Фотографії
яся фогельгардт
У каталозі корпорації PepsiCo близько 40 різних брендів: напої ("Я", Lipton Ice Tea, "Аква Мінерале", Pepsi, J7, Mirinda), молочні продукти ("Веселий молочник", "Диво", "Імунеле"), дитяче харчування(«Здрайвери», «Агуша») і не лише. На заводі Frito Lay у підмосковній Каширі міжнародний гігант випускає снеки – чіпси Lay's та Cheetos, сухарики «Хрусteam» (інший завод снеків знаходиться в Азові). Рік тому The Village побував на підмосковному виробництві PepsiCo і побачив. На цей раз ми вирушили на завод Frito Lay, щоб дізнатися, як роблять чіпси.
Виробництво чіпсів
Основа чіпсів - хороша картопля. За підрахунками компанії, із чотирьох кілограмів картоплі виходить кілограм чіпсів. Завод закуповує картоплю в основному у російських постачальників із Московської та Тульської областей. Співробітники розповідають, що не кожен сорт картоплі підійде для виготовлення чіпсів. Плоди повинні бути щільними за структурою та містити мінімальна кількістьцукру, таких сортів лише сім.
На виробництво картопля потрапляє у фури, які можуть одночасно везти до 20 тонн продукту. Приїхавши на завод, машина висипає картоплю у ємність для приймання. Співробітник оглядає картопля - перевіряє, чи годиться вона для чіпсів. Якщо на бульбах багато зелені чи чорних плям, таку партію можуть надіслати назад постачальнику.
Frito Lay
Виробник снеків
РОЗМІЩЕННЯ:
Кашира, Московська область
ДАТА ВІДКРИТТЯ: 2002 рік
СПІВРОБІТНИКИ: 1 000 осіб
ПЛОЩА ЗАВОДУ: 25 га
lays.ru
Картопля за конвеєрною системою надходить у бункери-біни, де відбувається перша стадія сортування – чищення від паростків та землі. Бульба картоплі має бути від чотирьох до дев'яти сантиметрів у діаметрі, тому зовсім дрібні бульби бракуються, і машина відкидає їх в окремий мішок. Таких бінів на заводі всього вісім, кожен з них може вмістити 40 тонн картоплі, які повністю переробляються за чотири години.
З бінів картопля потрапляє на наступну ділянку, на якій картопля миють і відокремлюють від сторонніх забруднень, каміння та тріски. Очищення відбувається у великій ємності – усередині неї встановлений барабан, на який за допомогою форсунок потрапляє чиста вода. Потім позбавляються шкірки за допомогою установки круглої форми: потрапляючи в неї, бульби обертаються навколо шорстких стінок, і шкірка стирається. Відбувається це лише за 90 секунд.
Після цього картопля знову миється у спеціальних ваннах, щоб уникнути попадання найменших частинок шкірки після чищення. Потім проходить сортування за габаритами, і особливо великі бульби чекає на грейдер - у ньому картоплю розрізають на кілька шматків за допомогою круглих ножів. Особливо крупну картоплю потім ріжуть ще навпіл. Відсортовані бульби потрапляють на інспекційний стіл - співробітники стежать за якістю продукту, вручну ріжуть шматки, що впустили машиною, або викидають невідповідні.
Після сортування картопля за системою конвеєрів потрапляє на наступну ділянку – слайсер, який нарізає бульби на тонкі скибочки: допустима товщина одного слайсу – не більше 1,3 міліметра. У слайсері встановлено п'ять «голів», усередині яких знаходяться барабани з ножами – скибки. Для приготування гофрованих чіпсів ножі змінюють хвилясті. Потім слайси потоком води переміщують на етап швидкого миття, де їх знову промивають - ця процедура потрібна для того, щоб позбутися зайвого крохмалю. Накрохмалена вода йде на спеціальну установку, де рідину випарюють, отримуючи сухий крохмаль. Його компанія збирає та продає.
