Ortiqcha vaznga qarshi sutli parhezlar uchun eng yaxshi variantlar. Sut dietasi 5 kunlik sutli diet

Salom do'stlarim. Sutni sevuvchilar uchun yaxshi xabarim bor. Sizning sevimli ovqatlaringiz kilogramm berishga yordam beradi. Ha, ha, siz to'g'ri eshitdingiz. 5 kun davomida vazn yo'qotish uchun sutli parhez mavjud. Va bugun men sizni u bilan yaxshiroq tanishtiraman.

Nomidan taxmin qilganingizdek, bunday vazn yo'qotish uchun asosiy mahsulot sutdir. Biz hammamiz bolaligimizdan sut juda sog'lom ekanligini o'rgatgan. Multfilmdagi ushbu satrni eslang: "Sut iching, bolalar, sog'lom bo'lasiz"? Axir, sut tarkibida yuzga yaqin turli xil elementlar mavjud. Mana ulardan ba'zilari:

A, B, E, D va K guruhlari vitaminlari;
biotin;
sut shakar;
yog 'kislotasi;
aminokislotalar;
mineral birikmalar (kaltsiy, natriy, magniy, selen, temir va boshqalar).

Aminokislotalar orasida metioninga alohida e'tibor qaratmoqchiman. Ushbu modda tanada sintez qilinmaydi. Ammo bu juda muhim, chunki u aterosklerozning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Sut organizmning turli yuqumli kasalliklarga chidamliligini oshiradigan gormonlarga ham boy.

Sut esa uyqusizlikdan aziyat chekayotganlarga yordam beradi. U yotishdan oldin ozgina asal bilan iliq holda ichish kerak. Bu eng yaxshi uyqu tabletkalari.

Energiya qiymatiga kelsak, u quyidagicha:

Glisemik indeksga kelsak, u 30. Bu sutni GI darajasi past bo'lgan mahsulot sifatida tasniflaydi. Ya'ni, ular dieta paytida ruxsat etiladi.

Sut dietasining xususiyatlari

Aytgancha, bunday ovqatlanish tizimi nafaqat sutni, balki shakar qo'shmasdan fermentlangan sut mahsulotlarini ham iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Ular orasida zardob, yogurt (), tvorog, kefir va boshqalar mavjud. Ha, men fermentlangan sutli parhez variantlarini yozdim - "" va "". Ushbu maqolalarda ushbu parhezlarning natijalari va sharhlarini o'qing. Ehtimol, kefir variantlari sizga ko'proq yoqadi :)

Sutni oziqlantirish tizimi bir qator afzalliklarga ega:

Sut mahsulotlari tarkibida protein mavjud. Ma'lumki, bu element mushak massasini shakllantirishda ishtirok etadi. Shuning uchun, unga vazn yo'qotish mushaklarning sarkmasını yo'q qiladi.
Parhezshunoslar kaltsiy etishmovchiligi bilan kurashish jarayonini sekinlashtiradi, degan fikrga qo'shiladilar ortiqcha vazn. Sut mahsulotlari ushbu elementni o'z ichiga olganligi sababli, vazn yo'qotish tezroq sodir bo'ladi. Va natijalar uzoq davom etadi.
Sut dietasi dietada qattiq ovqatlar mavjudligini istisno qiladi. Shuning uchun, o'z yog'laringizni yoqish jarayoni ancha tezroq.

Ushbu tushirish elektr ta'minoti tizimi kamchiliklardan holi emas. Xo'sh, birinchi navbatda, sutda tolalar mavjud emas (qanday maqsadda), bu bizning tanamiz uchun juda muhimdir. Agar siz uni uzoq vaqt davomida toladan mahrum qilsangiz, tanani juda tez charchashga olib kelasiz. Ha, va boshqa jiddiy muammolar paydo bo'lishi mumkin.

Bundan tashqari, sut iste'moli oshqozon-ichak traktida buzilishlar va boshqa muammolar bilan birga bo'lishi mumkin. Shuning uchun sutli dietada uzoq vaqt qolish xavflidir. Shuning uchun bir oy davomida unga bog'lanish haqida o'ylamang.

Sut dietasi - sharhlar va natijalar

Ushbu tushirish ovqatlanish tizimining yaratuvchilari ajoyib natijalarni va'da qilmoqdalar. Hamma narsa belgilangan tartibda amalga oshirilsa. Bir hafta ichida siz 6 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Xo'sh, bu ta'sirli. Kilo yo'qotganlarning sharhlari nima deydi?

Katyusha: oxirigacha davom etmadi. birinchi kundan keyin tana isyon ko'tara boshladi. Men kefirga o'tdim. Natija bunga arziydi: 7 kun ichida -4,5 kilogramm
Kira: Va allaqachon ikkinchi qo'ng'iroqda men sutli parhezga o'taman. Menga hamma narsa yoqadi. Faqat men ham haftasiga ikki marta sport zaliga boraman. Mening natijam allaqachon -7 kilogramm (bu butun davr uchun). Men buni hech qachon kutmagandim.
Lika: Bolaligimdan sutga chiday olmayman. Ammo sharhlarni o'qib chiqqach, men bunday parhezga o'tishga qaror qildim. Men hech qanday g'ayritabiiy natijalar bilan maqtana olmayman, lekin men sutni sevib qoldim))))
Alinka : Xo'sh, sutni dietaning asosi sifatida ishlatish mumkinligini bilmayman. U faqat bir-ikki kun o'tirishi mumkinmi? Va tanangizni haftalar davomida yo'q qilish mantiqsiz va hatto xavflidir. Menga kefir ko'proq yoqadi
Ayla: Operatsiyadan keyin ancha tuzalib ketdim. Men hech qanday parhezga o'tishga jur'at eta olmadim. Men sutni dietamga kiritishga qaror qildim. Va men har kuni mashq qilishni boshladim. Shunday qilib, bir oy ichida men 4 kilogrammni yo'qotdim.
Janna: Va men har kuni tabiiy yogurt iste'mol qila boshladim. Super. Bunday qulaylik va axlat bilan bog'liq muammolar yo'q. Va kilogrammlar asta-sekin, lekin shubhasiz meni tark etadi))

Oldin va keyin rasmlar

Sharhlardan tashqari, men siz uchun sutli dietada bo'lganlarning fotosuratlarini ham tanladim. Faqat bu natijalarga qoyil qoling. Ular har qanday va'dalardan ko'ra ko'proq narsani aytadilar.

Kilo yo'qotish uchun sut tadqiqotlari

Ko'p yillar davomida sut mahsulotlari orqali qabul qilingan qo'shimcha kaloriyalar yog 'birikishiga yordam beradi, deb ishonilgan. Ammo bir necha yil oldin olimlar sutga bo'lgan munosabatini, hatto yuqori yog'li tarkibga ega bo'lsa ham, qayta ko'rib chiqdilar.

Ikki mustaqil tadqiqot. Ulardan birinchisi shved olimlari tomonidan amalga oshirildi. Bir muncha vaqt o'tgach, ular bir guruh o'rta yoshli odamlarni kuzatdilar. Mavzular muntazam ravishda sariyog ', to'liq yog'li sut va qaymoq iste'mol qildilar. Natijalar ta'sirli bo'ldi. Ma'lum bo'lishicha, sut mahsulotlarini iste'mol qilganlar kam yog'li ovqat iste'mol qilganlarga qaraganda kamroq semirib ketishgan.

Archives Of Diseases in Childhood jurnalining yana bir guruh olimlari bolalar ustida olib borilgan tadqiqot natijalarini e'lon qildi. Ularning ta'kidlashicha, yog'siz sut iste'mol qilgan bolalar tezroq vazn olishadi. Kutilmagan xulosa, shunday emasmi? Ammo bularning barchasini to'liq tushuntirish mumkin.

Birinchidan, yog'li ovqatlar sizni tezroq to'yish hissini uyg'otadi. Bu degani, odam kamroq ovqat iste'mol qiladi (bu tanaga kiradigan kaloriyalar sonini kamaytiradi).

Bundan tashqari, sut mahsulotlari yog 'kislotalariga boy. Ammo metabolizmga kuchli ta'sir ko'rsatadigan bu elementlar. Ular energiya chiqishi bilan yog'larni ishlatishda ishtirok etadilar.

To'liq yog'li sutni iste'mol qilish va tana vaznining pastligi o'rtasidagi munosabatlar juda ko'p. Albatta, olimlar erishilgan natijalardan qoniqmay, bu boradagi izlanishlarini davom ettirmoqda.

Sut dietasining turlari

Sut ro'zasini oziqlantirish dasturi uchun bir nechta variant mavjud. Qattiqroq samaraliroq hisoblanadi. Ushbu tushirish tizimi 3 kunga mo'ljallangan. Ammo uni faqat vazn yo'qotadigan odam mutlaqo sog'lom bo'lsa ishlatish mumkin. Bunday vazn yo'qotish vaqtida dietada faqat sut mavjud. Va bu tanaga juda katta yuk.

Ba'zi odamlar qishloq sutini sotib olishni boshlaydilar, chunki ishlab chiqaruvchilar kompozitsiyaga kukunli sut qo'shishlari mumkin. Ingredientlarni o'qib, tasdiqlangan brendni tanlash yaxshidir. Axir, ba'zida qishloq mahsulotlarining sifati qanday ekanligi ma'lum emas, agar siz ishonchli fermerlardan sotib olishga bormasangiz.

3 kunlik qat'iy diet menyusi

Birinchi taom ertalab 8 da, oxirgi ovqat esa 20:00 da. Bir squat paytida siz bir stakan sut ichishingiz kerak. Birinchi kunida ovqatlanish oralig'i 2 soatni tashkil qiladi. Ikkinchi kuni u 1,5 soatga, uchinchi kuni esa 1 soatga kamayadi. Siz ichishingiz mumkin bo'lgan yagona narsa suvdir. Boshqa mahsulotlarga ruxsat berilmaydi.

Ammo yumshoqroq parhezni tanlash yaxshidir. Effekt unchalik tez emas, lekin maqsadlar sog'lom bo'ladi!

5 kunlik sutli parhez menyusi

Ushbu ro'za ovqatlanish dasturi faqat sut mahsulotlarini o'z ichiga oladi. Istisno suvdir - siz undan ko'proq ichishingiz kerak. Xo'sh, dieta shunday ko'rinadi.

Ertalabda: bir stakan biokefir
Aperatif: 150 g tvorog 5% gacha yog'li
Kechki ovqat: bir stakan biokefir bilan tvorog kostryulkalar
Peshindan keyin gazak: 250 ml sut
Kechqurun: 50-100 ml tabiiy yogurt (shakarsiz)

7 kunlik sutli parhez menyusi

Bu yumshoq sutli parhez yanada xilma-xildir. U sizga ovqatlanishga ruxsat beradi sutli mahsulotlar, yog'siz go'sht, sabzavotlar va mevalar. Ishoning, bunday dietada qolish ancha oson. Dastlabki to'rt kun davomida vazn yo'qotadigan kishi odatdagidek ovqatlanadi. Bitta narsa shundaki, qismlar kichik bo'lishi kerak va har kuni sut mahsulotlari (kefir, yogurt va boshqalar) eyishingiz kerak.

Va juma kunidan boshlab, parhez biroz o'zgaradi. Bu shunga o'xshash narsaga o'xshaydi.

Ertalabda: 1 osh qoshiq bilan 250 ml sut. asal
Aperatif: kichik greyfurt (foydalari)
Kechki ovqat: Limon sharbati bilan ziravorlangan 200 g qaynatilgan baliq yoki parranda go'shti. Buni o'tlar yoki sabzavotlar (bodring, pomidor, karam) bilan iste'mol qilishingiz kerak.
Peshindan keyin gazak: 2 stakan sabzavotli bulon yoki 200 g qaynatilgan sabzavotlar
Oldin uyqu: 50-100 ml biokefir/yogurt

Shanba kuni nonushta va tushlik 2 litr suv bilan almashtirilishi kerak. Bu miqdordagi suyuqlikni 2 soat ichida ichish kerak

Shanba kuni tushlik bir chashka sabzavotli bulondan iborat. Bundan tashqari, 1 osh qoshiq bilan bir stakan sut ichish mumkin. 1 greyfurtdan asal va sharbat

Peshindan keyin gazak uchun siz 200 ml yogurt iste'mol qilishingiz kerak. Keyin bir necha soatdan keyin (bu allaqachon kechki ovqat) siz 200 gramm pishirilgan baliqni sinab ko'rishingiz kerak. Yengil vinaigrette bir qismi garnitür sifatida mos keladi. Va yotishdan oldin, siz o'zingizni 100 ml yogurt bilan davolashingiz mumkin.

Ettinchi kun menyusi avvalgilaridan bir oz farq qiladi. Bu shunga o'xshash narsaga o'xshaydi.

Ertalabda: Bir greyfurt sharbati bilan ½ litr suv (buni yarim soat oldin ichish kerak). Va keyin siz 1 osh qoshiq bilan bir stakan sutni tatib ko'rishingiz kerak. asal + bir qoshiq kakao qo'shing.
Aperatif: 1 litr suv (bir soat ichida bu hajmdagi suyuqlikni ichish kerak).
Kechki ovqat: 200 gramm qaynatilgan tovuq yoki yog'siz baliq va limon sharbati bilan kiyingan sabzavotli salat.
Kechki ovqat: zaytun moyi bilan ziravorlangan bo'lishi kerak bo'lgan sabzavotli salat.
Oldin uyqu: 100 ml biokefir

Esingizda bo'lsin, do'stlarim, har qanday ro'za ovqatlanish tizimi tana uchun stressdir. Shuning uchun, hech qanday holatda siz dietangizni keskin tark etmasligingiz kerak. Tugatgandan keyin bir muddat tvorog, yogurt va boshqa sutni iste'mol qilishga harakat qiling. Va keyin tana stressga osonroq toqat qiladi va natijalar uzoq davom etadi.

