Ochiq maydonda tokchalarda qulupnay yetishtirish. Qanday qilib biznes ochish kerak? Issiqxonalar va ularning jihozlari

Fermerlar uchun o'rtacha issiqxonalar qurish yaxshidir (100 - 120 kv. M). Polikarbonatni ikki qavatli polietilen plyonka bilan almashtirish mumkin, ammo bunday qoplamani 1-2 yildan keyin yangilash kerak bo'ladi.

Yirik issiqxona xo'jaliklari ko'pincha shisha bilan qoplangan po'latdan yasalgan issiqxonalardan foydalanadilar. Qattiq tomning tuzilishi ta'minlaydi yaxshi tabiiy yorug'lik va qorni saqlaydi. Shisha issiqlikni yaxshi saqlaydi, lekin u kino va polikarbonatdan sezilarli darajada qimmatroq.

Qulupnay sanoat sharoitida raft usuli yordamida yetishtiriladi yoki Gollandiyalik osilgan texnologiyalar qo'llaniladi. Bunday joylashtirish bilan qulupnay uchun sanoat issiqxonalari joyni tejaydi va hosilni yig'ishni osonlashtiradi. To'g'ridan-to'g'ri erga qulupnay butalarini ekish ham mumkin.

Gidroponik texnologiyalar jarayonning narxini pasaytiradi, lekin rezavorlar ta'mini sezilarli darajada yomonlashtiradi. Ular xarakterli suvli ta'mga ega bo'lib, xushbo'y hidini yo'qotadilar. Shlakli bloklardan yasalgan bo'sh devorli issiqxona isitishni tejashga yordam beradi. Odatda shimoliy devor kar qilingan.

Bloklar issiqxonani sovuq shamoldan ishonchli himoya qiladi, bundan tashqari ular quyosh batareyasi printsipi bo'yicha qo'shimcha isitishni ta'minlaydi. Issiqxona bo'lishi kerak shamollatish tizimi bilan jihozlangan va tomchilatib sug'orish, yaxshi orqa yorug'lik.

Biznesning afzalliklari va kamchiliklari

Biznes issiqxonada qulupnay yetishtirish ko‘p afzalliklarga ega Bu yangi boshlanuvchilar uchun ayniqsa jozibador qiladi.

1. Qulupnay juda mashhur. Uni oxirgi foydalanuvchilar ham, do'konlar va korxonalar ham bajonidil sotib olishadi. Ovqatlanish.
2. Raqobat past, qulupnay bozorda yiliga 3 oydan ortiq bo'lmagan miqdorda etarli miqdorda mavjud.
3. Import qilingan rezavorlar erda etishtirilgan mahalliy navlarga nisbatan ta'mi va xushbo'yligi sezilarli darajada past.
4. Qish-bahor davrida qulupnay uchun marjlar sezilarli darajada oshadi.

Kamchiliklar orasida biznesni ta'kidlash mumkin:

• issiqxonalarni qurish va jihozlash xarajatlari;
• yuqori isitish uchun elektr energiyasining narxi;
• ro'yxatdan o'tish zarurati yuridik shaxs do'konlar bilan ishlash;
• yozgi mavsumda mahsulotlarga baho kamayadi.

Turli xil tanlash

Changlanishni talab qilmaydigan remontant qulupnay uchun ideal. Erta va o'rta mavsumdagi navlar yopiq joyga ekilgan bo'lishi mumkin.

Tashishga yaxshi toqat qiladigan juda zich rezavorlar bilan variantlarni tanlash muhimdir. Iste'molchilar yorqin rangli katta qulupnayni afzal ko'ring to'g'ri shakl boy hid bilan.

Eng mashhur navlar orasida:

Issiqxona xo'jaligida tajribaga ega bo'lgan tadbirkorlar rus, golland, amerika va polyak seleksiyasining navlarini tanlashni tavsiya qiladi. Ular himoyalangan tuproqda yaxshi ildiz otadi, kasal bo'lmaydi va yaxshi hosil beradi.

Issiqxona jihozlari qoidalari

Hali qurilish bosqichida tizimini hisobga olish muhimdir. Ko'pchilik qulay variant- bioyoqilg'ini sun'iy isitish bilan birlashtirish. Infraqizil kabel yoki quvurlar er ostiga yotqizilgan, ular bo'ylab issiq havo. Isitish uchun siz elektr qozon yoki olovni, shuningdek, qozonli pechkalardan foydalanishingiz mumkin.

Bioyoqilg'ini tayyorlang, ot, cho'chqa yoki echki go'ngini somon bilan aralashtirish, aralashmani suv bilan to'kib tashlash, kino bilan qoplash va uni bir necha kunga qoldirish. Chirigan go'ng tuproqning yuqori qatlami ostida yotqiziladi. Bu aralashma issiqxonadagi haroratni 25ºC gacha ushlab turadi.

Yuqori darajada muhim nuqta – tuproq tayyorlash. Qulupnay engil aralashmasi kerak teng qismlar kul va mineral o'g'itlar qo'shilishi bilan chim va gumus.

Kislotalikni optimallashtirish uchun superfosfat va kaliy xlorid aralashmasi mos keladi. Tuproqni yaxshilab yumshatish kerak.

Uchun suspenziya texnologiyasi bug'da pishirilishi kerak bo'lgan hijob-perlit aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Tayyorlangan substrat plastik yenglarga quyiladi va issiqxonaning devorlari bo'ylab o'rnatilgan tokchalarga joylashtiriladi. Oziqlantiruvchi aralashma namlikni yaxshi saqlaydi va qulupnay butalarining rivojlanishini tezlashtiradi. Gollandiya tizimi qulupnay hosildorligini oshiradi, bu sizga bir yengdan 8 kg rezavor mevalarni olish imkonini beradi.

qulupnay parvarishi

Yetishtirilgan ko‘chatlar issiqxonaga ekiladi. Gollandiyalik osilgan texnologiyadan foydalanganda, har bir buta ozuqaviy substrat bilan to'ldirilgan alohida qozonga joylashtiriladi. Tuproqli butalar ekilganida 30-45 sm masofada qatorlarga joylashtiriladi. Sug'orishni optimallashtirish va issiqxonada kerakli namlik darajasini saqlab turish uchun avtomatik tomchilatib yuborish tizimini o'rnatish kerak.

Tuproq qurib ketmasligi kerak, lekin suv toshqini ham qabul qilinishi mumkin emas. Tuproqdagi suvning turg'unligi hosilni yo'q qilishi mumkin bo'lgan kulrang chiriyotgan kasalligini keltirib chiqaradi. Namlik issiqxonada 80% dan past bo'lmasligi kerak. Butalar ildiz otgandan so'ng, siz har kuni xonani ventilyatsiya qilishingiz kerak.

Har ikki haftada bir marta qilish kerak mineral o'g'itlar: ammoniy nitrat va suvda suyultirilgan kaliy xlorid. Gullash boshlanganidan keyin, haroratni asta-sekin oshiring issiqxonada bu rezavorlarning pishishini tezlashtiradi, ularning ta'mini yorqin va boy qiladi.

Daromad va xarajatlarni hisobga olish

Ishni boshlashdan oldin, hisobga olingan holda batafsil biznes-reja tuziladi kelgusi xarajatlar va rejalashtirilgan daromad. Xarajatlar ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

• erni ijaraga olish yoki sotib olish;
• issiqxonalar uchun qurilish materiallari va uni qurish qiymati;
• issiqxona uskunalari (ventilyatsiya, sug'orish, yoritish tizimi);
• ko'chat materiallari, o'g'itlar va insektitsidlarni sotib olish;
• transport xarajatlari;
• yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish (chakana savdo bilan ishlash uchun talab qilinadi). savdo tarmoqlari);
• yollangan xodimlarning ish haqi.

Issiqxonada qulupnay yetishtirish butun yil davomida biznes sifatida, bu xususiy treyder uchun arzon emas.

