Бытует мнение, что ассортимент плодовых растений в умеренном климате ограничен -яблоня, слива, вишня… «Остальное не по нашему климату!» скажут многие, скептически поглядывая на саженцы южных культур.
Но вопреки всему, южане все чаще поселяются в наших садах, проявляя чудеса зимостойкости и давая прекрасные урожаи. Вот взять к примеру черешню!
Сажать черешню в нашей полосе стали недавно, но популярность ее быстро растет. Ведь по зимостойкости современные сорта почти не уступают вишне, они высокоурожайны и отличаются отменным качеством плодов.
И еще: черешня почти не поражается такими опасными грибными болезням как монилиоз и коккомикоз, которым так подвержена вишня.
Что необходимо для выращивания черешни в средней полосе
Черешня нуждается в защищенном от сильных ветров месте и полном освещении в течение всего дня. Не пригодны участки, расположенные в низинах, где
скапливается холодный воздух, а также места с высоким стоянием грунтовых вод. Черешня плохо растет на кислых почвах, оптимальная кислотность pH =6,5 – 7. Поэтому перед посадкой, и в дальнейшем раз в несколько лет, проводят известкование. В засушливые годы необходим полив.
Куда и как посадить Черешню высаживают весной одно- или двухлетними саженцами. Посадочный материал, приобретенный осенью, помещают в прикоп, где под толщей снега саженцы сохраняют до весны.
Что нужно учесть при выращивание черешни
- Расстояние между саженцами черешни должно быть не менее 4-х м.
- Подавляющее большинство сортов черешни самобесплодны, поэтому необходимо высаживать два разных сорта. Лучшие опылители указаны в описании сорта.
- Хорошо опыляющие друг друга сорта цветут синхронно, хотя сроки созревания могут существенно отличаться.
- Вишни и черешни друг друга не опыляют.
- Слаборослыми в средней полосе считают черешни высотой 2 – 4 м, среднерослыми -4,1 – 6 м и сильнорослыми – 6,1 – 8 м.
- Раннеспелые сорта черешни созревают в конце июня, среднеспелые – в середине июля, позднеспелые – в начале августа.
- Черешня чувствительна к повреждению корневой системы. Покупайте саженцы только с хорошими корнями и сажайте сразу на постоянное место.
Под посадку готовят яму диаметром 70 – 80 см и 50 – 60 см глубиной. Почву, извлеченную со дна для посадки не используют, а верхний окультуренный слой смешивают с 10 – 15 кг перепревшего навоза или компоста, 300 г древесной золы, тщательно перемешивают и используют для заполнения ямы. На дно насыпают фосфорные и калийные удобрения в соответствии с инструкцией на упаковке. Яму заполняют подготовленным субстратом и проливают. Через 3 -4 недели, когда земля хорошо осядет, высаживают саженцы, не допуская заглубления корневой шейки. Деревца поливают и подвязывают к опорам.
Уход за черешней не сложнее, чем за яблоней
Молодые растения регулярно поливают, рыхлят приствольные круги, проводят борьбу с болезнями и вредителями. При правильной посадке, первые 3-4 года проводят лишь весенние подкормки азотным удобрением. В дальнейшем, удобряют как и другие плодовые деревья. Черешни слабо ветвятся, образуя длинные голенастые ветви. Для получения компактной кроны приросты молодых деревьев ежегодно укорачивают. Взрослые черешни обрезают очень умеренно, в основном прореживая крону. Черешни долговечнее вишен. Начинают плодоносить на 4-5 год, еще примерно через 5 лет вступают в полное плодоношение которое может длиться до 20 лет. Если цветочные почки не подмерзнут зимой и не попадут весной под заморозки, то плодоношение ежегодное.
Залог успеха – правильно выбранные сорта черешни
Привезенным с юга саженцам не пережить наши зимы, да и летом у нас тепла маловато. Первые зимостойкие сорта были получены в Ленинграде в середине прошлого века. Некоторые из них (‘Ленинградская черная’, ‘Ленинградская розовая’, ‘Ленинградская желтая’ и др.) и сейчас широко распространены с садах Нечерноземья.
Позднее, в Брянске, были получены сорта с большей зимостойкостью и с плодами по вкусовым качествам мало уступающими настоящим южанам.
Лучшие из них ‘Брянская розовая’, ‘Ипуть’, ‘Овстуженка’, ‘Ревна’. Интересны и московские сорта ‘Фатеж’ и ‘Чермашная’. ‘Брянская розовая’. Плоды розовые, средней величины (4 г), хорошего вкуса. Сорт позднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ипуть’, ‘Ревна’, ‘Ленинградская черная’. Устойчив к грибным болезням. Включен в Госреестр по Центральному региону.
‘Гронкавая’ . Плоды темно-красные, массой 4,5 г, сладкие. Сорт раннеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Тютчевка’. Слабо поражается вредителями и болезнями. Включен в Госреестр по Центральному региону. ‘Ипуть’. Плоды почти черные, крупные (5,2 г), хорошего вкуса. Сорт раннеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Тютчевка’, ‘Радица’, ‘Брянская розовая’. Устойчив к грибным болезням. Для центральных и южных районах Нечерноземья.
‘Ленинградская розовая’ . Плоды розовые с красным румянцем, массой 3,2 г, хорошего вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ленинградская красная’, ‘Красная плотная’. Для северо-западных регионов. ‘Ленинградская черная’. Плоды почти черные, массой 3,5 г, сладкие. Сорт позднеспелый. Опылители ‘Ленинградская желтая’, ‘Ленинградская розовая’, ‘Ипуть’, ‘Ревна’. Для северо-западных регионов.
’Подарок Рязани’ . Плоды желтые с красным румянцем, очень крупные (7г), вкусные, сладкие. Сорт среднеспелый, самоплодный. Устойчивость к вредителям и болезням высокая. Включен в Г осреестр по Центральному региону.
‘Радица’ . Плоды темно-красные, крупные, очень хорошего вкуса. Сорт очень раннего срока созревания, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Ипуть’, ‘Тютчевка’. Устойчив к коккомикозу. Для южных районов Нечерноземья.