Нарешті, слайси надходять на етап смаження, яке відбувається у закритій ємності при температурі 180 градусів. Чіпси знаходяться в обжарювальному апараті всього три хвилини - за цей час кожна скибочка занурюється в розпечену суміш рослинних олій до готовності. На виході з апарату стоять вологоміри, які перевіряють, чи достатньо засмажилася картопля. Якщо раптом картопля виявиться сирою і погано просмаженою, система подасть сигнал оператору, і вона буде змушена утилізувати партію. Наступний етап перевірки - оптичне сортування, під час якого за допомогою форсунок відстрілюються чіпси з дефектами. Тільки після цього продукт прямує на ділянку нанесення спецій.
Чіпси надходять у великий барабан, що крутиться, всередині якого розпорошуються приправи. Через те, що скибочки масляні, приправа добре лягає на кожен шматочок і прилипає до нього. Як приправи на виробництві використовують трави (сушена петрушка, цибуля або кріп), спеції, ароматизатори та сіль. Всі ці інгредієнти переважно закуповують у Росії, на конвеєр вони надходять вже у змішаному вигляді. У компанії розповідають, що для деяких смаків – наприклад, часникового, томатного та паприки – на чіпси наносять порошок, який складається із подрібнених овочів. Також використовуються глутамат натрію та ароматизатори для посилення смаку. У компанії уточнюють, що всі ароматизатори харчові та ідентичні до натуральних продуктів. "Все це зазначено у складі на пачці", - додають співробітники.
Одночасно на виробництві можна робити вісім різних смаківчіпсів. Деякі смаки виробляють тільки для Росії – наприклад, «Білі гриби зі сметаною», «Малосольні огірочки» та «Краб». Вже не перший рік найпопулярніший смак у росіян – «Молода зелена цибуля».
Нанесення приправ процес приготування чіпсів закінчується. Скибочки спочатку надходять на ваговий дозатор, а потім маса подається в розкритий пакет, який виглядає як рукав. Формер заповнює пакет азотом і запає: так продукт може зберігатися довго і не псуватися. Час приготування однієї партії чіпсів – трохи менше години. Після упаковки пакети складаються в коробки та вирушають на склад, звідки вони надходять до магазинів Росії та країн СНД.
Тема сьогоднішнього репортажу - завод компанії PepsiCo з виробництва картопляних чіпсів Lay's, який нещодавно відкрився в місті Азов, Ростовській області. Крім цього, завод випускає сухарики Хрусteam. Пройдемося послідовно вздовж усієї лінії виробництва та розглянемо її в деталях.
Вважається, що чіпси з'явилися понад 150 років тому США. Легенда свідчить, що в одному з елітних американських ресторанів, клієнту (залізничному магнату Вандербільту) не сподобалося фірмове блюдо ресторану «картопля фрі» і він повернув його на кухню, з претензією, що картопля надто товста. Шеф-кухар ресторану вирішив пожартувати з клієнта і нарізав картоплю на найтонші скибочки і обсмаживши в маслі подав до столу. Напрочуд, клієнту страва особливо сподобалася, і з того часу в меню ресторану з'явилася нова страва - чіпси.
Чіпси Lay's виробляються з 1938 року. На сьогоднішній день компанія Frito Lay є одним із провідних виробників солоних закусок як у світі, так і в Росії. Постачання чіпсів Lay's до Росії почалися в середині 90-х, а в 2002 році було відкрито перший завод Frito Lay у підмосковній Каширі.
Розвантаження, миття та тимчасове зберігання картоплі
Щодня тут розвантажується дев'ять 20-ти тонних вантажівок із картоплею. Картопля по стрічковому конвеєрі потрапляє до мийного апарату, де для його очищення використовується рециркуляційна вода. Загалом у світі існує три такі автоматичні мийки. Процес миття зняти фізично неможливо, все відбувається у закритій ємності. Після промивання картопля надходить на тимчасове зберігання в біни - спеціальні ємності, звідки при необхідності подається на виробництво.