Do'stlaringizga sutli parhez haqida aytib bering. Ishonchim komilki, ular sizdan juda minnatdor bo'lishadi. Va - eng qiziqarli narsalar hali oldinda. Va bu bugungi kun uchun - hozircha.

Kilo yo'qotish uchun sutli parhez uzoq vaqtdan beri professional dietologlar va undan xalos bo'lishni xohlaydigan odamlar orasida mashhur bo'lib kelgan. qo'shimcha funt ov sevimli suyuq oziq-ovqat mahsulotini iste'mol qilish orqali ortiqcha vazn. Dastlab, vazn yo'qotishning bu usuli faqat yangi sigir sutini iste'mol qilishga asoslangan edi to'liq rad etish 2 hafta davomida boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilishdan. Biroq, amaliyot shuni ko'rsatadiki, vazn yo'qotish uchun bunday sutli parhez ko'proq ro'za tutishga o'xshardi va ko'pincha turli xil salbiy holatlar bilan birga bo'lgan. yon effektlar va bunday "qat'iy" dietadan voz kechishga va parhez menyusining maqbul tarkibiy qismlarini qayta ko'rib chiqishga olib kelgan sog'liqning asoratlari.

Hozirgi vaqtda sutli dietaning dietasi juda ko'p o'zgarishlarga duch keldi va ba'zi o'zgarishlarda bir qator boshqa ruxsat etilgan mahsulotlar bilan to'ldirildi, bu bir vaqtning o'zida vazn yo'qotish jarayonini osonlashtirdi va shu bilan birga kasallik xavfini minimallashtirdi. muvaffaqiyatsizlik va salbiyning rivojlanishi salbiy oqibatlar inson tanasi uchun. Bunday o'zgarishlarga qaramay, buning nomi parhez ovqatlanish deyarli bir xil bo'lib qoldi - "Sut dietasi" yoki "Sut mahsulotlaridagi parhez".

Sigir sutining tarkibi

Avvalo, sigir suti oqsilning qimmatli manbai bo'lib, ularsiz inson organizmidagi fermentativ, metabolik, plastik, himoya va boshqa ko'plab jarayonlarning normal ishlashi mumkin emas. 100 grammda xom mahsulot ovqatlaning: 3,2 gramm protein, ularning asosiy qismi kelib chiqadi kazein , va ancha kichikroq ifodalangan globulin Va .

Sigir sutining asosiy uglevod komponenti hisoblanadi laktoza (100 gramm mahsulot uchun 4,8 gramm), inson ovqat hazm qilish tizimi tomonidan parchalanadi galaktoza Va glyukoza , bu tanani kerakli energiya bilan to'liq ta'minlaydi.

Xom sigir sutining tarkibi inson tanasi uchun zarur bo'lgan deyarli hamma narsani o'z ichiga oladi: biotin , , alfa tokoferol , niatsin va eng muhimi, B vitaminlari butun guruhi.

Sutning mineral tarkibi ham hayratlanarli. Inson tanasi uchun eng muhim makroelementlar orasida quyidagilar mavjud: kaliy , fosfor, natriy, kaltsiy , oltingugurt, magniy va xlor. Mikroelementlar oson hazm bo'ladi: mis, sink, temir , xrom, yod , ftor , selen, marganets , molibden va boshqalar.

Bundan tashqari, sigir suti ko'p narsalarni o'z ichiga oladi va shu jumladan inson tanasi uchun zarur bo'lgan barcha narsalar.

Sutning foydalari va zarari

Uy hayvonlari sutini, birinchi navbatda, sigir sutini iste'mol qilishning foyda yoki zarari atrofidagi bahs-munozaralar uzoq vaqt davomida to'xtamadi. Ba'zi olimlar, so'nggi tadqiqotlar natijalariga asoslanib, bu mahsulot kattalar tanasi tomonidan so'rilmasligini, aksincha, uning ovqat hazm qilish tizimini ortiqcha yuklashini, yoshga bog'liq ayrim kasalliklarning rivojlanishiga hissa qo'shishini isbotlashga harakat qilmoqdalar. hatto yog 'birikmalariga aylanadi. Ularning fikriga ko'ra, sut ichish 50 yoshdan oshgan va undan ham ko'proq odamlar uchun qat'iyan kontrendikedir. yoshroq yosh uning qo'llanilishiga shubha bilan qarash kerak.

Sutga nisbatan bunday salbiy munosabatning muxoliflari ushbu mahsulotni ko'plab avlodlar tomonidan iste'mol qilish amaliyotini misol qilib keltiradilar va sutning inson ovqatlanishidagi ijobiy ahamiyatini ortiqcha baholab bo'lmasligiga aminlar. Har qanday bahs-munozara paytida bo'lgani kabi, sutning zarari va foydalari haqidagi haqiqatni o'rtada izlash kerak, bu mahsulotdan foydalanishning ko'p asrlik tajribasi va uning inson tanasiga ta'siri bo'yicha so'nggi tadqiqotlarni hisobga olgan holda.

Sigir sutining foydalari

Sut oqsillari inson tanasini ko'plab kasalliklarni keltirib chiqaradigan turli xil tashqi va ichki salbiy omillardan himoya qiluvchi ishlab chiqarish jarayonlarida faol ishtirok etadi. Sovuqqonlik uchun ichimlik sifatida tavsiya etilgan asal bilan iliq sut uchun taniqli retsept immunostimulyatsiya qiluvchi ta'sirga ega, ya'ni mustahkamlashga yordam beradi.

Sutning vitamin va oqsil komponentlari organizm uchun deyarli barcha plastik va boshqa ko'plab metabolik jarayonlarni ta'minlash uchun zarurdir va yog'lar va uglevodlar energiyaning ajoyib manbai bo'lib, bu ayniqsa bolalar uchun muhimdir.

Sigir suti va uning asosida tayyorlangan mahsulotlar bolalar va bolalarda juda foydali Yoshlik tana o'sishi stimulyatorlari sifatida. Tabiiy sut juda boy kaltsiy va uning so'rilishini osonlashtiradi, fosfor va o'sish jarayonlarini faollashtiradigan boshqa moddalar va to'g'ri shakllantirish suyak ramkasi. Sut mahsulotlari hali ham turli suyak sinishidan tuzalgan odamlar uchun ideal oziq-ovqat hisoblanadi, chunki bunday vaziyatlarda tananing ehtiyoji kaltsiy albatta ko'tarilgan.

Turli xil aminokislotalar va vitaminlar tufayli B guruhi taskin beruvchi va tinchlantiruvchi ta'sirga ega bo'lgan sut holatga foydali ta'sir ko'rsatadi asab tizimi odam. Aynan shuning uchun ko'p odamlar kunni bir stakan sut bilan boshlashni yaxshi ko'radilar va ko'plab ota-onalar yotishdan oldin o'z yosh bolalarini davolashadi.

Sigir suti ovqat hazm qilish tizimi uchun foydalidir, chunki uning tarkibidagi vitaminlar va oqsillar oshqozon-ichak trakti shilliq qavatining yangilanish jarayonlarini rag'batlantiradi. Ushbu oziq-ovqat mahsulotining o'ralgan va oshqozon kislotasini kamaytiradigan samaradorligi, shuningdek, uning bakteritsid ta'siri yaxshi ma'lum.

Sigir sutining zarari

Sutning kattalar tanasiga zararli ta'siri nazariyasi tarafdorlarining asosiy dalillari bu mahsulotga tez-tez duch keladigan intolerans bo'lib, uning sababi ferment ishlab chiqarishning kamayishi yoki to'liq to'xtashi deb hisoblanadi. laktaza va rivojlangan allergiya.

Go'daklik davrida, emizish tufayli, bolalarda katta miqdorda laktaza ishlab chiqariladi, bu ona sutining asosiy uglevodini, laktozani galaktoza va glyukozaga ajratish uchun mo'ljallangan. Kelajakda xuddi shu ferment sigir sutidagi laktoza bilan kurashishga yordam beradi va shuning uchun ko'pchilik bolalar va o'smirlar sutli ovqatlanishni muammosiz toqat qiladilar va hatto ularga foyda keltiradilar. Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar natijalariga ko'ra, odam o'sib ulg'aygan sari laktaza sintezi pasayadi va qarilikka yaqin u butunlay yo'qoladi, bu esa tananing sut laktozasini o'zlashtira olmasligiga olib keladi. Bu holat deyiladi laktaza etishmovchiligi yoki boshqacha aytganda - laktoza intoleransi . Darhol shuni ta'kidlash kerakki, bu ferment etishmovchiligi hamma odamlarda o'zini namoyon qilmaydi, hatto aholining sezgir qismida ham u turli darajadagi zo'ravonliklarda namoyon bo'ladi.

Shunday qilib, agar odamda og'ir laktaza etishmovchiligi bo'lsa, uning ovqat hazm qilish tizimiga kiradigan sut qayta ishlanmaydi va assimilyatsiya qilinmaydi va qo'shimcha ravishda "fermentatsiya" ga duchor bo'ladi, bu ko'pincha laktazaga olib keladi. kolik , qusish , spazmodik og'riq va natijada ovqat hazm qilish buzilishi va oshqozon-ichak traktining yanada jiddiy patologiyalarining rivojlanishi mumkin.

Individual sezuvchanlikning oshishi va yana sut oqsili Shuningdek, bu suyuq oziq-ovqat mahsulotiga nisbatan murosasizlik sabablari va nafaqat kattalarda, balki bolalarda ham rivojlanishi mumkin erta yosh. Inson tanasining sut oqsiliga allergik reaktsiyasining salbiy belgilari uni qabul qilganidan keyin bir necha daqiqada yoki bir necha soatdan keyin paydo bo'lishi mumkin.

Ko'pgina hollarda, birinchi narsa sodir bo'ladi: qusish , nafas olish qiyinlishuvi va. Kelajakda namoyon bo'lishi mumkin (ko'pincha qon bilan), lakrimatsiya , qorin bo'shlig'ida kramplar, og'izda toshmalar va xirillashlar. Aytgancha, sut hosilasi mahsulotlari (pishloqlar, kefirlar, tvorog, smetana va boshqalar) allergik hodisalarni keltirib chiqarmaydi. Shuni esda tutish kerakki, sut oqsiliga allergiya laktoza intoleransi bilan solishtirganda inson salomatligi uchun ancha xavflidir va rivojlanishi tufayli o'limga olib kelishi mumkin. .

Shuningdek, sutni tez-tez ko'p miqdorda iste'mol qilishning yangi aniqlangan bir qator kamchiliklari mavjud bo'lib, ular orasida ular sabab bo'lish ehtimoli bor. tosh shakllanishi , , kasalliklar va hatto giyohvandlik sindromi. Biroq, mavjud vaznni kamaytirish uchun sutdan qisqa muddatli foydalanishda bunday salbiy jihatlarni o'tkazib yuborish mumkin, ayniqsa ularning haqiqati ko'plab ilmiy doiralarda shubhali.

Yuqorida aytilganlarning barchasidan kelib chiqqan holda, dietada sut ichish mumkinmi degan savolga, avvalambor, hamma narsa borligini aniqlab, sof individual asosda yondashish kerak. mumkin bo'lgan kontrendikatsiyalar ushbu oziq-ovqat mahsulotini iste'mol qilish. Boshqacha qilib aytganda, dietada sut iste'mol qilish, agar u to'liq muhosaba qilingan bo'lsa, uni ishlatish inson tanasining biron bir a'zosi tomonidan hech qanday noqulaylik tug'dirmasa, qabul qilinadi.

Sutning kaloriya tarkibi

Sutning energiya qiymati uning tarkibidagi yog' miqdori bilan belgilanadi. Shunday qilib, 100 gramm kam yog'li mahsulotda atigi 34 kaloriya, 3,2% pasterizatsiyalangan sutda 60 kkal / 100 g, 6% pishirilgan sut esa 100 gramm uchun 84 kaloriyadan bir oz kamroq bo'ladi. Bunday ma'lumotlarni hisobga olgan holda, sutning o'zi, shuningdek, uning hosilalari (kefir, tvorog va boshqalar) vazn yo'qotish bo'lgan dietaga rioya qilgan holda iste'mol qilinishi mumkin va hatto kerak deb taxmin qilish mantiqan to'g'ri.

Sizning dietangiz uchun sutni tanlash

Tabiiyki, vazn yo'qotish natijalari sutni to'g'ri tanlashga bog'liq bo'ladi. Sut mono-dietasiga rioya qilgan holda, tabiiy ozuqa bilan boqilgan hayvonlardan olingan uy qurilishi sigir sutiga, ya'ni ekologik toza joylarda bepul yaylovga ustunlik berish kerak. Biroq, ichida zamonaviy sharoitlar Bunday mahsulotni sotib olish juda qiyin, ayniqsa uning yog 'miqdori, hatto sirt kremini olib tashlaganidan keyin ham tavsiya etilganidan oshib ketadi, bu dietaning samaradorligini pasaytiradi.

Shu sababdan eng yaxshi variant Sut dietasi uchun yog 'miqdori 1% dan 5% gacha bo'lgan va saqlash muddati 5 kundan ortiq bo'lmagan pasterizatsiyalangan sut hisobga olinadi. Dietologlarning fikriga ko'ra, bu vazn yo'qotish samaradorligi nuqtai nazaridan ham, sut tarkibidagi barcha foydali moddalarni tanaga olish nuqtai nazaridan dietaga rioya qilishda eng foydali bo'lgan mahsulotdir.

Turlari

Bugungi kunda sigir sutiga asoslangan 4 turdagi parhez ayniqsa mashhur bo'lib, ulardan faqat bittasi mono-diet bo'lib, uning davomida faqat suyuq sutni iste'mol qilishga ruxsat beriladi, unga boshqa ovqatlar qo'shmasdan. toza suv. Bunday parhez ovqatlanishning qolgan uchta variantini, ehtimol, sut mahsulotlari bo'yicha parhezlar sifatida tasniflash mumkin, ularning rejimi to'yimli dietani boshqa tavsiya etilgan ovqatlar bilan to'ldirishga imkon beradi.

