Alat untuk memotong dan menuai. Sabit: bagaimana untuk memilih alat yang mudah Spit - salmon merah jambu

Artikel ini, menggunakan contoh koleksi Muzium Kizhi, mengkaji jenis utama alat penuaian dan pemotongan yang digunakan di Karelia pada akhir abad ke-19 - awal abad ke-20: sabit, sabit salmon merah jambu, sabit berdiri (Lithuania). Koleksi ini telah dipasang sejak tahun 1961. Sebilangan besar barangan telah diperoleh semasa perjalanan ekspedisi oleh kakitangan muzium ke kampung-kampung Medvezhyegorsky, Pudozhsky, Belomorsky, Prionezhsky, Pryazhinsky, Kondopoga, Olonetsky, Segezhsky, Kalevalsky dan daerah Suoyarvsky di Karelia.

Secara umum, koleksi alat penuaian dan pemotongan Kizhi termasuk 68 sabit, 81 sabit salmon merah jambu dan 11 sabit litovka. Item dalam koleksi ini kebanyakannya daripada jenis yang sama, berbeza sedikit antara satu sama lain. Sesetengah sampel mempunyai tanda kilang atau tanda tukang besi tempatan.

Koleksi yang dimaksudkan terdiri daripada item dari akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20. Tempoh ini dicirikan oleh pengenalan alat pengeluaran kilang ke dalam pertanian petani, pemadaman ciri individu artis tempatan. Pada masa yang sama, alat pertanian, sebahagian besarnya, terus kekal buatan sendiri, yang paling primitif. Hanya pada permulaan abad semasa, inovasi teknologi penting mula muncul - bajak besi dan garu. Penuaian tanaman bijirin dalam tempoh di bawah kajian dijalankan hampir secara eksklusif dengan sabit. Pada separuh kedua abad ke-19, bukannya sabit tukang besi, sabit kilang menjadi biasa. Alat yang paling biasa untuk menuai makanan ialah ludah salmon merah jambu. Di Karelia Utara pada abad ke-19 terdapat jenis jalinan peralihan - daripada salmon merah jambu kepada jalinan berdiri. Ia mempunyai pemegang yang lebih panjang daripada salmon merah jambu. Jalinan berdiri, lebih awal daripada di tempat lain, mula digunakan di Karelia Selatan. Mereka menjadi meluas hanya pada abad semasa.

sabit

Sabit adalah salah satu alat pertanian tertua untuk menuai tanaman bijirin. Pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20, sabit terdiri daripada bahagian kerja (pisau) yang lebih kurang kuat melengkung dengan batang di mana pemegang kayu dipasang. Sabit yang wujud pada masa itu di Karelia tergolong dalam jenis utara (Novgorod).

Bahan untuk membuat bahagian kerja sabit ialah keluli dan besi. Sabit dengan pisau keluli pepejal telah diimport, terutamanya bahasa Inggeris. Di Rusia, sabit dibuat dengan bahagian utama diperbuat daripada besi dengan bilah keluli yang dikimpal. Perlu disebutkan bahawa jika gigi dilakukan selepas pengerasan, sabit akan haus lebih cepat, kerana untuk kemudahan menggunakan gigi, pengerasan dilakukan dengan agak lemah. Sabit licin dipanggil Rusia, mengeras selepas hafalan - Bahasa Inggeris.

Walaupun persamaan luaran dan kesederhanaan sabit, kemudahan dan produktiviti kerja mereka tidak sama. Mereka bergantung pada saiz dan bentuk selekoh bahagian kerja, serta sifat pemprosesan bilah. Bentuk rasional pisau adalah apabila, apabila bekerja di mana-mana titik bilah, arah daya membentuk sudut tajam (51 darjah) yang sama magnitud dengan tangen yang sepadan dengan selekoh. Bilah sabit itu licin atau bergerigi sedikit. Sabit bergerigi adalah perkara biasa di Rusia, mereka sebenarnya tidak memotong, sebaliknya menggergaji jerami. Kemudahan bekerja dengan sabit juga bergantung pada kedalaman gigi. Lebih kecil mereka, lebih mudah kerja itu. Tetapi sabit yang bergerigi dalam itu lebih tahan lama dan dibenarkan, kerana ia dipakai, untuk diasah pada bahagian licin, tidak bergerigi.