Очищення, сортування та різання картоплі
Перед тим, як бульби картоплі потраплять у спеціальну машину для нарізки, інспектори візуально оглядають бульби, що йдуть по стрічці і, якщо необхідно видаляють видимі дефекти.
До речі: Для виробництва чіпсів годиться не всяка картопля. Існують так звані чіпсові сорти картоплі, які відрізняються підвищеним змістомкрохмалю.
Усі працівники періодично проходять медогляд і мають медичні книжки, це робиться для того, щоб хвора людина не потрапила на виробництво. Крім цього перед входом до цеху, всі обов'язково миють руки.
Чищення картоплі відбувається в абразивних барабанах періодичної дії. Спочатку відбувається завантаження необхідної кількостікартоплі у ваговий бункер, після цього відбувається вивантаження у барабан.
Безпосередньо нарізка відбувається механічним шляхом рахунок обертання конусоподібного днища барабана. Усередині ріжучої машини вісім пар найгостріших лез, які нарізають бульбу на тонкі скибочки. Товщина кожної скибочки менше двох міліметрів.
Обсмаження
Після нарізки картопляні скибочки надходять у саме «серце» лінії з виробництва чіпсів - ванну для смаження скибочок і отримання базових чіпсів. Це обладнання, яке не має аналогів, було створено спеціально для заводу PepsiCo, і показувати його не можна.
Тонко нарізані скибочки картоплі надходять у ванну з олією, в якій обсмажуються протягом трьох хвилин за температури 180 градусів Цельсія. Якісна олія, як і якісна картопля – основа смаку чіпсів.
На заводі була покращена рецептура, з використанням спеціальної суміші рослинних олій, у тому числі високоолінового. соняшникової оліїмісцевого виробництва, завдяки якій на 25% знижено вміст насичених жирів у кінцевому продукті.
Щодня на заводі проводиться перевірка якості продукції. Перевіряють як базові чіпси, що тільки вийшли з печі, так і повністю упаковані пакети.
Додавання спецій
На цьому етапі в обсмажені картопляні чіпси додаються спеціальні ароматичні та смакові добавки, основою яких є сіль.
Одночасно на лінії може бути виробництво трьох смаків.
Упаковка
До речі: Завод розрахований на виробництво 50 тисяч тонн готової продукціїна рік. Якась фантастична цифра, як на мене.
За трьома конвеєрами вже готові чіпси надходять на упаковку. Спочатку відбувається розподіл та зважування.
До речі: Зверніть увагу, що на всій довжині лінії дуже мало працівників. Тут використовується сучасне обладнання, яке працює у повністю автоматизованому режимі. Крім цього, важливо щоб якомога менше людейстикалося з готовим продуктом.
Вагові машини зважують одночасно кілька порцій і обчислюють найкращу вагову комбінацію, яка має найточнішу вагу для того, щоб відповідати стандарту та вказаному на упаковці ваги.
Якщо врахувати, що нетто вага однієї пачки становить 28 грамів, ви можете уявити точність налаштування обладнання.
Виважена порція вивантажується на пакувальну лінію.
Порція проходить контроль на наявність сторонніх домішок (металодетектор) і потрапляє в пакет, який підготовлений до цього часу пакувальною машиною з пакувальних матеріалів (фольги). Перед запаюванням шва в пакет подається харчовий азот, який дозволяє забезпечити необхідний термін зберігання продукту. Вагове та пакувальне обладнання працює синхронно, зі швидкістю до 80 пакетів за хвилину.
Упакований пакет з чіпсами надходить операторам, які складають вручну пакети в картонні коробки.
Коробки з чіпсами складаються на палети та перевозяться на склад.