Ревна . Средне-позднего срока созревания. Плоды почти черные, крупные (4,7 г), очень хорошего вкуса. Лучшие опылители ‘Овстуженка’, ‘Ипуть’, ‘Тютчевка’, ‘Радица’. Устойчив к грибным болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
Речица . Плоды темно-красные, крупные, хорошего вкуса. Сорт средне-спелый, самобесплодный. Опылители ‘Ипуть’, ‘Овстуженка’. Устойчив к кок-комикозу. Включен в Госреестр по Центральному региону.
‘Розовый жемчуг’ . Плоды оранжевые с красным румянцем, крупные, отличного вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный, опылители ‘Мичуринка’, ‘Мичуринская поздняя’. Устойчив к заболеваниям.
‘Тютчевка’ . Средне-позднего срока созревания. Плоды темно-красные, очень крупные (до 7 г), вкусные, сладкие. Опылители ‘Ипуть’, ‘Ревна’, ‘Овстуженка’, ‘Радица’. Устойчивость к болезням высокая. Для южных районов Нечерноземья.
‘Фатеж’ . Плоды розовые с красным румянцем, среднего размера, очень хорошего вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Чермашная’, ‘Крымская’. Устойчив к болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
‘Чермашная’ . Плоды желтые, массой 4,5 г, отличного вкуса. Сорт очень раннего срока созревания, самобесплодный. Опылители ‘Фатеж’, ‘Крымская’. Устойчив к болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
Не каждый садовод средней полосы России растит на участке черешню - многие думают, что эта культура более прихотлива и теплолюбива, в сравнении с вишней. На самом деле современные сорта позволяют выбрать подходящий культивар практически для любого климата нашей родины, деревья бывают разной высоты, с превосходными показателями урожайности, без завышенных требований к уходу, но с отличной крупной ягодой - белой, жёлтой, красной. Без лишних усилий, но с соблюдением агротехники, можно получить неплохой урожай отборных ягод уже через 3–4 года после посадки. Не верите - убедитесь сами!
Чем выращивание черешни в средней полосе будет отличаться от выращивания вишни
Вишня, слива, яблоня - не редкость для отечественных дачников. А вот с черешней не каждый хочет связываться: некоторые думают, что эта культура «с характером», другим сложно подобрать подходящий сорт. На самом деле, Госреестр предлагает на выбор почти сотню разных культиваров этой культуры, среди которых наберётся около трёх десятков сортов, предназначенных именно для климата средней полосы России.
Средняя полоса России или Европейская (Центральная) часть включает Московскую, Ленинградскую, Новгородскую, Саратовскую, Ульяновскую, Пензенскую, Кировскую область, регионы Черноземья, Марий Эл, Чувашию, Мордовию. Центрально-Европейская часть России характеризуется умеренно континентальным климатом.
Черешня - близкий родственник Вишни птичьей (род Слива) - родительницы большинства разновидностей вишни и её видов. Черешня самобесплодна, отличается быстрым ростом побегов и кроны, особенно в первые годы жизни, лучше всего чувствует себя в умеренном климате, в регионах с суровыми зимами может вымерзать. Черешневые деревья достигают в высоту 3–5 м, при правильной формировке кроны и регулярном уходе (это касается взрослых представителей этой косточковой культуры) способны отдать до 35–40 кг плодов. Кроме того, черешня - превосходный медонос, древесину дерева применяют для изготовления столярных изделий.
Вишня и черешня - представители одного рода Слива
Черешня - дерево теплолюбивое, её морозостойкость ниже, чем у вишни. Черешню сажают там, где нет сквозняков, но есть в достатке солнце. Эта культура не любит кислую почву и плохо растёт там, где грунтовые воды залегают слишком близко. Обычно плодоношение черешни наступает на 4–5-й год с момента посадки саженца на постоянное место, продолжается до возраста 15–17 лет.
Из Византии ягода приехала в Древнюю Русь (Киев). С XII века появилась в Москве. Считается, что первые сады в Подмосковье были посажены Юрием Долгоруким. А повсеместному распространению вкусной культуры Россия обязана монахам. Долгие столетия монастыри были центрами садоводства.
От вишни отличается черешня прежде всего плодами - крупные, мясистые костянки черешни слаже, но менее ароматные, чем плоды вишни. Черешневые ягоды могут быть с ярко-жёлтой, беловатой, алой, карминовой кожурой, у одних культиваров круглые ягоды, у других овальные, есть даже слегка приплюснутые, с рубцом сбоку, сердцевидные, в диаметре до 2,5–3 см, вкус сладковатый, без специфического аромата. Как ещё отличить черешню от вишни:
- черешня - это мощное, рослое дерево, вишня может быть кустовой, с более мелкими и тонкими побегами;
- в отличие от вишни, черешня имеет высокий прямой штамб и светлую крону;
- черешневые листья овальные, длинные, с сильными зазубринами, висячие.
Черешня - ягода многоликая, но вкус всегда достойный
Выбираем самый вкусный сорт черешни: описания и отзывы
Черешневый сортимент довольно разнообразен: большинство сортов самобесплодно, но отечественные аграрии культивируют и частично самоплодные сорта современной селекции (не требующие дополнительного опыления), высокорослые деревья и карликовые. Есть скороплодные культивары - плодоношение бывает уже на 3–4-й год, сорта с низкой скороплодностью готовы отдавать урожай только на 5–6-й год. Сортоведы советуют подбирать более зимостойкие сорта, особенно для регионов средней полосы, расположенных ближе к Северо-Западу.
Бытует мнение, что желтоплодные черешни более пресные, но сладкие, а красные - с кислинкой и специфическим ароматом.
Видео: черешни Одринка, Ипуть, Ревна в Подмосковье
Тютчевка - не нуждается в комментариях
Это старый сорт черешни, уже более 40 лет Тютчевку ценят за продуктивность и вкусные ягоды. Культивар практически самобесплоден, лучше всего посадить рядом Ипуть, Ревну или Овстуженку для дополнительного опыления. Зимостойкость Тютчевки средняя, а плодоношение наступает только на 5–6-й год. Ягоды этой черешни карминовые, широкоокруглые, с тёмными подкожными вкраплениями - сочные, ароматные, сладкие, весят до 6–8 г.
