salad alpukat. Smoothie dengan alpukat Smoothie dengan alpukat dan kiwi

Dengan kemunculan sayur-sayuran yang menyelerakan dan lazat, hampir tidak ada yang menyangka bahawa makanan yang sihat adalah membosankan dan hambar. Koktel ajaib ini dicipta di California yang cerah, yang bukan sahaja dapat meningkatkan kesihatan anda dan menyelesaikan masalah yang ada, tetapi juga menggembirakan selera anda. Smoothie dengan alpukat sangat popular dan disukai ramai, minuman yang sangat memuaskan dan menyihatkan yang memukau dengan rasa dan konsistensinya yang halus. Dengan bantuannya, anda bukan sahaja akan mengisi badan anda dengan vitamin dan unsur mikro penting, tetapi anda juga boleh menurunkan berat badan. Kelebihan utama koktel sedemikian ialah anda tidak akan berasa lapar, kerana bahan utamanya sangat berkhasiat.

Smoothie alpukat adalah cara yang ideal untuk mendapatkan bentuk badan, meningkatkan imuniti dan prestasi serta mengurangkan kolesterol. Pengambilan minuman ini secara berkala pastinya akan menjejaskan penampilan anda. Kulit yang cantik, rambut yang kuat, mood yang hebat - ini adalah perubahan yang anda akan lihat dalam masa terdekat. Tertarik? Oleh itu, jangan tangguhkan dan pelajari cara membuat smoothie berasaskan alpukat sekarang. Lebih-lebih lagi, di antara pelbagai resipi, semua orang akan memilih sesuatu yang sesuai dengan citarasa mereka.

Smoothie hijau dengan alpukat dan bayam

Resipi ini adalah anugerah untuk mereka yang menurunkan berat badan, dengan itu anda tidak akan berasa lapar, dan berat badan akan turun dengan perlahan dan pasti. Di samping itu, anda pasti berpuas hati dengan rasanya yang seimbang.

Komponen:

  • epal emas - 1 pc.
  • alpukat - 0.5 pcs.
  • bayam - 0.5 tandan
  • nanas - 100 g
  • jus lemon - 2 sudu besar. sudu
  • kulit lemon - 0.5 sudu teh. sudu

Potong alpukat, nanas dan epal menjadi kepingan, segera tuangkan jus lemon, dan campurkan dalam pengisar bersama bayam dan kulit. Jika perlu, tambah air atau ais, tetapi tidak banyak, kerana konsistensi harus agak tebal.

Avokado dan smoothie kelapa

Smoothie eksotik ini akan menarik minat semua pencinta hidangan asli dan luar biasa.

bahan-bahan:

  • kelapa - 0.5 pcs.
  • alpukat - 1 pc.
  • pudina - 1 tangkai
  • vanila - 2 secubit

Dalam pengisar, pukul susu dan pulpa kelapa, kepingan alpukat dan pudina, perasakan dengan vanila.

Avokado dan smoothie kiwi untuk penghadaman

Minuman ini akan mengisi anda dengan tenaga untuk masa yang lama, tanpa menambah kalori tambahan. Ini adalah cara terbaik untuk membersihkan badan dan meningkatkan metabolisme.

Komponen:

  • alpukat - 0.5 pcs.
  • salad hijau - 0.5 tandan
  • kiwi - 3 pcs.
  • epal - 0.5 pcs.

Kami hanya memukul semua bahan dalam pengisar dan menikmati makan smoothie yang dihasilkan, yang merupakan warna hijau yang menyelerakan, dengan sudu.

Avokado dan smoothie saderi

Smoothie berkhasiat ini sangat bermanfaat untuk wanita dan lelaki. Pastikan anda memasukkannya ke dalam diet keluarga anda.

Produk yang Diperlukan:

  • alpukat - 1 pc.
  • saderi - 1 tangkai
  • minyak zaitun - 1 sudu teh. sudu
  • halia segar - 5 g
  • jus limau - 1 sudu besar. sudu
  • cili api - secubit
  • air - 2-3 sudu besar. sudu

Pukul daging saderi dan alpukat yang dicincang dalam pengisar bersama dengan halia parut, minyak zaitun, cili dan jus limau. Perlahan-lahan tambah air, bawa kepada konsistensi yang diingini.

Avokado dan smoothie oren

ambil:

  • alpukat - 0.5 pcs.
  • oren - 1 pc.
  • pasli - 10 g
  • lemon - 0.5 pcs.
  • air - 50 ml

Kami mengisar semua bahan dalam pengisar dan mendapatkan minuman yang sangat lazat dan sihat. Kami mengesyorkan anda juga membaca.

Smoothie manis dengan alpukat dan pisang

Resipi ini tidak boleh digunakan untuk penurunan berat badan, tetapi sebagai pencuci mulut yang lazat. Jika anda ingin memanjakan diri anda dengan sesuatu, buat smoothie ini.

bahan-bahan:

Letakkan semua bahan dalam mangkuk pengisar dan kisar sehingga licin dan berkrim.

Smoothie sayur pedas dengan alpukat

Komponen:

  • alpukat - 0.5 pcs.
  • timun - 1 pc.
  • pudina - 0.5 tandan
  • ketumbar - 0.5 tandan
  • bawang putih – 1 ulas
  • jus lemon - 1 sudu besar. sudu
  • kulit lemon - 2 g

Pukul semua dalam pengisar sehingga rata.