3 kun davomida sutli mono-diet

Sut mono-dietasining asosiy versiyasi 3 kunga mo'ljallangan, shundan so'ng tana 3-4 kilogramm ortiqcha tana vaznidan xalos bo'lishi kerak. Ushbu parhez juda "qat'iy" va faqat suyuq sigir suti va gazsiz toza (mineral yoki tozalangan) suvni iste'mol qilishga imkon beradi. Bu holda, ortiqcha yog 'tarkibiga qaramasdan, ilgari qayta ishlangan yangi sut eng yaxshi asosiy parhez mahsuloti sifatida tan olingan. issiqlik bilan ishlov berish bir necha daqiqa davomida 60-70 ° S haroratda. Ratsionning sezilarli darajada kamayishi va uning kaloriya miqdorining pasayishi tufayli sut mono-dietasiga rioya qilish maqsadga erishish uchun to'g'ri psixologik munosabat, kuchli qat'iyat va irodani talab qiladi.

5 kun davomida sutli parhez

Sut dietasining besh kunlik versiyasi meva, don va boshqa shunga o'xshash mahsulotlar qo'shilgan sutli va fermentlangan sutli idishlarni iste'mol qilishga asoslangan yanada xilma-xil, ammo ayni paytda juda cheklangan kundalik ovqatlanishni taklif qiladi.

Ushbu parhez variantining sut mahsulotlarining yog 'miqdori 1% ichida o'zgarishi kerak. 24 soat ichida siz 1 litr sut va shunga o'xshash hajmdagi toza suv ichishingiz kerak. Boshqa ovqatlar uchun kunlik ovqatlanish rejimi juda qattiq, ammo bitta ovqatni boshqasiga almashtirish imkoniyatini beradi (masalan, tushlik kechki ovqat bilan va aksincha). 5 kunlik parhezning butun davrida o'rtacha qayd etilgan vazn yo'qotish 3-4 kilogrammni tashkil etdi.

7 kunlik sutli parhez

7 kun davomida ishlab chiqilgan sutli parhez varianti ikki bosqichli alohida ovqatlanish menyusini o'z ichiga oladi. Ushbu turdagi parhezning dastlabki to'rt kunidagi parhez faqat sut mahsulotlari, ya'ni sut hosilalari asosida amalga oshiriladi.

Keyingi uch kun ichida oziq-ovqat menyusiga qo'shimcha ovqatlar (mevalar, baliq yoki go'sht) kiritish kerak. Ratsion davomida sutning o'zi barcha ovqatlar orasida iste'mol qilinishi kerak, shuningdek, bir kunda kamida 1 litr tozalangan suv ichish kerak. Ushbu parhezga toqat qilish juda oson, kamroq stressli va mavjud vazningizni 5-6 kilogrammga kamaytirishga imkon beradi.

Sut dietasining ikki haftalik versiyasi, ba'zi dietologlarga ko'ra, nafaqat kamaytirishga yordam beradi ortiqcha vazn 7-8 kilogrammga, balki haddan tashqari yumaloq qorinni nisbiy tartibga keltirish uchun. 2 haftalik parhezning dietasi kaloriyalarda past bo'lsa-da, yaxshi muvozanatlangan.

Ushbu parhezga qat'iy rioya qilishdan tashqari, bel uchun parhez boshqa tavsiyalarni bajarishni talab qiladi, xususan:

har ovqatdan oldin bir stakan tozalangan suvni majburiy iste'mol qilish;
tungi foydalanish dietaning dastlabki 7 kunida;
hammomni qabul qilish orqali chiqarilgan terini har kuni tozalash;
O'zingizning sog'lig'ingizni doimiy ravishda kuzatib boring va agar u yomonlashsa, dietani to'xtating, keyin shifokor bilan maslahatlashing.

Ruxsat etilgan mahsulotlar

3 kun davomida mono-diet

Agar siz sut mono-dietasiga rioya qilsangiz, ruxsat etilgan oziq-ovqat mahsulotlarining ro'yxati faqat tabiiy sut bilan cheklangan Yuqori sifatli va gazsiz mineral yoki tozalangan suv.

5 kunlik parhez

Agar siz bunday parhez taomning 5 kunlik turini tanlasangiz, sut va suvga qo'shishingiz mumkin:

bo'tqa (jo'xori uni, irmik);
quritilgan mevalar (xurmo, o'rik);
tovuq tuxumlari;
tabiiy asal

7 kunlik parhez

Quyidagi mahsulotlarda 7 kunlik versiyani saqlashingiz kerak bo'ladi:

gazsiz mineral yoki tozalangan suv;
minimal yog'li fermentlangan sut mahsulotlari (tabiiy yogurt, kefir, tvorog, oq pishloq);
tsitrus mevalari (greyfurt, apelsin);
yog'siz go'sht (baliq, parranda go'shti, mol go'shti).

14 kunlik parhez

Ikki haftalik parhezning ozuqaviy iste'moli quyidagilarni o'z ichiga oladi:

gazsiz mineral yoki tozalangan suv;
yog 'miqdori 5% gacha bo'lgan pasterizatsiyalangan sut;
kam yog'li fermentlangan sut mahsulotlari (tabiiy yogurt, kefir, tvorog, fermentlangan pishirilgan sut);
shakarsiz mevalar (olma, nok, banan, apelsin);
bo'tqa (jo'xori uni, irmik);
yangi sabzavotlar (bodring, karam, pomidor);
tovuq tuxumlari;
tabiiy asal

Ruxsat etilgan mahsulotlar jadvali

	Proteinlar, g	Yog'lar, g	Uglevodlar, g	Kaloriya, kkal
Sabzavotlar va ko'katlar
karam	1,8	0,1	4,7	27
bodring	0,8	0,1	2,8	15
pomidor	0,6	0,2	4,2	20
Mevalar
apelsinlar	0,9	0,2	8,1	36
banan	1,5	0,2	21,8	95
greypfrut	0,7	0,2	6,5	29
nok	0,4	0,3	10,9	42
limon	0,9	0,1	3,0	16
olmalar	0,4	0,4	9,8	47
Yong'oq va quritilgan mevalar
mayiz	2,9	0,6	66,0	264
sanalar	2,5	0,5	69,2	274
olxo'ri	2,3	0,7	57,5	231
Don va bo'tqalar
irmik	3,0	3,2	15,3	98
Suli yormasi	3,2	4,1	14,2	102
Muzqaymoq
sutli muzqaymoq	3,2	3,5	21,3	126
Xom ashyo va ziravorlar
asal	0,8	0,0	81,5	329
Sut mahsulotlari
yog'siz sut	2,0	0,1	4,8	31
pasterizatsiyalangan sut	2,8	3,2	4,7	58
kefir	3,4	2,0	4,7	51
Ryazhenka	2,8	4,0	4,2	67
qaynatilgan sut	2,9	2,5	4,1	53
atsidofil	2,8	3,2	3,8	57
tabiiy yogurt 2%	4,3	2,0	6,2	60
tabiiy yogurt 3,2%	5,0	3,2	3,5	66
Pishloqlar va tvorog
feta pishloq (sigir sutidan tayyorlangan)	17,9	20,1	0,0	260
tvorog	17,2	5,0	1,8	121
Go'sht mahsulotlari
qaynatilgan mol go'shti	25,8	16,8	0,0	254
Qush
qaynatilgan tovuq filesi	30,4	3,5	0,0	153
qaynatilgan kurka filesi	25,0	1,0	-	130
Tuxum
qattiq qaynatilgan tovuq tuxumlari	12,9	11,6	0,8	160
Baliq va dengiz mahsulotlari
qaynatilgan baliq	17,3	5,0	0,0	116
Alkogolsiz ichimliklar
mineral suv	0,0	0,0	0,0	-

To'liq yoki qisman cheklangan mahsulotlar

Albatta, iste'mol qilish taqiqlangan yoki tavsiya etilmaydigan oziq-ovqatlar ro'yxati birinchi navbatda tanlangan sutli dietaning turiga bog'liq bo'ladi. Biroq, dietadan quyidagilarni butunlay chiqarib tashlash kerak:

tuz, shakar va uning o'rnini bosuvchi moddalar;
achchiq, qovurilgan va dudlangan idishlar;
yog'li parranda va hayvon go'shti;
kolbasa;
dukkaklilar;
dengiz mahsulotlari va yog'li baliqlar;
har qanday konserva (baliq, go'sht va boshqalar);
hayvonlar va pishirish yog'lari;
makaron va boshqa un mahsulotlari;
shirinliklar (pechene, pudinglar, murabbo, kek, shakarlamalar va boshqalar);
yog'li va sho'r pishloqlar;
tuzlangan va tuzlangan sabzavotlar;
mayonez, ketchup va boshqa soslar;
kakao, kompotlar, qahva, jele, zavod nektarlari;
har qanday spirtli ichimliklar;
yog 'miqdori 5% dan ortiq bo'lgan sut mahsulotlari (shirin pishloqlar, yogurtlar, to'liq yog'li tvorog va boshqalar).

Taqiqlangan mahsulotlar jadvali

	Proteinlar, g	Yog'lar, g	Uglevodlar, g	Kaloriya, kkal
Sabzavotlar va ko'katlar
konservalangan sabzavotlar	1,5	0,2	5,5	30
qovurilgan sabzavotlar (qovurilgan)	2,0	6,8	8,0	106
Mevalar
konservalangan mevalar	0,5	0,1	9,5	40
Qo'ziqorinlar
qo'ziqorinlar	3,5	2,0	2,5	30
Yong'oq va quritilgan mevalar
yong'oqlar	15,0	40,0	20,0	500
shakarlangan mevalar	2,0	1,0	71,0	301
Aperatiflar
qovurilgan kartoshka	5,5	30,0	53,0	520
meva chiplari	3,2	0,0	78,1	350
karamel popkorn	5,3	8,7	76,1	401
tuzlangan popkorn	7,3	13,5	62,7	407
Un va makaron
makaron	10,4	1,1	69,7	337
noodle	12,0	3,7	60,1	322
ravioli	15,5	8,0	29,7	245
spagetti	10,4	1,1	71,5	344
yopishtiring	10,0	1,1	71,5	344
krep	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
köfte	11,9	12,4	29,0	275
Non mahsulotlari
non	7,5	2,9	50,9	264
non	7,5	2,1	46,4	227
Qandolat mahsulotlari
murabbo	0,3	0,2	63,0	263
murabbo	0,3	0,1	56,0	238
jele	2,7	0,0	17,9	79
zefir	0,8	0,0	78,5	304
konfetlar	4,3	19,8	67,5	453
yopishtiring	0,5	0,0	80,8	310
cookie	7,5	11,8	74,9	417
tort	3,8	22,6	47,0	397
murabbo	0,4	0,2	58,6	233
xamir	7,9	1,4	50,6	234
holva	11,6	29,7	54,0	523
Keklar
tort	4,4	23,4	45,2	407
Shokolad
shokolad	5,4	35,3	56,5	544
Xom ashyo va ziravorlar
ketchup	1,8	1,0	22,2	93
mayonez	2,4	67,0	3,9	627
shakar	0,0	0,0	99,7	398
tuz	0,0	0,0	0,0	-
sirka	0,0	0,0	5,0	20
Sut mahsulotlari
quyultirilgan sut	7,2	8,5	56,0	320
pishirilgan sut	3,0	6,0	4,7	84
qaymoq 35% (yog ')	2,5	35,0	3,0	337
smetana 40% (yog ')	2,4	40,0	2,6	381
Ryazhenka 6%	5,0	6,0	4,1	84
Pishloqlar va tvorog
tvorog 18% (yog ')	14,0	18,0	2,8	232
Go'sht mahsulotlari
cho'chqa go'shti	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
qo'y go'shti	15,6	16,3	0,0	209
dudlangan cho'chqa go'shti	22,6	20,9	0,0	279
mol go'shti güveç	14,1	17,4	0,0	214
cho'chqa go'shti	13,0	35,0	0,0	367
kotletlar	16,6	20,0	11,8	282
mol go'shti stroganofi	21,9	27,4	5,7	355
biftek	27,8	29,6	1,7	384
Kolbasa
qaynatilgan kolbasa	13,7	22,8	0,0	260
dudlangan kolbasa	28,2	27,5	0,0	360
dudlangan kolbasa	16,2	44,6	0,0	466
quruq quritilgan kolbasa	24,1	38,3	1,0	455
dudlangan kolbasa	9,9	63,2	0,3	608
qonli kolbasa	9,0	19,5	14,5	274
kolbasa	10,1	31,6	1,9	332
kolbasa	12,3	25,3	0,0	277
cho'chqa pirzolalari	10,0	33,0	0,0	337
Baliq va dengiz mahsulotlari
qovurilgan baliq	19,5	11,7	6,2	206
quritilgan baliq	17,5	4,6	0,0	139
dudlangan baliq	26,8	9,9	0,0	196
tuzlangan baliq	19,2	2,0	0,0	190
quritilgan baliq	52,4	5,8	3,3	275
Yog'lar va yog'lar
o'simlik yog'i	0,0	99,0	0,0	899
sariyog'	0,5	82,5	0,8	748
hayvon yog'i	0,0	99,7	0,0	897
pishirish yog'i	0,0	99,7	0,0	897
Spirtli ichimliklar
brendi	0,0	0,0	0,5	225
vermut	0,0	0,0	15,9	158
viski	0,0	0,0	0,4	235
aroq	0,0	0,0	0,1	235
jin	0,0	0,0	0,0	220
konyak	0,0	0,0	0,1	239
suyuqlik	0,3	1,1	17,2	242
pivo	0,3	0,0	4,6	42
port vinosi	0,4	0,0	12,0	163
Shampan	0,2	0,0	5,0	88
Alkogolsiz ichimliklar
kola	0,0	0,0	10,4	42
kofe	0,2	0,0	0,3	2
limonad	0,0	0,0	6,4	26
Pepsi	0,0	0,0	8,7	38
Fanta	0,0	0,0	11,7	48
Sharbatlar va kompotlar
apelsin nektar	0,3	0,0	10,1	43
gilos nektar	0,1	0,0	12,0	50
nok nektar	0,1	0,1	8,8	37
jele	0,2	0,0	16,7	68
shaftoli nektar	0,2	0,0	9,0	38
olma nektar	0,1	0,0	10,0	41
* ma'lumotlar 100 g mahsulot uchun

Menyu (ovqatlanish jadvali)

3 kun davomida sutli mono-diet

Sut mono-dietaning barcha uch kunida yagona oziq-ovqat mahsuloti sigir suti (yaxshisi yangi, 60-70 ° S haroratda oldindan issiqlik bilan ishlov berilgan), uni quyidagi sxema bo'yicha soat 8:00 dan boshlab iste'mol qilish kerak. ertalab 20:00 dan 20:00 gacha.

