Lönsamhet för kaninuppfödning. Vinst och lönsamhet. Daglig utfodringshastighet, g

Den fantastiska fertiliteten hos kaniner och deras avundsvärda förmåga att föda sin egen sort har länge uppmärksammats av människor och till och med förevigats i muntlig folkkonst. Om du tänker på denna fysiologiska egenskap hos långörade djur kan du lätt komma till en inspirerande slutsats: att avla kaniner som ett företag kan ge enorma vinster, eftersom produkten för efterföljande försäljning - kaninerna själva - visas på dess egen! Och hastigheten på sådana improviserade "leveranser" förvånar fantasin och ingjuter hopp i själen för framtida berikning.

Tja, seriöst, att föda upp kaniner till försäljning kan vara en utmärkt aktivitet som genererar en permanent inkomst för dem som bor på landsbygden. Det viktigaste är att inte glömma något i startskedet och organisera saker på rätt sätt.

Punkt ett. Beräknar lönsamhet

Så det är bestämt. Vi föder upp kaniner och säljer deras kött. Vi använder intäkterna för att köpa ännu fler kaniner de förökar sig exponentiellt, vilket automatiskt berikar deras ägare. Men är en sådan affärsplan för att föda upp kaniner verkligen felfri, eller finns det många nyanser som försummar som kommer att förstöra vårt entreprenörsinitiativ? Det är värt att titta på.

För preliminära beräkningar Låt oss föreställa oss att vi köper 60 kaniner (varav 40 är honor). Detta kommer att kosta oss cirka 30 tusen rubel. Kaninerna kommer att behöva burar (50 tusen rubel) och mat (100 tusen rubel per år, om du räknar dem tillsammans med inköp av vitaminer och mediciner). Totalt 180 tusen rubel är våra kostnader i det inledande skedet.

Låt oss nu gå vidare till att beräkna inkomst. I genomsnitt över hela landet kan ett kilo kaninkött säljas för 250-300 rubel. Från de 60 kaninerna vi köpte kan du få cirka ett och ett halvt ton kött, eller, om du omvandlar detta till pengar, 300-380 tusen rubel. Således, även genom att helt enkelt föda upp och göda de köpta kaninerna, får vi tillbaka kostnaderna och förblir "i svarta".

Kaninuppfödningsverksamheten skulle dock inte kallas en verksamhet om den kunde stanna där. Inte alls! Kaniner måste häcka. Som regel kan 20 kaniner födas från en kanin per år. Vikten av varje ung kanin är upp till två kilo. Totalt, genom försäljning av avkommor, kan du få intäkter till ett belopp av 375 tusen rubel. Dessutom, om vi säljer skinnen till ett pris av 20 rubel per styck, kan vi få ytterligare intäkter till ett belopp av 160 tusen rubel. Totalt - en halv miljon per år med kostnader på 180 tusen. Inte illa, eller hur?

Punkt två. Låt oss starta verksamheten

Tyvärr är alla ovanstående beräkningar, som tydligt visar hur lönsam verksamheten med att föda upp kaniner, mycket villkorade. De tar inte hänsyn till de viktigaste delarna av utgiftsdelen - omkostnader. Om man verkligen vill börja föda upp kaniner ska man inte göra sådana misstag.

Det som verkligen är möjligt och nödvändigt är att registrera sig som en affärsenhet. I det inledande skedet skulle det idealiska alternativet vara att registrera sig med ett val av skattesystem. Som ett alternativ kan du överväga att registrera en bondgård (bondgård). I huvudsak skiljer sig denna form inte från vanligt individuellt företagande, men ägaren till en bondgård har rätt att acceptera aktieägare i sin struktur. På ett eller annat sätt, efter att en post dyker upp i Unified State Register of Entrepreneurs att du nu är – inte mindre än – en entreprenör, kan du börja föda upp kaniner.

Punkt tre. Börjar förberedelser

Men nej. Innan man föder upp kaniner direkt, återstår mycket att göra så att långörade kaniner har fysisk förmåga multiplicera. I synnerhet är det nödvändigt att hitta en lämplig tomt och utrusta den ordentligt. I genomsnitt kostar att hyra en tomt av tillräcklig storlek för att rymma en kaninfarm 70-100 tusen rubel per år (en tomt på 6-7 tunnland). Du behöver inte skaffa något särskilt tillstånd för att föda upp kaniner, dock föreskriver lagstiftningen vissa normer enligt vilka avståndsgränsen från gården till bostadshus ska iakttas. De specifika parametrarna för denna gräns fastställs av kommunala myndigheter, och därför är det tillrådligt att få råd om detta i förväg.

När en lämplig plats har hittats måste den utrustas. Det bästa alternativet för att skapa en minigård, om du börjar föda upp kaniner som ett företag från grunden, är att använda det så kallade skjulsystemet. Ett skjul är ett vanligt skjul med en trä- eller metallram. Den innehåller burar med kaniner - allt under ett tak. Det är bäst att bygga en sådan lada på en kulle, eftersom hög luftfuktighet kan bildas i låglandet, vilket är skadligt för långörade djur.

Golvet i boden är bäst betong. Det är optimalt att bygga själva cellerna i två nivåer. De är gjorda av galvaniserat nät. Varje bur måste göras "tvårums": med en matnings- och häckningsfack. Utöver shaden med burar bör det finnas ett lager med blandat foder på platsen. Det finns inget behov av att avvara utrymme för det: kaniner kännetecknas inte bara av sin fertilitet, utan också av sin avundsvärda aptit.

För att din mini-kaninfarm ska fungera framgångsrikt är det nödvändigt att installera grovkök på din plats (för byggmaterial och utrustning), samt en byggnad med kylutrustning. Till denna byggnad finns ett slakteri utrustat med förbränningsugn och blodflöde. Detta kommer att säkerställa kontinuerlig tillverkningsprocess: efter slakt skärs kaninkroppen omedelbart upp och fryses.

Det sista du behöver för att utrusta din gård med är en gödseluppsamlare. Det är en mycket vanlig grop, vars väggar är betongjorda. Naturligtvis bör en sådan grop placeras så långt som möjligt från huvudgården, i en avlägsen del av gården. Hittar man förresten distributionskanaler kan man sälja kaninexkrementer som gödningsmedel och på så sätt få ytterligare intäkter.

Punkt fyra. Försäljningsmarknad

Att hitta ställen där du i efterhand ska sälja köttet från kaninerna du föder upp är kanske det mest huvudsak affärs plan. Till och med några unik teknik att föda upp kaniner spelar inte en lika viktig roll som att ha stora marknadsföringsmöjligheter. Det är därför du måste ta hand om vem som ska köpa ditt kaninkött långt innan du ens registrerar dig som enskild företagare. I princip finns det tre huvudalternativ för distribution: köttbearbetningsanläggningar, restauranger och stormarknader. Du kan naturligtvis sälja kött till privatpersoner, men att söka efter dem är en ganska arbetskrävande och långdragen process, vars lönsamhet tyvärr vanligtvis är låg.

För i vårt land, till skillnad från de upplysta Västeuropa, kaninkött är inte särskilt populärt, då är det mycket troligt att du i startskedet kan drabbas av vissa förluster. Du måste vara beredd på detta: det kommer säkert att finnas illikvida tillgångar, åtminstone i början av resan. Det finns bara en utväg: titta – och titta igen! Du bör ständigt vara på jakt efter nya möjligheter att sälja produkter, även överväga icke-standardiserade alternativ, till exempel export till andra regioner. I slutändan kommer vinster att följa.

Punkt fem. Låt oss sammanfatta det

Så att föda upp kaniner på en hyrd tomt kan verkligen bli en bra affär som ger en bra inkomst. Denna typ av aktivitet kan dock inte kallas lätt. Förutom hårt arbete och det ökända entreprenörssinne måste ägaren av gården ha en märkbar törst efter att lära sig. I synnerhet är det mycket användbart inte bara att veta hur man föder upp kaniner, utan också att ständigt förbättra i denna riktning. Annars kan långörade djur bli offer för en allmän epidemi, och deras ägare kommer att få inte bara moraliskt trauma orsakat av förlusten av en inkomstkälla, utan också många problem i samband med bortskaffande.

Det är rimligt att anta att enbart driva ett sådant hushåll åtminstone är irrationellt. En bonde behöver definitivt hjälpare. Djur måste vara under ständig uppsikt och få ordentlig vård. Följaktligen måste du anställa minst två assistenter (om dina familjemedlemmar naturligtvis inte är lämpliga för en sådan roll) och betala dem lön. Denna utgiftspost ska även beaktas vid beräkning av framtida vinster från kaninuppfödning.

Och slutligen, en annan viktig punkt är certifieringen. Det är lätt att föreställa sig att dina framtida kunder kommer att vilja ha en garanti för kvaliteten på dina produkter. Det är mycket troligt att de i vissa fall (till exempel vid försäljning av kött till privatpersoner) kan ta ditt ord för det, men detta är undantaget snarare än regeln. På ett eller annat sätt är det olönsamt att fullständigt certifiera alla tillverkade produkter, såväl som själva produktionen, särskilt vid inträde på marknaden. Det är lättare att prata med köpare privat: bekanta dig med de krav de ställer och få bara de certifikat som en specifik köpare behöver.

Ett litet företag som föder upp kaniner är ett mycket intressant ämne som kräver noggranna beräkningar. När allt kommer omkring föder majoriteten upp småboskap nära sin bostadsort, och det är sällsynt att till exempel enskilda entreprenörer vågar placera skrymmande burar i området för industrizoner. Men om det finns efterfrågan, varför inte?

Plats är en sekundär fråga. Viktigare är kaninen själv, dess ras, fertilitet och sjukdomsresistens.

Affärs plan

Det finns inte många affärsidéer eller planer för att föda upp kaniner i burar, gropar eller skjul. När allt kommer omkring, för landsbygdsområden (och kaniner har alltid fötts upp på privata gårdar) är det svårt att officiellt få ett lån eller kredit för utveckling. Detta händer ofta i praktiken.

Men juridiskt finns det bara två alternativ. Låt oss presentera det i tabellform:

Faktorer Personlig bitomt Individuellt företagande
Papper krävs för registrering 1. Handlingar för mark;

2. Ägarens hälsojournal;

3. Veterinärens åsikt om allmäntillstånd kaniner;

4. Papper för kött (utfärdade i laboratoriet på veterinärkliniken);

5. Leveransfråga: fordonet kräver ett hälsointyg.

1. Intyg för en kaninfarm;

2. Överensstämmelse med GOST;

3. Fytosanitär certifiering.

Skatter Inte hållen Enhetlig jordbruksskatt
Kontrollera Distrikts- eller stadsförvaltning Selkhoznadzor

Kaniner som företag: för- och nackdelar

Låt oss göra det i ordning. Fördelar:

  • Kött av alla raser är diet (inget fett i slaktkroppen). För en liknande livsmedelsprodukt efterfrågan året runt ;
  • Nu det finns en möjlighet att utfärda konsumtionslån arbetande medborgare att starta ett företag för uppfödning och försäljning av kaniner;
  • Om du jobbar hårt, alltså att sälja kaninskinn kommer också att ge vinst. Tja, duniga raser betalar för sig på en säsong. Det ungefärliga priset på bearbetat kaninfluff (klass 1) börjar från 100 rubel;
  • Du kan sälja vissa individer levande(om det finns efterfrågan);
  • Den snabbaste återbetalningen med minimal investering.

