Існує думка, що асортимент плодових рослин в помірному кліматі обмежений – яблуня, слива, вишня… «Інше не за нашим кліматом!» скажуть багато, скептично поглядаючи на саджанці південних культур.
Але всупереч усьому, жителі півдня все частіше поселяються в наших садах, виявляючи дива зимостійкості і даючи прекрасні врожаї. Ось взяти, наприклад, черешню!
Садити черешню у нашій смузі стали нещодавно, але популярність її швидко зростає. Адже за зимостійкістю сучасні сорти майже не поступаються вишне, вони високоврожайні та відрізняються відмінною якістю плодів.
І ще: черешня майже не уражається такими небезпечними грибними хворобами як моніліоз і коккомікоз, яким так схильна вишня.
Що необхідно для вирощування черешні в середній смузі
Черешня потребує захищеного від сильних вітрів місця та повного освітлення протягом усього дня. Чи не придатні ділянки, розташовані в низинах, де
накопичується холодне повітря, а також місця з високим стоянням ґрунтових вод. Черешня погано росте на кислих ґрунтах, оптимальна кислотність pH = 6,5 – 7. Тому перед посадкою, і надалі раз на кілька років, проводять вапнування. У посушливі роки необхідний полив.
Куди і як посадити Черешню висаджують навесні одно-або дворічні саджанці. Посадковий матеріал, придбаний восени, поміщають у прикоп, де під товщею снігу саджанці зберігають до весни.
Що потрібно врахувати при вирощуванні черешні
- Відстань між саджанцями черешні має бути не менше 4-х м-коду.
- Переважна більшість сортів черешні самобезплідні, тому необхідно висаджувати два різних сортів. Найкращі запилювачі вказані в описі сорту.
- Добре запилюючі один одного сорти цвітуть синхронно, хоча терміни дозрівання можуть суттєво відрізнятися.
- Вишні та черешні один одного не запилюють.
- Слабослими в середній смузівважають черешні висотою 2 - 4 м, середньорослими -4,1 - 6 м і сильнорослими - 6,1 - 8 м.
- Ранньостиглі сорти черешні дозрівають наприкінці червня, середньостиглі – у середині липня, пізньостиглі – на початку серпня.
- Черешня чутлива до пошкодження кореневої системи. Купуйте саджанці тільки з хорошим коріннямі садіть одразу на постійне місце.
Під посадку готують яму діаметром 70-80 см і 50-60 см глибиною. Грунт, витягнутий з дна для посадки не використовують, а верхній окультурений шар змішують з 10 - 15 кг гною або компосту, що перепрів, 300 г деревної золи, ретельно перемішують і використовують для заповнення ями. На дно насипають фосфорні та калійні добрива відповідно до інструкції на упаковці. Йому заповнюють підготовленим субстратом та проливають. Через 3-4 тижні, коли земля добре осяде, висаджують саджанці, не допускаючи заглиблення кореневої шийки. Деревця поливають та підв'язують до опор.
Догляд за черешнею не складніший, ніж за яблунею
Молоді рослини регулярно поливають, розпушують пристовбурні кола, проводять боротьбу з хворобами та шкідниками. При правильній посадці перші 3-4 роки проводять лише весняні підживлення азотним добривом. Надалі удобрюють як і інші плодові дерева. Черешні слабо гілкуються, утворюючи довгі гомілі гілки. Для отримання компактної крони прирости молодих дерев щороку вкорочують. Дорослі черешні обрізають дуже помірно, переважно проріджуючи крону. Черешні довговічніше вишень. Починають плодоносити на 4-5 рік, ще приблизно через 5 років вступають у повне плодоношення, яке може тривати до 20 років. Якщо квіткові бруньки не підмерзнуть взимку і не потраплять навесні під заморозки, то щорічне плодоношення.
Запорука успіху – правильно вибрані сорти черешні
Привезеним з півдня саджанцям не пережити наші зими, та й улітку у нас тепла обмаль. Перші зимостійкі сорти отримали в Ленінграді в середині минулого століття. Деякі з них ('Ленінградська чорна', 'Ленінградська рожева', 'Ленінградська жовта' та ін) і зараз широко поширені з садах Нечорнозем'я.
Пізніше, у Брянську, були отримані сорти з більшою зимостійкістю і з плодами за смаковими якостями, що мало поступаються справжнім жителям півдня.
Найкращі з них 'Брянська рожева', 'Іпуть', 'Овстуженка', 'Рівна'. Цікаві й московські сорти 'Фатеж' та 'Чермашна'. 'Брянська рожева'. Рожеві плоди, середньої величини (4 г), гарного смаку. Сорт пізньостиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Іпуть', 'Рівна', 'Ленінградська чорна'. Стійкий до грибних хвороб. Включено до Держреєстру Центрального регіону.
'Гронкова'. Плоди темно-червоні масою 4,5 г, солодкі. Сорт ранньостиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Рівна', 'Тютчевка'. Слабко уражається шкідниками та хворобами. Включено до Держреєстру Центрального регіону. 'Ішлях'. Плоди майже чорні, великі (5,2 г), гарного смаку. Сорт ранньостиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Рівна', 'Тютчевка', 'Радиця', 'Брянська рожева'. Стійкий до грибних хвороб. Для центральних та південних районах Нечорнозем'я.
'Ленінградська рожева'. Рожеві плоди з червоним рум'янцем, масою 3,2 г, гарного смаку. Сорт середньостиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Ленінградська червона', 'Червона щільна'. Для північно-західних регіонів. 'Ленінградська чорна'. Плоди майже чорні, вагою 3,5 г, солодкі. Сорт пізньостиглий. Запилювачі 'Ленінградська жовта', 'Ленінградська рожева', 'Іпуть', 'Рівна'. Для північно-західних регіонів.
'Подарунок Рязані'. Плоди жовті з червоним рум'янцем, дуже великі (7г), смачні, солодкі. Сорт середньостиглий, самоплідний. Стійкість до шкідників та хвороб висока. Включено до Державного реєстру Центрального регіону.
