Ko'p odamlar tasavvur qilmaydi yaxshi dam olish tabiatda aromatik barbekyusiz. Hunarmandlar o'z qo'llari bilan g'isht panjarasini yasashlari mumkin. Bu shunchaki saytdagi sessiya uchun zarur.
Tabiatga borganingizda, siz hurda materiallardan ixcham tuzilmani qurishingiz mumkin. Va dacha uchun barbekyu bilan jihozlangan gazebo ko'proq mos keladi.
Qurilishni qaerdan boshlash kerak?
Barbekyu qayerda qurmoqchi ekanligingizni o'ylab ko'ring. Buning uchun dam olish zonasini tanlash yaxshidir.
Elementlardan himoya qilishni ta'minlash uchun ehtiyot bo'lish kerak. Uyda o'choq o'rnatilishi mumkin yozgi uy, soyabon ostida yoki qisman ochiq verandada.
Hunarmandlar ko'pincha ko'p funktsiyali pech shaklida barbekyu qilish qiyin vazifani bajaradilar.
O'rtacha kattalik ko'rsatkichlari: kengligi - 1,6 m; balandligi - 1,6 m; chuqurlik - 0,8 m Ko'p funktsiyali pech uchun poydevor yaratish kerak, bunga misol sifatida chiziqli poydevor qo'yiladi.
Magistr odatda murakkab dizaynni turli funktsional qo'shimchalar bilan to'ldiradi:
- Nishalar. Ulardan shish va boshqa idishlarni saqlash uchun foydalanish qulay.
- Teshiklar. O'tin kamin yonida quritish uchun ularda saqlanadi.
- Lavabo. U aloqani buzish uchun haqiqiy imkoniyat mavjud bo'lganda o'rnatiladi. Qo'lingizni yoki idishingizni yuvish qulay.
Kamindan unchalik uzoq bo'lmagan joyda skameykali stol qo'yilgan. Egasi o'zining moliyaviy imkoniyatlari va ta'mi afzalliklariga qarab byudjet yoki qimmat variantlardan mebel tanlashi mumkin.
Barbekyu chizmalari loyihani to'g'ri yaratishga yordam beradi. Axir, masalaning nafaqat texnik tomonini, balki estetik tarkibiy qismini ham hisobga olish kerak.
Agar siz panjara fotosuratiga qarasangiz, u kompozitsiyaning markaziy elementi bo'lishi kerak. Atrofdagi barcha ob'ektlar birlashtirilgan bo'lishi muhimdir.
G'isht panjarasining qurilishi
Dizayn mustahkam poydevor qurishni o'z ichiga oladi. Qum, shag'al, tsement va olovli g'ishtlardan yasalgan. Qurilish asboblaridan tashqari, ustaga eritma tayyorlash uchun maxsus biriktirma yoki beton aralashtirgich bilan matkap kerak bo'ladi.
Siz mustahkamlovchi mash bilan mustahkamlovchi panjaralarni, shuningdek, metall burchaklarni apparat bilan tayyorlashingiz kerak. Usta qoplamani yaratish uchun materialni oldindan tayyorlaydi.
Bosqichli qurilish
Ular qurilish maydonchasini belgilaydilar va belgilarni amalga oshiradilar. Shundan so'ng, kengligi 0,6 m va uzunligi 1,6 m bo'lgan chuqur yaratiladi.
0,6 m chuqurlikda olib tashlang yuqori qatlam tuproq.
Qumdan yostiq yasang. Uning qalinligi 10 sm dan kam bo'lmasligi kerak, yostiq yaxshilab siqilgan bo'lishi kerak. Forma chuqurning perimetri bo'ylab joylashtiriladi.
Keyingi bosqich - mustahkamlashni to'qish. Metall novdalar panjara shaklida bir-biriga bog'langan va chuqurning tubiga tushiriladi.
Eslatma!
Do tsement ohak va uni qolipga quying. Ichkarida havo qolmasligi uchun uni metall tayoq bilan teshish kerak.
150 va 200 navlari tsement aralashmasini tayyorlash uchun javob beradi, shuningdek, eritmaga ezilgan tosh va qum qo'shiladi. Tsement, qum va ezilgan toshning mutanosib nisbati 1: 3: 5 ni tashkil qiladi. Eritmaga suv ham kerak bo'ladi - qumning namligiga qarab 1 yoki 2 chelak.
Siqilgan eritma tekislanadi va tekislanadi. G'isht uchun bir darajali poydevor yasashingiz kerak.
Gidroizolyatsiya uchun ruberoid va maxsus mastikalar qo'llaniladi.
Poydevor qotib qolgandan so'ng, siz yotqizishni boshlashingiz mumkin.
Usta bilishi kerak bo'lgan nuanslar
Pechli g'isht ajoyib yong'inga chidamliligiga ega, ammo sovuqda u mo'rt bo'lishi mumkin. Shuning uchun, g'isht panjarali gazebo - eng yaxshi variant.
Eslatma!
Boshidan oldin qurilish ishlari material suvga namlanadi. G'isht suyuqlikni o'zlashtirishga qodir, bu esa salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin ishlash xususiyatlari yechim.
Aralashmaning o'zi boshqa komponentlardan tayyorlanadi va mustahkamlik bilan farqlanadi. 1:3:1 nisbatda tsement, qum va o'chirilgan ohakdan tayyorlanadi.
Yotish burchaklardan boshlanadi. Orqa devorning uzunligi 3 g'isht, yon tomonlari esa 2,5 g'ishtdan iborat. Kengligi kamida 1,5 g'isht bo'lishi kerak. Qo'yish jarayonida usta g'isht yuzasini qo'shnisiga yaqinroq joylashtirish uchun bolg'acha bilan muloyimlik bilan uradi.
Metall konstruktsiya
Metall mangalni payvandlash mashinasidan qanday foydalanishni biladigan usta qilish mumkin. Ustaga temir lavha, metall burchaklar yoki armatura qismlari, bir xil o'lchamdagi panjarali laganda va lenta o'lchovi bo'lgan marker kerak bo'ladi.
Dizayn - qo'llab-quvvatlovchi oyoqlarda chuqur qovurilgan idish. Agar so'ralsa, egasi barbekyuni smokehouse bilan jihozlashi mumkin, keyin uy xo'jaliklari har doim tabiiy dudlangan lazzatlardan bahramand bo'lish imkoniyatiga ega bo'ladi.
Eslatma!
Tajribali hunarmandlar qo'llarini uy qurilishi barbekyu qilishda sinab ko'rishlari mumkin. Ikkita bog'langan tsilindrdan ular gril-smokehouse yaratadilar. Ustaga maydalagich va matkap bilan ishlash qobiliyati kerak bo'ladi.
Baca quvurdan, stendlari, tutqichlari va oyoqlari esa metalldan qilingan. Menteşalar, yong'oqlar va murvatlarni, maxsus emal va tayoqni tayyorlashingiz kerak. Tsilindrdan barbekyu sizning ixtiyoringiz bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.
Bu masalada asosiy narsa ijodiy yondashuvdir.
DIY barbekyu fotosurati
Barbekyu bugun sotuvga qo'yilgan keng. Ammo agar sizda bo'lsa yaxshi ko'rsatmalar, uskunalar, sarf materiallari va, albatta, istak, keyin siz o'z qo'llaringiz bilan metalldan barbekyu qilishingiz mumkin.
DIY metall panjara
Qurilish turlari
Birinchidan, kelajakdagi dizayn turini aniqlang, chunki barbekyu bo'lishi mumkin:
- statsionar;
- yig'iladigan.
Statsionar turdagi tuzilmalar ko'p funktsiyali, chunki ba'zi elementlarni qo'shib, siz qo'shimcha ravishda smokehouse yoki panjara olishingiz mumkin. Bundan tashqari, ular haqiqatan ham shahar atrofini bezashlari mumkin.
Va bu erda mobil qurilmalar Ular ixchamdir, shuning uchun ular hatto ochiq havoda dam olish uchun ideal bo'lgan avtomobil bagajiga ham osongina joylashadilar. Dizayn katlanadigan yoki yig'iladigan bo'lishi mumkin.
Ish nima talab qiladi?
Turli xil dizaynlar mavjudligiga qaramay, kerakli narsalar ro'yxati umumiy kontur xuddi shu. Faqat sarflanadigan materiallar miqdori farq qilishi mumkin, chunki agar tomga ega bo'lgan katta statsionar mahsulotni ishlab chiqarish rejalashtirilgan bo'lsa, unda, albatta, bu holda ko'proq material talab qilinadi. Qisqasi, ishga tayyorlaning:
- payvandlash;
- tornavida;
- unga doiralar biriktirilgan maydalagich;
- kvadrat;
- elektr matkap;
- rulet;
- elektr jigsa;
- bir necha millimetr qalinlikdagi metall plitalar, temir bochka yoki shar;
- g'ildiraklar (yiqiladigan barbekyu uchun talab qilinadi);
- 2x2 santimetr o'lchamdagi burchaklar;
- tutqich, ilgaklar;
- mahkamlagichlar;
- kvadrat kesimi 2x2 santimetr bo'lgan quvur.
Eslatma! Dizaynlarning ko'p turlari mavjud, shuning uchun eng yaxshi variantni tanlash uchun eng mashhurlarini ko'rib chiqing.
Metall barreldan tayyorlangan DIY barbekyu
Maqolaning ushbu bandida tasvirlangan dizayn qopqoqsiz yoki u bilan bo'lishi mumkin. Ikkinchi holda, idishning yarmi ishlatiladi, birinchisida - butun. Ammo tanlangan variantdan qat'i nazar, siz avval rejalashtirilgan mahsulotning rasmini chizishingiz kerak.
Quyida barcha elementlarni va ularning o'lchamlarini tushunishga yordam beradigan rasm mavjud. Agar xohlasangiz, ushbu dizaynni yaxshilashingiz mumkin, ammo tayyor chizilgan har qanday holatda ishlab chiqarishda yordam beradi.