Av minusen:

  • Den lilla levande organismen hos en kanin är mycket känslig, behöver en balanserad kost. Detta gäller särskilt för dräktiga honor och unga djur (upp till 2 månader inklusive);
  • Kan inte klara mig utan vaccin, även om det finns mycket förbittring över detta. Men veterinärbesök på kaninfarmar är rutin;
  • Inga poäng eller depåer för att ta emot kött bland befolkningen. Denna praxis slog rot väl i Sovjetunionen, där alla skinn, pälsar och, naturligtvis, dun accepterades. Vissa regioner försöker komma ikapp, men de flesta minigårdar säljer slakt efter överenskommelse, säljer kött i små mängder till stadsbor och sällan till detaljhandeln.
  • Att tjäna pengar på en ras kan leda till allvarliga utgifter. Faktum är att en vuxen kanin (sex månader gammal) måste säljas så snart som möjligt, annars måste den matas förgäves varje dag. Sådan odling är olönsam.

Kaninaffärer – myt och verklighet?

Djuraffärer utan investeringar är definitivt en myt. Det är inte svårt att organisera en liten inkomst jämförbar med en regional lön.

Men vinstlusten har en skadlig effekt på levande organismer. Kaniner som finansiellt instrument är extremt instabila.

Låt oss anta att en genomsnittlig affärsman fick ett kontrakt för leverans av 200-250 kg. kaninkött per månad. Detta är coolt. Men nu behövs försiktighetsåtgärder för att inte räkna fel, och hela boskapen genomborras konsekvent med antibiotika. Så här fungerar allt, annars överlever du inte under kontraktet. Detta är den verkliga verkligheten om affärer på kaniner och andra djur.

Därför köp av naturliga och dietkött bör inte göras av stora handelsnätverk, där slaktkroppen harmoniskt prunkar på substratet, och helst en meter från slaktplatsen. Där gården är synlig och det är tydligt vad de matar och hur de tar hand om det.

Vad skriver personer med erfarenhet?

Det finns allmänna slutrecensioner bland tidigare och nuvarande kaninuppfödare:

  1. Glöm stabiliteten. Exakt det kan inte finnas någon garanterad inkomst. Det händer också att hela månadens kull dör på några dagar av dålig mat, infektion eller en vanlig fluga. Allt detta tar hårt på dina nerver och din ficka!
  2. Affärer är inte för alla. Kaniner även med automation (vattenförsörjning, värme) tidskrävande. Ett enkelt exempel: det finns en rea och du måste få 5 enheter. Behandla en kanin i minst 40 minuter. Och här är fem stycken! Tänk om volymen är bra och du behöver göra 20-30 poäng per dag?
  3. Det viktigaste i en sådan verksamhet är utrustningen! Vi pratar om kvaliteten på cellerna och lokalerna. Om det är lönsamt eller inte att lägga pengar på dem är inte viktigt. Allt som är skapat för bekväma förhållanden lönar sig alltid, speciellt med kaniner. Därför ska du inte snåla ens när du väljer vajer till buren. Och, naturligtvis, testa allt foder som köps in från nya leverantörer.
  4. Rutinmässig aktivitet. Det första året, kanske två år, är intressant. Men erfarenheten gör sig gällande, och även med en population på 200-300 kaniner behöver du ständigt bära tunga påsar med foder, förse dig med vatten och städa. Är det värt det? Och alla processer går enligt schemat, annars blir det sjukdomar.
  5. Kan förvaras för dig själv, anhöriga och permanent bra köpare . Om det finns en lönsam avsättning för mat, det är en annan sak! Du kan organisera utrymme och köpa utrustning.
  6. Kaninuppfödning har i allt högre grad blivit ett utlopp för hemmafruar. Ett par dussin, max 50 huvuden hemma är tillräckligt med besvär. Och hela poängen är att de i allt högre grad försöker utvinna fördelar genom spekulativa medel: de köper rasen på utställningar för yngel, och säljer den sedan som en elitart för många gånger dyrare. Också ett företag, men inte på en produkt.
  7. På landsbygden, där det finns sina egna små seder, försöker kaninuppfödare att korsa blod och bjuda in en hona att para sig i en jakt, till exempel med en granne. Och du måste betala för detta, ge mat eller hjälpa till med hushållsarbete.
  8. Ägare som har hållit kaniner i årtionden kommer att berätta om det är lönsamt att hålla dem bara för sig själva. Hellre ja än nej. Verklig, kvalitetsprodukt för hemmakonsumtion.
  9. Kan endast avlas för den varma årstiden. Som typ av verksamhet - mycket bra. Minsta foderkostnader. Riklig näring med hö eller bete. Men här behöver du en garanterad säljare av tonåringar varje vår, annars löser sig ingenting. Regioner med problematiska klimat utövar ofta sådan avel.

Är det lönsamt? Slutsatser

Det finns alltid en fördel. Den första är erfarenhet. Uppfödning kan kosta flera tusen eller miljoner. Men kärnan är densamma: organisera befruktningsprocessen i tid, rädda unga djur och bevara rasen. Och med ansvarsfull omsorg kommer det att finnas avkommor varje säsong. Om du driver ett litet företag utan att sälja levande vikt finns det fler framtidsutsikter. Men kaniner från privata hushållstomter säljs sällan levande, på grund av stora kopplingar. Detta är en risk för ägaren.

Det som är bra med kaninen är dess opretentiöshet för vädret. Detta djur kan trivas bra i en bred inhägnad (skjul), i ett hål (uppfödning av kaniner i gropar) eller i en klassisk bur. Nuförtiden finns det många kaninraser som kräver särskild vård (varmt rum, vitaminer från djuraffärer, etc.). Det är bättre att inte ta sådana människor in i köttbranschen.

Vår enastående kaninuppfödare Alexey Alekseevich Tsvetkov lärde sig av sin egen erfarenhet alla krångligheterna med att arbeta med kaniner. Från valet av ras till slaktsystemet - han testade personligen allt detta. Och den här mannen driver sin unika gård själv och tillåter inte utomstående. Kanske är detta hemligheten bakom framgång?

Enligt Alexey själv är till exempel grisar svårare att hålla. De är bullriga. Kaninen är lugn, tyst till en viss tid. Naturligtvis är rengöring av burar med kaniner en daglig rutin, men även här kan du tänka på hur du gör din gård ännu mer autonom, eftersom det finns många material för fantasi på marknaderna.

Tsvetkov mini-gård design

Upplevelsen av en av de mest erfarna kaninuppfödarna i landet.

Erfarenhet av Tsvetkov A. A.

Enligt ungefärliga beräkningar för volymen och tekniken som utvecklats av Alexey Alekseevich, måste du följa följande regler så att kaningården är i svart:

  • 2-3 anställda tillsvidare. Det behövs folk för att bära foder, lossa och lasta. Annars kommer din rygg inte att hålla sig länge;
  • Celler anpassad utveckling (projekt av A. A. Tsvetkov);
  • För en boskap på upp till 2 tusen behövs minst 40 tunnland mark för att installera hela dottergården. Enligt Alexey Alekseevich kan till och med ljuscykeln påverka tillväxten och utvecklingen av immunsystemet hos en kanin. Ljus bör tränga in i avsedda områden från gryning till skymning;
  • Endast lokala raser kan hyras. Det är inte tillrådligt att korsa med europeiska arter. "Sovjetisk chinchilla" är ett idealiskt alternativ för avel. Har bra prestanda vad gäller viktökning och motståndskraft mot klimatförändringar;
  • Försäljningsmarknaden i den centrala regionen av landet är utvecklad, efterfrågan är hög. Men kostnaden för kött är vintertid kan bli dyrare eftersom mer hö används till foder på sommaren. Det är billigare;
  • Avfallsborttagning. En sådan minigård producerar exakt samma mängd avfall som fodret den importerar. Därför är det bättre att antingen ta bort animaliska avfallsprodukter omedelbart eller organisera ett speciellt område för kompost. Intressant fakta, kaninspillning är lika med hästspillning, vilket betyder att det är det bästa naturliga gödselmedlet för trädgården.
  • Du kan inte starta en cykel med cellrengöring eller vaccination av unga djur.. Unga djur behöver utfodras med naturliga tillskott (som kalvar på en gård). Även mjöl duger;
  • Mat och dryck finns det gott om året runt. Det är nödvändigt att balansera mängden hö med foder för att inte orsaka störningar i kaninens matsystem;
  • Det är bättre att inte satsa hårt på uppfödning av kaniner, utan att börja gradvis. Brådska löser inte ekonomiska problem, och ännu mer, utan erfarenhet, är det riskabelt att rusa in i ett medelstort företag.

Om det är fördelaktigt att behålla det under dagliga bekymmer är upp till den som har satt upp ett specifikt mål att avgöra!

En annan berättelse om personlig upplevelse på video

Värdet med den här videon är att den motiverar. De flesta kommentatorer noterade: videon förbättrar humöret och inspirerar.

» Kaniner

Många människor som bor på landsbygden är involverade i kaninuppfödning. Mest för att förse min familj med färskt, välsmakande kött. Dessutom är kaninkött diet och är indicerat för konsumtion vid många sjukdomar, såväl som för barnmat. Kaninuppfödning som företag är inte utbredd.

Men det här är den enda verksamheten du kan börja med minimala kostnader. Djurens fertilitet, höga köttkostnader och låg konkurrens är viktiga komponenter i en konstant hög inkomst från denna typ av verksamhet. Med ett skickligt tillvägagångssätt och organisation kan denna verksamhet bli precis vad som ger dig en stabil och hög inkomst.

I den här artikeln kommer vi att titta på kaninuppfödning som ett företag, ta reda på var man ska börja och hur man lyckas.

Några företagande verksamhet har sina för- och nackdelar. Kaninuppfödning är inget undantag. Fördelarna med en minigård inkluderar:

  1. Låga ekonomiska kostnader för att starta företag.
  2. Hög fertilitet, vilket inte kräver inköp av ungdjur.
  3. Minimidokument för organisationen.
  4. Låga underhållskostnader.
  5. Hög kostnad för kött.
  6. Stor möjlighet till försäljning.
  7. Låg konkurrens.
  8. Får ytterligare intäkter från försäljning av skinn och gödsel.

Brister:

  1. Nackdelen med kaninuppfödning är mottagligheten för infektionssjukdomar och den höga dödligheten.
  2. Strikta sanitära krav på skötsel och avel.
  3. Utarbetande av relevanta dokument.

Organisatoriska och juridiska aspekter

Vad är bättre att registrera - en personlig dotterbolagstomt, individuellt företagande eller jordbruk?

Alla typer av verksamhet måste registreras och skatter måste betalas. Det är klart att om det finns 20-30 kaniner på gården, så är detta inte nödvändigt för personlig konsumtion och registrering. Valet av form beror på antalet djur och hur många hyrda arbetare som finns på gården. Låt oss ta en närmare titt på registreringsformulären:

  1. Privat hushållstomt (personlig bitomt).
  2. IP (individuellt företagande).
  3. Bondgård (bondgård).

Privata hushållstomter

Ett idealiskt alternativ för en nybörjare. Från och med privat odling på din egen mark har du många möjligheter till utveckling. När du bedriver denna form av produktion betalas inte skatter, men för att bedriva affärsverksamhet måste du tillhandahålla ett intyg på tillgängligheten av en tomt. Säljer kött via marknader och till dina vänner.

Vad ger registreringen som enskild företagare?

Med detta formulär blir det möjligt att öppna en egen butik för att sälja kött. Och leverera dem även till andra butiker. En företagare är skyldig att betala skatt. Du bör kontakta ditt lokala skattekontor för att få klarhet i denna fråga eftersom lagen i denna fråga ständigt förändras.

Du behöver bland annat:

  1. Intyg för gården.
  2. Ta emot GOST-R-deklarationen.
  3. Utfärda ett fytosanitärt certifikat.

Om du saknar redovisningskunskap måste du anlita en specialist för att föra register. Därför är det bättre att registrera ett företag med stora produktionsvolymer.