Sabit terdapat di mana-mana di ladang petani di Karelia dan Rusia secara keseluruhan. Ini ditentukan oleh murahnya mereka dan penguasaan buruh wanita dalam menuai bijirin. Penuaian bijirin secara besar-besaran di Karelia telah dijalankan pada separuh kedua bulan Ogos (di Zaonezhie, sebagai contoh, dari Andaian - 15 Ogos, Gaya Lama). Selain operasi teknologi, ia disertai dengan pelbagai jenis adat dan ritual.

Koleksi sabit dalam koleksi Muzium Kizhi terdiri daripada 68 item yang berasal dari akhir abad ke-19 - awal abad ke-20. Pada asasnya, ia membentangkan alat dari wilayah Medvezhyegorsk dan Pudozh Karelia. Dalam tempoh masa ini, beberapa jenis sabit wujud di wilayah Karelia, berbeza dalam saiz dan tahap kelengkungan pisau, serta sifat pemprosesan bilah. Varieti ini dibentangkan dalam koleksi Kizhi. Khususnya, terdapat sabit dengan selekoh tajam pisau pada pemegang, dan dengan yang lebih licin. Sabit berbeza dalam bentuk dan lebar pisau: lebar, dengan hujung yang sempit, serta sempit, lebar seragam sepanjang keseluruhan panjang. Dengan sifat pemprosesan bilah, sabit terutamanya diwakili dengan tepi bergerigi, tetapi ada juga yang mempunyai bilah licin. Sabit dari kampung Nozhovo (daerah Pudozhsky) mempunyai bentuk bilah asli: selekoh tajam pada pemegang, hujung bilah dipintal menjadi lingkaran. 15 sabit mempunyai tanda yang sukar dibaca, dan 5 mempunyai reka bentuk geometri. Ciri-ciri statistik koleksi sabit dibentangkan dalam jadual (lihat Lampiran 1).

Jalinan - salmon merah jambu

Sabit, tidak seperti sabit, mempunyai bilah yang hampir lurus, sedikit melengkung ke dalam, dan pemegang yang lebih panjang disambungkan padanya pada sudut tepat. Sabit salmon merah jambu ("gorbushki") digunakan untuk memotong rumput dan menuai tanaman bijirin, jika ia tidak dikeluarkan dengan sabit. Salmon merah jambu adalah spesies ludah yang paling kuno dan primitif. Bilahnya sedikit melengkung, dan pemegang yang agak pendek (berbanding dengan dirian sabit) mempunyai lengkung semula jadi yang bulat. Pangkal jalinan (tumit) berakhir di bahagian atas dengan baji tajam didorong ke hujung pemegang kayu - jalinan. Pemegang di tempat ini dibalut dengan jalur besi atau kulit kayu. Kadang-kadang sabit itu mempunyai klip - cincin besi untuk diletakkan di hujung pemegang. Dalam koleksi Muzium Kizhi terdapat satu jalinan salmon merah jambu dengan lubang untuk klip (klip itu tidak dipelihara).

Pada penghujung abad ke-19 dan awal abad ke-20, jalinan salmon merah jambu, kedua-dua buatan kilang dan kraftangan, adalah perkara biasa. 12 jalinan dari koleksi Kizhi mempunyai tanda. Khususnya, tiga salinan dari Zaonezhye mempunyai tanda "Trepalin" - nampaknya nama seorang tukang besi tempatan.