Shundan so'ng, siz panjara keyinchalik yig'iladigan elementlarni tayyorlashingiz kerak.
Eslatma! Bu asosiy narsadan, ya'ni barreldan boshlanishi kerak. Siz uni kesishingiz kerak.
Buning uchun ikkita usuldan birini qo'llang:
Shundan so'ng, barcha kesiklarni ehtiyotkorlik bilan tozalang va barcha burmalarni olib tashlang. Keyinchalik, ochilishni ramkalash uchun zarur bo'lgan burchaklarning o'lchamini aniqlang. Stendlar va oyoqlar uchun quvurlar yoki burchaklarni kesib oling, so'ngra mahkamlagichlarni tayyorlang - ikkinchisini kichik chegara bilan sotib olish tavsiya etiladi.
Variant №1
Eng oson yo'li, old devordagi qopqoqni mahkamlashdan ko'ra, 1/2 barreldan barbekyu qurishdir. Ishning qulayligi uchun stendlarni tartibga solishdan boshlang. Bunday holda, sizga to'rtburchaklar yoki dumaloq tasavvurlar bo'lishi mumkin bo'lgan quvurlar kerak bo'ladi.
Qadam 1. Agar siz barrelning o'lchamlariga mos keladigan quvurni egib olmasangiz, u holda qilgandan keyin dastlabki hisob-kitoblar, bir juft quvurdan burchakni payvandlang, so'ngra "T" harfi bilan bog'langan yana ikkita quvurni payvandlang. Xuddi shu tarzda ikkinchi oyoqni qiling. Ularni jumper bilan ulang, garchi xohlasangiz, o'tinni saqlash uchun metall savatdan foydalanishingiz mumkin.
Qadam 2. Shundan so'ng, 1/2 barrelni bu oyoqlarga o'rnating va ularni payvandlang. Darhol tozalashni boshlash tavsiya etiladi payvandlash tikuvlari o'z qo'llaringiz bilan metalldan yasalgan barbekyu elementi yolg'iz qolishi uchun.
Qadam 3. Endi haqiqiy yarmida ishlashni boshlang. Birinchidan, strukturaning yanada chiroyli ko'rinishi uchun burchakni uning qirralariga payvandlang. Shishlarni joylashtiradigan bir turdagi tokcha hosil bo'ldi.
Eslatma! Agar panjara panjara sifatida ham ishlatilsa, diagrammada ko'rsatilganidek, ikkinchisi uchun tokchalarni mahkamlang.
Qadam 4. Agar siz barrelning ikkinchi yarmini qopqoq sifatida ishlatsangiz, uni burchak bilan kuydiring. Foydalanish qulayligi uchun qopqoqqa tutqich va ushlagichni mahkamlang. Uni strukturaning bir yoki ikkala tomoniga o'rnatishingiz mumkin.
Qadam 5. Yarim barrelning ustiga to'rni joylashtiring, shunda strukturani barbekyu sifatida ham ishlatish mumkin. To'rni tuzatish uchun qirralarning atrofida maxsus tayanchlarni burab qo'ying.
Qadam 6. Pastki yarmning devorlariga tortishni yaxshilash uchun teshiklar qiling.
Variant № 2
Bu erda barrelni ikki qismga bo'lish shart emas. Buning o'rniga, undan oldindan belgilangan to'rtburchakni kesib tashlang. Bunday barbekyu yordamida olovda pishiriladigan ovqat shamoldan ishonchli tarzda himoyalanadi. orqa devor. Rasmlarda siz barbekyu panjarasining o'rnatilishini ko'rasiz.
Eslatma! Agar siz ushbu variantga murojaat qilsangiz, u holda barrelning chetlarini payvandlash talab qilinmaydi - ularsiz to'g'ri tozalanadi va yumaloqlanadi.
Aks holda, ish yuqorida tavsiflangan tarzda amalga oshiriladi, lekin menteşalar qopqoq va strukturaning yuqori qismiga biriktiriladi. Ushbu modelda qopqoq uchun ushlagich talab qilinmaydi, chunki u egilgan holda korpusning yuqori qismiga suyanadi.
Shuni ham ta'kidlash kerakki, bu panjara ham yarim kunlik smokehouse qilish mumkin. Shu maqsadda yon tomonga baca trubkasini ulang. Ma'lumki, barcha bochkalarning yuqori qismida tiqinli teshik mavjud bo'lib, uni faqat bacani mahkamlash uchun ishlatishingiz mumkin. Ammo bu daqiqani barrelni kesishni boshlashdan oldin oldindan rejalashtirish kerak, chunki tasvirlangan teshik faqat tananing yuqori qismida joylashgan bo'lishi kerak.
Agar kerak bo'lsa, panjaraning har ikki tomoniga stol va javonlarni joylashtiring (avval tavsiflanganidek). Buning uchun tanaga temir qavslarni payvandlang va ularga qoplamani yopishtiring (u yog'och yoki metall bo'lishi mumkin).
Eslatma! Barbekyu ham xuddi shunday tarzda propan tsilindrlaridan qurilgan. Ammo esda tutingki, ular torroq, shuning uchun ular qisqaroq shishlarni talab qiladi.
Agar so'ralsa, yuqorida tavsiflangan har qanday o'z-o'zidan yasalgan metall panjara qulayroq tashish uchun g'ildiraklar bilan jihozlanishi mumkin. Garchi bu tuzilmalar faqat saytda mobil bo'lsa-da, chunki ularni biror joyga tashish juda noqulay.
Shilinglar va barrellar barbekyu tayyorlash uchun ideal. Va bu tasavvurning cheksiz doirasi bilan izohlanadi. Buni o'zingiz ko'rishni xohlaysizmi? Unda quyidagi videoni albatta tomosha qiling.
Video - o'z qo'lingiz bilan silindrdan barbekyu yasash
Biz metall plitalardan foydalanamiz
Va agar siz panjarani faqat saytda, uni tashqariga olib chiqmasdan ishlatsangiz, unda hayotingizni murakkablashtirmaslik, balki unga murojaat qilish tavsiya etiladi. oddiy variant statsionar modelni ishlab chiqarish. Siz uni faqat hudud bo'ylab harakatlantirishingiz va uni qattiq yuzaga o'rnatishingiz mumkin.
An'anaga ko'ra, birinchi navbatda, rasm chizish. Buni qilish juda oddiy, chunki hech qanday maxsus narsa yo'q murakkab elementlar dizaynda emas. Sizga kerak bo'lgan hamma narsani sotib olgandan so'ng, oldindan tuzilgan diagrammaga asoslanib, kelajakdagi komponentlar uchun blankalar yarating.
Shu bilan bir qatorda, biz sizga tanishib chiqishingizni tavsiya qilamiz tayyor sxema va unga asoslanib, o'zingizni tuzing, u erda qo'shing zarur elementlar, bu esa operatsiyani sodda va qulayroq qiladi.
1-qadam. Ishlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- bir necha millimetr qalinlikdagi metall varaq;
- ramka va oyoqlarni tayyorlash uchun metall burchak 1x1 santimetr.
Eslatma! Agar siz bitta yoki ikkita javonni o'rnatishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda ular burchaklarni ham talab qiladi.
Qadam 2. Keyinchalik, metall varag'ida kelajakdagi strukturaviy elementlarni belgilang. Agar metall juda qalin bo'lmasa (taxminan 2 millimetr), uni shunchaki egib oling va shu bilan tanani pastki qismga ulash uchun payvandlash zaruriyatini yo'q qiling. Bunday holda, tugagandan so'ng dastlabki markalash 4 ta to'rtburchakni kesib oling - natijada xoch bo'ladi.
Qadam 3. Xochning markaziy qismi tananing pastki qismi bo'lib xizmat qiladi, qolgan to'rttasi mashinalar bo'lib xizmat qiladi. Ushbu devorlarni pastki elementga nisbatan 90 graduslik burchak ostida buking.
Qadam 5. Qutining kattaroq tomonlari pastki qismida kislorodning ko'mirlarga oqishini ta'minlash uchun teshiklarni hosil qiling. Ammo shishlarni joylashtirish qulay bo'lishi uchun bu tomonlarning yuqori qismida kesiklar qiling.
Qadam 5. Shundan so'ng, burchaklardan ramka quring, bu erda siz keyinchalik javonlar uchun taglik bilan tanani o'rnatasiz.
Qadam 6. Ramkaning tepasida po'lat simdan yasalgan mash o'rnatishingiz mumkin. Shuni esda tutingki, bunday panjara ustiga idishlarni yoki kesish taxtasini joylashtirish qulay bo'ladi.
Qadam 7. Pastki qismida o'tinni saqlash uchun boshqa to'rni (yoki savatni - o'zingiz xohlagancha) joylashtiring.
Eslatma! Agar xohlasangiz, uni devorlarda qilishingiz mumkin turli xil chizmalar bir xil simdan foydalanish.
Qadam 8. Shundan so'ng, barcha sirtlarni tel cho'tka bilan tozalang, so'ngra issiqlikka bardoshli bo'yoq bilan bo'yash - ikkinchisi nafaqat korroziyaning shakllanishiga, balki kuyishning oldini oladi.
Bo'yoq quriganidan so'ng, siz o'zingizning aqliy qobiliyatingizni sinab ko'rishingiz mumkin - o'z-o'zidan yasalgan metall panjara!
Video - metalldan barbekyu yasash
O'z-o'zidan ko'chma (yiqiladigan) barbekyu
Darhol ta'kidlaymizki, bunday yig'iladigan variant nafaqat uyda, balki kvartirada ham foydali bo'ladi. Uning ixchamligi tufayli u ko'p joy egallamaydi, uni shkafga yoki kilerga osongina joylashtirishingiz mumkin. Siz uni ochiq havoda dam olish uchun ham, aytaylik, hovlingizda ham ishlatishingiz mumkin ko'p qavatli bino(barcha yong'in xavfsizligi qoidalariga rioya qilgan holda, albatta).