Sutni qabul qilish oralig'ida siz gazsiz mineral yoki tozalangan suv ichishingiz mumkin.

5 kun davomida sutli parhez

Bugungi kunda besh kunlik sutli dietaning kunlik menyusi uchun uchta almashtiriladigan variant mavjud bo'lib, unga rioya qilinsa, teng muvaffaqiyat bilan mashq qilish mumkin.

Variant №1

Variant № 2

Variant №3

Ratsionning barcha 5 kunida siz yuqorida tavsiflangan menyu variantlaridan faqat bittasini ishlatishingiz yoki har kuni mashq qilishingiz mumkin turli xil variantlar, shunday qilib dietangizni diversifikatsiya qilish. Ovqatlanish oralig'ida, agar kerak bo'lsa, gazsiz mineral yoki tozalangan suv ichishingiz mumkin.

7 kunlik sutli parhez

Sut dietasining etti kunlik versiyasi biroz boshqacha menyu bilan vazn yo'qotishning ikki bosqichini o'z ichiga oladi. Birinchi bosqich to'rt kun davom etadi va faqat sut mahsulotlarining ishlab chiqilgan ro'yxatining kunlik iste'moliga asoslanadi. Ikkinchi bosqichda, uch kun davom etadi, kundalik sut menyusiga oz miqdorda yog'siz go'sht yoki baliq, shuningdek, tsitrus mevalari qo'shiladi.

Birinchi bosqich

Ikkinchi bosqich

Yuqorida tavsiflangan oziq-ovqatning butun miqdori bir kunga mo'ljallangan va kunduzi yorug'lik vaqtida 5-6 ta taomda iste'mol qilinishi kerak. Shu bilan birga, sutning o'zi ovqatlar orasida mast bo'lishi kerak va boshqa ovqatlarni yuvish uchun ishlatilmasligi kerak. Bundan tashqari, bir kunda siz kamida 1 litr mineral yoki gazsiz tozalangan suv ichishingiz kerak.

Suyuq sut mahsulotlarining ta'mini yaxshilash uchun ularga oz miqdorda tabiiy asal qo'shish joizdir. Tsitrus mevalarini xuddi shunday yangi siqilgan sharbat bilan, tvorogni esa sabzavotli bulon bilan almashtirish mumkin.

14 kun davomida qorin yog'iga qarshi sutli parhez

Sut dietasining ikki haftalik versiyasining kunlik to'yimli dietasi, uning maqsadi vazn yo'qotishdan tashqari, qorinni yo'qotishdir, juda xilma-xil bo'lib, quyidagi kundalik menyu bilan ifodalanadi.

Ovqatlanish oralig'ida siz kamida 1 litr hajmda gazsiz mineral yoki tozalangan suv ichishingiz kerak.

Sutli parhezli idishlar uchun retseptlar

Quyida sutdan tayyorlangan ba'zi parhez taomlari keltirilgan, ulardan sutli dietaning bir qismi sifatida yoki undan alohida foydalanish ortiqcha tana vaznini kamaytirishga yordam beradi.

Kerakli ingredientlar:

jo'xori uni - 100 g;
yog'siz sut - 400 ml;
tozalangan suv - 600 ml.

Yulaf ezib yuving, oldindan qaynatilgan bilan to'kib tashlang sovuq suv va taxminan 5-6 soat yoki bir kechada shishishi uchun qoldiring. Qolgan suvni to'kib tashlang va donni yana yuving. Shishgan jo'xori uni yirtqichlardan joylashtiring, unga tozalangan suv qo'shing va past olovda 40 daqiqa davomida pishiring. Bu vaqtdan keyin panga yog'siz sut qo'shing va qalinlashguncha pishirishda davom eting. Olingan aralashmani quyma temir yoki sopol idishga o'tkazing va pechda bir soat davomida isitiladi.

Kerakli ingredientlar:

irmik - 200 g;
pasterizatsiyalangan sut - 250 ml;
tozalangan suv - 250 ml;
sariyog '- 1 osh qoshiq. l.;
tabiiy asal - 1,5 osh qoshiq. l.

Chuqur qovurilgan idishda irmikni qizdiring sariyog' engil sarg'ishlik paydo bo'lguncha, uning yonishini oldini oladi. Xuddi shu skovorodkada isitiladigan donni pasterizatsiyalangan sut va suv aralashmasi bilan to'kib tashlang, unda asalning yarmini eritib, tez va yaxshilab aralashtiramiz va 2-3 daqiqa qaynatib oling. Shundan so'ng, panani qopqoq bilan mahkam yoping va irmik to'liq shishib ketguncha qoldiring. Tayyor bo'tqani asalning qolgan qismi bilan seping va xizmat qiling.

Kerakli ingredientlar:

kam yog'li tvorog - 400 g;
mayiz - 20 g;
kepak - 4 osh qoshiq. l.;
tuxum - 2 dona;
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.

Mayizlarni yuving va shishib ketguncha suvda qoldiring, keyin havoda quriting. Barcha bo'laklarni sindirib, tvorogni yaxshilab yoğurun, mayiz, kepak, tuxum qo'shing va ehtiyotkorlik bilan xamir yoğurun. Cheesecakes uchun oval yoki yumaloq blankalarni hosil qiling va ularni o'simlik moyi bilan ozgina yog'lang, ularni yopishmaydigan qovurilgan idishda qovuring.

Kerakli ingredientlar:

pasterizatsiyalangan sut 1 l;
quruq xamirturush - 1 paket.

Bir oz qaynoq suv quyib, keng bo'yinli termos tayyorlang, uni tiqin ustiga quying va qopqog'ini yoping, bir necha daqiqaga qoldiring. Pasterizatsiya qilingan sutni taxminan 47 ° C ga qadar qizdiring. Termosga ozgina sut quying, unga boshlang'ichni quying, qopqog'ini yoping va kuchli silkitib, uni butunlay eritib yuboring. Sutning qolgan qismini termosga soling, termosni yana qopqog'i bilan yoping, hosil bo'lgan aralashmani bir necha marta silkiting va 6 soat davomida iliq joyda qoldiring. Bu vaqtdan keyin yogurtni termosdan olib tashlang, uni kichik idishlarga tarqating va muzlatgichga qo'ying.

Kerakli ingredientlar:

maksimal yog 'miqdori 1,5% bo'lgan sut - 250 ml;
o'rta pishgan banan - 1 dona;
kam yog'li toza yogurt - 4 osh qoshiq. l.

Oldindan kesilgan bananni blender idishiga soling, unga yogurt qo'shing va har bir narsaga sut quying. Barcha ingredientlarni blenderning eng yuqori tezligida taxminan 2 daqiqa uring. Xun sutli kokteyli shirinlik yoki mustaqil taom sifatida juda mos keladi, asosan gazak sifatida iste'mol qilinadi.

Diyetani tark etish

Agar siz sutli parhezga rioya qilganingizda paydo bo'ladigan qo'shimcha funtlardan tezda xalos bo'lsangiz va keyin darhol odatdagi idishlarni eyishga qaytsangiz, vazn yo'qotish natijasi juda uzoq davom etmaydi va ba'zi hollarda u kilogramm ortishiga aylanishi mumkin. qo'shimcha tana vazni.

Shuning uchun dietani tugatgandan so'ng (kamida 14 kun) birinchi marta undan to'g'ri chiqish uchun ba'zi qoidalarga rioya qilish kerak, xususan:

"zararli" (yog'li, qizarib pishgan, sho'r, shirin va boshqalar) ta'rifiga kiruvchi hech qanday ovqatni iste'mol qilmang;
dietadan butun chiqish davomida ovqatlardan birini (odatda nonushta) o'zingiz tanlagan sut yoki fermentlangan sut menyusi bilan almashtirishni mashq qiling;
Haftada bir marta sut hosilalari bo'yicha ro'za tutish kunini tashkil qiling.

Ratsionning natijalarini saqlab qolishning eng yaxshi usuli va undan keyin asta-sekin vazn yo'qotish tamoyillariga to‘liq o‘tishdir sog'lom ovqatlanish hayotingizning qolgan qismiga rioya qilishingiz kerak bo'ladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Har qanday sutli dieta quyidagi hollarda kontrendikedir:

sut mahsulotlariga reaktsiyalar mavjudligi;
tananing fosfat hosil bo'lishiga va qon tomirlarida kaltsiy tuzlarining cho'kishiga moyilligi;
individual sutga nisbatan murosasizlik ;
surunkali yurak-qon tomir patologiyalari (shu jumladan gipotenziya );
mavjudlik teri kasalliklari ;
oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolar ( enterokolit , anatsid va boshqalar), shuningdek, oshqozon operatsiyasidan keyingi operatsiyadan keyingi davrda;
zaiflashgan tizim;
monoton ovqatni rad etish;
50 yoshdan keyin.

Homiladorlik va laktatsiya davrida

Homilador va emizikli ayollar sutli dietani faqat haftada bir martadan ko'p bo'lmagan ro'za kuni sifatida ko'rib chiqishlari kerak va hatto undan keyin faqat dietolog va ginekolog (yoki pediatr) tomonidan oldindan roziligi bilan. Homiladorlik va emizish davrida bunday parhez ovqatlanishning boshqa variantlari taqiqlanadi.

Afzalliklari va kamchiliklari

pros

Minuslar

Har qanday turdagi sutli parhez vazn yo'qotish nuqtai nazaridan juda samarali.
Barcha bunday parhezlarning oziq-ovqat to'plami arzon va uni deyarli har qanday do'konda sotib olish mumkin.
Barcha sut mahsulotlarida inson tanasi uchun foydali bo'lgan ko'plab moddalar mavjud ( minerallar , va boshqalar.).
Sut va uning qayta ishlangan mahsulotlarining oqsil komponenti mushak massasini to'liq ushlab turishga qodir, shuning uchun kilogramm halokati yog 'birikmalarining yonishi tufayli sodir bo'ladi.
Mono-dietaga rioya qilganda, vazn yo'qotish bilan birga, vazn yo'qotish ham sodir bo'ladi.
Kechasi olingan sut sog'lom uyquga yordam beradi.
Ko'pgina hollarda sutli dietalar (mono-diet variantidan tashqari) osonlikcha muhosaba qilinadi va kuchli ochlik hissi bilan birga kelmaydi.

Sut ratsioni hamma uchun mos emas va bir qator qat'iy kontrendikatsiyaga ega, ular orasida eng muhimi sut va sut uchun. murosasizlik .
Sutdagi tolaning to'liq yo'qligi inson tanasining holatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, shuning uchun bu mahsulotga mono-dietaga rioya qilish muddati maksimal uch kun bilan cheklangan.
Sutning boshqa oziq-ovqatlar bilan kombinatsiyasi ko'pincha sut hosil bo'lishiga olib keladi, bu bilvosita kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi, ammo suvsizlanish va keyinchalik butun ovqat hazm qilish tizimining buzilishiga olib kelishi mumkin.
Mono-diet davomida siz kuchli ochlik tuyg'usini his qilishingiz mumkin.
Ruxsat etilgan oziq-ovqat mahsulotlarining monotonligi tufayli sutli dietalar tezda zerikarli bo'lib qoladi, bu esa muvaffaqiyatsizlik xavfini oshiradi.

Sut va uning qo'shimcha mahsulotlari sayyoramizdagi ko'plab odamlar orasida juda mashhur bo'lganligi sababli, ular asosida ko'plab aralash dietalar ishlab chiqilgan bo'lib, ularning maqsadi vazn yo'qotish yoki hatto kilogramm berishdir.

Sut-sabzavot

Kilo yo'qotishning sut-sabzavot usuli insonning ovqat hazm qilish tizimida hosil bo'ladigan tolalar, oqsillar va "sekin" uglevodlar ta'sirining kombinatsiyasiga asoslangan. optimal sharoitlar qutulish bilan birga uning uchun ortiqcha vazn. Sof o'simlikka asoslangan parhez (meva va sabzavotlar), garchi juda muvozanatli deb hisoblansa ham, inson tanasini zarur bo'lgan proteinli oziq-ovqat va hayvonlardan olingan mahsulotlarga xos bo'lgan boshqa foydali moddalar bilan ta'minlay olmaydi.

Sut-sabzavotli dietada bu etishmovchilik deyarli sut mahsulotlari bilan to'liq qoplanadi. Ijobiy natijaga erishish uchun siz kamida 10-14 kun davomida bunday parhezga rioya qilishingiz kerak, bu vaqt davomida siz 6 kilogrammgacha ortiqcha vazndan xalos bo'lishingiz mumkin.

