När man tänker på tropiska länder kommer många föreningar att tänka på, en av dem, och kanske den vanligaste, är kokospalmen. Vem av oss drömmer inte om att sola sig på Cote d'Azur i skuggan av dess grenar och smaka på det sursöta köttet av en kokosnöt? Om du vill besöka Brasilien, Portugal eller Sri Lanka bör du veta lite om dessa träd och deras frukter.
Det är inte känt exakt från vilket land dessa växter började spridas. Förmodligen är detta Sydostasien. Vissa forskare anger att detta är Portugal. För att stödja sin version citerar de det faktum att namnet "kokos" kommer från det portugisiska ordet, som betyder "apa". Det är inte förvånande att växten har någon koppling till detta djur, eftersom kokosnöten något liknar en apas ansikte, tack vare dess tre fläckar.
På just nu, kokospalmen finns inte bara i varma länder med tropiskt klimat, utan nästan över hela världen. Den odlas även på våra breddgrader. Om du också vill odla en palm hemma, är det värt att komma ihåg att, även om det växer i ett tropiskt klimat, ligger det vid havets stränder, på sanden. Därför kommer det att bli nödvändigt att arbeta hårt för att skapa en livsmiljö nära naturlig.
Det är ganska svårt att förväxla en palm med ett annat träd. Denna växt har en hög stam som kan nå 30 meter i höjd. Det är karakteristiskt att den är något lutande. Breda, långa blad och rundade frukter ligger nästan längst upp.
Ett nytt ungt kokosnötträd växer från ett kokosnötsträd. Det är frukten som, när den faller i jorden, börjar gro och därmed ger en fortsättning till "kokosnötsfamiljen". Det täta yttre skalet skyddar den inte bara från att falla från trädet, utan låter den också behålla nyttiga ämnen under lång tid, som är viktiga när man äter kokos och som också behövs för att rota sig. Tack vare de ackumulerade elementen groddar kokosnöten, som snart bildar ett litet knippe palmblad. Först efter en tid dyker stammen upp. Till skillnad från trädstammen som är bekant för oss, blir den i kokospalmer omedelbart bred och tjocknar inte när växten växer.
De första frukterna kan ses efter fem till sex år, och trädets livslängd kan nå hundra år. Det är lätt att räkna ut hur gammal en palm är. Detta kan göras med hjälp av ringarna på pipan. Varje år faller ett visst antal löv och en ring bildas.
Som redan nämnts har kokosnötter en speciell struktur. Det bruna yttre skalet spelar en stor roll i deras reproduktion. För det första: skyddar mot påverkan av yttre faktorer; för det andra: det bevarar de näringsämnen vi behöver; för det tredje: det är ett vattentätt och lätt lager som gör att nötterna kan färdas en lång väg genom vattnet, ta sig till den andra stranden och bära frukt där. Sålunda, i tropiska länder, behöver kokosnötter inte den mänskliga faktorn för reproduktion, de kan självständigt växa över ett stort område på kort tid.
Några intressanta fakta om kokospalmen
- Kokos är inte bara gott och hälsosam behandling, men också ett utmärkt material för konstruktion. Detta bevisades i Filippinerna, där ett palats skapades av denna växt. Det är en tvåvåningsstruktur som består av 70 % kokos;
- Det finns två typer av kokospalmer: vissa växer på Stillahavskusten och andra nära Indiska oceanen;
- Som alla andra växter behöver palmen matas. Det mest föredragna elementet för detta träd är salt. I genomsnitt "äter" en kokospalm ungefär ett och ett halvt kilo av detta ämne från jorden per år;
- Tidigare användes kokosnötter i medicin, eftersom vätskan inuti dem är steril;
- Kokosnötter dödar cirka 150 människor varje år när de faller;
- På 1800-talet förstörde katoliker denna växt på öarna. Enligt deras åsikt är detta ett "träd av lata människor", eftersom frukterna som faller under deras fötter berövar mänskligheten önskan att arbeta även för sin egen överlevnad.
Odla kokospalmer hemma
Trots palmens tropiska ursprung kan den även odlas hemma. I det här fallet kommer du att växa ett träd upp till två, två och en halv meter högt. Naturligtvis är det bättre att flytta palmen till ett växthus, men även utan det kommer växten att utvecklas.