У меня Тютчевка растёт и плодоносит. Но она в моих условиях начинает вызревать числа двадцатого июля, как раз начинаются дожди. Третий год у неё плодоношение и ни разу она полностью на 100% не созрела, от дождей она лопается, налетают осы, мухи. Она, конечно, всё равно вкусная, сладкая и всем нравится.
Валерий Гор.
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=253&start=2145
Устойчивость Тютчевки к монилиозу высокая, к коккомикозу и клястероспориозу средняя
Фатеж: за вкус, зимостойкость и урожайность - «пятёрка»
Высокая зимостойкость и невероятные показатели урожайности с одного взрослого дерева Фатежа заставят полюбить этот сорт черешни навсегда. Экспертная оценка ягод Фатежа средняя, в сравнении с другими представителями этой культуры, ягодки этой черешни мелковаты - по 4 г, красные, мякоть хрящеватая, с кислинкой, универсальны в потреблении. Но отдача дерева в зрелом возрасте может превышать 40 кг. Средняя урожайность Фатежа достигает 139 ц/га. Коккомикоз и монилиоз редко поражают побеги этой черешни, плодовая гниль Фатежу тоже не страшна. Кроме того, сорт скороплоден - ягоды появляются уже на 4–5-й год, для эффективного плодоношения требуются опылители (например, Ипуть, Ревна).
У сорта Фатеж не самые крупные ягоды, но стабильная отдача и толерантность к казусам погоды важней
Чермашная - жёлтая черешня с тающей мякотью
Желтоплодный сорт Чермашная радует отечественных аграриев неплохими урожаями - до 150 ц/га уже почти 10 лет. Кроме того, это один из самых сладких сортов черешни с золотистыми костянками: ягодки этой черешни круглые, светло-жёлтые, сладкие, с почти незаметной кислинкой, весят чуть более 4 г, пригодны для питания аллергиков. Чаще всего урожай Чермашной используют для свежего потребления. Культивар зимостоек, плодоносит уже на 4-й год, но абсолютно самобесплоден - опыляется сортами Ипуть, Ревна, Тютчевка. Болеет Чермашная редко: главный враг - плодовая гниль, часто возникает в сырое дождливое лето.
Плоды Чермашной одномерные, немного приплюснутые, косточка легко отделяется от мякоти
Ипуть - старый проверенный культивар с мощной кроной
Раннеспелый сильнорослый сорт Ипуть пригоден для выращивания в условиях умеренно континентального климата Центральной России. Отдача черешни колеблется в пределах 100–140 ц/га, болезни практически не проявляются на этом культиваре, зимостойкость достигает -36 °С. Ипуть - самостерильная, урожайность в монокультуре будет очень низкой, поэтому требуется дополнительное опыление Тютчевкой, Ревной, Бряночкой. Ягодки сорта ярко-бордовые, яйцевидной формы, довольно крупные - до 9–10 г. Благодаря плотной мякоти ягоды можно хранить до 2 недель и транспортировать на дальние расстояния.
Дорогие друзья, черешню можно и нужно пробовать выращивать. Главное - посмотрите, какие сорта вошли в Госреестр по вашему региону или что стоит на испытаниях. В Ленинградской области рекомендуется к выращиванию около шести сортов. Но и область немаленькая. Из удачного выращивания и хорошего плодоношения я знаю на данный момент Ипуть и Ревну, их и сажают вместе, поскольку черешня самобесплодна, а эти сорта взаимоопыляемые. Но даже у отлично растущей, необмерзающей и плодоносящей черешни есть большой минус - она растёт высоким, тонким деревом (тонким, это значит, что лестницу к ней прислонить проблематично), а значит нуждается в формировке. Так получилось и у моих знакомых в Лен. области: прекрасные урожаи (без формировки), шикарная ягода, но вся достаётся птицам.
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1728-черешня-попытаться-или-нет/
Первые завязи на Ипути появляются не ранее, чем на 4–5-й год
Свитхарт - самоплодный и морозостойкий гибрид канадцев
Канадский сорт Свитхарт - эталон продуктивности и безупречности вкуса. Причём этот культивар редко болеет и не склонен к подмерзанию, а важней всего, что Свитхарт - самоплодная черешня. Ягодки сорта тёмно-красные, сердцевидные, с красной серединкой, очень сладкие, весят от 6 до 11 г. Плодоношение можно ожидать уже на 2–3-й год после посадки саженца. Урожайность взрослого дерева достигает 150 ц/га.
Свитхарт - высокоурожайный, морозостойкий сорт черешни
Нам в 2019 году в питомнике предложили именно Свитхарт - мы не знали, на чём остановится, а выбор черешни для Центральной России просто огромен. Хотя буквально лет 20 назад предложение ограничивалось 3–5 сортами, все самобесплодные и слабозимостойкие. Молодое дерево Свитхарт за лето подросло больше чем на 0,5 м. Теперь будем проверять на устойчивость к морозам, а если повезёт - попробуем уже в следующем году и урожай Свитхарт.
Ревна - самая сладкая черешня, частично самоопыляемая
Высокоустойчивый к коккомикозу частично самоплодный сорт Ревна вырастает не более 4 м - отличный вариант для небольшого сада, где нет возможности посадить много деревьев. При дополнительном опылении (подойдут Овтсуженка, Радица) культивар порадует небывалыми урожаями - до 100 ц/га уже на 5-й год, максимальная отдача дерева - до 137 ц/га. У Ревны ягоды круглые, широкобокие, тёмно-алые, серединка тоже тёмная, сочная, сладкая, вес 4,7 г. По отзывам, культивар безупречно зимует в Черноземье и Поволжье, болезнями практически не поражается.
Ну вот на сегодня - черешня «Ревна» -прекрасный сорт для севера (да и в Белгороде думаю, будет не хуже). Вкус ягоды - как мёд, ничуть не хуже, чем всякая венгерская и испанская, которую у нас продают. Размер ягод тоже нормальный, не мелкие. Минус сорта (для кого может и плюс) - крайне неравномерное созревание. Первые ягоды начали зреть уже около 2 недель назад. А часть ягод - до сих пор незрелая.