Smoothie dengan alpukat, timun dan epal

Resipi ini sesuai untuk pemakanan pemakanan. Mereka boleh menjadi tambahan yang bagus untuk diet yang membosankan.

Produk yang Diperlukan:

  • alpukat - 0.5 pcs.
  • epal hijau - 1 pc.
  • halia kisar - 2 secubit
  • timun - 1 pc.

Cincang halus semua produk, pukul dengan pengisar sehingga lembik, taburkan halia kisar.

Bagaimana untuk membuat smoothie dengan alpukat? Rahsia membuat smoothies. Bagaimana untuk memilih buah yang lazat dan masak? Bagaimana untuk memotong dan menyimpan alpukat? TOP 6 resipi langkah demi langkah dengan foto. Resepi video.
Kandungan artikel:

Smoothie ialah minuman bukan alkohol yang sihat yang boleh menggantikan sarapan pagi atau makan malam sepenuhnya. Ini adalah pencuci mulut sejuk yang diperbuat daripada buah beri, buah-buahan dan sayur-sayuran yang disebat dalam pengisar sehingga halus. Selalunya ais, yogurt, jus, krim atau susu ditambah kepada produk, jika tidak smoothie akan menjadi sangat pekat. Menyediakan pencuci mulut sedemikian tidak sukar sama sekali. Proses ini mengambil masa tidak lebih daripada 5 minit. Anda boleh menggabungkan produk yang sama sekali berbeza. Dalam ulasan ini, kita akan melihat cara membuat smoothie alpukat. Ia adalah buah super sihat yang mengandungi semua nutrien yang bermanfaat, membantu dalam pengurusan berat badan dan mengurangkan risiko banyak penyakit.

  • Untuk memilih alpukat masak, anda harus memberi perhatian kepada penampilannya. Kulit harus bebas daripada penyok, calar dan retak.
  • Jangan beli buah yang terlalu lembut atau keras. Dalam kes pertama, buah beri terlalu masak, dalam kes kedua, ia tidak masak. Buah yang ideal: permukaan boleh ditekan dengan jari, tetapi ia bukan kayu.
  • Anda juga boleh menyemak kematangan buah seperti berikut. Keluarkan tangkai dan periksa tempatnya: jika ia berwarna hijau atau kuning, maka alpukat itu cukup masak dan boleh dibeli jika ia berwarna coklat, buahnya sangat masak.
  • Jika anda membeli buah yang belum masak, biarkan ia masak pada suhu bilik selama 3-7 hari. Untuk mempercepatkan proses ini, bungkus alpukat dalam beg buah-buahan yang mengeluarkan etilena. Ini akan mempercepatkan pematangannya. Epal dan pisang boleh.
  • Untuk memotong alpukat, potong dengan pisau tajam di sepanjang diameter keseluruhan, bawa bilah ke lubang. Selepas itu, bahagikan buah kepada dua bahagian, putar sedikit dua bahagian yang dipotong. Jika buahnya cukup masak, ini akan menjadi mudah dilakukan. Kemudian keluarkan lubang dan kupas buahnya. Sebaik-baiknya buah masak, potong bersilang, kemudian picit lubang keluar tanpa menggunakan pisau.
  • Jika anda tidak menggunakan keseluruhan alpukat, jangan keluarkan lubang daripadanya. Dengan cara ini buah akan kekal segar lebih lama dan mengekalkan sifat berfaedah maksimum.
  • Untuk memastikan buah mengekalkan warnanya dan tidak teroksida, taburkan pulpanya dengan jus lemon atau limau.


Smoothie alpukat dan bayam adalah minuman yang indah dan lazat yang akan dihargai oleh semua gourmet dan juga mereka yang tidak menyukai buah ini. Kaya, ringan, sedap... anda pasti sukakannya.
  • Kandungan kalori setiap 100 g - 521 kcal.
  • Bilangan hidangan - 3
  • Masa memasak - 5 minit

bahan-bahan:

  • Avokado - 1 pc.
  • Epal - 1 pc.
  • Biji rami - 0.25 sudu teh.
  • Minyak zaitun - 1 sudu kecil.
  • Oren - 1 pc.
  • Bayam - 60 g

Penyediaan langkah demi langkah smoothie alpukat dan bayam:

  1. Kupas alpukat, keluarkan lubang dan potong ke dalam kepingan.
  2. Basuh daun bayam.
  3. Basuh epal, keringkan dan keluarkan kotak benih.
  4. Letakkan produk dalam mangkuk pengisar dan kisar sehingga licin.
  5. Perah jus dari oren dan tuangkan ke dalam mangkuk.
  6. Masukkan minyak zaitun di sana dan pukul lagi.
  7. Tuangkan smoothie ke dalam gelas dan taburkan dengan biji rami.


