Tuna va yangi bodring bilan engil salat. Konservalangan orkinos va bodring bilan salat. Tuxumli tortletlarda konservalangan baliq salatasi

Va bodring - juda mazali taom dan darhol tayyorlanishi mumkin minimal miqdor mahsulotlar. Ushbu maqoladan siz bir nechta narsalarni bilib olasiz oddiy retseptlar, ham bayramona stolga, ham oddiy oilaviy ovqatga mos keladi.

Konservalangan orkinos va bodring (va tuxum) bilan salat

Ushbu mazali va qoniqarli taom sizning mehmonlaringizni xursand qilishi aniq. Uni tayyorlash juda oddiy:

Konservalangan orkinos konservasini o'z sharbatida oching, suyuqlikni to'kib tashlang va qutining tarkibini vilkalar bilan maydalang.
Bir katta yangi bodring va bitta qaynatilgan kartoshkani kub shaklida kesib oling.
Piyozning yarmini maydalab, qaynoq suv bilan to'kib tashlang.
Shuningdek, uchta tuxumni kub shaklida kesib oling.
Barcha ingredientlarni birlashtiring, tuz qo'shing va uy qurilishi mayonez bilan mavsumni qo'shing.

Konservalangan orkinos va bodring (va tuxum) bilan salat sportchilar va bo'lganlar uchun juda mos keladi bu daqiqa amal qiladi qattiq dieta. Siz uning retseptiga bir nechta o'zgartirish kiritishingiz kerak: kompozitsiyadan kartoshka, sarig'i, mayonezni chiqarib tashlang va kiyinish uchun ozgina limon sharbatidan foydalaning.

Sandviçlar uchun orkinosli salat

Agar siz o'zingiz yoki yaqinlaringiz uchun to'yimli va sog'lom tushlik tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda ushbu retseptdan foydalaning. Konservalangan orkinos va bodringli salat ish yoki maktabda gazak uchun ajoyib asos bo'lishi mumkin. Agar siz uydan etarlicha uzoqqa borishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, piknikga yoki sayrga tayyor sendvichlarni o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin.

Birinchidan, sousni tayyorlang: bir choy qoshiq xantal, ikki katta qoshiq zaytun moyi, bir oz limon sharbati va ikki osh qoshiq tvorogni aralashtiramiz (uning o'rniga ishlatishingiz mumkin. Tayyor sousni qalampir va tuzlashni unutmang. Agar kerak bo'lsa. , unga ozgina uy qurilishi mayonez qo'shishingiz mumkin.
Salat uchun: bitta seldereyni (ko'katlar), ikkita bodringni, ozgina piyozni to'g'rang, bir sabzini maydalang, ikkita tuxumni mayda to'g'rang va kaper qo'shing.
Baliqni vilkalar bilan maydalang, uni sous, tayyorlangan ingredientlar va tug'ralgan maydanoz va arpabodiyon bilan birlashtiring.
Tayyorlangan salat bilan qovurilgan nonning qalin qatlamini yoyib, ikkinchi bo'lak bilan to'ldiring.

Aperatif tayyor. Qolgan narsa buterbrodlarni idishga solib, oʻzingiz bilan ishlash uchun olib ketish.

Do'stlaringiz va oilangizni ushbu bayramona taom bilan hayratda qoldiring. Garchi biz eng ko'p foydalanamiz oddiy mahsulotlar, gazakning ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi. Konservalangan orkinos va bodring bilan salat qanday tayyorlanadi?

Ikkita kartoshka va bitta o'rta sabzi pishganicha qaynatiladi. Uchta tuxumni qaynatib oling.
Bitta konserva konservasini oching va baliqni vilkalar bilan maydalang.
Ikkita bodring, 150 gramm qattiq pishloq, sabzi va kartoshkani maydalang. Tuxumni pichoq bilan mayda maydalang.
Mahsulotlarni quyidagi tarzda joylashtiring. Birinchi qatlam tuxumning yarmi, keyin orkinos, bodring, kartoshka, sabzi va pishloq. Nihoyat, tug'ralgan tuxumning ikkinchi qismini qo'shing. Har bir qatlam mayonez bilan qoplangan bo'lishi kerak, yuqori qatlam esa tug'ralgan o'tlar va zaytun bilan bezatilgan bo'lishi kerak.

Tuna bodring salatini xizmat qilishdan oldin bir necha soat davomida muzlatgichga qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

Tuxumli tartletlarda konservalangan baliq salatasi

Bu original atıştırmalık mehmonlaringizni hayratda qoldiradi - bayram oqshomida sizga ko'plab munosib maqtovlarni eshitasiz. Konservalangan orkinos va bodring salatasi o'z-o'zidan yaxshi, shuning uchun siz an'anaviy tarzda xizmat qilishingiz mumkin.