Sut-sabzavot

Ushbu vazn yo'qotish tizimi sabzavot va kam yog'li sut mahsulotlarini iste'mol qilishga asoslangan va sharhlarga ko'ra, ortiqcha tana vaznidan xalos bo'lishning ajoyib usuli hisoblanadi. Ushbu parhez oziq-ovqatning shubhasiz afzalligi inson tanasining juda to'liq ta'minlanishidir. minerallar , tolalar va unga foydali bo'lgan boshqa elementlar, shuningdek, "tez" uglevodlarni iste'mol qilishdan bosh tortish, buning natijasida turli xil shirinliklarga bo'lgan ishtiyoq kamayadi.

Agar siz tavsiya etilgan sut-sabzavotli parhezga rioya qilsangiz, ochlik hissi deyarli paydo bo'lmaydi va tana tezda yoshiga mos keladigan shaklga qaytadi va bir hafta ichida taxminan 6 kilogrammni yo'qotadi.

Sutli meva

Yangi mevalar bilan birga sut mahsulotlarini iste'mol qilishga asoslangan yana bir vaznni normalizatsiya qilish tizimi. Oziqlanishning cheklanganligiga qaramay, bunday parhez inson tanasi uchun metabolik stress bilan birga kelmaydi, chunki u uni murakkab uglevodlar, oqsillar va tolalar, shuningdek, etarli miqdorda boshqa foydali moddalar bilan to'liq ta'minlaydi. Sut va meva dietasi juda muvozanatli va ko'p hollarda osonlikcha muhosaba qilinadi, bu sizga 14 kun ichida o'rtacha 7 kilogrammni yo'qotish imkonini beradi.

Sutli banan

Sut-mevali dietaning o'zgarishi, unda yangi banan meva komponenti bo'lib xizmat qiladi. Bu mevalarning o'zi sog'lom, mazali va inson tanasini tezda to'yintirishi mumkin, ammo ularning yuqori kaloriyali tarkibi tufayli ularni ko'pchilik dietalarda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Biroq, agar banan kam yog'li yoki kam yog'li sut mahsulotlari bilan birga iste'mol qilinsa, og'ir yaxshi natijalar vazn yo'qotish. Inson tanasi faqat sut va bananlarga xos bo'lgan cheklangan miqdordagi moddalarni olganligi sababli, sut-banan dietasi mono-dietalar toifasiga kiritilgan. Shu sababli, ushbu oziqlantirish tizimidan maksimal 7 kun foydalanishga ruxsat beriladi, ammo bu 4-5 kilogrammgacha bo'lgan sezilarli vazn yo'qotish natijasi uchun etarli.

Sut va go'sht

Sut va go'sht ko'pincha inson tanasiga oqsilning asosiy etkazib beruvchisi bo'lganligi sababli, bu ikki oziq-ovqatga asoslangan vazn yo'qotish usuli yaratilgan. Sut-go'shtli dietaga rioya qilish mushak va suyak ramkasini mustahkamlagan holda tezda vazn yo'qotish (haftasiga 5 kilogramm) imkonini beradi.

Bunday parhezning to'yimli dietasi har qanday kam yog'li sut mahsulotlari va yog'siz go'shtni iste'mol qilishga asoslangan bo'lib, u ko'plab parhez rejimlariga hamroh bo'lgan ochlik tuyg'usini amalda yo'q qiladi va organizmda uzoq vaqt to'yinganlik hissi paydo bo'lishiga yordam beradi. Sut-go'shtli dietaga 10 kundan ortiq rioya qilish tavsiya etilmaydi, chunki uglevodlar va yog'larning uzoq muddatli etishmasligi turli xil salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Sut-grechka

Sut-grechka dietasi ikkita juda keng tarqalgan mono-dietlarning kombinatsiyasi - sut va grechka. Ba'zi dietologlar buni individual parhezlar bilan solishtirganda unchalik samarali emas deb hisoblashadi, ammo yog'siz sut va bug'langan grechka ishlatilsa, vazn yo'qotish natijalari juda ta'sirli.

10 kun davomida sut-grechka dietasiga rioya qilish tavsiya etiladi, bu vaqt davomida siz 6-7 keraksiz kilogrammdan xalos bo'lishingiz mumkin. Agar 10 kundan keyin o'zingizni ajoyib his qilsangiz, vazn yo'qotish jarayonini 2 haftagacha uzaytirishingiz mumkin.

Sutli kefir

Klassik usul bilan solishtirganda ayniqsa mashhur bo'lmagan sut va kefir yordamida vazn yo'qotish usuli, lekin ayni paytda ikkita sut mahsulotining afzalliklari va turli xil kundalik ovqatlanish bilan birlashtirilgan samaraliroq.

Ikki komponentning mavjudligiga qaramay, ushbu parhez tizimi mono-diet deb tasniflanadi, chunki sut va kefirning tarkibi bir-biriga juda o'xshash. Bunday parhezning asosiy talabi faqat eng kam yog'li (0-1%) sutli ichimliklarni iste'mol qilishdir. Sut-kefir mono-dietining davomiyligi etti kun bilan cheklangan, chunki u uzoqroq vaqt davomida kuzatilsa, inson tanasi energiya tanqisligini boshdan kechirishi mumkin va yog'ni saqlashga majbur bo'ladi. O'rtacha vazn yo'qotish 7-9 kilogrammni tashkil qiladi.

Sutli bo'tqalarda

Qoida tariqasida, sut bilan pishirilgan har qanday porridge emas parhez ovqatlar, chunki ular juda yuqori kaloriya tarkibi bilan ajralib turadi. Biroq, ularni tayyorlash va yog'siz sutdan foydalanishga to'g'ri yondashish bilan siz juda qulay va samarali vazn yo'qotishingiz mumkin, ayniqsa ushbu parhez doirasida bunday donlarning tavsiya etilgan qismlari katta bo'lmaydi. Shunday qilib, oqsil va kaltsiyga boy sutning, shu jumladan donli ekinlar bilan kombinatsiyasi murakkab uglevodlar va tolalar, garchi to'liq muvozanatli bo'lmasa ham, vazn yo'qotish uchun juda foydali parhez hisoblanadi. Sutli bo'tqalardagi parhezning 7 kunida siz tanlagan donga qarab 3 dan 7 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin, shuningdek ovqat hazm qilish organlarini yaxshi tozalashingiz mumkin.

Kilogramm olish uchun

Amaliyot shuni ko'rsatadiki, sut nafaqat vazn yo'qotishga yordam beradi, balki kilogramm ortishiga ham hissa qo'shadi. Sut mahsulotlari yordamida kilogramm olish usulining mohiyati har bir oddiy ovqatga qo'shimcha ravishda iloji boricha ko'proq yog'li sutli idishlarni iste'mol qilishdan iborat. Jismoniy faollikning individual ishlab chiqilgan rejasi bilan birgalikda mushak massasining tez o'sishi uchun mo'ljallangan sut dietasi hatto professional sportchilar orasida ham katta mashhurlikka ega.

Sut dietasi, sharhlar va natijalar

Internetda siz ko'pincha eng ijobiydan salbiygacha bo'lgan sut mono-dietasi haqida mutlaqo qarama-qarshi sharhlarni topishingiz mumkin. Berilgan parhez rejimini baholashda bunday xilma-xillik tananing sut iste'moliga, ayniqsa yangi juftlangan mahsulotga nisbatan individual reaktsiyasi tufayli yuzaga keladi.

Yuqorida aytib o'tilganidek, ferment sintezining pasayishi tufayli har bir kattalar organizmi emas laktaza , sutni qayta ishlash va singdirish bilan engish mumkin va uning tarkibiy qismlariga allergik reaktsiyalar yaqinda tobora ko'proq rivojlanmoqda. Shunday qilib, murosasizlikka uchragan odamlar uchun laktoza yoki sut bilan, bunday mono-dietaga rioya qilish juda tez yakunlandi va faqat turli xil salbiy oqibatlarga olib keldi, asosan oshqozon-ichak traktidan (va boshqalar). Aksincha, odatda sutni hazm qiladigan odamlar bunday uch kunlik mono-dietada o'rtacha 2-3 kilogrammni yo'qotdilar.

Aksariyat hollarda sut mahsulotlari bo'yicha dietani ko'rib chiqishda butunlay boshqacha rasm kuzatiladi ijobiy xarakter vazn yo'qotish samaradorligi nuqtai nazaridan. Haqiqatan ham, allergiya sut mahsulotlariga reaktsiyalar yoki ularga nisbatan murosasizlik juda kam uchraydi va shuning uchun boshqa turdagi sutli parhezlar odatda ijobiy baholanadi. Tanlangan ovqatlanish rejimiga qarab va agar u qat'iy rioya qilinsa, uni tugatgandan keyin o'rtacha vazn 3-7 kilogramm orasida o'zgarib turadi.

«… Kilo yo'qotish uchun tez va ajoyib parhez. Men uchun har qanday muhim voqeadan bir necha kun oldin, men doimo unga murojaat qilaman. Albatta, butun tana juda oz vazn yo'qotmaydi, ammo oshqozon ko'z o'ngimizda tekis bo'lib qoladi va bir necha kilogramm yo'qoladi. Bundan tashqari, siz umuman hech narsa pishirishingiz shart emas, siz kun bo'yi faqat sut ichasiz va hech qanday ochlik his qilmaysiz. Xo'sh, hech bo'lmaganda men uchun shunday»;
«… Men bir marta 5 kun davomida sutli parhezga o'tdim va hatto 5 kilogrammdan ham ozroq vazn yo'qotdim. To'g'ri, dietaning boshida vazn deyarli kamaymadi va ichak hududida engil noqulaylik bor edi. Keyin menga oshqozon faoliyatini yaxshilash va barcha toksinlarni tanadan olib tashlash uchun sorbentlarni ichish tavsiya qilindi va hamma narsa normal holatga qaytdi. Ortiqcha vazn va hajm yaxshi keta boshladi. Agar kerak bo'lsa, men ushbu dietani yana sinab ko'raman.»;
«… Men sutli dietaning engil kombinatsiyalangan besh kunlik versiyasiga amal qildim. Mening menyumga ushbu parhez uchun tavsiya etilgan barcha ovqatlar kiritilgan, donli mahsulotlar bundan mustasno. Men barcha kam yog'li sut mahsulotlarini sotib oldim, qattiq qaynatilgan tuxum va faqat yangi va yashil olma iste'mol qildim. Yakuniy ovqat yotishdan 2 soat oldin olinadi. Butun parhez davomida o'zimni juda yaxshi his qildim. Men ochlik, bosh aylanishi yoki charchoqning kuchayishini his qilmadim. Menga bu parhezning parhezi yoqdi, ammo vazn yo'qotish natijasi umidsizlikka tushdi. 5 kun ichida men 1 kilogrammdan bir oz ko'proq narsani yo'qotdim va menimcha, bu juda oz! Ehtimol, tuxum va tvorog dietadan chiqarib tashlansa, parhez samaraliroq bo'ladi. Va 18:00 dan keyin hamma narsadan, jumladan, kam yog'li sutdan butunlay voz kechish yaxshiroqdir»;
«… Men ham bir marta sutli parhezni sinab ko'rdim (keraksiz kilogrammni tezda yo'qotishim kerak edi) va umuman olganda menga yoqdi. To'g'ri, men mono-dietaning qat'iy turiga rioya qilmadim (men uchun bu asosan haqiqiy emas), lekin sut mahsulotlari bilan birlashtirilgan menyu varianti. Sekin pishirgichda yogurt va kokteyllar tayyorladim. Avvaliga men quvnoq edim, lekin haftaning oxiriga kelib men kolbasa yoki boshqa nosog'lom va yog'li mahsulotlarga juda och edim. 7 kun ichida men 3 kilogrammni (62 dan 59 kilogrammgacha) yo'qotishga muvaffaq bo'ldim, ammo sut oxirigacha jirkanch bo'lib qoldi. Men, albatta, yaqin orada uni ishlatmayman.»;
«… Bolaligimdan men sutni juda sog'lom va oddiygina zarur mahsulot deb bilganman va har doim sut va fermentlangan sut mahsulotlarining ajoyib muxlisi bo'lganman. Ko'rinib turibdiki, mening tanam uchun sutli dieta keraksiz yog'lar va qorin yog'laridan xalos bo'lish uchun ideal bo'lishi kerak. Ammo, amaliyot ko'rsatganidek, bunday emas edi! Menyuni boshqa oziq-ovqatlar bilan to'ldirmasdan, faqat sut, pishloqli tvorog, yogurt va kefirni iste'mol qilgan holda, mening tanam doimiy meteorizm va ich qotishi kabi noxush alomatlarga duch keldi. Bir vaqtlar men sut mahsulotlarining turli kombinatsiyalari bilan uzoq vaqt tajriba o'tkazdim, lekin ularni alohida-alohida qabul qila olmasligimga amin bo'ldim, bu juda achinarli.»;
«… Aslida, sutli parhez shunchaki dahshatli! Birorta ham vazn yo'qotish natijasi, hatto eng aql bovar qilmaydigan natija ham, men ushbu parhez paytida boshdan kechirgan azob-uqubatlarga arziydi. Men hojatxonada xonamga qaraganda ikki baravar ko'p vaqt o'tkazdim, bu erda ham o'zimni qulaylikdan uzoq his qildim. eng yaxshi yo'l. Albatta, tan olaman, bu mening tanamning sutga individual reaktsiyasi, lekin u yoki bu tarzda unga nisbatan salbiy munosabat menda uzoq vaqt davomida to'plangan. Men hech kimga o'zini shunday qiynashni maslahat bermayman».

Diet narxi

Uch kunlik sutli mono-dietani saqlashning butun davri, faqat sut uchun o'rtacha narxlarni hisobga olgan holda, ishlab chiqaruvchiga va mahsulotning yog'li tarkibiga qarab 100-150 rublni tashkil qiladi.

Dam olishning bir kunini kuzatish narxi birlashtirilgan variantlar Sut dietasi ham kichik va 50-100 rubl orasida o'zgarib turadi.