Du måste köpa grodd kokos. Under inga omständigheter bör groddarna slitas av från själva nöten, eftersom den innehåller de ämnen som är nödvändiga för tillväxt. Tänk på att växten behöver en hög omgivningstemperatur, som på vintern inte bör falla under 18 grader, och på sommaren - under 22. Oroa dig också för stark belysning. Det är bättre att hålla palmen nära ett fönster på solsidan. Du måste vattna ordentligt, men se till att vattnet i grytan inte stagnerar. Glöm inte att vara uppmärksam på löven. De måste sprayas med vatten varje dag. I specialiserade butiker kan du köpa gödselmedel för palmer.
Kokosnötträd- en underbar växt som värderas över hela världen för sin utmärkta smak, närvaron av vitaminer och förmågan att använda den inom kosmetologi, medicin, konstruktion och lätt industri. Detta är en unik växt som kan växa både i naturen och hemma.
Coconut Tree: Video
Syn: kokosnöt.
Kokospalmen är ett av de mest utbredda och värdefulla tropiska träden för människor. I tropikerna är kokospalmen inte bara en källa till mat, utan också ett försörjningsmedel för många bönder. Kokospalmen är ett av de tio viktigaste träden i världen.
Ställ en fråga till experterna
Blomma formel
Kokospalmblomformel: *♂ H3L3T3+3; *♀ CH3L3P(3).
I medicin
Kokosolja, erhållen från palmfrukter, används i officiell medicin vid tillverkning av medicinska salvor och stolpiller. Och kokosmjölk används i folkmedicin länder där växten växer vid kraftiga kräkningar för att förhindra uttorkning. Även inom traditionell medicin används kokosmjölk som ett diuretikum och antiseptiskt medel.
Kokosolja har länge använts i Ayurveda (det traditionella systemet för indisk medicin).
Kontraindikationer och biverkningar
Det är bättre att inte konsumera frukterna av kokospalmen för personer med en tendens att övervikt och diarré. Kokosnötter är också kontraindicerade för hypertyreos.
Det finns nästan inga kontraindikationer för användning av kokosolja, dock vid individuell intolerans, allergiska reaktioner eller matförgiftning. Det rekommenderas att använda kokos under graviditet, amning och barndom strikt efter samråd med en specialist.
I matlagning
Används för kulinariska ändamål inre delen kokospalmfrukter, samt kokosmjölk. Kokosmjölk- en behaglig smak och törstsläckande klar vätska som finns inuti en omogen kokosnöt. Innehållet i den mogna nöten kallas copru. Copra är vit eller krämfärgad och är mjuk, söt och fet.
I Indonesien, Indien och Karibien serveras omogna kokosnötter hela, men med toppen avskuren. Kokosmjölk dricks genom ett sugrör och den smakrika vita fruktköttet skrapas ut med en speciell sked med långa skaft.
Torkat och malet kokosnötskött är högt värderat i livsmedelsindustrin och används främst för att få fram kokosolja. Kokosolja är färglös, har en behaglig lukt och smak, röker inte vid förbränning och används flitigt i matlagning och i konfektyrindustrin.
Delvis avfettad och mald kokosnötkopra används som arom i barnmat.
Juice innehållande cirka 14,6 % socker extraheras från palmblomställningar, från vilka kristallint rå palmsocker framställs genom avdunstning. brun. Efter jäsning av saften från blomställningarna erhålls vin, och efter destillering erhålls den alkoholhaltiga drycken "arrak".
Kokosolja används som sötningsmedel i kaffe, och kan även användas som ersättning. solrosolja när du steker mat. Den har en hög rökpunkt, så vid stekning släpper den ut mycket mindre skadliga ämnen.
Palmolja kan användas i salladsdressingar och på rostat bröd, och kan användas i bakverk, inklusive pajer, kakor eller bakverk, som bl.a. stort antal vegetabiliska fetter. Du kan också smörja bakelseformar med kokosolja innan du gräddar för att förhindra att fatet fastnar på väggarna.