100 kv.m maydonga ega polikarbonat issiqxonani qurish va jihozlash. m 90 000 rublni tashkil qiladi. Siz isitish va o'g'it uchun pul to'lashingiz kerak bo'ladi oyiga 15 000 rubldan. Ko'chat materiallarini sotib olish uchun yana 15 000 rubl sarflash kerak bo'ladi, taxminan 10 000 rubl yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish va mahsulotlar uchun sertifikatlar olish uchun sarflanadi.

Xarajatlarni kamaytirishga yordam bering:

• estrodiol yoqilg'idan foydalanish;
• urug'lardan mustaqil ravishda ko'chat etishtirish;
• yollanma mehnatdan voz kechish;
• issiqxonani arzonroq plyonka bilan qoplash uchun polikarbonatni almashtirish.

Fermer xo'jaligidan olinadigan taxminiy daromadni hisoblang. 1 kvadrat boshiga 5 kg hosil bilan. m 400 kg rezavorlardan olib tashlanishi mumkin. O'rtacha sotib olish narxi kilogramm uchun 600 rublni tashkil qiladi. Narx yil davomida mavsumga qarab kg uchun 200 dan 800 rublgacha o'zgarib turadi. Shunday qilib, bitta issiqxonadan foyda bo'ladi Oyiga 240 000 rubl. Issiqxonada qulupnay biznesining rentabelligi 50% dan.

Qishda, rezavorlar uchun marja 1,5 baravar ortadi. Bu taklifning kamayishi va chakana savdo tarmoqlarining yuqori talabi bilan bog'liq. Biroq, bu davrda isitish xarajatlari ham oshib borishini hisobga olish kerak.

Ko'pgina fermerlar rad etishadi qishda qulupnay yetishtirishdan, erta ekishni afzal ko'rish va meva berish muddatini noyabrgacha uzaytirish.

Agar siz boshqa rivojlanayotgan biznesga kirishga qaror qilsangiz yoki bizning veb-saytimizdagi maqolalarga qarang.

Qishda qulupnay etishtirishga qaror qilgan tadbirkorlar kerak chakana savdo tarmoqlari va korxonalar bilan shartnomalar tuzish Ovqatlanish. Bu nikoh foizini minimallashtirish va daromadni barqarorlashtirishga yordam beradi.

Bir qarashda, hamma qulupnayni yaxshi ko'radi va bunday biznesni tashkil qilish ajoyib g'oya bo'lib tuyuladi. Va bu haqiqat, chunki oziq-ovqat bo'lmasa, nimaga foydali biznes qurish mumkin. Lekin, har qanday biznes bilan shug'ullanishdan oldin, siz uning barcha xususiyatlarini - ijobiy, salbiy va ma'lum muammolarni (shuningdek, albatta, ularni hal qilish usullarini) bilib olishingiz kerak.

Ehtimol, sayohatingizni uyda boshlashingiz kerak (masalan, Gollandiya usuli bo'yicha sumkalarda) - va agar xona issiq bo'lsa, unda siz butun yil davomida mevalarni olasiz. Albatta, uyda qulupnay etishtirish million dollarlik biznes emas, balki qo'shimcha daromad yoki sevimli mashg'ulot bo'ladi. Lekin sinab ko'rishingiz mumkin turli usullar, navlari va keyin issiqxonaga o'ting.

Nima uchun sizga qulupnay biznesi kerak

Odatda qulupnay terish mavsumi yozning boshida bo'ladi - raqobat kuchli va bozorga kirish qiyin. Yilning qolgan qismida bog 'qulupnaylari, agar ular biron bir joyda uchrasa, ajoyib pul turadi.

Xo'sh, nega tadbirkorlik qobiliyatingizni ishga solib, yil davomida issiqxonangizda qulupnay yetishtirishni boshlamaysiz? Bu juda yuqori daromad! Ammo bu oson bo'ladi deb o'ylamang! Qulupnay mag'rur berrydir va juda ko'p e'tibor talab qiladi. Va butun yil davomida o'sish uchun siz maxsus shart-sharoitlarni yaratishingiz kerak bo'ladi - lekin agar siz ushbu masalaga e'tibor qaratsangiz, hamma narsa mumkin (va nafaqat forumlar, bloglar, ijtimoiy tarmoqlarni o'qing va Internetda biznes g'oyalari va motivatsiyasi haqida videolarni tomosha qiling).

U erdan maslahatlardan o'rganing, lekin faqat tanlang foydali ma'lumotlar. Ammo amaliyotsiz bilim hech narsa emas!

Issiqxonada etishtirishning afzalliklari va kamchiliklari

Agar siz butun yil davomida issiqxonada qulupnay o'stirsangiz, siz shunday olishingiz mumkin raqobat afzalliklari:

• qulupnayning yil davomida hosildorligi;
• mavsumdan tashqari yuqori talab;
• ko'p miqdorda ulgurji xaridorlar (qish va supermarketlarni eslaysizmi?);
• o'sganida ochiq maydon hosilning chirishi / qisqarishi / yomonlashishi ehtimoli gidroponik issiqxonaga qaraganda yuqori.
• juda yuqori rentabellik - bir mavsumda to'lash.

Biroq, qiyinchiliklar, kamchiliklar ham mavjud:

• qulupnayni sun'iy changlatish zarurati;
• Yil davomida emas, balki ochiq maydonda etishtirish bilan solishtirganda 7-8 baravar ko'p sarmoya.
• Kunduzgi soatlarda "broyler" ko'payishi katta xarajatdir.
• qulupnay qishloqda yetishtiriladiganlardan bir oz farq qiladi.

Umuman olganda, tuproq va ayniqsa rezavorlar bilan tajribangiz ham juda muhimdir. Agar tajriba minimal bo'lsa, lekin siz hali ham hamma narsani o'zingiz qilishni xohlasangiz - yaxshiroq ma'lumot qidiring, YouTube-da video tomosha qiling, bizning resursimizni yoki boshqa forumlarni ko'ring - ma'lumot to'plang. Siz boshqa odamlarning xatolarining eski zanglagan rakiga qadam qo'ymasligingiz kerak, to'g'rimi?

Birlamchi xarajatlar

Ko'chatlar sotib olish

Qulupnay "mo'ylov" bilan ko'payadigan o'simliklar qatoriga kiradi - 1 va 2 tartibli "mo'ylov" dan sog'lom, chiroyli va serhosil o'simliklar ko'chatlar uchun mos keladi. Tanlashda, niholning ildiz tizimining rivojlanishi va sinuozligiga e'tibor qaratish lozim. Muhim nuqta- bu siz o'stirmoqchi bo'lgan nav(lar)ni tanlashdir. Eng yaxshi navlar Glima, Kembrij, Elsanta, Volya, Kama, Red Capulet, Vizhe yoki boshqa narsadir.

Bu (yoki siz tanlagan boshqalar) navlari haqidagi ma'lumotlarni diqqat bilan o'rganing, forumlarni, bloglarni o'qing, mamlakatda yoki qishloqda qulupnay o'sadigan do'stlaringizdan so'rang. Hatto bir oz bozor tadqiqotini o'tkazishga arziydi - sotib oling turli navlar qulupnay va turli odamlardan so'rash sizga qaysi biri ko'proq yoqishini bilasiz - bu bilan siz issiqxonangiz uchun bir navning boshqasiga eng yaxshi va mos nisbatlarini olasiz.

Issiqxona qurilishi

Agar siz butun yil davomida issiqxonada qulupnay yetishtirmoqchi bo'lsangiz, ehtimol siz qishloq qishloqlarida ko'p marta ko'rgansiz - uning ramkasi plastik o'ralgan - bu eng arzon variantlardan biridir. Bunday issiqxonalar er bo'ylab mo'l-ko'l tarqalgan va nafaqat qulupnay uchun, balki boshqa ko'plab o'simliklar uchun ham ishlatiladi. Biroq, plyonka ostida yomon issiqlik izolyatori borligini unutmang - sovuq paytida hosil zarar ko'rishi mumkin.