Помидоровед
Ревна высокоустойчива к грибковым заболеваниям
Бряночка: черешня для Северо-Запада и Подмосковья
Сравнительно молодой сорт Бряночка акклиматизирован в Черноземье, на юге Подмосковья, в Брянской и Ленинградской области, Волго-Вятском регионе и Нижнем Новгороде. Говорят, цветковые почки дерева практически не подмерзают в условиях климата средней полосы, коккомикоз и монилиоз бывает редко. При регулярном поливе и внесении удобрений Бряночка способна отдать до 98–110 ц/га. Самобесплодность - характерная черта большинства сортов черешен, так же, как и этого культивара, Бряночка хорошо опыляется Тютчевкой и сортом Ипуть. Плодоносить дерево начинает с 4–5-го года роста.
Ягоды у Бряночки круглые, некоторые слегка заострённые, бордовые, весят 4,8–5,5 г
Овстуженка - низкорослый вид, когда мал золотник, да дорог
Среднеранний сорт Овстуженка относится к низкорослым культиварам, плодоносит уже на 4-й год, но завязывается только при дополнительном опылении - подойдёт Тютчевка, Радица, Брянская розовая. Ягоды Овстуженки некрупные - до 4 г, яйцевидные, тёмно-красные, сочные, с приятной кислинкой, не растрескиваются и хорошо переносят перевозку. Максимальная отдача культивара - более 200 ц/га, в среднем с гектара Овстуженки получают 100–105 ц. У этой черешни неплохой иммунитет, она хорошо приспособлена к зимовке в средней полосе России.
У меня растут в Подмосковье 3 черешни: Оленька и Овстуженка (перезимовали 3 зимы) и Фатеж (перезимовала первую зиму). Цветут исправно и красиво, чуть раньше вишни. В прошлом году завязалось немного плодов на Овстуженки, думаю, было бы больше, если не заморозок до -3 ночью 3-го мая. В этом году заморозков на цветение не было, так что надеюсь на урожай. При посадке все черешни накрыла кокосовыми приствольными кругами, это и мульча летом и утеплитель зимой, на мой взгляд. На зиму ничем не утепляю дополнительно.
Полосатик
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1728-черешня-попытаться-или-нет/page/2/#comments
Овстуженка - сорт, разработанный М.В. Каньшиной
Красная горка - на десерт и в компот
Этот культивар отсутствует в Госреестре, но славится отличной урожайностью и неплохим иммунитетом ко многим болезням плодовых культур. Красная горка частично самоплодная (дополнительно опыляется сортами Ипуть, Тютчевка, Бряночка), скороплодная - вступает в плодоношение на 4-й год. Ягоды сорта золотисто-румяные, с приятной кислинкой, кожица плотная, но легко съедаемая. Урожай Красной горки можно хранить в холодильнике до 3–3,5 недель, но транспортировать ягоды сложно - мякоть сочная, быстро портится в тепле.
Дерево Красной горки вырастает не более 3,5–4 м, это среднерослый сорт черешни
Памяти Астахова - универсальный сорт с крупными ягодами
Это среднепоздний десертный сорт, его часто растят на продажу. Оценили черешню Памяти Астахова и обычные садоводы-любители и есть за что: ягоды культивара крупные - по 6–9 г, тупосердцевидные, одномерные, очень сочные, с хрящеватой серединкой. Урожайность этой черешни около 80 ц/га, иногда достигает 100 ц с гектара. Сорт преимущественно самобесплодный (опылители Тютчевка, Ревна, Ипуть), первые ягоды появляются на 4–5-й год.Видео: подборка лучших сортов черешни для средней полосы (Веда, Красная горка, Ревна, Бряночка, Памяти Астахова и другие)
Таблица: прочие сорта черешни, успешно культивируемые садоводами средней полосы
| Название сорта | Урожайность, ц/га | Описание плодов | Прочие особенности культивара |
| Валерий Чкалов | 80 | Сердцевидные, фиолетово-красные, вес 6–8 г |
|
| Веда | 77 | Широкосердцевидные, тёмно-красные, вес 5,1 г |
|
| 115 | Сердцевидные, тёмно-красные, с кислинкой, вес 4,3 г |
|
|
| Лена | 87 | Крупные (вес 6 г), чёрно-красные, сладковатые |
|
| 110 | Круглые, красные, очень сладкие, вес 6,8 г |
|
|
| 62 | Овальные, красно-розовые, сладкие, вес 4,4 г |
|
|
| Синявская | 109 | Круглые, красные, вес 6,1 г |
|
| 41 | Тёмно-красные, круглые, вес 5 г |
|
|
| 103 | Круглые, розовые, сладкие, вес 4–5 г |
|
|
| Ариадна | 54 | Плоскоокруглые, ярко-красные, с приятным вкусом, вес 4,6 г |
|
| 104 | Тёмно-вишнёвые, крупные (вес 6,1 г), сладкие |
|
|
| 146 | Круглые, тёмно-бордовые, сладкие, вес 4,9 г |
|
Фотогалерея представленных в таблице сортов черешни
Несмотря на то что Одринка созревает довольно поздно, плоды у неё сладкие, насыщенного вкуса, с приятными медовыми нотками Если есть на садовом участке Речица - не придётся заботиться об угощении для гостей Брянская розовая уже более двух десятилетий радует садоводов своими богатыми урожаями Сорт Садко относительно устойчив к грибковым болезням Теремошка не требовательна к уходу и не боится жары Краса Жукова отлично приспосабливается к любым климатическим условиям Радица подходит для консервации и свежего потребления
Некоторым кажется, что черешня пресновата, но мало кто за редким исключением не стремится полакомиться черешенкой в июне - июле. Это одна из первых летних ягод, полезная и вкусная: из черешни получают отличный сок, в мультифруктовых компотах она незаменима, черешневое варенье без косточки обязательно оценят гурманы. А выращивать эту культуру вовсе не трудно - районированные сорта черешни будут ежегодно плодоносить и не потребуют много внимания к себе. Полив, периодическая подкормка и профилактика болезней - стандартный уход, как и для большинства садовых культур. Остаётся выбрать подходящий сорт. Дерзайте!