Bondebruk

Utöva alla typer av jordbruksverksamhet. Det liknar entreprenörskap, med undantag för några punkter:

  • kan ha flera gårdsförvaltare med lika rättigheter;
  • inga lagstadgade eller ingående dokument krävs.

I teorin utövas denna form av verksamhet för att få olika subventioner och förmåner från staten, som jag vågar påstå är svåra att få.

Bli redo för oberoende beslut problem.

Därav slutsatsen att om man inte har produktion i industriell skala, så är det till en början bättre att sluta med att registrera privata hushållstomter.

Skatteformulär

För jordbrukssektorn finns två former av beskattning. Detta är en förenklad vy, där inkomster minus kostnader och Unified Agricultural. Vilken är mer bekväm för dig, du kan be om råd från en person som är involverad i redovisningsaktiviteter. För det beror på verksamhetsformen, på antalet anställda och på produktionsvolymen.

Vid registrering kommer du att tilldelas en OKVED-kod med kodning - A.01.25.2. Det betyder: att föda upp kaniner och pälsdjur på en gård. Denna kod omfattar inte kött och skinn från djur som erhållits genom jakt eller fångst.

Hur börjar man föda upp boskap från grunden?

Fundera på vilken typ av burar djuren kommer att hållas i. Vilken matförsörjning kommer de att kunna få? På vilken tomt kommer komplexet att ligga? Läs också om alla raser av kaniner och fundera på vilken som är bekvämare för dig att arbeta med. Studera marknaden.

Lämna par för skilsmässa från de föräldrar som har bäst resultat.

De bästa raserna för avel

Det är bäst att välja raser för avel som tål vårt ryska klimat och som inte är särskilt krävande för levnadsförhållandena. I det här fallet kommer kaninuppfödning att vara lönsamt.

Kaninraser för avel är indelade i:

  • kött;
  • kött-skinn;
  • dunig

Det finns även dekorativa kaniner, men de hålls som husdjur.

  1. Köttras.

Snabbväxande kaniner. De går upp maximalt i vikt med sex månader. Med tillräcklig omsorg, efter 4 månader väger slaktkroppen från 2 till 3 kg.

  1. Köttet är skinn-på.

Kaniner som man kan få både skinn och kött ifrån.

  1. Dunig.

Kaniner har vackert mjukt ludd, som många använder för att göra kläder.

Flandern

De tillhör köttrasen. Dessa kaniner är de största. Kroppslängden når 70 cm Vikten på en vuxen når 10 kg. Flandern användes för att föda upp andra stora köttraser.

Kaniner har stora, breda öron. Stark, muskulös kropp. Mört, mjukt kött. Färgen på pälsen liknar den på en känguru eller bäver. Flandres är populära bland uppfödare på grund av sin balanserade och lugna karaktär.

Flandern kaniner

Men denna ras har sina nackdelar. De behöver stora burar, men hålls bättre i inhägnader. De äter mycket mat. Sent mogna kaniner. Har ofta svårigheter under förlossningen. Men om du skapar anständiga förutsättningar för dem, så är det fullt möjligt att föda upp dem för att generera inkomster.

Upprätthålla konton. Registrera vikt, hudfärg, överlevande kaniner. Hur många bebisar tar varje kanin med sig?

Nya Zeeland

Syftar på kött. Medelvikten för dessa djur är upp till 5 kg. Rent vit. Kompakt kropp med välutvecklade muskler. Litet huvud med upprättstående öron. Utvecklat skelett. Slaktkroppen är tät utan överflödigt fett.

Kaniner av denna ras är fertila och mjölkproducerande. De är sätt att mata upp till 12 barn. Kaniner växer snabbt och kan vid 3 månader väga upp till 3 kg. Eftersom det finns tät ull på tassarna kan den hållas på ett nät. Lugn och balanserad.

Bagge

Syftar på kött. Rasen har fått sitt namn på grund av sina långa, vikta öron. Stor ras. Kroppslängd upp till 70 cm. Vikt 7-8 kg. Sammetshud av olika nyanser. Nedslagen, stark kropp. Underbar smak av kött. Kaninhonorna mognar sent. De tar med sig 9 kaniner var. Lugna. Regelbunden öronvård krävs.

I kött ingår även:

  • - vit jätte;
  • — grå jätte;
  • – kalifornisk.

Vit

En populär representant för den duniga rasen. Olika färger: vit, svart och blå. Medelvikten är 4 kg. Kroppslängd 55 cm De tar med sig 7 små kaniner. Luddet kammas ut från 700 g till 1000 g.

Angora

Kroppsvikt 3 kg. Honkaninen får upp till 6 kaniner. De växer långsamt. De hålls mestadels hemma. De kräver maximal hudvård. Glad, lekfull karaktär.

Svart brun

De tillhör rasen köttskinn. De har vacker hud och välsmakande, mört kött. Tådiga kaniner. Honkaninen tar upp till 8 unga kaniner, som växer aktivt.

Undvik närbesläktade parningar. I sådana fall blir avkomman mindre, född med defekter och svag.

Fjäril

De har en intressant färg. På en vit bakgrund finns fläckar som fjärilsvingar. Fläckar av olika nyanser: blå, gul, svart och grå. Mycket fertila honkaniner. Utmärkt för att hålla i det ryska klimatet. Vackert skinn och gott kött.

Först och främst har de en vacker gråblå hud. De växer snabbt. De tar med sig 8 små kaniner. Vuxnas vikt är från 5-8 kg.

Arrangemang av förvarsplatsen

Det finns flera metoder för att hålla kaniner:

  1. Yamochny.
  2. Cellulär.
  3. Skuggig.
  4. Enligt Mikhailov-systemet.

Och nu om varje metod mer detaljerat.
Gropmetoden för underhåll är den äldsta. Detta är en metod som ligger närmare naturliga förhållanden som har sina för- och nackdelar. Fördelarna med denna metod är:

  • arrangemang av en grop från tillgängliga material;
  • när vi introducerar flera familjer i den får vi en stor, frisk avkomma;
  • tidig mognad ökar;
  • sällsynt rengöring av gropen;
  • få friska djur på grund av deras aktiva livsstil;
  • det finns inga djurhälsoproblem;
  • sparar utrymme, i en 2*2 grop är det möjligt att hålla upp till 200 individer.

Trots alla dess fördelar har gropinnehållet sina nackdelar:

  • infektioner sprids till alla djur;
  • rengöring av en grop är en komplex process;
  • Det är bättre att inte föda upp stora raser och de med värdefull päls i gropar;
  • närbesläktade relationer, djur blir mindre med tiden;
  • att fånga djuret är svårt.

Men med rätt tillvägagångssätt för att ordna gropen kan denna metod användas för uppfödning av husdjur.

Parning i tidig ålder är skadligt för djurens hälsa.

Standard grop:
Välj en torr plats utan närhet grundvatten. Ett hål på 2*2 m är lämpligt för 200 djur Vi gräver minst 1,5 m djupt. Detta beror på att djuren gräver horisontella hål och kan gräva en passage till ytan. För att förhindra att detta händer, förstärk väggarna med nät, tegel eller skiffer. En vägg förblir öppen. Det kommer att finnas bon i den. För att starta hålorna, gör en fördjupning 20 cm från botten.

Häll ett 20 cm lager sand på botten och lägg ett nät- eller lamellgolv ovanpå. Täck med halm eller sågspån och rengör en gång i veckan.

Det är lämpligt att göra ett tak över gropen. För att förhindra att den överhettas bör den inte täckas med metallplåtar. Var noga med att göra ett rör för luftcirkulation.

På vintern, ordna konstgjord belysning. Utrusta dricksskålar och matare på ett sådant sätt att det finns tillräckligt med plats för alla djur. Slutligen, stängsel av området.

Burmetoden är den mest populära bland kaninuppfödare. Sido- och bakväggarna är gjorda av träplankor. Tak, golv och dörrar är täckta med nät. I kalla klimat görs burar bärbara. Under kallt väder flyttas de till lador eller något isolerat rum.

Det är möjligt att installera i flera rader ovanpå varandra. Det finns ensektion och tvåsektion. Tvådelade ettor används för kaniner, där en avdelning är för häckning, den andra är för utfodring.

Standardstorlekar av ensektionsburar:

  • längd - 110 cm;
  • bredd - 60 cm;
  • höjd - 60 cm.

Två sektioner:

  • längd - 150 cm;
  • bredd - 60 cm;
  • höjd - 60 cm.

Gödande unga djur hålls i burar upp till 3 m långa. Täta planteringar rekommenderas inte. Ju färre djur i buren, desto högre viktökning.

Utrusta utdragbara brickor för snabb rengöring av celler. Längs gången transporteras gödsel på vagnar eller avlägsnas mekaniskt. Automatiska dryckesstationer håller på att installeras. Matare med gradvis fodertillförsel.

På så sätt hålls från flera tiotal till flera tusen djur. I de flesta fall används skugghållning av lantbrukare och stora gårdar. Beroende på klimatet ligger shads under skyddsrum eller i slutna utrymmen med ventilation.

Enligt Mikhailov-systemet. Systemet utvecklades av akademikern Mikhailov. Denna metod låter dig föda upp kaniner i speciella minigårdar. Den är avsedd för att föda upp kaniner i industriell skala. Det är möjligt att hålla ett stort antal boskap där. Samtidigt betjänas de av tre till fyra personer.

I denna metod hålls djur utomhus på kaninfarmar. Allt du behöver finns i minigården. Det är varmt i kallt väder, svalt i varmt väder. Djuren förses med vatten och mat dygnet runt.

Kaniner gillar inte att bli störda igen, och minigården för kaniner som utvecklats av Mikhailov låter dig mata och vattna dem utan oro.

Djuren går snabbt upp i vikt och är absolut friska. De kallas också för Mikhailovs acceleratorer. Bli inte förvirrad - Accelerate är inte en ras, utan en kanin som föds upp med en speciell metod. Det är ett kostsamt system eftersom kostnaden för cellerna är hög, men om du gör dem själv minskar kostnaderna. Genom att använda systemet kan du öka hastigheten tre gånger. Låt oss sedan se hur man gör burar för kaniner med egna händer, ritningar enligt Mikhailov.

Hur man gör en bur med Mikhailov-metoden med egna händer enligt en ritning med dimensioner?

Gården består av flera fack. Det inkluderar:

  • - bofack;
  • - för unga djur;
  • - huva;
  • - uppvärmning av boet;
  • - matare;
  • - drickskålar.

Cellen är byggd i flera nivåer:

Den första nivån är stativet. Den vilar på fyra stolpar. Ställen är gjorda av kraftiga balkar. Stöden på de övre våningarna består av balkar.

En stativram är anpassad för att stödja strukturen. Den har fack för elektrisk utrustning och verktygsförvaring. Det finns också en stege och en tunna för avföring på den. Det är bättre att montera det från ett material som inte rostar. Nedan finns ritningar på en kaninbur med dimensioner enligt Mikhailov-metoden.

Mellanskiktet är placerat på stativet. Den är avsedd för gående djur och en förlossningsavdelning. Med hjälp av ställningar vilar våningen på ett stativ. Ställarnas mått är 2*10 cm. På den östra sidan är hålet täckt med ett nät. Det finns ett fönster 250*250 mm i masken. På denna nivå finns en fälla för kontroll och jiggning, samt skydd.

Gården är uppdelad i flera avdelningar. Bunkermataren och dricksautomaten finns i gångfacket. Ett mellanrum på 20*30 cm görs från botten. Den leder in i sluttningsgruvorna. Böjd 100 mm åt höger. Detta gör den kombinerad med det nedre facket på första våningen. Golvet lutar 45°. Råttor skyddas från metallremsor.

Botten är fylld med 2*45 cm lameller Bajs faller ner i springorna och buren är alltid ren.

Designen inkluderar ett rör för ventilation. Tack vare detta ackumuleras inte gaser inuti.