Shisha issiqxona qilish varianti ham mavjud - bu variant qimmatroq, lekin unga isitish mumkin.

Bundan tashqari, polikarbonat materiallaridan zamonaviy issiqxonalar mavjud - issiqxonalarning eng qimmati, ammo ular uzoqroq xizmat qiladi, ishonchliroq va boshqa ko'plab qiyosiy afzalliklarga ega.

Biznesning boshida siz ishchilarning xarajatlarini hisobga olmaysiz - o'zingiz ishlashingiz mumkin, lekin o'zingizning bo'sh vaqtingiz va malakangizni to'g'ri baholaysiz.

Gollandiyalik o'stirish usuli

Bu off-mavsumda o'sayotgan qulupnayni tejashga yordam beradi, ya'ni. qishda. Gollandiyalik usul hatto uyda ham qo'llanilishi mumkin va u katta daromad keltiradi. Bu qulupnayni "sumkalarda" etishtirishning bir usuli. Ha, kulmang, bu haqiqat - qulupnay "sumkalarda" o'stiriladi - bu vaziyatda sumka mini-issiqxona vazifasini bajaradi va tajriba shuni ko'rsatadiki, bu samarali usul.

Sizga perlit va hijob bilan to'ldirilgan katta sumkalar kerak bo'ladi. Ularda shashka naqshida teshiklar qiling - diametri 70-80 mm bo'lgan qafasdagi varaq kabi. Bundan tashqari, sumkalarda sug'orish tizimi ta'minlanishi kerak.

Tizimni yaxshiroq tushunish uchun siz Internetda Gollandiya issiqxonalarini tasvirlaydigan videoni tomosha qilishingiz va tarmoqdagi kechikilgan aloqa joyini - forumni o'qishingiz kerak. Tarmoqda qulupnay va qulupnayni gidroponikada etishtirish haqida ko'plab videolar mavjud - bu ham ochiq erga o'sishdan ancha arzonroq.

Biroq, qulupnayning har bir navini gidroponikada etishtirish mumkin emas - tanlangan navning xususiyatlarini bilib oling.

qulupnay parvarishi

Dastlab, sizning ko'chatlaringiz deyarli uyda saqlanishi mumkin, lekin emas ochiq balkon, albatta. Ko'chatlarni hijob tuproqlarida saqlang (bog 'do'konlarida mavjud). Agar siz bog'da yoki eng yaqin qishloqda tuproqni olsangiz, uni qo'shimcha ravishda urug'lantirishingiz kerak - azot, fosfor, kaliy va magniy mavjudligini kuzatib boring. Sizning yosh ko'chatlaringiz toza sug'orilishi kerak iliq suv barglar va rezavorlar ustida suv tomchilaridan qochib, juda ildiz ostida. Sug'orish yo'nalishini ko'rib chiqishga arziydi tomchilatib turi. Issiqxonangizdagi harorat haqida o'ylab ko'ring, qulupnay uchun tashqarida sovuq. Haroratni 19 daraja atrofida saqlashga arziydi.

Yoritish, changlatish va muntazam o'g'it qo'shishni unutmang.

Marketing muammolari

Sizning biznesingiz maksimal daromad keltirishi uchun - siz tarmoqdagi eng yaxshi tajribalarni qo'llashingiz kerak (video) va mutaxassislardan maslahat so'rashdan uyalmang - axir, faqat donolar boshqalarning xatolaridan o'rganadilar, ularning xatolaridan qochadilar. o'z - forumga borishdan qo'rqmang va uyda allaqachon qulupnay o'stirgan odamdan, sumkada, gidroponikada yoki qishloqdagi buvingiz bilan so'rang - siz hech narsani yo'qotmaysiz, lekin pulni tejashingiz mumkin ( ba'zan muhim) boshqalarning xatolari haqida - bu sizning biznesingizning rentabelligini oshiradi.

Shunday qilib, agar biz savdo haqida gapiradigan bo'lsak, unda qulupnay biznesidagi bloglar va forumlarni boshqaradigan odamlar uchta turli yo'ldan borishni maslahat berishadi:

• Qish - yirik do'konlar orqali sotish.
• Yoz - bozorda sotish (distribyutorni yollash).
• Butun yil davomida - rezavorlar (qulupnay, malina, qulupnay va boshqalar - ularning qiziqishi odatda keng va doimiy) ishlov beruvchilariga sotish.

Eng yaxshi sotuvchilar va ishbilarmonlar sizga biznes xavfsizligi diversifikatsiyada ekanligini aytishadi - shuning uchun shartnomaning buzilishi yoki boshqa fors-major holatlari tufayli daromadni yo'qotmaslik uchun mijozlar doirangizni kengaytirishga harakat qiling. Yodingizda bo'lsin, yil bo'yi qulupnay etishtirishda sizning foydangiz bir qatorda, chunki yozda daromad qishga qaraganda kamroq bo'ladi, bu normal holat. Raqobat qishda sizning dvigatelingiz, lekin yozda sizning tormozingizdir - axir, qulupnay har bir qishloqda (ba'zan hatto issiqxonada, lekin juda kamdan-kam) etishtiriladi.

Daromadlilik + Video

Rentabellik - bu mahsulotning foydasi va tannarxi (ishlab chiqarish xarajatlari) o'rtasidagi nisbatni tavsiflovchi umumiy iqtisodiy atama. Issiqxonada (gidroponikada, tuproqda yoki "sumkalarda" - bu muhim emas) qulupnay etishtirishning rentabelligining mohiyati butun yil davomida ishlaydi.

Agar eng yaxshi (yoki deyarli eng yaxshi) narxlar, ijara, mehnat xarajatlari, soliqlar, o'g'itlar va texnik xizmat ko'rsatish bo'yicha eng yaqin qishloqda ko'chat sotib olish, shu jumladan barcha narxlarni hisobga oladigan bo'lsak - 1 kg uchun o'rtacha xarajat 150 sentni tashkil etdi. 2012 yil (hozir ikki baravar ko'p). Agar gidroponikada o'stirilsa, xarajatlar ochiq erga o'stirilgandan ko'ra kamroq bo'ladi. Shunga ko'ra, agar Gollandiya usuli bo'yicha qoplarda etishtirilsa, xarajatlar gidroponika va ochiq erga qaraganda kamroq.

Daromadlilikni hisoblashda barcha xarajatlarni hisobga oling, hisoblash xatosini hisobga olganingizga ishonch hosil qiling - agar biror narsani hisobga olmagan bo'lsangiz, to'satdan hamma narsa biroz boshqacha bo'ladi.

Qulupnay mevalari juda mazali va sog'lom, bu uning iste'molchilar orasida mashhurligini tushuntiradi. Biroq, bir qator ijobiy xususiyatlarga ega bo'lgan qulupnayning kamchiliklari ham bor - bu mavsumiy o'simlik, aniqrog'i mavsumiy (may-iyun oylarida) meva beradi. Ammo bu yilning qolgan davrida talabga ega emas degani emas, har qanday tashabbuskor undan foydalanishi mumkin - issiqxona yaratish va unda qulupnayning remontant tijorat navlarini etishtirish orqali u katta daromad olishi mumkin. bu turdagi faoliyat yil davomida. Bundan tashqari, muhimi, u butun yil davomida "vitaminlar ombori" bilan ta'minlanadi.

"Qulupnay biznesi" ning maqsadga muvofiqligi uchun yana bir dalil - qulupnayga bo'lgan talabning tobora ortib borayotganligi: statistik ma'lumotlarga ko'ra, Rossiyada qulupnay iste'moli har yili 30-50% ga oshadi. Bu qulupnay yetishtirishning ajoyib istiqbollarini ko'rsatadi.
Bundan kelib chiqadiki, qulupnay yetishtirish ancha arzon, amalga oshirish juda oson va eng muhimi, istiqbolli biznesdir.