Untuk penurunan berat badan yang sihat dan penurunan berat badan, smoothie lembut dan baldu dengan alpukat dan saderi akan membantu. Ini adalah produk berkuasa yang sesuai untuk tujuan ini. Minuman ini akan menjadi satu lagi idea hebat untuk sarapan pagi atau snek yang sihat.

bahan-bahan:

  • Avokado - 1 pc.
  • Saderi - 1 tangkai
  • Kicap - 1 sudu kecil.
  • Halia segar - 1 cm
  • Jus limau - 1 sudu kecil.
  • Minyak zaitun - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - secubit
  • Garam hitam - secubit
  • Air - 50 ml
Penyediaan smoothie langkah demi langkah dengan alpukat dan saderi:
  1. Masukkan alpukat yang telah dikupas dan dihiris ke dalam pengisar.
  2. Ikuti dengan setangkai saderi.
  3. Kupas akar halia dan masukkan ke dalam makanan.
  4. Masukkan minyak zaitun, jus limau nipis dan kicap.
  5. Perasakan dengan secubit lada sulah dan garam.
  6. Tuangkan air dan kisar semuanya kepada konsistensi puri.


Smoothie dengan alpukat dan timun akan mengecas anda dengan tenaga untuk masa yang lama, menambah badan dengan vitamin dan mineral dan membersihkan badan daripada bahan berbahaya. Tetapi perkara utama ialah minuman ini sangat lazat dan memuaskan.

bahan-bahan:

  • Avokado - 1 pc.
  • Timun - 1 pc.
  • Daun saderi - 4 tangkai
  • Garam - secubit
  • Air - 100 ml
Penyediaan smoothie langkah demi langkah dengan alpukat dan timun:
  1. Kupas alpukat dan potong kiub.
  2. Basuh timun dan potong juga.
  3. Basuh saderi.
  4. Letakkan bahan dalam mangkuk pengisar, tambah garam dan tuangkan air.
  5. Kisar mereka selama 1.5 minit sehingga halus.


Avocado Kiwi Smoothie ialah minuman berwarna-warni dengan banyak bahan yang berkuasa. Ini adalah vitamin yang berguna, antioksidan, mineral, dan lain-lain. Di samping itu, minuman itu akan menaikkan semangat anda dengan sempurna dan memberi tenaga pada waktu pagi.

bahan-bahan:

  • Avokado - 1 pc.
  • Air - 300 ml
  • Kiwi - 2 pcs.
  • Beri biru - 50 g
  • Bayam segar - 100 g
Penyediaan smoothie langkah demi langkah dengan alpukat dan kiwi:
  1. Kupas alpukat dan keluarkan lubang. Potong pulpa menjadi kepingan.
  2. Kupas kiwi dan potong ke dalam kepingan.
  3. Basuh dan keringkan beri biru.
  4. Basuh dan keringkan bayam.
  5. Letakkan semua bahan dalam mangkuk pengisar dan isikan dengan air.
  6. Hidupkan pengisar dan kisar bahan sehingga halus.
  7. Jika anda mahukan minuman sejuk, tambah ais atau gunakan blueberry beku.


Avokado dan smoothie pisang bukan sekadar minuman, tetapi hidangan lengkap yang mengenyangkan yang mengandungi lemak monotepu dan berkhasiat. Pulpa alpukat akan bersaing dengan produk haiwan.

bahan-bahan:

  • Avokado - 1 pc.
  • Pisang - 1 pc.
  • Madu - 1 sudu kecil.
  • Air - 1 sudu besar.
Penyediaan smoothie langkah demi langkah dengan alpukat dan pisang:
  1. Kupas alpukat dan keluarkan lubang.
  2. Kupas pisang.
  3. Potong alpukat dan pisang menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar.
  4. Tuangkan air dan tambah madu.
  5. Gaulkan bahan sehingga sebati dan hidangkan.

Sejarah smoothie bermula pada 30-an abad yang lalu di California. Ini adalah koktel buah puri biasa. Dengan popularisasi gaya hidup sihat, populariti pemakanan sihat, termasuk smoothie, telah meningkat.

Avokado dengan cepat mendapat populariti di seluruh dunia berkat bahan berfaedah yang terdapat dalam pulpa. Resipi smoothie alpukat boleh termasuk mana-mana buah beri, buah-buahan dan sayur-sayuran. Smoothie yang disediakan berdasarkannya memberikan kekuatan selepas latihan aktif dan menyuburkan badan semasa diet.

Produk tenusu digunakan dalam penyediaan smoothie - dari whey hingga keju kotej. Air mineral, jus buah-buahan, teh hijau, ais krim, kacang cincang, oatmeal, madu dan rempah ditambah kepada minuman siap sedia.

Pilih bahan yang sesuai untuk resipi smoothie anda untuk mengelakkan bahaya. Sebagai contoh, lemon adalah kontraindikasi untuk penghidap gastrik. Dalam orang hipotensi, jus bit boleh menyebabkan penurunan tekanan darah yang sudah rendah.

Smoothie pagi dengan avokado dan saderi

Saderi mengandungi luteolin, bahan yang mengurangkan risiko keradangan di dalam otak. Ia membantu kerja mental dan mencegah timbulnya penyakit Alzheimer. 100 gram saderi mengandungi 14 kcal, ini adalah produk yang ideal untuk penurunan berat badan.