Sut dietasi nafaqat samarali, balki sog'lomdir, chunki uning menyusi vitaminlar va mikroelementlarga boy. 15 ta dasturdan birini tanlang va sog'lig'ingizga zarar yetkazmasdan 3 kun ichida 3 kg gacha vazn yo'qoting!

Sutli kefir

Sut-kefir vazn yo'qotish tizimi hali klassik kefir tizimi kabi mashhur emas, lekin u kam samarali emas va qo'shimcha ravishda ikkita sut mahsulotining afzalliklarini birlashtiradi. Bundan tashqari, bunday dietaning menyusi yanada xilma-xil bo'lishi mumkin.

Qoidalar

Ushbu ovqatlanish tizimi ikkita komponentning mavjudligiga qaramay, mono-diet sifatida tasniflanadi, chunki ular juda o'xshash tarkibga ega. Ammo, qat'iy ovqatlanish variantiga qo'shimcha ravishda, sut va kefir yordamida vazn yo'qotishning yanada yumshoq usuli mavjud. Ularning har birining o'z qoidalari va tavsiya etilgan menyusi mavjud.

Namuna menyu

Ushbu parhezning ikkita versiyasi bitta talab bilan birlashtirilgan - siz faqat minimal yog'li (0-1%) ichimliklardan foydalanishingiz mumkin.

Birinchi variant

Kun davomida siz sut va kefirni cheksiz miqdorda ichishingiz mumkin, o'zingizning xohishingizga ko'ra ichimliklarni almashtiring. Bundan tashqari, choy, qahva va suvni dietangizga qo'shishingiz mumkin, ammo buyraklarga keraksiz stressni oldini olish uchun oz miqdorda.

Ikkinchi variant

Ushbu menyu opsiyasi sog'lomroq, ammo u haftada faqat 2-3 kg dan xalos bo'lishga imkon beradi. Ammo vazn yo'qotish qiyin bo'lmaydi. Qoidalar oddiy - siz borishingiz kerak to'g'ri ovqatlanish va sut va kefirni muntazam iste'mol qilishni dietangizga kiriting. Ushbu ikki mahsulot iste'mol qilinadigan oziq-ovqatning kaloriya miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi va oshqozonni to'ldirish orqali ular boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni kamaytiradi.

Ijobiy natijaga erishish uchun har ovqatdan oldin, ovqatdan 20 daqiqa oldin navbat bilan bir stakan sut va kefir ichish kerak. Siz ushbu parhez variantini xohlaganingizcha ishlatishingiz mumkin, chunki u dietada sezilarli cheklovlarni ta'minlamaydi, balki uni yanada sog'lom va kamroq kaloriya qiladi. To'g'ri, vazn yo'qotish ham sezilarli darajada kamayadi, ayniqsa grechka yoki sutli mono-dietalar kabi klassik vazn yo'qotish usullari, shuningdek ularning kombinatsiyalangan versiyasi bilan solishtirganda.

Sut-grechka

Sut-grechka dietasi ikkita mashhur mono-dietaning kombinatsiyasi - grechka va sut. Ko'pchilik buni kamroq samarali deb hisoblaydi, ammo agar siz yog'siz sutni oqsil va ko'plab oziq moddalar manbai sifatida ishlatsangiz, bu haqiqatdan uzoqdir.

Qoidalar

Ushbu vazn yo'qotish tizimining mohiyati shundaki, grechka bir kechada bug'da pishiriladi va keyin sut bilan birga yoki navbat bilan iste'mol qilinadi. Tanlangan iste'mol variantiga qarab, kun uchun menyu tuziladi.

Namuna menyu

Bug'lash uchun 1 stakan yaxshi yuvilgan grechka 2 stakan qaynoq suv bilan quyiladi va bir kechada o'raladi (siz termosdan foydalanishingiz mumkin). Karabuğday zerikarli bo'lmasligi uchun siz suv o'rniga qaynayotgan sut yoki muqobil pishirish usullaridan foydalanishingiz mumkin. Bug'langan karabuğday va sutni ikki usulda iste'mol qilish mumkin.

Variant №1

Bu parhez alohida ovqatlanish tamoyiliga asoslanadi, shuning uchun grechka faqat suv bilan bug'lanishi kerak. Ular uni sutdan alohida iste'mol qiladilar, ovqatni yoki grechka va sut kunlarini almashtiradilar. Kilo yo'qotishning bu usuli eng samarali hisoblanadi va 3 kun ichida 3 kg ortiqcha vazndan xalos bo'lishga imkon beradi.

Variant № 2

Ushbu variantda siz grechka va sutni quyidagi sxema bo'yicha birgalikda iste'mol qilishingiz kerak:

nonushta - grechka, sutli qahva yoki choy;
tushlik - bir stakan sut;
tushlik - grechka, bir stakan sut;
peshindan keyin gazak - bir stakan sut;
kechki ovqat - grechka, bir stakan sut;
yotishdan oldin - bir stakan sut.

Sut-grechka dietasida 10 kun davomida qolish tavsiya etiladi, bu davrda siz 6-7 qo'shimcha funtdan qutulishingiz mumkin. Agar o'zingizni yaxshi his qilsangiz, vazn yo'qotish jarayonini 2 haftagacha uzaytirishingiz mumkin. Agar bu variant juda qattiq bo'lib ko'rinsa, grechka bug'doyni bug'lash o'rniga an'anaviy pishirish usulidan foydalanish yaxshiroqdir. Bundan tashqari, turli xil sutli bo'tqalarni iste'mol qilishga asoslangan alohida parhez mavjud.

Sutli bo'tqalarda

Har qanday sutli pyuresi dietali mahsulot hisoblanmaydi, chunki u kaloriyalarda yuqori. Lekin qachon to'g'ri tayyorgarlik Yog'siz sutdan foydalanish, shuningdek, sutli bo'tqalarni oqilona iste'mol qilish bilan siz juda samarali vazn yo'qotishingiz mumkin.

Porridge tola va murakkab uglevodlarni, sut esa oqsil va kaltsiyni beradi. Shuning uchun, bu mahsulotlarning bir idishdagi kombinatsiyasi dietani to'liq muvozanatli bo'lmasa ham, vazn yo'qotish uchun juda foydali qiladi.

Qoidalar

Sut-porridge dietasiga o'tishning asosiy sharti - bunday taomga bo'lgan muhabbat. Keyin 1-2 hafta davomida tavsiya etilgan dietada qolish juda oson bo'ladi. Sizning dietangiz uchun siz eng ko'p yoqadigan donni tanlashingiz mumkin. Har qanday pyuresi tuz, shakar va yog'siz tayyorlanishi va iste'mol qilinishi kerak.

Ratsionning davomiyligi odatda 7-14 kun. Shu bilan birga, siz bir hafta ichida taxminan 2-3 kg ortiqcha vaznni yo'qotishingiz mumkin.

Namuna menyu

Sutga asoslangan bo'tqalar ko'p samarali texnikalar vazn yo'qotish. Ko'pincha bunday parhezlar uchun 5 turdagi don ishlatiladi:

jo'xori uni;
irmik;
grechka;
tariq;
bug'doy

Oziqlanish rejasi taxminan bir xil saqlanadi - kun davomida siz ortiqcha ovqatlanmasdan engil to'yinganlikni ta'minlaydigan qismlardan foydalangan holda cheksiz miqdorda bo'tqa eyishingiz mumkin.

Yulaf yormasi

Yulaf ezib tayyorlashning eng oson usuli. Donni qaynab turgan sut bilan kerakli mustahkamlik bilan to'kib tashlash va 15-20 daqiqa davomida pishirish uchun qoldirilishi kerak. Siz 14 kun davomida jo'xori uniga o'tirishingiz mumkin, bu vaqt ichida taxminan 7 kg vazn yo'qotasiz.

Manna

2 stakan sovuq sut uchun irmik pyuresi tayyorlash uchun 2 osh qoshiqni oling. l. don, yaxshilab aralashtiramiz va shundan keyingina past olovga qo'ying. 2-3 daqiqa davomida doimo aralashtirib pishiring. Siz 7 kundan ortiq bo'lmagan irmik bo'tqasini eyishingiz mumkin. Bu davrda vazn yo'qotish odatda 4-5 kg ni tashkil qiladi.

Karabuğday

Karabuğday pyuresi suvda yarim pishganicha pishiriladi, keyin sut qo'shiladi. 1 stakan don uchun siz 1,5 stakan suv va 3 stakan sut olishingiz kerak. Karabuğday suti pyuresi bilan vazn yo'qotish jo'xori uni yoki irmik bilan solishtirganda kamroq samaralidir - tavsiya etilgan 7 kun ichida siz 3 kg dan qutulishingiz mumkin.

Tariq

Tariq xuddi shunday tayyorlanadi: 1 stakan donni 2 stakan suv bilan to'kib tashlang va suyuqlik to'liq qaynab ketguncha qopqog'isiz pishiring, so'ngra 2 stakan issiq sut quying, olovni minimal darajaga tushiring va aralashtirib pishiring, yumshoq bo'lgunga qadar (taxminan 20 daqiqa). Ushbu dietada 1 hafta ichida siz 4-5 kg dan qutulishingiz mumkin, shuningdek, tanani yaxshi tozalashingiz mumkin.

Bug'doy

Bu parhez barcha sutli bo'tqa dietasidan eng samarali hisoblanadi, chunki Bug'doy yormalari eng past kaloriya tarkibiga ega. Bo'tqa tayyorlash uchun 2 stakan sutni 0,5 stakan suv bilan aralashtiring, qaynatib oling va 1 stakan don qo'shing. Sekin olovda qalinlashguncha pishiring. Bundan tashqari, ushbu dietada 7 kun o'tirib, bu davrda 5-7 kg yo'qotishingiz mumkin.

Agar sutli bo'tqa dietasiga rioya qilgan holda, bosh aylanishi, zaiflik va ko'ngil aynish paydo bo'lsa, siz darhol vazn yo'qotish jarayonini to'xtatishingiz yoki dietangizga ba'zi sabzavotlar va mevalarni kiritishingiz kerak. Albatta, sutli bo'tqalar vazn yo'qotishning ajoyib variantidir, ammo ular hech qachon eng mashhur va eng samarali sut kislotasi dietasida erishish mumkin bo'lgan bunday yuqori natijani bermaydi.

Sut kislotasi

Sut kislotasi mahsulotlariga asoslangan parhez barcha sut mahsulotlari orasida eng keng tarqalgan va samarali hisoblanadi yoki ular tez-tez deyilganidek, "oq" vazn yo'qotish usullaridan biridir. Kam yog'li fermentlangan sut mahsulotlari ko'pincha ishlatiladi ro'za kunlari va tana vaznini normallashtirish uchun uzoq muddatli dasturlar. Bunday parhezlar nafaqat vazn yo'qotishga, balki oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilashga, tanani tozalashga va metabolik jarayonlarni tezlashtirishga ham hissa qo'shadi.

Qoidalar

Ushbu usuldan foydalangan holda parhez ovqatlanish uchun faqat minimal yog 'miqdori bo'lgan mahsulotlardan foydalanish kerak, hatto undan ham yaxshiroq, kam yog'li. Shu bilan birga, dietaning tarkibi juda xilma-xil bo'lishi mumkin, chunki fermentlangan sutning barcha turlarini iste'mol qilishga ruxsat beriladi: kefir, yogurt, fermentlangan pishirilgan sut, qatiq, zardob, tvorog.

Namuna menyu

Sut kislotasi dietasi ikkita versiyada mavjud - qattiq va yumshoq. Ularning har biri, shuningdek, ularning dietasi va davomiyligi bilan farq qiladigan bir nechta navlarga ega bo'lishi mumkin.

3 kun uchun qattiq variant

Kilo yo'qotishning eng oson yo'li kun davomida har qanday kombinatsiyada faqat kam yog'li fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qilishdir. Ko'pincha ularning miqdori cheklanmagan, ammo qismlar ortiqcha ovlashga olib kelmasligi kerak. Boshqa har qanday oziq-ovqat bundan mustasno. 3 kun ichida siz ushbu dietada 5 kg gacha ortiqcha vazndan xalos bo'lishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz dietangizni quyidagi taxminiy sxema bo'yicha tuzib, olma ratsioningizga kiritishingiz mumkin:

nonushta - 200 ml kefir;
tushlik - 2 ta olma;
tushlik - tabiiy yogurt bilan ziravorlangan 200 gramm tvorog;
peshindan keyin snack - 2 olma;
kechki ovqat - 100 gramm tvorog, 200 ml fermentlangan pishirilgan sut.

Ovqatlar orasida, agar siz ochlikni his qilsangiz, kefir yoki yogurt ichishingiz mumkin.

2 hafta davomida yumshoq variant

Bunday dietada siz bir nechta ovqatlanish qoidalariga amal qilishingiz kerak:

Siz kuniga atigi 3 marta gazaksiz ovqatlanishingiz mumkin;
Meva va sabzavotlar dietaga kiritilishi mumkin;
kuniga kamida 2 litr suv iching.

Ushbu rejim 14 kun ichida 10 kilogrammgacha vazn yo'qotish imkonini beradi. Bu qattiq emas va deyarli barcha turdagi sut kislotasi mahsulotlarini o'z ichiga oladi.

Hafta uchun menyu

Nonushta har kuni bir xil: 70 gramm pishloq, 2 dona. pechene, shakarsiz choy yoki qahva. Boshqa ovqatlar:

Birinchi kun:

tushlik - 2 ta olma, 100 ml yogurt;
kechqurun - 2 ta bodring, bir tuxum, 100 g tvorog.

tushlik - 100 gr. qaynatilgan tovuq ko'krak, 2 bodring;
kechqurun - 100 g tvorog, 100 ml yogurt.

tushlik - 100 g pishloq, olma, apelsin;
kechqurun - tuxum, 100 g tug'ralgan sabzavotlar, 100 ml kefir.

to'rtinchisi:

tushlik - 100 gr. sabzavotli pishirilgan baliq, 200 ml kefir;
kechqurun - 100 ml fermentlangan pishirilgan sut, lavlagi salatasi, tuxum.

tushlik - 200 g tvorog, olma;
kechqurun - 100 g jambon, tuxum, 200 ml zardob.

tushlik - 2 apelsin, 100 g ryazhenka;
kechqurun - 100 g tvorog, 100 g yogurt.

tushlik - 100 gr. qaynatilgan tovuq ko'kragi, 100 g tvorog;
kechqurun - 200 ml kefir, tug'ralgan sabzavotlar.