Черешня – одно из самых древних плодовых растений, любимое многими за прекрасный вкус ягод и пользу для здоровья. Она была известна еще 2000 лет назад, римляне дали ей название «курасунтские плоды».
Черешня – дерево капризное, имеет много нюансов в выращивании и садоводу необходимо знать: когда и как правильно посадить черешню, какие сорта выбирать и как добиться обильного плодоношения.
Черешня считается самым близким родственником вишни. Многие путают черешню и вишню, только в 1491 году ботаниками было определено, что это разные культуры, хотя они и относятся к одному семейству, Черешню часто называют «птичья вишня», а в Европе даже известная пьеса Чехова называется «Черешневый сад».
Дерево может достигать до 20-30 метров в высоту, обильно цветет, причем цветки появляются раньше листьев. Селекционерами выведены и карликовые сорта до 3-5 метров, что обеспечивает более удобный сбор плодов.
Окраска плодов в зависимости от сорта разная: желтая, розовая, темно – красная. По состоянию мякоти делится на 2 вида: бигарро – с твердой мякотью и поздним созреванием и гини – с мягкой мякотью и ранним плодоношением. Черешня самобесплодна, для опыления необходимо посадка рядом 2-3 других ее сортов. Особенно хороша для опыления черешня Ипуть.
Продолжительность жизни дерева около 100 лет, но чаще всего ее используют 15-20 лет. Черешня может давать до 25-30 кг плодов с дерева за короткий период плодоношения. В мире насчитывается 4000 сортов черешни, из них 46 сортов созданы селекционерами из России.
Когда сажать: осенью или весной?
Считается, что черешня – это дерево, которое больше подходит для юга страны, так как она очень уязвима к понижению температуры и подмерзает при первых постоянных заморозках, но в наши дни, благодаря усилиям селекционеров, выращивание черешни стало возможно и в других регионах.
Созданы сорта черешни, которые соответствуют разным климатическим условиям, устойчивы к вымерзанию и начинают плодоношение в нужный срок для данного региона.
В южных областях черешню высаживают, в основном, осенью в период листопада. Весенняя посадка грозит саженцу высокими температурами уже в марте — апреле, суховеями и большим количеством вредителей. Осенью же дерево успевает хорошо укорениться и к весне – это уже окрепшее растение, тем более, что сильных морозов зимой на юге не бывает.
Для Центральных регионов России, Сибири, Дальнего Востока рекомендована посадка черешни весной, чтобы за летний период саженец окреп и укоренился. Весна для посадки дерева имеет еще одно неоспоримое преимущество: в течение всего летнего времени садовод ежедневно наблюдает за развитием и состоянием растения. Он сможет быстро применить необходимые меры при засухе или переизбытке влаги, нападении вредителей или при заболевании растения.
Подготовка ягоды к посадке весной
Выбор сорта
Ошибкой для многих любителей черешни является выбор сорта, который не районирован для данного региона. Садоводы соблазняются красивыми описаниями, яркими этикетками и не учитывают приживаемость саженцев, воздействие климата и биологические особенности черешни.
Особенно это касается областей с суровой и долгой зимой. Причем, при выборе сорта необходимо учитывать не только минусовые зимние температуры, очень опасны перепады температурного режима весной – возвратные заморозки.
Для гибели саженцев достаточно понижение температуры после оттепели до -2°C, если оно не имеет высокого уровня зимостойкости. Опытные садоводы в такой ситуации дополнительно используют дым от костров.
На урожайность также может повлиять состав почвы данного региона, длительность и интенсивность светового дня, наличие стабильных холодных ветров.
Результат – небольшие урожаи, подмерзание, низкие вкусовые качества, а иногда и гибель растения.
| Центральный регион | Сибирь | Дальний Восток | Ленинградская область, Северо-Западный регион |
| Розовый закат | Тютчевка | Сахалинская | Ленинградская черная |
| Ипуть | Симфония | Речица | Зорька |
| Итальянка | Ревна | Ордынка | Ревна |
| Краса Жукова | Брянская розовая | Бигарро Булат | Бряночка |
| Валерий Чкалов | Фатеж | Францис | Брянская розовая |
| Теремошка | Северная | Драгана желтая | Речица |
| Ревна | Памяти Астахова | Ариадна | Теремошка |
| Бряночка | Козловская Мичурина | Сладкая розовая | Фатеж |
Для Ленинградской области и Северо-Западных регионов специальных районированных сортов не выведено, садоводы успешно выращивают наиболее морозоустойчивые и неприхотливые сорта, предназначенные для Урала и Сибири.
Сейчас для этого региона разрабатываются 2 сорта — Седа и Юрга. Серьезным минусом для выращивания черешни в этих областях являются холодные ветра с Балтийского моря.
Сроки посадки для разных регионов
Требования к почве и месту посадки
Почва для черешни должна быть с воздухопроницаемой структурой, хорошо прогреваемой, умеренно влажной, со слабой кислотностью.
Очень важен уровень грунтовых вод, так как уже при уровне в 1,5 м от поверхности земли начинается камедетечение и черешня погибает. Предпочтительно высаживать ее на суглинках, богатых питательными веществами, категорически не подходят торфяные почвы, глина, песок.
Место посадки для черешни лучше выбирать на южных и юго-восточных склонах, хорошо прогреваемых солнцем. Для нее не подходят низины, с которых долго не уходит вода, кроме того, она должна быть защищена от северных ветров.
Подготовка почвы
При посадке осенью землю полностью перекапывают за 2-3 недели до посадки, добавляя перегной из расчета 10 кг на 1 кв. метр.
При посадке весной, землю готовят осенью, перекапывая ее и добавляя удобрения. Многие садоводы и посадочные ямы готовят осенью.
Если для посадки черешни на вашем участке неподходящая земля, то это можно исправить. В глинистую почву добавляют песок, а в песчаную – глину. Дополнительно вносят грунтовую смесь, которая продается в специализированных магазинах, навоз или перегной. Земля перекапывается и через несколько лет она готова к посадке черешни.
Световой режим
Черешня очень требовательна к световому режиму. Она хорошо чувствует себя рядом с низкорослыми деревьями, формируя крону в среднем и верхнем ярусе для лучшего поглощения солнечного света.