Salmon merah jambu dipotong dalam kedudukan bengkok di kedua-dua sisi. Ini adalah perbezaan utama antara kaedah penggunaannya dan sabit berdiri dengan pemegang panjang. Sabit salmon merah jambu digunakan untuk memotong rumput di hutan atau kawasan tidak rata (berbukit, berbukit). Berkat ayunan kecilnya ke kanan dan kiri, anda boleh memotong rumput dengan cukup bersih di sekeliling setiap tunggul atau pokok, serta di atas buaian. Itulah sebabnya pada abad ke-19, salmon merah jambu digunakan terutamanya di kawasan hutan di Utara Rusia, serta di wilayah utara Ural dan Siberia.

Koleksi tocang salmon merah jambu dalam koleksi Muzium Kizhi termasuk 81 item. Kesemuanya bermula dari akhir abad ke-19 hingga awal abad ke-20. Ia paling lengkap membentangkan sampel dari kampung di rantau Medvezhyegorsk dan rantau Onega. Salmon merah jambu dari kawasan lain di Karelia diwakili oleh spesimen tunggal. Ciri statistik koleksi ini diberikan dalam jadual (lihat Lampiran 2).

Salmon merah jambu dari rantau Medvezhyegorsk (Zaonezhye) mempunyai pemegang pendek dengan selekoh yang kuat. Pisaunya sempit dan panjang, tetapi terdapat beberapa sabit dengan bilah lebar dan pendek. Hanya satu jalinan mempunyai pemegang yang dibalut dengan kulit kayu; selebihnya menggunakan jenis lilitan lain (lihat jadual). Salmon merah jambu dari rantau Onega agak berbeza dalam penampilan. Mereka mempunyai pemegang yang panjang dan nipis dengan sedikit bengkok. Pisau sabit ini lebar dan dipendekkan. Salmon merah jambu dari rantau Segezha adalah serupa dengan mereka. Sampel dari kawasan lain boleh dikatakan tidak berbeza antara satu sama lain. Dari segi lebar pisau, ia serupa dengan jalinan dari Zaonezhye.

Scythe - berdiri (Lithuania)

Perbezaan utama antara salmon Lithuania dan salmon merah jambu adalah pemegang panjang, yang membolehkan mesin pemotong membuat sapuan yang ketara dan memotong rumput dalam jalur lebar. Mereka menggunakannya untuk memotong rumput dan beberapa tanaman bijirin. Pisau Lithuania itu sedikit melengkung. Kira-kira di tengah-tengah pemegang terdapat alat - jari atau pemegang bulat untuk meletakkan tangan kanan (tangan kiri memegang mesin pemotong hujung atas pemegang). Sabit serupa, pertama kali dibuat oleh tukang besi dan kemudian dibuat oleh kilang, tersebar luas di seluruh Rusia.

Sabit diperbuat daripada keluli tuang atau pijar. Dalam kes pertama, batu asah cukup untuk mengasah, tetapi dalam kes kedua, pukulan awal sabit dengan tukul khas diperlukan. Kejayaan dalam kerja bergantung pada kualiti sabit. Jalinan yang sangat keras dan terlalu lembut tidak sesuai untuk kerja, walaupun titik yang betul: yang keras mudah patah dan sukar untuk diasah, manakala yang lembut tidak memegang mata dan mudah dan cepat dikerjakan.

Di Rusia pada abad ke-19, tocang dengan peranti khas: cangkuk, garu, kanvas. Sabit dengan cangkuk (rake, bulu) kelihatan seperti garu dengan gigi panjang (2-5 gigi) pada bongkah, yang dipasang bersama sabit pada pangkal pemegang. Semasa memotong bijirin, telinga yang dipotong dikumpulkan dalam tandan genap di ceruk antara cangkuk dan pemegang dan dibuang ke tanah dalam susunan yang sama. Terima kasih kepada cangkuk, mereka tidak runtuh dan berbaring di barisan biasa di atas tanah; mengikat telinga bijirin ke dalam berkas adalah sama mudahnya seperti ketika menuai dengan sabit pada masa yang sama, proses penuaian dipercepatkan hampir tiga kali.