Avokado mengandungi kalium, protein dan antioksidan. Masa memasak - 10 minit. Hasil: 2 hidangan.

bahan-bahan:

  • alpukat - 1 keping;
  • saderi - 1 tangkai;
  • epal manis - 1 keping;
  • yogurt rendah lemak - 300 ml;
  • madu - 1-2 sudu kecil;
  • mana-mana kacang - 3-5 pcs.

Penyediaan:

  1. Kupas epal, keluarkan biji, potong ke dalam kepingan.
  2. Bahagikan alpukat kepada separuh dengan pisau, keluarkan lubang, dan cedok pulpa dengan satu sudu teh.
  3. Potong saderi menjadi kepingan kecil.
  4. Letakkan epal, alpukat dan saderi dalam mangkuk pengisar, tuangkan yogurt, madu dan kisar sehingga halus.
  5. Tuangkan ke dalam gelas dan hiaskan dengan kacang.

Smoothie diet dengan alpukat dan pisang

Pisang mengandungi banyak vitamin C dan E, zat besi, kalium dan pektin. Nilai tenaga 100 g. – 65 kalori.

bahan-bahan:

  • alpukat - 1 keping;
  • pisang - 2 pcs;
  • daun bayam - 0.5 cawan;
  • batang saderi - 2 pcs;
  • air pegun - 200 ml;
  • madu - secukup rasa.

Kaedah memasak:

  1. Cincang halus bayam dan saderi.
  2. Kupas pisang dan keluarkan pulpa daripada alpukat.
  3. Letakkan bahan yang disediakan dalam pengisar, kisar, tambah air dan madu, gaul rata.
  4. Hidangkan dalam gelas lebar, hiaskan dengan daun pudina.

Smoothie penyembuhan dengan alpukat, kiwi dan brokoli

Kiwi, brokoli dan alpukat, selain mengandungi vitamin dan unsur mikro, mengandungi asid folik dan antioksidan. Mereka disyorkan untuk dimakan setiap hari untuk mencegah kanser dan penyakit kardiovaskular.

Buah alpukat mengandungi asid oleik, yang menghalang pembentukan kolesterol dan memecahkan kolesterol terkumpul.

Masa memasak - 15 minit. Hasil: 2 hidangan.

bahan-bahan:

  • alpukat - 1 keping;
  • kiwi - 2-3 pcs;
  • brokoli segar atau beku - 100-150 g;
  • jus epal - 200-250 ml;
  • badam - 3-5 pcs;
  • madu - 2-3 sudu kecil.

Penyediaan:

  1. Cincang halus pulpa kiwi dan alpukat, pisahkan brokoli ke dalam kuntum bunga, tuangkan madu dan kisar semuanya dengan pengisar.
  2. Masukkan jus epal ke dalam puri yang dihasilkan dan kacau.
  3. Tuangkan minuman siap ke dalam gelas tinggi, hiaskan dengan kepingan kiwi dan taburkan dengan kacang cincang.

Smoothie sitrus dengan avokado dan mangga

Mangga kaya dengan vitamin B, pektin dan serat - ia adalah antidepresan yang kuat. Di antara banyak orang, ia dianggap sebagai afrodisiak semula jadi.

Oren menguatkan sistem imun dan digunakan dalam pencegahan kekurangan vitamin. Nada jusnya dan menguatkan badan.

Smoothie adalah minuman universal untuk kanak-kanak dan remaja, untuk orang tua dan mereka yang sedang berdiet.

Masa memasak - 10 minit. Hasil: 4 hidangan.

bahan-bahan:

  • alpukat - 2 pcs;
  • oren - 2 pcs;
  • mangga - 2 pcs;
  • mana-mana yogurt - 300-400 ml;
  • jus 0.5 lemon.

Cara membuat smoothie yang lazat dan sihat daripada alpukat, kiwi dan epal. Smoothie alpukat untuk penurunan berat badan - resipi dengan foto.

Masa memasak- 5-7 minit.

Kandungan kalori setiap 100 g- 150 kcal.

Avokado sangat popular di kalangan pakar pemakanan. Mereka sangat mengesyorkan memasukkannya ke dalam menu bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan meningkatkan kesihatan mereka. Dari sudut pemakanan pemakanan, produk ini benar-benar menarik. Ia mengandungi asid oleik yang sangat bermanfaat (omega-9), yang mengurangkan tahap kolesterol "buruk" dalam badan. Malah, alpukat adalah produk yang agak tinggi kalori. Tetapi lemak sayuran yang terkandung di dalamnya dibakar oleh badan dengan sangat perlahan, yang mengurangkan kemungkinan ia disimpan di pinggang. Pada masa yang sama, produk sedemikian sempurna tepu.. Adalah lebih baik dalam kes ini untuk menyediakan smoothie dengannya. Baru-baru ini, koktel ini telah menjadi sangat popular di kalangan mereka yang mengambil berat tentang kesihatan mereka. Ia disediakan daripada sayur-sayuran dan buah-buahan segar dan merupakan sesuatu antara hidangan yang lengkap dan minuman pekat. Semuanya bergantung pada komponen apa yang akan anda gunakan untuk menyediakannya. Pulpa sayuran menghasilkan puri yang sangat tebal, yang lebih mudah untuk dimakan dengan sudu. dan buah mempunyai ketumpatan yang kurang. Smoothie yang disediakan mengikut resipi ini dengan sempurna mengenyangkan dan memberi tenaga, kerana kandungan alpukat yang kaya. Dan epal dan kiwi memberikannya masam dan aroma, dan juga menambah manfaat kepada koktel. Ketebalan smoothie boleh dilaraskan.