Torkad och krossad kokosmassa strös på konfektyrprodukter, den läggs till spannmål, desserter, mjölksoppor, glass, tropiska cocktails och godis. Kokosmjölk är ett värdefullt livsmedel för vegetarianer och veganer, och kokosvatten är populärt bland dem som vill gå ner i vikt. Många asiatiska rätter, olika drycker, cocktails, desserter och halvfabrikat tillagas med kokosmjölk, kokosgrädde och kokosvatten.
I kosmetologi
Kokosolja används aktivt inom kosmetologi som ett närande och föryngrande medel för huden. Sedan drottning Kleopatras tid har dess fördelaktiga egenskaper varit kända.
Användningen av kokosolja hjälper till att upprätthålla hälsan och skönheten hos alla hudtyper, men det hjälper särskilt bra med torr, flagnande, sträv och åldrande ansiktshud.
Oljan har utmärkta närande, mjukgörande och återfuktande egenskaper och bildar efter applicering en slags skyddande hinna på huden, som bibehåller sin optimala fuktbalans under lång tid.
Dessutom, kokosolja inte bara slätar ut huden och grunda rynkor, utan ökar också hudens övergripande ton, fasthet och elasticitet. Experter rekommenderar kokosolja när man tar hand om känslig, inflammerad och irriterad hud.
Kokosolja är också bra som skyddsmedel från solen och som fuktkräm efter solbad.
Du kan använda ren kokosolja både istället för en närande nattkräm och som en skyddande ansiktskräm vid hård frost och vind.
Kokosolja kan gnidas in i huden runt naglarna, detta kommer att lindra huden från torrhet och skalande nagelband. Kokosolja används också istället för hygieniskt läppstift och läppbalsam.
Du kan också använda kokosolja för hårvård: den kan perfekt ersätta balsam eller hårbalsam som du har köpt i butik. En hårmask gjord av uppvärmd kokosolja hjälper till att stärka och ge glans till ditt hår. Att massera din hårbotten med kokosolja hjälper till att bli av med mjäll och förhindrar att den återkommer.
Kokosolja kan användas för att ta bort smink och vattenfast mascara från ögonfransar. Om du applicerar lite olja på dina ögonfransar innan du går och lägger dig kommer det att stärka dem. Kokosolja kan även användas som rakkräm, eftersom den förbättrar bladens glid och återfuktar huden.
Kokosolja används i aromaterapi. En lätt massage av hårbotten och tinningarna med fingertopparna smorda med kokosolja lindrar stress och är mycket avslappnande.
Kokosolja har också uttalade skummande och renande egenskaper, vilket gör att den kan användas vid tvåltillverkning.
På andra områden
I vardagen
Kokosolja är en utmärkt produkt för att ta hand om köksredskap (skärbrädor, skedar, spatlar) och möbler. Det har desinficerande egenskaper och skyddar även trädet från att torka ut. Kokosnötsolja återställer glansen på anlagda metallföremål och hjälper till att ta bort ytrost, ger glans till läderföremål och tar bort tuggummirester eller fläckar från alla ytor, även mattor och hår.
Istället för kemiska vätskor och tabletter för att tända en grill kan du använda bomullsbollar som är förfuktade med kokosolja.
I växtodling
Kokospalmen är ett enormt träd, så det rekommenderas för att växa i rymliga vinterträdgårdar. För god tillväxt Kokospalmen behöver varma lufttemperaturer under hela året, men speciellt på vintern. På sommaren kräver växten riklig vattning, men utan överdriven markfuktighet. Från oktober bör vattningen gradvis minskas. Palmer planteras om vartannat år. När du planterar om, var uppmärksam på mutterns position, den ska delvis sticka ut över jordnivån.
Du kan också odla ett kokospalm från en nöt själv det finns flera sätt att göra detta på. Det mesta det bästa alternativetär köp av en färdig palmplanta. Efter köpet bör du transplantera grodden i speciell jord. Sedan måste du placera den transplanterade plantan på en väl upplyst plats och vattna den regelbundet.
Ett annat sätt är att odla palmer direkt från frukten av kokospalmen. Ta bort det yttre lagret av muttern. Skålla den skurna frukten varmvatten, och fyll sedan muttern till hälften varmt vatten och placera på en varm plats. Efter cirka två månader kommer kokosnöten att börja gro. Efter att grodden dyker upp kan du försiktigt transplantera kokosnöten i jorden. Viktig anmärkning- vid transplantation ska endast den nedre halvan av muttern vara i jorden.