Bofacket har en dörr som öppnas upp. När det är öppet visar det sig vara ett bord för att arbeta med barn. Detta fack har ett fast golv. Det ligger lite lägre nivå. Ytterväggar är isolerade. Hålet är stängt med utsikt mot södra sidan.

Eftersom drottningscellen är gjord avtagbar finns det luckor på sidorna. För att förhindra att djur kommer in i detta hål är de täckta med plankor. Det är bättre att göra en metalldämpare som blockerar boet. Dörren är gjord av trä.

På det övre skiktet växer kaniner. En separat avdelning gjordes för hanen. Hon sticker ut utanför ramen.

Vattenbehållaren är placerad mellan facken på framväggen. Fukt kommer in i den automatiskt från andra behållare som är placerade utanför på väggen i gångfacket. För att hålla vattnet varmt i kallt väder värms det upp med en panna.

Bredvid drickskålen finns en bunkermatare. En återvinnare har lagts till den. När kaniner håvar ut hö, faller smulor ner i det. Smulorna kan återanvändas. Toppen av mataren är vikbar. När du behöver lägga i nästa portion mat öppnas den.

För hö- och rotgrödor är matare placerade mellan våningarna. Det tunga locket trycker ner maten.

Det är en komplex design, men efter att ha byggt en med dina egna händer kommer resten att vara lätt att göra. När du har provat det på jobbet, överför resten av djuren till sådana burar. Det är trots allt lätt att arbeta med djur i sådana burar, och de mår i sin tur jättebra.

Låt oss prata mer i detalj om att organisera en kaninfarm.

Gårdsorganisation

Du behöver inget särskilt tillstånd för att bygga den. Det viktigaste är tillgången på en tomt och en färdig affärsplan med beräkningar. Det är viktigt att denna plats ligger på något avstånd från bostadshus, fråga lokala myndigheter om detta. Vad har detta med gårdar att göra, inte hushåll för 10-20 huvuden.

Välj en plats för gården på någon kulle eller med sluttning. Efter att ha röjt hela området behöver det asfalteras eller betongs. Gör även ett vattenavloppssystem.

Förresten är det värt att komma ihåg att kaniner kan bli sjuka. Och du behöver veta, och.

För att producera cirka 1000 slaktkroppar kött per år kommer gårdsytan att vara cirka 1000 kvm mark. Vad ska man placera på sajten:

  1. Bod - 3 st (360 kvm).
  2. Foderverkstaden kräver tillträde med bil (200 kvm).
  3. Bodar där utrustning och byggmaterial förvaras (50 kvm).
  4. Plats för slakteri och kylskåp (50 kvm).
  5. Gödselsamlare (30 kvm).
  6. Passager för minitraktorer.

Skjul

Att använda bodar sparar tid på underhåll och byggmaterial. Vi installerar två lager burar. Gör fönster 20*100 cm på bakväggarna.

  • längd 20 m;
  • höjd 2 m 40 cm;
  • passagebredd 1 m 40 cm.

Celler

Burarna är enligt de storlekar som anges nedan, sedan indelade för hanar, honor och ungdjur.

  • längd 1m 30 cm;
  • bredd 70 cm;
  • främre vägghöjd 55 cm;
  • höjd bakvägg 40 cm.

Taket är sluttande för enkel borttagning av gödsel. Gör sådana pallar för alla nivåer.

Vid tillverkning av burar, använd galvaniserat nät med cellstorlekar 18*18, 20*20, 16*48 mm.

Nätkrubbar för hö installeras mellan burarna. Dryckare och matare är installerade under plantskolorna. För honor är burarna indelade i häcknings- och foderavdelningar.

Detta skjul rymmer 60 celler. Under året är det möjligt att odla 400 och fler mål unga djur

Foderbutik

På din gård behöver du en foderkvarn. Foder, spannmål och en spannmålskross förvaras i detta rum. Du kan också installera en granulator och...

Placera ett separat skjul för förvaring av utrustning och byggmaterial.

Slakteri och kylskåp

Det är bekvämare att göra massslakt i speciella lokaler. Installera därför ett slakteri intill gården. Det är bättre om du fäster det i ett rum med kylskåp. Slakteriet ska vara utrustat med blodförsörjning och ugn. En kamin kommer att behövas för att bränna avfall (tassar, huvuden, inälvor och onödiga skinn). Alltså sker en kontinuerlig process: slakt, styckning, förpackning och frysning. läs i en separat artikel.

Gödselsamlare

Vi bör inte glömma gödsel. Utrusta en grop för att samla gödsel på din gård. Den ska placeras längst bort. Så långt som möjligt från kaniner och slakterier. Väggarna i gropen bör betongas. Gropens djup är minst 3 m. Längden är godtycklig.

Flandern och sovjetisk chinchilla korsades. Med tillräcklig omsorg hade honor och kaniner vid en månads ålder en vikt på 1-1,2 kg levande vikt.

Låt oss nu titta på hela verksamheten - processen att föda upp kaniner.

Eftersom vi föder upp kaniner för kött väljer vi raser för köttproduktion. Följande raser är ganska bra, och till och med framgångsrikt avlade och lönade sig: vit jätte, grå jätte, silver eller svartbrun, Flandern, sovjetisk chinchilla, kalifornisk, fjäril, bagge och det finns flera andra raser.

ordentlig vård efter 3-4 månader är slaktvikten från 2-3 kg. Tidig mognad och produktiva raser. Sovjetiska chinchillor är underbara mammor. Karaktären är lugn och kan acceptera andras kaniner.

Två sovjetiska chinchillahonor matade en gång 40 kaniner, förresten av olika åldrar. Det var på vintern.

Vid köp ska unga djur vaccineras mot infektionssjukdomar. Eftersom kaniner är stressade djur måste de få antidepressiva medel eller vitamin B6, som fungerar som ett antidepressivt medel, för att transporten ska gå smidigt medan de dricker.

Nyanlända unga djur bör planteras separat från resten. De måste genomgå karantän i en månad. Om allt är bra med djuren kan du ansluta till de andra.

Hur organiserar man utfodring på en gård?

Om någon tror att det går att mata kaniner enbart med hö och gräs så har de djupt fel. För att lyckas i affärer behöver de komplett mat, och utan att mata spannmål och mjöl kommer ingenting att fungera.

Kanindiet, daglig dos i gram:

Huvudsakliga boskap:

  1. Ängsgräs - 1500;
  2. Baljväxter - 1200;
  3. Grenar - 600;
  4. Bettoppar 200;
  5. Kålblad (bör ges med försiktighet) 600;
  6. Morötter 600;
  7. Foderbetor 200;
  8. Sockerbetor 600;
  9. Rovor 400;
  10. Kokt potatis 400;
  11. Rå potatis 150;
  12. Silo 300;
  13. Hö 300;
  14. Spannmål 150;
  15. Baljväxtkorn 50;
  16. Oljefrökorn 20;
  17. kli 100;
  18. Tårta 100;
  19. Kött- och benmjöl 15;
  20. Salt 2,5;
  21. Krita 2.

Försök att följa dessa standarder. Djur bör inte övermatas.

För att göra det lättare att räkna ut hur mycket foder du behöver per år, se följande siffror, kg.

För honor och hanar under viloperioden:

  1. koncentrat 3,50;
  2. hö 1,20;
  3. rotfrukter 3,25;
  4. grön mat 4,50.

För honor och hanar under häckningsperioden:

  1. koncentrat 4,20;
  2. hö 1,50;
  3. rotfrukter 3,8;
  4. grön mat 5.6.

Honan är dräktig:

  1. koncentrat 17;
  2. hö 6;
  3. rotfrukter 16;
  4. grön mat 23.

Ammande kvinna:

  1. koncentrat 62;
  2. hö 21;
  3. rotfrukter 57;
  4. grön mat 83.

Ungdjur 45-120:

  1. koncentrat 10;
  2. hö 3,20;
  3. rotfrukter 12.

På morgonen får djuren saftig mat och grönfoder. Vid lunchtid och på kvällen - kraftfoder. Dricksvatten, färskvatten bör alltid finnas tillgängligt.

Kaninuppfödning är en viktig process inom kaninuppfödning. Utför det enligt diagrammet. I shad är det övre skiktet upptaget av honor och en hane. Ungdjuren placeras i de återstående burarna.

Varje kanin föder cirka 3: på vår, sommar och höst. Det blir ungefär 25 barn. De unga kaninerna sitter under honan tills de är två månader gamla. Totalt utfodras 300 djur för gödning. Tänk på att avfall är oundvikligt av en eller annan anledning. De placeras fritt i de återstående cellerna.

3 shads med 60 burar vardera resulterar i 3*300=900 huvuden per år.

Foderbesparing

Att mata kaniner med köpt mat är som du förstår dyrt. Det är omöjligt att odla spannmål. Det är omöjligt att minska matningshastigheten. Därför är det bättre att producera foder själv.

För detta behöver du en kornkross och en granulator. Kaniner äter lätt pellets.

Flera granulatrecept. Alternativ för alla:

  • havre, vete 30;
  • korn, majs 45;
  • vetekli 12;
  • tårta 12;
  • krita 0,5;
  • salt 0,5.

Alternativ för unga djur:

  • havre, vete 40;
  • korn, majs 45;
  • tårta 8;
  • kött- och benmjöl 6;
  • fiskmjöl 6;
  • krita 0,5;
  • salt 0,5.

Alternativ för alla:

  • havre, vete 31;
  • korn, majs 32;
  • vetekli 15;
  • tårta 15;
  • kött- och benmjöl 3;
  • fiskmjöl 3;
  • hydrolytisk jäst 2;
  • benmjöl 1;
  • salt 1.

Att skörda hö ger också stora besparingar. Men ensilage och att odla rotfrukter är orealistiskt. Därför är det bättre att köpa dem.

Försök att mekanisera manuellt arbete. Att köpa en minitraktor kommer avsevärt att underlätta manuellt arbete. Den kan användas för att leverera foder till svenskarna, samt transportera gödsel. Ställ in automatisk vattenförsörjning.

Villkor för kaninhållning och vaccination

För att undvika olika sjukdomar behöver kaniner förses med goda livsvillkor.

Burarna ska vara rena och torra. Om burarna är av trä, är det lämpligt att kalka dem med kalk var sjätte månad. Innan du går in i skjulet, gör en fyrkantig fördjupning och häll även kalk i den, så att de som kommer in går på denna kalk. På så sätt kommer skorna att desinficeras.

För att undvika massutrotning av boskap från infektionssjukdomar krävs vaccination. Vid denna tidpunkt har en omfattande vaccination mot VGBV och myxomatos utvecklats. Denna vaccination ges till vuxna på våren och unga djur vaccineras var tredje månad.

Försäljning av inhemskt kaninkött

Alla är förstås intresserade av att sälja kött. Först ska du behandla och erbjuda kaninkött till dina vänner, bekanta och släktingar. Om de gillar det kommer utan tvekan en del av kaninköttet att gå av med en smäll. Läcker kebab gjord på kaninkött och bakad kanin med champinjoner är jättegott. På så sätt skapar du din egen kundbas.

Att sälja kött från gården kräver inga tillstånd. Men om du lämnar över den till återförsäljare behöver du ett veterinärintyg.

Du kan försöka erbjuda det till restauranger. Men eftersom ryska restauranger inte lagar kaninkött kommer du med största sannolikhet att få avslag. Sedan kan du göra detta: bjud kocken att förbereda en kaninrätt och ge honom ett par bitar. Om detta fungerar har du en etablerad distributionskanal. Men då behöver du flera tillstånd.

Du kan öppna din egen butik eller erbjuda din produkt till butiker, grossistcenter eller stormarknader. Men faktum är att 1000 huvuden per år eller 2000 kg kött är en liten volym. Den årliga utfärdandet av dokument kommer att äta upp det mesta av vinsten.