Di Utara Rusia, sabit dengan linen digunakan untuk menuai bijirin. Sampel tocang tersebut, dalam jumlah 6 keping, dibentangkan dalam koleksi Muzium Kizhi. Batang melengkung bulat ditutup dengan linen (kain), yang dilekatkan pada pangkal jalinan. Dalam sesetengah kes, gigi garu ditutup dengan kain dan diikat di sana. Ini jelas disebabkan oleh fakta bahawa di wilayah utara Rusia tanaman bijirin lebih pendek dan lebih kecil, dan oleh itu boleh jatuh melalui lubang di antara gigi garu.

Koleksi Muzium Kizhi termasuk 11 wanita tembaga Lithuania dari wilayah Medvezhyegorsk, Olonetsky dan Kalevalsky. Mereka berasal dari akhir abad ke-19 hingga pertengahan abad ke-20. Sebilangan kecil item jelas dijelaskan oleh fakta bahawa di wilayah Karelia hingga awal abad ke-20, sabit salmon merah jambu digunakan terutamanya, dan sabit berdiri yang muncul pada masa itu digunakan secara meluas di ladang petani di berikutnya. berdekad-dekad, sehingga ke hari ini. Koleksi muzium hanya mengandungi bilah sabit, dan hanya dua objek mempunyai pemegang. Satu sabit mempunyai tanda kilang pada bilahnya.

Oleh itu, kami telah meneliti koleksi alat penuaian dan pemotongan dalam koleksi Muzium Kizhi, yang diwakili oleh tiga jenis objek - sabit, sabit salmon merah jambu dan sabit berdiri. Secara umum, koleksi itu membolehkan kita mendapatkan gambaran yang cukup lengkap tentang komposisi dan kepelbagaian spesies alat tradisional, yang pada akhir abad ke-19 - awal abad ke-20 digunakan oleh petani Karelia dalam kerja pertanian yang berkaitan dengan penuaian tanaman bijirin dan memotong rumput.

Jadual statistik pengumpulan sabit

Lampiran 1

Jadual statistik koleksi salmon merah jambu

Lampiran 2

Nota kaki kepada artikel

Karelians dari Republik Sosialis Soviet Autonomi Karelian. Petrozavodsk, 1983.

Ensiklopedia lengkap bahasa Rusia pertanian. T.8. St. Petersburg, 1903. P. 1027.

Ibid., hlm.1026.

Loginov K.K. Budaya material dan keajaiban perindustrian dan harian orang Rusia Zaonezhie (akhir ke-19 - awal abad ke-20). St Petersburg, 1993. P.22.

Ibid., hlm.22,25; Kalashnikova R.B. Ritual kalendar petani Zaonezhye dikaitkan dengan proses agraria (akhir abad ke-19 - awal abad ke-20). 1988 / Perpustakaan Muzium Kizhi No. 1530.

Bezhkovich A.S., Zhegalova S.K. dan lain-lain Ekonomi dan kehidupan petani Rusia: (Penentuan). M., 1959. P.32.

Ensiklopedia lengkap pertanian Rusia. T.9. St. Petersburg, 1903. P. 1274.

Bezhkovich A.S., Zhegalova S.K. dan lain-lain. Dekri op., ms 32.

Sabit ialah alat tangan pertanian untuk memotong tumbuhan bijirin, dibuat dalam bentuk pisau melengkung curam dengan takuk kecil terletak di sepanjang tepi dalam. Terdapat model dengan penajaman tajam pada pinggir kerja.

Oleh kerana kualitinya, peranti itu terus digunakan, walaupun ia telah kehilangan tujuan asalnya - menuai roti.

Petani dan tukang kebun moden tidak menggunakan sabit untuk menuai bijirin, tetapi alat itu masih digunakan dan digunakan secara aktif:

memotong rumput dan baja hijau di katil dalam ruang terhad;
potong tumbuh-tumbuhan di tempat yang tidak boleh diakses untuk bekerja dengan sabit atau pemotong rumput, contohnya, di sepanjang pagar atau di sekeliling batang pokok;
musnahkan rumpai di antara barisan, di bawah semak yang tergantung - di mana ia sukar dicapai dengan perapi;
menyediakan makanan hijau untuk haiwan peliharaan.