Ushbu ekinning mavsumiyligi qulupnay etishtirish uchun eng qulay (foyda olish nuqtai nazaridan) sentyabrdan maygacha bo'lgan davr ekanligini aniqlaydi, chunki qolgan vaqtlarda bozor ochiq joylarda o'stirilgan qulupnay bilan to'lib-toshgan bo'lib, bu uning hosildorligini sezilarli darajada kamaytiradi. narx. Binobarin, ushbu faoliyat turida eng katta foyda issiqxonalar xo'jaliklaridan olinadi, ularni yaratish va saqlash bo'yicha biznes-reja quyida keltirilgan.

Qulupnay yetishtirish uchun biznes-reja

Qulupnay yetishtirish bo'yicha ushbu biznes-reja sizga qulupnay yetishtirish biznes g'oyasini tashkil etish masalalarini tushunishga yordam beradi va qulupnaydan qanday qilib pul ishlashni aytib beradi.

Yuqorida aytib o'tilganidek, ushbu biznes-reja sentyabrdan maygacha qulupnay etishtirishni ko'rib chiqadi, shuning uchun o'sayotgan joyni tashkil etish va ishlab chiqarish texnologiyasiga bevosita katta e'tibor berilishi kerak.

Shunday qilib, qulupnay etishtirish texnologiyasi uy biznesidir

Yil davomida o'sadigan qulupnay uchun ko'plab texnologiyalar orasida biz eng mashhur va tasdiqlangan - yuqori bosimli natriy chiroq yordamida o'sayotgan qulupnayni tanlaymiz. Ushbu texnologiyaning afzalligi shundaki, uni yirik sanoat biznesida ham, uy biznesida ham qo'llash mumkin - qulupnay ikkala holatda ham chiroyli va vitaminlarga boy bo'ladi.

1. Qulupnay yetishtirish uchun xona tanlash.
Ushbu maqsadlar uchun har qanday xona mos keladi. Bu texnologiya alohida maxsus issiqxonani yaratish yoki mavjud xonani o'zgartirishni talab qilmaydi - uni kerakli joyda oqilona qurish juda oson.

Xonadagi mikroiqlim quyidagi parametrlarga mos kelishi kerak:
harorat - 22-25 ° S,
namlik - 75-80%,
ventilyatsiya o'rtacha.

2. Yoritishni sozlash.
To'g'ri yoritish samarali biznesning kalitidir, shuning uchun bu masalaga juda ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak.
Yoritish fotosintez va qulupnayning o'sishi va pishishi bilan bog'liq boshqa barcha jarayonlar uchun javobgardir va qulupnay ochiq joylarda o'sganda, bu funktsiyalar amalga oshiriladi. Quyosh nurlari, issiqxonangizning sun'iy yoritilishi iloji boricha tabiiyga yaqin bo'lishi kerak, bu yuqorida aytib o'tilgan yuqori bosimli natriy lampalar bizni ta'minlaydi. Na energiya tejovchi, na lyuminestsent, na metall halid lampalar bizga kerakli effektni bermaydi, chunki faqat yuqori bosimli natriy lampalar spektridagi (qizil va ko'k spektr) kunduzgi quyosh nuriga juda o'xshash.

Har bir chiroq yorug'likning eng tekis taqsimlanishini ta'minlash uchun reflektorli yoritgich bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Aytgancha, bu bizga energiya tejashga yordam beradi. Shuni yodda tutish kerak:

• har bir chiroqning kuchi 400 vatt bo'lishi kerak;
• lampalarning har biri bir kvadrat metrdan oshmasligi kerak;
• lampalar to'shak sathidan bir metrdan ko'p bo'lmagan balandlikda bo'lishi kerak;
• yorug'lik vaqti kuniga taxminan 12 soat bo'lishi kerak (yozgi quyosh ta'siriga ko'ra).

Shunday qilib, yiliga kvadrat metr uchun 1300 kVt elektr energiyasi sarflanadi, bu to'lashda pul ko'rinishida. kommunal xizmatlar 2000 - 2500 rubl bo'ladi. Bu ancha qimmat bo'lib chiqdi. Biroq, bir xil kvadrat metrdan yiliga taxminan 45 kilogramm qulupnay to'plashingiz mumkinligini unutmang, uni yiliga 20 000 rublga sotishingiz mumkin.

3. Qulupnay uchun tokchalar va idishlarni loyihalash.
Ta'riflangan texnologiyaga ko'ra, qulupnay yotoqlarda emas, balki idishlarda o'stiriladi, buning uchun birinchi navbatda tokchalar qo'yish kerak.

Qulupnaylarni yoritish va parvarish qilish qulayligi uchun quyidagi parametrlar ishlab chiqilgan:

• tokchalar uchun: kengligi - 1 metr, balandligi - 1,5 metr (xizmat ko'rsatish vaqtida egilmasligi uchun xizmatchilarning balandligiga qarab tanlanadi), uzunligi o'zboshimchalik bilan;
• konteynerlar uchun (trapezoidal shakl): pastki qismida kengligi - 15 sm, yuqori qismida - 20 sm, balandligi - 20 sm, uzunligi raflarning uzunligiga teng;
• konteynerlar orasidagi masofa - 20 sm.

Shunday qilib, biz har biri 20 santimetr va ular orasida 20 santimetr bo'lgan uchta qatorli idishlarni olamiz (jami - 1 metr - rafning kengligi).

Raflar uchun material - bu metall profil (bu maksimal mustahkamlik va chidamlilikni ta'minlaydi), konteynerlar uchun - ixtiyoriy ravishda, siz tanlagan - plastmassa, yog'och, kontrplak (siz buni o'zingiz qilishingiz yoki kerakli o'lchamdagi tayyor idishlarni sotib olishingiz mumkin) ).

4. Kompost tayyorlash.
Samarali biznesni ta'minlash uchun qulupnay butun yil davomida ishlab chiqarilishi kerak. yaxshi hosil. Bunda yorug'likdan tashqari, yuqori sifatli kompost yoki oddiygina aytganda, organik o'g'itlar bizga katta yordam beradi.

Kompost 80% engil qumli qumdan va qolgan 20% gumusdan iborat bo'lishi kerak. Qumli tuproq bo'shashgan toshdir. Ammo chirindi bunga loyiqdir alohida e'tibor. Go'ng faqat uch yildan keyin gumusga aylanadi va shu bilan birga u bir xil rangga ega bo'lishi va ammiak kabi hidlamasligi kerak. Go'ngning kelib chiqishi mutlaqo ahamiyatsiz.

Ikkala "ingrediyentni" aralashtirish orqali biz kompostni zararsizlantirish muammosiga duch kelamiz. Tuproqni dezinfektsiyalash (boshqacha aytganda, pasterizatsiya) sizning o'simliklaringizni ko'plab kasalliklardan va siz, shunga ko'ra, katta moliyaviy yo'qotishlardan qutqaradi.

5. Kompostning pasterizatsiyasi.
Pasterizatsiya jarayoni kompostni sezilarli darajada isitishni o'z ichiga oladi, bu salbiy mikroorganizmlarni o'ldiradi. Konteynerni tayyorlash yopiq turi(afzalroq katta o'lcham pasterizatsiyaga sarflangan vaqtni kamaytirish uchun), uni tayyorlangan kompost bilan to'ldiring, uni ko'p miqdorda suv bilan to'kib tashlang va 12 soat davomida olovga qo'ying. Olingan atala vaqti-vaqti bilan aralashtirilishi kerak. Bundan tashqari, isitish haroratini 55-60 ° S darajasida saqlash kerak.

6. Tomchilatib sug'orish tizimi uchun uskunalar.
Tomchilatib sug'orish er usti sug'orishdan ko'ra maqbulroq va arzonroqdir.