Bayram taomini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Konservalangan baliq (bir quti), yarim stakan qaynatilgan guruch, piyoz (kichik boshning to'rtdan biri), katta yangi bodring va mayonezni aralashtiring.
Tortletlarni tayyorlash uchun o'nta kichikni oling silikon qoliplar kekler uchun va ularni moy bilan yog'lang. Ehtiyotkorlik bilan tuxumni sindirib, uni qoliplardan biriga qo'ying - markazda sarig'ini olishga harakat qiling. Xuddi shu operatsiyani boshqa to'qqizta tuxum bilan bajaring va keyin ularni bug'lang.
G'ayrioddiy tortletlar tayyor bo'lgach, ularni sovutib oling, ularni qoliplardan olib tashlang va o'rtasini olib tashlang (sarig'i maydalanib, salatga qo'shilishi mumkin).
Tayyorlangan bazaga to'ldirishni joylashtiring va ishtahani o'tlar va bodring tilimlari bilan bezang.

IN Yaqinda Men juda tez-tez turli xil ingredientlar kombinatsiyasi bilan konservalangan orkinos bilan oddiy salat tayyorlayman. Bir nechta retseptlarni sinab ko'rganimdan so'ng, menga orkinos salatasi juda yoqdi - klassik retsept tuxum va bodring bilan. Ushbu ingredientlarga qaynatilgan kartoshka, yashil loviya, pomidor kabi boshqa ovqatlar qo'shilishi mumkin, ammo bodring va tuxum har doim oshxonada doimiy bo'lishi kerak.

Agar ziyofat uchun menyu tuzayotganda, men biron bir narsani tayyorlashim kerak bo'lsa, tuxum va yangi bodring bilan konservalangan orkinos salatasi barcha mehmonlarga istisnosiz yoqadigan g'alaba qozonish variantidir. Umid qilamanki, men sizni orkinos salatini tayyorlashga ishontirdim. konserva retsepti yangi bodring va tuxum bilanmi? Keyin ishga kirishamiz! Shunday qilib, tanishing - konservalangan orkinos salatasi - sizning xizmatingizda klassik retsept.

Tarkibi:

180 gr. konservalangan orkinos (1 banka)
200 gr. salat barglari aralashtiriladi
100 gr. bodring
100 gr. gilos pomidor
2 tuxum, teshik qattiq qaynatilgan
2 osh qoshiq. limon sharbati
0,5 osh qoshiq tuz
1 chimdik qora qalampir

Tuxum va yangi bodring bilan konservalangan orkinos salatini qanday tayyorlash mumkin:

Salat retsepti uchun men aysberg salatidan, radikkiodan va oddiy yashil salatdan foydalandim - kombinatsiya ajoyib va g'alaba qozondi. Yuvilgan va quritilgan marul barglarini qo'llarimiz bilan yirtib, plastinka ustiga qo'yamiz.

Keyinchalik, salat kiyinishini tayyorlang. Konservalangan orkinosni oching va qutichadan 2 osh qoshiq quying. sharbatni alohida idishga soling, u erda biz kiyinishni tayyorlaymiz. Limon sharbati, tuz, qora murch qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Bodring va gilos pomidorini maydalang.

Konservalangan orkinosni marul barglariga joylashtiring.

Keyin olcha pomidor, bodring va qattiq qaynatilgan tuxum yarim halqalarga kesiladi. Bu mening suratimga o'xshab ko'rinishi kerak.

Xizmat qilishdan oldin, konservalangan orkinos salatini tuxum va yangi bodring bilan tayyorlangan kiyinish bilan to'kib tashlang.

Tuna va bodring bilan yangi, nihoyatda sog'lom salat har qanday stolni bezatadi. Uni yangi yoki tuzlangan bodring bilan tayyorlang.

Agar yopishsangiz sog'lom ovqatlanish, unda bu salat albatta siz uchun. Oson, mazali, tez va sog'lom - sof sog'liq!

O'z sharbatida konservalangan orkinos - 1 dona
Gilos pomidorlari - 5-6 dona.
Tovuq tuxumi - 2 dona.
Oq piyoz - 1 dona.
Katta bodring - 1 dona.
Zaytun moyi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
Salat - 100 g
Petrushka - bir nechta novdalar
Tuz - ta'mga
Maydalangan qora qalampir - ta'mga

Tuna bilan sabzavotli salat tayyorlash uchun hamma narsani tayyorlang zarur mahsulotlar. Sabzavotlarni yuving, quriting, orkinosdan suvni to'kib tashlang. Tuxumni 8 daqiqa qaynatib oling va darhol sovuq suvda sovutib oling.

Toza salat barglarini qulay idishga soling, zaytun moyi, tuz va qalampir seping, aralashtiring.

Salat barglarini xizmat laganga qo'ying.

Konservalangan orkinos bo'laklarini o'z sharbatiga o'rtasiga qo'ying.

Gilos pomidorlarini kesib oling va ularni salat ustiga qo'ying.

Keyin bodringni kesib oling va salatga qo'shing.

Ehtiyotkorlik bilan tuxumni to'rt qismga kesib oling, uni salat ustiga qo'ying, unga ozgina zaytun moyi, tuz va qalampir seping. Petrushka barglari bilan bezang.

Salatning yuqori qismiga shirin oq piyoz bo'laklarini seping.

Bu mazali, engil va sog'lom sabzavotli salat pishirgandan so'ng darhol orkinos bilan xizmat qiling.