Eslatma! Rejalashtirish paytida keyingi ish Shuni hisobga olingki, katlanganda struktura chamadonga o'xshaydi, unda go'shtni qovurish uchun zarur bo'lgan barcha narsalar mavjud.
Masalan, lagerga sayohat qilish uchun shishlarning standart uzunligi 60 santimetrni tashkil qiladi, shuning uchun panjara uzunligi atigi 65 santimetr va kengligi 45 santimetr bo'lishi mumkin (ochilganda).
Rasmda ko'rgan dizaynni o'zingiz qilish juda oson. Ammo ishlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- qalinligi 3 millimetr bo'lgan po'lat plitalar;
- to'rni shakllantirish uchun ishlatiladigan po'lat sim yoki variant sifatida tayyor to'r;
- devorlarni mustahkamlash va stendlar tayyorlash uchun burchaklar 1x1 santimetr;
- tutqich uchun diametri 0,8 santimetr bo'lgan metall novda;
- tananing yarmini bog'laydigan ilmoqlar;
- katlanadigan oyoqlar.
Endi sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlab, to'g'ridan-to'g'ri ishga kirishing.
Ishlab chiqarish bo'yicha ko'rsatmalar
Qadam 1. Birinchidan, barcha kerakli o'lchamlarni ko'rsatadigan chizilgan chizilgan. Bu kelajakda noaniqliklar tufayli mahsulotga mumkin bo'lgan o'zgartirishlarning oldini oladi.
Qadam 2. Shundan so'ng, kelajakdagi elementlarni metall plitalarga torting va ularni kesib oling. Ushbu elementlar quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:
- 40-40 santimetr o'lchamdagi kvadrat, keyinchalik ikkita uchburchakka bo'linadi - ikkinchisi strukturani qattiq ushlab turish uchun mo'ljallangan;
- korpusning ikkita devori - taxminan 40x63 santimetr;
- metall burchak bo'laklari - har biri 63 santimetrdan to'rtta, har biri 40 santimetrdan to'rtta - stendlar va ramkalar uchun.
Qadam 3. Keyin harakatlanuvchi mahkamlagichlar (masalan, mebellar) yordamida katlama oyoqlarini qurishga o'ting. Shu maqsadda, siz bir xil burchaklardan foydalanishingiz mumkin bo'lsa-da, 10 sm kenglikdagi to'rtta metall chiziqni kesib tashlang. Ushbu chiziqlar uzunligi 40-60 santimetr bo'lishi mumkin, garchi shuni esda tutish kerakki, qo'llab-quvvatlash oyoqlari qanchalik baland bo'lsa, strukturaning barqarorligi shunchalik past bo'ladi.
Eslatma! Kerakli hamma narsani tayyorlagandan so'ng, yig'ilishning o'zi boshlanadi. Buni ayniqsa ehtiyotkorlik bilan qilish kerak - bu holda sizning mahsulotingiz "do'kon" dan farq qilmaydi.
Qadam 4. Birinchidan, orqa va old devorlarni tozalang, so'ngra har bir devorning uch tomonini temir burchak bilan payvandlang.
Qadam 5. To'rning strukturada yotqiziladigan joyini belgilang, tegishli joylarda burchaklardan tayanchlarni ulang.
Qadam 7. Qo'llab-quvvatlash oyoqlarini mahsulotning yon tomonlariga mahkamlang, shunda ular katta qiyinchiliksiz uzaytirilishi va katlanishi mumkin. Yon devorlarni osongina o'rnatish uchun ochiq holatdagi panjara 45 graduslik burchakka ega bo'lishi kerak.
Qadam 8. Tutqichlarni (kavisli metall rodlar) o'rnatish uchun tepada yon panellarda 2 teshikni payvandlang. Agar xohlasangiz, yig'ilgan strukturaning ochilishiga to'sqinlik qiladigan maxsus kanca ham o'rnatishingiz mumkin.
Oxirida barbekyu o'z qo'llaringiz bilan metalldan yig'ing, to'rni yotqiz va birinchi kabobni tayyorlashga harakat qiling.
Eslatma! Dizaynni haqiqatan ham ko'p funktsiyali qilish uchun siz barbekyu qo'shimchasini qilishingiz mumkin.
Shu maqsadda beshtasini kesib oling va pishiring strukturaviy elementlar. Bular maxsus yon qo'shimchalar bo'lib, pastki qismida 45 graduslik burchak ostida kavisli (agar kerak bo'lsa, ularni yon tomonlardagi uchburchaklar o'rniga o'rnatishingiz mumkin). Bundan tashqari, tepada o'rnatish uchun panjara va bir juft uzun old panel kerak bo'ladi. Aytgancha, yana bittasi bilan qiziqarli variant ishlab chiqarishni quyidagi videoda ko'rishingiz mumkin.
Video - Portativ panjara
Zangdan himoya qiling
Metalldan yasalgan har qanday struktura har doim korroziyadan himoyaga muhtoj. Faqat bu holatda uni uzoqroq ishlatish mumkin bo'ladi va tashqi ko'rsatkichlar vaqt o'tishi bilan yomonlashmaydi. Siz, masalan, uy qurilishi panjarasini bo'yoq bilan bo'yashingiz mumkin. Lekin esda tutingki, siz faqat issiqlikka chidamli bo'yoqdan foydalanishingiz mumkin, uni har qanday avtomobil do'konida shaklda sotib olish mumkin aerozol qutisi(avtomobil susturuculari u bilan bo'yalgan).
Siz ham murojaat qilishingiz mumkin muqobil variant- ya'ni metall strukturasining o'zgarishi. Metallning yuzasi issiqlikka chidamli qora plyonka bilan qoplangan jarayon (ko'k rang) mavjud. Barbekyuni o'zingiz ko'k qilish uchun avval uni axloqsizlik va yog'dan tozalang, so'ngra mahsulotni gidroksidi soda eritmasiga (o'n litr suv uchun 500 gramm) joylashtiring va u erda 140 haroratda bir yarim soatdan ikki soatgacha qoldiring. C.
Xulosa sifatida
Ko'rib turganingizdek, barbekyu tayyorlash juda murakkab protsedura emas - agar sizda bo'lsa zarur jihozlar va u bilan minimal tajriba, siz uni taxminan bir yoki ikki kun ichida hal qilishingiz mumkin, lekin ayni paytda sezilarli miqdorni tejashingiz mumkin! Va agar siz ishga mas'uliyat bilan yondashsangiz va uni samarali bajarsangiz, sizning miyangiz "do'konda sotib olingan" hamkasblaridan deyarli farq qilmaydi.
Aslida, hammasi shu. Ishlaringizga omad!
Barbekyu ustalari bu taomni hatto chuqur o'rmonning o'rtasida ham buning uchun bitta qurilmasiz tayyorlashlari mumkin. Ammo ochiq havoda pishirish uchun ishonchli, tasdiqlangan va bardoshli qurilmalardan foydalanish hali ham ancha yoqimli va qulayroq. Ammo ko'pincha bu jarayon barbekyu ishtirokida sodir bo'ladi.
Xususiyatlari
Eng keng tarqalgan barbekyu qurilmasi metall panjara hisoblanadi.
Mana uning asosiy afzalliklari.
- Oddiylik. Ko'pincha barbekyu oyoqli quti bo'lib, ichiga o'tin yoki ko'mir quyiladi, olov yoqiladi va ustiga go'shtli shish yoki sabzavotli panjara qo'yiladi.
- Mobillik. Ba'zi metall modellar har qanday joyda ishlatilishi mumkin: erga, beton platformada, terasta va hatto qumli plyajda.
- Funktsionallik. Hatto eng oddiy ixtirolar ham naqshli zarb bilan bezatilgan bo'lishi mumkin, ular shish yoki to'rni osib qo'yish uchun qo'shimcha ilgaklar bo'lib xizmat qilishi mumkin. Uyingizda yoki qo'shimcha javonlar bilan tuzilmani qurishingiz mumkin.
- Xavfsizlik. Metall yonmaydi, erimaydi va olov yaratmaydi. Va bu katta ortiqcha.
- Iqtisodiy. Hatto yo'qligida ham zarur material va o'zingiz metall panjara qilish istagi, uni sotib olishga oz miqdorda pul sarflaysiz.
Kamchiliklari har doim ham estetikani o'z ichiga olmaydi tashqi ko'rinish va ba'zi modellarning mo'rtligi. Biroq, bu barcha nuanslar har bir foydalanuvchi va har bir holat uchun alohida-alohida yo'q qilinadi va sozlanadi.
Noyob xususiyat metall barbekyu - siz ularni osongina o'zingiz qilishingiz mumkin.
Buning uchun sizga maxsus bilim yoki ko'nikma kerak emas. Siz shunchaki model va materiallar to'g'risida qaror qabul qilishingiz, professionallar yoki shunchaki bilimdon odamlarning maslahatlarini tinglashingiz kerak, shuningdek, rejangiz 100% amalga oshishiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Dizayn va ishlash printsipi
Qurilmani pastdan yuqoriga qarab boshlash, albatta, oyoqlarga e'tibor berish kerak. Qoida tariqasida, bu to'rtta metall burchak bo'lib, ular erga yopishtirilishi uchun pastga qaratiladi. Agar mahsulot buyurtma asosida tayyorlangan bo'lsa, ushbu elementning balandligi alohida tanlanadi. Qurilish va bog'dorchilik do'konlarida, ehtimol, uzunligi 80 dan 120 sm gacha bo'lgan standart universal modellarga duch kelasiz, ba'zida ba'zi hunarmandlar barbekyu poydevorining soxta dizayniga murojaat qilishadi.