Cara membuat smoothie alpukat untuk penurunan berat badan

Ambil (untuk tiga hidangan):

  • 1 epal.
  • 3 buah kiwi.
  • 1 buah avokado.


Keluarkan kulit nipis dari alpukat, potong separuh dan keluarkan lubang. Dengan cara ini, mereka mengatakan bahawa ia bercambah dengan baik di rumah. Sesiapa yang berminat boleh mencubanya. Tetapi ia tidak digunakan dalam masakan dalam apa cara sekalipun, sama seperti kulit buah ini. Mereka mengandungi bahan yang boleh menyebabkan alahan. Oleh itu, kami membuang lubang dan memotong kulitnya.


Kami juga memotong kulit epal dan kiwi. Potong secara rawak menjadi kepingan untuk pengisar.


Kami juga memotong alpukat menjadi kepingan dan campurkan semuanya dalam mangkuk pemproses.

Kemudian pukul pada kelajuan sederhana sehingga rata. Anda harus mendapatkan jisim tebal yang boleh anda makan dengan sudu, tetapi bukan minum.

Salad alpukat adalah salah satu hidangan yang anda suka atau tidak kenal langsung. Buah ini kekal eksotik bagi ramai orang, rasanya tidak dapat difahami, dan faedahnya dipersoalkan. Tetapi setelah mencuba salad alpukat yang disediakan dengan mahir sekali, seseorang akan mengingati rasa ini untuk masa yang lama dan pasti akan cuba menciptanya semula di dapurnya.

Mengikut geografi, salad alpukat boleh diklasifikasikan sebagai masakan Mexico. Dan semua kerana tanah air alpukat adalah tepat Mexico. Benar, buah ini berjaya menyeberangi lautan dengan mudah dan "berakar" dengan kuat dalam banyak masakan dunia. Avocado bukan sayuran, tetapi buah, rasa buah masak agak mengingatkan mentega, teksturnya juga berminyak (anda boleh menyebarkannya terus pada roti dengan pisau). Salad buah-buahan dan sayur-sayuran disediakan daripadanya, digabungkan dengan produk lain. Sebagai contoh, ia digabungkan dengan udang, tomato, batang ketam, salmon, tuna, daging, oren, salad, dan timun.

Produk ini agak baru dan tidak semua orang tahu cara bekerja dengannya, jadi penting untuk mempelajari cara menyediakan dan memakannya.

Seseorang yang biasa dengan alpukat mungkin mendapati bahawa tidak ada yang rumit dalam menyediakan hidangan: anda hanya perlu mencampurkan bahan-bahan dan musim dengan jus lemon. Walau bagaimanapun, jika anda ingin merasai kelebihan produk ini, maka anda perlu bekerja keras pada komposisi hidangan. Sebagai contoh, daun salad tidak diperlukan sebagai pilihan pertama, tetapi dengan rasa tertentu. Di samping itu, semasa kacau, alpukat masak boleh bertukar menjadi puri yang tidak sedap dipandang dan tidak menyelerakan. Untuk rasa asli, adalah dinasihatkan untuk menambah beberapa jenis unsur rangup pada salad (timun, adas), sesuatu yang manis dan masam (oren, mangga, epal), dan sesuatu yang "lancang", seperti buah zaitun atau keju tajam, akan' t sakit.

Cara membuat salad alpukat - 15 jenis

Salad yang luar biasa dan cepat di mana bahan utama adalah alpukat. Ini adalah penyelesaian yang sangat baik untuk kes-kes tersebut apabila anda menginginkan sesuatu yang luar biasa, tetapi anda tidak mempunyai peluang untuk mengganggu terlalu banyak. Komposisinya agak luar biasa, dan hasilnya melebihi pujian.

bahan-bahan:

  • alpukat - 1 buah bersaiz sederhana;
  • lobak - 200 g;
  • daging arnab (boleh digantikan dengan fillet ayam) - 300 g;
  • keju keras - 50-100 g;
  • tomato - 1 pc.;
  • bawang putih - 1 ulas;
  • lada loceng - 1 pc.;
  • mayonis (lebih baik menggunakan buatan sendiri).

Penyediaan:

Langkah pertama ialah menyediakan makanan iaitu basuh dan kupas. Potong semua bahan menjadi kiub, potong alpukat separuh dan cedok pulpa dengan sudu (anda boleh mengeluarkan kulitnya dengan pisau). Juga potong alpukat menjadi kiub. Perah bawang putih melalui penekan.

Letakkan alpukat, tomato, lada, keju, bawang putih, daging, lobak dalam mangkuk salad yang dalam dan perasakan dengan mayonis.

Masukkan herba dan garam secukup rasa.

Salad ini boleh disediakan oleh mereka yang berpuasa. Ia akan menjadi penemuan sebenar bagi mereka yang menjalani gaya hidup sihat, menonton angka mereka, tetapi pada masa yang sama tidak mahu menafikan diri mereka makanan yang lazat.

bahan-bahan:

  • alpukat - 2 pcs.;
  • salad campuran - 1 pek;
  • jagung dalam tin - 1 b.;
  • bawang ungu - 1 pc.;
  • tomato ceri - 3-5 pcs.