Retsept 2, bosqichma-bosqich: tuxum va bodring bilan orkinos salatasi

Ro'za kuni bo'lsa ham yoki g'amxo'rlik qilsangiz ham, bunday mazali taomlarni iste'mol qilishdan qo'rqmang to'g'ri ovqatlanish. Bu mazali baliq juda ko'p miqdorda sog'lom oziq moddalar va oqsillarni o'z ichiga oladi. O'tgandan keyin ham issiqlik bilan ishlov berish, vitaminlar va aminokislotalar o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi. Aytgancha, shifokorlar depressiyaga moyil bo'lgan odamlar uchun orkinos go'shtini iste'mol qilishni tavsiya qiladilar.

Dengiz baliqlari stress va taranglikni bartaraf etib, kayfiyatingizni ko'taradi. Baliqning bodring va tuxum bilan kombinatsiyasi taomga o'ziga xos ta'm va hid beradi. Buni sinab ko'ring va o'zingiz ko'ring! Tuna, bodring va tuxum qo'shilgan bu salat sizga albatta yoqadi.

konservalangan orkinos - 1 dona,
tuxum - 2 dona,
bodring - 2 dona.
yashil no'xat - 5 osh qoshiq. qoshiqlar,
yashil piyoz- kichik to'plam
mayonez - ta'mga.

Tuxumni sho'r suvda qattiq qaynatib oling, so'ngra quying sovuq suv bir necha daqiqa davomida biz buni shunday qilamiz, tozalash paytida qobiq ichki komponentdan yaxshi ajratiladi. Piyoz va bodringni yuving va qog'oz sochiq bilan namlang. Bodringni mayda kubiklarga kesib tashlang. Salat idishiga o'tkazing.

Konservalangan orkinosdan suyuqlikni to'kib tashlang, uni salat idishiga soling, uni vilkalar bilan maydalang, baliqni bo'laklarga ajrating.

Bodring va baliqlarga yashil no'xat va mayda tug'ralgan piyoz qo'shing.

Qaynatilgan tuxumni kub shaklida kesib oling va qolgan ingredientlar bilan idishga soling.

Mayonez bilan tatib ko'ring, aralashtiring, kerak bo'lsa tuz qo'shing.

Tuna, bodring va tuxumli salat tayyor. Yashil piyoz yoki boshqa o'tlar bilan to'ldiring.

3-retsept: Konservalangan orkinosli bodring salatasi

Ajoyib retsept muvozanatli ovqatlanish – mukammal kombinatsiya baliq va yangi sabzavotlar. Tuxumli konservalangan orkinos salatining klassik versiyasi yuqori kaloriyali va to'yimli, shuning uchun istisnosiz barcha erkaklar buni yoqtirishadi.

Konservalangan orkinos - 550 gramm;
5 ta qishloq tuxumi (yoki yuqori sifatli tuxum);
1 dona sariq bolgar qalampiri;
1 qizil bulg'or qalampiri;
3 ta o'rta pomidor;
2 kichik sarimsoq chinnigullar;
Pichoqning uchida xantal;
Bezatish uchun ko'katlar (cilantro, maydanoz, olma seldereyi);
Mayonez - ta'mga.

Tuxumni qattiq qaynatish va vilkalar bilan pyure qilish mumkin yoki siz ularni istalgan tartibda maydalashingiz mumkin - asosiysi tuxumni iloji boricha kamroq maydalash.

Keyin qalampirni yorqin kichik kubiklarga ajratishingiz kerak.

Keyin maydalangan sarimsoq chinnigullar mayonez va xantal bilan aralashtiriladi.

Tuna ham vilkalar bilan maydalanadi va qolgan ingredientlar bilan aralashtiriladi.

Nozik sepilgan ko'katlar tepaga sepiladi - siz ovqatni boshlashingiz mumkin!

4-retsept: orkinos va tuzlangan bodringli salat (fotosurat bilan)

Guruch 200 gramm (tayyor)
Tuxum 3 dona
Bir nechta tuzlangan yoki tuzlangan bodring
Tuzlangan qalampir 1 dona
O'z sharbatida orkinos 2 quti
Mayonez yoki yunon yogurti 3 osh qoshiq
Tatib ko'rish uchun qalampir
Ta'mga tuz

Guruchni pishiring yoki kecha pishgan, lekin biron sababga ko'ra ovqatlanmaganini oling. Bu ba'zida yonma-ovqatlar bilan sodir bo'lishini bilaman.

Bodringni mayda kubiklarga kesib oling va chiqarilgan suyuqlikni to'kib tashlang.

Tuzlangan qalampirni chiziqlar bilan kesib oling va xuddi bodring kabi, ulardan sho'r suvni to'kib tashlang.

Tuxumni qattiq qaynatib oling, sovutib oling va tozalang. Keyin ularni kub shaklida kesib oling.

Suyuqlikni to'kib tashlamasdan orkinosni vilkalar bilan maydalang.

Katta idishda bodring, qalampir, guruch, orkinos va tuxumni birlashtiring. Salatani ta'mga ko'ra tuz va qalampir qiling.

Mayonez yoki yunon yogurti bo'lishi mumkin bo'lgan kiyinishni qo'shing. Grek yogurtini mayonez yoki mayonez bilan smetana bilan aralashtirish ham mumkin, hammasi tatib ko'riladi. Olingan salatni yaxshilab aralashtiring, tuz va qalampir etarli yoki yo'qligini tekshiring.