Ciri-ciri aplikasi

Sabit popular kerana kesederhanaan reka bentuk dan teknik pengendalian yang digunakan.

Bergantung pada pengalaman yang diperoleh, dalam satu jam operasi peranti boleh "memotong" tumbuh-tumbuhan di atas kawasan seluas 100-150 sq.m. Keanehan struktur itu membolehkan anda terlebih dahulu mengumpul (mengaru) sekumpulan kecil rumput yang sesuai di tapak tangan anda, dan kemudian memotongnya dengan satu pergerakan tangan. Oleh itu, rumput tidak berselerak di seluruh permukaan bumi, tetapi kekal bersama penuai. Ini mudah apabila menyediakan, contohnya, jerami atau tempat tidur untuk haiwan dan ayam.

Bergantung pada tanaman yang dipotong, umur, perkembangan fizikal dan kemahiran, alat di bahagian yang berlainan di dunia mempunyai struktur struktur yang berbeza, bentuk bilah dengan penajaman tajam atau gerigi.

Penting! Bilah bergerigi tidak memerlukan mengasah kerana ia haus, sebaliknya, menurut ulasan pengguna, kerja menjadi lebih mudah.

Anda boleh bekerja dengan alat dalam kedudukan separuh bengkok atau mencangkung. Pengguna memilih pose yang hendak diambil. Membongkok mempercepatkan kelajuan menuai tumbuhan; Pilihan model sabit bergantung pada pilihan pembeli.

Semasa membeli, beri perhatian kepada ergonomik dan kemudahan khusus untuk pembeli. Seperti yang mereka katakan, instrumen itu harus "sesuai dengan tangan anda." Faktor ini, serta kemahiran, yang mendasari langkah berjaga-jaga keselamatan semasa bekerja, di mana anda boleh menyebabkan luka pada tangan atau lengan bawah anda.

Ciri reka bentuk

Butiran dan ciri penting yang perlu diberi perhatian ialah:

berat;
geometri dan panjang lentur bilah;
panjang dan ketebalan pemegang;
bentuk dan nada gigi.

Bagi pengguna biasa, sabit dengan jisim kira-kira 200 g dan panjang keseluruhan 33-35 cm akan menjadi pilihan yang lebih baik pic gigi 2 mm dan kecondongan 60 darjah.

Parameter sedemikian membolehkan anda melaksanakan kebanyakan fungsi yang diberikan kepadanya.

Bilah tajam digunakan untuk memotong tumbuhan tunggal. Sabit bergerigi mudah mengendalikan jumbai rumput atau bijirin, memotongnya seperti gergaji.

Pengelasan alat pertanian dijalankan mengikut beberapa kriteria.

Mengikut jenis pemegang

Terdapat dua jenis produk yang dijual dengan pemegang kayu atau plastik. Model klasik mempunyai pemegang kayu. Ia tidak tergelincir di tangan apabila bekerja dalam cuaca hujan, tidak akan retak apabila sabit jatuh, dan tidak tertakluk kepada kemusnahan di bawah pengaruh cahaya matahari.

Pemegang plastik mempunyai yang menarik penampilan, tetapi pilihan mesti diambil dengan teliti. Pemegang licin meluncur ke dalam berus. Usaha yang hebat perlu dilakukan supaya sabit tidak berputar di sekeliling paksinya di bawah beban, dan jika ia jatuh, ia tidak menyebabkan kecederaan tusukan pada kaki. Di bawah pengaruh matahari atau fros, bahan berkualiti rendah mula merosot - bilah kekal tanpa pemegang, manakala pemegang kayu tahan terhadap kesan sedemikian.

Apabila kering, anda boleh merendam sabit dalam air, dan ia sedia untuk digunakan semula.