På andra områden
Nästan alla delar av kokospalmen används av människor. De hårda skalen av kokospalmnötter används för att göra rätter, hantverk, smycken, souvenirer, musikinstrument, värdefullt träkol erhålls också från det. Det fibrösa skalet på nötskalet (kokos) förvandlas efter blötläggning till hårda fibrer för madrasser, borstar och rep.
Kokosnötsstammar används för att bygga hus, tillverka möbler, båtskrov och master, och löven används som takmaterial. Rep, mattor, borstar och kvastar är gjorda av lövträfibrer.
I tropiska länder används kokosnötolja experimentellt som ett alternativt bränsle för transporter. Koprakårta matas till mjölkboskap i tropikerna.
Ett intressant experiment utfördes många gånger av forskare på Hawaiiöarna. En öppen kokosnöt exponerades för solen, sedan fästes elektroder på den, så den förvandlades till ett batteri som kunde leverera energi till en vanlig transistormottagare i en månad. Det visar sig att när solljus och värme i nötmassan börjar den snabba utvecklingen av en speciell typ av bakterier - Aeromonas formicas. De bildar myrsyra (en komponent i den så kallade biokemiska värmecellen), som är basen i elektrolyten för laddning av transistorbatterier. Den snabba aktiviteten hos mikroorganismer leder till nedbrytning organiskt material, förvandlar muttern till ett termiskt kraftverk i miniatyr.
Klassificering
Kokospalmen (lat. Cocos nucifera L.) tillhör släktet Kokosnöt (lat. Cocos L.), av familjen palmer (lat. Palmae L.).
Botanisk beskrivning
Kokospalmen är ett högt, snabbväxande träd, som når en höjd på upp till 30 meter och en diameter på 50-60 cm. Rötterna är oavsiktliga och horisontella. Stammen är smal, ogrenad, böjd, med ringformade ärr från nedfallna lövslidor. I slutet av den avsmalnande stammen finns en krona av 20-30 fjäderlika blad upp till 6,5 m långa och ca 1 m breda, med stora slidor. Växten är enbo, tvåbo, pollinerad av insekter. Blomställningen är en panikel upp till 2 m lång. Runt varje blomställning finns ett vedartat täckblad som öppnar sig vid blomning. Blommor av olika kön samlas i en blomställning: pistillatblommor är längst ner på blomställningen, staminatblommor är överst. Perianten är fläckig, gulaktig till färgen. Manliga blomställningar blommar tidigare. Efter att hanblommorna slutat blomma blommar honblommorna för att undvika självpollinering. Därför pollineras kvinnliga kokospalmblommor endast av pollen från andra växter.
Frukten är en kokosnöt, en fibrös drupe som består av en yttre fibrös massa, ett hårt skal och ett endosperm-frö. Endospermen är initialt flytande, genomskinlig, söt och syrlig och mycket behaglig i smaken. En nöt kan innehålla upp till 0,5 liter av denna uppfriskande vätska. Gradvis visas droppar av fet olja i den, en emulsion bildas vit- kokosmjölk. Den har en ännu trevligare smak, men den släcker inte längre törsten. Gradvis hårdnar endospermen och förvandlas till vit massa, konsistensen av kokt kycklingprotein.
Spridning
Kokospalmen är (förmodligen) hemma i Sydostasien. I det vilda och i odling är kokospalmen fördelad i de tropiska zonerna på jordens båda hemisfärer. Idag finns de största kokospalmplantagen i Malaysia, Indien, Thailand, Filippinerna, Sri Lanka och Indonesien. Kokosnöt växer också i Papua Nya Guinea, Myanmar, Tanzania, Kina, Jamaica, Brasilien, Nigeria, Vietnam, etc.
Upphandling av råvaror
Palmfrukter, som är avsedda för färsk konsumtion, skördas 7 månader efter att plantan börjar blomma.
Vid en temperatur på 0-1,5 ° C kan nötter lagras i upp till 2 månader, i rumsförhållanden- upp till 2 veckor.