Затенение черешни в садах с высокими плодовыми деревьями приводит к тому, что плодоношение переключается на верхние ветки, плоды мельчают и их количество уменьшается. Для черешни лучше выбрать открытое солнечное и теплое место. Для лучшего освещения кроны используют ежегодную обрезку.
- Черешне противопоказана высокая влажность воздуха, плоды начинают трескаться и гнить, но и излишне высокая сухость приводит к тому, что начинают опадать листья.
- Черешня плохо переносит соседство с грецким орехом, рябиной, грушей, персиком, черной смородиной. В качестве соседей рекомендуются яблони, слива и вишня.
- Расстояние между деревьями должно быть не менее 4-5 метров, из-за сильно развитой корневой системы поверхностного залегания.
- Раз в 5 лет почву вокруг черешни надо известковать.
- Не покупайте 3-х летние саженцы, они практически не приживаются.
При посадке черешни надо позаботиться о защите от птиц. Иначе, большая часть ягод будет поклевана и не пригодна к использованию. Для этого многие на дереве развешивают блестящие, шуршащие ленты из фольги или старые компьютерные диски. Как правило, это не помогает, поэтому, заранее необходимо подготовить ячеистую сетку (50х50 мм) и набросить ее на черешню в период созревания плодов.
Подготовка посадочной ямы
Ранние сроки посадки могут погубить саженец из-за возвратных заморозков, а опоздание может привести к длительной приживаемости из-за высокой активности солнца. Лучшее время – середина апреля, пока не начали пробуждаться почки.
Инструкция по подготовке:
- Яма для посадки черешни должна быть шириной 80см на 100 см и глубиной 70 см, недопустимо сужение ямы книзу. При таких размерах ямы корневая система должна свободно в ней помещаться. Рядом вбивается кол – опора высотой до 80 см для повязки саженца.
- Посадочная яма заполняется питательной смесью на 1/3 глубины: 2 части верхнего слоя почвы; 1 часть перегноя; 1 часть торфа; 100г суперфосфат; 50г сернистого калия;
Можно использовать и другой состав для смеси: 2 ведра компоста, 1 кг золы и 400 г суперфосфата. Азотные удобрения не добавляют во избежание ожога корней
Яму заполняют смесью за 10 дней до посадки, перемешивают, состав должен осесть.
Подготовка саженца перед посадкой
От выбора и подготовки саженца зависит дальнейшее развитие растения:
- Саженец должен быть привит, иметь крепкий ствол, преобладающий над боковыми ветвями.
- Не стоит покупать саженец с раздвоенным стволом, под тяжестью плодов в будущем они могут ломаться.
- Он должен иметь развитую корневую систему без дефектов, с корнями длиной 15 см. Если срез корешка имеет коричневый оттенок, то это признак обморожения.
- За сутки до посадки саженец ставят в ведро с водой для активации корневой системы.
- Перед тем, как посадить саженец в посадочную яму, отсекают поврежденные корни.
- Подрезают длинные корешки, так как корневая система должна полностью войти в посадочную яму.
- Перед посадкой удаляют все листья, иначе произойдет обезвоживание саженца.
Пошаговая инструкция по посадке
- В посадочную яму вылить ведро воды.
- Саженец поместить в углубление ямы рядом с опорой, шейка саженца должна находиться выше уровня земли на 4-5 см..
- Засыпать корни землей.
- Уплотнить верхний слой и зафиксировать саженец к опоре мягкой лентой. Петлю «восьмеркой» делают свободной, чтобы не повредить кору деревца.
- По периметру ямы сделать круговое углубление для полива.
- Вылить 2 ведра воды, отследить, чтобы после оседания почвы корневая шейка оказалась на уровне земли.
- Обрезать основной ствол до 80 см, а боковые ветки – до 50 см. Это необходимо для формирования правильной кроны.
- Посадку черешни желательно производить в пасмурную погоду.
- Лучше всего приживаются саженцы в возрасте 1-2 лет.
- Для привлечения пчел рядом с черешней высаживают горчицу, опытные садоводы опрыскивают дерево раствором воды с медом
Дальнейший уход за черешней
Полив
Черешне требуется полив 3 раза за сезон: в мае в период наращивания зеленой массы, перед цветением, в июне, когда начинают созревать плоды и под зиму.
За 20 дней до сбора урожая, полив прекращают, иначе плоды трескаются и загнивают. Полив осуществляют на глубину до 40 см, а предзимний – до 70-80 см. В засушливую погоду частоту полива увеличивают. Во второй половине лета полив не рекомендуется, так как это снижает морозоустойчивость дерева.
Подкормка
Подкормки в первый год вносить не следует, так как все необходимые вещества саженец получил при посадке. Азотные удобрения вносят на 2 год роста дерева. Весной по периметру приствольного круга необходимо рассыпать 120 г мочевины, заделав ее во влажную почву.
На четвертый год роста, корни выйдут за приствольный круг, поэтому удобрения вносят дальше от ствола в сделанные борозды. Весной закладывают 120-200 г мочевины во влажную землю, в конце лета – 400 г суперфосфата и 100 г сернокислого калия.
Ширину приствольного круга на второй год увеличивают до 1 метра, и каждый год добавляют по 50 см. Черешня хорошо воспринимает дополнительные подкормки золой.
Весь летний период вплоть до осени необходима прополка и рыхление приствольного круга, так как черешня не выносит соседство с сорняками.
Формирование кроны, обрезка
Черешня нуждается в обязательной ежегодной обрезке, иначе хорошего урожая не будет. Она бывает 3 видов: формирующая – весной, санитарная – осенью и омолаживающая при старении дерева. Для всех вариантов обязательное удаление ветвей на 40 см от земли. При обрезке места срезов обрабатывают садовым варом.
Формирующая обрезка создает правильную крону, особенно это важно для молодой черешни. До распускания почек, укорачивают главный ствол и верхние ветки на 1/3 длины, вырезают ветви, растущие внутрь, из боковых побегов оставляют только те, которые растут по отношению к стволу под углом 45 градусов.
Такая обрезка называется чашевидная. Она дает хорошее освещение для дерева, стимулирует плодоношение и упрощает сбор урожая.
Санитарная обрезка предполагает удаление высохших, сломанных, больных веток.
