripada pucuk sawit yang bercambah; ia mengandungi bekalan nutrien tambahan dan, selagi ia tidak kehabisan, tumbuhan itu akan tinggal di rumah anda.
Penduduk pulau tropika menghormati pokok kelapa dan menganggapnya sebagai "pokok kehidupan," dan sememangnya, tumbuhan ini membawa banyak faedah kepada mereka. Santan dalam kacang yang belum masak, lazat dan aromatik, sangat popular di kalangan pelancong untuk menghilangkan dahaga ia juga digunakan untuk menyediakan koktel dan banyak hidangan. Minyak kelapa diperoleh daripada pulpa di dalam kacang dan juga digunakan untuk membuat banyak produk kuih-muih. Serabut di sekeliling kacang digunakan untuk membuat tikar, tali, dan kami sering membeli tilam sumbat sabut kelapa, kerana ia adalah bahan mesra alam dan anti-alahan. Cangkang kenari itu sendiri sangat tahan lama dan sangat baik untuk membuat hidangan, pelbagai serpihan dan kraf; Batang pokok kelapa digunakan dalam pembinaan dan untuk kayu api. A daun besar Mereka digunakan sebagai bahan untuk bumbung; ia juga ditenun ke dalam bakul, topi dan produk lain. Malah dari perbungaan sawit yang besar, yang mencapai sehingga 1 meter atau lebih panjang, mereka memperoleh jus manis dan memprosesnya menjadi gula atau wain. Oleh itu, kelapa sawit menduduki tempat penting dalam kehidupan dan ekonomi banyak negara tropika.
Kepada tanam pokok kelapa di rumah Anda boleh membeli kacang yang sudah bertunas atau yang segar, yang dipetik baru-baru ini, tetapi tiada siapa yang akan memberi anda jaminan bahawa ia akan bercambah. Untuk bercambah, ia dibersihkan daripada serat dan diletakkan di sebelah dalam periuk kecil yang diisi dengan gambut atau pasir lembap, diletakkan di tempat yang hangat pada suhu kira-kira 25 0 C, dan sering berventilasi supaya ia tidak berkulat atau reput. Sebaik sahaja pucuk muncul, kacang itu dipindahkan ke dalam campuran tanah yang berkhasiat, memperdalam bahagian bawahnya. Boleh digunakan untuk tanam semula pokok sawit tanah yang dibeli, yang dipanggil "Palm" atau campurkan bahagian yang sama dari tanah turf, humus dan gambut.
Suhu. Pokok kelapa berasal dari kawasan tropika, jadi tumbuhan ini sangat menyukai haba, sepanjang tahun suhu pokok palma hendaklah dalam lingkungan +22…+25 0 C, pada musim sejuk ia tidak boleh jatuh di bawah +18 0 C.
Pencahayaan. Tumbuhan yang menyukai cahaya ini menyukai tempat yang terang; ia juga boleh tumbuh di tingkap selatan dan menahan sinaran matahari tengah hari. Pada musim sejuk, dengan waktu siang yang lebih pendek, tumbuhan memerlukan pencahayaan tiruan tambahan.
Menyiram pokok palma hendaklah teratur supaya tanah di dalam pasu sentiasa lembab sedikit. Walau bagaimanapun, pastikan tidak ada genangan air yang berlebihan di dalam pasu, terutamanya pada musim sejuk, kerana kacang dan pucuk sawit itu sendiri mungkin reput.
Pada musim bunga dan musim panas, pokok kelapa sawit diberi baja cecair universal untuk tumbuhan dalaman, mencairkannya dalam air untuk pengairan mengikut kadar yang ditetapkan. Pemakanan berkala pokok palma hendaklah dilakukan setiap dua hingga tiga minggu sekali. Pada musim luruh dan musim sejuk, tumbuhan tidak diberi makan.
Pokok palma ditanam semula setiap tahun, menukar tanah. Tumbuhan besar tidak perlu ditanam semula, tetapi hanya diubah lapisan atas tanah.
Keperluan daun kelapa hijau yang subur kelembapan yang tinggi udara, jadi kerap semburkannya dengan air suam dan lembut dan lap dengan span lembap.
Kami akan memberitahu anda tips berguna Cara menanam pokok kelapa di rumah. Anda juga akan mempelajari peraturan asas untuk menjaga tumbuhan eksotik ini.