'Радиця'. Плоди темно-червоні, великі, дуже гарного смаку. Сорт дуже раннього термінудозрівання, самобезплідний. Запилювачі 'Рівна', 'Іпуть', 'Тютчевка'.Стійкий до кокомікозу. Для південних районівНечорнозем'я.
Ревна. Середньо-пізній термін дозрівання. Плоди майже чорні, великі (4,7 г), дуже гарний смак. Найкращі запилювачі 'Овстуженка', 'Іпуть', 'Тютчевка', 'Радиця'. Стійкий до грибних хвороб. Для центральних та південних районів Нечорнозем'я.
Речіця. Плоди темно-червоні, великі, гарного смаку. Сорт середньо-стиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Іпуть', 'Овстуженка'. Стійкий до кок-комікозу. Включено до Держреєстру Центрального регіону.
'Рожеві перли'. Помаранчеві плоди з червоним рум'янцем, великі, відмінного смаку. Сорт середньостиглий, самобезплідний, запилювачі 'Мічуринка', 'Мічуринська пізня'. Стійкий до захворювань.
'Тютчівка'. Середньо-пізній термін дозрівання. Плоди темно-червоні дуже великі (до 7 г), смачні, солодкі. Запилювачі 'Іпуть', 'Рівна', 'Овстуженка', 'Радиця'. Стійкість до хвороб висока. Для південних районів Нечорнозем'я.
'Фатеж'. Рожеві плоди з червоним рум'янцем, середнього розміру, дуже хорошого смаку. Сорт середньостиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Чормашна', 'Кримська'. Стійкий до хвороб. Для центральних та південних районів Нечорнозем'я.
'Чормашна'. Плоди жовті масою 4,5 г, відмінного смаку. Сорт дуже раннього терміну дозрівання, безплідний. Запилювачі 'Фатеж', 'Кримська'. Стійкий до хвороб. Для центральних та південних районів Нечорнозем'я.
Не кожен садівник середньої смуги Росії вирощує на ділянці черешню - багато хто думає, що ця культура більш вибаглива і теплолюбна, порівняно з вишнею. Насправді сучасні сорти дозволяють вибрати підходящий культивар практично для будь-якого клімату нашої батьківщини, дерева бувають різної висоти, З чудовими показниками врожайності, без завищених вимог до догляду, але з відмінною великою ягодою - білою, жовтою, червоною. Без зайвих зусиль, але з дотриманням агротехніки можна отримати непоганий урожай добірних ягід вже через 3–4 роки після посадки. Не вірите – переконайтесь самі!
Чим вирощування черешні в середній смузі відрізнятиметься від вирощування вишні
Вишня, слива, яблуня – не рідкість для вітчизняних дачників. А ось із черешнею не кожен хоче зв'язуватися: деякі думають, що ця культура «з характером», іншим складно підібрати відповідний сорт. Насправді Держреєстр пропонує на вибір майже сотню різних культиварів цієї культури, серед яких набереться близько трьох десятків сортів, призначених саме для клімату середньої смуги Росії.
Середня смуга Росії чи Європейська (Центральна) частина включає Московську, Ленінградську, Новгородську, Саратовську, Ульяновську, Пензенську, Кіровську область, регіони Чорнозем'я, Марій Ел, Чувашію, Мордовію. Центрально-Європейська частина Росії характеризується рівномірно континентальним кліматом.
Черешня - близький родич Вишні пташиної (рід Слива) - батьків більшості різновидів вишні та її видів. Черешня самобезплідна, відрізняється швидким зростанням пагонів та крони, особливо в перші роки життя, найкраще почувається в помірному кліматі, у регіонах із суворими зимами може вимерзати.
Черешневі дерева досягають у висоту 3-5 м, при правильному формуванні крони та регулярному догляді (це стосується дорослих представників цієї кісточкової культури) здатні віддати до 35-40 кг плодів. Крім того, черешня – чудовий медонос, деревину дерева застосовують для виготовлення столярних виробів.
Вишня та черешня - представники одного роду Слива Черешня - дерево теплолюбне, її морозостійкість нижче, ніж у вишні.Ця культура не любить кислий ґрунт і погано росте там, де ґрунтові води залягають надто близько. Зазвичай плодоношення черешні настає на 4-5-й рік з моменту посадки саджанця на постійне місце, продовжується до віку 15-17 років.
З Візантії ягода приїхала до Стародавньої Русі (Київ). З XII століття виникла Москві. Вважається, що перші сади в Підмосков'ї посадили Юрій Долгорукий. А поширення смачної культури Росія зобов'язана ченцям. Довгі століття монастирі були центрами садівництва.
Від вишні відрізняється черешня насамперед плодами - великі, м'ясисті кістянки черешні, але менш ароматні, ніж плоди вишні. Черешневі ягоди можуть бути з яскраво-жовтою, білуватою, червоною, карміновою шкіркою, в одних культиварів круглі ягоди, в інших овальні, є навіть злегка плескаті, з рубцем збоку, серцеподібні, в діаметрі до 2,5-3 см, смак солодкуватий, без специфічного аромату.
- Як ще відрізнити черешню від вишні:
- черешня - це потужне, високе дерево, вишня може бути кущовий, з більш дрібними та тонкими пагонами;
- на відміну від вишні, черешня має високий прямий штамб та світлу крону;
черешневе листя овальне, довге, з сильними зазубринами, висяче.
Черешня - ягода багатолика, але смак завжди гідний
Вибираємо найсмачніший сорт черешні: опис та відгуки
Черешневий сортимент досить різноманітний: більшість сортів самобезплідні, але вітчизняні аграрії культивують і частково самоплідні сорти сучасної селекції (які не потребують додаткового запилення), високорослі дерева та карликові. Є скороплідні культивари - плодоношення буває вже на 3-4 рік, сорти з низькою скороплідністю готові віддавати врожай тільки на 5-6 рік. Сортознавці радять підбирати більш зимостійкі сорти, особливо для регіонів середньої смуги, розташованих ближче до Північного Заходу.
Існує думка, що жовтоплодні черешні більш прісні, але солодкі, а червоні - з кислинкою та специфічним ароматом.
Відео: черешні Одринка, Іпуть, Ревна у Підмосков'ї
Тютчевка - не потребує коментарівЦе старий сорт черешні, вже понад 40 років Тютчевку цінують за продуктивність та смачні ягоди.