Паралельно знаходиться лінія з виробництва сухариків
Суміш борошна з водою подається в екструдер, нагрівається та ретельно перемішується. З екструдера сухарі виходять у формі джгутів, які нарізаються за розмірами ножами, що обертаються.
Наступним етапом сухарі сушаться в печі та потрапляють на ділянку нанесення приправ.
Пакувальна лінія ідентична тій, де виробляють чіпси.
Зважування відбувається в аналогічній ваговій машині, яка формує кілька порцій та вибирає найкращу комбінаціюдля запечатування у пакет.
Готові сухарики.
Продуктивність однієї лінії – 12 тонн готової продукції на добу.
Працівникам заборонено носити годинник та прикраси, заборонено манікюр та накладні нігті, волосся обов'язково має бути закрите сіточкою, щоб нічого не потрапило на конвеєр.
Окрім смакових якостей та візуальної відповідності скибочок прийнятим стандартам, тут перевіряють якість упаковки. Шов повинен бути рівним і відкриватися пачка повинна одним рухом по шву, без розривів.
Колектив заводу. До речі, виробнича лінія працює цілодобово у три зміни.
Зовнішній вигляд заводу.
Приємного апетиту!
22.02.2010 об 11:38Там, де усмішки і щастя, ви завжди виявите, картопляні чіпси - Lay's ®. Це і не дивно, тому що чудово хрумкі картопляні чіпси - улюблена закуска Америки, ось уже протягом більше 75 років.
Lay's— бренд для різноманітних картопляних чіпсів, заснований у 1938 році. Чіпси Lay's позиціонуються компанією Frito-Lay, що належить PepsiCo Inc. з 1965. Інші бренди компанії Frito-Lay включають Fritos, Doritos, Ruffles, Cheetos and Rold Gold брецелі.
Марку чіпсів Lay's придумав американець Герман В. Лей (Herman W. Lay), який розпочав свій бізнес у 1932 році дрібним комівояжером з продажу картопляних чіпсів у Нешвіллі. 24-річний комерсант продавав тоді чіпси Gardner's компанії Barrett Food Products, розташованої в Атланті (штат Джорджія). Лей був вірний торговій марці Gardner компанії Barrett Food Products до 1944 року, коли вирішив змінити назву картопляних чіпсів на Lay's Potato Chips. Цей рік і вважається роком народження торгової марки Lay's.
Історія виникнення
Вважається, що чіпси випадково придумав Джордж Крам, індіанець за походженням (не плутати з композитором Джорджем Крамом) 24 серпня 1853, на курорті Саратога-Спрінгс (США), працюючи шеф-кухарем фешенебельного ресторану готелю Moon Lake Lodge. За легендою, одним із фірмових рецептів ресторану Moon Lake Lodge була «картопля фрі». Якось на вечері залізничний магнат Вандербільт повернув смажену картоплю на кухню, поскаржившись на те, що вона «надто товста». Шеф-кухар, Крам, вирішив пожартувати з магната, нарізав картопля буквально паперової товщини і обсмажив. Втім, страва сподобалася магнату та його друзям.
«Чіпси Саратога»
Рецепт прозвали "Чіпси Саратога". Через деякий час чіпси стали найпопулярнішою фірмовою стравою ресторану. В 1860 Крам відкриває власний ресторан (пропрацював до 1890 року), на кожному столику якого стояла кошик з чіпсами. Ресторан швидко став модним місцем серед приїжджих на курорт багатих американців. Крам не продавав чіпси на виніс, але незабаром через простоту рецепту чіпси почали пропонуватись у більшості ресторанів.
У 1895 році Вільям Теппендон починає "дрібносерійне виробництво" чіпсів, спочатку на власної кухні, Пізніше будує фабрику. Постачання здійснюються в Клівленд. Пізніше Лаура Скаддер пропонує використовувати як пакування вощений папір. Так виникає концепція «пакетика чіпсів». У 1932 році Херман Лей засновує в Нешвіллі, штат Теннессі, марку Lay's, яка стала першим національним брендом чіпсів, який дожив до наших днів.