O'ziga xoslari ham bor uy qurilishi dizaynlari pastki temir qismiga o'rnatilgan tikuv mashinalari, yaroqsiz jadvallar va boshqalar. Har qanday sirtda mahkam ushlab turadigan va olovda pishirish paytida metall qutining og'irligiga va uning tarkibiga bardosh beradigan deyarli hamma narsa ishlatiladi.
To'rtta yon devor va pastki qismdan iborat po'lat quti barbekyu tuzilishining asosini ifodalaydi. Ko'pincha bu qutining pastki qismi butun strukturaning xizmat qilish muddatini oshirish uchun mustahkamlanadi. Issiqlik bir joyda to'planmasligi va havo aylanishi sodir bo'lishi uchun yon devorlar teshilgan bo'lishi kerak. Shunday qilib, pechkalarda bo'lgani kabi, bir turdagi puflagich yaratiladi.
Metall qutining uzun qirralarining ustki chetlarida chuqurchalar qilingan, ular ichiga shishlar juda qulay tarzda kiritiladi. Bu metall ustidagi mini-tupurish harakatini minimallashtirish imkonini beradi.
Bunday barbekyularning ishlash printsipi hammaga ma'lum. Ko'mir yoki o'tinning loglari metall qutining pastki qismiga yotqiziladi va olov yoqiladi. Olov o'chib, panjara ichida faqat ko'mir, kul va issiqlik qolganda, tuzilishga oldindan tayyorlangan go'sht yoki sabzavotli shishlar tartibli qatorlarga qo'yiladi. Olovdagi issiqlik improvizatsiya qilingan vositalar yordamida saqlanadi, bu strukturaga kuchli havo oqimini yaratadi, lekin kulda olovni qayta yoqmaydi.
Tuzilmalar turlari
kelsak turli dizaynlar, barbekyu qulay pishirishni o'z ichiga oladi, keyin bu erda birinchi navbatda metall barbekyularning asosiy turlarini tushunishingiz kerak.
Hammasi bo'lib to'rtta tur mavjud.
- Bir martalik. Tez gril. Yaqin atrofda topilishi mumkin bo'lgan hamma narsa ishlatiladi - qalay qutilardan ikkita U shaklidagi metall profilgacha.
- Statsionar. Metall barbekyu evolyutsiyasining ikkinchi bosqichi. Oddiy, iqtisodiy, barqaror. Ochiq havoda ham, soyabon ostida ham foydalanish mumkin. Agar kerak bo'lsa, siz tomni, qalpoqni (yoki hatto bacani), qozon stendini va er-xotin pastki qismini qo'shishingiz mumkin.
- Yig'iladigan. Bu barbekyu elementlarining bir-biriga biriktirilishi bilan statsionardan farq qiladi. Birinchisida, barcha bo'g'inlar nuqta bilan payvandlanadi. Ikkinchisida ular metall murvatlar yoki menteşalar bilan vidalanadi, bu esa foydalanilmayotgan vaqt uchun uni qismlarga ajratish imkonini beradi.
- Katlama. Original modellar tabiatga to'satdan sayohat qilganda, to'g'ridan-to'g'ri avtomobil bagajida saqlash uchun juda qulay bo'lgan metalldan yasalgan mobil barbekyular. Bular chamadonlar bo'lib, ichiga shish va katlanadigan oyoqlarni qo'yishingiz mumkin. metall tuzilishi.
Har bir modifikatsiya ikkalasiga ham ega ijobiy tomonlari, va kamchiliklari. O'z qo'llaringiz bilan metall panjara yasash orqali siz uning dizayni va ishlashi uchun mas'uliyatni o'z zimmangizga olasiz. Va bu sizning foydangizga.
Ushbu muhim qadamni qo'yishga qaror qilib, siz smokehouse yoki barbekyu panjarasini rejalashtirishingiz mumkin.
Ba'zi loyihalar, shuningdek, barbekyu umumiy dizaynida qopqoqni ham o'z ichiga oladi. Kabob pishirgichni yopish orqali siz taomingizning eng tez tayyorlanishini ta'minlashingiz mumkin va barcha eng qimmatli va foydali xususiyatlar va vitaminlar unda saqlanib qoladi.
Metall barbekyu qutisi ichida to'g'ri havo aylanishini ta'minlash uchun strukturaning yon tomonlarida puflagich deb ataladigan tirqishlar qilish yaxshiroqdir. Pastki qismida diametri 10-12 mm bo'lgan maxsus teshiklar tayyorlanadi, shunda bu teshiklarga kiradigan kislorod yonib ketadi va shu bilan go'shtni olovda boyitadi.
Barbekyu oyoqlari uchun metall novdalar yoki hatto quvurlar ba'zan osongina ishlatiladi. Asosiysi, uni kesish, payvandlash yoki asosiy tuzilishga to'g'ri mahkamlash.
Hunarmandlar Ular deyarli havodan metall barbekyu yasashadi.
Shunday qilib, barreldan, gaz ballonidan va hatto avtomatik kir yuvish mashinasining tamburidan ham variantlar mavjud.
Chizmalar va o'lchamlar
Boshlashdan oldin ishlab chiqarish jarayoni, bu model, o'lcham va material haqida qaror qabul qilishga arziydi. Keyingi qadam kichik, ammo to'g'ri loyiha rejasini yaratish bo'ladi, unda siz barcha nuanslarni va kerakli raqamlarni ko'rsatishingiz kerak. Eskiz kelajakdagi strukturaning sxematik ko'rinishini ko'rsatishi kerak.
Keling, ish uchun kerak bo'ladigan asosiy komponentlar va vositalarni ko'rib chiqaylik.
- Metall varaq yoki uning qismlari. Materialning qalinligi, professionallarning tavsiyalariga ko'ra, 3 dan 5-7 mm gacha. Albatta, bu ko'rsatkich qanchalik yuqori bo'lsa, metall konstruktsiyaning o'zi xizmat qilish muddati shunchalik uzoq bo'ladi. Bunday holda, strukturani ishlab chiqarish qulay prefabrik turdagi, pastki qismini zichroq qilish va devorlarni ingichka qilish mumkin bo'lganda.
- Metall burchaklar yoki profil quvurlari. Birinchisi barbekyu oyoqlarini joylashtirish uchun ham, qutining yupqa devorli tomonlarini mustahkamlash uchun ham javob beradi. Quvurlar faqat butun tuzilish turadigan ikki juft oyoqni yaratish uchun javob beradi.
- Metall diskli maydalagich.
- Shamollatish teshiklari yoki mahkamlash uchun teshiklarni burg'ulash uchun matkap.
- Payvandlash mashinasi, agar siz bir yoki bir nechta metall plitalardan statsionar panjara qilishga qaror qilsangiz.
Standartning asosiy o'lchamlari statsionar barbekyu metalldan yasalgan diagrammada ko'rsatilgan. Ammo o'lchovlaringizni amalga oshirish uchun nima uchun bu aniq raqamlar tanlanganligini tushunishingiz kerak. Qutining kengligi har doim shishlarning uzunligiga asoslanadi minus 8-10 sm o'rtacha 30 sm atrofida bo'ladi.
Uzunlik bir vaqtning o'zida kabob tayyorlashda ishlatiladigan shishlar soniga bog'liq. Bu erda bir yarim tayyor mahsulotdan ikkinchisiga masofa ham hisobga olinadi, chunki ular bir-biriga mahkam o'rnashmasligi kerak. Shunday qilib, asos sifatida olingan raqam bitta tishli shish uchun 10 sm.
Metall barbekyu qutisining chuqurligi aniq hisoblab chiqilgan va 20-25 sm parametrlarga ega, bu masofa go'shtni qovurish uchun etarli, lekin uni yoqmaydi. Agar chuqurlik 25 sm dan ortiq bo'lsa, yoqilg'i sarfi va barbekyu pishirish vaqti ortadi.
Bundan tashqari, original mini-modellar mavjud bo'lib, ularning barcha o'lchamlari tartibning o'zi qisqarishiga qarab qisqartirilishi kerak.
Ular odatda qisqa oyoqlari bor va erga yaqin joylashgan. Ammo bunday dizaynlar ham ishlab chiqarish va yig'ish uchun tizimli va ehtiyotkorlik bilan yondashish tufayli chiroyli va amaliy ko'rinadi.
Bosqichma-bosqich ishlab chiqarish ko'rsatmalari
O'z qo'llaringiz bilan statsionar metall barbekyularni yaratishning bosqichma-bosqich jarayonini tushunishga arziydi.
Birinchi qadam - markalash. Bitta metall varaqda biz kelajakdagi strukturaning demontaj qilingan siluetini chizamiz. Siz xoch olishingiz kerak.
Ikkinchi qadam - maydalagich yordamida chizilgan rasmni kesish. Keyinchalik siz barcha tomonlarni egib, ularni bir-biriga payvand qilishingiz kerak bo'ladi. Quti tayyor.
Keyin pastki qismida havo uchun teshiklarni burg'ulash va qutining devorlarida havo teshiklarini kesib o'tamiz. Bu erda ham kuzatish muhimdir ma'lum bir tizim. Teshiklar bir-biridan va qutining chetlaridan taxminan bir xil masofada bo'lishi kerak. Taxminan - bir qatorda taxminan 60 mm.
Teshiklar chayqalib ketganligini hisobga olsak, pastdan yuqoriga masofa faqat 30 mm. Bu kislorodning grilga teng ravishda kirib borishini ta'minlash uchun kerak.
Keyingi qadam, panjara ustidagi shishlarni mahkam o'rnatish uchun oluklarni kesishdir. Ushbu "tishlar" strukturaning uzun yon devorlarining yuqori qismida joylashgan. Oyoqlarni ishlab chiqarish va mahkamlash oxirgi marta amalga oshirilishi rejalashtirilgan.