У мене Тютчевка росте та плодоносить. Але вона в моїх умовах починає визрівати числа двадцятого липня, саме починаються дощі. Третій рік у неї плодоношення і жодного разу вона повністю на 100% не дозріла, від дощів вона лопається, налітають оси, мухи. Вона, звичайно, все одно смачна, солодка та всім подобається.
Валерій Гір.
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=253&start=2145
Стійкість Тютчевки до моніліозу висока, до коккомікозу та клястероспоріозу середня
Фатеж: за смак, зимостійкість та врожайність - «п'ятірка»
Висока зимостійкість та неймовірні показники врожайності з одного дорослого дерева Фатежа змусять полюбити цей сорт черешні назавжди. Експертна оцінкаягід Фатежа середня, в порівнянні з іншими представниками цієї культури, ягідки цієї черешні дрібні - по 4 г, червоні, м'якоть хрящувата, з кислинкою, універсальні в споживанні. Але віддача дерева в зрілому віціможе перевищувати 40 кг. Середня врожайність Фатежа сягає 139 ц/га. Коккомікоз і моніліоз рідко вражають пагони цієї черешні, плодова гнилизна Фатежу теж не страшна. Крім того, сорт скороплідний - ягоди з'являються вже на 4-5-й рік, для ефективного плодоношення потрібні запилювачі (наприклад, Іпуть, Ревна).
У сорту Фатеж не найбільші ягоди, але стабільна віддача та толерантність до казусів погоди важливіша
Чермашова - жовта черешня з м'якоттю, що тане.
Жовтоплідний сорт Чермашна радує вітчизняних аграріїв непоганими врожаями – до 150 ц/га вже майже 10 років.Крім того, це один із найсолодших сортів черешні із золотистими кістянками: ягідки цієї черешні круглі, світло-жовті, солодкі, з майже непомітною кислинкою, важать трохи більше 4 г, придатні для харчування алергіків. Найчастіше врожай Чермашній використовують для свіжого споживання. Культивар зимостійкий, плодоносить вже на 4-й рік, але абсолютно безплідний - запилюється сортами Іпуть, Ревна, Тютчевка. Хворіє Чермашова рідко: головний ворог - плодова гнилизна, часто виникає в сире дощове літо.
Плоди Чермашної одномірні, трохи плескаті, кісточка легко відокремлюється від м'якоті.
Іпуть – старий перевірений культивар із потужною кроною
Ранньостиглий сильнорослий сорт Іпуть придатний для вирощування в умовах помірно континентального клімату Центральної Росії.
Віддача черешні коливається не більше 100–140 ц/га, хвороби мало виявляються цьому культиварі, зимостійкість сягає -36 °З. Ішть - самостерильна, врожайність у монокультурі буде дуже низькою, тому потрібне додаткове запилення Тютчевкою, Ревною, Бряночкою. Ягідки сорту яскраво-бордові, яйцеподібної форми, досить великі - до 9-10 г. Завдяки щільній м'якоті ягоди можна зберігати до 2 тижнів та транспортувати на далекі відстані. Дорогі друзі, черешню можна і потрібно намагатися вирощувати. Головне – подивіться, які сорти увійшли до Держреєстру вашого регіону чи що стоїть на випробуваннях. УЛенінградської області рекомендується для вирощування близько шести сортів. Але й область велика. З вдалого вирощування та гарного плодоношення я знаю наНаразі
Іпуть і Ревну, їх і садять разом, оскільки черешня самобезплідна, а ці сорти взаємозапильні. Але навіть у добре зростаючої, необмерзаючої і плодоносної черешні є великий мінус - вона росте високим, тонким деревом (тонким, це означає, що сходи до неї притулити проблематично), а значить потребує формування. Так вийшло і у моїх знайомих у Льон. області: прекрасні врожаї (без формування), шикарна ягода, але вся дістається птахам.
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1728-черешня-спробувати-або-ні/
Перші зав'язі на Іпуті з'являються не раніше, ніж на 4-5-й рік
Світхарт - самоплідний та морозостійкий гібрид канадцівКанадський сорт Світхарт - еталон продуктивності та бездоганності смаку.
Причому цей культивар рідко хворіє і не схильний до підмерзання, а найважливіше, що Світхарт - самоплідна черешня. Ягідки сорту темно-червоні, серцеподібні, з червоною серединкою, дуже солодкі, важать від 6 до 11 г. Плодоношення очікується вже на 2-3-й рік після посадки саджанця. Урожайність дорослого дерева сягає 150 ц/га.
Світхарт – високоврожайний, морозостійкий сорт черешні
Нам у 2019 році у розпліднику запропонували саме Світхарт – ми не знали, на чому зупиниться, а вибір черешні для Центральної Росії просто величезний. Хоча буквально років 20 тому пропозиція обмежувалася 3-5 сортами, всі самобезплідні та слабозімостійкі. Молоде дерево Світхарт за літо виросло більше ніж на 0,5 м. Тепер перевірятимемо на стійкість до морозів, а якщо пощастить – спробуємо вже наступного року й урожай Світхарт.
Ревна - найсолодша черешня, частково самозапильна Високостійкий до коккомікозу частково самоплідний сорт Ревна виростає не більше 4 м - відмінний варіант дляде немає можливості посадити багато дерев.
За додаткового запилення (підійдуть Овтсуженка, Радиця) культивар порадує небувалими врожаями - до 100 ц/га вже на 5-й рік, максимальна віддача дерева - до 137 ц/га. У Ревни ягоди круглі, широкобокі, темно-червоні, серединка теж темна, соковита, солодка, вага 4,7 г. За відгуками, культивар бездоганно зимує в Чорнозем'ї та Поволжі, хворобами практично не уражається.
Ну ось на сьогодні – черешня «Рівна» -прекрасний сорт для півночі (та й у Білгороді думаю, буде не гірше). Смак ягоди - як мед, анітрохи не гірший, ніж усяка угорська та іспанська, яку у нас продають. Розмір ягід також нормальний, не дрібні. Мінус сорту (для кого може і плюс) – вкрай нерівномірне дозрівання. Перші ягоди почали зріти вже близько 2 тижнів тому. А частина ягід – досі незріла.