Ikkinchi hafta birinchisiga o'xshaydi. Agar biron bir mahsulot mavjud bo'lmasa, ularni bir xil kaloriya tarkibi va turi bilan almashtirishingiz mumkin.

Sut bilan vazn yo'qotish yangi yoki ekzotik narsa emas, lekin juda ham haqiqiy yo'l vaznni normallashtirish. Sut dietalari sutni yaxshi ko'radigan va laktoza intoleransi bo'lmagan deyarli har bir kishi uchun mos keladi. Yuqorida keltirilgan barcha usullardan siz har doim mos keladiganini tanlashingiz mumkin ta'mga bo'lgan afzalliklar va maqsadlar qo'ying. Bundan tashqari, mutaxassislar ham, bunday dietadan foydalanganlar ham ular haqida faqat ijobiy sharhlarni qoldiradilar.

A, B, E, D va K guruhlari vitaminlari;
biotin;
sut shakar;
yog 'kislotasi;
aminokislotalar;
mineral birikmalar (kaltsiy, natriy, magniy, selen, temir va boshqalar).

Aminokislotalar orasida metioninga alohida e'tibor qaratmoqchiman. Ushbu modda tanada sintez qilinmaydi. Ammo bu juda muhim, chunki u aterosklerozning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Sut organizmning turli yuqumli kasalliklarga chidamliligini oshiradigan gormonlarga ham boy.

Sut esa uyqusizlikdan aziyat chekayotganlarga yordam beradi. U yotishdan oldin ozgina asal bilan iliq holda ichish kerak. Bu eng yaxshi uyqu tabletkalari.

Energiya qiymatiga kelsak, u quyidagicha:

Glisemik indeksga kelsak, u 30. Bu sutni GI darajasi past bo'lgan mahsulot sifatida tasniflaydi. Ya'ni, ular dieta paytida ruxsat etiladi.

Sut dietasining xususiyatlari

Aytgancha, bunday ovqatlanish tizimi nafaqat sutni, balki shakar qo'shmasdan fermentlangan sut mahsulotlarini ham iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Ular orasida zardob, yogurt (uy yogurtini tayyorlash yaxshiroq), tvorog, kefir va boshqalar mavjud. Ha, men fermentlangan sutli dietalar uchun variantlarni yozdim - "kefir va bodring" va "kefir va olma". Ushbu maqolalarda ushbu parhezlarning natijalari va sharhlarini o'qing. Ehtimol, kefir variantlari sizga ko'proq yoqadi :)

Sutni oziqlantirish tizimi bir qator afzalliklarga ega:

Sut mahsulotlari tarkibida protein mavjud. Ma'lumki, bu element mushak massasini shakllantirishda ishtirok etadi. Shuning uchun, unga vazn yo'qotish mushaklarning sarkmasını yo'q qiladi.
Parhezshunoslar kaltsiy etishmasligi ortiqcha vazn bilan kurashish jarayonini sekinlashtiradi, degan fikrga qo'shiladilar. Sut mahsulotlari ushbu elementni o'z ichiga olganligi sababli, vazn yo'qotish tezroq sodir bo'ladi. Va natijalar uzoq davom etadi.
Sut dietasi dietada qattiq ovqatlar mavjudligini istisno qiladi. Shuning uchun, o'z yog'laringizni yoqish jarayoni ancha tezroq.

Ushbu tushirish elektr ta'minoti tizimi kamchiliklardan holi emas. Xo'sh, birinchi navbatda, sutda tola mavjud emas (vazn yo'qotishda tola nima), bu bizning tanamiz uchun juda muhimdir. Agar siz uni uzoq vaqt davomida toladan mahrum qilsangiz, tanani juda tez charchashga olib kelasiz. Ha, va boshqa jiddiy muammolar paydo bo'lishi mumkin.

Sut dietasi - sharhlar va natijalar

Katyusha: oxirigacha davom etmadi. birinchi kundan keyin tana isyon ko'tara boshladi. Men kefirga o'tdim. Natija bunga arziydi: 7 kun ichida -4,5 kilogramm
Kira: Va allaqachon ikkinchi qo'ng'iroqda men sutli parhezga o'taman. Menga hamma narsa yoqadi. Faqat men ham haftasiga ikki marta sport zaliga boraman. Mening natijam allaqachon -7 kilogramm (bu butun davr uchun). Men buni hech qachon kutmagandim.
Lika: Bolaligimdan sutga chiday olmayman. Ammo sharhlarni o'qib chiqqach, men bunday parhezga o'tishga qaror qildim. Men hech qanday g'ayritabiiy natijalar bilan maqtana olmayman, lekin men sutni sevib qoldim))))
Alinka : Xo'sh, sutni dietaning asosi sifatida ishlatish mumkinligini bilmayman. U faqat bir-ikki kun o'tirishi mumkinmi? Va tanangizni haftalar davomida yo'q qilish mantiqsiz va hatto xavflidir. Menga kefir ko'proq yoqadi
Ayla: Operatsiyadan keyin ancha tuzalib ketdim. Men hech qanday parhezga o'tishga jur'at eta olmadim. Men sutni dietamga kiritishga qaror qildim. Va men har kuni mashq qilishni boshladim. Shunday qilib, bir oy ichida men 4 kilogrammni yo'qotdim.
Janna: Va men har kuni tabiiy yogurt iste'mol qila boshladim. Super. Bunday qulaylik va axlat bilan bog'liq muammolar yo'q. Va kilogrammlar asta-sekin, lekin shubhasiz meni tark etadi))

Oldin va keyin rasmlar

Sharhlardan tashqari, men siz uchun sutli dietada bo'lganlarning fotosuratlarini ham tanladim. Faqat bu natijalarga qoyil qoling. Ular har qanday va'dalardan ko'ra ko'proq narsani aytadilar.

Kilo yo'qotish uchun sut tadqiqotlari

Ikkita mustaqil tadqiqot o'tkazildi. Ulardan birinchisi shved olimlari tomonidan amalga oshirildi. Bir muncha vaqt o'tgach, ular bir guruh o'rta yoshli odamlarni kuzatdilar. Mavzular muntazam ravishda sariyog ', to'liq yog'li sut va qaymoq iste'mol qildilar. Natijalar ta'sirli bo'ldi. Ma'lum bo'lishicha, sut mahsulotlarini iste'mol qilganlar kam yog'li ovqat iste'mol qilganlarga qaraganda kamroq semirib ketishgan.

Birinchidan, yog'li ovqatlar sizni tezroq to'yish hissini uyg'otadi. Bu degani, odam kamroq ovqat iste'mol qiladi (bu tanaga kiradigan kaloriyalar sonini kamaytiradi).

Bundan tashqari, sut mahsulotlari yog 'kislotalariga boy. Ammo metabolizmga kuchli ta'sir ko'rsatadigan bu elementlar. Ular metabolik jarayonlarni tezlashtiradi va energiya chiqishi bilan yog'larni utilizatsiya qilishda ishtirok etadi.

To'liq yog'li sutni iste'mol qilish va tana vaznining pastligi o'rtasidagi munosabatlar juda ko'p. Albatta, olimlar erishilgan natijalardan qoniqmay, bu boradagi izlanishlarini davom ettirmoqda.

Sut dietasining turlari

3 kunlik qat'iy diet menyusi

Ammo yumshoqroq parhezni tanlash yaxshidir. Effekt unchalik tez emas, lekin maqsadlar sog'lom bo'ladi!

5 kunlik sutli parhez menyusi

Ushbu ro'za ovqatlanish dasturi faqat sut mahsulotlarini o'z ichiga oladi. Istisno suvdir - siz undan ko'proq ichishingiz kerak. Xo'sh, dieta shunday ko'rinadi.

Ertalabda: bir stakan biokefir
Aperatif: 150 g tvorog 5% gacha yog'li
Kechki ovqat: bir stakan biokefir bilan tvorog kostryulkalar
Peshindan keyin gazak: 250 ml sut
Kechqurun: 50-100 ml tabiiy yogurt (shakarsiz)

7 kunlik sutli parhez menyusi

Bu yumshoq sutli parhez yanada xilma-xildir. Bu fermentlangan sut mahsulotlari, yog'siz go'sht, yog'siz baliq, sabzavot va mevalarni iste'mol qilish imkonini beradi. Ishoning, bunday dietada qolish ancha oson. Dastlabki to'rt kun davomida vazn yo'qotadigan kishi odatdagidek ovqatlanadi. Bitta narsa shundaki, qismlar kichik bo'lishi kerak va har kuni sut mahsulotlari (kefir, yogurt va boshqalar) eyishingiz kerak.

Va juma kunidan boshlab, parhez biroz o'zgaradi. Bu shunga o'xshash narsaga o'xshaydi.

Ertalabda: 1 osh qoshiq bilan 250 ml sut. asal
Aperatif: kichik greyfurt (greypfrutning vazn yo'qotish uchun foydalari)
Kechki ovqat: Limon sharbati bilan ziravorlangan 200 g qaynatilgan baliq yoki parranda go'shti. Buni o'tlar yoki sabzavotlar (bodring, pomidor, karam) bilan iste'mol qilishingiz kerak.
Peshindan keyin gazak: 2 stakan sabzavotli bulon yoki 200 g qaynatilgan sabzavotlar
Oldin uyqu: 50-100 ml biokefir/yogurt

Shanba kuni nonushta va tushlik 2 litr suv bilan almashtirilishi kerak. Bu miqdordagi suyuqlikni 2 soat ichida ichish kerak

Shanba kuni tushlik bir chashka sabzavotli bulondan iborat. Bundan tashqari, 1 osh qoshiq bilan bir stakan sut ichish mumkin. 1 greyfurtdan asal va sharbat

Ettinchi kun menyusi avvalgilaridan bir oz farq qiladi. Bu shunga o'xshash narsaga o'xshaydi.

Ertalabda: Bir greyfurt sharbati bilan ½ litr suv (buni yarim soat oldin ichish kerak). Va keyin siz 1 osh qoshiq bilan bir stakan sutni tatib ko'rishingiz kerak. asal + bir qoshiq kakao qo'shing.
Aperatif: 1 litr suv (bir soat ichida bu hajmdagi suyuqlikni ichish kerak).
Kechki ovqat: 200 gramm qaynatilgan tovuq yoki yog'siz baliq va limon sharbati bilan kiyingan sabzavotli salat.
Kechki ovqat: zaytun moyi bilan ziravorlangan bo'lishi kerak bo'lgan sabzavotli salat.
Oldin uyqu: 100 ml biokefir

Do'stlaringizga sutli parhez haqida aytib bering. Ishonchim komilki, ular sizdan juda minnatdor bo'lishadi. Va yangilanishlarga obuna bo'ling - eng qiziqarli narsalar hali oldinda. Va bu bugungi kun uchun - hozircha.

Sut dietasi Agar ularning maqsadi vazn yo'qotish va sog'lig'ini yaxshilash bo'lsa, ko'p odamlar uchun juda samarali bo'lishi mumkin. Yillar o'tishi bilan yo'qolgan ba'zi tabiiy funktsiyalarni tanaga qaytarish hech qachon zarar qilmaydi. Ayniqsa, bunday uzoq vaqtdan beri tanish va sevimli mahsulot yordamida.

Qoida tariqasida, sut mahsulotlari yoshi, jinsi, vazni va boshqalardan qat'i nazar, har bir kishi uchun mos keladi, istisno - umumiy aholining bir necha foizi. Sutga individual intolerans allergik kasallikka aylangan odamlar bor. Ular uchun, albatta, sutli parhez kontrendikedir.

Kilo yo'qotish uchun sut dietasi yangi emas, u vaqt sinovidan o'tgan va ko'plab tarafdorlarga ega.

Sutdan kimga foyda?

Sut - har bir insonga erta bolalikdan ma'lum bo'lgan mashhur mahsulot. Biz o'sib ulg'ayganimizdan so'ng, biz chaqaloqlik davridagi kabi sut ichishni va fermentlangan sut mahsulotlarini ko'p miqdorda iste'mol qilishni to'xtatamiz. Biroq, barkamol rivojlanish uchun har bir inson "kattalar" hayotida sut mahsulotlariga muhtoj. Yangi tug'ilgan chaqaloq birinchi oylarda faqat sut iste'mol qilishi bejiz emas. Axir sutda o'sish uchun zarur bo'lgan ko'plab foydali moddalar mavjud.

Sut tanaga qanday ta'sir qiladi va sut tarkibiga nima kiradi?

Ko'pchilik sutni turli moddalarga boy mahsulot deb hisoblaydi. Biz buni bolalikdan eshitishga odatlanganmiz sut sog'liq uchun foydalidir. Ammo bu qanchalik foydali, nima uchun - biz ma'nosini o'rganmaymiz. Biroq, oddiy sigir sutining tarkibi kamida yuz xil tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi. Bu minerallar, aminokislotalar, vitaminlar, fermentlar, yog 'kislotalari, sut shakari va boshqalar.

Sut oqsillari tufayli inson tanasi muhim aminokislotalar bilan boyitiladi, ular mustaqil ravishda sintez qilinmaydi, lekin faqat oziq-ovqat bilan ta'minlanishi mumkin. Bu kislotalar tarkibiga xolesterin jarayonini normallashtiruvchi va jigar faoliyati uchun juda muhim bo'lgan oltingugurt o'z ichiga olgan aminokislota metionin kiradi. Metioninning etarli miqdori ateroskleroz kabi kasalliklarning oldini olishni kafolatlaydi. Sut tarkibidagi immunitet organlari va gormonlar organizmning turli kasalliklarga chidamliligini oshiradi va bakteriyalardan himoya qiladi.