Statsionar metall panjara tayyor. Siz unga qo'shimcha tutqichlarni (joydan boshqa joyga ko'chirish qulayligi uchun), ilgaklar, panjaralar va hatto tashish uchun g'ildiraklarni ulashingiz mumkin.
Dacha uchun o'zingiz yig'iladigan temir panjara qilishingiz mumkin.
Barcha ishlar to'rt bosqichda amalga oshiriladi.
- Devorlarni va pastki qismini belgilash va kesish. Barcha elementlar katlanmış tikuvlar uchun ruxsatni hisobga olgan holda chizilgan bo'lishi kerak.
- Biz devor va pastki qismida puflagichlar va havo kanallarini qilamiz.
- Elementlarni kesishda qolgan qismlarda ularni bir-biriga ulash uchun teshiklar qilinadi.
- Oyoqlar ham payvandlashsiz biriktiriladi. Bu erda metall burchak mos keladi, u yong'inga chidamli vintlardek yoki o'z-o'zidan tejamkor vintlar bilan qutiga vidalanadi. Bundan tashqari, siz iplar yasashingiz kerak bo'lgan quvurlarni ishlatish, strukturaga murvatlarni payvand qilish va ularga trubka oyoqlarini burama qilish ajoyib g'oya bo'ladi.
Uy qurilishi yig'iladigan temir panjara barcha ishlar tugagandan so'ng darhol maqsadga muvofiq ishlatilishi mumkin.
Pishirgandan so'ng, uni osongina buklab, shiypon yoki garajda saqlash mumkin. U ko'p joy egallamaydi va to'sqinlik qilmaydi.
Sayohat qiluvchi "chamadon" ham uyda osongina tayyorlanishi mumkin. Buni amalga oshirish uchun har bir tomonga 4 sm qo'shilgan metall varaqda rasm chizishingiz kerak. uzun tomonlar teshiklari yasaladi. Pastki va devorlar eshik kanoplari bilan birga mahkamlanadi. Oyoqlarni mustahkamlash uchun murvatlar pastki qismga payvandlanadi. Grilning o'zi yiqilmasligi uchun dizaynni kanca va halqa bilan to'ldiramiz. Agar siz jamoat transportida tabiatga sayohat qilsangiz ham, metall "chamadon" ni tashish qulay bo'lishi uchun biz tutqichni yon tomonga payvandlaymiz.
Chiqindilardan asl kabob tayyorlash nokni qobiqqa tashlash kabi oson. Bugungi kunda eng mashhur loyihalar - bu metall barreldan, gaz tsilindridan va kir yuvish mashinasi tamburidan tayyorlangan barbekyu.
Barrel dizayni bir vaqtning o'zida ikkita funktsiyani birlashtirishi mumkin: barbekyu panjara va smokehouse.
Buni qilishning kamida uchta usuli bor. Birinchi holda, barrel uning yon tomoniga joylashtiriladi, uning yuqori qismi kesilib, uchlari saqlanib qoladi. Kesilgan qopqoq oddiy eshik kanoplari yordamida kelajakdagi barbekyu asosiy tanasiga biriktirilgan. Oyoqlar, masalan, metall novdalar, barrelning uchlariga payvandlanadi. Yuqori qismning kesilgan chizig'ida burchaklar payvandlash mashinasi bilan biriktiriladi, ularda shishlarni mahkamlash uchun teshiklar qilinadi.
Barrelni kesishning ikkinchi varianti uni ikki qismga bo'lishdir. Panjara asosini tekis yuzaga qo'yib, biz yuqoridan pastgacha vertikal kesma qilamiz. Qismlarning ulushi har xil bo'lishi mumkin: 30/70 dan 50/50 gacha. Ammo pastki qismi yuqoridan kattaroq yoki teng bo'lishi kerak. Keyin butun jarayon bir xil tarzda sodir bo'ladi.
Mukammal chekuvchini tayyorlash ham oson. Ammo buning uchun sizga ikkita barrel kerak bo'ladi. Ulardan biri smokehouse uchun asosiy shkafga aylanadi, uning ichida olov yoqiladi. Ikkinchisi gorizontal ravishda ikki qismga bo'linadi va chekish moslamasining o'zi bo'ladi. Ushbu barrelning pastki qismiga talaş qo'yilishi kerak. Qopqoq butun jarayon davomida yopiq holda saqlanishi kerak.
Ishlatilgan gaz tsilindridan metall barbekyu yasash sxematik ravishda barrel uchun bir xil jarayonga juda o'xshaydi.
E'tibor berishingiz kerak bo'lgan asosiy nuance - ishlatilgan idishni ishlatish uchun tayyorlash.
Grilning yaxshi chiqishi uchun silindrning hajmi kamida 50 litr bo'lishi kerak. Keyingi qadam konteynerni qolgan gazdan tozalashdir.
Buning uchun siz uchta qadamni bajarishingiz kerak.
- qolgan gazni vana orqali chiqarib yuboring va silindrni teskari aylantiring;
- valfni sovunli suv bilan namlang, agar pufakchalar yoki tegishli hid paydo bo'lsa, gaz hali to'liq chiqmagan, kutish kerak;
- Bo'sh idishni yuving.
Uchinchi bosqichni iloji boricha xavfsiz bajarish uchun, ushbu protsedura Buni yordamchi bilan qilish tavsiya etiladi.
Birinchidan, biri maydalagich bilan jo'mrakni arralayotganda, ikkinchisi uchqunlar ichkariga kirmasligi va qoldiq bilan reaksiyaga kirishmasligi uchun vaqti-vaqti bilan kesilgan joyga suv quyib turadi. gazsimon modda silindrning devorlarida.
Olingan teshikka shlang kiritiladi, undan suv yaxshi bosim ostida beriladi. Suyuqlik ichkarida oqayotganda, idish vaqti-vaqti bilan barcha devorlarni yaxshilab yuvish uchun chayqatiladi. Idishni to'ldiring va bir necha kunga qoldiring. Belgilangan vaqtdan keyin suv drenajlanadi, lekin bu allaqachon zahar ekanligini unutmang. Tsilindrdan gazning o'tkir hidini olib tashlash uchun undan barbekyu qilishni boshlashdan oldin u ichkarida yondiriladi. Keyingi manipulyatsiyalar ko'rinadi va metall barrel bilan bir xil tarzda amalga oshiriladi.
Asl barbekyu dizaynlari eski mashinalardan qilingan. Qadimgi avtomobilning kapoti va old qismidan foydalanib, siz ajoyib issiqlikka chidamli va qopqoqli g'ayrioddiy panjara olishingiz mumkin.
Eng oddiy, doğaçlama vositalardan tayyorlangan barbekyu hisoblanadi.
Ushbu toifadagi eng tez va bardoshli avtomatik kir yuvish mashinasining tamburidan tayyorlangan fritöz hisoblanadi. Qayta ishlash uchun zarur bo'lgan o'rtacha vaqt 10-15 minut. Asosiy shart - barabanni topish. Siz uni butunlay ishlatishingiz mumkin yoki agar siz uni juda baland deb hisoblasangiz, keraksiz qismini kesib olishingiz mumkin. Qo'llab-quvvatlashga kelsak, bu variantning qulayligi shundaki, u to'g'ridan-to'g'ri erga, g'ishtlarga yoki toshlarga joylashtirilishi mumkin. Yoki buning uchun armatura tayoqlaridan maxsus oyoq yasashingiz mumkin. Ikkala variantni ham ko'rib chiqishga arziydi. Uni o'zingiz uchun alohida tanlang.
Metall barbekyuning tarkibiy qismlarini yig'ish bilangina erishib bo'lmaydi. Mavjud butun chiziq ushbu qurilmaning funktsional sifatlari va ishlash xususiyatlarini yaxshilash uchun qabul qilinishi va amalga oshirilishi kerak bo'lgan ish xususiyatlari.
Barcha ishlab chiqarish ishlari tugagandan so'ng, tayyor panjarani axloqsizlik va zangdan tozalash kerak. Ikkinchisini olib tashlash uchun silliqlash mashinasi yoki maxsus biriktirma bilan matkapdan foydalaning.
Ish paytida panjaraning ichki devorlarini uglerod konlaridan tozalash kerak emas. Bu kabobga o'ziga xos hid va "salomatlik" beradi, deb ishoniladi.
Bu ikki bosqichda sodir bo'ladi:
- sirtni yog'sizlantirish;
- panjara elementlarini kostik soda eritmasida taxminan bir yarim soat davomida ushlab turish.
Ushbu davolash nafaqat maxsus issiqlikdan himoya qiluvchi plyonkani ta'minlabgina qolmay, balki qurilmaning butun faoliyati davomida metall korroziyadan himoya qiladi.
Agar umumiy dizayn ishlatilsa yog'och qismlar, ularni turli xil antiseptik, namlikka chidamli va issiqlik o'tkazmaydigan vositalar bilan davolashga alohida e'tibor berilishi kerak.
Barbekyu qo'yishni rejalashtirgan joy quruq o't, shoxlar yoki boshqa yonuvchan narsalardan oldindan tozalangan bo'lishi kerak va yong'in sodir bo'lganda yong'inni o'chirish uchun ishlatiladigan qum bilan idishni qo'yishni unutmang.
Yong'inning qattiq tutuni pishirishga va tabiatdan zavqlanishga xalaqit bermasligi uchun siz mustaqil ravishda metall barbekyu uchun kaputni qurishingiz mumkin. U ochiq havoda pishirish moslamasi bilan bir xil materialdan tayyorlangan. U yopiq joylarda o'rnatilgan standart barbekyu tuzilmalaridan farq qiladi, chunki u kesilgan quvurga o'xshaydi. Qopqoq gumbazining maydoni odatda panjaraning maydoniga teng. Bu pishirish maydonidan tashqarida tutun chiqishini minimallashtirish imkonini beradi. Kaputning gumbazi panjara korpusiga payvandlangan. Har bir narsa birgalikda barqaror turishi uchun strukturaning massasini hisobga olish ham muhimdir.