Salatni sovuqroq qilish uchun muzlatgichda bir oz vaqt ushlab turishingiz yoki darhol xizmat qilishingiz mumkin. Salat qoniqarli bo'lib chiqadi, shuning uchun uni alohida yoki yangi o'tlar bilan bezatilgan bayram stolida xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

5-retsept: Konservalangan orkinos va yangi bodring bilan salat

Salatning asosiy tarkibiy qismi, albatta, orkinos. Agar siz baliqni tabiiy yog'da sotib olsangiz, bu juda yaxshi, agar ishlab chiqarish to'g'ridan-to'g'ri baliq tutilgan joyda joylashgan bo'lsa, bu mumkin. Keyin baliq yog' yoki boshqa qo'shimchalar qo'shmasdan yangi saqlanadi. Agar zavod baliqchilik sanoatidan minglab kilometr uzoqlikda joylashgan bo'lsa, unda bu aniq texnologik jarayon muzlatilgan baliq uchun mo'ljallangan va shuning uchun tayyor mahsulot tarkibi o'zgaradi.

tovuq tuxumlari- 3 dona,
no'xat o'z sharbatida - 1 banka,
orkinos (yog'da) - 1 dona,
kartoshka ildizlari - 1 dona,
yangi bodring mevalari - 1 dona,
piyoz - 0,5 dona,
tuz,
ziravorlar,
mayonez sousi

Tuna konservasini oching va suyuqlikni to'kib tashlang va baliqni ozgina maydalang.

Yangi bodringni suvda yuving, sochiq bilan quriting va kub shaklida kesib oling.

Kartoshkani terisida yumshoq bo'lguncha pishiring. Keyin sovutib oling, tozalang va o'rta kubiklarga bo'ling.

Tovuq tuxumlarini 8-10 daqiqa davomida pishiring, shunda ular qattiq qaynatiladi. Keyin qobiqlarni olib tashlaymiz va ularni pichoq bilan maydalaymiz.

Barcha tug'ralgan ingredientlarni salat idishiga joylashtiring, suyuqlikdan suzilgan baliq va no'xat qo'shing.

Piyoz va sholg'omni pichoq bilan mayda to'g'rang, so'ngra keraksiz achchiqlikni yo'qotish uchun ustiga 10 daqiqa davomida qaynoq suv quying. Keyin suvni to'kib tashlang va piyozni idishga soling.

Ziravorlar va mayonez sousini tatib ko'ring.

Konservalangan orkinos va bodring, qaynatilgan tuxum va shirin makkajo'xori bilan salat tayyor. Yoqimli ishtaha!

6-retsept, oddiy: bodringli orkinos salatasi (bosqichma-bosqich fotosuratlar)

Bugun men sizga va men tuxum va yangi bodring bilan konservalangan orkinosning mazali va oddiy salatini tayyorlashni taklif qilaman. Tuna o'z sharbatida yoki yog'ida konservalanganligi sababli, baliq juda yog'li bo'lib chiqadi, shuning uchun siz salatni bir qoshiq o'simlik moyi bilan tatib ko'rishingiz mumkin yoki umuman yo'q.

Bunday idishda ozgina kaloriya bor, shuning uchun konservalangan orkinos salatasi, retsepti quyida ko'rib chiqiladi, uni parhez deb hisoblash mumkin. Tayyorlash uchun juda oz vaqt talab qilinganligi sababli, uni xizmat qilishdan oldin qilish yaxshidir, aks holda, suvli ingredientlar tufayli, u shunchaki "to'kish" mumkin va u qadar mazali bo'lmaydi.

1 yangi bodring
2 tovuq tuxumi,
150 g konservalangan orkinos,
3-4 novda yangi o'tlar,
tatib ko'rish uchun tuz,
ziravorlar,
kunjut urug'lari.

Yangi bodringni yuving va quriting, uchlarini kesib oling. Butun salatni buzmaslik uchun bodringni achchiqlik uchun sinab ko'ring. Qattiq qobig'ini kesib tashlash yaxshiroqdir. Sabzavotni mayda kubiklarga kesib oling.

Tovuq tuxumlarini qattiq qaynatib oling, muzli suvda sovutib oling va tozalang. Keyin ularni ham kub shaklida kesib oling.

Konservalangan orkinos konservasini oching. Haddan tashqari suyuqlik (yog ') drenajlanishi mumkin. Baliqni butun bo'lak, 2-3 o'rta bo'lak yoki salatlar uchun maydalangan holda saqlash mumkin. Har qanday holatda, baliqni kerakli holatga vilkalar bilan maydalash kerak.

Salat idishida tug'ralgan tuxum, bodringni birlashtirib, konservalangan baliq qo'shing. Aralashtiring, tuz, ziravorlarni tatib ko'ring, etishmayotgan narsalarni qo'shing.

Yangi o'tlarni yuving va quriting. Mayda maydalang. Agar xohlasangiz, arpabodiyon, maydanoz, yashil piyoz, reyhan olishingiz mumkin.

Konservalangan orkinos, bodring va tuxum bilan mazali salat tayyor.

Uni qismlarga bo'lib kichik salat idishlariga o'tkazing yoki umumiy idishda xizmat qiling. Xizmat qilishdan oldin, tug'ralgan o'tlar va kunjut urug'lari bilan bezang.