Frukterna för framställning av kopra och kokosfibrer skördas vid full mognad, cirka 11 månader efter blomningen.
Det tjocka fibrösa skalet av mogna kokosnötter skalas bort och sedan delas skalet i två delar med ett knivslag. Nöthalvorna torkas lätt och fruktköttet skrapas ur.
För att göra kokosolja separeras först det härdade kokosnötköttet från det hårda skalet, sedan torkas och mals den skalade kopran. Därefter erhålls kokosolja med en karakteristisk delikat, sötaktig arom från kokosnötsråvaror genom pressning.
Den vanligaste metoden är varmpressning, där minst 300 g vegetabilisk olja erhålls från 1 kilo kopra. Den skonsammare kallpressningstekniken, som gör det möjligt att få fram olja med högsta närings- och biologiska värde, är dyrare på grund av det låga utbytet av den färdiga produkten.
Kokosolja kan vara antingen oraffinerad (oraffinerad) eller raffinerad (deodoriserad, högtrycksraffinerad). Raffinerad kokosolja skiljer sig från oraffinerad kokosolja i färg och genomskinlighet. Dessutom har raffinerad kokosolja praktiskt taget inte en karakteristisk behaglig tropisk arom.
Kemisk sammansättning
Den ätbara delen av kokosnöten innehåller från 48,2 till 51,7 % torrsubstans; 26-55 % sockerarter, främst glukos och fruktos; 3,2-3,6% proteiner; 27,2-39,0% fett; 3,0-6,6% fiber. Askelement är 0,8-1,0%, de representeras av fosfor (83-116 mg/100 g), kalcium (13-23 mg/100 g), järn (1,7-2,5 mg/100 g), kalium (256-555) mg/100 g), natrium (7-23 mg/100 g). Vitaminkomplex frukt består av vitamin B1 (0,03-0,05 mg/100 g), B2 (0,02-0,04 mg/100 g), B5 (0,5-0,8 mg/100 g) och vitamin C (upp till 6 mg/100 g). Innehåller även vitamin K och PP. Kokosnöt är rik på icke-essentiella och essentiella aminosyror, fytosteroler, Omega-6-fettsyror, mättade, enkelomättade och fleromättade fettsyror.
Farmakologiska egenskaper
Användbara egenskaper kokosolja på grund av dess kemisk sammansättning. Laurinsyra som finns i kokosolja ökar nivån av "bra" kolesterol, vilket påverkar hjärtat och blodkärlen positivt. Kokosolja förbättrar ämnesomsättningen på grund av närvaron av mättade fetter, som lätt smälts och används av levern för energi, och stimulerar även förbränningen av sitt eget fett. Dessutom förbättrar mättade syror absorptionen av kalcium och magnesium.
Används inom folkmedicin
Kokosnötter användes av lokala invånare för att behandla förgiftning och mot kolera. På Filippinerna bereds droppar av massan av kokosnötter, som används mot öronvärk hos barn.
Inom folkmedicinen används kokosmjölk externt för könssjukdomar. En komposition framställs av aska från kokosnötskal och vin för att behandla sår och hudinflammationer.
Genom att använda de antimikrobiella egenskaperna hos kokosnötolja, traditionella healers Förhindra att smuts och bakterier hamnar i små skärsår och repor på kroppen genom att applicera lite olja på dem. Kokosolja minskar också klåda från myggbett.
Kokosolja bleker tänderna, förbättrar hudens tillstånd, tar bort gifter och dödar bakterier. Dessa egenskaper används i utövandet av Ayurveda, inklusive för munhygien. För ont i halsen eller hosta rekommenderar traditionella healers också att ta lite ren kokosnötsolja oralt eller lägga till det i te.
Historisk bakgrund
Den första beskrivningen av en kokospalm hittades i boken om den berömda italienska resenären Marco Polo (1254-1324). Namnet på denna palm, kokosnöt, kommer från det portugisiska ordet "coco" (apa). Nötterna tycktes för sjömännen från Vascos expedition till Gama se ut som apansikten.