Помідорознавець
Ревна високостійка до грибкових захворювань
Бряночка: черешня для Північного Заходу та Підмосков'я Порівняно молодий сорт Бряночка акліматизований у Чорнозем'ї, на півдні Підмосков'я, у Брянській та Ленінградській області, Волго-Вятському регіоні та Нижньому Новгороді.Кажуть, квіткові бруньки дерева практично не підмерзають за умов клімату середньої смуги, коккомікоз та моніліоз буває рідко. При регулярному поливанні та внесенні добрив Бряночка здатна віддати до 98–110 ц/га. Самобезплідність -
характерна риса
більшості сортів черешень, так само, як і цього культивара, Бряночка добре запилюється Тютчевкою та сортом Іпуть. Плодоносити дерево починає з 4-5-го року зростання.
Ягоди у Бряночки круглі, деякі злегка загострені, бордові, важать 4,8-5,5 г
У мене ростуть у Підмосков'ї 3 черешні: Оленька та Овстуженка (перезимували 3 зими) та Фатеж (перезимувала першу зиму). Цвітуть справно та красиво, трохи раніше вишні. Минулого року зав'язалося трохи плодів на Овстуженках, гадаю, було б більше, якби не заморозок до -3 вночі 3 травня. Цього року заморозків на цвітіння не було, тож сподіваюся на врожай. При посадці всі черешні накрила кокосовими приствольними колами, це й мульча влітку та утеплювач узимку, на мій погляд. На зиму нічим не утеплюю додатково.
Полосатик
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1728-черешня-спробувати-або-ні/page/2/#comments
Овстуженка – сорт, розроблений М.В. Каньшиною
Червона гірка - на десерт і компот
Цей культивар відсутній у Держреєстрі, але славиться чудовою врожайністю та непоганим імунітетом до багатьох хвороб плодових культур. Червона гірка частково самоплідна (додатково запилюється сортами Іпуть, Тютчевка, Бряночка), скороплідна – входить у плодоношення на 4-й рік.
Ягоди сорту золотаво-рум'яні, з приємною кислинкою, шкірка щільна, але легко з'їдається. Урожай Червоної гірки можна зберігати в холодильнику до 3-3,5 тижнів, але транспортувати ягоди складно - соковита м'якоть, швидко псується в теплі.
Дерево Червоної гірки виростає не більше 3,5-4 м, це середньорослий сорт черешні
Пам'яті Астахова - універсальний сорт із великими ягодами Це середньопізній десертний сорт, його часто вирощують на продаж. Оцінили черешню Пам'яті Астахова та звичайні садівники-аматори і є за що: ягоди культивара великі – по 6–9 г, тупосерцеподібні, одновимірні, дуже соковиті, з хрящуватою серединкою. Урожайність цієї черешні близько 80 ц/га, іноді сягає 100 ц з гектара. Сорт переважно самобезплідний (запилювачі Тютчевка, Ревна, Іпуть), перші ягоди з'являються на 4-5-й рік.Відео: добірка
кращих сортів
| черешні для середньої смуги (Веда, Червона гірка, Ревна, Бряночка, Пам'яті Астахова та інші) | Таблиця: інші сорти черешні, які успішно культивуються садівниками середньої смуги. | Назва сорту | Урожайність, ц/га |
| Опис плодів | 80 | Інші особливості культивара |
|
| плодоношення на 5-6-й рік; | 77 | зимостійкість вища за середню. |
|
| 115 | скороплідна (на 4-й рік); |
|
|
| Ультраскоропіла; | 87 | стійка до хвороб. |
|
| 110 | Круглі, червоні, дуже солодкі, вага 6,8 г |
|
|
| 62 | Овальні, червоно-рожеві, солодкі, вага 4,4 г |
|
|
| Синявська | 109 | Круглі, червоні, вага 6,1 г |
|
| 41 | Темно-червоні, круглі, вага 5 г |
|
|
| 103 | Круглі, рожеві, солодкі, вага 4-5 г |
|
|
| Аріадна | 54 | Плоскоокруглі, яскраво-червоні, з приємним смаком, вага 4,6 г |
|
| 104 | Темно-вишневі, великі (вага 6,1 г), солодкі |
|
|
| 146 | Круглі, темно-бордові, солодкі, вага 4,9 г |
|
Фотогалерея представлених у таблиці сортів черешні
Незважаючи на те, що Одринка дозріває досить пізно, плоди у неї солодкі, насиченого смаку, з приємними медовими нотками. садовій ділянціРечиця - не доведеться дбати про частування для гостей Брянська рожева вже більше двох десятиліть радує садівників своїми багатими врожаями Сорт Садко відносно стійкий до грибкових хвороб кліматичним умовамРадиця підходить для консервації та свіжого споживання
Деяким здається, що черешня прісна, але мало хто за рідкісним винятком не прагне поласувати черешком у червні - липні. Це одна з перших літніх ягід, корисна і смачна: з черешні одержують відмінний сік, у мультифруктових компотах вона незамінна, черешневе варення без кісточки обов'язково оцінять гурмани. А вирощувати цю культуру зовсім не важко – районовані сорти черешні щороку плодоноситимуть і не вимагатимуть багато уваги до себе. Полив, періодичне підживлення та профілактика хвороб - стандартний догляд, як і для більшості садових культур. Залишається вибрати відповідний сорт. Наважуйтеся!
Черешня - одна з найдавніших плодових рослин, улюблена багатьма за чудовий смак ягід та користь для здоров'я. Вона була відома ще 2000 років тому, римляни дали їй назву «Курасунські плоди».
Черешня - дерево примхливе, має багато нюансів у вирощуванні і садівникові необхідно знати: коли і як правильно посадити черешню, які сорти вибирати і як домогтися плодоношення.
Черешня вважається найближчим родичем вишні. Багато хто плутає черешню та вишню, тільки в 1491 році ботаніками було визначено, що це різні культури, хоч вони і належать до одного сімейства, Черешню часто називають «пташина вишня», а в Європі навіть відома п'єса Чехова називається «Черешневий сад».