7-retsept: bodring va makkajo'xori bilan mazali orkinos salatasi

Bu orkinos va makkajo'xori salatasi, ko'pchilik yangi sabzavotli salatlar kabi, oldindan tayyorlanishi va darhol xizmat qilishi kerak. Agar u o'tirsa, sabzavotlar sharbat chiqaradi va salatda juda ko'p suyuqlik bo'ladi va idishdan juda oz zavq.

200 gramm sevimli ko'katlardan salat, qo'llaringiz bilan yirtib tashlang yoki choping (menda kichik loviya salatasi bor)
2 ta o'rta maydalangan bodring, tozalangan va yarim doira shaklida kesilgan
15 gilos pomidor, har biri yarmiga bo'lingan
100 gramm pastırma, ingichka chiziqlar bilan kesilgan
2 osh qoshiq. kunjut urug'lari
2 banka (har biri 185 gramm) orkinos o'z sharbatida
1 ta avakado, tozalangan va mayda tug'ralgan
100 gramm konservalangan makkajo'xori, drenajlangan
1 piyoz, tilimga kesilgan (siz ½ piyoz bilan almashtira olasiz)

Yoqilg'i quyish uchun:

120 gramm mayonez
Konservalangan bodring yoki tuzlangan bodringdan 100 ml suyuqlik
1 osh qoshiq. soya sousi
1 osh qoshiq. ketchup

Bekonni quruq qovurilgan idishda yoki pechda pishirish varag'ida qovuring.

Susan urug'ini quruq qovurilgan idishda qovuring va issiqdan olib tashlang.

Kichkina idishda kiyinish uchun barcha ingredientlarni aralashtiring.

Piyoz qo'shing, aralashtiring va 5 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.

Bargli ko'katlar, bodring va gilos pomidorlarini salat idishlariga joylashtiring.

Salat ustiga kiyinishning yarmini to'kib tashlang, ustiga tuzlangan piyoz qo'ying va avakado va makkajo'xori teng taqsimlang.

Bekonni tepaga qo'ying, uni qo'llaringiz bilan parchalab tashlang va orkinos, baliqni salat yuzasiga teng ravishda taqsimlang.

Qolgan sarimsoqni salat ustiga to'kib tashlang va qovurilgan kunjut urug'ini seping.

8-retsept: tuxum, yangi bodring va orkinos bilan mazali salat

1 banka konservalangan orkinos,
2 dona. tovuq tuxumlari,
2 ta yangi bodring,
2 ta salat piyozi,
1 shamlardan ko'katlar,
2-3 osh qoshiq. l. zaytun yog'i.

Yangi bodringni halqalarga maydalang. Achchiq emasligiga ishonch hosil qilish uchun qobig'ini tatib ko'ring. Achchiq qobig'ini kesib tashlash yaxshidir.

Tovuq tuxumlarini pishganicha qaynatib oling, so'ng ularni tozalang va tilimga kesib oling.

Salat piyoz halqalarga kesib tashlang. Siz oq marul yoki binafsha piyozdan foydalanishingiz mumkin.

Konservalangan orkinos bizning oshpazlarimiz orasida, aytaylik, sardalya yoki treska kabi keng tarqalgan emas. Biroq, u kam mazali emas! Bunday baliqli salat yangi eshitiladi va og'zingizda eriydi. Aperatif kundalik va bayram menyusiga juda mos keladi. Sayt siz uchun ajoyib taom yaratishga yordam beradigan fotosuratlar bilan eng muvaffaqiyatli retseptlarni tanladi!

Kerakli ingredientlar:

hajmi taxminan 300 gramm bo'lgan orkinos kavanoz;
tuzlangan yoki yangi bodring;
4 tuxum;
tuz;
mayonez.

Tayyorlash tartibi:

Baliqni kavanozdan olib tashlang va silliq bo'lguncha yoğurun. Qaynatilgan tuxumni mayda maydalab, bodring bilan ham shunday qiling. Ingredientlarni aralashtiring, sous bilan ziravorlang, o'zingizning xohishingiz bilan tuz qo'shing.

Qiziqarli! Yashil no'xat va piyoz bilan bu salatning o'zgarishlari mavjud. Dukkaklilar tufayli taomning kaloriya miqdori biroz oshadi, ammo ajoyib ta'mi bunga arziydi!

Snack ingredientlari:

konservalangan orkinos;
1 sabzi;
4 tuxum;
2 bodring;
150 gramm har qanday qattiq pishloq;
mayonez.

Tayyorlash usuli:

Bu qatlamli orkinos salatasi bo'lgani uchun, uni shaffof idishga yoki porsiyaga xizmat qilish uchun maxsus halqalarga joylashtirish yaxshiroqdir. Idishning pastki qatlami oq, qo'pol qirg'ichda maydalangan va mayonez bilan yog'langan. Keyingi - orkinos pyuresi. Qo'pol qirg'ichdan o'tib, ustiga bodring qo'ying. Agar silliqlash jarayonida undan juda ko'p suyuqlik ajralib chiqsa, ortiqcha namlikni to'kib tashlang va qatlamni mayonez bilan ozgina namlang. Keyingi qadam - maydalangan sabzi, so'ngra maydalangan pishloq. Oxirgi qatlam sarig'i pyuresi bo'ladi.