För att lösa det här problemet, kontakta försäljningsstället direkt och lös det individuellt. Stora leverantörer säljer sina produkter till sådana ställen till extremt låga priser.. Men de har enorma volymer. Och du kan sluta gå pank.

Nya livsmedel bör introduceras i små portioner och gradvis. När du köper kaniner, se till att fråga vad de matades. En plötslig förändring av foder påverkar djurens hälsa negativt.

Affärslönsamhet med en affärsplan

Mängden initial investering kommer att vara olika för alla. Eftersom kostnaden för byggmaterial varierar mellan alla regioner. Och då kanske du redan har, säg, en traktor eller någon form av utrustning. Och någon kommer att börja om från början.

Lista över saker som behövs för avel av kaniner:

  1. Byggmaterial:

— galvaniserad profil;

— galvaniserat nät;

takmaterial;

- virke.

  1. Tomt:

– det är bättre att hyra, det är billigare.

  1. Förbättring:

stormavlopp;

- dränering;

— asfalt eller betong.

  1. Byggkostnader:

— Byggteam.

  1. Nödvändig utrustning:

- minitraktor;

— kornkross;

— granulator;

- kylskåp.

  1. Kaniner:

- minst 50 huvuden.

  1. Lager:

- matare;

- drickskålar.

Årlig kostnad för att föda upp en kanin på en minigård

Mängden foder som konsumeras per år av en produktionsenhet multipliceras med foderkostnaden. Till detta belopp lägg till mängden andra utgifter: pappersarbete, bränsle, etc. Vi får den årliga kostnaden per produktionsenhet.

Gården, som består av 3 bodar, har 42 produktionsenheter. Det vill säga 14 kvinnor i varje skjul Nu 42 multiplicerat med mängden årliga utgifter (låt oss säga 2000 rubel). Den årliga kostnaden blir alltså 84 000 rubel. Men som ni vet händer det inte utan några extra utgifter, så låt oss lägga till lite till detta belopp. Vi kommer att få 100 000 rubel.

Liten kanin

Inkomstberäkning

En produktionsenhet är 50 kg kött (25 odlade kaniner * 2 kg). För de flesta är det inte smaken på produkten som är viktig, utan dess kostnad, så låt oss säga det till cirka 200 rubel. Nu 200*50=10 000 rub. Detta erhålls från en produktionsenhet.

Nu måste 10 000 dras av med 2 000 och vi får nettovinst. Det vill säga 8 000 rubel. Detta belopp måste multipliceras med 42 och resultatet blir 336 000 rubel nettovinst per år. Dividera med 12 månader så får vi 30 000 rubel varje månad. Döm själv – ingen dålig lön.

Du kan få en sådan lön genom att bara ägna 4-5 timmars tid åt en minigård. Håller med, det är lönsamt att hålla kaniner och att skapa en gård från grunden är inte så svårt. Dessutom, om du vill ha mer, behöver du bara öka antalet djur. När systemet väl är igång kan du tänka på industriell produktion.

Som du kan se är kaninuppfödningsverksamheten ganska lönsam. Att föda upp kaniner går snabbt och alla kostnader är täckta inom ett år.

Att föda upp kaniner är en bra idé för ett lönsamt företag. Kaniner är utrustade med god fertilitet och snabb mognad. En vuxen honkanin kan producera mer än 25 kaniner per år. Och denna indikator tyder på att en entreprenör kan få samma mängd skinn för vidare försäljning och 60 kilo dietkött. HANDLA OM fördelaktiga egenskaper kaninkött har upprepade gånger nämnts av dietister.

Affärsfunktioner

Att planera en kaninuppfödning bör börja med en medvetenhet om det positiva och negativa aspekter, som den blivande företagaren kommer att möta under uppförandet och utvecklingen av en kaninfarm.

TILL positiva aspekter kan tillskrivas:

  • snabb avkastning på kostnaderna;
  • snabb reproduktion av kaniner bra förutsättningar;
  • betydande lönsamhet för idén;
  • litet startkapital för jordbruksutveckling;
  • minimal konkurrens;
  • låg skattesats.

Med tanke på alla positiva aspekter kan vi anse att kaninuppfödning som företag kommer att vara en bra utgångspunkt för att öka ditt hemkapital.

Att föda upp kaniner som företag, lönsamt eller inte?

För att delta i kaninuppfödning måste du ta hänsyn till alla nackdelar och fördelar med denna verksamhet, korrekt beräkna maximal vinst och upprätta en affärsplan. Endast i det här fallet kan du räkna med en framgångsrik utveckling av den valda riktningen. Arbetet med att föda upp kaniner tolererar inte spontana beslut. En affärsman måste utvärdera sina styrkor och förmågor och vara beredd på några oförutsedda ögonblick när han sköter ett hushåll.

När du äntligen har bestämt dig för typen av verksamhet bör du inte omedelbart investera enorma summor pengar i ett nytt företag, vilket begränsar dig själv när det gäller levnadskostnader.

En väl utformad affärsplan hjälper dig att korrekt fördela alla primära utgifter. Dessutom kan varje företagare söka hjälp från staten, som avsätter för utveckling Lantbruk subventioner och bidrag. Ytterligare medel kommer aldrig att vara överflödiga för företagets framgång. Därför, när gården börjar gå med vinst, kommer ägaren att uppskatta fördelen med de medel som tilldelas från staten.

Att göra upp en affärsplan

Kostnader för att göra affärer:

  • designa djurburar - 40 000 rubel;
  • förvärv av unga djur (räkna med en mängd av 100 huvuden) - 40 000 rubel. Priset kommer att variera beroende på bosättningsregion och djurras;
  • köp av foder - upp till 100 000 rubel;
  • relaterade tjänster (värme, VVS, inspektion veterinär) - 15 000 rubel per år.

Förväntad återbetalning:

  • försäljning av kött från tidigare köpta individer kommer att medföra 2200 kg naturlig vikt;
  • försäljningen av skinn kommer att medföra ytterligare intäkter. Priset på ett skinn beror på dess kvalitet och storlek;
  • uthyrning av hanar för vidare reproduktion uppskattas till ca 20 000 rubel.

Viktig: Med tanke på att detta kommer att bli en liten kaninfarm är affärsplanen upprättad med minimala investeringar och en ungefärlig förväntad vinst kan förutses.

Alternativ för att registrera aktiviteter

Nästa steg för att starta eget företag är att välja en juridisk form av företag. En företagare kan registrera sin typ av verksamhet på två sätt: som enskild företagare eller som bondgård. Registrering i form av bondgård är särskilt fördelaktigt. Detta förklaras av att skatteförmåner nu införts för gårdar.

Detta system har sin baksida. När du går i pension kan du bara räkna med minimiåldersförmånen. Jobbar som individuell entreprenör, kan en affärsman räkna med en bestämd pension, eftersom han betalade skatt i tid. Innan du registrerar din gård, fundera över vilket alternativ som är mer lönsamt för dig.

Enskilda företagare har stora möjligheter att sälja sina egna produkter. Detta kommer att ge en chans att sälja kött inte bara på marknaden utan också i stora butiker och köpcentra. Beskattningsformen Unified Agricultural Tax hjälper till att minska skatteprocenten, med hänsyn till den ständiga försäljningen av jordbruksprodukter. Skattebeloppet är 6 % av nettoinkomsten.

Bondgård (bondgård)

Bondgårdar har samma fördelar som enskilda företagare, men med en kännetecken. Det kan utfärdas av en viss kategori av medborgare som äger affärsfastigheter och kan bedriva jordbruksverksamhet.

Bondgårdar kräver inga dokument: stadgar, namn och särskilda avtal. Varje person kan registrera en bondgård i hans namn och bli dess direktör, med ett ord, en fullständig enskild företagare. Den största fördelen med bondegårdar är möjligheten att få statsbidrag och förmånliga skattesatser.

IP (enskild entreprenör)

IP-formuläret är mest lämpat för uppfödning av kaniner.

För att registrera en enskild företagare måste du ge skattekontoret:

  • pass och dess kopia;
  • ansökan för att öppna ditt eget företag;
  • mottagande av betalning av statlig tull;
  • en kopia av skattebetalarens identifikationskod.

Viktig: För att bekräfta din status måste alla dessa dokument lämnas till Pensionsfonden.

Skatteformulär för kaninuppfödning

Skattesystemet gäller för alla typer av näringsverksamhet, så för din egen verksamhet bör du välja det lämpligaste alternativet. En av de fördelaktiga och bekväma formerna av beskattning är den förenklade ordningen. Skatten i detta fall beräknas från skillnaden mellan kostnader och intäkter. Skatteprocenten fluktuerar från 6 till 15 %, Men inte mer än 25 % från summan.

Typkod för ekonomisk verksamhet

Enskilda entreprenörer måste vara uppmärksamma på typen av verksamhet för OKVED. För en kaninuppfödningsverksamhet är koden A.01.25.2, vilket innebär att föda upp djur på en gård. Men det finns en begränsning i denna paragraf: försäljning av läder och skinn från djur som ett resultat av deras olagliga fångst är inte tillåten.

Material och teknisk bas

Uppfödning av boskap kommer att vara bekvämt och lönsamt om hela den materiella och tekniska basen, eller åtminstone dess huvuddel, är mekaniserad. Shad-systemet är idealiskt för en kaninuppfödningsverksamhet. Denna design är ett täckt trä- eller metallrum med kaninburar inuti.

Nödvändiga sanitära krav

Det finns särskilda veterinära och sanitära standarder för att hålla kaniner. Deras främsta krav är att djuren ska hållas rena. Individernas utseende måste vara presentabelt. Lokalerna måste desinficeras med jämna mellanrum, och om det finns insekter och gnagare måste de förstöras. Vid sjukdom eller infektion måste du fylla på med speciellt isolerade celler.

Plats för en minigård

För att bygga en minigård på ditt eget territorium krävs inga ytterligare tillstånd. Allt en företagare behöver för detta är material för konstruktion och särskilt område. Problemet är bara att det är reglerat tillåtet avstånd från jordbruksbyggnader till bostadshus.

Sådana frågor är under kontroll av lokala myndigheter. Innan du bygger en ny byggnad bör du därför ta reda på om den kan byggas på den planerade platsen.

En utmärkt plats för en minigård är på ett högt område eller på ett område med en liten lutning.

Burar med husdjur bör inte installeras i lågt belägna områden, eftersom de inte tål låg luftfuktighet bra. Det är bättre att göra platsen för gården betong eller fylla den med grus. Vattenförsörjningssystemet och stormavloppssystemet måste justeras.

På minigårdsområdet 900 m 2 kan odlas fritt upp till 900 huvuden. Den övergripande bilden av detta projekt ser ut ungefär så här:

  1. Lokaler för uppfödning av kaniner - 400 m 2.
  2. Miniverkstad för bearbetning eller produktion av foder - 250 m 2.
  3. Byggnad för förvaring av utrustning och annat material - 50 m2.
  4. Konstruktion för ett slakteri med kylskåp - 50 m2.
  5. Gödselsamlare - 40 m2.

Viktig: när man planerar lokaler för att hålla kaniner och andra byggnader måste man ta hänsyn till möjligheten till fri tillgång och tillgång till burarna.

Längden på buren för vuxna huvuden kan vara upp till 150 cm, bredd - 80 cm Höjden på den främre väggen är ca 65 cm, baksidan - upp till 45 cm För att göra det bekvämt för personalen att ta bort gödsel burar, golvet i dem måste göras med en liten lutning bakåt.

Det bästa materialet för hållbara burar är galvaniserat svetsat nät med celler på 20 gånger 20 millimeter.