Mengikut bahan bilah

Model murah diperbuat daripada keluli biasa. Alat yang telah menjalani rawatan haba lebih dipercayai dan tahan lama. Pada masa yang sama, masuk akal untuk membayar lebih untuk kualiti jika anda bercadang untuk memberikan alat itu beban berat biasa.

Sabit keluli tahan karat kelihatan menarik, tetapi tidak mempunyai kelebihan prestasi berbanding produk yang diperbuat daripada jenis besi konvensional.

Mengikut bentuk

Terdapat tiga jenis utama:

Pakar herba dilengkapi dengan bilah licin separuh bulatan selebar 40 mm dan direka untuk memotong rumput di kawasan kecil.
Sabit dengan hujung tirus memanjang (versi klasik) direka untuk menuai tanaman bijirin. Tepi sempit bilah dengan berhati-hati memisahkan telinga yang dipotong daripada telinga yang akan dikeluarkan dalam pergerakan seterusnya. Ini mengurangkan kemungkinan bijirin masak jatuh.
Model bertetulang dengan bilah separuh bulatan lebar adalah universal dan digunakan untuk kebanyakan operasi teknologi - menuai, mencari makanan, membuang rumpai, termasuk yang kering.

sabit bertujuan untuk menuai (menuai) tanaman bijirin. Pada masa kini, ia digunakan pada plot eksperimen kecil, serta untuk menuai bijirin mati dan beras. Sabit terdiri daripada pisau melengkung dengan pemegang (Gamb. 24). Bentuk bahagian pemotongan pisau, dan oleh itu sabit, ditentukan oleh keperluan untuk memastikan daya yang sama pada mana-mana titik pada bilah yang berlaku semasa pemotongan. Rajah 24 Sabit: 1 - pisau sabit; 2 - pemegang Sebaliknya, ketekalan daya pada mana-mana titik tepi pemotongan dipastikan oleh ketekalan sudut a pada mana-mana titik bilah pisau (sudut a ialah sudut antara garis lurus yang dilukis dari titik O, terletak pada paksi simetri pemegang, ke mana-mana titik pada bilah pisau, dan tangen pada titik ini ke lengkung bilah). Amalan jangka panjang menggunakan sabit telah menunjukkan bahawa sudut a=51° adalah optimum. Takik sedalam 0.4 mm dibuat pada tepi pemotongan bilah (Rajah 25), akibatnya bilah pisau terdiri daripada gigi. Takik dibuat sama ada berserenjang dengan tepi bilah (jenis 1), atau pada sudut akut kepadanya (jenis 2). Rajah 25 Varieti pemotongan mata sabit: 1 - bilah pisau; 2 - talang; 3 - gigi Yang paling biasa ialah sabit dengan takuk jenis 2.

Pada musim menuai, penuai memegang sabit tangan kanan, menggunakannya untuk memisahkan sebahagian batang daripada jisim utama, meramas bahagian batang ini dengan tangan kirinya dan memotongnya dengan gerakan sabit yang cepat. Pada masa yang sama, untuk memampatkan satu tandan batang, penuai membuat tiga hayunan dengan sabit. Dia memisahkan batang yang dimampatkan dari yang berdiri, mengangkat Tangan kiri ke atas, dan letakkan batang pada berkas yang disediakan. Pemotongan berlaku dengan gelongsor. Dalam kes ini, gelongsor sabit berbanding dengan batang adalah lebih besar, lebih kecil ketinggian gigi pada bilah bilah. Oleh itu, usaha yang diperlukan untuk memotong seikat straw adalah kurang. Proses pemotongan menggunakan sabit adalah serupa dengan proses menggergaji. Semakin cetek kedalaman takuk, lebih mudah untuk bekerja dengan sabit. Jika potongan terlalu dalam, daya pemotongan meningkat, dan penuai, seperti yang mereka katakan, menyentak tangannya. Tetapi hayat perkhidmatan sabit dengan takuk yang lebih dalam dari satu proses bergerigi ke yang lain adalah lebih lama, kerana apabila mata pemotong itu haus, ketajaman bilah (dengan gigi di atasnya) boleh dipulihkan dengan mengasah bilah dari licin, sisi bilah yang tidak bergerigi menggunakan pengasah (dengan air ).