Maslahat! Xuddi shu yoki shunga o'xshash ingredientlardan iliq salat tayyorlashingiz mumkin. Siz orkinosni sabzavot va o'tlar bilan birlashtirasiz, aralashmani poydevorga qo'ying (qovurilgan non, pizza xamiri), yog'langan. tomat pastasi, va ustiga pishloq bo'laklari bilan yoping. Keyin gazakni mikroto'lqinli pechga bir necha daqiqaga qo'ying va darhol stolga qo'ying!

Bizga kerak bo'ladi:

bir banka konserva;
100 gramm pishloq;
1 olma;
4 tuxum;
mayonez kiyinish;
yashillik.

Yog'da konservalangan orkinos bilan salat qanday tayyorlanadi:

Baliqni silliq bo'lguncha vilkalar bilan maydalang. Qaynatilgan tuxumni har qanday tarzda maydalang. Olmadan urug'larni va qobig'ini olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling. Pishloqni mayda bo'laklarga kesib oling. Keyin mahsulotlarni aralashtiring, mayonez bilan mavsumni aralashtiring, ozgina tuz qo'shing. Ishtahani yangi bodring va sevimli o'tlar bilan bezang.

Qiziqarli! Ushbu retseptda siz olma o'rniga bolgar qalampiridan foydalanishingiz mumkin.

Ingredientlar ro'yxati:

orkinos konservasi;
2 ta pomidor va tuxum;
1 osh qoshiq smetana va mayonez;
har qanday ko'katlar.

Jarayon:

Bu uy bekasining ko'p vaqtini tejaydigan eng oddiy retsept. Tuna baliqlarini mayda bo'laklarga bo'ling. Tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, pomidorlarni mayda kubiklarga bo'ling. Mayonez va smetana sousi bilan ta'mga soling, aralashtiring va tayyor ishtahani o'tlar bilan bezang.

Konservalangan orkinos bilan original salatlar

Tuna va avakado

Kerakli mahsulotlar:

konserva qutisi;
1 chinnigullar sarimsoq;
avakado va bodring - har biri 2 dona;
bir osh qoshiq mayonez.

Qanday pishirish kerak engil salat orkinos bilan:

Avakado pulpasini maydalang. Bodringni chiziqlar bilan kesib oling. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Ingredientlarni birlashtirib, mayonez bilan mavsumni aralashtiring, yaxshilab aralashtiring va salatga xizmat qiling.

Taomning masalliqlari:

1 paket orkinos;
5 ta kartoshka. bir xil miqdordagi tuxum va sarimsoq chinnigullari;
1 olma;
yarim banka konservalangan ananas;
mayonez.

Bosqichma-bosqich retsept:

Qaynatilgan kartoshka va tuxumni, shuningdek, tozalangan olmani maydalang. Sarimsoqni matbuot orqali siqib oling. Ananaslarni mayda to'g'rang va orkinosni xamirga maydalang. hamma narsani aralashtiring, mayonez qo'shing, ishtahani bezang.

Sizga kerak bo'ladi:

250 gramm konserva;
bir xil miqdordagi piyoz;
50 gramm zaytun, chuqurchalar;
sutcho'p;
2 tuxum;
sirka;
zaytun moyi;
qalapmir.

Biz qo'llarimiz bilan marul barglarini yirtib tashlaymiz, orkinosni qo'yamiz va qalampir sepamiz. Keyin tug'ralgan piyoz va tuxum qo'shing, zaytun bo'laklari bilan seping. Yog 'va sirka kiyinishini to'kib tashlang, barcha ingredientlarni aralashtiring va xizmat qiling.

Tuna salatini qanday qilish kerak

VIDEO RECEPT

Sovet davrida hamma ham yemagan yoki sotib olishga qodir bo'lmagan ko'plab mahsulotlar hozir mavjud. Ammo hozir ko'plab uy bekalari o'z oilalarini yangi lazzat kombinatsiyalari va idishlarning kompozitsiyalari bilan ajablantirmoqchi. Misol uchun, avakado tezda hayotimizga kirdi. Albatta, biz Olivier, Mimoza, Kelin, Sezar va boshqa salatlar tayyorlashni davom ettirmoqdamiz, ammo bizning oshxona kitobimizga qo'shish vaqti keldi.

Men orkinosni yaqinda kashf qildim va uni turli xil salatlar va atirlar tayyorlashda ishlatish mumkinligiga hayron bo'ldim. Va bu ko'plab mikroelementlar va oqsillarni o'z ichiga olganiga qaramay. Ma'lum bo'lishicha, uni sabzavot bilan aralashtirib, og'ir oziq-ovqat va qo'shimcha funt haqida hech qanday yomon fikrlarsiz sog'lom kechki ovqat qilishingiz mumkin.

Va shu bilan birga, siz juda ko'p tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin to'yimli salat guruch yoki tuxum qo'shib. Men orkinosning moy bilan qoplangan va o'z sharbatida sotilishini ham ko'rdim. Misol uchun, orkinos salatining asl klassik retseptida u yog 'to'ldirishda keladi. Kechki ovqatning parhez variantlari uchun uni o'z sharbatida sotib olish yaxshiroqdir, u unchalik yog'li bo'lmaydi.