Penyediaan:

Cincang halus dan nipis bawang menjadi separuh cincin.

Letakkan "bantal" salad dalam hidangan bujur, kemudian lapisan jagung, bawang, dan separuh tomato kecil.

Kupas alpukat dan potong kiub.

Letakkan alpukat di atas salad, garam dan gerimis dengan minyak zaitun. Campurkan semuanya dengan teliti dan berhati-hati.

Anda boleh menambah cuka balsamic pada hidangan ini, yang akan menjadikan rasa lebih pedas dan menarik.

bahan-bahan:

  • alpukat - 1 pc.;
  • udang (rebus) - 1 pek;
  • telur rebus - 2 pcs.;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • garam dan lada.

Penyediaan:

Kupas alpukat dan potong kiub. Juga potong telur rebus menjadi kiub. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, masukkan udang, jagung, gaul.

Masukkan garam dan lada sulah mengikut citarasa anda.

Makanan sihat tidak semestinya hambar dan tawar. Hanya beberapa bahan mudah akan membantu mengeluarkan rasa penuh alpukat dan menghidangkannya dengan cara yang luar biasa.

bahan-bahan:

  • alpukat - 1-2 pcs.;
  • tomato ceri - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.;
  • minyak sayuran;
  • lemon - ¼ bahagian buah.

Penyediaan:

Basuh sayur-sayuran di bawah air yang mengalir.

Potong alpukat, keluarkan lubang, dan berhati-hati mengeluarkan pulpa buah menggunakan satu sudu teh. Potong kiub.

Potong ceri kepada separuh.

Cincang bawang dengan sangat nipis.

Untuk membuat bawang kurang pedas, anda perlu mencurahkan air mendidih ke atasnya.

Letakkan semua produk yang disediakan dalam mangkuk salad, perah jus lemon, tambah garam dan perasakan dengan minyak sayuran. Perlahan-lahan campurkan salad, berhati-hati untuk tidak memurnikan bahan yang paling penting dalam proses - alpukat.

Sebutan diet tidak membangkitkan persatuan yang paling menyenangkan, dan mereka biasanya disebabkan oleh fakta bahawa anda harus menafikan diri anda sesuatu, iaitu, ditinggalkan tanpa barang. Tetapi dengan salad ini, diet anda akan berubah menjadi keseronokan yang lazat.

bahan-bahan:

  • alpukat - 1 pc.;
  • dada ayam (rebus) - 200 g;
  • tomato - 2 pcs.;
  • ketam - 200 g;
  • jus lemon;
  • yogurt;
  • dijan mustard;
  • hijau untuk hiasan;
  • minyak sayuran.

Penyediaan:

Rebus daging terlebih dahulu, kupas alpukat dan ubahnya menjadi puri.

Sediakan salad dressing dari yogurt dan mustard.

Ambil bentuk salad dan letakkan di atas pinggan. Letakkan lapisan puri alpukat di bahagian bawah kuali. Lapisan seterusnya adalah daging dengan berpakaian, kemudian tomato dipotong menjadi empat segi.

Letakkan bahan dalam hidangan salad kedua dalam susunan yang sama seperti dalam versi sebelumnya, hanya tambah ketam dan bukannya ayam. Pembalut diperbuat daripada minyak zaitun dan cuka balsamic.

Letakkan salad siap di dalam peti sejuk selama 20 minit, keluarkan cincin dan hiaskan dengan herba.

Alpukat yang enak akan menjadi sarapan pagi yang sangat baik - ia akan memberikan anda kekuatan dan tenaga sepanjang hari.

bahan-bahan:

  • roti segar atau roti dedak - 4 pcs.;
  • telur (rebus) - 3 pcs.;
  • alpukat - 2 pcs.;
  • minyak zaitun - 2 sudu besar;
  • tomato;
  • lada dan garam.

Penyediaan:

Telur rebus keras. Semasa telur mendidih, kupas dan masukkan avokado. Haluskan buah, yang boleh dilakukan dengan garpu biasa. Apabila telur direbus, ia perlu disejukkan, dikupas, dan parut pada parut kasar.

Campurkan telur dan alpukat, masukkan garam dan lada sulah dan gaul rata. Masukkan minyak zaitun.

Potong roti dengan berhati-hati dengan pisau (anda boleh mengambil kepingan roti). Sapukan campuran yang dihasilkan pada roti, hiaskan dengan sepotong tomato dan setangkai herba.

Salad dengan hati ikan kod telah menjadi sangat popular, dan buah luar negara - alpukat - akan membantu mencipta ensembel rasa yang luar biasa. Hidangan ini boleh disediakan untuk makan malam dan juga dihidangkan di atas meja percutian.

bahan-bahan:

  • alpukat - 1 pc.;
  • telur - 4 pcs.;
  • hati ikan kod - 1 balang (230-250 g;
  • jus lemon;
  • kehijauan.

Penyediaan:

Rebus telur, kupas dan potong kiub kecil.