Kokospalmen har länge odlats vid havets kuster, korallöar och atoller i nästan alla tropiska områden i världen. Under lång tid trodde man att palmen spred sig med hjälp av kokosnötternas flytande egenskaper, som bärs av havsströmmar, stormar och orkaner. Thor Heyerdahl motbevisade dock denna version under sina expeditioner. Han bevisade att kokosnötter är det havsvatten snabbt förlora sin livskraft. Därför är den huvudsakliga distributören av kokospalmer människor.
Kokospalmen är ett träd som förser de infödda med mycket: mat, dryck, material för textilier, byggmaterial och bränsle. Därför kallade katolska missionärer på 1800-talet kokospalmen för "de lata träd", för enligt Bibeln var en person tvungen att arbeta "av sitt anlets svett". Missionärerna var rädda för den skadliga inverkan av livsstilen "paradiset" på moralen hos aboriginerna på de södra öarna, och tvingade dem att hugga ner dessa träd.
Litteratur
1. Kokospalm / Morshchikhina S.S. // Great Soviet Encyclopedia: [i 30 volymer] / kap. ed. A. M. Prokhorov. - 3:e uppl. - M.: Sovjetiskt uppslagsverk, 1969-1978.
Det anses vara en symbol för fertilitet bland många folk. Växa hemlagad kokos du kan göra den själv av nyplockade nötter. Naturligtvis kommer du inte att få en riktig kokospalm, eftersom växten i naturen når en höjd av 25-30 meter, har en lång stam och stora fjäderlika löv 2-4 meter långa på toppen.
I ett rum kan en kokospalmsgrodd sträcka sig till en höjd av 2-2,5 meter. Hemma kan ett kokospalm växa i två till tre år medan växten använder näringsämnena inuti nöten.
Kokospalmen är en intressant och originell växt som ofta används för att dekorera inredningen. Ett långt skott stiger från sidan av muttern, varifrån det mynnar ut i spektakulära solfjäderblad. Det är mycket intressant att se tillväxten av detta palmträd.
kokos- det här är en unik frukt. Grodden inuti nöten är tillförlitligt skyddad av ett starkt skal och fibrer, så kokosnötter som faller i vattnet kan förbli flytande tills de kastas ut i vattnet. sandstrand där de kan gro. Det kan vara anledningen till att kokospalmer växer på nästan alla tropiska öars kuster.
Inuti nöten finns fruktkött och vatten mättat med näringsämnen, med vars hjälp växten utvecklas för första gången. Därför bör du inte separera nöten från den grodda palmskotten, den innehåller ytterligare näringsämnen och, så länge den inte tar slut, kommer växten att leva i ditt hem.
Invånare på tropiska öar vördar kokospalmen och betraktar den som "livets träd", och faktiskt, denna växt ger dem många fördelar. Kokosmjölk i omogna nötter, välsmakande och aromatiska, är mycket populär bland turister för att släcka törst det används också för att förbereda cocktails och många rätter. Kokosolja erhålls från fruktköttet inuti nöten och används också för att göra många konfektyrprodukter. Fibern runt muttern används för att göra mattor, rep, och vi köper ofta fyllda madrasser kokosfibrer, eftersom det är ett miljövänligt och antiallergent material. Valnötsskalet i sig är mycket hållbart och är utmärkt för att göra rätter, olika skärvor och hantverk. Skalet används också för att producera aktivt kol av hög kvalitet. Kokosnötsstammar används i konstruktion och för ved. A stora blad De används som material för tak de vävs också in i korgar, hattar och andra produkter. Även från stora palmblomställningar, som når upp till 1 meter eller mer i längd, får de söt juice och bearbetar den till socker eller vin. Således upptar kokospalmen en viktig plats i livet och ekonomin i många tropiska länder.
Till odla ett kokosnötsträd hemma Du kan köpa en redan grodd nöt eller en färsk, nyligen plockad, men ingen kommer att ge dig en garanti för att den kommer att gro. För att gro rensas den från fibrer och läggs i sidled i en liten kruka fylld med fuktig torv eller sand, placeras på en varm plats vid en temperatur av ca 25 0 C, och ofta ventileras den så att den inte möglar eller ruttnar. Så snart grodden dyker upp transplanteras muttern till en näringsrik jordblandning, vilket fördjupar dess nedre del. Kan användas för omplantering av palmer köpt jord, som kallas "Palm" eller blanda lika delar av torvjord, humus och torv.