Oziq-ovqatlarda yog' miqdori qancha ko'p bo'lsa, ularda ko'proq vitaminlar eriydi. Sut tarkibida yog'da eriydigan E, A, K va D vitaminlari mavjud. Sut mahsulotlari suvda eriydigan vitaminlarga ham boy. Bular B 1, B 2, B 6, B 12, pantotenik va foliy kislotasi, biotin va boshqalar Bundan tashqari, inson tanasi zarur bo'lgan sutdan olinadi kaltsiy. Yoshga bog'liq o'zgarishlar suyak to'qimasida asosan kaltsiy suyaklardan yuvilganligi sababli yuzaga keladi va ular mo'rt bo'ladi. Kaltsiyning yaxshi singishi fermentlangan sut va sut mahsulotlari tarkibidagi laktoza bilan ta'minlanadi.

Gastrit bilan og'rigan odamlar uchun sutni, ayniqsa echki sutini tez-tez iste'mol qilish juda foydali. Bu oshqozon shilliq qavatiga ta'sir qiladi, tiklaydi tabiiy muhit va ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi. Uyqusizlik uchun mashhur retseptni kim bilmaydi - bir qoshiq asal bilan bir stakan iliq sut? Kechasi uxlashda muammo bo'lsa, kechqurun sut ichish tavsiya etiladi.

Sut vazn yo'qotish vositasi sifatida

Tez-tez dietalar bilan o'z tanangizni doimiy ravishda qiynash, ro'za kunlari, jismoniy faoliyat va ko'p jihatdan o'zimizga tajovuz qilib, vazn yo'qotish bilan birga, biz tanani charchatamiz, o'zimizni charchatamiz. Kilo yo'qotish uchun sut dietasi boshqa dietalardan tubdan farq qiladi, chunki sut tanadagi etishmayotgan moddalarni to'ldiradi. Sut dietasining ta'siri ovqat hazm qilish organlarining faoliyatini yaxshilashga asoslangan, va shuning uchun metabolizmni tezlashtiradi. Oshqozon yaxshiroq va samaraliroq ishlay boshlaydi.

Sutda vazn yo'qotish uchun siz dietangizga iloji boricha ko'proq sut va fermentlangan sut mahsulotlarini kiritishingiz kerak. Buni asta-sekin yogurt, kam yog'li tvorog, kam yog'li sut va boshqalarni boshqa mahsulotlar bilan birlashtirgan holda qilish yaxshidir. past kaloriyali ovqatlar. Bir hafta yoki 10 kun ichida shu tarzda ovqatlansangiz, siz 6 kg gacha ortiqcha vazndan osongina xalos bo'lishingiz mumkin. Sizning xohishingizga qarab, siz o'zingiz uchun eng qulay parhezni tanlashingiz mumkin. Sut dietalari sutning boshqa oziq-ovqatlar bilan birlashtirilganligi darajasida farqlanadi.

Kilo yo'qotish uchun qattiq sutli diet

Ushbu parhez oxirigacha borishga qaror qilgan qat'iyatli va maqsadli odamlar uchun mo'ljallangan. Qattiq sutli diet - bu faqat sutni o'z ichiga olgan mono-diet. Mono-diet taqdim etiladi 7 kun. Ratsiondan to'g'ri foydalanish uchun maxsus sxema ishlab chiqilgan bo'lib, undan keyin maksimal ta'sirga erishishingiz mumkin. Tananing ehtiyojlariga qarab Sut ichish uchun tavsiya etilgan vaqt ertalab 8 dan 20 gacha..

Har bir kunga asoslangan kunlik qiymat:

birinchi kunida har ikki soatda bir stakan sut ichish kerak;
ikkinchi kuni - har yarim soatda bir stakan;
uchinchi kun har soatda bir stakan sut ichishni o'z ichiga oladi;
qolgan to'rt kunda har yarim soatda bir stakan sut ichish kerak.

Qattiq sutli dietadan asta-sekin chiqib ketishingiz kerak. Ratsionni tugatgandan so'ng birinchi va ikkinchi kunlarda (mos ravishda, bu boshlanganidan keyin 8 va 9-kunlar), kunning birinchi yarmida biz har ikki soatda bir stakan sut ichamiz va tushlikdan keyin siz engil sabzavotlarni iste'mol qilishingiz mumkin. salatlar. Keyin oddiy dietaga o'tishingiz mumkin.

Qo'shimcha funtlardan qutulishning bu usuli etarli qorindagi yog'larni samarali ravishda olib tashlaydi. Va siz bilganingizdek, bu eng muammoli sohalardan biridir. Mono-dietani oddiy bilan birlashtiring jismoniy mashqlar va bir hafta ichida siz tanangizni tanimaysiz.

Agar siz o'zingizning qobiliyatingizga shubha qilsangiz, mono-dietaning qisqartirilgan versiyasini sinab ko'rishingiz mumkin. U faqat uch kunga mo'ljallangan, ammo ma'lum miqdorda sut bilan cheklangan. Sut dietasining har uch kunida bir litr sut iste'mol qilinadi. To'rtta ko'zoynakni to'rt dozada ichish kerak. Foydalanish vaqtini o'zingiz tanlashingiz mumkin. Tercihen uch soatlik interval bilan. Bunday parhezning bir kunida bir kilogramm ortiqcha vazn yo'qoladi.

Yengil sutli parhez

Hamma odamlar etti kun davomida faqat sut ichishga dosh bera olmaydi. Bunday odamlar uchun yumshoqroq parhez taklif etiladi, unda yangi sut deyarli yo'q. Ushbu sutli dietada yangi sut fermentlangan sut mahsulotlari bilan almashtiriladi.

Taxminan kundalik ovqatlanish quyidagicha ko'rinishi mumkin:

nonushta uchun biz bir stakan kefir, yogurt yoki sutli zaif choy ichamiz;
ikki soatdan keyin - kam yog'li tvorog (200 gramm) dan iborat ikkinchi nonushta;
tushlik uchun pishirish mumkin engil salat, kefir yoki yogurt, tvorog yoki tvorog-mevali güveç va boshqa past kaloriyali sutli idishlar bilan tajribali;
kechki ovqat sutli, fermentlangan pishirilgan sut yoki kefir bilan bir stakan choydan iborat.

Ba'zi sut mahsulotlarini almashtirish qobiliyati tufayli bu parhezni qabul qilish ancha oson. Kilo yo'qotish uchun engil sutli parhez bir haftaga mo'ljallangan. Bu vaqt ichida siz 5-6 kg yo'qotishingiz mumkin.

Kilo yo'qotish uchun sut-sabzavotli parhez

Ushbu parhez odatdagi mahsulotlar to'plamisiz yashash juda qiyin bo'lganlar uchun mo'ljallangan.

Bu aralash diet bo'lib, sutdan tashqari quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga olishi mumkin: donli pyuresi, tuxum, sabzavotli yoki sutli sho'rva, oq pishloq, yangi sabzavotlar va mevalar, kepak noni. Ruxsat berilgan ichimliklar mineral suv, meva yoki sabzavot sharbatlari, kompotlar, jele va choy (afzal sut bilan).

Ushbu mahsulotlardan tayyorlangan idishlar kefir, sut, yogurt, tvorog, fermentlangan pishirilgan sut va boshqalar bilan birlashtirib, sizning ta'mingizga ko'ra tayyorlanishi mumkin. Albatta, siz iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdorini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak. Bir zumda idishning og'irligi 200 g dan oshmasligi kerak. Ovqatlanish oralig'i 2-3 soat.

Meva qo'shilgan sutli parhez

Ushbu parhez tana tomonidan eng oson qabul qilinadi va haftada 4-5 kg yo'qotish imkonini beradi. Sog'lom bo'lishdan tashqari, meva va sutli parhez ham mazali bo'ladi.

Neytral nonushta bilan boshlashingiz kerak - sutli shakarsiz choy. Ikkinchi nonushta, 2-3 soatdan keyin, 200 gramm kam yog'li tvorogdan iborat. Keyingi 2-3 soatdan keyin siz 200 gramm kislotali bo'lmagan har qanday mevani iste'mol qilishingiz kerak. Bu shirin olma, nok, shaftoli, banan, olxo'ri va boshqalar bo'lishi mumkin. Keyingi ovqatda bir stakan fermentlangan pishirilgan sut, kefir yoki yogurt iching. Meva-sut dietasi kuni 200 gramm meva bilan tugaydi.

Sut dietasi uchun mahsulotlarni tanlash

Tananing sog'lig'ini yaxshilash va ortiqcha vazndan xalos bo'lish uchun sut va fermentlangan sut mahsulotlarini diqqat bilan tanlash tavsiya etiladi. Agar shunday bo'lsa yaxshi tabiiy, sut kukuni emas.

E'tibor bering yog'li tarkib qadoqlashda ko'rsatilgan. Sut dietasi uchun sutning eng ko'p afzal qilingan yog'li tarkibi 5% .

Sut qaynatilmasligi kerak. Hammasi eng zarur va foydali material yangi sutda topilgan. Siz sutni qaynatishga keltirmasdan va tuzilishini buzmasdan 60-70 darajaga qadar qizdirishingiz mumkin.

Ovqatlar orasida suvga ruxsat berilganligi sababli, tanlang gazsiz mineral suv.

Sut sizning go'zalligingizni himoya qiladi

O'zingizning raqamingizni mukammal holatga keltirish imkoniyatidan tashqari, sut kosmetologiyada ham muvaffaqiyatli qo'llanilishini bilishingiz kerak. Kilo yo'qotish uchun sutli dietaga parallel ravishda siz sochlaringizni, teringizni, tirnoqlaringizni va boshqalarni tozalashingiz mumkin.

Masalan, haddan tashqari quritilgan yoki Ajratilgan uchlari shu tarzda tiklanadi: yuvishdan yarim soat oldin sochlarga qo'llang, isitiladi xona harorati, kefir. Boshingizni kefir niqobi bilan iliq sharf yoki sochiq bilan o'rang va yuvishdan oldin darhol sochlaringizni toza suv bilan yuving.

Tvorog, doka bilan o'ralgan holda, charchagan ko'z qovoqlarida 20 daqiqa ushlab tursa, shishishni engillashtiradi va ko'z ostidagi qoplardan xalos bo'ladi. Va aralashtirgandan keyin maydalangan qahva, smetana va asal, biz ajoyib tana skrabini olamiz. Buni qo'llash orqali skrab teriga surting va bir necha daqiqaga qoldiring, yuvgandan keyin terining elastik, toza va baxmal bo'lib qolganini ko'rasiz. Bugungi kunda ko'plab SPA salonlari bunday protsedurani qo'llashlari tasodif emas. Kleopatra hammomi".

Insoniyat sutning imkoniyatlari haqida qadim zamonlardan beri ma'lum. O'z figurasiga nafis shakl berish va go'zallikni saqlab qolish uchun ayollar ming yillar davomida sutdan foydalanganlar.

Kilo yo'qotish uchun sutli parhez asrlar davomida isbotlangan natijalarni beradi.

Ortiqcha vaznga qarshi sutli parhezlar uchun eng yaxshi variantlar. Sut dietasi 5 kunlik sutli diet

Sut dietasining xususiyatlari

Sut dietasi - sharhlar va natijalar

Oldin va keyin rasmlar

Kilo yo'qotish uchun sut tadqiqotlari

Sut dietasining turlari

3 kunlik qat'iy diet menyusi

5 kunlik sutli parhez menyusi

7 kunlik sutli parhez menyusi

Sigir sutining tarkibi

Sutning foydalari va zarari

Sigir sutining foydalari

Sigir sutining zarari

Sutning kaloriya tarkibi

Sizning dietangiz uchun sutni tanlash

Turlari

3 kun davomida sutli mono-diet

5 kun davomida sutli parhez

7 kunlik sutli parhez

Ruxsat etilgan mahsulotlar

3 kun davomida mono-diet

5 kunlik parhez

7 kunlik parhez

14 kunlik parhez

Ruxsat etilgan mahsulotlar jadvali

Sabzavotlar va ko'katlar

Mevalar

Yong'oq va quritilgan mevalar

Don va bo'tqalar

Muzqaymoq

Xom ashyo va ziravorlar

Sut mahsulotlari

Pishloqlar va tvorog

Go'sht mahsulotlari

Qush

Tuxum

Baliq va dengiz mahsulotlari

Alkogolsiz ichimliklar

To'liq yoki qisman cheklangan mahsulotlar

Taqiqlangan mahsulotlar jadvali

Sabzavotlar va ko'katlar

Mevalar

Qo'ziqorinlar

Yong'oq va quritilgan mevalar

Aperatiflar

Un va makaron

Non mahsulotlari

Qandolat mahsulotlari

Keklar

Shokolad

Xom ashyo va ziravorlar

Sut mahsulotlari

Pishloqlar va tvorog

Go'sht mahsulotlari

Kolbasa

Baliq va dengiz mahsulotlari

Yog'lar va yog'lar

Spirtli ichimliklar

Alkogolsiz ichimliklar

Sharbatlar va kompotlar

Menyu (ovqatlanish jadvali)

3 kun davomida sutli mono-diet

5 kun davomida sutli parhez

Variant №1

Variant № 2

Variant №3

7 kunlik sutli parhez

Birinchi bosqich

Ikkinchi bosqich

14 kun davomida qorin yog'iga qarshi sutli parhez

Sutli parhezli idishlar uchun retseptlar

Diyetani tark etish

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Homiladorlik va laktatsiya davrida

Afzalliklari va kamchiliklari

Sut-sabzavot

Sut-sabzavot

Sutli meva

Sutli banan

Sut va go'sht