Дерево може досягати до 20-30 метрів у висоту, рясно цвіте, причому квітки з'являються раніше за листя. Селекціонерами виведені і карликові сорти до 3-5 метрів, що забезпечує зручніший збір плодів.
Забарвлення плодів в залежності від сорту різне:жовта, рожева, темно червона. За станом м'якоті ділиться на 2 види: бігарро – з твердою м'якоттю та пізнім дозріванням та гіні – з м'якою м'якоттю та раннім плодоношенням. Черешня самобезплідна, для запилення потрібна посадка поряд 2-3 інших її сортів. Особливо гарна для запилення черешня Іпуть.
Тривалість життя дерева близько 100 років, але найчастіше його використовують 15-20 років. Черешня може давати до 25-30 кг плодів із дерева за короткий період плодоношення. У світі налічується 4000 сортів черешні, їх 46 сортів створені селекціонерами з Росії.
Коли садити: восени чи навесні?
Вважається, що черешня - це дерево, яке більше підходить для півдня країни, оскільки вона дуже вразлива до зниження температури і підмерзає при перших постійних заморозках, але в наші дні завдяки зусиллям селекціонерів вирощування черешні стало можливим і в інших регіонах.
Створені сорти черешні, які відповідають різним кліматичним умовам, стійкі до вимерзання та починають плодоношення у потрібний термін для цього регіону.
У південних областях черешню висаджують, переважно, восени період листопада. Весняна посадка загрожує саджанцю високими температурами вже у березні — квітні, суховіями та великою кількістю шкідників. Восени ж дерево встигає добре вкоренитися і до весни - це вже зміцніла рослина, тим більше, що сильних морозів взимку на півдні не буває.
Для Центральних регіонів Росії, Сибіру, Далекого Сходурекомендовано посадку черешні навесні, щоб за літній період саджанець зміцнів і укоренився. Весна для посадки дерева має ще одну незаперечну перевагу: протягом усього літнього часу садівник щодня спостерігає за розвитком та станом рослини. Він зможе швидко застосувати необхідні заходи при посусі чи надлишку вологи, нападі шкідників або захворюванні рослини.
Підготовка ягоди до посадки навесні
Вибір сорту
Помилкою для багатьох любителів черешні є вибір сорту, який не районований для регіону. Садівники спокушаються красивими описами, яскравими етикетками і не враховують приживання саджанців, вплив клімату та біологічні особливості черешні.
Особливо це стосується областей із суворою та довгою зимою. Причому при виборі сорту необхідно враховувати не тільки мінусові зимові температури, але дуже небезпечні перепади. температурного режимунавесні – поворотні заморозки.
Для загибелі саджанців достатньо зниження температури після відлиги до -2°C, якщо вона не має високого рівнязимостійкості. Досвідчені садівники в такій ситуації додатково використовують дим від багаття.
На врожайність також може вплинути склад ґрунту даного регіону, тривалість та інтенсивність світлового дня, наявність стабільних холодних вітрів.
Результат – невеликі врожаї, підмерзання, низькі смакові якості, інколи ж і загибель рослини.
| Центральний регіон | Сибір | далекий Схід | Ленінградська область, Північно-Західний регіон |
| Рожевий захід сонця | Тютчівка | Сахалінська | Ленінградська чорна |
| Іпуть | Симфонія | Речіця | Зірка |
| Італійка | Ревна | Ординка | Ревна |
| Краса Жукова | Брянська рожева | Бігарро Булат | Бряночка |
| Опис плодів | Фатеж | Франціс | Брянська рожева |
| Теремошка | Північна | Драгана жовта | Речіця |
| Ревна | Пам'яті Астахова | Аріадна | Теремошка |
| Бряночка | Козловська Мічуріна | Солодка рожева | Фатеж |
Для Ленінградської області та Північно-Західних регіонів спеціальних районованих сортів не виведено, садівники успішно вирощують найбільш морозостійкі та невибагливі сорти, призначені для Уралу та Сибіру.
Зараз для цього регіону розробляються 2 сорти – Седа та Юрга. Серйозним мінусом для вирощування черешні у цих областях є холодні вітри з Балтійського моря.
Терміни посадки для різних регіонів
Вимоги до ґрунту та місця посадки
Грунт для черешні повинен бути з повітропроникною структурою, добре прогрівається, помірно вологою, зі слабкою кислотністю.
Дуже важливий рівень ґрунтових вод, оскільки вже за рівня 1,5 м від поверхні землі починається камедетечение і черешня гине. торф'яні ґрунти, глина, пісок.
Місце посадки для черешні краще вибирати на південних і південно-східних схилах, що добре прогріваються сонцем. Для неї не підходять низини, з яких довго не йде вода, крім того, вона має бути захищена від північних вітрів.
Підготовка ґрунту
При посадці восени землю повністю перекопують за 2-3 тижні до посадки, додаючи перегній із розрахунку 10 кг на 1 кв. метр.
При посадці навесні землю готують восени, перекопуючи її і додаючи добрива. Багато садівників і посадкових ям готують восени.
Якщо для посадки черешні на ділянці невідповідна земля, то це можна виправити. У глинистий ґрунт додають пісок, а в піщаний – глину. Додатково вносять ґрунтову суміш, яка продається у спеціалізованих магазинах, гній або перегній. Земля перекопується і через кілька років вона готова до посадки черешні.
Світловий режим
Черешня дуже вимоглива до світлового режиму. Вона добре почувається поруч із низькорослими деревами, формуючи крону в середньому та верхньому ярусі для кращого поглинання сонячного світла.
Затінення черешні в садах з високими плодовими деревами призводить до того, що плодоношення перемикається на верхні гілки, дрібнішають плоди і їх кількість зменшується. Для черешні краще вибрати відкрите сонячне та тепле місце. Для кращого освітленнякрони використовують щорічне обрізання.
- Черешні протипоказана висока вологістьповітря, плоди починають тріскатися і гнити, але і зайво висока сухість призводить до того, що починає опадати листя.
- Черешня погано переносить сусідство з волоським горіхом, горобиною, грушею, персиком, чорною смородиною. Як сусіди рекомендуються яблуні, слива та вишня.