Омолаживающая обрезка помогает черешне вернуть урожайность
Болезни молодой черешни
Черешня достаточно устойчива к заболеваниям, но есть исключения. Вертициллез – грибковое заболевание для многих косточковых культур, он опасен и для черешни.
Сначала лопается кора, затем опадают цветки, желтеют листья и на стволе появляется камедь. Можно использовать такие препараты как Полихром, Фундазол, Топсин. Трещины зачистить и замазать глиной с 2% медным купоросом. Но, как правило, лечение малоэффективно, дерево в течение года погибает.
В период холодной и дождливой весны возможно поражение черешни бактериозом (рак дерева). Спасти черешню не удается, учеными пока не создано средство против этого заболевания. Дерево необходимо спилить и сжечь.
Ошибки при выращивании
| Ошибка | Причина |
| Своевременно не распускаются почки | Заглублена корневая шейка при посадке |
| Сброс завязи и листвы | Несвоевременный полив в период вегетации |
| Вымерзание дерева | Неправильно выбран сорт для данного региона |
| Нет регулярного и обильного урожая | Не проводится ежегодная обрезка |
| Отсутствие плодов | Нет перекрестного опыления |
| Растрескивание коры стволов | Солнечный ожог, не произведена побелка ствола весной и осенью |
| Камедетечение, гибель дерева | Скальные породы, щебенка в составе почвы, болезни |
| Пожелтение, багряная окраска листьев после посадки | Полив холодной водой из колодцев |
| Нет бокового ветвления | Не произведена обрезка ствола при посадке |
Черешня не только вкусна, она и очень полезна.
Она регулирует сердечную деятельность, «борется» с малокровием, способствует поднятию иммунитета и снижает уровень сахара в крови, улучшает зрение и снимает раздражительность.
Особенно ценят черешню женщины за ее свойства омолаживать кожу, снимать отеки, и возможность использования в различных диетах.
Выращивание черешни – трудоемкий процесс, но зато дерево отблагодарит вас обильным урожаем.
Черешня является достаточно распространенной культурой на территории России вообще и в средней полосе — в частности. Это древнейшая разновидность вишни. В условиях современности выведены десятки сортов с разной крупностью, вкусом и цветом ягод, высотой и раскидистостью кроны, сроками созревания плодов.
Выбирая саженцы, нужно обращать внимание на его районирование, поскольку южные сорта замерзнут или выпреют в условиях более холодного климата с высоким снежным покровом. Поэтому перед тем как отправляться в питомник, следует обратить внимание на некоторые моменты:
- Морозостойкость . Чем она выше, тем лучше.
- Низкорослость . У таких растений меньше вероятность вымерзания и выше урожайность.
- Поздний срок цветения . Он позволяет уйти от возвратных холодов.
- Самоплодность . Такие сорта не нуждаются в переопылении, следовательно, получение урожая гарантировано и при посадке одного растения.
С учетом всех факторов, можно определиться с сортом.
Ипуть
Дерево среднего роста (4-5 м) пирамидальной формы с густой кроной. Толстые укороченные черешки с тремя-четырьмя цветками белого цвета. Цветение раннее. Плоды универсального назначения до 9 г (считаются крупными) глянцевые, цвета бордо до черного. Сочная, сладкая мякоть.
Самобесплодный, продуктивный (до 30 кг) сорт, устойчивый к грибковым инфекциям.
Лапинс
Сорт канадской селекции с низкой морозоустойчивостью, урожайный с одновременным созреванием плодов, которые долго не опадают. Плоды крупные – до 8 г, транспортабельные.
При усиленной агротехнике достигают 13 г. Оранжево-красного цвета и плотной мякотью. Сорт с большой силой роста, высокопродуктивный, самоплодный, позднеспелый. Плодоношение начинается в конце июля. Ягоды универсального назначения.
Ленинградская черная
Высота дерева обычно не превышает четырех метров. Крона раскидистая. В условиях хорошей агротехники плодоношение может наступить на третий год после высадки саженца.
Темно-бордовые ягоды (до 6 г) долго не опадают, созревают в июле, отрыв сухой. Используют для переработки, заморозки и свежими.
Саммит
Сорт морозоустойчив, скороплоден. Ягоды (10 г) с винным послевкусием. Транспортабельны. Хороши свежими и переработанными. Сорт используется для перекрестного опыления многих видов черешни.
Поэзия
Дерево до 3 м с пирамидальной формой кроны. Желтые плоды (6 г) с плотной кремовой мякотью. Вкус кисло-сладкий. Средняя зимостойкость и засухоустойчивость. Урожайность высокая, качество ягод отличное.
Кроме этих сортов, в средней полосе выращивают сорта черешни, представленные в таблице:
| Название | Сроки созревания | Вес | Цвет | Вкус | Высота дерева | Зимостойкость, урожайность |
| Юля/Юлия | среднеранняя | крупная, 8 г | Желто-розовая | десерт | средний | нет |
| Фатеж | Начало июля | 4 г | Розово-красная | десерт | средний | да |
| Брянская розовая | Конец июля | 4-5 г | розово-крапчатая | сладкий | средний | зимостойкое, скороплодное |
| Валерий Чкалов | Начало июля | 9 г | малиновая | отличный десертный | среднерослое | зимостойкое, скороплодное, очень урожайное |
| Веда | июль | 4-5 г | темно-красная | мякоть плотная, сладкая | низкорослое (2,5 м), крона раскидистая, округлая | да |
| Оленька | ранняя | До 10 г | красная, до черного | десерт | низкорослое | повышенная |
| Памяти Чернышевского | июнь | 4-5 г | Красный, до черного | кисло-сладкий | высокорослое | зимостойкое |
| Ревна | среднепоздняя | 5 г | бордо | сладкий | Средней высоты | зимостойкое |
| Родина | Июнь-июль | 6 г | бордо | сладковатый | Средней высоты | очень зимостойкое |
| Россошанская Золотая | Июнь-июль | 6 г | желтый | сладкий с медовым послевкусием | слаборослое | да |
Видео-обзор урожайных сортов черешни
Когда высаживать черешню
Весенняя посадка практикуется в сибирских регионах с резко континентальным климатом – коротким летом и суровой продолжительной зимой. В условиях же средней полосы, где климат умеренный, более влажный и теплый, саженцы черешни высаживают осенью – в сентябре-октябре.