Temperatur. Kokospalmen kommer från tropikerna, så denna växt är väldigt värmeälskande, året runt palmens temperatur bör vara inom +22...+25 0 C, på vintern bör den inte falla under +18 0 C.
Belysning. Denna ljusälskande växt älskar väl upplysta platser den kan till och med växa på södra fönster och tåla middagssolstrålar. På vintern, med kortare dagsljus, behöver växten ytterligare artificiell belysning.
Vattna en palm bör vara regelbunden så att jorden i krukan alltid är lätt fuktig. Se dock till att det inte blir överdriven vattenförsämring av jorden i krukan, särskilt på vintern, eftersom själva nöten och själva palmskottet kan ruttna.
På våren och sommaren matas palmen med universell flytande gödsel för inomhusväxter, späd den i vatten för bevattning enligt den specificerade hastigheten. Periodisk utfodring av palmen bör vara en gång varannan till var tredje vecka. På hösten och vintern matas inte plantan.
Palmen återplanteras årligen, vilket förändrar jorden. Stora plantor behöver inte planteras om, utan bara bytas ut översta lagret landa.
Gröna frodiga palmblad behöver hög luftfuktighet luft, så spraya dem ofta med varmt, mjukt vatten och torka av dem med en fuktig svamp.
Vi kommer att berätta användbara tips Hur man odlar ett kokospalmer hemma. Du kommer också att lära dig de grundläggande reglerna för att ta hand om denna exotiska växt.
För att göra vårt hem mer bekvämt växer vi olika växter och ta väl hand om dem. Men varje växt är annorlunda och kräver särskild vård. Ofta köper älskare av stora gröna blomkrukor en kokospalm, men inte alla känner till detaljerna i dess vård. När allt kommer omkring, om detta görs korrekt, växer det stort, vackert och glädjer sina ägare.
Ursprunget till kokospalmen anses vara Malaysia. När den lever i tropiska förhållanden kan den växa upp till 20-30 m. Om palmen odlas i lägenhetsförhållanden, når den inte mer än 5 m. Blomning och frukt kan endast ske under tropiska förhållanden, där kokosnöten växer och mognar.
Du kan odla ett kokospalm själv hemma. Detta görs med hjälp av en nöt, en kokosfrukt, som ska stå i ett växthus eller annan varm plats vid en temperatur på cirka 30 grader. Det är nödvändigt att hålla det tills det gror, varefter du placerar det i en kruka med jord. Vanligtvis varar groningsprocessen cirka 6 månader. När en palm växer flera centimeter är det viktigt att se till optimala förhållanden för dess tillväxt:
- du måste odla den vid en temperatur på 23-26 grader, eftersom kokospalmen älskar värme väldigt mycket. På vintern bör temperaturen inte vara lägre än 17 grader, eftersom växten kan dö;
- underlaget för kokospalmen ska vara mjukt och bestå till hälften av torv och humus. Det är mycket viktigt när man planterar en nöt i marken att inte helt nedsänka den i jorden, bara dess nedre del ska vara i marken;
- palmen måste placeras på en ljus plats, men samtidigt skyddas från solens strålar. Om möjligt kan den också vara extra belyst speciella enheter. Denna växt svarar ganska bra på ljus;
- Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt fuktigheten där palmen är belägen. Eftersom den huvudsakligen lever i tropikerna behöver den fuktad luft (ca 70─80%). Spraya därför om möjligt med vatten minst varannan dag. Se till att vatten inte kommer på nöten, annars kommer växten att börja ruttna och försvinna;
- eftersom kokos växer under mycket lång tid, det behöver matas. För detta är det bäst att endast använda organiska gödningsmedel. Detta bör inte göras mer än en gång i månaden. För äldre plantor är det lämpligt att börja gödsla på våren och göra detta hela sommaren. På vintern rekommenderas det att lämna kokosnöt i vilande tillstånd, eftersom dess tillväxtprocess i sig minskar.