Асортимент у Росії
Асортиментна політика компанії PepsiCo полягає у виборчому позиціонуванні різноманітних видів продукції на різних регіональних ринках.
Практично щорічно компанія Frito Lay, враховуючи все зростаючі вимоги російських споживачів до асортименту чіпсів, виводила ринку нові смаки своєї продукції.
1996 чіпси зі смаками "сіль", "паприка", "цибуля", "бекон".
2000 чіпси зі смаком "кріп", на ринок виходять Lay's Max.
2002 чіпси зі смаками "сир", "барбекю".
2003 чіпси зі смаком піца.
2004 чіпси зі смаками «свіжий кріп», «сіль та олія», що відтіняють смак картоплі, розроблені спеціально для російського споживача.
2005 уподобання «сметана та зелень», «краб». Lay's Max зі смаком «шинка та сир».
2007 чіпси зі смаком «шашлик»
2009 чіпси зі смаком «ікра»
2009 року також з'явилися чіпси під назвою Lay's Sensations зі смаком «тайський перець чилі в солодкому соусі», «баранчик по-сардинськи з баклажанами гриль та в'яленими томатами», а також «моцарела буффало з песто соусом».
Для виробництва чіпсів Lay's на фабриці в Каширі, Росія використовують голландські сорти картоплі, причому у справу йдуть тільки добірні бульби з певним вмістом крохмалю і цукру. У рік виробництво чіпсів переробляє понад 80 тис. тонн картоплі. технологічний процеспобудований так, щоб отримати продукт, що відповідає високим стандартам Lay's.
На українському ринку картопляні чіпси Lay's (торгова марка належить компанії Frito Lay) з 2002 року представляє компанія «Сандора».
Lay's робить будь-яку жінку королевою
Виробник чіпсів Lay's запропонував свіжу концепцію для просування нового продукту Lay's Sensation на російському ринку. Марка, яка належить PepsiCo, дає кожній жінці можливість відчути себе королевою завдяки чіпсам, звичайно ж.
…і ще, посміхніться разом із нами:
У рамках рекламної кампанії, що вшановує місцевих фермерів, які вирощують картоплю для чіпсів Lay's, агентство Juniper Park розмістило в підземному переході Чикаго нестандартну зовнішню рекламу.
Слоган кампанії говорить "Картопля для ваших чіпсів вирощується ближче, ніж ви думаєте", а на стелі підземного переходу встановлена конструкція, що імітує бульби картоплі, що пробиваються крізь обробну плитку. Таким чином, компанія виробник Frito Lay наголошує на тому, що для приготування чіпсів Lay's використовується тільки місцева картопля, яка росте в американців прямо "під носом" і "над головою".
Бренд: Lay's
Слоган:"Захрустиш - не встоїш!" "Лейс - хочеш?" "Яскраві моменти смачніші з Лейс!" "Давай!"
Галузь:продукти харчування
Продукція:картопляні чіпси
Компанія-власник: Frito-Lay (PepsiCo Inc.)
Рік заснування бренду Lay's: 1944
Штаб-квартира:США
Lay's- бренд для різноманітних картопляних чіпсів, заснований 1938 року. Чіпси Lay'sпозиціонується компанією Frito-Lay, що належить PepsiCo Inc. з 1965 року. Інші бренди компанії Frito-Lay включають Fritos, Doritos, Ruffles, Cheetos та брецелі Rold Gold.
Історія бренду
Марку чіпсів Lay'sвигадав американець Герман В. Лей (англ. Herman W. Lay), який розпочав свій бізнес у 1932 році дрібним комівояжером з продажу картопляних чіпсів у Нешвіллі. 24-річний комерсант продавав тоді чіпси Gardner's компанії Barrett Food Products, розташованої в Атланті (штат Джорджія).