Yorqin orkinos salatasi

Tunali guruchli salat
Tuna va loviya salatasi
Tuna va pomidor bilan salat
Tuna va makkajo'xori salatasi

Konservalangan orkinosli salat: fotosuratlar bilan juda mazali retsept

Keling, bitta asosiy tarkibiy qismga ega bo'lgan va salat, tuyadi va sendvichlar uchun to'ldirish vazifasini bajaradigan orkinos salatining klassik retseptidan boshlaylik. Selderey retseptga qo'shildi, men buni hamma yoqtirmasligini bilaman, shuning uchun uni o'zingizning ta'mingizga mos ravishda olib tashlashingiz mumkin.

Tarkibi:

2 quti orkinos
1 choy qoshiq limon sharbati
Yarim sopi selderey
Mayonez
Bir oz maydanoz.

Bu salat sendvich kabi ikki bo'lak non orasida xizmat qiladi.

Orkinosni plastinka ustiga qo'ying va uni moy bilan aralashtirish uchun vilkalar bilan ozgina maydalang.

Limon sharbati bilan seping.

Bu massani bir necha qoshiq mayonez bilan aralashtiring.

Tug'ralgan selderey sopi va maydanoz qo'shing.

Bir parcha qovurilgan nonda xizmat qiladi.

Konservalangan orkinos va bodring va tuxum bilan salat

Sabzavotlar ko'p bo'lgan salatning yozgi versiyasi, ularning barchasi bog'da bo'lganida yoki do'konlarda yangi sotilganda. Salat kiyimi sifatida ishlatilishi mumkin turli xil turlari soslar, shuningdek zaytun moyi va limon sharbati bilan mavsum va boyroq: mayonez yoki smetana.

Tarkibi:

1 dona salat barglari
2 ta kichik bodring
Pomidor
2 ta qaynatilgan tuxum
Tuna konservasi

Salat barglarini yirtib tashlang va ularni salat idishiga soling.

Sabzavot va tuxumni maydalab, umumiy idishga soling.

Bir kavanozdan orkinos qo'shing.

Orkinos va avakado bilan qatlamli salat

Qatlamli salatlar juda ta'sirli ko'rinadi va uy bekalari ularga bayramona stolda xizmat qilishni yaxshi ko'radilar. Ushbu salat uchun retsept juda yumshoq va suvli bo'lgan barcha ingredientlarni o'z ichiga oladi. Aytgancha, men salatning bir xil versiyasiga duch keldim, lekin tuxum qo'shilishi bilan ham. Bu yerda emas, lekin siz uni qo'shishingiz mumkin. To'ldirishda avakadoning ta'mini mukammal ta'kidlaydigan yana bir burilish mavjud.

Kuzda avakadoli salatlar juda ko'p va ular odatda qalampir, oregano va italyan o'simliklari aralashmasi shaklida ziravorlar talab qiladi va har doim mayonez emas, balki o'simlik moyi bilan kiyinadi.

Ushbu turdagi salat uchun orkinosni o'z sharbatida olish yaxshidir.

Tarkibi:

2 ta pomidor
2 ta avakado
1 banka orkinos
Zaytun moyi
Yarim limon sharbati

Avakadoni vilkalar bilan tozalang va maydalang.

Pomidorlarni tozalang va ularni maydalang.

Salat sosini tayyorlang: zaytun moyiga yarim limon sharbati, oregano va tuz qo'shing.

Bu aralashmani avakado pyuresi bilan aralashtiring.

Parchalarni chiroyli tarzda joylashtirish uchun biz pirojnoe halqasidan yoki uy qurilishi qolipidan foydalanamiz.

1-qator: avakado.

2-qator: pomidor va tuz.

3-qator: orkinos.

Yog 'va limon sharbatidan tayyorlangan sous bilan to'ldiring.

Bu taom juda to'yimli va avakadoda yog' kislotalari ko'pligi tufayli u mayonezni talab qilmaydi va biz ozgina yog'dan foydalanamiz.

Konservalangan orkinos va tuxum va pishloqli salat

Pishloq tuxum va orkinos bilan yaxshi ketadi. Shuning uchun, keling, uning tarkibi bilan salat tayyorlashni boshlaylik, shunchaki yangilik uchun ozgina sabzavotlar qo'shing.

Tarkibi:

Tuna konservasi
2 ta qaynatilgan sabzi
2 tuxum
100 g qattiq pishloq
1 o'rta bodring
Mayonez va tuz

Orkinosni maydalang.

Pishloq va sabzi mayda maydalagich yordamida maydalang.

Bodringni tozalash va maydalash kerak.

Tayyorlangan orkinosni tuxum oqiga qo'ying.

Keyin sabzi.

Oxirgi qatlam - mayonez va sarig'i bilan pishloq.

Konservalangan orkinos va bodring bilan oddiy salat retsepti

Minimal vaqt va kuch sarflab, siz o'zingizga faqat ikkita mahsulot: orkinos va bodring bilan gazak yoki kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin. Aytgancha, ushbu retseptga lazzat qo'shish uchun siz bir nechta zaytunni maydalashingiz mumkin. Salatani yumshoq qilish uchun bodringni tozalash mumkin.