Kompost har bir idishga balandligining yarmigacha (10 sm) quyiladi. Keyin bir teshikning bir umurtqa pog'onasiga yaqinlashishiga asoslanib, ularda teshiklari bo'lgan kompostga naychalar yotqiziladi. Keyinchalik, biz tokchalar sathidan suv idishini o'rnatamiz va unga quvurlarni ulaymiz.

Endi, kerak bo'lganda, jo'mrakni oching va sizning qulupnayingiz kerakli namlikni oladi. Shuningdek, o'simliklarni ozuqa moddalari bilan ta'minlash uchun tomchilatib sug'orish tizimidan foydalanish mumkin.

Qachon hammasi tayyorgarlik ishlari tugallangandan so'ng, siz qulupnayni to'g'ridan-to'g'ri etishtirishga o'tishingiz mumkin.

7. Qulupnay navini tanlash.
Qaysi turdagi qulupnay eng foydali ekanligini aytish juda qiyin - har yili ularning soni juda ko'payib bormoqda. Biroq, ishlab chiqilgan haqiqiy xususiyatlar bizga eng yaxshi qulupnay navini tanlashda yordam beradi:

• nav neytral kunga ega remontant tur bo'lishi kerak;
• rezavorlar va tuxumdonlarning shakllanishi doimiy ravishda sodir bo'lishi kerak;
• rezavorlar bo'lishi kerak yaxshi o'lcham va bir xil rang
• rezavorlar yaxshi ta'm va xushbo'y hidga ega bo'lishi kerak.

8. Qulupnaylarning “faol hayoti”ni tashkil etish.
Yuqorida aytib o'tilganidek, taqdim etilgan texnologiya bo'yicha meva berish davri 9 oy - sentyabrdan maygacha.

Shunday qilib, sentyabr oyida birinchi hosilni yig'ish uchun aprel oyida ona plantatsiyasini, ya'ni qulupnay butalarini tayyorlashimiz kerak. Bu ikki yo'l bilan amalga oshirilishi mumkin: urug'lardan yoki ko'chatlar orqali qulupnay etishtirish.

Biroq, shunchaki ekish materialini sotib olish bunga loyiq emas, chunki hozir uning sifatini kam odam kuzatib boradi va siz bu haqda ko'p narsalarni yoqib yuborishingiz mumkin.

Agar siz bir yildan ortiq biznes sifatida qulupnay bilan shug'ullanayotgan bo'lsangiz, unda siz o'zingizning qulupnay ko'chatlaringizdan ona plantatsiyasini yaratishingiz mumkin. Biroq, yangi boshlanuvchilar urug'lardan qulupnay etishtirish haqida tashvishlanishlari kerak.

Boshlash uchun urug'lar qutilarga yaxshi namlangan tuproqqa ekilgan. Yuqoridan, urug'lar erning nozik bir qatlami bilan engil qoplangan. Namlik va yorug'lik to'yinganligi allaqachon yuqorida tavsiflangan.

Urug'larning unib chiqishi 40-50% ni tashkil qiladi.

Sug'orish tomchilab bo'lishi kerak, chunki sirt yuvilishi mumkin yuqori qatlam tuproq.

Ko‘chatlar unib, ildiz olgach, 5x5 sm o‘lchamdagi to‘rtburchaklar shaklida shashka shaklida sho‘ng‘ish (o‘tirish) kerak.1,5 oydan so‘ng qayta-qayta terib, qulupnayni 10x10 sm o‘lchamdagi to‘rtburchaklar qilib yoki qator qilib (oraliqlari 10-20 sm) ekamiz. ).

Natijada, iyun oyining oxiriga kelib, biz olamiz kerakli miqdor tomurcuklanma yaqin qulupnay bachadon butalar (1 sq. M. Racks boshiga 100 buta).

Agar sizda allaqachon qulupnay ko'chatlari bo'lsa, aprel oyida butalar novdalarini konteynerlardagi bo'sh erlarga payvand qilish kifoya qiladi va may oyining oxiriga kelib siz allaqachon yosh qulupnay butalar - rozetlarga ega bo'lasiz.

Afsuski, remontant qulupnay faqat ikki yil davomida meva beradi, shuning uchun qulupnay yotoqlari doimiy yangilanishni talab qiladi.

Olingan ona butalari iyul oyining oxirida konteynerlarga ekilgan - bu vaqtga kelib ular rangga ega bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Gullash davrida butalar changlanishi kerak. Buni qo'lda (yumshoq cho'tka yordamida) yoki issiqxonada (issiqxona maydoni 1 gektardan) ari dalilini o'rnatish orqali amalga oshirilishi mumkin.

!Muhim. Qulupnay nozik va tez buziladigan mahsulotdir, shuning uchun birinchi navbatda sotib oling muzlatgich(siz qulupnay taqdimotini 14 kungacha uzaytirishingiz mumkin), ikkinchidan, qulupnayni iloji boricha kamroq tartibga solishga va tegizishga harakat qiling (eng yaxshisi, siz to'plagan narsa uni sotish).

Biznes-rejamizning birinchi bandi bo‘lgan qulupnay yetishtirish texnologiyasi bilan tanishib, qulupnaydan olgan daromadimizni qonuniy rasmiylashtirishga o‘tmoqdamiz.

Korxonani qonuniy ro'yxatdan o'tkazish

Biz jiddiy raqobatbardosh korxona yaratmoqchi ekanmiz, uning qonuniy me'yorlarga muvofiqligi haqida g'amxo'rlik qilishimiz kerak. Avvaliga sizsiz ishlashingiz mumkinligi aniq davlat ro'yxatidan o'tkazish Sizning biznesingiz, lekin qulupnay biznes sifatida (videoga qarang) sizga barqaror sezilarli daromad keltirayotganini ko'rganingizdan so'ng, fermangizni ro'yxatdan o'tkazishni unutmang.

Qulupnay dehqonchiligining eng munosib shakli o'z-o'zini ish bilan ta'minlashdir va siz qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari toifasiga kirishingiz kerak. Ushbu guruhga tayinlanish sizga past soliq stavkasini taqdim etadi - siz yagona qishloq xo'jaligi solig'ini (UAT) to'lashingiz kerak bo'ladi, bu faqat 6% ni tashkil qiladi.

Ro'yxatga olishdan tashqari, siz mahsulotni sertifikatlash haqida ham g'amxo'rlik qilishingiz kerak, chunki ko'proq yoki kamroq jiddiy xaridorlarni qulupnayning kelib chiqishi qiziqtirishi mumkin. Shunday qilib, siz olishingiz kerak:

• qulupnay naviga oid ma'lumotlarni o'z ichiga olgan sertifikat;
• foydalanilgan o'g'itlar to'g'risidagi ma'lumotlar bilan sertifikat;
• rezavor mevalarni sotishga ruxsat beruvchi litsenziya;
• muvofiqlik deklaratsiyasi GOST R., tasdiqlovchi yuqori sifatli mahsulotlar va ularning barchasiga muvofiqligi normativ hujjatlar va texnik reglamentlar;
• Fitosanitariya sertifikati (barcha qishloq xo'jaligi mahsulotlari uchun majburiy hujjat).

Yetishtirilayotgan mahsulotlarga nisbatan yuqorida qayd etilgan barcha hujjatlarni olgach, ularni sotish yo‘llari haqida o‘ylashingiz mumkin.