Kupas alpukat, keluarkan lubang dan potong buah menjadi kiub.

Keluarkan hati ikan kod dari balang, toskan minyak dan potong.

Satukan semua bahan, perasakan dengan jus lemon dan hiaskan dengan herba.

Banyaknya musim panas buah-buahan dan sayur-sayuran boleh dicairkan dengan rasa yang agak luar biasa - alpukat dan salad salmon. Hidangan ringan dan cantik ini tidak malu untuk diletakkan di atas meja percutian.

bahan-bahan:

  • alpukat - 1 pc.;
  • salmon asap - 100 g;
  • timun - 1 pc.;
  • lemon - 1 pc.;
  • oren - 1 pc.;
  • selada air dan arugula - 1 tandan;
  • ciabatta - 1 pc.;
  • biji popi, biji bunga matahari dan biji bijan - 1 sudu besar setiap satu;
  • minyak zaitun - 5 sudu besar;
  • kehijauan;
  • lada dan garam.

Penyediaan:

Kupas alpukat, potong kecil dan taburkan dengan jus lemon. Letakkan dalam mangkuk salad.

Menggunakan pemotong sayur, potong timun menjadi kepingan panjang dan nipis. Letakkan di atas alpukat.

Goreng biji bunga matahari, bijan dan biji popia dalam kuali kering. Hijau - potong.

Pecahkan ciabatta kepada kepingan kecil, tuangkan ke atas sos yang diperbuat daripada jus oren dan minyak zaitun dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180-200 °C.

Ciabatta dalam resipi ini tidak perlu dibakar; ia boleh digoreng sedikit dalam kuali.

Letakkan hirisan ciabatta yang telah siap di atas timun. Lapisan seterusnya ialah kepingan salmon, diikuti dengan sos arugula dan selada air. Dan taburkan segala-galanya di atas dengan biji, garam dan lada, dan hiaskan dengan herba.

Salad menarik imaginasi walaupun seorang gourmet yang telah melihat banyak perkara. Rasa ekstravaganza, gabungan luar biasa produk yang benar-benar tidak serasi dan kegembiraan yang lengkap - inilah yang menanti orang yang mencuba salad yang menakjubkan ini.

bahan-bahan:

  • alpukat - 2 pcs.;
  • strawberi - 400 g;
  • kiwi - 3-4 pcs.;
  • madu - 3-4 sudu besar;
  • kulit lemon - 1 sudu kecil;
  • jus lemon - 1 sudu besar;
  • cuka balsamic - 1 sudu kecil;
  • minyak zaitun - 1-2 sudu besar;
  • pecan - 50-100 g;
  • campuran salad hijau - 1 p.;
  • garam.

Penyediaan:

Basuh semua bahan dengan baik. Kupas strawberi dan potong menjadi kiub. Kupas alpukat, keluarkan lubang dan potong bersaiz sederhana; masukkan sedikit garam dan taburkan jus lemon. Kupas kiwi dan potong kira-kira saiz yang sama dengan strawberi.

Dalam mangkuk yang berasingan, sediakan pembalut: gabungkan madu, minyak zaitun, minyak dan cuka.

Campurkan kiwi, strawberi, avokado dengan daun salad, perasakan dengan sos yang disediakan. Taburkan kacang di atas dan hidangkan segera.

Jeli oren tart akan menyerlahkan rasa mentega alpukat. Cilantro akan menambah aroma yang unik. Dan kemudahan penyediaan pasti akan menggembirakan mana-mana suri rumah.

bahan-bahan:

  • alpukat - 120 g;
  • tangkai saderi - 120 g;
  • kulit oren - 2 sudu besar;
  • epal masam - 120 g;
  • daging ketam - 200 g;
  • bawang merah - 30 g;
  • mayonis - 3 sudu besar;
  • ketumbar - 1 p.;
  • jus oren (jeli) - 500 ml;
  • gula (jeli) - 1 sudu kecil;
  • champagne kering (jeli) - 100 ml;
  • gelatin (jeli) - 4 g.

Penyediaan:

Mula-mula anda perlu menyediakan jeli. Rendam gelatin dalam air. Didihkan jus oren dan gula, keluarkan dari api dan masukkan champagne, kemudian masukkan gelatin. Tuangkan ke dalam acuan dan sejukkan sehingga betul-betul set.

Potong epal, alpukat, saderi menjadi kiub, tambah kulit oren. Masukkan daging ketam cincang kepada produk ini dan perasakan salad dengan mayonis.

Letakkan salad siap dalam timbunan di atas pinggan, hiaskan dengan setangkai daun ketumbar dan kiub jeli oren.

Nasi liar, alpukat, kekacang, minyak zaitun dan sayur-sayuran - ini mungkin rupa salad musim panas yang sempurna. Keharmonian rasa, kenyang dan persembahan yang indah akan menjadi bonus yang menyenangkan untuk suri rumah, yang dapat dengan mudah mengatasi salad ringan ini.

bahan-bahan:

  • alpukat - 1 pc.;
  • beras liar (rebus) - 200 g;
  • jus lemon;
  • hijau - 1 p.;
  • lobak - 6-7 pcs.;
  • kacang (rebus) - 200 g;
  • Bawang hijau;
  • minyak zaitun - 3-4 sudu besar;
  • selada air;
  • garam.