Лей був вірний торговій марці Gardner компанії Barrett Food Products до 1944 року. У 1944 р. він вирішив змінити назву картопляних чіпсів на Lay's Potato Chips. Цей рік вважається роком народження торгової марки Lay's.
Представництво Frito Lay відкрилося у Росії 1995 р. Через 10 років, 2005 р., у ньому працювали понад 500 людина. Офіційні продажі чіпсів Lay's почалися на російському ринку в 1996 р. Тоді ще у компанії не було власного виробництва в Росії, і всю продукцію імпортували з Польщі, Греції, Туреччини, Бельгії, Угорщини, Англії, Нідерландів. За перший рік роботи представництва зростання продажів склав близько 400%. Приголомшливий успіх на старті і відмінні перспективи спонукали компанію до будівництва в Росії власної фабрики.
У 2002 році компанія Frito Lay закінчила фабрику в Каширі. Було запущено першу виробничу лінію з виробництва картопляних чіпсів. Перші упаковки чіпсів Lay"s, виготовлені на власне виробництво, з'явилися у магазинах у жовтні 2002 р. У 2005 р. на фабриці працювали вже дві лінії з виробництва картопляних чіпсів та дві лінії з виробництва екструдованих чіпсів. Сумарний обсяг виробництва становить понад 18 тис. тонн на рік.
Практично щорічно компанія Frito Lay, враховуючи все зростаючі вимоги російських споживачів до асортименту чіпсів, виводила ринку нові смаки своєї продукції.
1996 чіпси зі смаками "сіль", "паприка", "цибуля", "бекон".
2000 чіпси зі смаком "кріп", на ринок виходять Lay's Max.
2002 чіпси зі смаками "сир", "барбекю".
2003 чіпси зі смаком "піца".
2004 чіпси зі смаками "свіжий кріп", "сіль та олія", що відтіняють смак картоплі, розроблені спеціально для російського споживача.
2005 чіпси зі смаками "сметана та зелень", "краб", Lay's Max зі смаком "шинка та сир".
2007 чіпси зі смаком "шашлик", "білі гриби зі сметаною".
2009 чіпси зі смаком "червона ікра", також з'явилися "Lay's Sensations" зі смаком "тайський перець чилі в солодкому соусі", "баранчик по-сардинськи з баклажанами гриль та в'яленими томатами", а також "моцарела буффало з песто соусом".
2010 Lay's max "Мега бекон", "Максі сметана та цибуля".
2011 Lay's зі смаком "малосольні огірочки з кропом", Lay's max зі смаком "Супер сметана та сир".
Для виробництва чіпсів Lay"sна фабриці в Каширі використовують голландські сорти картоплі, причому у справу йдуть лише добірні бульби з певним вмістом крохмалю та цукру. За рік виробництво чіпсів переробляє понад 80 тис. тонн картоплі. Весь технологічний процес побудований так, щоб отримати продукт, що відповідає високим стандартам Lay"s. Перед доставкою на фабрику картоплю ретельно миють та перевіряють. На фабриці ці процеси повторюються, після чого бульби чистяться. Очищена картопля ріжеться тонкими скибочками необхідної товщини і обсмажується в олії. Потім чіпси додають сіль, спеції, смакові добавки і упаковують. Вже упаковану продукцію знову перевіряють і частину її беруть на проби.
Просування
Компанія Frito Lay використовує різні канали просування чіпсів Lay"s: реклама на телебаченні, радіо, в Інтернеті, зовнішня реклама, реклама в пресі. Вона спонсорує вечірні телевізійні трансляції художніх фільмів, розміщує логотип у популярних тижневиках.