Siz qulupnayni quyidagi yo'llar bilan sotishingiz mumkin:

a) o'z savdo joyingizni ochish orqali.
Boshlash uchun siz kichik (6-8 kv. M.) Savdo joyini ijaraga olishingiz kerak. Ijara narxi + elektr energiyasi uchun to'lov sizga 5000 - 6000 rublni tashkil qiladi (oyiga). Ijaraga olingan joy sovutgichli vitrin bilan jihozlangan bo'lishi kerak va ko'krak muzlatgichi- 40 000 - 45 000 rubl (bir martalik). Bundan tashqari, agar siz turish va o'zingizni savdo qilishni xohlamasangiz, siz xodimni yollashingiz kerak bo'ladi - 10 000 - 15 000 rubl.
Shunday qilib, rozetkaga texnik xizmat ko'rsatish sizga oyiga 15 000 - 20 000 rubl + bir marta 40 000 - 45 000 rublni tashkil qiladi. Da bu usul qulupnay sotish, biznes rejangizning xarajatlar qismini hisoblashda ushbu xarajatlarni hisobga oling.
Mustaqil amalga oshirishning kamchiliklari: sotish jarayonini doimiy monitoring qilish va sozlash zarurati, yaxshi sotuvchini topish zarurati, mahsulotlarning doimiy mavjudligi zarurati.

Samarali amalga oshirish uchun marketing fokuslari:

• birinchidan, xaridor nuqtaga yaqinlashib, mahsulotni allaqachon ko'rishi kerak va mahsulot chiroyli va jozibali ko'rinishi kerak (turli xil tokchalardan foydalaning, mahsulotlarni turli usullarda joylashtiring va hokazo);
• ikkinchidan, xaridor taklif etilayotgan mahsulotlarni sinab ko'rish imkoniyatiga ega bo'lishi kerak, shuning uchun sinov uchun qulupnayni taklif qilishdan tortinmang va ularni eng mazali va foydali deb reklama qiling;
• uchinchidan, siz mahalliy dehqon ekanligingizni va mahsulotingiz yetishtirilganligini ko'rsatgan holda ishlab chiqarish texnologiyasi haqida gapirishdan tortinmang. o'z qo'llarim bilan kimyoviy moddalardan foydalanmasdan.

b) oziq-ovqat do'konlari orqali.
Hamkor do'konni tanlashda, birinchi navbatda, do'kon hajmiga va uning tashrifiga e'tibor qaratish lozim. Shaharning xudojo'y chekkasida joylashgan do'konlar hech qachon shahar markazidagi supermarketlar sotayotgan qulupnay hajmini muammosiz sota olmasligi aniq. Keyinchalik, siz tanlagan do'konda qulupnay bor yoki yo'qligini va ular mahalliy yoki import qilinganligini bilib olishingiz kerak. Tabiiyki, do'konda paydo bo'lishidan oldin qulupnay yo'qligi yoki faqat import qilingani yaxshiroqdir.

Minus do'konlar: tovarlarni sotib olishning arzonligi - pul ishlashni xohlash, do'konlar, sotilgan mahsulotlar uchun real bo'lmagan yuqori narxlarni belgilash, shuningdek, sotib olish xarajatlarini iloji boricha kamaytirish.

v) ulgurji tarmoqlar va bozorlar orqali.
Qulupnay sotish uchun juda yaxshi variant, lekin bu ko'pincha juda yirik ishlab chiqaruvchilar uchun maqbuldir.

Qulupnay biznesining xarajat qismi

Taqdim etilgan biznes-reja 120 kvadrat metrlik qulupnay plantatsiyasini ochishni nazarda tutadi. m.U sizga har kuni 12 kg qulupnay olib kelishi kerak. Shu bilan birga, hosilni yig'ish va qadoqlash uchun bir kishi etarli, ya'ni siz.

Shunday qilib, qulupnay etishtirishning xarajatlar qismi quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

• 400 vatt quvvatga ega 80 ta natriy lampalarning narxi;
• tomchilatib sug'orish tizimi uskunalari uchun rezina quvurlar va konteynerlarning narxi 80 kv. m.;
• 1 kvadrat boshiga yuz tupni hisoblashda bachadon butalarini etishtirish uchun urug'larning narxi. m.;
• konteynerlar va tokchalar ishlab chiqarish uchun materialning narxi;
• oylik elektr energiyasi uchun to'lov.

Ba'zi raqamlarni ko'rsatish juda qiyin, chunki ular mintaqaga va o'z plantatsiyangizni doğaçlama vositalardan qancha jihozlaganingizga, ular qancha sotib olinganiga va hokazolarga bog'liq.

Qulupnay biznesining foydali qismi

Bizning plantatsiyamiz 120 kv. m.da 80 kv.m. m. foydalanishga yaroqli maydon(qolganlari parchalar). 1 kv. m.dan oyiga 4,5 kg qulupnay yetishtirish mumkin bo‘ladi. Shunday qilib, bir oy ichida siz 360 kg qulupnayga ega bo'lasiz.
Bir kilogramm qulupnayning o'rtacha narxi 450 - 500 rublni tashkil qiladi (biz faqat sovuq mavsumni hisobga olamiz).

Shunday qilib, har oy 450-500 rubldan 360 kg qulupnaydan bizda 162 000 - 180 000 rubl bo'ladi.

Dastlabki xarajatlarni qoplash muddati 2-3 oyni tashkil etadi, ekish boshlanishidan birinchi hosilgacha bo'lgan davr 2-4 oyni tashkil qiladi, shuning uchun o'rtacha olti oydan so'ng sotish uchun qulupnay yetishtirishdan so'ng siz mutlaq moliyaviy ta'minlay olasiz. mustaqillik.

Diqqat!

Sahifada faqat boshqalar uchun foydali sharhlar nashr etiladi, bu odamning bu masalada tajribasi borligini ko'rsatadi.

Agar siz qulupnay yetishtirish biznesini mavsumiy deb hisoblasangiz, biz sizni ishontirishga shoshilamiz. Bugun bor butun chiziq butun yil davomida barqaror qulupnay hosilini olishga imkon beruvchi tasdiqlangan texnologiyalar. Bundan tashqari, butun yil davomida qulupnay etishtirish uchun ushbu texnologiyalar bizni plantatsiya kattaligi va uning geografik joylashuvi bo'yicha cheklovlar oldida qo'ymaydi. Hammasi biz rejalashtirgan miqyosga bog'liq.

Korxonani qonuniy ro'yxatdan o'tkazish

Ko'pincha bozorlarda biz hech qanday tarzda bezatilgan qulupnay sotuvchilarni uchratamiz. Tomorqalardan (shaxsiy tomorqalardan) olingan tovarlar soliqqa tortilmaydi va talab qilinmaydi qonuniy ro'yxatga olish. Biroq, biz barqaror va etarlicha jiddiy biznes yaratmoqchimiz, shuning uchun bu sxema bizga mos kelmaydi yoki u birinchi foyda olishdan oldin qo'llanilishi kerak. Biznes ishlayotganini va daromad keltirayotganini tushunganingizda, darhol ro'yxatdan o'tishingiz kerak.

Bizning korxonamiz shahar ichida yoki undan tashqarida joylashganmi, qishloq xo‘jaligi erlarini ijaraga olamizmi yoki mulkimiz bormi, umuman farqi yo‘q, baribir, ushbu turdagi biznes bilan biz Yagona qishloq xo‘jaligi solig‘iga tushamiz.

Shunday qilib, soliq va huquqiy nuqtai nazardan, bizning biznesimiz osongina ro'yxatga olinadi va biz biznes-rejamizning boshqa moddalari bilan bemalol ishlay olamiz. Qolaversa, davlat qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchilarini doimo qo‘llab-quvvatlayotganini unutmaslik kerak, bu bank kreditlariga ham, tadbirkorning oddiy muammolariga mutasaddilarning munosabatiga ham tegishli.

Mahsulotlarni sotish

Mahsulotlarni sotish uchun bizga bir qator hujjatlar kerak bo'ladi: GOST R. ga muvofiqlik deklaratsiyasi va qulupnay uchun Fitosanitariya sertifikati.

Bu majburiy hujjatlar va biz usiz qilolmaymiz. Keling, ular haqida qisqacha gapiraylik.