Chiroyli misollar
Soxta elementlar bilan tayyorlangan original statsionar metall panjara. Bunday holda, soxta qismlar mangal uchun stol-stenddir. Stol ostida o'tin yoki ko'mirni saqlash uchun joy bor, shuning uchun siz ular uchun uzoqqa yugurishingiz shart emas. Bunday barbekyu engil bo'lmaydi, lekin juda mobil. Ya'ni, uni qulay joyga ko'chirish yoki qish uchun shiyponda saqlash qiyin bo'lmaydi. Soxta mahsulotlar o
Tomga ega metall panjara hatto yomon ob-havo sharoitida ham olovda pishirishga imkon beradi. Agar sizning hovlingizda soyabon yoki gazebo bo'lmasa, lekin go'sht yoki sabzavotlarni olovda qovurishni istasangiz, bu variant mukammal yechim. Bundan tashqari, dizayn qozonni o'rnatish uchun stend bilan jihozlangan, shuningdek, yoqilg'ini joylashtirish uchun qulay joy.
Noodatiy modellar statsionar barbekyular orasida ham mavjud. Ushbu dizaynning oyoqlariga ikkita katta g'ildirak juda muvaffaqiyatli biriktirilgan. Bog'dagi g'ildirak aravachasini taqlid qilib, qurilma saytingiz atrofida osongina harakatlanadi va kerakli joyda mustahkam va barqaror turadi.
Etik shaklidagi metall barbekyularning bunday konfiguratsiyasi juda keng tarqalgan. Bu kabob ishlab chiqaruvchisi, barbekyu ishlab chiqaruvchisi va hatto go'shtni tupurishda pishirish qobiliyatini birlashtiradi. Qulay panjara jadvali hamma narsani optimal tarzda tartibga solish imkonini beradi zarur vositalar va ingredientlar qo'lda.
Qadoqlanganda buklanadigan metall panjara chamadonga o'xshaydi. Bu sizga uni xohlagan joyda va xohlagan vaqtda o'zingiz bilan olib ketish imkonini beradi. Agar kerak bo'lsa, ichiga shish va boshqa kerakli narsalarni qo'yishingiz mumkin. Ushbu dizaynning yagona kamchiliklari - bu balandlik. U iloji boricha ixcham va shuning uchun siz faqat o'tirganingizda pishirishingiz kerak bo'ladi.
Chamadon barbekyusining yana bir misoli, allaqachon oyoqlari bilan jihozlangan. Ushbu qo'shimcha ehtiyot qismlar qutining ichida qulay tarzda katlanır, u hech narsa yiqilmasligi uchun maxsus qisqich bilan yopiladi. Fotosuratda, shuningdek, o'lchami ixcham va ishlatish uchun qulay bo'lgan buklanadigan barbekyularning boshqa modellari ham ko'rsatilgan.
Soxta naqshlar qo'shilgan metall plitalardan yasalgan keng statsionar panjara. Shuningdek, u qozonda ovqat pishirish uchun moslama bilan jihozlangan, qulay mini yon stol va qutining o'zi ostida o'tin yoki idish-tovoq uchun joy mavjud.
Asl yo'l barbekyu ustiga qalpoq o'rnating. Kabob ishlab chiqaruvchini bir joyda tuzatishni va gazeboda yoki verandada katta hajmli egzoz strukturasini o'rnatishni istamaganlar uchun javob beradi. Bu erda barcha nuanslar allaqachon hisobga olingan. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar hatto bir xil uslubda skameykalar va stullarni taklif qilishadi.
Uyingizda vagon ko'rinishidagi ajoyib barbekyu hatto eng shubhali xaridorni ham befarq qoldirmaydi. Biroq, bunday soxta modelning narxi eng yoqimli qiymat bo'lmasligi mumkin. Ushbu dizaynning xususiyatlaridan biri - kebap panjara ustidagi qopqoqning mavjudligi.
Asl o'choq avtomobilning old qismidan keladi. Bu nafaqat mehmonlarni hayratda qoldirish va olovda pishirish uchun qulay qurilmani olish imkonini beradi. Ushbu nostandart yondashuv tufayli siz endigina joy egallagan keraksiz transport vositasidan ham qutulasiz.
Uyingizda va baca bilan jihozlangan g'ildirakli uy ko'rinishidagi hashamatli temir panjara saytingizning haqiqiy bezakiga aylanadi. Dizayn katta hajmga ega, ammo u bir vaqtning o'zida katta guruh uchun ham shishlarda, ham barbekyu panjarasida pishirishga imkon beradi.
Metall barbekyularning ko'plab chiroyli va amaliy misollarini topishingiz mumkin. Tashqi estetika muammoga aylanmasligi uchun ularni ishlatishda barcha muhim xavfsizlik xususiyatlarini esga olish muhimdir. O'z kuchingiz va qo'lingiz bilan o'zingizning foydalanishingiz uchun metall barbekyu qilish mas'uliyatli va ijodiy jarayon bu konsentratsiya, ehtiyotkorlik va individual yondashuvni talab qiladi.
O'z qo'lingiz bilan metall panjara qilishni o'rganish uchun quyidagi videoni tomosha qiling.
Ochiq havoda barbekyu tayyorlash uchun ko'pchilik metall panjarani tanlaydi. Uning mashhurligining siri uning dizaynida - ishonchli va sodda. Shuning uchun metall konstruktsiyani o'z qo'llaringiz bilan osongina qilish mumkin. Asosiysi, birinchi navbatda, ushbu mahsulot turlarini o'rganish, tegishli turni tanlash va uning rasmini chizish.
Ijobiy va salbiy tomonlardan metall panjara tavsifi
Uy qurilishi metall barbekyu dizayni metall quti, po'lat burchaklar, novdalar va quvurlardan iborat. Shuning uchun uning quyidagi afzalliklari borligi ajablanarli emas:
- past narx (qismlarni sotib olish narxi tayyor mahsulotni sotib olishning moliyaviy xarajatlaridan ancha past);
- oson qurilish, chunki metall qismlarni payvandlash mashinasi yordamida bitta konstruktsiyaga yig'ish nisbatan oson;
- har qanday joyga o'rnatish imkoniyati, chunki mahsulot juda og'ir emas va ko'chma bo'lishi mumkin;
- metall lavhaning sezilarli qalinligi va mustahkamligi tufayli uzoq xizmat muddati.
Ammo uning afzalliklari bilan bir qatorda kamchiliklari ham bor:
- uzoq muddatli foydalanishdan keyin devorlarning yonishi;
- haddan tashqari qizib ketganda ishning deformatsiyasi;
- yog'ingarchilik ta'siri natijasida paydo bo'ladigan korroziyaga moyillik.
Metall panjara turlari
Metall barbekyu bo'lishi mumkin:
- og'ir statsionar (agar u tosh bilan qoplangan bo'lsa va gazebo tomi ostidagi g'isht poydevorida tursa);
- engil, ko'chma (bir-biriga bog'langan beshta metall ramkadan iborat bo'lib, ustiga shishlar qo'yiladi va pikniklarda ishlatiladi).
Devorlarning qalinligini hisobga olgan holda, biz ajratamiz quyidagi turlar mahsulotlar:
- yupqa devorli - past og'irlikdagi portativ versiya, unga faqat tayyor ko'mirni joylashtirish mumkin;
- qalin devorli - 4-5 mm qalinlikdagi po'latdan yasalgan statsionar mahsulot va shuning uchun ko'p yillar davom etadi.
Suratdagi variantlar
Barbekyu so'nggi zonalariga ilgaklar biriktirilgan, ular ustiga siz pichoqni osib qo'yishingiz mumkin 
Oyoqlarga biriktirilgan panjara plastinka uchun raf sifatida xizmat qilishi mumkin 
Plitalar panjara tokchalariga joylashtiriladi 
Tutqichlarni ushlab, barbekyu joydan joyga ko'chirish uchun qulay 
Uyingizda bo'lgan panjara yomg'irli havoda ham ishlatilishi mumkin 
Gril past oyoqlarda turadi va tutqichlar bilan jihozlangan 
Portativ barbekyu - pikniklar uchun variant 
Hatto barbekyu ham original narsaga aylantirilishi mumkin 
Soxta elementlar panjarani chiroyli tuzilishga aylantiradi 
Panjara ostidagi panjara va tokchani plastinka va vilkalar pichoqlarini joylashtirish uchun ishlatish mumkin
Chizmalarni tuzish va o'lchamlarni aniqlash
Katakli varaqda qilingan barbekyu sxematik tasvirida, oyoqlarning uzunligi qanday bo'lishini ta'kidlash kerak. Ularning balandligi kamida 5 sm bo'lishi kerak, aks holda, ko'mirdan issiqlik o'tni yoqib yuboradi.
5 sm balandlikda faqat ko'chma inshootlarning oyoqlari uchun ruxsat etiladi. Gril kabobini qulay qilish uchun statsionar tuzilmalarni uzun tayanchlarga joylashtirish yaxshiroqdir.
Chizish bosqichida o'lcham haqida qaror qabul qilish muhimdir. Buning uchun siz shish kebabni qancha odamga tayyorlashingiz kerakligini hisobga olishingiz kerak. Bolali oila uchun 6 ta shish uchun mahsulot etarli. Go'shtni pishirish uchun asboblar o'rtasida 5 sm bo'sh joy qoldirish odatiy hol bo'lganligi sababli, grilning minimal uzunligi 30 sm (6*5=30) ekanligi ma'lum bo'ldi.
Shishlarni bir-biriga yaqin joylashtira olmaysiz, chunki ularni aylantirish qiyin bo'ladi. Asboblar orasidagi katta masofani qoldirishning ham ma'nosi yo'q, chunki bu yoqilg'i sarfini sezilarli darajada oshiradi.