- Відстань між деревами має бути не менше 4-5 метрів через сильно розвинену кореневу систему поверхневого залягання.
- Раз на 5 років грунт навколо черешні треба вапнувати.
- Не купуйте 3-річні саджанці, вони практично не приживаються.
При посадці черешні треба подбати про захист птахів.Інакше, більшість ягід буде клювання і не придатна до використання. Для цього багато хто на дереві розвішує блискучі стрічки з фольги, що шарудять, або старі комп'ютерні диски. Як правило, це не допомагає, тому заздалегідь необхідно підготувати комірчасту сітку (50х50 мм) і накинути її на черешню в період дозрівання плодів.
Підготовка посадкової ями
Ранні терміни посадки можуть занапастити саджанець через поворотні заморозки, а запізнення може призвести до тривалого приживання через високої активностісонця. Кращий час- середина квітня, поки не почали прокидатися нирки.
Інструкція з підготовки:
- Яма для посадки черешні має бути шириною 80см на 100 см і глибиною 70 см, неприпустимо звуження ями донизу. За таких розмірів ями коренева система має вільно у ній поміщатися. Поруч вбивається кіл - опора заввишки до 80 см для пов'язки саджанця.
- Посадкова яма заповнюється поживною сумішшю на 1/3 глибини: 2 частини верхнього шару ґрунту; 1 частина перегною; 1 частина торфу; 100г суперфосфат; 50г сірчистого калію;
Можна використовувати й інший склад для суміші: 2 цебра компосту, 1 кг золи і 400 г суперфосфату. Азотні добрива не додають, щоб уникнути опіку коренів.
Яму заповнюють сумішшю за 10 днів до посадки, перемішують, склад повинен осісти.
Підготовка саджанця перед посадкою
Від вибору та підготовки саджанця залежить подальший розвитокрослини:
- Саджанець має бути щеплений, мати міцний стовбур, що переважає над бічними гілками.
- Не варто купувати саджанець із роздвоєним стволом, під вагою плодів у майбутньому вони можуть ламатися.
- Він повинен мати розвинену кореневу систему без дефектів, з корінням завдовжки 15 см. Якщо зріз корінця має коричневий відтінок, це ознака обмороження.
- За добу до посадки саджанець ставлять у цебро з водою для активації кореневої системи.
- Перед тим, як посадити саджанець у посадкову яму, відсікають пошкоджене коріння.
- Підрізають довгі коріння, тому що коренева система повинна повністю увійти в посадкову яму.
- Перед посадкою видаляють все листя, інакше відбудеться зневоднення саджанця.
Покрокова інструкція з посадки
- У посадкову яму вилити відро води.
- Саджанець помістити в поглиблення ями поряд з опорою, шийка саджанця повинна знаходитися вище рівня землі на 4-5 см.
- Засипати коріння землею.
- Ущільнити верхній шарта зафіксувати саджанець до опори м'якою стрічкою. Петлю «вісімкою» роблять вільним, щоб не пошкодити кору деревця.
- По периметру ями зробити кругове заглиблення поливу.
- Вилити 2 цебра води, відстежити, щоб після осідання ґрунту коренева шийка виявилася на рівні землі.
- Обрізати основний ствол до 80 см, а бічні гілки – до 50 см. Це необхідно для формування правильної крони.
- Посадку черешні бажано проводити в похмуру погоду.
- Найкраще приживаються саджанці у віці 1-2 років.
- Для залучення бджіл поруч із черешнею висаджують гірчицю, досвідчені садівники обприскують дерево розчином води з медом.
Подальший догляд за черешнею
Полив
Черешні потрібно полив 3 рази за сезон: у травні в період нарощування зеленої маси, перед цвітінням, у червні, коли починають дозрівати плоди та під зиму.
За 20 днів до збирання врожаю, полив припиняють, інакше плоди тріскаються та загнивають. Полив здійснюють на глибину до 40 см, а передзимовий – до 70-80 см. У суху погоду частоту поливу збільшують. У другій половині літа полив не рекомендується, оскільки це знижує морозостійкість дерева.
Підживлення
Підживлення першого року вносити годі було, оскільки всі необхідні речовини саджанець отримав під час посадки. Азотні добрива вносять 2 рік зростання дерева. Навесні по периметру приствольного кола необхідно розсипати 120 г сечовини, заклавши її у вологий ґрунт.
На четвертий рік зростання, коріння вийдуть за ствольне коло, тому добрива вносять далі від стовбура у зроблені борозни. Навесні закладають 120-200 г сечовини у вологу землю, наприкінці літа – 400 г суперфосфату та 100 г сірчанокислого калію.
Ширину приствольного кола на другий рік збільшують до 1 метра, і щороку додають по 50 см. Черешня добре сприймає додаткові підживлення золою.
Весь літній період аж до осені необхідна прополка та розпушування пріствольного кола, оскільки черешня не виносить сусідство з бур'янами.
Формування крони, обрізання
Черешня потребує обов'язкового щорічного обрізання, інакше гарного врожаюне буде. Вона буває 3 видів: формуюча - навесні, санітарна - восени і омолоджує при старінні дерева. Для всіх варіантів обов'язкове видалення гілок на 40 см від ґрунту. При обрізанні місця зрізів обробляють садовим варом.
Обрізка, що формує, створює правильну крону, особливо це важливо для молодої черешні.До розпускання бруньок, укорочують головний стовбур і верхні гілки на 1/3 довжини, вирізають гілки, що ростуть всередину, з бічних пагонів залишають тільки ті, які ростуть по відношенню до ствола під кутом 45 градусів.
Така обрізка називається чашоподібна. Вона дає гарне освітлення для дерева, стимулює плодоношення та спрощує збирання врожаю.
Санітарне обрізування передбачає видалення висохлих, зламаних, хворих гілок.
Обрізання, що омолоджує, допомагає черешні повернути врожайність.
Хвороби молодої черешні
Черешня досить стійка до захворювань, але є винятки. Вертицильоз - грибкове захворюваннядля багатьох кісточкових культур, він небезпечний і для черешні.