У телевізійних рекламних акціях використовують різні мотиви. Наприклад, у рекламі за участю " гарного хлопцяВасі" обігравалася ідея, головна думка якої - чіпси Lay"sнастільки смачні, що з їхньому вигляді людина відчуває пекуче бажання негайно їх з'їсти. Ролик мав великий успіх серед підлітків та молодих людей, що викликало зростання продажів. З 2004 р. компанія розширила цільову аудиторіюі запустила на телебаченні новий ролик, адресований людям, які часто проводять дозвілля у родинному колі.
Просування оновленого Lay's Max супроводжувалося показом по телебаченню нового динамічного ролика з обіграванням модної комп'ютерної теми та новим героєм - сучасним, рішучим, спортивним, образ якого, на думку компанії, більш відповідає образу цільової аудиторії.
До участі у телевізійних роликах Lay"sзалучаються й світові зірки. Так, героєм реклами, що відбулася на телевізійних екранах багатьох країн, став відомий футболіст Рональдіньо.
У своїй рекламній політиці Frito Lay також активно використовує розіграші призів. У 2003 р. для просування Lay"sспоживачам чіпсів пропонувалося взяти участь у розіграші грошових призів. У 2004 р. серед покупців розігрувалась поїздка до Намібії та численні дорожні туристичні гаманці. А у вересні-грудні 2004 р. було проведено рекламну акцію "ТВ-манія": покупці чіпсів, які зібрали чотири рекламні смужки від упаковки, які при складанні давали зображення призу, ставали його власниками. Предметами розіграшу були 10 плазмових телевізорів, численні страви для чіпсів та унікальні ТВ-подушки.
На початку 2005 р. у найбільших вузах 15 міст Росії була проведена акція з просування чіпсів Lay's Max. навчальні закладибули відправлені команди "винищувачів легкого голоду", екіпіровані в костюми з емблемою Lay"s Max. Спеціальними приладами-імітаторами вони "заміряли" рівень легкого голоду і всім, хто зголоднів, роздавали пакетики чіпсів Lay"s Max з новими смаками добавками. Акція охопила величезну студентську армію у 600 тис. осіб. У 2005 р. була організована національна кампанія "Поділись музикою з друзями!", яка спрямована на сучасних людей, які йдуть у ногу з часом. Кожен учасник міг виграти один із тисячі I-Pod Mini або карту "Євросєть-контент" на 7 одиниць, за допомогою якої можна завантажити з Інтернету музичні новинки.
Для цієї програми Frito Lay використовувала різні канали просування чіпсів Lay's: ТВ-рекламу, інтернет-рекламу, акції в магазинах, спонсорську підтримку. Одна з останніх спонсорських підтримок була на розважальних телевізійних каналах "MTV" та "Муз ТВ" (передача "СМС-чарт") Дані канали були обрані як найпопулярніші з метою підтримки останніх. модних тенденційта інтересу у цільової аудиторії.
Цінності бренду
Завдяки компанії, що виробляє всіма улюблені чіпси Lays, стала можливим купівля упаковок, що мають зовсім різну вагу. На жаль, далеко не кожен обсяг можна знайти в наших краях, так як у Росії найпоширеніший середній обсяг – 150-170 грам. Пачки такого розміру найчастіше купують для перегляду телевізора великою та дружною сім'єю, щоб вистачило і дорослим, і дітям.
Скільки важить упаковка?
Незважаючи на те, що як у маленьких, так і великих пачках чіпсів «Lays» є корисні вітаміниі речовини, у ще більшій кількості, у них містяться компоненти, що негативно впливають на організм. Зокрема велика наявність солі. Однак, оскільки цей вид їжі давно прижився серед громадян, то мало хто може відмовити собі в покупці навіть маленької пачки цих хрустких ласощів.
Також велика пачка чіпсів «Lays» найбільш поширена серед молоді. Як кажуть дані, у світі налічується кілька видів ваги пачок: 30 грам, 60 грам, 80 грам, 100 грам, 140 грам, 160 грам, 180 грам, 200 грам і 500. У Росії найчастіше зустрічається вага пачки «Lays» в 140 , 160 та 180 грам. Все залежить від того, на якій фабриці роблять упаковку.