Этот срок считается наиболее оптимальным, поскольку задача садовода – дать возможность саженцу хорошо укорениться и уйти в зиму до начала вегетации (роста и развития). Если же срок осенней посадки упущен, то приходится ждать весны. На этот период саженцы прикапывают в неглубокой траншее с уклоном в 45 градусов до наступления теплых дней. Зимой, чтобы они не вымерзли, нужно периодически накидывать снег, а от солнечных ожогов прикрыть фанерой, досками, нетканым материалом. Полиэтилен использовать нельзя, во избежание весеннего выпревания.
При необходимости сохранения нескольких побегов, их связывают по 4-5 штук и размещают в канавке верхней частью на юг, корнями – в более глубокую часть, на север.
Преимущества осенней посадки черешни в средней полосе:
- В этот период отпадает необходимость частых поливов, так как дождей выпадает вполне достаточно.
- Саженцы продаются свежими, выкопанными недавно. Они еще сохранили не засохшие молодые корешки и листочки, по которым можно определить состояние саженца, наличие или отсутствие инфекций.
- Большой выбор и относительная дешевизна.
И, наконец, осенью у садовода больше свободного времени, чем весной.
Как правильно выбрать и посадить черешню
Перед приобретением нужно заранее определиться, будет это корнесобственное растение или на подвое. Если второй вариант, то при покупке, нужно найти место прививки – оно имеет ярко выраженное утолщение чуть выше корневой шейки.
Кроме этого, у деревца должен быть главный проводник, который впоследствии станет основным стволом, и обрезка будет производиться с оглядкой на него. Если центральный проводник отсутствует, значит получится сильно разветвленное растение с большим риском разлома кроны в период плодоношения.
Корневая система должна иметь длину 15 см., быть влажной и без явных повреждений. Саженцы лучше выбирать однолетние или двухлетние.
Непосредственно перед посадкой растение еще раз осматривают, чтобы выявить какие-то недостатки и:
- удалить «размочаленные» корешки;
- обрезать очень длинные корневые окончания;
- обрезать те корни, которые не помещаются в посадочную яму;
- оборвать сохранившуюся листву.
Ни в коем случае нельзя подрезать ветви, только в случае, если они сломались при транспортировке.
При наличии подсохших корешков, их перед посадкой на несколько часов (от 2 до 10) помещают в воду, чтобы напитались влагой.
Когда с саженцами разобрались, нужно определить благоприятное место для посадки черешни. Это должен быть хорошо освещенный участок, защищенный от северного ветра.
Черешня не «любит» низинных участков с высоким залеганием подземных вод, глинистого и кислого торфяного грунта.
Лучше всего она себя «чувствует» на суглинках, супесях с хорошей аэрацией.
Место для посадки тщательно перекапывается с удалением сорняков, выравнивается граблями. Посадочные ямы 
планируются на расстоянии 4-5 метров друг от друга. Их диаметр и глубина составляет – 80-90 см. Когда черешневый сад намечен и ямы готовы, в них добавляют:
- перегноя – 3 ведра;
- золы – 1 л;
- суперфосфата – 0,2 кг;
- калийных удобрений – 0,1 кг.
Кроме этого, при глинистом грунте в яму насыпают ведро песка, при песчаном – ведро глины. Перемешивают все лопатой и формируют небольшой холмик по центу для удобного размещения корней.
Азотные удобрения при осенней посадке не вносят во избежание преждевременного роста.
Можно приступать к посадке. Сначала в яму втыкают опорный колышек, затем выставляют саженец строго вертикально и аккуратно расправляют корни по скатам холмика. Нужно следить за тем, чтобы корневая шейка и место 
привоя (при его наличии) было выше поверхности земли на 3 см. Корни присыпают почвой, периодически встряхивая деревце. Когда процесс наполовину завершен, в яму наливают ведро воды и завершают посадку. Землю вокруг тщательно трамбуют.
Затем, подвязывают растение к опоре и, отступив от ствола 30 см по окружности, делают небольшое углубление, в которое наливают еще одно ведро воды. Желательно место посадки замульчировать перепревшими опилками или компостом. Если через несколько дней почва осядет, то следует ее подсыпать до общего уровня.
Как ухаживать за черешней
Уход за черешней после посадки практически не требуется:
- Главное, обезопасить ее от грызунов, обморожения, выпревания и солнечных ожогов. Для этого ствол следует побелить, обмотать мешковиной и разложить ядохимикаты. При холодной зиме лучше набросать снега.
- Весной, когода снег сойдет, подбеливают ствол и скелетные ветви – для отражения солнечных лучей и в целях профилактики болезней.
- В период вегетации черешня требует полива 1-2 раза в месяц: молодой требуется 2 ведра, взрослой – 5-6 ведер воды.
- Первые 2-3 года весной вносят только азотные удобрения – они стимулируют рост ветвей и зеленой массы.
- Начиная с 4-го года, вносят полный минеральный комплекс.
Почву под деревьями можно замульчировать, задернить или держать под черным паром.
Обрезка и формирование черешни
Одной из обязательных процедур по уходу за черешней является ее обрезка и формирование дерева. Она позволяет добиться регулярных обильных урожаев. Неверное выполнение этих мероприятий неизбежно ведет к ослаблению и гибели растения.
Весенняя обрезка скелетных ветвей до начала сокодвижения предпочтительнее, поскольку они хорошо видны, и с наступлением теплого периода отпадает риск подмерзания. Ранки быстро затягиваются.
Для средней полосы оптимальный срок проведения процедуры – конец марта-начало апреля. Осенью же после листопада и до октября проводится санитарная обрезка и разрежается крона.
Молодые саженцы начинают формировать с первого года при достижении ими 50-55 см. Если деревца еще не выросли до этой высоты, то обрезку откладывают на следующий год. Итак:
Не допускается удаление скелетных ветвей, если они имеют активные почки.
При выполнении всех агротехнических приемов и при верном формировании черешня из года в год будет радовать своим цветением и обильными урожаями.