Burarna måste delas in i två identiska fack - utfodrings- och häckningsfack. Mellan facken finns ett nät med celler som mäter 35 gånger 50 mm eller 25 gånger 25 mm. För att spara utrymme i burarna bör matare placeras under krubban. Denna design gör att du kan rymma upp till 70 burar, vilket gör det möjligt att föda upp till 500 enheter unga djur under goda förhållanden.

Foderbutik

Detta namn hänvisar till ett rum för förvaring av stora mängder koncentrerade råvaror. Foderblandningar och spannmålsblandningar ska räcka för att matas i 3 månader. Om företagaren har möjlighet kan miniverkstaden utrustas med en kompakt spannmålskross med en kapacitet på 500 kg/h. Lokalerna kan även utrustas med utrustning för produktion av foder.

I foderbutiken kan du tilldela ett separat rum för förvaring av utrustning, extra matare och byggmaterial.

Var kan man köpa foder

Många respektabla tillverkande företag kan erbjuda färdigfoder för alla typer av djur till grossist- och detaljhandelspriser. När du köper ett stort parti foder, fråga säljaren om ett certifikat för de produkter som säljs.

Denna certifiering dokumenterar kvaliteten och säkerheten för de produkter som presenteras. Högkvalitativt foder innehåller näringsämnen, vitaminer, mikroelement och har alla värdefulla egenskaper som är nödvändiga för näring av dina djur.

Hur man sparar på foder

Huvudkostnaden i en kaninverksamhet är inköp av foder. Att köpa foderblandningar för kaniner är mycket dyrt, det är inte alltid möjligt att odla spannmål, och att skära av näringsbidraget är fyllt med dålig vikt och minskad produktivitet hos djur. Den enda saken rätt lösning För att minska dina egna kostnader, gör ditt eget flöde.

För dessa ändamål behöver du en kraftfull spannmålskross och en fodergranulator. Genom att krossa och mala bereds djurfoder för flera dagar. Spannmålsavfall läggs också till denna komposition. Det är här besparingarna kommer in, eftersom spannmålsavfall är flera gånger billigare än att köpa blandfoder.

Viktig: Separat krossad spannmål är inte särskilt populärt för kaniner, så det måste blandas med färdigt foder.

För ett litet antal huvuden (upp till 40 stycken) kan du förbereda rotfrukter, saftigt gräs och ensilage för vintern. För en boskap på 1000 eller fler är denna procedur värdelös. Detta kommer att kräva mycket tid och inblandning av ytterligare personal. Hö kan användas som beredning. De måste fylla på i förväg, och på vintern kommer denna produkt för djur att vara ytterligare källa vitaminer

En mekaniserad produktionsprocess på gården kan spara mycket tid. Automatisk matning vatten kommer att ersätta den arbetsintensiva leveransen av hinkar för hand. En minitraktor kommer inte bara att kunna leverera mat till burarna, utan även ta bort den insamlade gödseln.

Slakteri och kylutrustning

För massslakt av djur ska kylutrustning finnas i lokalerna. Som tillval - en förlängning av huvudbesöket med kylskåp. Slakteriet har en utrustad yta för bloddränering. En speciell ugn för förbränning av avfall och illikvida varor är också installerad i rummet.

Ett väl genomtänkt system låter dig inte bli distraherad från huvudprocessen. Det innebär att arbetsprocessen inte ska avbrytas av andra aktiviteter - slakt, styckning, förpackning och frysning.

Gödselsamlare

Gödselsamlaren är avloppsbrunn med betongbarriärer och öppen topp. Djupet på denna plats bör vara upp till 3 meter, välj valfri bredd och längd. Stället för gödseluppsamlaren är i slutet av territoriet, bort från de viktigaste verkstäderna, burarna och lokalerna för lagring av foder.

När det gäller lukter bör de inte spridas över hela området. Du bör alltid övervaka fyllningen av gropen så att den kan krattas ut i tid.

Vilken ras av kaniner är det lönsamt att föda upp?

Huvudprodukten för alla minigårdar är kött, så du måste välja köttraser. Duniga, korsade och andra behöver inte avlas om ditt mål är lönsamhet. Även om det inte är så stor skillnad i vikt mellan kaniner olika raser Du kommer inte att se det, men köttet växer fortfarande snabbare och går upp bra i vikt. De mest populära köttraserna är kaliforniska, vita Nya Zeeland och Röda Nya Zeeland.

Köttraser

Fördelarna med köttraser inkluderar deras snabba tillväxt, köttighet, tidiga mognad och fertilitet. Kaniner vid tre månaders ålder når 4 kg, givet att den genomsnittliga dagliga ökningen är 45 gram. Jättekaniner vid fyra månaders ålder når en vikt på cirka 5 kg.

Viktig: För högkvalitativ uppfödning av avkommor, köp inte unga djur från tvivelaktiga fjäderfämarknader. Det finns specialiserade jordbruksutställningar där de bästa exemplaren för avel presenteras. Vid ett sådant evenemang kan du hitta vanliga leverantörer med produktgaranti.

Dekorativ

Att hålla dekorativa kaniner har blivit på modet bland boende i lägenheter och hus. För detta ändamål har olika dvärgreser fötts upp med en lättsam karaktär och attraktivt utseende. utseende. För en entreprenör som bara planerar att avla dekorativa typer, det är värt att bedöma alla fördelar med aktiviteten och uppmärksamma några av nackdelarna. Det är mycket viktigt att beräkna dina förmågor i förväg.

Affärsprocess: föda upp och mata kaniner

Affärsprocessen för att föda upp kaniner för kött inkluderar att lösa flera huvuduppgifter:

  1. Organisera korrekt utfodring av kaniner.
  2. Planerad uppfödning av djur

Organisation av utfodring

Kaninen är en växtätare, men för att få värdefullt kött räcker det inte med bara gräs. Frodigt gräs och naturlig mat utgör endast 20 % av kosten. Resterande 80 % består av annat foder.

Existerar Ett stort antal dieter för kaniner, men det är idealiskt att följa detta schema:

  • på morgonen matar kaniner på frodigt gräs;
  • vid lunchtid och på kvällen, inkludera foder och blandningar av spannmål i kosten;
  • dricksskålar måste alltid fyllas.

Kaninuppfödning

Avelsprocessen har också sitt eget schema, enligt vilket antalet vuxna kaniner och hanar för parning beräknas. Så man kan till exempel få kullar från varje kaninhona 3 gånger om året. Om ett år kan en hona räkna med att föda upp till 24 kaniner. Därför, för varje 10 celler med honor bör det finnas 1 cell med två hanar. Även om antalet födda ungar kan variera, och ungarnas död kan inte förutsägas exakt. Här måste vi ta hänsyn till faktorn naturligt urval.

Teknik och metoder för avel av kaniner

Rörande teknisk process att föda upp kaniner för kött som företag, då anses det enkelt. Experter inom detta område erbjuder olika tekniker, från uråldriga, farfarsliga metoder (retro) till löpande bandtekniker med snabba resultat. Och varje metod är effektiv på sitt eget sätt. Men 4 metoder anses vara de mest populära:

  1. Cellulär.
  2. Skuggig.
  3. Yamochny.

För att förstå deras väsen måste du överväga varje metod separat.

Att hålla kaniner i en bur är en bekväm metod. I sådana strukturer är det lätt att organisera utfodring, skötsel av djur och rengöring. För att skydda mot vind och regn bör burarna installeras under ett tak. Levande kaniner utomhus bidrar till deras hälsa, ökar deras motståndskraft mot olika sjukdomar och kvaliteten på deras päls.

Men man måste ta hänsyn till att svår frost kan ha en skadlig effekt på djuren. Behandling och förebyggande av förkylningar kan resultera i extra kostnader.

Skjul metod

Detta system kan öka vinsten och ger goda resultat inom obegränsade områden. Burar med djur installeras i täta rader i flera nivåer. Golven i själva buren är utformade med en lutning, detta förenklar städningen i burarna på grund av deras självrengöring.

Att placera burarna nära varandra sparar tid vid distribution av foder. Skjulsystemet i sin essens är samma minigård med samma fördelning av kaniner på båda sidor.

Detta system kallas accelerationsmetoden. Dess princip är att föda upp en speciell typ av djur som växer snabbt och får den vikt som krävs. Huvudessensen av metoden är att hålla djuren i idealiskt rena rymliga burar, mata dem regelbundet och förse dem med vatten. Kaniner måste hela tiden äta och gå upp i vikt.

En annan princip för denna teknik är sen avvänjning av ungarna från honkaninen. Denna metod har vunnit popularitet och är en framgång bland kaninuppfödningsentreprenörer.

Pit metod

Denna teknik är närmare naturlig miljö djurmiljöer och har sina för- och nackdelar.

Fördelar med metoden:

  1. I en bekant miljö växer djuren snabbt.
  2. Det är möjligt att placera gården i vilket område som helst.
  3. Det krävs nästan inga utgifter för att bygga gropar.
  4. Rengöring av hål kräver ett minimum av tid.

Nackdelar med tekniken:

  1. Det är svårt att föda upp en stor kanin i en sådan miljö.
  2. Obekväm fångst av djur för slakt.
  3. Det finns inget sätt att kontrollera parningen.
  4. Det finns risk för infektion, vilket är skadligt för avkomman.

Sätt att genomföra

Den huvudsakliga vinstpunkten är försäljning av kött och djurskinn. För prestation bra resultat du måste tänka igenom och överväga alla sätt. Med andra ord, för att uppnå dina mål och göra vinst måste du prova inte bara en metod, utan alla möjliga.

Egen kundbas

Bekanta, vänner, grannar kan falla i denna kategori. Det spelar ingen roll var de lär sig om ditt företag, oavsett om det är genom mun till mun eller en annons i en tidning. Det viktigaste för köpare är gynnsamt pris och kvalitet på produkterna. Och med tiden kommer det att finnas gott om folk som är villiga att köpa färskt kaninkött från minifarmen.

Försäljning av kaninkroppar genom restauranger

Denna idé är mycket attraktiv, men mycket svår. Erbjudanden om att sälja kadaver till sådana anläggningar avvisas ofta. Håller med, inte alla restauranger har kaninrätter på sin meny. Även om det finns anläggningar där stamkunder är gourmeter som älskar ovanliga rätter. Och om i din lokalitet det finns en restaurang kostnäring, då kan du lugnt gå till administratören eller kocken och erbjuda dina produkter.

Men för att bli en leverantör av kaninkött till välrenommerade restauranger behöver en entreprenör en slutsats från en veterinärtjänst. Den lokala sanitära och epidemiologiska stationen bör också ge ett yttrande om kvaliteten på dina produkter.

Affärerna

Inrättningar av det här slaget säljer inte alltid kaninkött. Om de kommer överens kommer de att kräva lämpliga dokument, vars förberedelse affärsmannen kommer att spendera mycket tid och Pengar. Alternativt kan försäljningsställen organiseras för att sälja produkter.

Detaljhandelskedjor för försäljning av färdigkött erbjuder inköpspriser som är för låga, vilket är olönsamt för din verksamhet. Denna försäljningsmetod är lämplig om produktionsvolymerna överstiger 6–7 ton kött per år. I det här fallet måste du fortfarande tänka på att sälja skinnen.

Ytterligare inkomstkällor

Ägaren av en jordbruksmark kan tjäna pengar inte bara genom att sälja kött, utan också genom att sälja kaninskinn och spillning som gödningsmedel.

Att sälja skinn är inte alltid lönsamt om du bor i en liten region. Även om det alltid finns en köpare för varje produkt, måste du hitta en. Skinnen måste vara i säljbart skick och väl rengjorda.

Du kan erbjuda dina produkter till pälsföretag eller privata ateljéer. Efterfrågan på produkter genererar stora inkomster, och om det inte finns, måste företagaren vara särskilt försiktig med att marknadsföra den värdefulla produkten och medicinska egenskaper pälsskinn.