Jika perlu, gigi ditakuk secara manual. Sabit mula-mula diasah pada pengasah mekanikal (dengan air). Kemudian, pada bahagian yang tidak bercabang, gigi dipotong dengan pahat. Kerja ini dilakukan oleh dua orang tukang. Dengan pukulan tukul seragam, torehan dibuat dengan pahat pada sudut 45-55° ke tepi bilah supaya hujung mata pemotong memotong. Pada masa yang sama, pastikan jarak antara takuk adalah sama di mana-mana. Gigi pada bilah berbentuk seperti spatula. Ke halaman sebelumnya Ke halaman seterusnya

Sabit bertujuan untuk menuai tanaman bijirin (tuai). Hari ini ia digunakan pada plot eksperimen kecil, serta semasa menuai bijirin mati dan beras.

Sabit terdiri daripada apa?

Alat ini terdiri daripada pisau melengkung dengan pemegang (Rajah 1), tetapi bentuk bahagian pemotongan ditentukan oleh keperluan untuk memastikan daya yang sama pada mana-mana titik pada bilah yang berlaku semasa pemotongan.

Rajah 1. Sabit: 1 - pisau sabit; 2 - pemegang

Sebaliknya, keteguhan daya pada mana-mana titik tepi pemotongan dipastikan oleh keteguhan sudut, dan pada mana-mana titik bilah pisau (sudut a - sudut antara garis lurus yang ditarik dari titik O, terletak pada paksi simetri pemegang, ke mana-mana titik bilah pisau, dan tangen pada titik ini ke lengkung bilah).

Amalan jangka panjang menggunakan sabit telah menunjukkan bahawa sudut a=51° adalah optimum. Takik sedalam 0.4 mm dibuat pada tepi pemotongan bilah (Rajah 2), akibatnya bilah pisau terdiri daripada gigi. Takik dibuat sama ada berserenjang dengan tepi bilah (jenis 1), atau pada sudut akut kepadanya (jenis 2).

Rajah.2. Varieti pemotongan mata sabit: 1 - bilah pisau; 2 - talang; 3 - gigi

Yang paling biasa ialah sabit dengan takuk jenis 2.

Bagaimana menggunakan sabit?

Ketika menuai, penuai memegang sabit di tangan kanannya, menggunakannya untuk memisahkan sebahagian batang daripada jisim utama, memicit bahagian batang ini dengan tangan kirinya dan memotongnya dengan gerakan cepat sabit. Pada masa yang sama, untuk memampatkan satu tandan batang, penuai membuat tiga hayunan dengan sabit.

Dia memisahkan batang yang dimampatkan daripada yang berdiri dengan mengangkat tangan kirinya ke atas dan meletakkan batang itu pada berkas yang telah disediakan. Pemotongan berlaku dengan gelongsor. Dalam kes ini, gelongsor sabit berbanding dengan batang adalah lebih besar, lebih kecil ketinggian gigi pada bilah bilah. Oleh itu, usaha yang diperlukan untuk memotong seikat straw adalah kurang.

Proses pemotongan menggunakan sabit adalah serupa dengan proses menggergaji. Semakin cetek kedalaman takuk, lebih mudah untuk bekerja dengan sabit. Jika potongan terlalu dalam, daya pemotongan meningkat, dan penuai, seperti yang mereka katakan, menyentak tangannya. Tetapi hayat perkhidmatan sabit dengan takuk yang lebih dalam dari satu proses bergerigi ke yang lain adalah lebih lama, kerana apabila mata pemotong itu haus, ketajaman bilah (dengan gigi di atasnya) boleh dipulihkan dengan mengasah bilah dari licin, sisi bilah yang tidak bergerigi menggunakan pengasah (dengan air ).