Muvofiqlik deklaratsiyasi GOST R. - tadqiqot va tekshirish vaqtida mahsulot barcha texnik reglamentlar va me'yoriy hujjatlarga muvofiqligini bildiruvchi hujjat. Ushbu deklaratsiya SES va veterinarda olinadi. shahar laboratoriyalari. Mamlakatimizda me'yoriy-huquqiy baza doimo o'zgarib borayotganligi sababli, ushbu tuzilmalarga oldindan tashrif buyurib, barcha nuanslarni bilib olishingiz kerak. Eng yaxshi variant Agar sizda ushbu tuzilmalarda ishlaydigan do'stlaringiz bo'lsa, ular barcha nuanslarni tushuntiradilar va ushbu hujjatlarni tezda tuzishga yordam beradi.

Shaxsiy dehqonchilik tobora ommalashib bormoqda va tobora bozor darajasiga etib bormoqda. Bunday biznes yaxshi pul keltiradi, bundan tashqari, u buni amalga oshirish imkoniyatlari bilan to'la. Bugun biz biznes sifatida qulupnay yetishtirishni tahlil qilamiz: rentabellik, o'zini-o'zi ta'minlash, muvaffaqiyatli tadbirkorlarning sharhlari va ularning turli xil muammolardan qochish bo'yicha tavsiyalari. Boshlaylik.

Bu nima biznes?

Qulupnay biznesining kirish chegarasi past va biz bu haqda keyinroq batafsilroq to'xtalamiz. Bundan tashqari, uyda mahsulot etishtirish juda oson, bu juda ko'p jihozlarni talab qilmaydi. Lekin kamchiliklari ham bor.

Tashkilot isitish va suv iste'moli uchun juda yuqori xarajatlarni talab qiladi, ayniqsa qishda. Agar etarli miqdorda isitishni o'rnatish imkoni bo'lmasa qish vaqti, keyin siz sotishga yaroqli rezavorlar yetishtira olmaysiz. Bundan tashqari, siz doimo o'simliklarga g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'ladi.

Bunday ishlab chiqarish egasi begonalarning kirishiga ruxsat berishi dargumon o'z uyi, chunki sizning vaqtingiz qulupnayni parvarish qilishga sarflanadi va qulupnay yetishtirish qiyin bo'lmasa-da, ko'p vaqt talab etadi. Esingizda bo'lsin, bu biznesning o'zini o'zi ta'minlashi haqiqatan ham yuqori, mavsumda ochilish xarajatlarini qoplash uchun etarli.

Qayerda rezavorlar etishtirish kerak?

Siz qulupnayni issiqxonada yoki ochiq maydonda etishtirishingiz mumkin va bu erda tanlov qilish juda oson.

Ochiq erga ega bo'lgan variant tadbirkorni juda qiyinlashtiradi, chunki berry faqat maydan iyungacha meva beradi, qishki ishlab chiqarish esa mutlaqo mumkin emas. Issiqxona ko'proq mos keladi va nima uchun:

1. Yil davomida rezavorlar ishlab chiqarishni yo'lga qo'yish imkonini beradi.
2. Ob-havoning hosildorlikka ta'sirini yo'q qiladi.
3. Yer narxi ancha past.
4. Do'kon va supermarketlarga katta qiziqish uyg'otadi.
5. Bu kuz-qish mavsumida katta rentabellik olish imkonini beradi.
6. Faqat bir mavsumda ajoyib to'lov.
7. Mevalarni yanada estetik qiladi.

Shubhasiz, afzalliklar yaxshi, lekin issiqxonaning kamchiliklarini qayd etmaslik noto'g'ri bo'ladi. Kamchiliklari quyidagilardan iborat:

• Issiqxonadagi bolalar bog'chasini ochish narxi ochiq maydonchaning narxiga nisbatan juda yuqori.
• Sun'iy changlatish zarurati.
• Rezavorlar tabiiy hidni kamaytirib, kamroq tabiiy ta'mga ega bo'lishni boshlaydi.
• Doimiy ravishda erni tabiiyga yaqinroq yoritish kerak, buning uchun pul sarflanadi.

Kamchiliklari va afzalliklarini tahlil qiling turli xil variantlar va sanoat qulupnay yetishtirish nima bo'lishini tanlang.

Turni tanlang

Uyda ishlab chiqarishda tadbirkorlik faqat urug'larni qanchalik yaxshi sotib olganingizga, rezavoringiz qanchalik mazali bo'lishiga bog'liq. Bundan tashqari, qulupnayning xilma-xilligi uni etishtirishning muvaffaqiyatiga ta'sir qiladi muayyan shartlar.

Rezavorlar "mo'ylov" bilan ko'payganligi sababli, biznes uchun birinchi va ikkinchi darajali "mo'ylov" dan o'sgan o'simliklarni sotib olish kerakligini unutmang. Rozetkaning rivojlanishini, ildizlarning mustahkamligini kuzatish va to'g'ridan-to'g'ri hosil ko'rsatkichi haqida bilish muhimdir.

Bu yerda eng yaxshi navlari ko'plab tadbirkorlarga ko'ra qulupnay:

1. Alba - juda kichik butalar yuqori hosil beradi. Erta xilma-xillik, kasalliklarga mukammal qarshilik, konus shaklidagi yorqin qizil mevalar va bu tur uzoq vaqt davomida yo'qotmaydi. Ajoyib tashish qobiliyati.
2. Darenka - qo'ziqorin kasalliklariga chidamli va zararkunandalardan qo'rqmaydigan mahalliy nav. Sharhlar mevalarning ajoyib ta'mi haqida gapiradi, bundan tashqari, ular juda katta va elastik.
3. Oktava - ehtimol eng ko'p erta nav taqdim etilganlar orasida issiqxonalarda etishtirish uchun ideal, ammo ochiq erga ham mos keladi. Juda samarali va tashish paytida mexanik stressga juda chidamli. Eng yoqimli hidga ega.
4. Sonata - bu nav juda suvli va mayin mevalari, shirin ta'mi va yoqimli hidi bilan ajralib turadi, shuning uchun u do'konlarda sotish uchun eng yaxshilaridan biridir. U zararkunandalarga yaxshi qarshilik va harorat o'zgarishiga chidamliligi bilan faxrlanadi.
5. Rusanovskaya - yiliga bir necha marta hosil olish imkonini beruvchi boshqa issiqxona navi. Etarlicha yoqimli narsa bor dumaloq shakl mevalar, qizil suvli rang, uzoq vaqt davomida mukammal saqlanadi.
6. Asal ulardan biridir eng yaxshi variantlar daromadlar uchun, chunki u juda erta davom eta boshlaydi. U konus shaklida juda katta yorqin mevalarga ega, ammo havaskor uchun ta'mi shirin va nordondir. Rezavorlar nozik xushbo'y hidi bilan ajralib turadi, harorat o'zgarishiga yaxshi toqat qiladi, lekin tuproqning oziqlanishiga sezgir.

Ushbu vakillarga qo'shimcha ravishda, mutaxassislar munosib xususiyatlarni va quyidagi navlarda pitomniklarda etishtirishga moyilligini qayd etadilar:

• Elsanta;
• iroda;
• Kama;
• Kembrij;
• Qizil Kapulet.

Biz issiqxona qidirmoqdamiz

Biz naslchilik uchun zarur binolarni qidirishni davom ettirmoqdamiz. Albatta, siz issiqxona saqlanadigan alohida uchastka sotib olishingiz mumkin, ammo hozirda kerakli gektarlarni topish qiyin va qimmat, shuning uchun siz eng boshida o'zingizga er topish haqida savol berishingiz kerak. Agar saytni qidirish tugagan bo'lsa, unda sanoatda etishtirish uchun qaysi issiqxonalarni joylashtirish kerakligini aniqlash vaqti keldi.

Ular quyidagi turlarda sotiladi:

1. Shisha.
2. Polikarbonat.
3. Film-ramka.

Ikkinchi turdagi issiqxonalar eng byudjetli va arzon, shuning uchun ularni ko'proq yangi boshlanuvchilar sotib olishadi, ammo bu noto'g'ri. Bezi odatda o'simliklarni sovuqdan himoya qilishga yordam bermaydi past haroratlar.