Organiska gödselmedel har alltid värderats inom jordbruket. Att sälja sådana gödselmedel i stora mängder kan ge betydande vinster. Du kan sälja vermicompost erhållen som ett resultat av jäsning det kommer att bli en riktig välsignelse för sommarboende. Högkoncentrerat flytande gödselmedel köps också lätt av trädgårdsentusiaster som försöker öka produktiviteten på sin mark.

Lager

Varje gård måste vara utrustad med vissa verktyg. Lantbruksutrustning:

  • dricksskålar,
  • matare,
  • celler,
  • vagnar,
  • hinkar,
  • pallar,
  • spannmålskross.

Inkomster och kostnader för ett företag som föder upp kaniner

Att föda upp kaniner på en gård med korrekt organisation av produktionen kommer att ge betydande inkomster. Ytterligare utgifter kommer inte att krävas om din fastighet har sitt eget territorium och utrustade lokaler av den storlek som krävs. Att få lokalerna att uppfylla kraven för djurhållning medför alltid merkostnader.

Viktig: alla kostnader för att bygga burar, tillverka matare och köpa nödvändig utrustning kommer att krävas endast under det första året av verksamheten. Under det andra året kommer det inte att finnas några sådana utgifter, du behöver bara betala skatt, köpa foder och betala elräkningar.

Kaninuppfödning som företag: fördelar och nackdelar

Viktiga fördelar med kaninuppfödning inkluderar:

  • vinst när som helst på året;
  • snabb tillväxt av djur;
  • kanin fertilitet;
  • låg skatteprocent;
  • minsta konkurrens.

Nackdelarna med verksamheten är:

  • behovet av att förbereda ett paket med dokument för försäljning av kött;
  • frekventa sjukdomar hos unga djur;
  • behovet av att följa sanitära normer för djurhållning.

Att föda upp kaniner kommer att ge sin ägare en bra inkomst, och en kaninuppfödning kommer inte att kräva stora investeringar. Och om du sätter ett mål för dig själv, då kan du själv bli entreprenör hög nivå och ha en verksamhet med konstant lönsamhet.

Boskapsskötsel anses vara ett av de mest komplexa, resurskrävande och samtidigt lönsamma områdena inom jordbruket. Den här typen av verksamhet kännetecknas dock inte nödvändigtvis av mångmiljoninvesteringar i köp eller byggande av enorma gårdar. Du kan till exempel starta kaninuppfödning nästan från början - bygg bara några burar och köp unga djur av lämplig ras.

Att föda upp kaniner som företag - lönsamt eller inte? Om företagaren har en gratis tomt, en personlig dotterbolagstomt och tillgång till en foderförsörjning, kommer svaret definitivt att vara positivt - även med hänsyn till det faktum att produkterna i detta fall endast kan säljas till privata kunder, bekanta och köpare på jordbruksmarknaden. Om vi ​​pratar om att skapa en stor kaninfarm och upprätthålla en besättning på flera tusen djur, kräver ett sådant projekt noggranna beräkningar, analys av marknadskapacitet och utveckling av en fullfjädrad affärsplan.

Affärsfunktioner

i allmänhet, och kaninuppfödning i synnerhet, är ganska lovande riktning för företagare av följande skäl:
  • Försäljningsmarknaden för kaninkött är bara halvfull;
  • Produkten är överlägsen i kost- och smakegenskaper jämfört med nötkött och fläsk;
  • Ägaren av en gård kan räkna med skattelov och olika statliga subventioner;
  • På grund av låga kostnader är kostnaden per kilo produkter betydligt lägre än för andra köttsorter, och försäljningspriset är högt på grund av begränsat utbud.

Kaninkött används inte bara för att tillaga rätter på restauranger eller hemma, utan också för produktion av konserver, korvar, halvfabrikat samt för att ge måltider till konvalescenta patienter. Därför kan kunder till en kaninfarm vara:

  1. Köttbearbetningsanläggningar;
  2. Individer med vilken inkomstnivå som helst;
  3. Cateringanläggningar;
  4. Medicinska institutioner, sjukhus, apotek;
  5. Företag och utbildningsanstalter med matsalar.

Kaniner förökar sig och växer mycket snabbt. Efter förlossningen är honan omedelbart redo för en ny parning och kan tack vare möjligheten att kombinera graviditets- och laktationsperioderna föda avkomma upp till sex gånger om året. Vid fyra månaders ålder når representanter för köttraser en säljbar vikt på 4–5 kg som är tillräcklig för slakt, vilket gör att köttproduktionen blir nästan kontinuerlig.

Att välja ras för avel

När du överväger var du ska börja föda upp kaniner, bör du först avgöra prioritet boskapsverksamhet:

  • Köttproduktion;
  • Uppfödning av kombinerade raser (produktion av kött och skinn);
  • Underhåll av päls och pälsraser;
  • Uppfödning av dekorativa raser.

Som företag är det mest populärt bland entreprenörer att föda upp kaniner för kött, på grund av sin höga lönsamhet. De vanligaste köttraserna inkluderar:

  • Nya Zeeland vit;
  • fransk bagge;
  • kalifornisk.
Att föda upp kaniner för kött och skinn innebär att man köper unga djur av kombinerade raser med tjock, vacker päls och bra köttutbyte:
  • Grå och vita jättar;
  • Riesen (tysk jätte);
  • sovjetisk chinchilla;
  • Europeiskt och Poltava (sovjetisk) silver;
  • Wien blå.

För att få kaninpäls eller ludd, välj raser med vacker tjock ull av ursprungliga färger. Trots det faktum att pälsbärande kaniner har en mindre kroppsvikt är deras kött inte på något sätt sämre i smak än andra sorter. Lämplig för industriell avel:

  • rysk hermelin;
  • Rex vit, blå, rysk, eldig, svart;
  • Angora engelsk eller fransk kanin.

I en affärsplan för uppfödning av kaniner ska beräkningar ta hänsyn till kostnaderna för att bilda en avelsbesättning. Du bör endast köpa unga djur i plantskolor eller på specialutställningar efter en obligatorisk undersökning av en veterinär: sannolikheten för att köpa sjuka djur av okänd härstamning på fjäderfämarknaden är ganska hög. Kostnaden för varje exemplar bestäms av dess ålder: kött- och köttskinnsraser uppskattas till 420–450 rubel för varje månad att hålla på gården.

Att göra upp en affärsplan

Trots den uppenbara enkelheten i tekniken har kaninodlingsverksamheten många finesser som ibland är okända även för en erfaren bonde. För att bedöma utsikterna för denna typ av verksamhet kan alla företagare ladda ner en mall för affärsplan för kaninuppfödning gratis och göra sin egen beräkning av de viktigaste ekonomiska indikatorerna: ett projekt som presenteras i siffror är mer visuellt än ett abstrakt koncept.

Affärsplanen för en kaninfarm består av standardavsnitt (översikt, produktion och ekonomisk), men sådana initiala uppgifter som kostnaden för foder, avelsdjur, mark, marknadspriser för produkter är rent individuella och beror på specifika regionala förhållanden.

I allmänhet måste projektet överväga följande frågor:

  1. Beskrivning av produkten, dess fördelar, motivering av efterfrågan;
  2. Beskrivning av företaget, storleken på avelsbesättningen och förväntad ökning av boskapen;
  3. Analys av kapaciteten på den regionala marknaden, närvaron av stora kunder och konkurrenter på den, föreslagna mekanismer för försäljning av kött, skinn och andra produkter;
  4. Produktionsplan - antal och design av burar, önskad plats för platsen, mekanismer för att leverera unga djur och förbereda foder;
  5. Finansiell plan med hänsyn till utgifter och förväntade intäkter;
  6. Strategi för att söka nya marknader och företagsutveckling.

Det bör noteras att det är mycket lättare och billigare att ladda ner en affärsplan för uppfödning av kaniner och anpassa den för dina egna ändamål än att beställa utvecklingen av ett projekt från tredjepartsorganisationer för 50–60 tusen rubel. Ytterligare förmån i det här fallet kommer entreprenören att få viss erfarenhet av att utföra ekonomiska beräkningar, utan vilken även den mest lönsamma verksamheten blir riskabel och oförutsägbar.

Alternativ för att registrera aktiviteter

Metoder för att legalisera jordbruksverksamhet kräver också övervägande i redo affär plan för uppfödning av kaniner. Den enklaste organisationsformen är ett personligt dotterbolag - i det här fallet får företagaren inte betala skatt, men har rätt att sälja produkter endast till bekanta eller privata köpare på kollektiva gårdsmarknader.

För privata hushållstomter är det nödvändigt att registrera:

  • Bondens hälsojournal;
  • Veterinärintyg om djurens hälsostatus och om de har vaccinerats;
  • Intyg om laboratorieanalys av kött och tillstånd att sälja;
  • Sanitetsintyg för ett fordon som används för att transportera produkter.

Dessutom regleras storleken på avelsbesättningen i vissa regioner för privata hushållstomter. För att bli av med sådana restriktioner och kunna leverera kött till detaljhandeln måste en affärsplan för uppfödning av kaniner i hemmet innehålla registrering hos skattemyndigheten som enskild företagare eller bondgård. I det här fallet är det nödvändigt att välja ett lämpligt skattesystem: för en kaninfarm det bästa alternativetär den enhetliga jordbruksskatten med en skattesats på 6 %.

I allmänhet enskilda företagare och bondegårdar ur skatte- och förvaltningssynpunkt bokföringär identiska - de största skillnaderna är att en bondgård kan ha flera ägare, och entreprenören som skapade den har rätt att få ett statligt bidrag enligt jordbruksindustrins utvecklingsprogram.

Organisatoriska frågor

En betydande nackdel när man föder upp kaniner hemma är begränsningen Totala numret vuxna individer på gården beroende på avståndet till bostadslokaler. Det får alltså inte hållas mer än 20 djur inom 20 meter från huset. Därför, i enlighet med sanitära standarder, för byggandet av en stor kaningård, använd en plats skyddad från vinden, belägen på ett avstånd av mer än 300 m från närmaste hus, andra gårdar, våtmarker och deponier.

Området som krävs för att implementera en affärsidé för uppfödning av kaniner beror på företagets omfattning: alla strukturer som krävs för att upprätthålla en besättning på 1000 huvuden kommer att finnas på en tomt på 10–12 hektar. Men om du köper eller hyr flera hektar kan det återstående territoriet användas för att odla fodergrödor - alfalfa, majs, rödbetor eller korn, vilket i slutändan kommer att leda till betydande besparingar vid inköp av foder.

Att föda upp kaniner hemma från grunden innebär att man använder en av fyra vanliga tekniker:

  • Uppfödning av djur i slutna lokaler med kontrollerat mikroklimat. I detta fall består gården av en eller flera hangarer utrustade med konstgjord belysning, värme och ventilationssystem. För småskalig produktion används ladugård, garage eller annan uthus som sådant rum;
  • Använder Mikhailov mini-gårdar. Denna design låter dig helt automatisera processen att hålla djur - det räcker att fylla matarna en gång i veckan, hälla vatten i drickskålarna och rengöra mottagningskärlet med avfall. Mikhailov-burar är också utrustade med uppvärmning, vilket är särskilt bekvämt för nybörjare - att föda upp kaniner hemma är praktiskt taget oberoende av säsongsvariationer i avelscykeln;
  • Att hålla kaniner i flerskiktsburar med Zolotukhin-metoden. Burarna är placerade längs väggarna i speciella långa byggnader (skjul) och täckta med ett gemensamt tak, vilket avsevärt förenklar processerna för matning och rengöring med hjälp av motoriserad utrustning. Skjulsystemet är särskilt populärt bland sommarboende och nybörjarbönder på grund av möjligheten att ordna inhägnader från skrotmaterial.