Так само, вага пачки «Lays», що дорівнює 30 грамам, практично неможливо зустріти в магазинах. Напевно, цього обсягу замало для споживання більшістю населення, тому не так вигідно. Найбільш популярними чіпсами "Lays" можна вважати середню пачку. Вона ідеальна як для поїздок на природу, частування гостей, оформлення страв на багато персон на якомусь святкуванні, а також найбільш популярна середня пачка «Lays» серед футбольних фанатів.
Упаковка чіпсів для компанії та її розміри
Щоразу, збираючись на стадіоні під час матчу, можна помітити велика кількістьлюдина поїдає хрусткі чіпси. Також вони є хітом продажів у кафе, що ведуть прямі спортивні трансляції. Крім того, давно визнані суспільством, як найсмачніша і найкраща закуска до пінного напою.
Якщо говорити про маленькі пачки «Lays», то це, мабуть, чудовий обсяг для тих, хто має надмірна вагаАле все-таки не може відмовитися від маленької порції чіпсів. Так само маленька пачка «Lays» зручна для дітей, які не зможуть переїсти їх, оскільки об'єм обмежений. А, отже, це не завдасть такої сильної шкоди організму, який може бути від поглинання великих пачок чіпсів Lays, що мають більшу вагу.
Співвідношення картоплі та готових чіпсів
Напевно, багато хто запитував, при покупці як великої, так і маленької пачки чіпсів, а скільки ж чіпсів у пачці «Lays»? Якщо задуматися про це, то, звичайно ж, досить складно зробити точні дані. Але, з усереднених даних, можна зробити деякі обчислення.
Наприклад, у середньому картоплина важить 90 грам. Вага упаковки – 85 г. На перший погляд здається, що в пакеті такого розміру знаходиться приблизно одна картоплина. Однак це оманливе відчуття. Чіпси – це картопля, яку висушили. Існують навіть деякі формули, за якими можна легко та швидко обчислити кількість витрачених картоплин. Використовуючи одну таку, вийшло, що у пачці вагою 85 грам знаходиться близько трьох з половиною картоплин.
Тож якщо виникло бажання порахувати, скільки ж чіпсів у пачці «Lays», самим простим способомбуде порахувати їх, оскільки тонних даних про це немає. Розфасовка йде машиною, до того ж, якщо було погане транспортування, продукт може поламатися, а отже, скласти воєдино хрумкий товар із пакета буде досить проблематично.
Незважаючи на те, що ці ласощі досить популярні, а так само пачки чіпсів «Lays» мають різну вагу, краще не зловживати цим продуктом, яким би смачним він не здавався. Велика різноманітність чіпсів «Lays» від 30-ти до 500 грамів у пачці допомагає вибрати найбільш підходящу упаковку для певного випадку та компанії. Це дуже зручна їжа, яка має високу калорійність, завдяки чому це оптимальний варіантдля далекої поїздки хоч одному, хоч великою компанією.
Чіпси «Lays», незалежно від кількості грам у пачці, містять у собі вітаміни E і B. Але, крім корисних, містять і досить шкідливі добавки, такі як барвник, підсилювач смаку, ароматизатор, так само інші смакові добавки, що завдають шкоди людському організму, викликаючи при частому вживанні ожиріння, збільшення тромбів, а також погіршують обмін речовин, що вкрай погано позначається на самопочутті. загальному станіорганізму.
Їсти чи не їсти? Це – вибір кожного. Однак якщо все-таки хочеться чогось солоненького та хрумкого, то найкращим варіантоміз запропонованої різноманітності упаковок снеків, буде найменша. Тоді така кількість вжитих шкідливих речовин не надасть великого негативного впливу, Як на дорослого, так і на дитину, у якого, як відомо, тільки починає розвиватися і рости організм, вбираючи як вітаміни та мінерали, так і погані домішки.