Bu holda shisha bolalar bog'chasi yaxshiroq mos keladi, bundan tashqari, devorlar ichki joyni mukammal isitishga imkon beradi. Ammo ahvolga tushib qolgani - bu maxsus poydevorga ehtiyoj, buning uchun ba'zilarida pul yoki etarli joy yo'q.

Polikarbonat issiqxonalari eng qimmat, ammo bu biznesda eng samarali hisoblanadi. Ular maxsus poydevorni talab qilmaydi, bardoshli va o'z ishlarini haqiqatan ham halol bajaradilar. O'stirilgan qulupnay polikarbonat issiqxonasi butun yil davomida, bir mavsumda biznes xarajatlarini to'laydi, shuning uchun iloji bo'lsa, ziqna bo'lmaslik yaxshiroqdir.

Uni yuklab olganingizdan so'ng, uni o'zingiz yaratish uchun ishlatishingiz mumkin.

Mevalarni qanday etishtirish kerak?

Sizning kelajakdagi biznesingiz qulupnay etishtirishga asoslangan, shuning uchun siz ekinlarni to'g'ri ko'paytirishga qodir ekanligingizga ishonch hosil qilishingiz kerak. Issiqxonadagi bolalar bog'chasida etishtirish uchun ashaddiy bog'bonlar qulupnay etishtirishning ikkita asosiy turini kuchaytirdilar.

Birinchisi, hatto boshlang'ich tadbirkor uchun ham juda oddiy va tushunarli: qulupnayni maxsus alohida idishlarda tuproq bilan kesish kerak. Bu bolalar bog'chasining maydoni konteynerlar soniga va ularning joylashishiga ta'sir qiladi: ketma-ket, kaskadda, vertikal. Siz faqat eng ko'p tayyorgarlik ko'rishingiz kerak qulay tartib va issiqxona ostidagi tuproq haqida o'ylamaslik.

Shuningdek, ushbu sohada tajribaga ega bo'lgan odamlar orasida eng mashhur bo'lgan ikkinchi variant ham bor, u erda qulupnay etishtirishga yordam beradi. sanoat miqyosi. U golland deb ataladi va qulupnay yoki qulupnay ko'chatlarini ikki metr uzunlikdagi tuproqli maxsus qoplarga ekish tavsiya etiladi.

Ko'chatlar o'zlari sakkiz santimetr diametrli alohida teshiklar orqali ekilgan. Usul birinchi bo'lib g'alaba qozonadi, chunki u sizga ko'proq joyni o'simliklar bilan to'ldirishga imkon beradi. Siz sumkalarni osib qo'yishingiz, balkonga qo'yishingiz, garajga qo'yishingiz mumkin - o'simliklar etarli yorug'lik va oziqlanishni, shuningdek, tashqi ta'sirlardan himoya qilishlari muhimdir.

Yil davomida qulupnay etishtirish uchun qanday variantni tanlasangiz, o'simlikning juda g'amxo'rligiga va o'z vaqtida protseduralarga to'g'ri yondashish muhimdir. Mana bir nechta umumiy qoidalar va ko'rsatmalar:

• Ko'chatlar qat'iy ravishda tayyorlangan tuproqqa ekilgan bo'lishi kerak. Erni bog'dan olish mumkin, sotib olingani faqat bog 'bilan aralashtiriladi.
• Bundan tashqari, ekishdan oldin, tuproqni kaliy permanganat eritmasi bilan davolashga arziydi. O'g'itlar bilan oziq-ovqat qilish zarar qilmaydi.
• Ildiz tizimini ochmaslik va o'simlikni to'liq qoplamaslik uchun o'rtacha chuqurlikda ildiz mevalarni ekmoqchi.
• Hatto sug'orish bilan o'simliklarni sug'orish ham barglar va mevalarni to'g'ridan-to'g'ri to'kishi mumkin, shuning uchun buni kuzatib boring.
• Haqiqiy biznes uchun namlikni to'g'ridan-to'g'ri butalar ildizlariga etkazib beradigan haqiqiy sug'orish tizimini olish afzalroqdir. Juda kamdan-kam hollarda, bunday tizim yordamida mushuk allaqachon sotiladi.
• Muayyan qulupnay uchun suv iliq bo'lishi kerak, bundan tashqari, kuniga kamida bir marta sug'orish muhimdir.
• Zavodni butun yil davomida 25 dan yuqori bo'lmagan va 18 darajadan past bo'lmagan haroratda saqlash kerak.

Sizning biznes g'oyangiz - mustaqil ravishda sotish uchun qulupnay etishtirish, shuning uchun siz o'stirilgan qulupnay do'konlarda yoki boshqa odamlarning qo'lida sotilishi mumkinligi bilan qiziqasiz. Har bir elementning bajarilishini kuzatib borishingizga ishonch hosil qiling.

Mahsulotni sotishga urinish

Ochilish uchun etarli mablag 'sarflandi, shuning uchun xarajatlarni imkon qadar tezroq qoplamoqchiman. O'zingizning qulupnayingizni yetishtirgandan so'ng, uni sotiladigan va ko'zni quvontiradigan ko'rinishga keltirish muhimdir.

Uy biznesi mevalar bilan ko'proq ehtiyot bo'lishga imkon beradi, shuning uchun ortiqcha to'ldirmaslikka harakat qiling va yana bir bor qulupnayni siljitmang. Haqiqatdan to'g'ri qaror plastik kilogrammli idishlarda rezavor mevalarni yig'ish va tovarlarni sotish joyiga tashish variantidir.

O'z mahsulotingizni sotishni qanday boshlash kerak? Mavsumga bog'liqlik bor. Yoz uchun bozorda uy qurilishi rezavorlarini sotish juda samarali. Ba'zi shaharlarda siz hatto boshqa sotuvchilar yonida bepul burchak yoki joy topishingiz mumkin, ammo siz tanlagan joyingizda savdo bo'yicha muzokaralar olib borish muhimdir.

Qish vaqti rezavorlarni mustaqil ravishda sotish va supermarketlarda sotish orqali pul ishlash uchun ko'proq imkoniyatlar ochadi. Sizning loyihangiz do'kon talablarini bajargan holda mahsulot yetkazib berish bo'yicha shartnoma tuzish huquqiga ega. Sharbatlar, yogurtlar va boshqa mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun qulupnay protsessorlari bilan real munosabatlarni o'rnating.

Video: qulupnay etishtirish - katta rezavorni qanday olish mumkin?

Qulupnay biznesi qanchalik foydali?

Boshlash uchun, ushbu biznesni ochish va boshlash uchun sarflanadigan xarajatlar va miqdorlarning taxminiy ro'yxati bilan mini-jadvalni tuzishga arziydi.

Xaridlar, kommunal xizmatlar va transport xizmatlari, shuningdek, har oy boshqa xarajatlar uchun ma'lum miqdorlarni belgilashingiz kerakligini unutmang. Daromad bilan shug'ullanish yanada oson: bir kvadrat metrdan 5 kilogramm meva olish, uch gektardan atigi 1500 kilogramm yig'iladi. Bir kilogramm qulupnay bilan o'rtacha 500 rubl ishlab chiqadi. Bir oy davomida sotish taxminan 750 ming rubl olib kelishi mumkin!

Xo'sh, qishda rezavorlar narxi sezilarli darajada oshadi, shuning uchun har oy xarajatlarni to'lashdan siz yiliga o'rtacha 240 ming pul olasiz, bu esa qulupnay biznesini rentabellik bo'yicha etakchiga aylantiradi. Bundan tashqari, kelajakda plantatsiyalarni kengaytirish va ishchi-xodimlarni jalb qilish mumkin.

Agar xato topsangiz, matnning bir qismini ajratib ko'rsating va bosing Ctrl+Enter.