Penyediaan:

Potong alpukat, keluarkan lubang, cedok pulpa dengan sudu dan potong menjadi kepingan besar.

Letakkan alpukat yang dicincang dalam mangkuk, tambah nasi liar, bawang hijau, bahagian lobak dan kacang.

Pembalut disediakan seperti berikut: campurkan minyak zaitun dengan jus lemon, garam dan lada. Perasakan salad dengan sos ini, hiaskan dengan herba dan anda boleh menghidangkannya kepada tetamu anda.

Jika anda mempunyai sekeping daging bakar, yogurt dan lemon tergeletak di dalam peti sejuk, dan anda boleh membeli 1 alpukat masak di pasar raya terdekat, maka semua ini akan menjadi salad yang indah.

bahan-bahan:

  • daging bakar - 400 g;
  • alpukat - 1 pc.;
  • yogurt - 3-4 sudu besar;
  • jus lemon - secukup rasa;
  • mustard - secukup rasa;
  • lobak pedas - 1 sudu kecil;
  • lada cili api sederhana - 1 kecil;
  • jeruk - 2 pcs.;
  • Bawang hijau;
  • garam.

Penyediaan:

Pisahkan daging kepada serat. Potong timun menjadi kiub kecil.

Keluarkan pulpa alpukat, potong dadu dan taburkan dengan jus lemon. Cincang halus bawang hijau.

Pembalutnya terdiri daripada cili, sawi, lobak pedas dan yogurt yang dicincang halus.

Campurkan daging dengan sos, kemudian masukkan bawang, timun dan alpukat. Campurkan semuanya dengan teliti dan perasakan dengan garam jika mahu. Biarkan salad selama 20 minit dan anda sedia untuk dimakan.

Pembalut boleh disediakan daripada mustard, lobak pedas, jus lemon dan minyak zaitun.

Salad ini akan menaikkan semangat anda dengan warna hijau yang kaya. Ia juga akan mengenyangkan badan dengan tenaga, kekuatan, vitamin dan unsur mikro.

bahan-bahan:

  • alpukat dengan jus lemon - 1 pc.;
  • epal hijau - 1 pc.;
  • timun jeruk - 1 pc.;
  • bawang putih liar, dill, pasli - beberapa tangkai;
  • lingonberry (kering) - segenggam kecil;
  • minyak sayuran yang tidak ditapis;
  • lada hitam, bawang hijau, garam.

Penyediaan:

Hiris nipis epal dan timun. Potong alpukat dan taburkan dengan jus. Cincang sayur-sayuran dan bawang putih liar.

Letakkan semuanya dalam mangkuk salad yang dalam, musim dengan minyak bunga matahari, garam, lada dan hiaskan dengan lingonberry.

Hanya alpukat yang boleh menyatukan campuran yang luar biasa pada satu pinggan - tembikai manis dan aromatik dengan udang.

bahan-bahan:

  • alpukat - 2 pcs.;
  • pulpa tembikai - 500 g;
  • udang (rebus) - 8 pcs.;
  • kacang pain - segenggam kecil;
  • pudina - 2 tangkai;
  • jus lemon dan oren;
  • minyak zaitun - 2 sudu besar;
  • selasih - 1 tangkai;
  • lada garam.

Penyediaan:

Campurkan jus lemon dan oren dengan minyak dan lada, masukkan pudina cincang dan daun selasih, dan tambah garam. Ini adalah salad dressing.

Bersihkan udang. Bakar dan potong kacang. Keluarkan pulpa dari alpukat, potong ke dalam kepingan dan taburkan dengan jus lemon.

Potong tembikai menjadi kepingan dan campurkan dengan alpukat. Letakkan campuran di atas pinggan, tuangkan ke atas pembalut dan taburkan dengan kacang. Biarkan salad berdiri selama 15 minit. Sebelum dihidangkan, susun udang elok-elok di atas.

Dalam salad ini, alpukat bertindak sebagai pembalut. Buah ini harus meningkatkan rasa bahan utama - kentang, tomato, telur.

bahan-bahan:

  • kentang - 4 pcs.;
  • lada panas - 0.5 pcs.;
  • tomato - 2 biji 4
  • Bawang hijau;
  • lada manis - 1 pc.;
  • telur (rebus) - pcs.;
  • minyak zaitun - 2 sudu besar;
  • alpukat (berpakaian) - 1 pc.;
  • bawang (berpakaian) - 1 pc.;
  • jus lemon (berpakaian) - 1 sudu kecil;
  • minyak zaitun (berpakaian) - 2 sudu besar;
  • bawang putih (dressing) - 2 ulas.

Penyediaan:

Kupas kentang, potong 4 bahagian dan rebus.

Untuk pembalut, kupas dan puri alpukat. Masukkan bawang besar cincang dan bawang putih, garam dan lada sulah. Campurkan segala-galanya dan biarkan meresap.

Potong pulpa lada manis menjadi separuh cincin, lada panas menjadi cincin nipis, dan tomato menjadi kepingan. Potong telur rebus menjadi kepingan.

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, masukkan sos avocado dan kacau. Letakkan salad di atas pinggan dan hiaskan dengan baki sos dan herba.