Спочатку лопається кора, потім опадає квітка, жовтіє листя і на стовбурі з'являється камедь. Можна використовувати такі препарати, як Поліхром, Фундазол, Топсин. Тріщини зачистити та замазати глиною з 2% мідним купоросом. Але, як правило, лікування малоефективне, дерево протягом року гине.
У період холодної та дощової весни можливе ураження черешні бактеріозом (рак дерева). Врятувати черешню не вдається, вченими поки що не створено засіб проти цього захворювання. Дерево необхідно спиляти та спалити.
Помилки при вирощуванні
| Помилка | Причина |
| Вчасно не розпускаються нирки | Заглиблена коренева шийка при посадці |
| Скидання зав'язі та листя | Несвоєчасний полив у період вегетації |
| Вимерзання дерева | Неправильно вибраний сорт для даного регіону |
| Немає регулярного та рясного врожаю | Не проводиться щорічне обрізування |
| Відсутність плодів | Немає перехресного запилення |
| Розтріскування кори стовбурів | Сонячний опік, не проведена побілка стовбура навесні та восени |
| Камедетечення, загибель дерева | Скельні породи, щебеня у складі ґрунту, хвороби |
| Пожовтіння, багряне забарвлення листя після посадки | Полив холодною водоюз колодязів |
| Немає бічного розгалуження | Не зроблено обрізання ствола при посадці |
Черешня не тільки смачна, вона дуже корисна.
Вона регулює серцеву діяльність, «бореться» з недокрів'ям, сприяє підвищенню імунітету і знижує рівень цукру в крові, покращує зір і знімає дратівливість.
Особливо цінують черешню жінки за її властивості омолоджувати шкіру, знімати набряки та можливість використання в різних дієтах.
Вирощування черешні – трудомісткий процес, зате дерево віддячить вам рясним урожаєм.
Черешня є досить поширеною культурою біля Росії взагалі й у середній смузі — зокрема. Це найдавніший різновид вишні. В умовах сучасності виведені десятки сортів з різною крупністю, смаком та кольором ягід, висотою та розлогістю крони, термінами дозрівання плодів.
Вибираючи саджанці, потрібно звертати увагу на його районування, оскільки південні сорти замерзнуть або випріють в умовах холоднішого клімату з високим сніговим покривом. Тому перед тим як вирушати в розплідник, слід звернути увагу на деякі моменти:
- Морозостійкість. Чим вона вища, тим краще.
- Низькорослість. У таких рослин менша ймовірність вимерзання і вища врожайність.
- Пізній термін цвітіння. Він дозволяє уникнути поворотних холодів.
- Самоплідність. Такі сорти не потребують перезапилення, отже, одержання врожаю гарантовано і при посадці однієї рослини.
З урахуванням всіх факторів можна визначитися з сортом.
Іпуть
Дерево середнього зросту (4-5 м) пірамідальної форми з густою кроною. Товсті укорочені черешки з трьома-чотирма квітками білого кольору. Цвітіння раннє. Плоди універсального призначення до 9 г (вважаються великими) глянсові, кольори до чорного. Соковита, солодка м'якоть.
Самобезплідний, продуктивний (до 30 кг) сорт, стійкий до грибкових інфекцій.
Лапінс
Сорт канадської селекції з низькою стійкістю до морозу, врожайний з одночасним дозріванням плодів, які довго не опадають. Плоди великі – до 8 г, транспортабельні.
При посиленій агротехніці досягають 13 р. оранжево-червоного кольору та щільною м'якоттю. Сорт з великою силою росту, високопродуктивний, самоплідний, пізньостиглий. Плодоношення починається наприкінці липня. Ягоди універсального призначення.
Ленінградська чорна
Висота дерева зазвичай не перевищує чотирьох метрів. Крона розлога. У разі хорошої агротехніки плодоношення може наступити третій рік після висадки саджанця.
Темно-бордові ягоди (до 6 г) довго не опадають, дозрівають у липні, відрив сухий. Використовують для переробки, заморожування та свіжими.
Саміт
Сорт морозостійкий, скороплідний. Ягоди (10 г) з винним післясмаком. Транспортабельні. Гарні свіжими та переробленими. Сорт використовується для перехресного запилення багатьох видів черешні.
Поезія
Дерево до 3 м із пірамідальною формою крони. Жовті плоди (6 г) із щільною кремовою м'якоттю. Смак кисло-солодкий. Середня зимостійкість та посухостійкість. Висока врожайність, якість ягід відмінна.
Крім цих сортів, у середній смузі вирощують сорти черешні, подані в таблиці:
| Назва | Терміни дозрівання | Вага | Колір | Смак | Висота дерева | Зимостійкість, урожайність |
| Юля/Юлія | середньорання | велика, 8 г | Жовто-рожева | десерт | середній | ні |
| Фатеж | Початок липня | 4 г | Рожево-червона | десерт | середній | так |
| Брянська рожева | Кінець липня | 4-5 г | рожево-крапчаста | солодкий | середній | зимостійке, скороплідне |
| Опис плодів | Початок липня | 9 г | малинова | чудовий десертний | середньоросле | зимостійке, скороплідне, дуже врожайне |
| плодоношення на 5-6-й рік; | Липень | 4-5 г | темно-червона | м'якоть щільна, солодка | низькоросла (2,5 м), крона розлога, округла | так |
| Оленька | рання | До 10 г | червона, до чорного | десерт | низькоросле | підвищена |
| Пам'яті Чернишевського | червень | 4-5 г | Червоний, до чорного | кисло-солодкий | високоросле | зимостійке |
| Ревна | середньопізня | 5 г | бордо | солодкий | Середня висота | зимостійке |
| Батьківщина | Червень липень | 6 г | бордо | солодкуватий | Середня висота | дуже зимостійке |
| Россошанська Золота | Червень липень | 6 г | жовтий | солодкий з медовим смаком | слаборосле | так |
Відео-огляд урожайних сортів черешні
Коли висаджувати черешню
Весняна посадка практикується у сибірських регіонах із різко континентальним кліматом – коротким літомта суворою тривалою зимою. В умовах середньої смуги, де клімат помірний, більш вологий і теплий, саджанці черешні висаджують восени - у вересні-жовтні.