Metall panjaraning standart kengligi 25 sm. Bu o'lcham go'shtni pishirish uchun asboblar uzunligi bilan belgilanadi va 30 sm gacha oshirilishi mumkin, ammo panjara chuqurligi go'shtni qovurish uchun to'planishi kerak bo'lgan issiqlik miqdori bilan belgilanadi. Bundan tashqari, shish va issiq ko'mirlarda kabob o'rtasida 10 sm bo'sh joy bo'lishi kerakligi hisobga olinadi.
Grilning pastki qismini ventilyatsiya qilish uchun teshiklar bir-biridan 6 sm masofada va mahsulotning pastki qismidan 7 sm balandlikda yaratilishi kerak. Yon tomonlari 13 dan 25 sm gacha balandlikda tayyorlanadi, agar siz ushbu parametrni kamaytirsangiz, go'sht qovurilmaydi, balki ko'mirga aylanadi. Va balandlikni oshirish kabobning xomligicha qolishiga olib keladi.
Tegishli qurilish xom ashyosini topish
Statsionar barbekyu qurish uchun uni olish tavsiya etiladi lavha metall 3 mm qalinligi. Portativ mahsulotni yupqaroq metall qismlardan yig'ish mumkin. 1 mm qalinlikdagi po'lat 3 yil davom etadi va tom ma'noda 1 mm zichroq bo'lgan xom ashyo faqat 5 yil ishlagandan keyin ba'zi joylarda ingichka bo'ladi.
Barbekyu qurish uchun eng ishonchsiz material 1 mm qalinlikdagi qalay hisoblanadi va eng bardoshli 2 mm zanglamaydigan po'latdir, u 12 yil davom etishi mumkin.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan panjara pastki, to'rtta devor va burchakdan yig'iladi
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan plitalardan qurilish uchun siz har bir strukturaviy element alohida ko'rib chiqiladigan quyidagi rasmdan foydalanishingiz mumkin.
Chizma nafaqat o'lchamlarni, balki barbekyu devorlarini teshilish talablarini ham ko'rsatadi.
Grilning oyoqlari musluk suvidan yoki tayyorlanishi mumkin gaz quvurlari. Mahsulot tayanchlarini ishlab chiqarish uchun hatto armatura va metall profillar ham mos keladi.
Materiallar va asboblar ro'yxati
Katta kompaniya uchun mangal quyidagi qismlardan yig'iladi:
- 100x25 sm o'lchamdagi 2 ta metall plitalar;
- 29x18 sm o'lchamdagi 2 ta metall plitalar;
- metall plitalar 100x30 sm;
- 4 po'lat quvurlar.
Quvurlardan tashqari barcha qismlar katta metall qatlam bilan almashtirilishi mumkin. Unda to'rtta kesma qilish orqali siz ko'p narsalarni yaratmasdan strukturani osongina yig'ishingiz mumkin payvand choklari. To'g'ri, bu vazifa uchun faqat 2 yoki 3 mm qalinlikdagi metall mos keladi. Zichroq xom ashyolardan foydalanish mumkin emas, chunki ularni egib bo'lmaydi.
Ro'yxatdagi materiallardan barbekyu qilish uchun sizga quyidagi vositalar kerak bo'ladi.
- metall matkap uchi bilan matkap;
- payvandlash mashinasi;
- o'lchash tasmasi;
- kvadrat;
- marker va o'lchagich;
- metall qismlarni kesish uchun arra.
Metall barbekyu qurish bo'yicha DIY qo'llanma
Qalinligi 2-3 mm bo'lgan metall plitalardan yasalgan mangal bir necha bosqichda yaratiladi:
- Metall varaqda marker va o'lchagich yordamida mahsulotning pastki qismini, ikki tomonini va ikkita uchini belgilang.
- Chizilgan chiziqlar bo'ylab xoch shaklidagi struktura kesiladi.
- Olingan shakl chekka chiziqlar bo'ylab egilib, burchak yordamida "quti" hosil qiladi.
2-3 mm qalinlikdagi varaq egilgan to'rtta joy chizilgan chiziqlar bo'ylab
- Strukturaning qirralari bir-biriga payvandlanadi.
Payvandlash natijasida 4 ta tikuv olinadi
- "Qutida" teshiklar havo kirishi uchun matkap bilan amalga oshiriladi.
- Strukturaga 4 ta oyoq payvandlangan.
Grilning pastki qismida 4 qator teshiklar qilingan, quvurlar strukturaning burchaklariga payvandlangan.
- Mahsulot so'nggi devorlarning yon tomonidagi metall novdalardan yasalgan tutqichlar bilan jihozlangan.
Mahsulotni tugatish zarurati
Har qanday metall konstruktsiyani zanglashdan himoya qilish uchun davolash kerak. Maxsus kompozitsion bilan qoplangan panjara davom etadi uzoq yillar va jozibali ko'rinishga ega bo'ladi.
Odatda, buzadigan amallar bo'yoqlari korroziyaga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. Metall uchun rang berish tarkibiga bir nechta talablar mavjud: issiqlik va sovuqqa immunitet, shuningdek, yuqori harorat ta'sirida bug'lanishi mumkin bo'lgan kompozitsiyada zararli moddalarning yo'qligi. Kukunli issiqlikka chidamli bo'yoqlar, silikon qo'shilgan organik emallar va an'anaviy issiqlikka chidamli bo'yoqlar bu xususiyatlarga ega.
Metall panjarani qora rangga bo'yash oqilona. Boshqa rangdagi emulsiyadan foydalanish tavsiya etilmaydi, chunki o'rnatilgan kuyikish engil bo'yoq bilan qoplangan mahsulotda aniq ko'rinadi - bu foydalanishning muqarrar natijasidir.
Bo'yoqni faqat panjara old yuzasiga qo'llang. In ichki ishlov berish Mahsulotning ma'nosi yo'q, chunki olov bilan to'g'ridan-to'g'ri ta'sir qilish emulsiyaning devorlardan tozalanishiga olib keladi.
Video: metall konstruktsiyani qurishda xatolar
Katlanadigan barbekyu tayyorlashning chizmalari va nuanslari
Katlanadigan barbekyu uchun eng muvaffaqiyatli variant - bu 6 sm kengligida, 50 sm uzunlikdagi va 30 sm balandlikdagi chamadon (oyoqlardan tashqari). Agar so'ralsa, o'lchamlar alohida tanlanishi mumkin.
Chamadon qopqog'ini ochib, oyoqlarini o'rnatgandan so'ng barbekyuga aylanadi
Ishlab chiqarishdan oldin chizma kerak. O'zgaruvchan barbekyuning qopqog'i, pastki va oxirgi zonalari o'lchamlarini ko'rsatish kerak.
Strukturaning qopqog'i uchun tanlangan o'lcham 65 × 40 sm, pastki qismi uchun - 42 × 21 sm.
Qurilish muayyan harakatlarni bajarishni o'z ichiga oladi:
- Pastki qismi 3-4 mm qalinlikdagi po'latdan yasalgan po'latdan kesilgan, har tomondan 2 sm tokchalar egilgan (burchaklar maydalagich bilan kesilgan).
Qirralari egilgan qolip payvandlanadi, tovoq hosil qiladi
- Ikki yon tomon xuddi shunday tarzda qilingan, ulardagi javonlar 3 tomondan (pastki va yon tomonlarda) egilgan, tepada bir qismida vertikal tirqishlar kesilgan, ikkinchisida uchburchak yoki dumaloq.
- Yon devorlar pastki qismning so'nggi tokchalariga vintlar bilan o'rnatiladi, tashish paytida ular bir-birining ustiga o'rnatiladi va ish holatida ular vertikal ravishda, pastki qismga to'g'ri burchak ostida o'rnatiladi.
- Oxirgi devorlar bir xil tarzda amalga oshiriladi, ulardagi javonlar faqat yon tomonlarga egiladilar, transport holatida ular pastki qutining ichiga joylashtiriladi va yig'ish paytida ular uzun yon devorlarga vintlar bilan biriktiriladi.
- Yong'oqlar pastki qismga payvandlanadi, tokchalar novdadan tayyorlanadi, uning bir uchida tegishli diametrli ip kesiladi.
Bunday oyoqlarni qilish uchun sizga 4 ta emas, balki 6 ta quvur kerak bo'ladi
- Katlanmış barbekyu harakatlanayotganda yon devorlarning burilishiga yo'l qo'ymaslik uchun butun struktura markazdan burg'ulanadi, teshikka murvat o'rnatiladi va uning qismlari qanotli gayka bilan mahkamlanadi.
- Kaminni ko'tarish uchun tutqich pastki qismning yon rafiga biriktirilgan.
Oyoqlarni chamadon ichiga qo'yish kerak
Oyoqlarni olinmaydigan qilib qo'yish mumkin. Buni amalga oshirish uchun siz "diplomat" ning pastki qismiga quvurlarni payvand qilishingiz kerak, ularning bo'shliqlari orqali tayoqni cho'zishingiz va unga P harfi shaklini berishingiz kerak. chamadon va tuzilmani o'rnatishda ular orqaga buklanadi, ko'tariladi va erga kiritiladi.
Video: qanday qilib barbekyu chamadonga aylanadi
O'zingiz yasagan barbekyu fotosuratlarini ko'rib, ularni tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalarni o'rganib, siz ilhom olishingiz mumkin. Kelajakda go'sht hididan bahramand bo'lishga imkon beradigan qiziqarli vazifani bajarish uchun siz faqat metall varaq va asboblarni to'plashingiz kerak.
Tabiat qo'ynidagi har qanday bayramni mangal pishirmasdan tasavvur qilishning iloji yo'q. Hozirgi vaqtda juda ko'p turli xil barbekyular mavjud (nafaqat yozgi uy uchun), ham klassik dizaynlar, ham barcha xususiyatlarni hisobga olgan holda buyurtma asosida tayyorlangan eksklyuziv dizaynlar landshaft dizayni. Grilning dizayni klassik uslub juda oddiy. Asosan, bu har xil qalinlikdagi choyshablardan yasalgan metall quti, chunki strukturaning devorlari qanchalik qalinroq bo'lsa, u shunchalik uzoq davom etadi, deb ishoniladi.