Tarkibi:

1 banka orkinos o'z sharbatida
3 ta kichik yangi bodring
Bir guruh yangi maydanoz
1 choy qoshiq limon sharbati
2 osh qoshiq. zaytun yog'i
Qalapmir

Barcha sabzavotlarni maydalab, salat idishida pyure orkinos bilan aralashtiring.

Limon sharbati bilan kislotalang va bir qoshiq zaytun moyi bilan cho'tkasi.

Ushbu salat retsepti, ehtimol, oddiyroq bo'lmaydi va uni tayyorlash uchun besh daqiqa vaqt ketadi.

O'z qomatini kuzatadigan ayollar uchun ideal kechki ovqat.

Tunali guruchli salat

Ammo butun oila uchun to'yimli tushlik uchun bizda ham o'z retsepti mavjud. Bu erda orkinosni guruch bilan aralashtiramiz.

Siz har qanday guruchni olishingiz mumkin, lekin tozalanmagan guruch yaxshiroq, unda kamroq kraxmal bor, u tezroq pishadi va juda foydali.

Ushbu retseptda biz makkajo'xoridan ham foydalanamiz, lekin agar siz idishlardagi shirin notalarning muxlisi bo'lmasangiz, uni no'xat bilan almashtiring.

Tarkibi:

Makkajo'xori konservasi (no'xat bilan almashtirilishi mumkin)
Tuna konservasi
2 ta qaynatilgan tuxum
Yarim piyoz
Dereotu
Bir stakan guruch
Mayonez

Keraksiz kraxmalni olib tashlash uchun guruchni namlang. Guruchni tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Agar sizda achchiq piyoz bo'lsa, ustiga qaynoq suv quying.

Barcha maydalangan mahsulotlarni 2 osh qoshiq mayonez bilan aralashtirib, maydanoz bilan bezang.

Tuna va loviya salatasi

Yana bir ajoyib kombinatsiya - orkinos va loviya.

Har qanday loviya oling, lekin ichida emas pomidor sharbati. Ko'pincha ular oq rangdan foydalanadilar, lekin siz ikkala turni ham aralashtirishingiz mumkin va u juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi. Oddiy pomidorlarni gilos pomidorlari bilan almashtirish mumkin. Ushbu miqdordagi salat uchun siz ikkita katta pomidorni olishingiz mumkin.

Tarkibi:

Oq loviya qutisi
Konservalangan orkinos
2 ta yangi bodring
4 ta kichik pomidor
1 shirin bolgar qalampiri
Zaytun moyi

Bodringni tozalang va ularni maydalang.

Pomidorlarni tayyorlash.

Ularga bodring, loviya va orkinos qo'yamiz.

Qalampirni tozalang, kesib oling va idishdagi salat aralashmasiga qo'shing.

Zaytun moyi va ziravorlar bilan yog'lang.

Tuna va pomidor bilan salat

Engil va qoniqarli salat uchun yana bir retsept. Pomidorlar orkinosga nordonlik qo'shadi, bu salatning umumiy ta'miga juda mos keladi. Siz ularni kuydirishingiz va terini olib tashlashingiz mumkin yoki ularni avvalgidek qoldirishingiz mumkin, chunki tolalar hech qachon hech kimga zarar keltirmagan.

Tarkibi:

1 bodring
1 ta pomidor
1 tuxum
Bir oz piyoz
Tuna konservasi
Zaytun moyi
Bargli salat

Sabzavotlarni maydalang.

Marul, bodring va pomidor bo'laklarini joylashtiring.

Orkinos go'shtini o'rtasiga qo'ying va kiyinish sifatida zaytun moyidan foydalaning.

Bundan tashqari, ozgina tuzlashingiz mumkin.

Tuna va makkajo'xori salatasi

Makkajo'xori va tuzlangan bodringning noodatiy kombinatsiyasi g'ayrioddiy va hayratlanarli kombinatsiyadir, ammo bu taomni boshqa ingredientlar ishtirokida sinab ko'ring va uni sevimlilaringizdan biri sifatida yozing.

Tarkibi:

150 g konserva
250 g makkajo'xori
2 tuxum
Lampochka
100 g tuzlangan bodring
Dereotu
Mayonez to'plami
Qalampir va tuz

Tuna go'shtini maydalang, yog 'to'ldirishni to'kib tashlamang. Biz bir hil aralashmani olamiz.

Tuna ustiga suyuqliksiz bankadan makkajo'xori tushiring.

Piyozni tozalash va maydalash kerak.

2 ta tuxumni salat bilan umumiy idishga maydalang.

Keyingi - tuzlangan bodringni kesish.

Biz o'tlar va ziravorlar haqida eslaymiz.

Har bir kubni mayonez sousi bilan yoping.

Men salat retseptlarini topishga harakat qildim turli xil ta'mlar va holatlar. Mehmonlar eshik oldida bo'lganida, masalan, orkinosli idish katta yordam bo'lishi mumkin, chunki salatning deyarli barcha tarkibiy qismlari allaqachon tayyorlangan va ba'zan siz faqat tuxumni qaynatishingiz kerak.

Men bir marta orkinos salatining pita noni yoki krep bilan to'ldirilganini ko'rdim, u juda suvli va g'ayrioddiy edi.