Efter att du själv lyckats odla en kokosnöt hemma är det nu viktigt att sköta den ordentligt så att den blir vacker och hälsosam. En av viktiga punkter det finns vattning. För att avgöra om en palm behöver vatten, prova toppen av substratet - det ska alltid vara lätt fuktigt. Men in vinterperiod Det är bäst att minska vattningen samtidigt som det översta jordlagret blir lite torrt. Det är oacceptabelt att det finns vatten i potten, dess stagnation kan leda till olika sjukdomar i palmen.
Omplantering måste göras varje år för att plantan ska växa bra. Som med alla inomhusväxter görs detta bäst på våren, detta är den bästa tiden att anpassa sig till den nya jorden. Men när palmen når en ålder av cirka 3-4 år kan den inte längre röras. Under denna tid blir hon ganska stark och behöver lugn för att aktivt växa. Vid transplantation är det också viktigt att säkerställa bra dränering för en palm. För detta kan du använda sand, småsten eller granit.
Kokospalmer som odlas hemma kännetecknas av utseendet av torra och gula blad. Det rekommenderas att skära av dem omedelbart, eftersom de kan störa tillväxten av friska löv. Beskärning måste göras mycket noggrant för att inte skada muttern eller växtstammen.
Håll dig till villkoren ordentlig vård att ta hand om kokospalmen är mycket viktigt, eftersom dess vidare öde. Med tanke på att en palm är en exotisk växt kan det vara svårt att odla den i normala förhållanden. Ofta är orsaken till hennes död olika sjukdomar som uppstår när hennes vård inte tas om hand, till exempel:
- utseendet på olika skadeinsekter;
- utseende olika typer röta, som främst påverkar palmfrukten - nöt;
- svampsjukdomar på löv;
- brist på vitaminmikroelement, vilket leder till störningar av fotosyntesen. En viktig indikator är förändringen i färg på palmblad, som blir blekgula.
Video om hur man tar hand om ett palmträd - kokos (på latin "Cocos Nucifera"):
Att odla ett kokosnötsträd hemma är inte svårt. Bara för att din växt ska vara vacker och frisk måste du följa några regler som hjälper dig att klara av denna uppgift. Ta hänsyn till dessa enkla tips, och din palm kommer att bli föremål för beundran.
Bild 1 av 3
Palmer matar, vattnar och klär människor. Den mest användbara av dem är kokospalmer. Det är ett av de tio viktigaste träden i världen. Kokospalmen växer i tropikerna, vid stranden av hav, hav och öar. Deras höga, 25-30 m stora stammar lutar vanligtvis mot havet. Nästan alla öar i Stilla havet är ockuperade av dungar av kokospalmer.
Dessa växter är inte rädda för saltvatten. Tvärtom, för att en palm ska växa normalt behöver den nästan 1,5 kg salt per år. Palmen blommar vid 7-12 års ålder. Dess blomställning är 1-2 m hög och ser ut som en panikel. Kokosnötter tar lång tid att mogna, ett helt år. Under den släta, hårda svålen finns ett 4-8 cm tjockt fiberlager Insidan av kokosnöten är fodrad med fibrer.
Om nöten är omogen, så finns det i dess hålighet ungefär en halv liter klar, söt och sur vätska, rik på socker och vitaminer. Detta är en fantastisk drink i varmt väder. När frukten mognar blir denna vätska "kokosmjölk". Gradvis förvandlas det till vit fruktkött. Så här förändras kokosnötens endosperm.
Fröet som innehåller fröet är mycket hårt med tre hål, men endast ett används för groning av embryot. De andra två är övervuxna. En mogen nöt väger 1-2 kg. När kokosnötterna mognar faller de i vattnet och förs bort av strömmar. De kan gro efter att ha flytit i havet i mer än 100 dagar. De gror också i vatten.
Kokospalmen har spridit sig över hela världen utan mänsklig hjälp. I tropikerna kallas det "livets träd". Olja pressas ur den torkade endospermen - kopra - och kakan används för att mata boskapen. Rep, mattor och borstar är gjorda av hållbara och elastiska fibrer. De hårda fröna gör utmärkta rätter, knappar och dekorationer. Vin, alkohol och socker är gjorda av den söta saften från blomställningarna. Bostäder är byggda av trä, vars tak är täckta med palmblad. Möbler och bränsle till dessa hus tillhandahålls också av kokospalmer.