Teknik för att föda upp kaniner i en grop. Samtidigt finns det ingen anledning att bygga en gård - välj bara en torr, upphöjd plats och ordna ett tegelfodrat hål 1,6–2 m djupt med flera hål där. Förutom fördelarna i form av enkelhet med kaninutrustning och minimikrav för startkapital har uppfödning av kaniner i gropar som företag också betydande nackdelar: under sådana förhållanden är det omöjligt att hålla djur av pälsbärande och köttskinnsraser, och nära kontakter med individer provocerar omedelbar spridning av sjukdomar bland dem . Dessutom, när de föds upp i en grop, blir kaniner mindre och springer vilda på grund av omöjligheten att utföra avelsarbete med dem.

Lantbruksutrustning

Den framtida gårdens territorium måste anläggas: rensa platsen för konstruktion, säkerställ anslutning till elektriska nätverk och oavbruten tillförsel av vatten från en brunn, brunn eller vattenförsörjningssystem. Dessutom, enligt sanitära krav, måste området med burar vara inhägnat med ett massivt eller nätstängsel 1,5 m högt. I allmänhet kräver kaninuppfödning som företag konstruktion av flera strukturer, inklusive:

  • Kaninfarmar. I enlighet med de valda förhållandena för att föda upp kaniner, byggs skjul med burar av trä, OSB-skivor och galvaniserat nät på platsen, eller rader av färdiga Mikhailov-minigårdar installeras: varje sådant block är utformat för att innehålla 20– 25 kaniner och upptar 1,4–1,5 m² yta;
  • Foderbutik. För förvaring av foder används en ladugård av lämplig storlek och i frånvaro en hangar som kan ta emot en tillgång på hö, foder och rotfrukter. När kostnaden för spannmål är låg är det lämpligt att köpa och installera en granulator och kross i verkstaden för att själv kunna förbereda fodret. Här utvecklas också en yta på 10–15 m² för förvaring av verktyg och motorfordon;
  • Inhemska lokaler. Ett litet isolerat hus behövs för övernattning för en vakt och en veterinär som övervakar nyfödda kaniner dygnet runt. Du kan utrusta ett rum i huset för personalens måltider och vila, och avsätta utrymme för förvaring av skinn. Om det inte finns någon lämplig byggnad på platsen, byggs en panelkonstruktion eller installeras en 3x6 m blockbehållare;
  • Blodbad. Som företag innebär att föda upp kaniner för kött att inrätta en separat byggnad för slakt av djur: att avsluta ett sådant rum med kakel och metall bör möjliggöra regelbunden rengöring och desinfektion.

Listan över utrustning för slakteriet inkluderar:

  1. Anordningar med krokar för att hänga kadaver;
  2. Bord och handfat i rostfritt stål;
  3. Knivar och skärbrädor;
  4. Kylkammare för kött;
  5. Återvinning av slaktbiprodukter och avfall (diesel- eller gaskremator).

Gödselsamlare. En gödselbrunn utrustad med ett öppet tak, minst 3 m djupt, med betongväggar, är beläget på maximalt avstånd från slakteriet och kaninhyddor (enligt sanitära normer, på ett avstånd av minst 100 m).

Byggnadskostnader för gården

namn Mängd, gnugga.
Tomt 5 hektar med registrering 110000
Borrning och brunnskonstruktion 130000
Elektrisk koppling 5000
Installation av nätstängsel för en gård 50x50 m 62000
Inköp av 40 Mikhailov-celler 480000
Foderbutikshangar 12x12 m 160000
Arrangemang av en gödseluppsamlare 25000
Hushållslokal 3x6 m 80000
Slakteriets lokaler 125000
Utrustning för skärningsverkstad 50000
Köttskåp med låg temperatur 48000
Gasavfallskremator 50 kg 115000
Minitraktor Vitryssland 287000
Handverktyg (skyfflar, gafflar, krattor, skottkärror) 25000
Verktyg för cellreparation 15000
Hinkar, spadar för foder, drickskålar 10000
Total: 1727000

Mata djuren

I hemverksamhet Att föda upp kaniner innebär att matavfall, kål, olika spannmål och egenskördat hö ingår i djurets kost. Men med industriellt underhåll kommer företagaren inte att ha råd med en sådan mängd foder och kommer därför att tvingas köpa eller köpa:

  • Grön mat - ängsgräs, potatis och rödbetor, majs, alfalfa;
  • Torrfoder - ensilage, gräshö och grenar fruktträd som djur älskar att slipa tänderna på;
  • Saftig mat - morötter, potatis, rödbetor;
  • Spannmålsfoder - foderblandningar, vete, korn, havre, bönor, majskorn;
  • Mineraltillskott - krita, salt, benmjöl.

Kostnaden för ett ton hö är 5 000 rubel, rotgrödor - 12 000 rubel, spannmål - 6 000 rubel, komplett foder - från 8 000 till 12 000 rubel. Med hänsyn till den dagliga utfodringshastigheten som anges nedan, i en affärsplan för uppfödning av kaniner för en gård med 1000 djur, måste du tilldela minst 500 tusen rubel per år för inköp av foder.

Daglig utfodringshastighet, g

Du kan mata kaniner med vanligt vatten från ett borrhål eller brunn, förutsatt att det är luktfritt och fritt från främmande föroreningar. Vattnet i dricksskålarna byts varje dag.

Kött- och köttskinnsraser tål vanligtvis lufttemperaturförändringar över ett brett intervall, så att de kan hållas utomhus under hela året. Det finns dock några faktorer att tänka på när du föder upp och föder upp kaniner:

  1. Djur tolererar inte hög luftfuktighet och drag;
  2. Temperaturen i cellerna bör inte stiga över 30°C och understiga –20°C;
  3. Honans bur med kaninerna måste isoleras och värmas ytterligare;
  4. Burarna ska vara torra, ventilerade och väl upplysta;
  5. I kalla klimat innebär att föda upp kaniner som ett företag att bygga ett separat rum för övervintring.

I en avelsbesättning finns det fyra till åtta honor per hane, som når reproduktiv ålder vid fem till sex månader. Kaninen hålls separat och placeras under parning växelvis med kaninhonorna. Efter 28–30 dagar kan avkomma på 6–8 kaniner förväntas från varje.

Honan är redo för en ny parning direkt efter förlossningen, men med tanke på att hon måste mata avkomman med mjölk i 5–7 veckor rekommenderas parning en gång var tredje till fjärde månad. När den hålls utomhus utförs den första parningen i början av april, och vid uppfödning av kaniner i uppvärmda burar, under hela året. Så efter 12 månader kommer avkomman till en kanin att vara 40–70 huvuden.

Finansiella investeringar och utgifter

Alla innebär maximal användning av alla resurser som är tillgängliga för företagaren. När du överväger bör du studera de tillgängliga materiella resurserna och tänka igenom alternativen för dess användning: till exempel på en privat gård är ett slakteri inrättat i sommarkök, foderbutiken finns i ladugården, gardinerna är byggda av skrotmaterial och höet bereds i hagen självständigt. I allmänhet bestäms kostnaderna för att etablera en gård av platsen för den befintliga tomten, förekomsten av byggnader, vatten och kraftledningar på den samt storleken och kostnaden för avelsbesättningen.

Inledande investering

En verksamhet som att föda upp kaniner hemma åtföljs av nuvarande kostnader, som kan bestämmas i termer av driftsåret för gården, med hänsyn till konstanta fluktuationer i storleken på boskapen:

Löpande årliga utgifter

Vinst och lönsamhet

Inkomst från kaninuppfödning kan endast beräknas ungefärligt, inom gränserna för indikatorerna, eftersom varken antalet kaniner i kullar eller överlevnadsgraden för unga djur eller den slutliga kostnaden för kött på marknaden kan förutsägas i förväg. Följande minimivärden kan användas som initialdata:

  • Avelsbesättningens storlek är 100 huvuden, varav 80 honor;
  • Det genomsnittliga antalet kaniner i kullar är 6;
  • Antalet födslar under det första arbetsåret är 2, under det andra och efterföljande år - 3;
  • Det maximala antalet djur på gården är 1060;
  • Marknadsvikten för en köttkanin är 5 kg;
  • Köttavkastning från slaktkroppen - 60%;
  • Kostnaden för ett kilo kaninkött är 425 rubel.

Det första året är det alltså fullt möjligt att sälja 960 slaktkroppar som väger 3 kg styck. Den totala inkomsten från deras försäljning kommer att vara 1 224 000 rubel. När vi överväger får vi inte heller glömma försäljningen av kaninskinn för 350 rubel per styck och gödsel för 1000 rubel per ton.

Följaktligen kan gårdens totala årsinkomst uppskattas till 1 580 000 rubel, vilket minus skatter och löpande utgifter motsvarar 495 640 rubel nettovinst. Lönsamheten för en kaninodling kommer i detta fall att vara 45% med en återbetalningstid på 3,5 år.

Fördelar och nackdelar med affärer

Att bygga en egen kaninfarm är ett ganska viktigt steg som kräver ett balanserat förhållningssätt. De flesta av fördelarna och nackdelarna med kaninuppfödningsverksamheten är välkända för bönder och ägare av gårdar, men en nybörjare bör definitivt bekanta sig med dem för att tydligt föreställa sig detaljerna i jordbruksverksamheten. Bland de viktigaste fördelarna med kaninuppfödning är följande faktorer:

  1. Djur kännetecknas av hög fertilitet och tillväxthastighet;
  2. Det finns en efterfrågan på marknaden inte bara på kött, utan också på kaninlever, skinn, gödsel och till och med kaninungar;
  3. Kaninuppfödning är en av de billigaste boskapsnäringarna;
  4. Du kan starta ett företag med en liten investering hemma - köp bara en besättning på 20–30 huvuden och bygg flera burar;
  5. Konkurrensnivån på marknaden är låg och efterfrågan är 50 % högre än utbudet;
  6. Du kan arbeta med en förmånlig skattesats av Unified Agricultural Tax, eller helt undvika beskattning när du organiserar privata hushållstomter;
  7. Om det finns isolerade övervintringsrum eller uppvärmda burar är kaninuppfödningen inte föremål för säsongsvariationer.

Nackdelarna med kaninodlingsverksamheten är följande:

  • Kaniner är krävande när det gäller levnadsförhållanden de tolererar inte trånga förhållanden, hög luftfuktighet och drag;
  • Djur behöver vaccinationer och regelbundna undersökningar av en veterinär;
  • Dödligheten bland unga djur kan vara ganska hög;
  • Att avla kaniner kräver renhet, torrhet och hygien;
  • Att erhålla sanitär dokumentation åtföljs av förlust av tid och pengar.

Slutsats

Attraktionskraften hos kaninuppfödningsverksamheten förklaras till fullo av låg konkurrens, tillgång på teknik och möjligheten till snabb skalning. Samtidigt kräver arbetet med djur viss träning – utan praktisk erfarenhet är det svårt att skapa för djur optimala förhållanden, välj det mest effektiva driftsättet för företaget och till och med helt enkelt skära upp en kaninkropp. I följande video visas tydligare uppfödning av kaniner ur hållnings- och avelsteknikens synvinkel:

Vi får inte glömma att ett företags effektivitet och lönsamhet i första hand bestäms av tillgången på distributionskanaler. Som sådan kan du använda inte bara jordbruksmarknader, utan också grossistföretag, stormarknader och slaktare. Naturligtvis, genom att ingå samarbetsavtal med dem, åtar sig företagaren vissa skyldigheter vad gäller volymer och tidpunkt för leveranser, men det finns andra sätt att skapa framgångsrik verksamhet finns helt enkelt inte.
10 röstade. Betyg: 4,90 av 5)