Цей термін вважається найбільш оптимальним, оскільки завдання садівника – дати можливість саджанцю добре вкоренитися та піти взимку до початку вегетації (зростання та розвитку). Якщо ж термін осінньої посадки втрачено, то доводиться чекати на весну. На цей період саджанці прикопують у неглибокій траншеї з ухилом 45 градусів до теплих днів. Взимку, щоб вони не вимерзли, потрібно періодично накидати сніг, а від сонячних опіківприкрити фанерою, дошками, нетканим матеріалом. Поліетилен використовувати не можна, щоб уникнути весняного випрівання.
При необхідності збереження кількох пагонів, їх пов'язують по 4-5 штук і розміщують у канавці верхньою частиною на південь, корінням – у глибшу частину, на північ.
Переваги осінньої посадки черешні в середній смузі:
- У цей час відпадає необхідність частих поливів, оскільки дощів випадає цілком достатньо.
- Саджанці продаються свіжими, викопаними нещодавно. Вони ще зберегли не засохлі молоді коріння та листочки, за якими можна визначити стан саджанця, наявність чи відсутність інфекцій.
- Великий вибір та відносна дешевизна.
І, нарешті, восени садівник має більше вільного часу, ніж навесні.
Як правильно вибрати та посадити черешню
Перед придбанням потрібно заздалегідь визначитися, буде ця кореневласна рослина або на підщепі. Якщо другий варіант, то при покупці, потрібно знайти місце щеплення - воно має яскраво виражене потовщення трохи вище за кореневу шийку.
Крім цього, у деревця має бути головний провідник, який згодом стане основним стволом, і обрізка буде проводитися з огляду на нього. Якщо центральний провідник відсутній, значить вийде сильно розгалужена рослина з великим ризиком розлому крони під час плодоношення.
Коренева система повинна мати довжину 15 см, бути вологою та без явних пошкоджень. Саджанці краще вибирати однорічні чи дворічні.
Безпосередньо перед посадкою рослину ще раз оглядають, щоб виявити якісь недоліки та:
- видалити «розмочені» коріння;
- обрізати дуже довгі кореневі закінчення;
- обрізати те коріння, яке не поміщається в посадкову яму;
- обірвати листя, що збереглося.
У жодному разі не можна підрізати гілки, тільки якщо вони зламалися при транспортуванні.
За наявності підсохлих корінців їх перед посадкою на кілька годин (від 2 до 10) поміщають у воду, щоб наситилися вологою.
Коли із саджанцями розібралися, потрібно визначити сприятливе місце для посадки черешні. Це має бути добре освітлена ділянка, захищена від північного вітру.
Черешня не «любить» низинних ділянок з високим заляганням підземних вод, глинистого та кислого торф'яного ґрунту.
Найкраще вона себе почуває на суглинках, супесях з гарною аерацією.
Місце для посадки ретельно перекопується з видаленням бур'янів, вирівнюється граблями. Посадкові ями 
плануються з відривом 4-5 метрів друг від друга. Їх діаметр і глибина складає – 80-90 см. Коли черешневий сад намічений та ями готові, до них додають:
- перегною – 3 відра;
- золи – 1 л;
- суперфосфату – 0,2 кг;
- калійних добрив – 0,1 кг.
Крім цього, при глинистому грунтів яму насипають цебро піску, при піщаному - цебро глини. Перемішують все лопатою і формують невеликий горбок за центом для зручного розміщення коріння.
Азотні добрива при осінній посадці не вносять, щоб уникнути передчасного зростання.
Можна розпочинати посадку. Спочатку в яму встромляють опорний кілочок, потім виставляють саджанець строго вертикально і акуратно розправляють коріння по схилах пагорба. Потрібно стежити за тим, щоб коренева шийка та місце 
прищепи (за його наявності) було вище поверхні землі на 3 см. Коріння присипають ґрунтом, періодично струшуючи деревце. Коли процес наполовину завершено, в яму наливають відро води та завершують посадку. Землю довкола ретельно трамбують.
Потім підв'язують рослину до опори і, відступивши від ствола 30 см по колу, роблять невелике заглиблення, в яке наливають ще одне відро води. Бажано місце посадки замульчувати тирсою або компостом. Якщо через кілька днів ґрунт осяде, то слід його підсипати до загального рівня.
Як доглядати за черешнею
Догляд за черешнею після посадки практично не вимагається:
- Головне, убезпечити її від гризунів, обмороження, випрівання та сонячних опіків. Для цього стовбур слід побілити, обмотати мішковиною та розкласти отрутохімікати. За холодної зими краще накидати снігу.
- Навесні, коли сніг зійде, підбілюють стовбур і скелетні гілки – для відображення сонячних променівта з метою профілактики хвороб.
- У період вегетації черешня потребує поливу 1-2 рази на місяць: молодий потрібно 2 відра, дорослій - 5-6 відер води.
- Перші 2-3 роки навесні вносять лише азотні добрива– вони стимулюють зростання гілок та зеленої маси.
- Починаючи з 4 року, вносять повний мінеральний комплекс.
Ґрунт під деревами можна замульчувати, задернити або тримати під чорною парою.
Обрізка та формування черешні
Однією з обов'язкових процедур для догляду за черешнею є її обрізання та формування дерева. Вона дозволяє досягти регулярних рясних урожаїв. Неправильне виконання цих заходів неминуче веде до послаблення та загибелі рослини.
Весняна обрізка скелетних гілок до початку руху соку переважніше, оскільки вони добре видно, і з настанням теплого періоду відпадає ризик підмерзання. Ранки швидко затягуються.
Для середньої лінії оптимальний термін проведення процедури – кінець березня-початок квітня. Восени після листопада і до жовтня проводиться санітарна обрізка і розріджується крона.
Молоді саджанці починають формувати з першого року при досягненні ними 50-55 см. Якщо деревця ще не виросли до цієї висоти, обрізку відкладають на наступний рік. Отже:
Не допускається видалення скелетних гілок, якщо вони мають нирки.
При виконанні всіх агротехнічних прийомів і при правильному формуванні черешня з року в рік радуватиме своїм цвітінням та рясними врожаями.