Metall panjaraning asosiy afzalliklari:
- Ishlab chiqarish qulayligi. Deyarli har bir kishi o'z saytida eng qisqa vaqt ichida hurda materiallardan metall barbekyu yasashi mumkin.
- Mobillik. Barbekyuning muhim afzalligi shundaki, har xil sharoitlarga qarab, uni har qanday qulay joyga ko'chirishingiz va qishda uni yopiq joyga yashirishingiz mumkin.
- Yong'in xavfsizligi. Metall an'anaviy ravishda eng xavfsiz qurilish materiallaridan biridir.
- Arzonlik. Improvizatsiya qilingan va qoldiq materiallardan foydalangan holda metalldan barbekyu qilish narxi minimal bo'ladi.
Tabiatda ta'tilga chiqsangiz ham, siz metall barbekyu qilishingiz mumkin, shunchaki metall plitalar, to'rtburchaklar profilni toping va choyshablarni bir-biriga mahkamlash uchun payvandlash yoki murvatli birikmalardan foydalaning. Ushbu panjara juda tez tayyorlanishi mumkin, uni tashish oson va muntazam ravishda ochiq havoda yuradiganlar uchun qulaydir. Agar siz o'zingizning doimiy tuzilmangizni yaratmoqchi bo'lsangiz shaxsiy uchastka Shunday qilib, u ko'rinishni original va funktsional tarzda to'ldiradi va hududni yaxshilaydi, siz sinab ko'rishingiz kerak bo'ladi.
Maqolada biz o'z qo'llaringiz bilan metalldan barbekyu qanday qilishni, o'lchamlari qanday bo'lishi kerakligini aytib beramiz, shuningdek diagrammalar, chizmalar, fotosuratlar va video ko'rsatmalarni taqdim etamiz.
O'lchamlari
Metalldan mangal yasashdan oldin uning o'lchamlari haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Dastlab, siz an'anaviy yoki vaqti-vaqti bilan bir vaqtning o'zida dam oladigan odamlar soniga e'tibor qaratishingiz kerak. Agar oila kichik bo'lsa, to'rt yoki besh kishidan iborat bo'lsa, unda taxminan 500x300 millimetr o'lchamdagi kichik tuzilma etarli bo'ladi.
Agar panjara katta kompaniya uchun kerak bo'lsa, o'ndan ortiq odam, keyin bir vaqtning o'zida panjara ustida bo'ladigan shishlarning taxminiy sonini hisoblab chiqing va taxminiy o'lchamga qirralarning 100 mm qo'shing. Agar siz panjaradan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, tayyor mahsulot (do'kon panjarasi) parametrlari asosida kenglik o'lchamlarini hisoblashingiz mumkin. Grilni juda chuqur loyihalash muhim emas, aks holda ko'proq ko'mir kerak bo'lishi mumkin va go'sht sekin va notekis pishiriladi.
Oddiy barbekyu tayyorlash
Barbekyu tayyorlashda to'g'ri materialni tanlash juda muhimdir. Xo'sh, qaysi metall yaxshiroq? Po'latdan yasalgan choyshablar qanchalik keng bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Oyoqlar qattiqlik berish uchun avval butun uzunligi bo'ylab burchak bilan egilgan bir xil varaqdan tayyorlanishi mumkin. Agar sizda payvandlash mashinasi bo'lsa, bu juda yaxshi. Keyin mahsulotning barcha tomonlari metall varaqda belgilanadi, ortiqcha qismi kesiladi va belgilar bo'yicha ular 90º burchak ostida egiladilar. Sirtning qirralari butun uzunlik bo'ylab payvandlanadi, so'ngra pastki qismi tayyor ish qismiga payvandlanadi. Oyoqlar mahsulotga erkin tarzda biriktirilishi mumkin, shunda ular keyinchalik tashish yoki uzoq muddatli saqlash vaqtida olib tashlanishi mumkin.
Agar payvandlash mashinasi mavjud bo'lmasa, unda sxema boshqacha bo'ladi. Hatto ramkani belgilashda ham har tomondan 30-40 mm qo'shishingiz kerak. Bo'g'inning yonidan bu ortiqcha, keyin buklanadi, boshqa tomonga birlashtiriladi va bo'g'in orqali uchta teshik ochiladi: qirralarning bo'ylab va o'rtada. Sirtlari murvat bilan qoplangan. Har biri 30-40 mm bo'lgan 4 ta kesma qovurg'alar bo'ylab pastdan qilingan, ehtiyotkorlik bilan to'g'ri burchak ostida ichkariga egilgan. Siz perimetr bo'ylab qo'llab-quvvatlash platformasini olasiz, uning ustiga pastki qismini tepaga joylashtiramiz. Ushbu dizayn ko'mir va o'tinga bardosh berish uchun etarlicha qattiqroqdir.
Ramkani yig'gandan so'ng, panjara yon devorlarida teshiklar qilish kerak. Teshiklar to'g'ridan-to'g'ri pastki qismdan yuqorida amalga oshiriladi. Har 40-50 mm diametrli 20-30 mm diametrli teshiklar optimal hisoblanadi. Teshikning diametri qanchalik kichik bo'lsa, ularni tez-tez qilish kerak. Ushbu texnologik teshiklar ko'mirni puflash va havo bilan ta'minlash uchun zarurdir. Shundan so'ng, murvat bilan biriktirilishi mumkin bo'lgan oyoqlar tayyorlanadi. Har bir oyoq uchun to'rtta murvat etarli, har tomondan ikkitadan. Bu ularni keyinroq olib tashlash imkonini beradi. Agar so'ralsa, oyoqlari panjara tagiga payvandlanishi mumkin.
Oddiy metall panjara qilish juda oddiy. Siz bilan bo'lish kifoya chilangar vositasi, metall plitalar, ba'zi bo'sh vaqt va, albatta muhim element- tilayman! Biroq, hamma odamlar bunday oddiy dizayndan mamnun emaslar, ayniqsa, ular to'liq mos bo'lmagan ob-havoda ovqat pishirishlari kerak. Metall panjarani qanday yaxshilash haqida keyinroq muhokama qilinadi.
Tom bilan panjara yasash
Birinchidan, panjara statsionar bo'ladimi yoki uni olib tashlaysizmi, qaror qabul qilishingiz kerak, chunki uning ustida tom paydo bo'lgandan keyin bu tuzilma omborga sig'masligi mumkin.
Portativ variant
Barbekyu biror joyga ko'chirilishi uchun u juda katta bo'lmasligi kerak. Bunday holda siz olinadigan tomni yasashingiz mumkin. Agar ushbu parametr sizga mos bo'lsa, unda siz strukturaning shamollashi kuchayishini hisobga olishingiz kerak, ya'ni nisbatan kichik shamol panjarani ag'darishi mumkin. Buning oldini olish uchun mangal oyoqlari bilan metall burchaklarga o'rnatiladi (tom maydoni qanchalik katta bo'lsa, burchak qanchalik uzun bo'lishi kerak) va murvat bilan mahkamlanadi. Ushbu dizaynni qismlarga ajratish va keyin qayta yig'ish qiyin bo'lmaydi.
Eslatma! Siz tanlagan tomning turiga qarab, u orqali tutun chiqishi uchun baca qurishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Endi tomni yasashni boshlaymiz. Qo'llab-quvvatlash uchun siz burchak yoki trubadan foydalanishingiz mumkin, asosiysi shamol yuklariga bardosh bera oladigan darajada kuchli. Biz ko'chma tuzilma haqida gapirganimiz sababli, tayanchlarni ko'mirning issiqligidan uzoqda, oyoqlarda vintlar bilan mahkamlash kerak. Agar bu bajarilmasa, ularni bo'shatish katta muammoga aylanadi.
Tayanchlarni o'rnatish joyi to'g'risida qaror qabul qilib, siz shakli haqida o'ylashingiz va tomning balandligini hisoblashingiz kerak. Bu muhim omil, chunki baland tom kerak emas, lekin siz past tomga boshingizni sindirishingiz mumkin. Maqolaning oxiridagi fotosuratlar va chizmalar sizning tanlovingizga yordam beradi.
Eslatma! Siz kanopni o'rnatishingiz va betonlashingiz mumkin va shunchaki uning ostiga barbekyu qo'yishingiz mumkin.
Statsionar variant
Agar siz barbekyu yilning istalgan vaqtida ishlatishni afzal ko'rsangiz va u uchun doimiy joy bo'lsa, unda siz tom bilan statsionar tuzilmani yasashingiz mumkin.
Keling, tomi bilan panjara nima ekanligini aniq ta'rifi yo'qligi bilan boshlaylik. Uyingizda kichkina bo'lishi mumkin, to'g'ridan-to'g'ri barbekyu ustida joylashgan yoki katta soyabon yoki hatto gazebo bo'lishi mumkin. Har bir holatda, dizayn va o'lchamlar egasining ehtiyojlari va imkoniyatlaridan kelib chiqqan holda alohida tanlanadi.
Eslatma! Ushbu barbekyu dizayni ko'pincha pechkani o'z ichiga oladi va o'tinni saqlash uchun joy beradi.
Harakat va zukkolik va zukkolik bilan siz eng yaxshi asar yoki hech bo'lmaganda sizni ko'p yillar davomida quvontiradigan qulay va amaliy panjara qilishingiz mumkin.
Video
Ushbu videoda siz qanday qilib oyoqli metall plitalardan ajralmaydigan panjara yasashingiz mumkinligini ko'rsatadi:
Uy hunarmandlari tomonidan yasalgan soxta barbekyularni ko'rib chiqing:
Sxemalar va chizmalar