Untuk menjadikan rumah kami lebih selesa, kami berkembang tumbuhan yang berbeza dan jaga mereka dengan baik. Tetapi setiap tumbuhan adalah berbeza dan memerlukan penjagaan khas. Selalunya pencinta pasu bunga hijau besar membeli pokok kelapa, tetapi tidak semua orang mengetahui spesifik penjagaannya. Lagipun, jika ini dilakukan dengan betul, ia tumbuh besar, cantik dan menggembirakan pemiliknya.
Asal usul pokok kelapa dianggap Malaysia. Hidup dalam keadaan tropika, ia boleh tumbuh sehingga 20-30 m Jika pokok palma ditanam dalam keadaan pangsapuri, maka ketinggiannya mencapai tidak lebih daripada 5 m dan buah-buahan hanya boleh berlaku dalam keadaan tropika, di mana kelapa tumbuh sepenuhnya dan masak.
Anda boleh menanam pokok kelapa sendiri di rumah. Ini dilakukan dengan menggunakan kacang, buah kelapa, yang sepatutnya berada di rumah hijau atau tempat hangat lain pada suhu kira-kira 30 darjah. Ia perlu untuk menahannya sehingga ia bercambah, selepas itu, letakkan di dalam periuk dengan tanah. Biasanya, proses percambahan berlangsung kira-kira 6 bulan. Apabila pokok palma tumbuh beberapa sentimeter, adalah penting untuk memastikan keadaan optimum untuk pertumbuhannya:
- anda perlu mengembangkannya pada suhu 23-26 darjah, memandangkan pokok kelapa sangat menyukai haba. Pada musim sejuk, suhu tidak boleh lebih rendah daripada 17 darjah, kerana tumbuhan mungkin mati;
- substrat untuk kelapa sawit harus lembut dan terdiri daripada separuh gambut dan humus. Adalah sangat penting apabila menanam kacang di dalam tanah untuk tidak membenamkannya sepenuhnya di dalam tanah;
- pokok palma perlu diletakkan di tempat yang terang, tetapi pada masa yang sama dilindungi daripada cahaya matahari. Juga, jika boleh, ia boleh juga diterangi peranti khas. Tumbuhan ini bertindak balas dengan baik kepada cahaya;
- Perhatian khusus harus diberikan kepada kelembapan di mana pokok palma berada. Oleh kerana ia kebanyakannya tinggal di kawasan tropika, ia memerlukan udara lembap (kira-kira 70─80%). Oleh itu, jika boleh, semburkannya dengan air sekurang-kurangnya setiap hari. Pastikan air tidak terkena kacang, jika tidak, tumbuhan akan mula reput dan hilang;
- kerana kelapa tumbuh untuk masa yang sangat lama, ia memerlukan makanan. Untuk ini sebaiknya gunakan sahaja baja organik. Ini perlu dilakukan tidak lebih daripada sekali sebulan. Untuk tumbuhan yang lebih tua, adalah dinasihatkan untuk mula membaja pada musim bunga dan melakukan ini sepanjang musim panas. Pada musim sejuk, disyorkan untuk meninggalkan kelapa dalam keadaan tidak aktif, kerana proses pertumbuhannya sendiri berkurangan.
Selepas anda berjaya menanam kelapa di rumah sendiri, kini penting untuk menjaganya dengan betul supaya ia cantik dan sihat. Satu daripada perkara penting ada penyiraman. Untuk menentukan sama ada pokok palma memerlukan air, cuba bahagian atas substrat - ia harus sentiasa lembap sedikit. Tetapi dalam tempoh musim sejuk Adalah lebih baik untuk mengurangkan penyiraman, sambil membenarkan lapisan atas tanah menjadi sedikit kering. Ia tidak boleh diterima untuk ada air di dalam periuk; genangannya boleh membawa kepada pelbagai penyakit pokok palma.
Penanaman semula perlu dilakukan setiap tahun agar tanaman tumbuh dengan baik. Seperti semua tumbuhan dalaman, ini paling baik dilakukan pada musim bunga, ini adalah masa terbaik untuk menyesuaikan diri dengan tanah baru. Tetapi apabila pokok kurma itu mencapai umur lebih kurang 3-4 tahun, ia tidak boleh disentuh lagi. Pada masa ini, dia menjadi agak kuat dan memerlukan kedamaian untuk berkembang secara aktif. Juga, apabila pemindahan, adalah penting untuk memastikan saliran yang baik untuk pokok palma. Untuk ini, anda boleh menggunakan pasir, kerikil atau granit.
Kelapa sawit yang ditanam di rumah dicirikan oleh rupa kering dan daun kuning. Adalah disyorkan untuk memotongnya dengan segera, kerana ia boleh mengganggu pertumbuhan daun yang sihat. Pemangkasan mesti dilakukan dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan kacang atau batang tumbuhan.
Berpegang pada terma dan syarat penjagaan yang betul menjaga pokok kelapa adalah sangat penting, kerana ia nasib selanjutnya. Memandangkan pokok palma adalah tumbuhan eksotik, sukar untuk menanamnya keadaan biasa. Selalunya punca kematiannya adalah pelbagai penyakit yang muncul apabila penjagaannya tidak dijaga, contohnya:
- rupa pelbagai perosak serangga;
- penampilan jenis yang berbeza reput, yang terutamanya menjejaskan buah sawit - kacang;
- penyakit kulat pada daun;
- kekurangan mikroelemen vitamin, yang membawa kepada gangguan fotosintesis. Penunjuk yang ketara ialah perubahan warna daun palma, yang menjadi kuning pucat.
Video tentang cara menjaga pokok palma dengan betul - kelapa (dalam bahasa Latin "Cocos Nucifera"):
Menanam pokok kelapa di rumah tidak sukar. Hanya untuk tumbuhan anda menjadi cantik dan sihat, anda perlu mengikuti beberapa peraturan yang akan membantu anda mengatasi tugas ini. Ambil kira perkara ini tips mudah, dan pokok palma anda akan menjadi subjek yang dikagumi.
Foto 1 daripada 3
Pokok palma memberi makan, air, dan pakaian orang. Yang paling berguna daripada mereka ialah kelapa sawit. Ia adalah salah satu daripada sepuluh pokok terpenting di dunia. Pokok kelapa tumbuh di kawasan tropika, di tepi lautan, laut dan pulau. Batangnya yang tinggi, 25-30 m biasanya condong ke arah laut. Hampir semua pulau di Lautan Pasifik diduduki oleh kebun kelapa.
Tumbuhan ini tidak takut air masin. Sebaliknya, untuk pokok palma tumbuh normal, ia memerlukan hampir 1.5 kg garam setahun. Pokok palma mekar pada usia 7-12 tahun. Perbungaannya setinggi 1-2 m dan kelihatan seperti malai. Kelapa mengambil masa yang lama untuk masak, setahun penuh. Di bawah kulit yang licin dan keras terdapat lapisan gentian setebal 4-8 cm Bahagian dalam kelapa dilapisi dengan serat.
Sekiranya kacang itu belum masak, maka dalam rongganya terdapat kira-kira setengah liter cecair jernih, manis dan masam, kaya dengan gula dan vitamin. Ini adalah minuman yang hebat dalam cuaca panas. Apabila buah masak, cecair ini menjadi "santan." Secara beransur-ansur ia bertukar menjadi pulpa putih. Beginilah perubahan endosperm kelapa.
Benih yang mengandungi biji itu sangat keras dengan tiga lubang, tetapi hanya satu digunakan untuk percambahan embrio. Dua yang lain sudah terlalu besar. Kacang yang matang mempunyai berat 1-2 kg. Apabila kelapa masak, ia jatuh ke dalam air dan dibawa arus. Mereka boleh bercambah selepas terapung di laut selama lebih daripada 100 hari. Mereka juga bercambah di dalam air.
Pokok kelapa telah merebak ke seluruh dunia tanpa bantuan manusia. Di kawasan tropika ia dipanggil "pokok kehidupan." Minyak diperah keluar dari endosperma kering - kopra - dan kek digunakan untuk memberi makan ternakan. Tali, tikar dan berus diperbuat daripada gentian yang tahan lama dan elastik. Benih keras membuat hidangan, butang dan hiasan yang sangat baik. Wain, alkohol, dan gula dibuat daripada jus manis perbungaan. Kediaman dibina daripada kayu yang bumbungnya ditutup dengan daun kurma. Perabot dan bahan api untuk rumah ini juga disediakan oleh pokok kelapa.